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202_工程部工作总结
光阴荏苒，202_年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。202_年工程部的工作，在酒店领导的关心下、带领下，在各部门携手配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展维修保养和设备改造工作，积极主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划，在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要，在此，我将本年度的工作总结汇报如下：
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修，尽可能做到随报随修，下班前对全天维修单坚持清查和跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲，制定月工作计划，将设施设备保养计划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，一定程度上及时排除了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平时强调设备巡查工作，及时消除设备安全隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作计划，落实计划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行；
二、酒店设备改造与升级
酒店202_年9月20日开业至今已超过5年，设备陈旧坏损十分严重，有的该大修整改，有的要升级和更换，就此公司领导设计实施了一系列方案，工程部做到了紧密配合，积极参与方案的的实施：五楼餐饮的升级改造、客房的升级改造、热水系统的整改、房控系统的升级改造、主排污水道的改扩，厨房餐饮的抽排烟系统整改，这列工程中工程部全体员工都付出了辛勤的汗水，并且还占用了员工的不少的正常休息时间。
三、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量
本年度完善并制定系列工作记录制度：主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，维修单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备（电梯、发电机组、热水机组、空调机组、配电屏）运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并认真记录；
经常性的进行安全操作，规范标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合维修水平，酒店服务意识。202_年，工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高，基本做到了随叫随到，及时处理了各部门上报的每件维修事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满意，接班满意，部门满意，客人满意。跨入202_年，工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。
四、.加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修，更换轴承、润滑油；在达到功效满足的基础上，花少钱，少花钱，改装了厨房抽排烟设备；主动要求旋转门工程部自已保修，合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，五、安全生产
202_年每第一个星期一，都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作计划，二是强调安全生产，先后进行安全用电知识培训，安全操作工作流程培训，工作中经常教导员工注意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。
六、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度，人性化管理过多；在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽略日常维修单的处理或处理不及时；各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒；工作安排还应该更加科学合理、具体全面
工程部：龙正军
202_-1-3
第二篇：酒店工程部操作程序ok
工程部操作程序
工程部经理工作程序
一、每日工作程序
1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志，了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法，并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因，立即处理。
2、查阅各班组每日工作日报表，了解各班组运行和维修情况。
3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。
4、了解员工出勤情况。
5、安排当天各班组的具体工作任务。
6、巡查锅炉房、配电房、冷冻机房，了解运行情况。
7、了解监控和电话机房前一天的报警情况。
8、参加每日晨会。
9、检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。
10、检查督导对客、对前场服务的规范、质量情况。
11、安排完成总经理室交待的其他临时任务。
12、了解当天维修单及报修的反馈情况。
二、每日工作流程
1、参加每周一酒店工作指令会，并汇报本周工作计划和上周工作情况。
2、按指令会要求，确定完善每周工作计划。
3、每周一次召开部门全体员工工作例会，传达经理室的指令，布臵部门本周的工作任务，评估各班组的工作情况。
4、随时接受总经理室下达的工作指令，并组织调度实施。
5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。
6、对于酒店的重大接待任务和重要活动，要亲自组织调度，安排人员值班，保证万 无一失。
7、检查一周工作落实情况，汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况，发现问题，提出整改意见。
8、总结一周服务质量的落实情况，制定相关的整改措施。
9、注意员工的思想状况，及时为员工排忧解难。
三、每月及工作流程
1、定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。
2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。
3、会同各专业主管、督导制定、季度、月度预防性维修计划。
4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表，分析费用组成，制定相应措施。
5、每月召开督导以上人员的技术质量专题会，分析情况、处理难题、布臵工作。
6、编写部门费用结算，水、电、汽、油总耗量及费用，维修材料统计和结算，做好明年工程项目开支的费用预算。
