第一篇：初中综合实践教学设计学习心得体会2

初中综合实践教学设计学习心得体会2

作为一名综合实践教师，很荣幸参加了这次综合实践教师培训学习，在培训中，我从各位专家、教授、学员中汲取许多养份，反思自己的教学行为，使我对综合实践活动有了重新的认识。

一、对开设综合实践活动这门课程的再认识。

综合实践活动是新课程的亮点，它携带着新课改的全部信息要素，作为课改的“排头兵”个性鲜明地站到了必修课——综合实践活动课程的行列中来，每周三课时，不能挤压、挪用。综合实践活动以研究性学习为突破口，整合信息技术，劳动与技术，社区服务与社会实践，通过主题探究活动，重点培养学生的创新精神和实践能力。

综合实践活动课程又是一门综合性、经验性、实践性课程。作为一线教师——课程的实施者必须领会课标精神，以培养学生的情感、态度、价值观为主线，转变学生的学习方式，通过亲历、体验、操作……等让学生手脑并动，使学生提出问题的能力、运用获取的知识分析问题、解决问题的能力逐步提高。让每一个学生在经历研究性学习的全过程中，学会与人合作分享，学会用自己独特的慧眼看世界，从而增强学生的公民意识及责任意识。

二、对综合实践活动课程实施的再认识。

我在学习中实践，在实践中探索，在探索中反思，在反思中提高，形成了自己的特色。我对学生的指导活动一直是以提出问题为起点，以解决问题为终点，收到了一定的实效，在同行中领先。通过“国培”我深感自己教学中存在的不足，如重学生活动方案轻教师指导方案；重活动过程和阶段的落实，轻活动细节的具体落实；重活动的过程的评价，轻活动终结的评价等。综合实践作为一门开放性极强的课程，综合实践活动本身是一个创造性个性化特别强的过程，教师的指导方式也是多样的。因些，我“采他山之玉，纳百家之长”，在“六环节”的指导课中进行改革，细化课程目标，如在不同课题研究的活动过程中，每个阶段的要考虑不同学生的实际能力，确定分层活动目标且目标要清晰、具有可操作性。增强学生实践学习的规范性，教师要为学生的活动尽可能提供导向或方法的支持，对优秀学生要留有空白多些，对不同年级的学生都要提供拓展的空间。另外教师还要对学生的研究过程全程跟进，特别是要充分发挥小组长的作用形成合作研究群体，还有在评价方面要形式多元，使不同的学生都有提高。

三、对综合教师角色的再认识。

综合实践活动的有效实施，在一定程度上取决于教师指导的有效性，综合实践不是老师“教”出来的，而是学生“做”出来的。所以综合教师必须认清自己的角色，与时俱进，及时充电，反思自己的教学行为。在教学设计中多研究学生的需要，使“教”服务于“学”，对于学生的活动不能包办，要作好教学活动的组织者、指导者、合作者，充分发挥学生的积极性和主动性，课题因学生而定，方案由学生设计，学生亲自收集信息、整理数据，结论由学生分析得出，……每次的指导课要以学生为中心，以解决学生在活动中的困难疑惑为目标，让学生明确学什么？怎么学？学了怎么用。在整个教学活动中以学生为主体，以学习为主线，以展示为特征，以总结 评价为发展，使学生的学习能力，融入社会的能力逐步提高，让学生知道世界是什么样的并成为一个有知识的人，让学生知道世界为什么是这样的，并成为一个会思考的人和更理性的人。让学生知道怎样让世界变的更美好并成为一个勇于探索创新的人。

第二篇：学习综合实践课程心得体会2

学习综合实践课程心得体会2 十多天网上研修，确实很有收获。特别是观看视频后，感到专家的理论指导、观点确实很有指导性；浏览各位教师的评论、感悟，也受到很大的启发。现从认识、问题、困惑三方面作以下总结：

1.对综合实践活动远程研修学习的新认识：

①对综合实践活动课的目标有了一个清醒的认识。综合实践活动要有综合目标，还要有分级目标，这样在活动的开展中，老师和学生就有的放矢，不会盲目。

②学科领域的知识可以在综合实践活动中延伸、综合、重组与提升；综合实践活动中所发现的问题、所获得的知识技能可以在各学科领域的教学中拓展和加深。综合实践活动课程与其他学科课程相得益彰，起到很好的调节作用。开发、整合的综合实践活动课程是非常重要的方式，可以根据本区本校的实际来预先设置主题，然后带领学生分解小主题，进而深入细化地开展落实。

