第一篇：端午节吃什么水果好

端午节吃什么水果好

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《端午节吃什么水果好》的内容，具体内容：端午节大吃大喝，吃些水果利于清肠排毒，那么你知道端午节吃什么水果吗?下面给大家介绍端午节吃的水果，希望大家喜欢。端午节吃的水果 1、荔枝端午假期，正是吃荔枝的好...端午节大吃大喝，吃些水果利于清肠排毒，那么你知道端午节吃什么水果吗?下面给大家介绍端午节吃的水果，希望大家喜欢。

端午节吃的水果

1、荔枝

端午假期，正是吃荔枝的好时机。荔枝味甘性温，入肝脾两经，最益肝脾精血，可以说是最适合“职场精英”食用的水果。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝的作用主要在于扶助阳气，因此对于容易上火的人就不适合食用了，否则容易出现牙龈肿痛、口舌生疮等不适。如果实在嘴馋想尝鲜者，可以淡盐水浸泡后少量食之，当无大碍。不过，小儿肝火偏旺，当少吃为宜。荔枝中含有大量糖分，对血糖影响较大，糖尿病患者还是不吃为宜。

2、甜瓜

甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素 C 等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素 C 的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人

体肝脏及肠道系统。

挑甜瓜时，可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

3、樱桃

“先百果而熟”，樱桃富含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达 6—8 毫克，比苹果、桔子、梨高 20—30 倍，维生素 A 的含量比苹果、桔子、葡萄高 4—5 倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。在选购时记住，果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。

4、李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素 C。由于李子 85%都是水分，所以有助于缓解饥渴，且会让人有饱腹感，是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维，有助于肠胃运动和排便，减少便秘。

红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软，但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

适合端午节吃的菜

1、苋菜

中医认为，苋菜性凉味微甘，入肺、大肠，生于田间或路旁，有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。营养学认为，苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素 K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

今天说的苋菜，首选红苋菜，以叶片大而完整、较嫩为主，紫红色较好，萎烂的苋菜则不宜选购。焯苋菜时烫一下即可捞起，防止营养成分遭到破坏，影响疗效。苋菜不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。

2、茄子

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用，因此尤其适合夏季食用。茄子含有维生素 E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影

响病人康复速度。

3、黄鱼

黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美，易于消化吸收，黄花鱼的鳔、肉、胆均可治疗疾病。《本草纲目》中就记载有，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。现代营养学研究也发现，黄花鱼的蛋白质含量较高，并富含脂肪、钙、磷、铁、碘以及大量欧咪伽—3 脂肪酸等，有较高的药用价值。

黄花鱼特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用，对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用。而在唐代《开宝本草》中介绍的“莼菜黄鱼羹”食疗方，即用莼菜 15 克，黄花鱼 250 克，共煮煎浓汁服用，有益气开胃的功效，胃口不好的人可以多吃。

4、红萝卜

胡萝卜营养丰富，经常吃胡萝卜有易身体健康，是夏季养生的首选食物，不仅能够预防癌症，抵抗氧化，还有美容、养颜、排毒、防晒的功效，是夏日必备的“防晒霜”。胡萝卜中的维生素 A 能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

据哈佛大学的研究表明，每周吃 6 个胡萝卜的人比一个月只吃一个或更少的人，发生中风的几率更低。不吃胡萝卜的人很容易中风。胡萝卜中还有一个最重要的价值就是可以抗衰老，因为胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。

5、西红柿

西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，抗癌能力很高呢!另外，维生素 K 能对骨质疏松症有一定的预防能力，可以说，是女性骨骼的救星!而维生素 E 则是维持肝脏机能，改善宿醉的好帮手。

水煮西红柿是女性瘦身减肥的好食材，作为早餐或者饭前的小吃，所含的有机酸能令代谢加快，让脂肪充分燃烧起来，解决便秘问题，易胖的体质也慢慢改善为易瘦。西红柿中的维生素大部分都是水溶性的，所以我们在食用水煮西红柿的时候，记得把汤汁也一并喝完吧!

第二篇：吃水果教案

吃水果教案

教学内容：上海出版社培智语文第四册第十课吃水果 教学目标：认识各种水果，并且知道不同吃水果吃法。重点：教授如何正确吃水果 难点：切、剥、削的读音

道具：各种水果的实物、购物篮、水果刀、削皮器等

新授：

今天老师给大家带一位新朋友----巧虎，（巧虎手偶）。我们应该怎样和巧虎打招呼？

巧虎家要来客人，妈妈让巧虎去超市买些水果招待客人。师拿出购物清单，（幻灯片呈现）找生读购物清单需要买的水果。（幻灯片呈现超市画面）让生在超市画面上依次找出需要买的水果。师拿出实物西瓜、香蕉、橙子、橘子、苹果、梨放入购物篮。（依次板书水果名称）

现在我们帮巧虎买到全部水果，他想让我们帮他把这些水果处理一下摆一个漂亮水果盘招待客人。你们愿意帮忙吗？

1、师拿西瓜。我们平时怎样吃西瓜？导入切西瓜（板书切西瓜）齐读。视频教授如何切西瓜。找生上讲台前师指导操作切西瓜。西瓜除了平时这种切西瓜方法，还可以切出很多花样。（幻灯片图片呈现花样切西瓜）。