值班工程师工作程序
1、提前10分钟上班，查阅上班工作日记，对值班记录中的有关问题作出安排。
2、接班后查核主要设备运行状况，根据天气预报及有关资料，合理经济的调度设备运行。
3、巡视工作区域的环境卫生，指挥运行人员确保工作场地清洁整齐。
4、认真登记发放各部门送来的维修单。掌握维修工作中的轻重缓急，及时准确地对于维修工作重大项目或影响较大，必须到现场妥善协调处理。重要项目和应急工作，不得拖延至第二天完成。并对当班维修单的完成情况做好统计。
5、出席部门例会。
6、每日上、下午巡视工程部机要区域二次。
7、当班人员必须认真记录本班发生的重大事件写出书面报告和处理意见。对当班中发生的事件如一时无法解决的严重问题应及时向经理汇报。
8、当班期间遇有意外事件发生（停电、停水、水淹），应保持冷静、沉着，指挥组织大抢修，并迅速与有关部门联系及时处理，并及时向经理汇报。
10、按规定要求检查公共区域照明、灯光情况，发现问题及时处理。
11、安排检查外单位和工程部的加班及改造施工项目的落实进度情况，现场协调解决、杜绝安全事故的发生。
12、做好一天工作的维修单、能源消耗、检测温度统计，并记录在能源图表上。详细记录一日之中重要情况（停电、停水等），发现能耗异常应分析，并提出处理意见。以便当日的报表能明确反映当日情况。
13、维修、拆卸、供电、供气、供水等设备或改变设备运行方式，需停运抢修而影响酒店营业和对客服务的，必须请示经理方可实施。
14、每月编制能耗统计，将能耗统计表报工程经理。
15、每月下旬，分析总结设施设备维护情况，并与经理商订下个月维修工作计划。
16、每月底，将设备设施维修情况整理（维修保养记录）、汇总报经理，维修保养记录 必须详细填写，如维修设备的名称。日期、科目、内容更换的零部件、元器件的变更、材料消耗、执行人员。
17、外包大修和设备设施技术改造后，应写出竣工报告，对完成工期、质量验收、结算等做出评价。
18、任何设施设备维护保养、更新改造下来的材料及备品备件，都必须收集、整理、登
记、提出处理意见，经经理批准后，办理报废维修或退库手续。
19、任何修理施工作业时必须查看现场，结束后保持周围环境的整洁。20、每天下班前，对所属员工的工作完成情况进行检查，项目为：（1）完成维修单项目数。（2）完成电话保修单项目数。（3）检查工作日报表并签字。（4）检查各部门设备运行是否正常。
21、对夜班及维修人员的工作做出交待和安排。
维修督导工作程序
1、综合维修督导向值班工程师汇报工作。每天提前十分钟到岗。查阅上班工作记录和维修单完成情况，督促各岗位点正常交接班并对上一班未完成的维修任务重点记录。
2、检查值班室及有关设备维修点的卫生状况，对不符合要求的一律重新安排打扫。
3、按计划维修的程序对有关区域和设备进行预防性维修和保养。若因拆卸设备进行维修而影响酒店正常营业或对客服务时应及时请示经理，并认真填写保养内容、项目等。
4、接受值班工程师下达的维修指令，对下达的任务和维修单应及时不折不扣地执行，完成任务后有发单部门签字认可，同时认真填写消耗材料，经维修人员签字后交值班工程师登记。
5、巡视检查酒店重点区域和设备的使用状况以及维修人员的工作状况，了解各部门反馈的信息并每日填写巡检记录。
6、每周末将一周完成的工作情况及未完成的原因进行分析，下周工作计划报值班工程师协调后报经理审定。
7、每月25日就设施设备、装修等预防性维修、大修、技术改造计划与主管进行协商，对上月维修工作进行总结评定，制定下月工作计划报经理。
8、每月30日，制定下月材料计划报经理审批。技术改造、大修前应有书面报告送经理认可，至少提前一周编报材料计划单。
9、每月下旬，协助值班工程师及仓保人员清理盘点工程仓库，对库存物资做到帐物相符。
10、教育员工进行前场维修要做到三轻一洁，即说话轻、走路轻、操作轻、修理完毕后场地清洁。
11、维修设备因缺料不能进行时，应立即报告值班工程师并采取应急措施想方设法临时应急变通解决，同时做好记录。
12、任何设备设施保养修理、更新改造的损坏件及节余备品备件必须收集、整理、登记、提出处理意见，并办理报废、返修和退库手续。
13、对外协工程人员进店施工要做好督导管理工作，保证外协工程人员按酒店规定完成维修任务。
14、每日下班前，对各岗位人员的工作情况进行统计：
（1）技工工作日报表。
（2）完成维修单和维修任务项目数。（3）完成计划维修数，（4）各区域设施设备运行是否正常。（5）对夜班人员工作做出安排。
工程部操作程序
水电维修工工作程序
1、水电维修工向维修督导汇报工作，对自己的工作中有疑问，首先请示督导。
2、每日按班前例会明确的任务及计划维修进行工作。
3、对下达的任务及维修单，应及时不折不扣的执行，完毕后由发单部门签字认可，并将所有消耗的材料认真填写，签上维修人姓名后将签字后的维修单交值班工程师。
4、因特殊原因未处理完成的项目，每日下班前向督导报告并说明原因。
5、每日对重点设备的使用状态进行一次巡查并认真填写巡检记录。
6、每月下旬制订采购计划报给督导，由督导统计汇报给值班工程师。
7、根据计划性维修计划，按照规定的内容和时间对设备进行维护保养，认真填写保养内容、项目以及常见易损件的维修等。
8、严格设备润滑周期表，在规定的时间内，对设备进行润滑加油和换油，进行完毕，必须详细记录润滑换油日期并报督导。
9、进入楼层维修，做到举止文明，礼貌得体，修理时动作迅速，尽量不影响客人。修理完后应保持场地清洁。
10、由于维修设备而要影响有关部门对客服务时必须报告督导、值班工程师，待协调后才可施工。
11、维修工需领用备品材料，必须凭维修单领用，由值班工程师审批领料手续，若属计划维修，材料由经理审批。
12、维修设备缺料不能进行时，应立即报告督导，不得积压维修单。
13、凡承接其它部门要求制作的零件必须有经理签批的维修单。
14、实施设备维修，维修工与电工要紧密配合，相互协助，保证维修工作顺利的实施。
15、工作中将安全放在第一位，确保人身安全。
水电维修工工作程序
1、确保酒店输变电系统的正常运行、供电，严格执行配电房的有关安全制度，按时巡检，做好记录，保持工作场地干净整洁。
2、向督导汇报工作，有疑问应首先请示汇报，随时与督导联系，服从工作指令。
3、配电房执行二十四小时值班，用餐由电工替换，去卫生间或巡检必须通知值班室，悬挂去向牌。
4、提前十五分钟到场地进行交接班，严格执行交接班制度。
5、每两小时对配电运行设备巡视一次，并做好巡视记录，注意人身安全，防止人为事故发生。
6、严格执行《配电房安全出入制度》，无关人员不得进入配电房，未经批准谢绝外来人员参观配电设施。外单位来人参观必须经部门经理批准后再登记。
7、按《配电所安全规程操作》执行倒闸操作应有负责人指令，正常操作，填写操作票，倒电操作由两人执行，一人监护，一人操作，先模拟后操作。
8、配电房应急操作严格执行《应急操作》进行操作，若发现高压开关故障，允许不带负荷空合一次。
9、严格执行六氟化硫、干式变压器及直流电源运行规定。
10、设备运行中如有继电保护动作，应迅速查明原因，采取复位措施，做好详细记录并报告运行督导。
11、维修配电设备必须报告经理，批准后方可作业。
12、配电房维修拆下进口件及损坏都应记录，不得丢弃。
空调工工作程序
1、负责酒店空调机房、快速式热水交换器、容积式生活用水交换器、冷却塔、生活泵房及水库水位、污水泵、屋顶水箱及各空调末端温度的检查和保养。
2、根据气温及督导的通知开启、关闭制冷机，保证服务公共区域及客房空气舒适。
3、定时检查各区域的温度、冷凝水及冬季空调热水、平时生活热水的情况，如有异常，及时向督导报告。
4、认真、及时、仔细、填写运行日记。
5、做好区域内的环境卫生工作。
6、在冷暖交换季节，要根据外界的温度情况及时进行调整空调负荷，保证对客服务。
