第一篇：蔬菜中心202_年工作总结

蔬菜技术服务中心

202_工作情况及202_年工作思路

202_年，是十二五规划开局年，也是推进我市蔬菜产业发展的关键一年。为加速我市现代蔬菜产业的发展进程，进一步增加菜农收入，满足不断增长日益多元化的市场需求。按照市委、市政府的部署要求，在农委的大力支持和指导下，我中心干部职工认真贯彻落实我市菜篮子工作，紧紧围绕中央农村工作会议“积极推进菜篮子产品生产方式转变，大力推动菜篮子产品集约化、设施化、规模化、标准化生产”的精神和加快蔬菜产业化进程的任务要求，狠抓落实，扎实工作，以发展蔬菜产业建设社会主义新农村，促进菜农增收为目标。各项工作取得了明显的成效。现将今年工作汇报如下：

一、主要经济指标

——完成蔬菜播种面积11835亩，预计全年达到12000亩，完成年计划的99%；

——蔬菜总产量达到5131万公斤，预计全年达到5600万公斤，完成年计划的91%；

——完成蔬菜上市量4492万公斤，预计全年达到4995万公斤，完成年计划的90%；

——完成蔬菜瓜果交易量6137万斤，预计全年达到8526万斤，完成年计划的74%，其中：蔬菜4318万斤，瓜果1819万斤。

以上经济指标年底能全部完成

二、主要工作

1、加大蔬菜产品农药残留的检测和宣传力度。蔬菜产品农药残留检测运行正常。到目前已检测蔬菜产品农药残留样本24000个，预计全年达到30000个，总体合格率达到98%以上，检测范围基本覆盖古交主要蔬菜生产基地和蔬菜批发市场。根据食品安全宣传周活动安排，蔬菜中心专门制作了《蔬菜食品安全消费知识宣传专栏》，分别在社区、广场参加了全市食品安全宣传周活动，现场解答市民咨询并发放了《食品安全消费知识宣传手册》202_余本。

2、引进蔬菜新品种。及时引进并不断更新蔬菜新品种，增加蔬菜产量，提高蔬菜产品品质，增加菜农收益。今年引进了五个蔬菜新品种，完成种植1500亩，每亩增产10%。

3、蔬菜科技推广培训。开展了蔬菜科技培训，推广了日光节能温室无公害蔬菜生产技术及病虫害防治等三项新技术，培训菜农750人次(预计年底达到1000人次）。

4、设施蔬菜建设。按照《太原市蔬菜标准园创建实施方案》要求，今年2个蔬菜标准园的创建任务已完成，总面积700亩，目前完成设施蔬菜建设300亩（年底完成500亩），完成建设任务的60%，其中新建日光节能温室229亩，新型大棚71亩，投入建设资金达到2500万元。

5、蔬菜无公害产地和产品认证。已经认证产品16个，今年新申报无公害产品认证4个、产地认定1200亩，申报资料已

上报，等待审批。认证无公害产品总数达到20个，认证无公害产地面积达到13200亩。

三、存在问题

1、蔬菜生产快速发展，新菜地缺口仍然较大。近年来，我市发挥政府引导作用，加大了政策扶持力度，全市蔬菜生产呈现快速发展势头。但菜农对发展设施蔬菜建设的认识不足，参与的积极性不高。

2、设施蔬菜建设资金不足。500亩设施蔬菜建设需投入直接建设资金4500万元左右，加上配套生产设施建设，总投入要达到5000万元，目前，贷款融资等渠道还不很顺畅。由于农村土地的流转问题不能及时解决导致500亩设施蔬菜基地建设缓慢。

3、投入严重不足。高投入、高风险，以及技术和劳动力等生产要素的短缺是制约蔬菜生产的瓶颈。随着原材料的涨价，蔬菜大棚成本急剧提高，设施蔬菜生产效益不突出，由于去年到今年春季菜价不稳，出现大幅波动，发展设施蔬菜收益存在较大的不确定性，菜农积极性不高。

4、基地种植分散，推进标准生产困难大，应对和化解市场风险能力小。

四、明年工作思路及措施 工作思路：

1、设施蔬菜生产基地建设。根据山西省《设施蔬菜百万棚

行动计划》，设施蔬菜建设以温室、大中拱棚为重点，重点抓好202_年新增设施蔬菜500亩的茬口安排和技术服务。增加卷帘保温设备、耕整设备、田间管理和植保设备等，逐步形成种植规模化、装备现代化、生产标准化、销售品牌化、经营产业化格局，全面提高我市设施蔬菜产业的整体水平和市场竞争力。