2、除了西瓜需要切开才能吃，我们买的这些水果那个还需要切开吃方便。导入切橙子。（板书切橙子）。找生操作切橙子。

3、香蕉和橘子我们平时需要怎样吃？剥开。（幻灯片剥香蕉、橘子）板书剥香蕉、橘子。找生讲台前操作剥香蕉、橘子。说说香蕉皮、橘子皮作用。

4、苹果、梨要是去皮吃怎样去皮？削苹果、梨。（幻灯片呈现削苹果、梨。）板书削苹果、梨。生用削皮器削苹果皮、梨皮。总结：切 西瓜 橙子

剥 香蕉 橘子

削 苹果 梨

练习说句子：看图说谁在干什么？ 把摆好水果拼盘分给学生品尝。

课堂拓展：吃完的水果皮不能乱扔。拓展爱护环境教育（爱护环境图片，音乐伴奏）

作业：用今天所学的吃水果方法，给爸爸妈妈做一个漂亮的水果拼盘。

第三篇：西餐吃水果礼仪

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下（否则会嚼不动）。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

柚子（橙子，桔子）--吃柚子时，要先把它切成两半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式场合，可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。剥橙子皮有两种方法，两者都要使用尖刀。方法一：螺旋式剥皮。方法二：先用刀切去两端的皮，再竖直将皮一片片切掉。剥皮后，可以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大，可一口吃掉。如果太大，要使用甜食刀叉先切开，后食用。如果橙子是切好的，也可以象吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用手剥去皮，再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜，尤其是膜很厚的时候。

葡萄--对于无籽葡萄没什么讲究，一粒粒地吃就行。若葡萄有籽，林把葡萄放入口中嚼吸食肉质，然后把籽吐到手中。要想容易地剥去葡萄皮，则要持其茎部放在嘴边，用中指和食纸将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

柿子--吃柿子有两种方法 ：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉；二是将柿子竖直放在盘中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放到你的盘子的一边。不要吃柿子皮，因为太苦太涩。

菠萝（果肉）--很简单，吃鲜菠萝片时，始终使用刀和叉。

草莓--大草莓可以用手柄部，蘸着白砂糖（自己盘中的）整个吃。然后将草莓柄放入自己的盘里。如果草莓是拌在奶油里的，当然要使用勺子。

西瓜--切成块的西瓜一般用刀和叉来吃，吃进嘴里的西瓜籽要及时清理，并吐在紧凹的手中，然后放入自己的盘子。

浆果，樱桃--吃法很多，你可视情况而定，一般来说，吃浆果时，不管有无奶油，都要用勺子；吃樱桃要用手拿，将樱桃核文雅地吐在紧凹的手中，然后放入自己的盘子。

第四篇：吃水果教学设计范文

《吃水果》教学设计

教学目标：

1、AB组掌握六个水果词语，C组认识六种水果图片。

2、初步理解“切、剥、削”三个字的含义，了解所学水果的食用方法。

3、培养学生热爱生活的情感，养成良好的饮食习惯。教学重点:认读六个水果词语

教学难点：理解“切、剥、削”的含义，了解所学水果的食用方法。教学准备：多媒体课件、实物等。教学过程：

一、引出课题，激发学生学习兴趣。

1、参观水果市场。

昨天老师去了一趟水果市场，水果市场里的水果可真丰富，我们一起来看一看水果市场里都有哪些水果？

2、问：你看到了什么？（苹果、香蕉、梨等）它们有一个共同的名字叫什么？水果。

3、问：同学们喜欢吃水果吗？板书。

二、新授

（一）学习词语

1、老师今天把在水果市场买的水果带来了（实物），请同学们正确说出这些水果的名字。

2、课件，这些水果来到了图片上，你还认识吗？去掉图片，这个词语，你还会读吗？（板书）集体读，个别读。

（二）了解这些水果的吃法。切

1、请同学们打开书，翻到 第6课 吃水果，同桌之间相互说一说，你吃过这些水果吗？你是怎么吃的？

2、老师出示一种水果，请同学们说一说它的吃法。

同学们看老师手里拿的是什么水果？（西瓜）谁来说说他的吃法？同时出示课件

3、切（理解切的意思）

同学们看切的右边是一个“刀”字，说明我们在切东西的时候要用到刀。（出示实物刀），刀的刃非常锋利，我们在使用时一定要注意安全，同学们，你们一定要在家长的看护下使用。请同学们用你的手做一个切的动作。

