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202_年酒店工会工作总结与202_年酒店工程部工作计划
编辑:深巷幽兰 识别码:29-999267 酒店工作总结 发布时间: 2024-05-18 09:27:54 来源:网络

第一篇:202_年酒店工会工作总结与202_年酒店工程部工作计划

202_年酒店工会工作总结范文与202_年酒店工程部工

作计划范文合集

202_年酒店工会工作总结范文

各位领导、各位代表:

XX年度假村工会在县局公司工会的正确领导下,在直属工会的精心指导和帮助下,在度假村经理室的大力支持下,通过全体工会干部的共同努力,工会工作取得了一定实效。现在由我代表工会委员会将XX年度度假村工会的工作向与会代表进行汇报:

一、完善工会组织建设,规范工会财务管理

度假村工会按照上级通知要求,XX年开展了各具特色的学习贯彻活动,把学习贯彻“三个代表”重要思想摆重要议事日程,推动工会工作。根据新的形势发展要求,在加强工会组织、思想、作风建设的同时,不断健全工会组织体系。我们根据企业人员变化和度假村发展需要,对职代会代表、工会委员和工会小组长进行了及时调整,充实了新的力量。同时,高度重视工会工作制度的落实,每月组织工会委员和工会小组长学习不少于一次。工会工作基本做到了年初有计划、年中有检查、年末有总结。

在规范工会财务管理上,我们组织有关人员,积极参加省、市、县总工会组织的财务、经审干部培训班,认真学习财务知识,按规定办理业务。主要做到以下三点:一是对会员会费收缴齐全;二是严格会费的使用合理,按照年初计划,工会活动经费合理开销;三是工会活动纪录齐全,做到实事求是、账目清楚、报销手续齐全,使工会财务工作不断达到规范化、规范化要求。

二、坚持职代会制度,突出工会维权职能

度假村工会把对职工的维权工作作为今年的重中之重,突出抓了以下三个方面工作。

1、结合度假村的实际,以实行职工代表大会作为民主管理的基本形式,坚持每年召开一次职工代表大会制度,发放员工满意度调查表

份,回收

份,广泛听取职工群众意见,集思广益,进行提案落实,切实发挥职工代表作用。

2、为维护女职工的合法权益,减少女职工在劳动和工作中的特殊困难,保护其健康,发挥女职工在企业经济建设中的作用,根据《劳动法》、《工会法》、《浙江省女职工劳动保护办法》等有关法律规定,经工会与度假村经理室集体协商,签订了《女职工权益保护专项集体协议》,从根本上维护了女职工的合法权益。3月8日,针对女职工特点,开展了女职工美容讲座,通过美容培训提升了女职工的内外形象,展示女性魅力与风采。

3、加强工会与经理室的协商与沟通,促进工会工作的全面发展。以经理室倡导、工会牵头,建立了工会工作“接待日”制度,每个月的15日定为接待时间,派专人负责接待和记录,对职工进行合法权益方面的咨询和对度假村福利政策规定的释义,全心全意为群众办实事,为职工群众代言说话。今年共接待来访职工

次,协助经理室解决了管理等方面的多个难题。

三、抓培训,促“创争”,建功立业取成果

根据总工会等九部委下发的“创争”活动通知,度假村工会把“创争”活动作为今年工会工作的重要议事议程。结合本度假村特点,一是大张旗鼓地营造创建学习型组织的浓烈氛围;二是强化领导,把“创争”活动,延伸到服务一线班组;三是进行舆论引导,利用各种形式进行广泛宣传,让全体职工感觉到身处在一个“学习、学习、再学习”的大环境之中;四是全民参与,制订创建活动方案,丰富活动内容,吸引的职工自觉地参与到“创建”活动中来。

四、抓学习,强队伍,开展各类活动

1、组织工会干部认真开展政治理论学习,着重学习工会的组织建设、劳动保护、权益维护与民主管理等知识,派选工会干部参加各级总工会举办的各类学习班。

2、开展健康有益的各类文化体育活动,如:度假村草坪清除杂草活动、香溢湖清除水草活动、四周年店庆联欢会、县工会组织的拔河比赛等,促进了企业精神文明建设。

3、抓好“职工之家”建设。在工会委员会的帮助下,度假村各工会小组开展了创建“职工小家”活动。今年,度假村工会委员会先后获得了市五星级职工之家、县先进职工之家等荣誉称号。