2、加强田间配套设施建设。针对现阶段制约蔬菜产业发展中基础设施配套不足的问题，加强菜田灌溉设施及路网、电网、管网等配套建设，为蔬菜增产增收提供保障，全面提高基地的生产能力。

3、创建蔬菜标准园。根据《全国蔬菜标准园建设》和《山西省202_年蔬菜标准园创建实施方案》要求，建设面积为200亩的省级蔬菜标准园1个、200亩市级标准园2个和200亩县级标准园1个。主要进行新品种、新材料、新技术引进、试验、示范，带动辐射全市蔬菜产业发展。

4、建设蔬菜集约化育苗中心。按照蔬菜产业发展现代化、标准化的要求，大力推行蔬菜集约化育苗。建设1个5000平米的蔬菜集约化育苗中心，提供优质蔬菜种苗200万株以上。

5、实施蔬菜技术培训工程。根据产业发展布局和需求，实行分级培训。组织技术骨干参加省级和太原市培训，我市重点组织培训农民技术员、生产大户。做到村村有蔬菜技术员，户户有蔬菜生产明白人，培训菜农500人次。

6、完善流通体系建设。蔬菜批发交易市场建设配套蔬菜储

藏、预冷库，物流配送中心，社区蔬菜直销店等，使其具备120万公斤重要蔬菜动态储存、满足古交居民5—7天消费量的能力。建设检测检疫室，保证交易蔬菜瓜果产品质量安全。组织培训经纪人，提高经纪人服务队伍的业务能力和服务素质。建设信息化网络，加强科学市场管理，建立蔬菜供应监测制度，增加蔬菜市场的宏观调控能力，完善市场的服务功能。

采取措施：一是完善产业管理体系。首先要加强育苗的科研和管理，从源头抓起。严格执行山西省《设施蔬菜百万棚行动计划》和《古交市加快蔬菜产业发展设施意见》及蔬菜农药安全的标准要求，制定管理细则，把蔬菜种植市场管理、生产管理纳入规范化的轨道。其次要加强质量管理。严格执行《中华人民共和国农产品质量安全法》，建立蔬菜产品检验检测体系，加强蔬菜生产的安全操作流程的监管。二是完善服务体系。建立市乡村三级蔬菜技术服务网络；建立技术培训中心，把技术培训经常化、固定化；发挥农村合作组织的作用。三是加强科研和技术投入。强化与大专院校、科研院所的合作，不断引进和推广新品种、新技术，提升生产设施和设备水平。四是加大招商引资力度。蔬菜产业招商引资主要方向是：引导民营企业固定资产投资额在3000万元以上，创建一个200亩的省级标准园，来带动我市的蔬菜生产发展。

二O一一年十一月十七日

第二篇：202_年蔬菜中心工作总结

202_年蔬菜中心工作总结

宕昌县蔬菜中心

今年，我中心按照宕昌县人民政府办公室关于印发《宕昌县202_年蔬菜产业开发实施方案》的通知，在县农牧局主要领导的精心组织和全县广大群众的精心管理下，以及蔬菜中心全体职工的认真工作下，我县蔬菜生产基本保持平稳发展的势头。截止目前，全县今年共种植蔬菜

3.6万亩，全县10个乡镇新发展蔬菜拱棚至500座；在全县各个乡镇发展50亩以上规模集中连片蔬菜面积6360亩；在官亭片、南阳片、哈达铺创建三处高标准、新模式的蔬菜种植示范点；加快蔬菜高效田建设，202_年新增蔬菜型万元田210亩；计划引进蔬菜新品种50个；完成全县蔬菜复种工作；完成202_年巩固退耕还林成果后续产业蔬菜基地建设项目实施工作；全县蔬菜年产量9万吨，实现产值 9850 万元、实现销售收入 7800 万元。蔬菜中心通过采取调优种植结构、扩大基地规模、提升产业水平等多种措施，推进了全县蔬菜产业的发展。现将今年蔬菜工作情况总结如下：