7、严格按操作规程进行操作，确保设备的安全运行，做好日常维护和设备小故障的排除工作。
8、完成督导指定的其他工作，协助同事做好班组工作。
9、保障酒店给排水系统的正常运行。
弱电工工作程序
1、向督导、值班工程师汇报工作，服从工作指令。
2、接受值班工程师、督导下达的设备设施计划性维护保养工作指令。对有关技术改造和需要外协的项目要做好计划报告，由上级审批。
3、完成弱电设备设施的日常维修和各种会议及宴会的音像服务，听从调度指令。
4、每天对消防、电话、电视、音像、设备设施系统进行巡检，发现问题及时处理。
5、外包大修的设备设施，配合督导、值班工程师写出竣工报告、对完成工期、质量验收、结算做出评估。
6、进入客房维修，必须遵守有关安全条例，工作结束，必须回值班室登记进出客房时间并填报维修单内容。
7、保养有关设备若影响有关部门的对客服务，必须报告值班工程师，待与有关部门协调后方可进行。
8、维修工作需要领用备品、备件材料须凭维修单或工作指令单至仓库领取或办理采购手续。如因缺料无法维修应立即报告值班工程师，不得压延维修单。
9、凡是维修拆下来的损坏材料都应上交值班工程师，向库房借用的工具应及时归还。
10、按计划执行消防试验和应急广播试验，并认真做好记录交值班工程师。配合行政保安部做好消防例行试验和巡检工作。
11、重大活动要提前对音响设备进行检查，必要时应跟班保驾，确保设备正常运行，做到万无一失。
电梯工工作程序
1、接受督导下达的维修工作和电梯运行调度。工作中如有疑难，首先请示监导。
2、每日早班上班后和中夜班下班前，对电梯设备各巡视一次，并做好巡视记录。
3、执行箱顶维修作业，必须严格遵守安全操作规程，执慢车作业。
4、遇电梯困人，应立即赴现场，准确、迅速放人。
5、电梯检修停运和检修完毕启运，必须报告值班工程师，待报告有关部门后再行安排执行。
6、电梯工应紧密配合维修部门来酒店对电梯的月保养、季度保养、半年保养和年保养，并认真做好记录和检验工作。
7、电梯工应配合工程部接待劳动部门对电梯的年检制度，并取得电梯运行合格证。
8、服从工程部值班工程师、经理的工作安排和处理临时工作任务。
装饰工工作程序
1、装修工向督导汇报工作，工作中有关问题或有疑虑及时请示督导。
2、接受督导下达的计划性维修工作指令。
3、接受督导、值班工程师下达的日常维修工作指令。
4、在执行维修及改造工程时如：影响对客服务，或在公共区域施工，必须通知值班工程师，由值班工程师通知有关部门做好准备工作。在公共区域施工时，施工人员必须树立告示牌，如在施工中需临时拆除某种设施而影响对客服务，必须请示督导、值班工程师。
5、在执行大修和改造中，必须深入现场，对施工的安全、质量、文明作业等进行现场监督，做好隐蔽工程的验收工作，每日填写施工日记。
6、每天必须对酒店的装修区域巡回检查，发现问题立即维修并保证维修质量。
7、每月下旬配合督导填报下月的维修材料计划。
8、在维修改造工程中，对更换下来的材料或余下来的材料及备品备件应收集登记，并办理退库手续。
9、参加工程部工作例会，接受督导布臵的工作，并认真完成。
10、参加工程部安排的技术业务培训。
日常报修程序
设备在使用过程中发生一些故障，通常由酒店职工、客人或运行维修人员发现，工程部应制定有效的报修制度，这就是酒店常用的维修单。报修流程如下：
1、维修单一式三份，第一份由发出部门保存，第二份由工程部检查，第三份由工程部转交财务部结算。
2、除特别紧急的维修工作用电话通知外，其余均应用维修单形式送往工程部，维修单比电话通知更准确，发生差错也较少。
3、酒店内的所有维修工作，均应有维修单，一般情况每天早上上班后约9点钟集中送到工程部值班室。
4、工程部应记录所有电话通知维修项目，以便翻查并去现场观察且补写维修单。
5、正常的维修通知单应经有关部门经理或经理指派的人员签字，方算正式有效。
6、工程部接到维修单后，应记上送来时间，并尽快安排各班组使维修工作落实，如遇客人直接有关的维修事宜应在8分钟内抵达现场。
7、各班组应于维修后估算有关工作费用、材料费等。
8、如遇部分维修有困难，如等候备件，应即通知工程部经理，以便尽快解决问题或采取临时修补措施。工程部及时转告有关部门，以加强沟通。
9、如遇维修工作影响对客服务，应报经理室，以便作出适当安排。
10、维修任务紧张时，值班室应根据轻重缓急程度，确定必须立即进行维修，应在24小时内进行维修，应在1周内进行维修等，并将情况通报有关部门。
工作分配程序
1、工程部督导配合值班工程师分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程部经理审批后，统筹安排，形成酒店设备正常维修保养计划表。
2、工程部值班工程师按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各专业工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。
3、各班组维修保养人员按照计划安排时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。
4、各专业班组每次对设备进行正常维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。
5、值班工程师要认真做好设备正常维修保养的组织工作。每次比较重要的设备维修保养完成后，值班工程师要进行检查，工程部经理亦要进行抽查。
6、在工作分配的时间安排上，如因故障维修量大，影响到正常计划维修时，值班工程师有权先安排故障维修，后再将正常维修的项目补上。
工程部操作程序
人员调配程序
1、正常情况下，按工程部的职位结构图及人员组织，负责各自的职责范围，完成自身的班组工作。
2、由于某些突发的因素，个别班组难以完成自身范围的职责，需班组之间协助，由值班工程师协商，即可相互调派人力和工具等。
3、工程部经理完全有权根据工作情况，临时调配人力，各督导、值班工程师均应服从。
4、如技工本人要求调换班组，首先由本人提出申请，写明调出理由，经督导签署意见，上报工程部经理，工程部经理有决策权。
5、工程部组织机构的调整，应申诉理由上报人力资源部，得到批准后，即可实施。
工程部操作程序
重大设备保养
1、酒店重大设备应有专人、定时进行日常保养，专业工程师应亲临现场，工程部经理负责检查。
2、酒店技工难以胜任的保养、维修项目，应由工程部上报酒店管理层，委托专业公司进行。
3、委托专业公司时，应先寻价、填表、审批、签约。
4、专业公司保养、维修过程中，各有关工程师、技工应跟班，逐渐转变成本部门维修、保养。
5、各值班工程师应详细记录每次维修保养的内容、方法、使用的工具、所花的人力，更换的备件等详细材料，经工程部经理审阅、留档。
1、物次采购流程
（1）各专业组根据维修保养需要，填写“物资采购表”，经工程部经理审批后，报财务部，财务部检查仓库，如无此存库，财务审批后转采购部采购。
（2）工程所需物资，原则上均由采购部统一购买，由于实际难度较大，工程技术人员可协助，但一般不得自行采购。
（3）工程部要协助采购部进行多方案择优，防止采购质次价高、性能低劣的产品。（4）对大宗用品或长期需用的物资，应与信誉好的供应商签订供货协议，形成长期的协作关系。
（5）所有优惠、折扣、赠送、回扣均归酒店所有。
（6）国外采购或金额较大的采购，应追加履行总经理室报批手续。（7）无论是自提还是送货，均经仓库验收。
（8）验收合格的物资要根据发票上写明的物品名称、型号、规格、单位、单价、数量和金额填此物品入库单。
2、物资的领用流程
（1）凭各专业组领用物资的计划与报告并有负责人签字的表单发放。（2）贯彻先进先出的发货原则，防止物资久存和老化。（3）对有一定的经济价值的物品，应以旧换新。
3、物资的报废流程