③教师间有广泛的合作渠道，能够合理地进行学科的整合。集体备课、集体研讨，通过 “借脑击慧”途径，共享资源，相互提升自己。在实践活动中引导学生得到全面提高，最好达到教学相长的美好目标。

2.综合实践活动远程研修学习的新问题

今后综合实践的实施中应注意：①更好地做好活动的指导：要全程跟踪。可从学生的选题指导（包括确立主题的指导）、组织策略的指导、制定方案的指导、小组合作策略的指导、操作阶段的指导、展示阶段的指导予以考虑。

②需要课程理念的更新，更应要在实践中去探索。在探索中反思，在反思中去更好的实施综合实践活动课程。3.对综合实践活动远程研修学习的困惑

①时间太紧了。发表的观点缺乏深思熟虑，质量不高。往往草草交差。很大程度影响了研修的实效。

②应更多地提供一些综合实践活动实施前后，学校领导、家庭、社会等协调的具体案例或方法。因为无论目标的制定，还是方案的设计规划，其最终目的无非是落到实处，达到实效。所以各个环节的协调统一，可以说也是目前制约这门课程落实的重要因素之一。目前，在领导层面上对综合实践课重视，仍然停留在浅层的意识中。愿伴着“提升理念、总结经验、研讨交流、创新实践”，走进综合实践活动网络的研修，能捕捉到更精彩的综合实践活动做法与案例；祝我们的努力追寻，在此平台的帮助下培育出共进相长的硕果。

第三篇：初中综合实践学科教学设计

实现自主创业

教学设计

课题：第四单元·第十课《实现自主创业》

一课时：

科目 提供者 综合实践 朱爱生

教学对象 单位

八年级

课时

太原市晋源区金胜镇中学校

一、教学目标

目标：1让学生学会如何从生活中寻找项目创业 2培养学生创业意识,实现自主创业

二、教学内容分析 创业项目的重要性 创业项目选择的思考 创业项目的来源 创业机会发掘途径

近年市场前景较好的项目

三、学情分析

中学生积极参加社会实践，参与项目竞争做适合自己的创业者，观察分析能力、动手能力

要让学生初步掌握参与社会实践的方法，信息资料的收集，分析和处理问题的方法以及研究探索的方法，使得学生形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，成为创业的小主人。

四、教学策略选择与设计

教师讲授

截图展示

案例分析

小组讨论

五、教学重点及难点

教学重难点： 创业机会的发掘方法 指导学生进行创业项目选择

六、教学过程

教师活动 导入：实例山东临沂下岗女工朱呈蓉的糖葫芦连锁店固定资产几千万元的故事

一什么是创业

自主创业就是一个创造的过程，就是自己做主创建一个经济组织 二

创业项目分析

学生活动

聆听 思考 讨论 发言 小组讨论分析创业项目选择的重要性

要选择适合自己且具有发展潜力的创业项目,要创造物美价廉具有市场竞争力的优质产品,要了解半企业必需的基本条件及相关程

设计意图

学生选择自己的创业项目创业是一个系统复杂的体系,也是一个充满艰辛与坎坷快乐与收获的奋斗历程.选择创业项目的原则 序,要销售自己的产品,并获取最大的经济利益

（1）项目的合法性（2）项目的技术性（3）成熟度原则（4）适用性原则

二如何选择适合自己的创业项目 1多渠道了解项目信息 2对收集的项目信息进行分析 3 选择自己熟悉的项目 4 选择有独特创意的项目 5 寻找市场空白项目

三农村常见的创业类型及项目 1农业生产类（！）农产品加工(2)家庭 养殖类(3)种植类 2 农机运输类 3文化类 4生活服务类 5面向城市人的投资类(!)农家美食滋补店(2)假日农庄

课堂检测：学生进行创业项目选择

七、教学评价设计

小结：结合案例

分析讲授适合学生创业的方向——高科技领域

结合案例分析讲授适合学生创业的方向——高科技领域,结合案例分析讲授适合学生创业的方向——智力服务领域,结合案例分析讲授适合学生创业的方向——连锁加盟,结合案例分析讲授适合大学生创业的方向——开店