一、蔬菜生产基地的建设工作

（一）完成发展集中连片蔬菜种植点工作。在全县各个乡镇今年发展50亩以上规模集中连片蔬菜面积达到6360多亩，其中新增蔬菜型万元田210多亩。

（二）重点完成全县新建500座塑料大棚建设工作。塑料大棚建设基地主要分布在城关镇、临江乡白杨坝村、何家堡乡、哈达铺镇、木耳乡、新城子乡、甘江头乡、沙湾镇、两河口乡、南阳镇、兴化乡、竹院乡等十多个乡镇。通过一年以来扎实有效地工作，蔬菜中心认识履行职 1

责，主动配合各乡镇开展蔬菜塑料大棚建设工作，现已完成其中绝大部分搭建任务。其中建设创建哈达铺镇上罗村为百座大棚蔬菜种植示范点。

（三）全县计划蔬菜复种总面积为2.08万亩，重点主要乡镇主要为南河、何家堡、城关及下片乡镇，主要复种品种为大白菜、萝卜、大白葱、红葱、胡萝卜等。本中心计积极筹措籽种、地膜、化肥、农药等保证复种物资的及时到位。

（四）全县蔬菜病虫害防治工作。我县绝大部分蔬菜生长正常，部分蔬菜因品种差异、早晚温差过大、化肥农药喷洒不当等问题，局部地方出现一定程度的生理性病变。我们及时指导菜农摘除病叶，补种正常苗株，喷洒农药，配方适宜化肥进行施肥，全县蔬菜生产未出现大病大疫。

（五）巩固退耕还林成果后续产业工作。其中项目总投资135万元，其中中央专项资金100万元、农户自筹35万元，项目区7个乡镇哈达铺镇上罗村；南阳镇南阳村；临江铺乡临江铺村；甘江头乡谢家坝村；沙湾镇沙坝村；韩院乡韩院村；城关镇马鞍山村建设标准化蔬菜基地1166亩；何家堡乡何家堡村、贾河乡大堡子村、新城子乡新城子村3个乡镇建设塑料大棚130座。

二、组装配套各项增产技术及其他业务工作

（一）实施了种子种苗工程。坚持品种多样化，在巩固发展青椒、大白菜、紫皮大蒜和红葱等传统优势品种的同时，积极引进推广韩国系列萝卜、日本越冬甘蓝，加工辣椒等优良品种。

（二）大力推广先进的适用技术。着重推广了瓜菜嫁接育苗，地膜覆盖，测土配方施肥，高效低素低残留农药，使用反季节栽培技术，提高了蔬菜生产的科技含量。

（三）积极探索多种多收的高效种植模式。建立各种多种多收的种植模式示范点，如贾河乡创建的小麦、胡萝卜同期播种，分期收获的“一种二收”模式；官亭镇张坪村创办的麦荐套种大白葱栽培模式。这些模式的创新和使用极大地提高了土地产出效益。

（四）实施完成农业蔬菜培训工作。该工作主要针对菜农的农业专业实用技术培训。通过“青年农民培训阳光工程”项目的实施，举办了多次塑料大棚蔬菜种植技术培训。共培训从业菜农约3.1万人次。

三．存在问题

我县蔬菜生产近年来的发展状况应该说还是好的，但就本县具体情况而言，主要还存在以下几个方面的问题：

（一）我县可种植蔬菜的耕地面积在逐年减少。由于受各项工程的影响，以及我县砂场、砖厂、小水电、地产开发等建设项目的兴起，耕地连年征收征用，蔬菜种植实际面积在逐年缩小。

（二）部分蔬菜种植设施亟需更新换代。我县存在的部分老大棚，由于受落后搭建结构的影响，采光不佳、产量低、产品质量差，经济效益不好。

（三）蔬菜种植条件差，特别是水利设施跟不上，一定程度上制约了蔬菜生产的发展。这点在哈达铺、理川、八力等上片乡镇表现尤为明显。

(四)非农产业的收入对我县蔬菜产业发展造成了一定冲击。由于近年来劳动力成本不断上涨，我县许多农民奔赴新疆、内蒙等地外出务工，直接从事蔬菜种植的人数在逐年减少。这对蔬菜的田间管理造成了很大的影响。

（五）一些历史遗留制约因素。主要在以前我县没有筹建专业蔬菜管理部门的情况下，各有关部门信息不通、沟通不畅造成的，如整体设施落后，品种老化，技术欠缺等。

（六）受物价上涨影响，蔬菜生产资料成本加大，蔬菜产业效率增长较为缓慢。

(七)自然因素。受我县天气自然灾害多发，冰雹、暴雨、冰冻、干旱等因素影响，蔬菜的产量忽高忽低。

四．年底工作打算

（一）抓好全县的越冬蔬菜田间管理工作。现在正值冬季越冬蔬菜的田间管理关键时期，一如既往地做好越冬蔬菜的病虫害预测、防治工作。尤其针对近期气候反常的实际情况，做好冬季蔬菜防寒防冻措施，确保农户丰产增收。