（1）物品由于正常损耗或遭受非常事故等原因丧失利用价值，不得继续使用时，应进行审查鉴定，经批准后方可作报废处理。
（2）报废物资需进库，统一进行残值处理，收入应归财务入账，不得自行处理。
档案管理工作程序
档案是汇集和积累设备运行状态的最基本工作，是提供分析研究设备在使用期的改进，探索管理和检修规律，增加对设备的认识和了解，提高维修和管理水平的有力措施。
因此酒店的各种大型设备、关键性设备、技术性较复杂的设备均应建立设备登记卡，记录设备的名称、作用、安装地点、厂家、型号、名牌数据、设备附件、估计使用年限、易损件名称规格及维修要求，以及维修、保养、故障的记录。
为使档案成为活的资料，要不断丰富档案的内容，使之成为酒店的重要财富。档案管理作业程序如下10个步骤：①点数 ②登记 ③整理 ④分类 ⑤立案 ⑥编目 ⑦典藏 ⑧防护 ⑨应用 ⑩定期清理
费用控制程序
1、工程部要编制设备维护保养及能源消耗的计划。
2、财务部应根据上的实际费用情况，考虑物价上涨的因素，审核批推。
3、按季度进行计划费用及能源消耗分摊到各个部门，以激励各部门认真保护设备和节约能源。
4、将维修费用及能源消耗分摊到各个部门，以激励各部门认真保护设备和节约能源。
5、用年维修费用率来考核工程部的工作，以防止多换零配件而减少修理。维修费用率=年维修费用总额/营业总额*100%
6、对费用控制确有成效者，给予奖励。
设备投资决策程序
1、提出投资方案：投资方案应包括投资的目的、投入与产出的估算、“货比三家”的建议。
2、审核：投资方案出台后，财会人员要进行审核，分析投入与产出的估算是否会引起其他投资，周转资金是否足够，如有缺口如何解决。经审核后，财务部对设备投资方案提出建议。
3、决策：财务部门审查确认后要上报管理部门审批，需用资金较多的设备需由总经理决策，并报分管局或董事会批准。
4、执行：项目批准后，要及时付予实施，从严控制预算费用，并力求节省。
5、复审：在执行投资决策、付予实施过程中，管理人员还应重新考虑这个投资项目的合理性，如发现与当初投资方案有重大出入等情况，必须重新进行再决策。
重要客人接待程序
1、工程部对重要宾客抵店时间、在酒店的活动及住房、以及离店等情况，均应清楚（VIP通知单，其中的VA、VB客人）
2、应提前对住房内的所有电器设备，如空调、冰箱、电视、保险箱、电吹风、灯具、床头控制板进行全面的质量检查、卫生设施、如面盆、马桶、浴缸应无漏水和下水不畅等不正常状况。墙壁、天花应无破损、脱胶、开裂等现象，窗帘、门锁、保险链均应灵活无松动。总之不允许存在与工程有关的缺陷。
3、对VIP客人的其他活动区域均应更加全面的检查，这些工作均应由工程部经理或由工程部经理直接委派的专人负责。
4、每次接待后，均应填写接待报告，不断总结经验。
配电室倒闸程序
运行中的电气设备有运行、热备用、冷备用和检修4种不同的运行状态。要将电气设备由一种状态转换到另一种状态，就需要进行一系列的倒闸操作。所谓倒闸操作就是拉开或合上某些断路器和隔离开关，其中包括拉开或合上相应的直流操作回路，改变继电保护装臵或自动装臵的定值，拆除或安装临时接地线，以及检查设备的绝缘等。
倒闸操作是值班电工的一项复杂而重要的工作，为了不致发生错误操作，值班运行电工应遵循如下倒闸程序。
1、发布命令和接收任务
值班运行电工在接受运行督导的操作任务或命令时，应明确操作目的和意图，并填写操作票，然后，按操作票的操作任务和程序向运行督导复诵，经双方核对无误后，将双方姓名填入各自的操作票上。
2、填写操作票
填写操作票应按照运行督导发布的任务或命令，参照典型操作票核对模拟图逐项填写操作项目，填写操作票的顺序不可颠倒，字迹应清楚，不得涂改，不得使用铅笔填写，最后，由操作人和监护人在操作票上共同签字。
3、审票
操作票必须由第二个人审核，操作人填写好操作票后，先由自己核对，再由监护人审票。审票人发现错误应由操作人重新填写。
4、发布命令
正式操作时，由运行督导发布操作任务和命令，监护人、操作人同时接收，并由监护人按照填写好的操作票向发令人员复诵，经双方核对无误后，在操作票上填写发令时间，并由操作人和监护人签名。
5、互致互问，预演
操作前，操作人，监护人应先在模拟图上按照操作票所列的顺序唱票预演，再次对操作票的正确性进行互致互问的核对。预演结束，拨正模拟图，操作人、监护人带好必要的安全用具和钥匙到操作现场，并核对设备的实际位臵。
6、核对设备
操作人应核对设备名称和编号，监护人核对操作人所站立的位臵及操作设备的名称、编号应正确无误。
7、唱票操作
监护人按照操作票上的顺序高声唱票，每次只准唱一步，操作人用手指点需操作的设备名称和编号，并高声复诵。在两人一致认为无误后，监护人发出“对，执行”的命令，操作人方可进行操作，并记录操作开始的时间。每进行一步操作，监护人都应将操作票指点给操作人看。
8、检查
每一步操作完毕后，应由监护人在操作票上打一个 “√ ”号。
9、操作汇报
操作结束后，应检查所有操作步骤是否全部执行，然后由监护人在操作票上填写操作结束时间，并向运行督导汇报。
水泵操作程序
1、水泵及电机周围要求清洁，无杂物存在。
2、盘动联轴器，应轻快无阻。
3、各种螺丝联结牢固，无松动现象。
4、进水阀应开启，进水系统要畅通，检查水池水位。
5、关闭出口阀，当达到工作转速时，应立即打开出口阀。
6、压力表阀门开启，应指示正常压力。
7、在水泵运行一段时间后，应度量轴承及密封垫箱体温度，若温度太高，表示填料太紧，应停止运转，重新填塞。
8、听水泵机组不应有异常杂音。
9、注意各部分有无“跑”“冒”“滴”“漏”现象。
10、如需停泵，应关闭水泵出水阀，按停止按钮，停止水泵运行。
消防试验程序
为确保酒店防火安全，所有消防设施均应定期进行试验，通常每年应进行一次消防演练。
1、按酒店计划的时间，定期进行一次消防试验。
2、按消防分区，每年选择不同的消防分区，选择烟感器、喷淋头、手动报警装臵，进行人为的引动。检查消防设施是否工作良好。
3、选择消防栓水系统分区的高位消火栓，如酒店的顶层某处的消火栓，进行射水试验、27
检查，消火栓水泵是否有启动，水的射程和水量是否符合要求。
4、检查所有与消防联动的设备运行情况，如电梯落至底层、疏散梯增压、风扇开启等。
电梯放人操作程序
电梯在载客运行时发生故障，便会发生困人，困于电梯内的乘客，实质上并无危险，一但电梯困人，应由受过培训的技工（如电梯工）进行解救。
1、动作要迅速，查看电梯停在哪一层。
2、通过电话对乘客进行安抚，请客人静候解救。
3、迅速赶至电梯停靠的上一层，用专用钥匙小心将厅门打开，设法登上该轿顶，关闭轿顶开关和将运行开关臵于“手动”（即慢车位臵）。
4、判断轿厢是否与楼层差不多相平，如距离不大，即在轿顶盘动开门电机，轿门即可打开，并礼貌地向客人致歉，客人便可轻松走出。
5、如电梯困在两层之间，应恢复门开关，在轿顶操作让电梯行慢车，直至平层，然后盘动开门电机，便可开门放人。
6、如发生慢车亦不可运行，则应关闭门开关并迅速去机房采用盘动电梯放人。在盘动电梯前，先切断故障梯电源，用专用工具一松一驰地将抱闸一松一停，观察钢丝绳上的楼层标志，待电梯平层后，迅速去该楼层打开厅门，将客人平安放出，并向客人致歉，如一松一驰电梯仍无法移动，则用专用工具人力盘机，直至平层，将客人平安放出。
客房电子门锁故障处理程序
电子门锁的执行动作是受电脑控制电磁铁或微型电机而动作的，如因机件故障或受电压环境温度等的影响，有时也会失灵，打不开，出现这种情况后，维修工应采用以下步骤：
1、迅速通知客房部，将锁用机械钥匙打开。
2、由工程部派出电子门锁维修专业人员到现场维修。
3、重大故障应由工程部联系厂家或供货商派专业人员来进行维修。
员工损坏设备设施的处理程序
1、本部门自行发现员工损坏设备设施的处理
（1）按级汇报至督导或部门经理，由督导或部门经理对损坏情况和责任进行确认。