八、板书设计

实现自主创业 选择创业项目 一什么是创业 二创业项目分析

三农村常见的创业类型及项目

第四篇：初中综合实践《访谈法》教学设计

初中综合实践《访谈法》教学设计

哈密市第二中学 董晓佩

活动目标：

1、学生了解访谈法运用的步骤，掌握访谈活动运用中的技巧，并能灵活运用访谈法收集资料。

2、通过采访，使学生掌握采访的形式和方法，学会怎样去采访别人。培养学生发现问题，归纳方法，总结规律的能力。

3、通过口语交际的方式，培养学生动手、动口、动脑进行社交的能力和勇气。

活动重点：

如何运用访谈法？

活动难点：

访谈技巧的运用

活动准备：

课件、访谈视频

活动过程：

在上课前让学生看，在看之前让学生考虑以下一些问题：记者对莫言的访谈中的开场白是怎么说的？记者都提了哪些问题?看完之后你有什么感想？等等，诸如此类的问题先提给学生，让学生带着问题看片子。

一、创设情景，导入新课：

我们这段时间的综合实践的任务是调查研究新疆的发展与进步情况，我们在做调查的过程中会采访我们的一些同学、长辈或老师，如果参考刚才的视频你能模拟一次访谈吗？你想来试一试吗？ 学生活动：

以四人为一组成立实习小记者团。

试着采访小组同学。说一说：你是怎样采访的？想一想、说一说。教师：同学们的热情很高，可是我发现你们的采访只是停留在表面上，离真正的采访还有很大距离，作为一名小记者应该怎样去采访，采访时应注意什么？

这节课我们一起来探讨一下这个问题。

二、师生合作，探究新知

（一）访谈前的准备

教师：有句话说得好：机会总是留给有准备的人。谁能结合你的亲身体验，说说访谈前需要做哪些准备工作？（学生小组讨论）讨论后总结如下：

1．事先预约—取得被访者的信任 2．列好提纲—做到访谈有的放矢 3.注意礼仪—博得被访问者的好感 4．讲究技巧—获取更多信息

5.工具准备—照相机、录音笔、记事本是必不可少的工具

教师：关于设计访谈提纲，我认为是比较重要的一步，那我们应怎样设计问题呢？（学生小组讨论）设计访谈问题时要注意：

1、每个问题要明确单一，一次发问不要包含多个问题。

2、要围绕主题进行，问题内容要集中。

3、提问语气应有变化。

4、要注意对方的身份、年龄等特点，问题要让对方有回答的空间。

6、问题与问题之间应有衔接过渡。

7、问题应由浅入深。

（二）、访谈时的注意事项

教师：我们在对某人进行采访时，应注意哪些原则：（学生自由回答，教师可以有重点的强调几条）如：(1)调查员应取得访谈对象的理解与信任，得到他们的真诚合作。最好访谈前要对访谈对象的情况有大致的了解。

(2)调查员应对自己的工作有所了解，明确研究目的，并预先拟好访谈提纲。

(3)调查员应采取公正、中立的立场，不能让调查对象感到有压抑感、委屈感。

(4)保护被访者的名誉和利益，特别对于涉及政治观点、个人隐私、家庭关系、同事纠纷等问题，更应严守秘密，不失信用。

(5)访谈时紧扣主题，抓住要点按计划进行，防止偏离访谈提纲。(6)每次访问，尽量一次完成。临近结束时，再次检查访谈提纲，以防遗漏重大问题。

(7)调查员应掌握恰当的记录技术，保证资料的准确性。(8)访谈结束时，应真诚地感谢对方的配合与合作。

（三）、访谈技巧

1.开场白的设计：在正式采访之前，我们应设计一段话来开始你的采访，假如我们要对这位老师进行采访，我们应怎样设计一段开场白呢？ 说明采访的原因，态度有礼貌、恳切。2.倾听的态度：目光、非言语技巧、表情

放一段事先录好的录像，让学生指出采访者在采访中表现的不当之处。3.谈话技巧

结合课前所看的视频，使学生明确(1)问题明确、具体。(2)控制话题。

(3)针对不同的场合、对象使用不同的谈话方式。

（四）、访谈实践：

1.请出一名同学尝试对小组其他成员进行采访，用上我们刚才所总结出的各种技巧。

在采访之后，其他同学指出他的不足之处。

2、结合新疆的发展与进步主题活动进行全班性采访:（1）.小组内互相采访，体验采访的乐趣。（2）.下座位采访现场的老师。（3）.将采访到的问题进行全班交流。

三、活动小结

这节课大家尝试体验当一名实习小记者去采访，虽然有了很大进步，但要想当一名真正的、合格的记者，我们还需继续努力，要不断从个人修养、文化知识、扎实的基本功等方面刻苦学习、钻研。