（二）利用冬季农闲时间，继续抓好菜农及返乡农民工农业科技知识培训。计划在有条件的乡镇，结合当地蔬菜种植实际情况，开展不同形式不同规模的讲座、培训。

（三）全力做好202_年全县蔬菜生产规划和安排。

（四）认真组织，精心准备，迎接年底对中心及职工的考核工作。

第三篇：蔬菜技术推广中心主要职责

1、贯彻执行党和国家方针、政策、农业法律、法规以及农村农业工作会议精神。

2、负责提出和参与制订全市区蔬菜的发展规划、开发计划、战略性结构调整。

3、负责全市蔬菜新品种新技术的引进、试验、示范和推广工作，承担上级下达的重大技术、品种示范推广项目。

4、提出各种蔬菜生产和科学技术上应采取的技术措施，解决生产中重大技术问题。

5、参与各类蔬菜科技项目的申报、实施和总结，负责组织开展蔬菜产前、产中、产后技术项目协作攻关。

6、负责组织全区蔬菜技术培训和宣传工作，普及经济作物科学技术知识，提高劳动者素质。

7、参与蔬菜病虫害测报并制订防治措施。

8、协调和参与蔬菜产业化服务体系建设，为社会提供信息服务。

9、落实市政府、省农业厅、市农业局等政府部门交办的其他相关事宜。

第四篇：蔬菜中心202_年工作总结及来年工作计划

蔬菜中心202_年工作总结及来年工作计划

xxxx，我中心在县委、县政府的正确领导下，在上级主管部门的精心指导下，认真学习贯彻落实中央和省、市和县委“x号”文件精神，按照加快全县设施农业发展步伐，不断提高农业综合生产能力，促进农业增效、农民增收、农村发展，紧紧围新型农业现代化建设，加快推进农业发展方式转变，不断提升农业基础地位。进一步优化布局、壮大规模、提升档次、打造亮点，建设精品设施农业示范区，推动全县设施农业规模化发展、标准化生产、品牌化销售，大力扶持龙头企业，开发绿色产品，不断拓宽农民增收渠道，培育完善市场流通体系，努力实现富民强县的战略目标。现将全年工作情况及明年工作计划汇报如下：

一、xxxx年主要工作情况

（一）蔬菜生产情况

全县蔬菜种植面积xx.x万亩，全县塑料大中棚x.x万亩，日光温室x.x万亩，小拱棚面积x.x万亩，主要种植品种有番茄、黄瓜、笋、茄子、芹菜、菲菜等。xxxx年新增绿色食品认证x个，正在认证的x个。至目前，我县拥有绿色食品认证企业x家，绿色食品认证产品x个，有机蔬菜认证x个。

（二）设施农业发展情况

按照xxxx年全县设施农业发展工作方案和总体目标，今年全县新发展设施农业面积x万亩，总面积达到了xx万亩，新建、扩建xx个现代农业园区投入生产；完成现代农业园区面积xxxxx亩，占目标xxxx亩面积比例xxx%。其中：日光温室xxxx亩，xxx座；塑料大棚xxxx亩，xxx座；食用菌工厂化生产、有机蔬菜xxxx亩。完成投资xxxxx万元，占目标xxxxx万元金额比例xxx%。

（三）园区建设情况

龙都瑞祥生态农业园高标准提升园区建设，红掌鲜切花种植面积达到xxxxx平方。建设三纵一横园区道路xxxx米。提升综合服务区，建设连栋温室，完成x座智能连栋温室和xx座日光温室建设。完善排水系统，修筑主排水沟及埋设花卉区排水管道。六塔瓦屋头万亩设施农业园提升档次，修建园区道路，完善节水系统，埋地埋管及滴灌设备。综合提升，修建大门及形象墙，修筑排水沟，添加温室后墙无防布，建设观景台，创建国家级农业示范园。荣丰现代农业园位于x镇卞家，在县委、县政府的积极协调下，完成土地流转xxxx亩。计划总投资xxxx万，一期工程投资xxxx万，建设高档日光温室xx座，塑料大棚xxx座，x个施工队不分昼夜，加班加点在施工。已建成日光温室、塑料大棚年底投入生产，掀起了我县今冬明春发展设施农业的高潮。