（2）部门根据《酒店常用物品参考价格》或请工程部现场估算维修费用，按规定的标准定出赔偿价格。
（3）按所定赔偿价格，部门开出“赔偿交款单”，督导或部门经理签字并请责任人签字确认，同时进行赔偿。“赔偿交款单”一式三联，第一联部门留存，第二联交财务部作为缴款依据，指点三联随“维修单”交工程部，并同时在维修单上注明“人为损坏”。
（4）工程部在维修结束后，应开具《设备设施维修报告单》，说明维修情况和赔偿情况。《设备设施维修报告单》一式三联，第三联工程部留存，第一联交使用部门，每二联交财务部。
（5）财务部根据《设备设施维修报告单》和《赔偿交款单》记账，冲减相应的工程维修费。
（6）当发现员工为故意损坏时，除按原价赔偿外，对责任人还应按《员工手册》的在关规定进行处罚。
（7）部门在其工作日志上详细记录事件的处理经过。
2、工程部发现设备设施损坏系人为损坏的处理
（1）工程部在巡检或维修过程中发现人为损坏设备设施时，开出“设备设施维修报告单”，并请使用部门确认。
（2）使用根据确认的“设备设施维修报告单”开出“赔偿交款单”，并请责任人签字确认，同时进行赔偿。
（3）对因部门管理不善而造成的设备设施损坏，工程部应及时通知大堂，作为质量考核的依据。
（4）财务部根据“设备设施维修报告单”和“赔偿交款单”记账，冲减相应的维修费用。
（5）其他处理同上。
3、大堂及其他人员发现员工损坏设备设施的处理
（1）
其他人员发现员工损坏设备设施时，应立即通知大堂。（2）
大堂经调查了解确认后，开出“经理、大堂检查通知报单“（3）
部门收到“经理、大堂检查通报单”后按本程序“一”进行处理。（4）处理完结后，将处理情况填写在“经理、大堂检查通报单”上，并请工程部核实后，返回大堂。
防火管理
1、酒店的员工应把预防火灾视作自已的日常职责，人人都是义务消防员。本单位或外单位的管理区域内因施工需动火的工程，必须事先通知消防中心，在行政保安部办理动火作业手续。施工单位动火前必须采取切实有效的防火安全措施，且行政保安部应派人监督其动火，完结后立刻清查现场。对私自动火作业的，如果发现后，对施工单位除责其补办动火作业手续外，还要对施工个人及负责人处以罚款，一旦造成事故的，除加重处罚处，还应追究其法律责任。
2、在重点部位、危险地段动火（变压器室、配电房、汽车库、发电机房、楼层和各层楼办公室装饰等处）必须经行政保安部批准方能动火，违者按有关规定罚款。动火必须做到“七不、四要、一清‘。动火后要认真检查现场，防止留下火种而引着火。A、动火前“七不”
（1）防火、灭火设施不落实不动火。（2）周围的易燃杂物未清除不动火。
（3）附近难以移动的易燃结构未采取安全防范措施不动火。
（4）凡盛装过油类等易燃的容器，未经洗刷干净、排除残有的油质不动火。（5）风储存有易燃、易爆物品的场所，未经排除不动火。
（6）在高空进行焊接或切割作业时，下面的可燃物品未清理或未采取安全防护措施不动火。
（7）未配备相应的灭火器材不动火。B、动火中“四要”
（1）动火前要指定现场安全负责人。
（2）现场安全负责人和动火人员必须经常注意动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火。
（3）发生火灾燃炸事故时，要及时扑救。（4）动火人员要严格执行安全操作规程。C、动火后的“一清”
（1）动火人员和现场负责人在动火后，应彻底清理现场火种，然后才能离开现场。
（2）电房及重要机房内不准堆放可燃物品，不准吸烟，消防设备旁边不准堆入任何杂物。
（3）各走道、楼梯口等部位经常保持畅通，疏散标志和安全指示灯要保证完好。禁止住户在走道、楼梯垃圾桶旁焚香、烧纸。
（4）酒店所有人员必须遵守《中华人民共和国消防条例》和酒店有关消防管理的规定。
（5）严格维护消防设备，按有关规定定期进行测试检查，保证设备完好。
员工工作守则
1、树立一切为客人的思想，明确酒店工程部工作的特殊性，时时处处为以客人方便为出发点，要具备为搞好酒店服务，为其它部门填石铺路的思想。
2、要有整体观念，班组之间协调配合，互相支持，通力搞好维修保养工作。
3、要努力学习钻研业务技术，力求一专多能，确保维修工作高质量。
4、树立整体责任感，任何人发现设备设施有问题或故障，都要主动排除或及时报告值班室处理。
5、明确逐级管理的程序，每位员工在工作中出现疑难时，首先请示所在岗位的督导，反对越级汇报。
6、要把工作重点放在前台区，当维修任务重，工作发生矛盾时，要首先确保前台的维修任务的完成，即先前台、后后台的原则。
7、设施发生故障，要立即组织维修，能不过夜的工作，应全力解决，不能拖到第二天，力求使设备始终处于完好状态。
8、树立勤俭节约思想，要注意节能、节物、物尽其用，要以自修，自做为主，非技术能力达不到或非工作任务过于紧迫而影响服务，不请求外协。
9、要合理安排维修时间，对客房区的维修要尽量在客人外出时进行，（客人要求急修除外），对公共区域的维修最好安排在夜间进行。
10、在前台区维修应遵守“三轻”原则，在客人面前要注意礼貌，不大声喧哗，每项工作结束后，都必须做到工作完毕、场地清洁。
第三篇：酒店工程部工作总结
篇一：酒店工程部202_年工作总结及202_年工作计划 酒店工程部202_年工作总结
202_年工程部在酒店领导的关心和支持下，在部门各人员工的努力下，顺利完成了202_年的各种维修和接待任务，现将本年工作情况作如下汇报：
1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比较圆满地完成了领导布置的各项工作；
2、部门在工作中存在的不足： ① 员工集体观念不强； ② 缺乏团队精神 ③ 工作热情不高
④ 和其他部门沟通相对困难 ⑤ 技术水平也参差不齐；
⑥ 部分员工缺乏独立工作能力，工作依赖性较强 ⑦ 工作主动性也较差 ⑧ 节约意识淡薄；
3、在本维修过的设备基本达到了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进行了尝试，最终达到了预期的效果，为酒店节约了成本、创造了效益；
工程部202_年工作计划
一、工程部总体工作：
为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。
二、重点工作如下：
1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养成综合技工；
2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作及时，不推诿，多做事；
3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生；
4、按照检修保养制度，抓好大型关键设备的计划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据；
5、树立经济意识，控制成本，加强修旧利废，进一步降低成本，1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以减少维护成本。2)跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。3)严格控制外修项目，尽可量自行维修。
4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。5)加大技术革新，创造新的小效益。（如热水机的清洗与除垢工作）
总之，事情无论大小，做到亲力亲为，只有不断的自我加压，对事业充满激情，对酒店充满感情的信心，才做好自己的工作。篇二：202_年宾馆工程部工作总结 202_年宾馆工程部工作总结