4、我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是切着吃的呢？

5、同学们想一想，我们除了用刀切西瓜，还可以切什么？切菜、切„„

剥

6、老师换一种水果，同学们看这是什么？（香蕉）香蕉怎么吃呢？谁知道？学生回答。

7、同时出示课件“剥”（理解剥的意思）

8、我们刚才认识的几种水果里面，还有哪种水果是剥开吃的呢？

9、同学们想一想，我们除了剥香蕉，还可以剥什么？剥豌豆、剥花生。

削

10、这是什么水果呢？（苹果）苹果怎么吃呢？ 学生回答

11、同时出示课件“削”（理解削的意思）

12、同学们，我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是削了皮后吃的呢？

13、同学们想一想，我们除了削苹果，削梨，还可以削什么？削皮、削土豆„„

14、削这些东西我们要用哪种工具呢？

小刀或专门的削水果刀或削皮的工具。出示实物。

三、复习巩固

看来同学在生活中都是一个有心人，掌握了许多生活中的常识。

1、为了检验一下同学们这节课掌握的如何，老师出了两道连线题。请同学们拿出来，看谁练连的又对又快。

2、请同学们看大屏幕，告诉老师你是怎么连得。（学生说，老师连）你做对了吗？

3、品尝水果。

四、总结。

今天我们学习了《吃水果》，同学们不但认识了一些水果，还知道了它们的食用方法。回家以后，在妈妈爸爸的看护下，同学们可以尝试一下削苹果、切西瓜，锻炼一下自己的动手能力，好不好？

第五篇：吃水果教学设计

培智学校《吃水果》教学设计

教学内容：

上海教材实用语文第十册第三单元第六课《吃水果》本课分为三课时，本节为第二课时 教材分析：

《吃水果》是上海教材实用语文第十册第三单元第六课。“水果”是学生熟悉且非常喜欢吃的食物，在生活中经常见到、吃到，对它们的颜色、味道也比较熟悉。这一课主要让学生认识六种水果词语，并了解它们的吃法，很容易引发学生学习的兴趣，激发学生的求知欲。学情分析：

我班现有学生11人，男生6人，女生5人，教学中，我将学生分为A、B、C三组进行教学设计： 学生情况分析：

A：张新方 关子浩 张怡涵 李保仓 韩晴 B: 吴帅杭 党逸雪

尚枢 C: 王薇王振伟 王姿涵

A组学生识字能力强，有一定的学习能力，语言表达能较好。B组的三位同学，有一定的词汇量，语言表达能力一般。C组三位同学几乎没有识字能力，语言表达能力较差，教学目标：

1、AB组学生掌握六个水果词语，C组认识六种水果图片。

2、初步理解“切、剥、削”三个字的含义，了解所学水果的食用方法。

3、培养学生热爱生活的情感，养成良好的饮食习惯。教学重点:认读六个水果词语

教学难点：理解“切、剥、削”的含义，了解所学水果的食用方法。教学准备：多媒体课件、词卡 教学过程：

一、导入。

1、参观水果市场

同学们去过水果市场吗？今天我们一起来水果市场看一看。

2、问：你看到了什么？ 苹果、香蕉、梨、橙子„„，它们有一个共同的名字叫什么？（水果）

3、同学们喜欢吃水果吗？

今天我们继续来学习第六课《吃水果》。教师板书：

6、吃水果

二、新知教授

（一）学习词语

1、课件，这张图片上有什么水果？ 去掉图片之后，你还会读这些词语吗？（板书：西瓜、甜橙、香蕉、桔子、苹果、梨）领读集体读 个别读

2、老师依次出示词语卡片，指名来读词语。

（二）了解这些水果的吃法。切

1、同桌之间相互说一说，你吃过这些水果吗？你是怎么吃的？

2、老师出示一种水果，请同学们说一说它的吃法。出示课件，这是什么水果？（西瓜）谁来说说他的吃法？

3、切（理解切的意思）

同学们看切的右边是一个“刀”字，说明我们在切东西的时候要用到刀。（出示图片刀），刀非常锋利，我们在使用时一定要注意安全，你们一定要在家长的看护下使用。请同学们用你的手做一个切的动作。

4、思考：我们刚才认识的那些水果里面还有哪种水果是切着吃的？

5、想一想，我们除了用刀切西瓜，还可以切什么？“切菜、切。。” 剥

6、出示课件：同学们看这是什么？（香蕉）香蕉怎么吃呢？谁知道？

7、讲解 剥（理解剥的意思）

8、我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是剥开吃的？

9、想一想，我们除了剥香蕉，还可以剥什么？“剥豌豆、剥花生” 削

10、这是什么水果？（苹果）苹果怎么吃呢？

11、教师讲解 削（理解削的意思）

12、同学们，我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是削了皮后吃的？

13、想一想，我们除了削苹果，削梨，还可以削什么？ “削皮、削土豆········”

14、削这些东西我们要用哪种工具呢？

小刀或专门的削水果刀或削皮的工具。出示图片。

三、复习巩固

同学们这节课表现都非常好，下面老师来检验一下同学们这节课掌握的如何，下面同学们来连线

2、请同学们看大屏幕，告诉老师你是怎么连的。（学生说，老师连）

3、品尝水果。

回家之后可以多品尝几种水果

四、总结。

今天我们进一步学习了《吃水果》，我们认识了一些水果，还了解了它们的食用方法，回家之后，在妈妈爸爸的看护下，同学们可以尝试一下削苹果、切西瓜，锻炼一下自己的动手能力。

板书设计： 6《吃水果》

切 西瓜 甜橙

剥 香蕉 桔子

削 苹果 梨