（四）加强蔬菜农残检测力度，严把蔬菜安全关

为贯彻落实县政府实施食品安全工作，切实解决食菜安全工作中的突出问题，确保广大人民群众食菜安全。县蔬菜中心按照食品安全监管部门职责范围，切实履行农产品质量安全监管职能，强化领导，认真组织，大力开展蔬菜质量安全宣传教育，我中心始终把农产品质量安全放在工作的重中之重，持之以恒地开展蔬菜农药残留检测工作，先后出动宣传车xx车次，技术员xx人/次，发放质量安全手册xxxx份，广泛宣传农业部禁用的高毒农药品种和生产操作规程。组织检测员对全县辖区无公害蔬菜生产基地及县城区内菜市场、蔬菜超市及流动摊贩销售的蔬菜进行农残检测。上半年共抽检xx批次，xxx个蔬菜样本，主要有芹菜、生菜、油菜、油麦、韭菜、辣椒、茄子、黄瓜、番茄、胡萝卜、土豆、西葫芦等，合格率为xxx%，确保广大居民吃上“放心菜”。

（五）深入了解蔬菜价格，掌握动态趋势

组织人员深入农业园区、蔬菜批发市场、大型超市进行了走访调研，调查了解蔬菜市场价格情况：一价格总水平呈不断上升趋势： xx种常用蔬菜零售价格与xxxx年同期相比，处于上涨态势，年平均上涨xx.x%。

（六）新品种、新技术的引进和推广

今年共引进新品种x个，新技术x项。

新品种：绿盛：杂交一代黄瓜新品种，植株生长势强，主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜条生长速度快，早熟。抗霜霉病、白粉病、枯萎病，耐低温弱光。瓜条顺直，皮色深绿、光泽度好，瓜把短，心腔小，刺密、无棱，无黄头，瘤适中，瓜长xxcm左右，品质极佳，生长期长，不早衰，不歇秧，产量极高，亩产x万斤以上，是理想换代顶级品种。凯萨番茄：品种突出特性：早熟品种，比一般品种早x天左右上市；超大果型，单果重xxx克左右；果圆型，硬度非常高，果实大小均匀一致；耐寒性极好，在东三省和俄罗斯等冬天气温极低的地区仍能很好的生长和膨果，不裂果不空心，无青皮无青肩； 高抗TY病毒、耐叶斑病﹑叶霉病﹑抗根结线虫，对早晚疫﹑青枯病﹑病毒病有很好的抗性。

新技术：大棚蔬菜周年多茬种植模式：大棚越冬番茄—大棚夏瓠瓜—大棚秋延后莴苣；猪沼菜”三位一体种植新模式：农户投入xxxx元实施“猪沼厕”三位一体工程后，一年可增加收入xxxx多元，效益提高了xx%以上。同时还节约了大量的能源，具有巨大的环保效益。

（七）强化标准、安全生产。始终把农产品质量安全放在工作的重中之重，广泛宣传农业部禁用的高毒农药品种和选择使用高效、低毒、低残留农药已实现生产标准化操作规程。签订蔬菜安全生产承诺书xx份，并制作发放蔬菜生产承诺书版面xx张。开展蔬菜农药残留检测工作，先后出动宣传车xx车次，技术员xx人/次，发放质量安全手册xxxx份，组织对全县现代农业园区的蔬菜进行农残检测。同时，积极开展绿色食品、有机食品认证工作。

（八）加强内部管理，改进工作作风

为充分发挥干部职工工作能力，进一步加强干部队伍作风建设，提高办事效率，优化工作环境，促进我中心各项工作顺利开展。一是继续严格执行蔬菜中心干部职工百分制考核办法，并成立督导小组，对每位干部职工进行德、能、勤、绩全面考核；二是按照中心领导统一部署，由科级干部牵头包片，一般干部包乡，建立干部包乡目标责任制，制定干部一线工作方案；三是严格遵守“每周两期”业务学习和思想政治学习的方案，即每周一学习技术业务知识，每周五进行思想政治学习；四是认真开展“一创双优”集中教育活动，引导全体党员干部立足岗位和工作实际，干一流工作，创一流佳绩，在“比、学、赶、超”中争当先锋；五是坚持领导讲学与集中交流学习相结合的方式，每半年进行一次学习考核。机关干部每月不少于x篇工作日志，撰写相关调研文章每人全年不少于x篇；六是完善机关效能督导机制。按照机关工作制度，严格落实每周例会、请销假、集中活动、工作日禁止饮酒等制度，并将执行情况作为目标考核和年终评比先进的依据之一。