xx年工程部的工作，在宾馆领导的关心、各部门的配合和部门全体员工的努力下，圆满的完成了宾馆各项工作和领导临时交办的各项事临时任务，确保了宾馆各种设备的安全运行，保证了水、电、气的正常供给，为宾馆的正常营业提供了保障。为总结经验，查找不足，推动明年部门工作再上台阶，更好地完成宾馆下达的各项任务，下面我对我们xx年的工作做一个总结。
一、部门管理工作
1，落实了班前例会和月度总结会。俗话说：“没有规矩，不成方圆”。跟以宾馆的各项规章制度和部门的岗位职责为依据，加强对部门的管理。坚持每天召开部门班前例会和月总结，总结前段时间的工作和布置近期的工作任务。2，落实了重要设备巡查制度。针对宾馆重要设备如空调、热水、电梯、配电房无专人值班的现状，我们实施了定时巡查制度，要求设备运行正常的情况下，一天不少于三次的巡查，如果遇到设备运行不正常，要求每个一小时进行一次巡查，直至设备运行正常。通过巡查发现问题，我们在夏季共计更换了断路器3只，热水机组的感温探头若干等，将潜在安全的隐患消灭在萌芽状态。3，落实设备保养计划。我们今年将宾馆的设备全部按规定做了保养计划，除了空调、热水、电梯外包以外，其他的设备保养全部有工程部自己完成。通过保养我们也发现了很多的设备运行故障，并及时的进行了整改。比如老配电房的低压柜有一只电容和接触器由于长时间使用，已经老化，我们进行了及时的更换。另外新装的变压器由于缺少排风设施，夏季配电房的温度已经超过常规温度，因此我们每天在下午都会将柜门打开通风，保证设备的安全运行。4，落实部门《积分考核制度》，对有突出表现的员工进行鼓励，对工作有失误的员工进行处罚，充分调动员工的工作积极性和主动性，收到良好的效果。5，落实了《工程部人员责任区域的划分》。将宾馆的整体划分成三块，每个月将区域内的灯光和墙纸等规定到具体责任人，领班加强督查，提高了员工的责任心。
6，经常组织培训，提高员工的业务技能，xx年，我们分别进行了《电工基础》、《重要接待操作流程》、《部门值班流程》、《音响设备使用注意事项》、《led操作规范》、《数字电视基本维修技能》、《消防和监控设备维修技能》等一系列的业务培训，提高了员工的服务技能和水平。
二、完成的主要工作
xx年少宾馆运行的第三年，由于空调和热水机组的不稳定，给我们的工作增添了许多不确定因素，通过加强内部管理，充分发挥部门领班的作用，发挥每个员工的特长和积极性，保质保量地完成了宾馆领导下达的每项任务和维修工作。1，全年完成维修约6427次，平均每天17.6次。2，完成了led电子显示屏的安装和使用的培训工作。3，顺利完成了4月份政协会议的重要接待工作。4，完成了厨房蒸箱“油改气”的改造工作。5，完成商务楼热水控制柜的重新安装工作。
6，完成了会议室、宴会厅走廊、点菜间、豪包走廊的灯光改造。7，完成了洗碗机水泵的技改工作，为宾馆节约费用约2800元。
8，在集团和宾馆领导的支持下，完成了电视由模拟信号向数字信号的转换工作。
9，完成天宁厅和综合部办公室顶上漏水的补漏工作。10，完成了厨房部分电气线路的改造工程。11，完成了员工宿舍、厨房、消控中心、水云间通道、下坡等处的监控布线和探头安装工程。12，完成了厨房地面的防滑改造工程。
13，协助综合部完成了员工宿舍的搬迁工作。14，完成了主楼楼顶和后面室外铁件的防锈处理。
15，两次完成了对会芳轩会议桌椅等拆装工作。积累了一定的工作经验。16，更换了主楼和商务楼热水机组的压缩机各一台，维修风扇3次。17，更换了空调机组的四通阀一只和补充了制冷剂。
18，更换了原来天宁宾馆留下来的厨房油烟管道排风扇2只。19，对员工餐厅、办公楼、各办公室的明线整理工作。20，完成了外围部分监控探头和内部画面调整的改造。21，完成了主楼后面的桂花树移位工作。
三、能源管理工作 xx年，全年
二、在工作中，工程部的员工们肩负着宾馆所有设备的维修工作，及供水和供电等设备的正常运转，随着副楼出租的正常运行，宿舍出租的正常运行，宾馆星评复审，工程部的工作量增加不少，工程部克服人员少，维修量大，做到了应修必修，修必修好的原则，应定期保养的设备，就一定保养好，每一项设备都有设备主人，每天巡视，发现设备缺陷和异常情况及时处理，在今年巡回检查发现；高压配电设施使用多年，变压器噪声大，高压油断路器油位偏底，电缆接头，绝缘老化，如继续使用，易造成相间短路爆炸，对设备造成重大损坏，后果不堪设想，为了解决这一重大隐患。我们工程部的员工及时向经理汇报，经过商讨，制度了维修施工安全方案：对电缆接头进行处理，添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固，对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视，又相续对其它设备进行全面检查，发现部分设备均已老化，7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热，如继续满负载的使用，将会造成相间短路，对设备造成重大损坏，经过开会研究决定对此进行维修处理；员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行维修处理，过程中员工们不怕脏，不怕累克服了一切困难，各人发挥了各人的技能，保证了宾馆电设备的正常运作。今年15号台风，十月一日将登陆海南三亚。九月三十号上午8点，风雨欲来，工程部全体员工在台风来临之际加班加点，事先对宾馆客房门窗，广告招牌，太阳能热水箱，消防设备，设施，高低压配电箱和材料仓库等进行安全防御措施。下午三点对宾馆大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和高低压配电房门，并检查宾馆可能被台风袭击造成损坏的地方。晚上九点，阵风一阵猛过一阵，雨下不停，台风逼进三亚，工程部全体员工坚守岗位，做好抗风抢险工作。晚上十点，风力加强，雨下的很大。给宾馆7楼顶造成大量的积水，工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水，到十一点，宾馆员工通道又被大风吹破玻璃2块，工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏，工程部员工又及时赶到，对窗口修补，台风持续大作，暴雨下得不停，哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。十月一日凌晨1点，七楼顶的太阳能水箱被风吹坏，工程部员工不顾台风的危险，冒着大风大雨爬上七楼顶，用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动，慢慢靠近太阳能水箱，对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点，猛风大作，雨越下越大，六楼的防火门被风吹开，低压配店房电缆沟又渗水，为了安全，工程部的员工分成两对人，一对去抢修六楼的消防门，另一对人去处理电缆沟的水，在大风大雨期间，为了不让高低压配电房门被大风吹坏，工程部全体员工轮流着用身体顶门，确保了高低压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗，确保了宾馆的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点及时送店，让宾馆正常营业。使宾馆的损失降到最低限度。
三、工程部全体员工在业务学习方面都非常主动，互相交流，互相学习取长补短，不断增强业务知识水平。利用开会的时间，从宾馆的十大敬请电话接听，以及智能锁维修方面的基础知识和电梯安全操作等多方面培训，特别注重设施的维护保养！有计划的进行培训，收到了相当好的效果，而新来的员工更是加强业务技术学习培训，有计划的进行培训，收到了相当好的效果，使他们尽快熟悉宾馆的各项设备，做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。