四、课后延伸

采访父母，制订采访计划，并做好记录。

作者姓名：董晓佩

地 址：新疆哈密市北郊路第二中学 邮 编：839000 工作单位：新疆哈密市北郊路第二中学

联系电话：***

初中综合实践

《访谈法》教学设计

授课教师:哈密市第二中学

董晓佩

第五篇：初中综合实践活动教学设计

初中综合实践活动教学设计

贺兰县如意湖中学 杨凤玲

一、主题的确定

现在的中学生，大多数是独生子女，普遍存在动手能力差的问题。对生活中一些简单作物的栽培与管理缺乏一定的了解和实践，对社会基本运作方式缺乏认识，缺少社会生活经验。

绿豆是我们日常生活中常见的杂粮之一，绿豆的发芽，周期短，见效快，具有较强的可行性，可适于在家庭或学校进行发芽实验，让学生亲自观察实验结果，有利于培养学生的各种能力。《小豆芽》主题的确立，就是从学生生活中最简单的绿豆发芽切入，通过学生实践种绿豆，体验营销过程，进而产生种植兴趣为线索，展开系列实验、调查实践活动。

二、活动目标

1、学习绿豆种植与管理的基本知识，尝试掌握种植小植物的基本技能；

2、了解“绿色食品”的加工制作及保鲜技术和一些农副产品的贮藏与加工技术，进行绿豆芽销售方案的设计与实施。

3、通过绿色食品的研究，培养学生具有独立制定研究方案的能力和自主获取信息的能力，养成合作、交流、分享的良好态度和能力，具有较强的探究意识。

4、通过出售绿豆芽活动，进入社会情境，接触社会现实，参与各种社会活动等途径，使学生理解社会基本运作方式，人类生活基本活动，积累社会生活经验。

三、活动内容

本次主题活动共设计《种植绿豆》、《出售绿豆芽》、《绿色食品探密》、《绿色行动》等四个活动专题。其中《种植绿豆》是激发学生的活动兴趣，掌握绿豆的种植方法，了解对比实验的方法；《出售绿豆芽》是教师引导学生设计绿豆芽的营销方案，让学生在体验绿豆的销售过程中，积累社会生活经验；《绿色食品探密》是学生在教师指导下，独立完成研究方案，在调查、访问、上网查询资料等活动中了解研究性学习的方法和有关绿色食品及保鲜技术的相关知识，并能撰写出相关主题的调查报告；《绿色行动》是在学生已掌握种植绿豆的基础上，再让学生自己种植一种自己喜欢的植物（花卉、蔬菜），在种植中了解一些家用工具及农用工具的使用与保养方法，知道安全操作。通过此项活动，开拓学生的知识领域，能综合运用所学的知识，学以致用。

四、活动实施：

活动一：种植绿豆（2课时）活动目标：

1、学习绿豆种植与管理的基本知识，学会用“水生法”或“播种法”种植绿豆，初步了解种子生长所需要的条件，培养学生的组织能力和实践能力，也为掌握种植技术奠定基础；

2、了解对比实验所需要的条件，掌握实验方法，提高学生的研究能力；在观察实验中培养学生的观察力，养成良好的观察习惯及随时记录的学习习惯。

3、展示绿豆的发芽成果，养成合作、交流、分享的良好态度和能力。活动过程：

教师讲解、演示“水生法”种植绿豆和“播种法”种植绿豆的技术要点及注意事项；

教学建议：最好教师与学生都进行种植绿豆的对比实验，第一可以提供给教师最直接的实验结果，第二，又可以让学生感受到师生的平等，有利于形成民主、平等、和谐的师生关系。

2、学生在家里进行对比种植绿豆实验；一个盆用“水生法”种植绿豆，一个盆用“播种法”种植绿豆。有条件的也可在学校进行，统一管理，同一时间观察，这样，对比实验的可信度会大大增加。