二、xxxx年工作计划：

（一）继续加大力度，服务设施农业发展

全县设施农业面积发展x万亩以上，全县稳定在xx万亩。打造阳子线万亩现代农业示范区、Gxxx线、Sxxx线两条现代农业示范带。重点服务龙都瑞祥生态农业园、六塔瓦屋头万亩设施农业园、荣丰现代农业园。

（二）继续搞好蔬菜技术培训

加大下乡服务力度，计划举办技术培训班不少于xx期，发放宣传资料不少于x万份。为实现规模经营、产业化发展提供人力和技术支撑，提高科技含量。

（三）继续做好蔬菜农药残检测

定期、不定期对无公害蔬菜基地、县内菜市场、流动摊点进行农药残留检测不少于xx批/次，力争检测合格率不低于xx%，确保居民生活食品安全。

（四）继续了解全县蔬菜价格动态趋势和服务三品认证工作

加强蔬菜新品种、新技术的引进和推广。

第五篇：蔬菜配送中心盈利方式

蔬菜配送中心盈利方式及盈利能力的思考

一 盈利方式

配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润，这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下： 1、价格差

通过低价购入，加工后，高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更低价购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。2、加工增值法

对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的，也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同，这有利于形成企业竞争优势。比如：有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放，也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等，这样其产品自然能增值。能否 增值，或者增值额有多高，取决于加工技术和管理，也取决于企业对市场需求的敏感度。调研显示：加工增值其利润较高，超市蔬菜配送的利润每斤达到0.4元，这比配送到饭堂和农贸市场的利润要高0.1元－0.2元。随着市场对“放心蔬菜”和健康营养蔬菜需求的增加，蔬菜加工增值将有更大的增长空间。3、规模经济法

通过大批量的采购和配送蔬菜，可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供应可能来源不同渠道，结果可能出现规模小、多批量的进货，不但采购成本增加，管理费用也增加。因此，企业在蔬菜采购使蔬菜采购点集中，减少供应源，形成采购规模。蔬菜配送能否规模经济也将影响到企业的盈利。配送规模经济主要取决于客户的需求量，也取决于配送路线的设计。在市场需求高峰期，配送规模经济的效益更加显著。4、渠道盈利模式

所谓渠道盈利模式，指的就是企业不更换任何产品，只通过渠道自身的改变或者调整就能产生利润。配送中心可以通过与蔬菜生产基地和终端客户建立长期的合作关系，借助信息共享，可以大大降低配送成本和配送风险。实际上，从事蔬菜配送的企业，有90％都有自己的生产基地，可以实现自产自销，而且蔬菜的质量都可以得到最好的保障。这样渠道，其盈利自然比没有自己生产基地的企业高。再比如：选择配送中心＋超市或配送中心＋酒店的配送模式，其渠道优势就很明显了。渠道盈利模式具体的可以分为三类：

（1）通过节省厂家的销售费用来实现盈利。如果厂家通过恰当的 经销商管理方式，将渠道的费用通过技术手段比如合理的经销商布局、科学的渠道促销方案等将渠道费用降低那么节省下来的就是厂家的利润。但是，从目前看来，这种方式的有效性越来越差。因为，经销商的利润就那么多，他总能想办法套出厂家的费用来，况且不是每个厂家的执行力都特别强。最根本的核心还是帮助经销商提升整体的盈利水平，使其目光不要老停留在企业的那点费用上，有了更广阔的视野和更大的舞台，厂家那点费用经销商也就不斤斤计较了。这种方式比较成功的是英昂公司的“128渠道激励方案”，企业通过帮助经销商做咨询，提升了经销商整体盈利能力，就不会只盯着厂家的费用了，从而为企业降低了销售费用。

（2）通过渠道层级的减少降低企业费用来实现盈利。这里最具典型性的就是渠道扁平化。通过减少渠道里的经销商层级和数量，使每个经销商的利润得以增加，这样企业所付出的费用相应的就可以减少。至少理论上这个是成立的，但在实践操作中，如果太过于追求扁平化，可能就会产生管理上的难度，费用有可能会更高，所以不是所有的企业都适合实施。