四、工程部经理经常利用例会强调的就是安全及工作注意事项，为了确保宾馆设备的安全正常运行，就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障，保证了宾馆的设备正常运行。
五、在节约能源、降低能耗方面。按照宾馆对工程部提出的新要求，要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下，首先对宾馆的水、电、空调等设备设施那些是可以立即改进的，那些是无法改进的，在以后的改造中要考虑的，都要进行分析和排查，做出了节能方案和措施 1，加强了对空调的管理检查维修力度，今年夏季加大了对空调过清网的清洗，提高制冷效果，同时我部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间，把空调温度设置在26度以上。2，对功率较大的机电设备，加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态，杜绝跑、冒、漏的现象。
3，餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片控制。把白天不需要亮的改为单独控制。
4，太阳能吸热板每月清洗两次，加强吸热量，减少因热水不足而开炉烧水次数，今年五月，工程部对太阳能的回水管道进行改造，减少热水在管道损耗，充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费减少3万块钱。5，今年星评复审中要求宾馆整改维修几项工程，工程部承担此项工程，为宾馆节省开支几万元。篇三：202_海大酒店工程部工作总结 202_海大酒店工程部工作总结，202_年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。202_年工程部的工作，在酒店领导的关心下、带领下，在各部门携手配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展维修保养和设备改造工作，积极主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划，在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要，在此，我将本的工作总结汇报如下：
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修，尽可能做到随报随修，下班前对全天维修单坚持清查和跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。共完成维修及保养项目11612项，其中（楼面3068项、客房4492项、后厨1048项、其他1620项、公区自检1384项）。
按年初制的的年工作计划大纲，制定月工作计划，将设施设备保养计划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，一定程度上及时排除了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平时强调设备巡查工作，及时消除设备安全隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作计划，落实计划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行；
二、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量
本完善并制定系列工作记录制度：主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，维修单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备（热水机组、空调机组、配电屏）运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并认真记录；
经常性的进行安全操作，规范标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合维修水平，酒店服务意识。202_年，工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高，基本做到了随叫随到，及时处理了各部门上报的每件维修事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满意，接班满意，部门满意，客人满意。跨入202_年，工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。
三、.加强节能降耗的管理工作 节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修，更换轴承、润滑油；在达到功效满足的基础上，花少钱，少花钱，改装了厨房抽排烟设备；合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，四、安全生产
202_年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作计划，二是强调安全生产，先后进行安全用电知识培训，安全操作工作流程培训，工作中经常教导员工注意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度，人性化管理过多；在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽略日常维修单的处理或处理不及时；各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒；工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来，面对酒店业竞争越来越激烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
六、工程部明年的总体工作计划
工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养设备巡检，保证好热泵、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特别要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源管理力度加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作：
1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作，从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序，提高工作技能和工作效率，培养综合型技工，如电工要从维修到配电、水工方面的技术，对工程部员工实行优胜劣汰，针对有的老员工疲惫情绪，注入新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。