五、关心职工生活,开展送温暖活动

1、组织全员健康体检,继续为员工参加各类保险。度假村做好企业财产保险、员工养老保险、医疗保险、意外伤害险、失业保险、工伤生育保险及住房公积金的缴存管理工作,提高员工的工作热情,免除了员工们的后顾之忧。积极开展为员工举办生日宴会,为新婚员工赠送花篮等活动在夏季高温时,工会组织对一线职工进行“送清凉、保健康”活动,从工会经费中提取一些经费作为高温冷饮费,补贴给一线部门,并联系食堂为职工准备了冰镇消暑食品,尽量为一线职工提供比较舒适的工作环境。

2、大力发展精神文明建设,积极为员工提供旅游机会,让开阔门开阔眼界,增长见识。今年5月份,度假村特别组织员工赴苏州、无锡两日游,丰富了员工的业余生活。

3、做好后勤保障工作。今年来,我们加大了后勤管理力度,对 员工宿舍经常开展一些检查,及时进行小修小补,做好维护保养。全年来,对员工宿舍共维修

多起。在员工自律方面,采取定期检查,及时处罚,对卫生状况、物品摆放、安全用电、不良陋习方面进行处罚。共处罚

多元。通过管理、检查、处罚,提高了员工自律意识和遵守酒店制度的自觉性,也提高了员工的生活质量。规范员工食堂管理,提高员工生活质量。同时,为切实做好员工后勤保障服务,提高员工满意度,度假村于9月下旬对员工食堂管理委员会进行调整,下设食堂核算小组,并实施了一系列措施,如由度假村承担食堂员工工资以减轻食堂压力;员工食堂每月张榜公示菜单内容,切实提高员工用餐标准和用餐质量;由管理委员会委员每月值班以减少浪费等。

4、关心社会公益事业。工会积极组织员工对海啸地区进行捐款活动,共筹得捐款xx元。3月份,组织开展了“献爱心”活动,捐款xx元,参加人员xx人。

回顾XX工作,我们体会颇深,主要得益于以下二个方面:

一是得益于各部门的支持和工会干部的观念转变、作风转变。全年来,工会干部通过学习,不断适应新形势发展的需要,对工会工作的有了进一步的认识和提高,逐步在工会工作职能转变中找到了自己的工作方向和切入点,形成工会工作的合力,使我们的各项工作得以按时完成。

二是得益于严格要求和规范管理。我们在职工维权、工会活动、扶贫帮困等方面,积极争取经理室的支持,也制订了一些要求和规范,使工作开展取得了一些成绩。

虽然XX年的工会工作取得了一些成绩,但也存在一些不足。一是创建活动的开展,还不够深入,下一步要以提高职工劳动技能为主 要内容进行工作细化;二是围绕度假村经营中心开展工作和活动力度还不够,需要进一步加强。

XX年的工作打算:

围绕度假村经营重心,突出工作重点,突破工会工作与经营结合的难点,在做好劳动保护、安全生产、财务管理、工会建设、女职工保护等常规工作方面,做好以下工作:

一、维权方面

1、进一步完善健全各类制度。以制度来解决普遍的问题,以人情来解决特殊的问题,保证维权工作的顺利开展。将职工的困难得到及时反馈和解决,使工会及时了解掌握并实施维权工作,稳定职工队伍。

2、坚持工会与中层联席会议制度。通过联席会议加强工会与中层的关系,及时沟通并研究解决企业和职工普遍关心,迫切需要解决的热点、难点问题,突出为职工说话及为职工办实事的工作重点。

二、继续开展“各类”活动

1、组织技术比武大赛,提高职工技术技能,以树立度假村优质服务品牌。

2、开展技术创新,提合理化建议活。通过开展技术创新活动,调动广大职工的积极性,增强职工敬业爱岗的意识。

3、开展一次职工旅行活动。

4、开展一次“诚信xx”征文比赛。

度假村工会工作在上级领导的关心指导下,经过广大工会干部和全体职工的共同努力,取得了一些成绩,但离上级工会的要求还有一定的差距。

在XX年里,我们将不断努力,密切配合,相互支持,不断创新,围绕企业中心,积极开展工作,努力为度假村的经营发展做出更大的贡献。

第二篇:酒店工程部工作计划

酒店工程部工作计划

酒店工程部202_工作计划

新的一年已经到来,面对酒店业的竞争越来越激烈的实现,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

一工程部今年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行 特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