（3）通过厂商联盟来实现盈利。目前，在中国的经销商群体中，沉淀的资金可能上万亿，有些经销商销售额超百亿，过10亿的比比皆是。很多中国的制造型企业，资金都普遍紧张，很多都向银行贷款，有些企业贷款多的，简直就是为银行在打工，每年利润就几千万都还了银行利息。大部分的企业都指望卖给国外的大厂家通过合资来实现发展，但是换个角度来看，跟国外合资主要不也是为了资金吗？为什 么经销商的资金不能为我所用呢？起码一点，厂家和经销商还是平等的合作，不会被国外资本控制。厂商更紧密的联盟，经销商入股厂家是一条值得探索的路。这样，厂家解决的后续发展所需的资金，经销商也为多余的资金找到了投资渠道，一举两得。据悉，在一些行业中，已经开始了这种模式的探索。

二 盈利能力

企业的盈利能力包括现在盈利能力和未来盈利能力。很多人讲到盈利能力大多与财务联系起来，但这里我们要谈的是管理企业的管理问题。企业的盈利能力是一个很复杂的问题，不是一两方面的问题。现在盈利能力主要跟企业的市场份额、市场竞争能力、产品质量、服务水平以及对盈利模式的正确选择等等。这不是这里要谈的问题。我们重点谈一谈企业的未来盈利能力。

企业未来盈利能力往往跟企业业务发展空间以及发展战略有密切的关系。蔬菜配送中心的规划在近期的盈利每年有35万元，但其业务范围仅限在中山市，而且业务较单一，如果配送中心在业务发展或企业发展战略做进一步的扩展，盈利能力将大大提升。具体措施如下：

1、建立生产基地

有自己的生产基地既可以降低采购成本，也可以保证为客户提供安全、健康的绿色蔬菜等农产品，从长远来看，有利提高市场知名度，打造良好的品牌形象。

2、配送业务多元化

其一配送品种增加；其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的 发展是很有限的，提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户，比如超市、饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜，还需要其他农副产品等需求，很重要的需求。有些客户宁愿找能够提供全套产品的服务企业，这对配送中心来说既是威胁也使劣势。总之，业务多元化的配送中心发展的必然趋势。

3、与供应商和客户建立长期稳定的合作关系

建立合作关系有两个主要原因：其一由于市场竞争激烈和不稳定性，很多客户难以维持持久的买卖关系，那里价格低、服务好就向那流动。企业要保持市场占有率必需与客户建立长期的合作；其二，市场里面有条20/80的法则，就是企业80％的收入来源20％的客户。对企业来说要保持稳定的收入必需必需牢牢“控制”这20％的客户，办法就是与他们建立长期稳定的合作关系，这是一种双赢的合作。4、成立连锁专卖店

对于刚刚成立的蔬菜配送中心来说，无论在资金、经验、人才，还是管理都难以支撑企业进行连锁化经营。事实上，成立连锁专卖店背后还要有强大的品牌效应的支撑，离开了一个知名的品牌，连锁店是难以与超市竞争，甚至是农贸市场。很多连锁店，比如：星期天连锁酒店、7－11连锁超市以及著名的麦当劳和肯德鸡连锁店，它们之所以能迅速扩张，依靠的是强大的品牌。对配送中心来说，只有先生存，后做品牌，再成立连锁店，才是发展的硬道理。那么，配送中心为什么要成立连锁店？一是企业发展的需要；二是市场的需求。对于企业来说要不要成立连锁店要看企业具体的发展情况，并不是一定要搞连 锁店。但是从市场的角度看，成立农产品连锁专卖店是很有市场的。首先，借助品牌效应下，让消费者觉得“专卖店＝安全、健康”，尽管价格高，但是可以买到“放心和健康”，很多消费者还是愿意的。其次，城市居民住所社区化在发到国家中已是很普遍了。在国内，随着城市化水平的提高，可能也出现很多社区，而且是生活水平较高的人群。因此，把连锁店设在富人区或者城市社区，为社区消费者提供快捷方便的服务必将受到消费者的欢迎。5、提供营养健康咨询等

主要将为饭堂、家庭等提供每周的食谱处方。健康的饮食就是从您每天的食物中获得平衡的营养物质。我们将告诉您，能吃什么，不能吃什么以及怎么吃。为您量身订做营养食谱。从事农副产品配送的企业，有一些已经企业开始向本来是属于医疗健康服务领域的营养健康咨询进军。