2、改进工程服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特别是前后台部门间班组间，上下级之间的工作，及时有效不推诿，多做事，加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人，并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养，确保中央空调主机正常运行最佳状态，加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命，加强对配件的市场调查；对修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的情况，工作优秀者给予适当奖励，坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风；合理调控设备的经济运行，杜绝浪费现象，对能源使用部门讲解成本控制的重要性，加强材料、设备、配件定置管理，建立好设施设备台账，建立设备档案卡；对于本部门能解决的项目尽量自己解决，设备维修，严格控制维修成本，我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识，为酒店创立和谐美好的环境。
总之，事无论大小，要干就要干好，我相信没有最好，只有更好；只有我们不断努力创新，寻找工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
工程部：隋恒虎 202_-12-7
第四篇：酒店工程部工作总结
202_工程部工作总结
202_年在忙碌中飞快地过去了，工程部的工作在酒店领导关心和指导下，在各部门携手配合下，本部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下克服了人员少,工作量日渐增大等困难，加大力度开展维护保养和设备改造工作，主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业，任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项工作任务。在硬件上及时保证了酒店的正常运营需要。在此，我将本的工作总结汇报如下：
一、完成主要任务
酒店设备设施已经运行3年多，工程设施设备维保期已过，因此，设备设施的维护保养任务越来越重，在通过加强内部人员管理，充分部门每个员工的特长和积极性，合理安排日常工作，积极培训员工的实用技能知识，保质保量完成了酒店领导安排和下达的任务和日常维修保养任务。
202_年主要完成了以下工作任务：
1、负二楼供水噪音问题进行整改系统工程
2、负一楼发电机对空调动力系统线路整改
3、配电房室内夏天温度高，加装一台空调
4、一楼监控室内加装一个监控头
5、大堂门口客人撞裂大理石修补
6、跟进地下停车场地板漆修补工程
7、地下车场道闸漏水补漏工程8、2楼会议室舞台下面排水管漏水工程9、2楼会议室地毯边修补工程10、2楼208天花漏水修补工程11、3F后楼梯天花漏水发霉修补工程12、3F厨房抽油烟机维修工程13、3F厨房鼓风机维修工程
14、海鲜池维修工程
15、跟进冻库地板加装不锈钢板16、3楼厨房排水管堵塞更换水管工程
17、跟进3F会议室门口与厨房门窗帘安装18、8721浴室天花漏水发霉工程19、8715空调不制冷更换供电设施 20、4F阳台门口渗水修补工程
21、十二楼老板办公室漏水处理工程
22、员工宿舍热水系统故障排除工程
23、员工宿舍供水管路整改工程
24、电梯空调维修与带调换工程
25、电梯年审跟进不合格整改工程
26、跟进迈外迪网络安全系统
27、跟进天威网络系统工程
28、跟进楼顶酒店招牌线路整改
29、跟进外围灯维保工程项目 30、员工饭堂墙砖脱落进行批胶
31、负二楼水泵房设施进行全面除锈与加黄油、补漆保养 除完成以上项目工作外，对其它部门的日常维修工作，空调保养每年三次清洗尘网和空调主机蒸发器、发电机日常保养等。
二、加强节能降耗管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间参数，充分调动自身能力，对设备进行整改，以达到节能的目的。在日常工作中，随时检查用水器具，杜绝冒滴漏现象。检查公共区域照明有无用电浪费现象，在达到功效满足的基础上，合理安排灯光的开关时间，热水温度的控制，空调温度参数的设置，招牌与外围景观灯的合理开关时间，坚持每周每月对酒店的水电气运行能耗分析，掌握能耗情况，做到合理科学的节约用水用电。
三、安全操作管理是工程部重中之重的责任。由于本部门的工作特殊性，经常接触用电器具，动用电焊、用明火、攀高作业等，为确保操作人员的安全，提前对部门员工进行安全教育，加强部门员工的安全操作意识培训，在搞高危险作业时，确保有人在场监护，全年部门人员无安全事故发生，积极提高员工的安全意识。
设备设施安全，定期每天对水泵房、发电机与配电房、热水系统设施设备运行安全检查，登记运行情况，每周对强弱电井设备检查一次，确保设备安全运行。网络系统每天进行重启，确保路由器死机现象发生。会议室音响会后进行检查，确保正常使用，对消防设施设备每半月进行启动测试一次，地下污水泵每半月启动一次，确保消防设施与污水排放能自动运行。
四、工作中的欠缺之处
1、部门之间协调不够，有时维修不及时，不利于发挥员工的工作积极性。部门人员的文化及专业技能水平需待提高，礼貌礼节意识有待加强。
2、酒店设施由于多种原因，饰面发霉较严重，滴漏现象经常出现。
3、设备维保期已过，损坏与寿命期到的原因，维修成本不断增加
4、节能降耗工作方面单靠工程部来管理是不够的，需要各部门的管理人员积极配合与加强管理，需要酒店全体员工都有极高的节能意识。
五、工程部202_年工作计划
1、解决饰面板与地脚线发霉问题，802洗手间房门内扇腐烂。
2、处理各地点渗水和滴漏原因。
3、计划发电机进行大修保养一次，更换机油，调整气门等。
4、计划蓄水池清洗工作。
5、完成工程部的日常维修与保养工作。
最后祝大家新年快乐！在新的一年里，将继续带领工程部全体员工为酒店做出应有的贡献！
工程部
202_年元月3日
第五篇：酒店工程部工作总结
工程部工作总结
202_年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
(2)在进行维修保养的房间内，同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。
二、采用新型建材，解决遗留问题.(1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体滲水而发黑暴皮，影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决，并亲自参与施工，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。
三、寻找不足之处，提高管理水平.(1)在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动，设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流，对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。
(2)虽然在202_年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。
酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能
力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。
现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标!