3、教师引导学生注意观察这两种实验的结果，如：出芽时间，芽叶的形状，根茎的形态等，并可结合语文学科的特点，写出观察日记

4、绿豆出芽后，以展览会或交流会的形式，让学生汇报观察结果及活动体验，对学生在活动中出现的问题，教师可因地制宜，合理安排，引导学生进行新的主题研究。

评价：评价方式可以以学生的自我评价与家长评价为主，也可以让每个学生谈谈自己在这一活动中的表现，然后全班选出表现最突出的学生进行奖励。评价的侧重点应以学生种植绿豆的基本知识与技能和观察记录为主。设计意图：《种植绿豆》活动具有较强的实践性，这是以种植绿豆活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“实验”、“探究”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。活动二：出售绿豆芽（2课时）活动目标：

1、通过以小组活动的方式，进行绿豆芽的销售，了解销售的基本程序及方法，在教师指导下，设计绿豆芽的销售方案，初步理解社会基本运作方式，积累社会生活经验；

2、通过销售绿豆芽，在和他人接触、交流中，体验销售过程，懂得尊重人、体谅人；

3、鼓励学生在体验销售过程中，产生求异设想与思路，增强探究欲望，形成良好的创新意识和探究意识。活动过程：

1、销售活动前，教师可指导学生设计绿豆销售方案。

这个方案可以包括：销售的任务，公关项目（市场摆摊、向小商贩兜售或其他困难）人员分工、场合、地点、……

2、在销售过程中与人接触、交流，体验销售过程，并将这种体验及时作以记录。

3、销售后，教师组织学生将销售过程中的问题或体验进行交流，并将学生在销售中生成的其它问题引导学生他们展开思路，形成活动主题。这里应让学生了解“绿色食品”的加工制作及保鲜技术和一些农副产品的贮藏与加工技术的相关知识。

学生在听讲和发言时，教师要注意培养学生尊重他人，学会倾听，学会提问，要重视培养学生在讨论过程中的民主氛围。

评价：可以将学生在出售绿豆芽的过程记录和体验记录作为评价依据，教师可对能产生求异设想与思路的学生给予口头或书面表扬，以此鼓励学生新的想法和创意，努力激发学生参与研究活动的热情，并在学习中积极实践、勇于实践创新。

设计意图：初中生已具备一定的知识和能力的基础，对周围的世界已形成了初步的认识，《出售绿豆芽》活动，就是要把学生认知为主的生活与体验为主的生活结合起来，使学生在尝试、体验等各种实践活动中展示自己的才华，形成基本的社会生活能力 活动三：绿色食品探密（2课时）活动目标：

1、引导学生独立设计、调查研究方案，学会用调查、访问、上网查询等方法来收集并整理绿色食品相关资料，通过问题探究，体验到研究的乐趣，并能自主地撰写有关绿色食品的研究报告，得出结论，培养学生信息整合的能力。

2、通过在探究绿色食品的活动中与其他学生的合作、交流，汇报研究过程的体会与心得，大胆地向他人汇报自己的研究成果，养成与他人合作、交流、分享的良好态度和能力。活动过程：

1、可根据学生的选题情况及学生的实际情况，进行小组划分，选出组长，并根据小组成员的意愿，选择适合自己或自己感兴趣的主题，确立为小组的研究主题。教师要引导学生独立制定课题研究计划。

教学建议：小组活动是综合初中实践活动最基本的组织形式。鼓励初中学生以小组合作的形式，开展综合实践活动，对学生合作能力、合作精神的培养具有重要意义。小组的构成由学生自己协商后确定，教师不过多介入他们的选择，小组成员的组成不限于班级内，为使实践与探究走向深入，允许并鼓励各班之间，不同年级之间，甚至不同学校，不同地域之间学生的组合。

2、教师在学生对选题进行调查研究之前，有必要对学生进行调查研究方法的简单培训。让学生了解什么是调查法，调查法的主要步骤有哪些，并要具体介绍一些主要的调查方法，如访谈、观察、测验等。对于访谈的方法，建议学生在访谈前，要注意做好相关知识的准备，对于有特定目标的访谈，要准备一份详细的采访提纲，要与计划采访的专家或单位取得联系，争取获得人员的协助和必要的资料，保证采访的顺利进行；在调查采访过程中，要注意礼貌，遵守被访者规定，做好访谈记录，填写“访谈记录表”。