二.工程部重点抓好如下工作

1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,热泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。加强对客房电器装饰水暖等各种设备,厨房设备,餐厅设备的保养周期巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和

寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对于装修改造装饰工程材料的价格

调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者可给予

适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。

(3)合理调控设备的经济运行,杜绝跑冒滴漏的现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点、电、天然气、蒸汽的使用检查每月抄

表并进行对比,水、电、天然气、蒸汽的使用量通报各使用部门,便于部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设施设备台账,详细个配件材料的价

格,便于控制。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制

外委尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

第三篇:酒店工程部工作计划

酒店工程部工作计划

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,酒店工程部工作计划。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建***的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满***,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生

坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度,工作计划《酒店工程部工作计划》。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。

2、坚持值班岗位责任制度,做好交***手续。坚持每天早晨***人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。

3、开源节流

根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使成本消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。

重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持cox中必须在0.9以上,从而达到节电的目的。

做好每天水、电、油、气的消耗记录,及时分析和总结消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除,每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考。

每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水、电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。

管好用了维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。

4、人性化管理

关爱员工的生活,尽最大力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的温暖,从而激发每个员的积极性、重要性,更有利今后工作的开展。

5、确保动力、电力设备的正常运行,配合各部门及时保质、保量安全完成各项维修任务。

现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又非常贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格便宜实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济实用。

做好夏季中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中央空调随时投入使用。

第四篇:酒店工程部工作计划

酒店工程部工作计划

酒店工程部>工作计划

(一)近期工作在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。

首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。

近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。

待解决的问题:

为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训、对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。

另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。

由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作、尽量改善水循环系统。

水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。

紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。

在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。

展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。

我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、>自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。

以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了达到更理想化,我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在构想着,研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着成功的希望吧、毕竟这些都是一种美好的设想,如能把这些构想变成事实那么对我们的工作,对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。

为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加认真,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的知识和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我最大的能力用我最热情的工作情绪去工作,用最科学的管理技巧,最具权威的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和体现自身和团体的价值和意义。

酒店工程部工作计划

(二)酒店节能可从以下几个主要方面采取措施:采用能源管理系统,有效掌握酒店总盘、各回路及设备运转和能源使用状况。充分利用把BAS系统有效地控制各处排风机、新风机的工作,减少不必要的浪费,分别控制停车场排风机、厕所排风机及公共区域空调送风机运转,自动控制高峰电力需量。

一)配电系统:

1、采用能源管理系统,有效掌握酒店总盘、各回路及设备运转和能源使用状况。充分利用把BAS系统有效地控制各处排风机、新风机的工作,减少不必要的浪费,分别控制停车场排风机、厕所排风机及公共区域空调送风机运转,自动控制高峰电力需量。

2、运用中央监控系统及自动功率因数调整器,确保供电系统的功率因数在0、95—1之间。

3、充分调配电力分布合理投入变压器运行,减少不必要的载运行。

4、配电室加装空调设备及强制风扇,降低室温,增加设备效率。

5、制定保养计划,定期检修及保养设备,提高设备使用寿命。

(二)空调系统:

1、选用中央空调智能控制系统,充分发挥智能化自动化,有效地根据不同季节和现场实际需求,合理搭配适当容量之冷水机开启,减少人为因素造成不必要的浪费。

2、客房选用智能控制系统,根据客人睡眠后,自动调整减低风机转速,升高空调温度,节约用电。

3、客房卫生间排气扇选用智能控制系统,自动进行开启。当客人使用卫生间时自动开启,当客人离开忘记关闭时会延时自动关闭;当长时间不开启时会自动开启排气一定时间,让室内保持空气新鲜让客人舒服。