3、教师要提示学生外出活动时注意安全问题。

4、组织学生进行社会访问与调查，教师可以在学生遇到困难时给予适当的指导。指导学生充分利用图书馆、互联网等进行资料的查询。在研究活动中教师要指导学生写好研究日记，及时记载研究情况，真实记录个人体验，并将收集的资料进行整合，完成调查研究报告，还可以让学生以《我的收获》为题，写一篇小短文。

5、教师可以让学生自己组织、安排汇报程序。可以是个人自由发言，谈个人在整个活动中的体会和收获。也可以是以小组为单位，进行汇报，汇报的内容不仅仅包括研究成果，还应该包括整个活动的过程，组员的参与程度，活动过程中遇到哪些困难，如何克服的，活动的收获等。在汇报时，尽量将本组所收集的各种文字、图片、声音、影像资料都向同学们展示，以供大家分享。汇报的形式可以多种多样，鼓励创新，既可以是成功的经验，也可以是失败的体验。

评价：评价的内容可以是学生参与研究性学习活动的态度；学生在研究性学习活动中的合作精神：是否乐于助人、主动与同学配合、认真倾听同学的观点和意见，为小组的学习做积极的贡献等；还可以对学生的学习方法和研究方法进行评价：如：查阅资料、实地观察记录、调查研究、事理材料、运用工具等方面。

评价的方式可以是表格式评价、等级评价等，体现研究性学习的价值取向，促进研究活动目标的达成。

设计意图：《绿色食品探密》活动的设计是在学生劳动实践的基础上，引导学生围绕“绿色”进行研究，体验研究性学习的过程，学习和掌握研究的方法。随着活动的不断展开，新的目标不断生成，新的主题不断生成，学生在这个过程中兴趣盎然，认识和体验不断加深，创造性的火花不断迸发，这也是综合实践活动生成性的集中表现。活动四：绿色行动（1课时）活动目标：

1、进一步掌握植物（花卉、蔬菜）的栽培技术，初步学会家用工具或农用工具的使用与保养方法，知道安全操作；

2、在种植花卉、或蔬菜活动中培养健康、乐观的生活态度，养成良好的生活习惯，在收获期间，将种植成果服务家庭，奉献社会，愿意为创造更美好的生活而不懈努力。活动过程：

1、教师、家长或学校在活动前，为学生提供喜欢的植物或种子，让学生选种进行种植和管理。在这期间，教师既不能“教”综合实践活动也不能推卸指导的责任、放任学生，而应把自己的有效指导与鼓励学生自主选择、主动实践有机结合起来。

2、以班级为单位进行经验成果交流，让学生进行自评与互评或师评。

3、学生学会了简单花卉或蔬菜的种植技术，服务于家庭或社会。

4、教师可引导学生针对《小豆芽》活动过程及心得体验写一篇感想。评价：可采用家长与相关人员（专家、技术员、服务人员）评价的方式进行。

设计意图：《绿色行动》活动的设计是以学生的直接经验或体验为基础而开放和实施的，它是以学生的直接经验为基础而对学科知识的综合运用，是对学科的逻辑体系的超越。具体实施中，鼓励学生自主选择，将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位，为其个性充分发展创造空间。五：活动评价 评价提示：

《小豆芽》的评价要在每个专题活动评价的基础上进行综合评价，可将学生在各项活动中的态度表现、取得的实践成果等，以有效的形式加以呈现。评价的重点是指导学生实践方法的改进和实践能力的培养。【参考资料】 “生豆芽”步骤和方法

1、选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的绿豆全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率很低。

2、准备容器：托盘、缸或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净无油即可，底部可排水）。

3、种植：铺一层约5厘米厚度的干净沙子，将洗净并已泡至膨胀开裂的开口子在沙子上均匀地铺上一层。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1厘米即可。没有沙子的，可在豆芽上边放一块湿布，布上面放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗。

4、每天浇水数次，保持湿度。

5、数天后豆芽就会钻出来。在清水中将沙子洗去即可。技术要点：

1、生豆芽的容器不能有油。

2、清洗时去掉坏豆。

3、要维持足够的湿度，容器排水状况要好，还要让豆子泡在水中。

4、豆子见阳光，马上就会变绿。覆盖沙子可以避免阳光，也可以用盖子盖住容器。

5、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时！