4、当监控到室外气温低于室内时,全部开启新风系统利用室外气引入室内,减少室内盘管风机温度,节约空调用电。

5、冷却水利用江边打井,抽井水给主机冷用,增加主机能效;冷却塔依冷却水水温32——37℃自动控制启动、关闭,节约用电。

6、运用中央监控系统,设定公共区域空调箱、地下室停车场进排风机、各厕所排风机及公共区域空调送风机分时运转,减少风机马达运转时间。

7、空调区冷水泵加装变频器,控制及保护设备运转,依现场热负荷需求,变化马达转速,大量节省马达耗电。

8、夜间房客进出频率较少时,关闭进排风机;配合中央监控系统,于高峰时间停止进排风机运转。

9、餐厅厨房烟罩排风机排出热气时,引进室外气补充所排出风量,避免抽走饭店内冷气,减少冷气流失。

10、因建筑 景观采用大型落地窗,窗边温度高,造成空调负荷及客人用餐不舒服,宜张贴大型隔热纸,约可隔绝45%太阳辐射热源,降低空调负荷,减少空调电费支出。除此之外,更可防止家具装璜退色、龟裂、延长使用寿命。

11、制定保养计划,冷却水塔装置时间控制器,定时添加防锈剂及防垢剂;一星期添加二次杀菌剂及杀藻剂,定期清洗过滤网;冰水主机、马达定期检修及保养,提高设备使用寿命及降低空调耗电。

三)照明系统:

1、将感性日光灯管支架改用电子式整流器加三波长日光灯管,节约用电。

2、客房、走廊及餐厅部份区域照明在不影响照度前提下,采用LED节能灯泡,节约照明用电。

3、在不影响照明效果下多采用LED节能灯泡、LED节能灯具,如景观灯、招牌灯、夜总会背景灯等。

4、大面积照明采用多路控制,依不同使用性质,设定控制不同区域,以达有效使用照明设备,节约用电,如大堂大吊灯、多功能厅灯、夜总会灯光等

5、营业厅、餐厅靠窗采光良好区域,照明灯具采用调光设备,节约用电。

6、停车场、办公室外及各公共区域之照明日光灯具,在不影响工作下,采取减量之节能措施。

7、运用中央监控系统,对室外景观、客房走廊、餐厅公共区域及其它公共区域照明实施定时运转,节约照明用电。

(四)热水系统:

1、热水泵采用恒压变频器控制及保护设备运转,依热水需求量,变化马达转速。

2、在空调主机上装置热交换器,充分利用空调主机费热回收热水供应酒店使用,减免热水锅炉>投资及能耗。

3、制定保养计划,定期检修及保养,提高设备使用寿命。

(五)给水系统:

1、给水泵采用变频加压泵,加装恒压变频器、控制及保护设备运转,依水量需求,变化马达转速,节约用电。

2、供水系统与消防系统安装稳压罐,减少频繁启动。

3、于客房、餐厅及公共区域厕所加装省水马桶(或改造马桶水箱),节省用水。

4、制定保养计划,定期检修及保养,提高设备使用寿命。

酒店工程部工作计划

(三)一、工程部今年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员>培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设本文来源:公务员 在线施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生

坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。

2、坚持值班岗位责任制度,做好交接班手续。坚持每天早晨交班人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。

3、开源节流

根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使成本消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。

重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持cox中必须在0.9以上,从而达到节电的目的。

做好每天水、电、油、气的消耗记录,及时分析和总结 消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除,每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考。

每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水、电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。

管好用了维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。

4、人性化管理

关爱员工的生活,尽最大力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的>温暖,从而激发每个员的积极性、重要性,更有利今后工作的开展。

5、确保动力、电力设备的正常运行,配合各部门及时保质、保量安全完成各项维修任务。

现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又非常贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格便宜实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济实用。

做好夏季中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中央空调随时投入使用。

第五篇:酒店工程部202_工作计划

酒店工程部202_工作计划

新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工

程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动

力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

1,要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服

务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后

台形象,促使工作质量更上一台阶。

1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识

不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题

相互请教,共同解决。

2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水

管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。

3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识

酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事

故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全

能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音

响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做

到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。

2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点

设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。

3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职

责感)服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。

4. 每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

5,中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进

行保养和有问题的轴承要更换,要在202_年3—4月完工。

6,每月定期对酒店楼层所有风机滤网,每年末对冷凝器进行清

洗保养。

7,三楼,15楼厨房混水烟罩箱定期每周清洗2次,检查下水

道的地漏网是否完整。

8,客房还有多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在202_年

雨季前做好渗水补漏。

9,15楼厨房排水管经常堵塞,因疏通困难,工程大,对水疗和

客房中餐的正常营业影响非常大,计划在202_年2--3月份改为明渠方案。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

世昌大酒店工程部

202_年1月13日

202_年酒店工会工作总结与202_年酒店工程部工作计划
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