汽化和液化

【知识要点】

一、汽化

1、定义：物质由液体变成气体叫做汽化。

2、汽化的形式

（1）蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。

特点：蒸发在液体表面进行；

蒸发在任何温度下都能进行。

影响蒸发快慢的三个因素：

a

液体的表面积

b

液体的温度

c

液体上方风的流速

（2）、沸腾：液体在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。

特点：沸腾在一定温度下进行的，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，沸腾，但不升温；在液体表面和内部同时进行；

液体沸腾时，虽温度不变，但要吸热。

二、液化

1、定义：物质由气体变成液体叫做液化

汽化（吸热）

液化（放热）

液态

气态

2、液化的方法：降温和压缩气体

三、沸点

1、沸点的概念

注意：都是在一标准大气压（atm）下的沸点。

2、几种液体的沸点：

水：1ATM下，100℃；

酒精：1ATM下，78℃，【典型例题】

例1．汽化有两种方式为_______和_______。相同点是：都是物质从__________态变成__________态的汽化过程，都要从周围

__________热量（选填“吸收”

或“放出”）。不同点是：_________仅是在液体__________发生的汽化现象，而_________是液体的__________和__________同时发生的剧烈的汽化现象；______在_______温度都能进行，_______只能在一定的温度即__________下才能进行。

例2．物质从气态变为液态的过程叫，在这个过程中，物质要

（填“吸收”或“放出”）热量。使气体液化的方法有：（1）__________________；（2）__________________

例3．降低室内平均温度的做法是（）

A、打开电风扇

B、关闭房门

C、向地上洒些水

D、打开房间内正在工作的电冰箱

例4．下列现象是描述一定质量的酒精在不同条件下蒸发快慢的情况，其中最能说明酒精蒸发快慢跟它的表面积有关的是（）

A、温度不等的酒精分别装入相同的容器中，放在同一处，蒸发快慢不同。

B、温度相同的精酒分别装入相同的容器中，放在不同处，蒸发快慢不同。

C、温度相同的酒精分别装入口径不同的容器中，放在同一处，蒸发快慢不同。

D、温度相同的酒精分别装入口径不同的容器中，放在不同处，蒸发快慢不同。

例5．下列措施不能有效防止水分蒸发的是（）

A、把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱

B、给墨水瓶加盖

C、用电吹风将湿头发吹干

D、把新鲜柑橘装入塑料袋

例6．酒精常装在小口瓶中，并用盖子盖紧，这是为了（）

A、防止变质

B、防止凝固

C、防止酒精溢出

D、减少蒸发

例7．火箭在大气中飞行时，它的头部跟空气磨擦生热，温度可达几千摄氏度，在火箭上涂上一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并汽化，能起到防止烧坏火箭头部的作用，这是因为（）

A．熔化和汽化都放热

B．熔化和汽化都吸热

C．熔化吸热，汽化放热

D．熔化放热，汽化吸热

例8．下列说法正确的是()

A.增大压强，水的沸点不变

B.0℃的水变成0℃的冰要放出热量

C.松香由固态转化成液态时的温度不变

D.冰在升华时放热

例9.将手从水中提出离开水，觉得手凉些，是因为：()

A.一定是原来的水温比体温低造成的B.一定是原来的水温比体温高造成的C.水温和手温相同，拿出后凉的感觉是由于心理作用造成的D.上面的说法都不正确

例10.夏天自来水管外壁会出现“汗珠”，有人认为是自来水管漏水造成的。他说的对吗？说出你的理由。

【经典练习】

1．实验发现；所有气体在______的时候都可以液化；在一定______下，______也可以使气体液化。气体液化后体积______，便于______

。液化石油气就是用__________的方法使气体液化。液体在任何温度下蒸发时都要从周围物体那里______热，所以蒸发有______作用。

2.向手心吹气，感觉手凉，这是因为

.向手心呵气，感觉手暖，这是因为

3．电风扇能加快人体表面的_____________，使________加快，人就感觉到凉快。为了加快液体蒸发，可以提高液体的______，增大液体的______和加快液体表面的__________。

4．要使气体液化，可以采取__________和__________的方法实现，日常生活中液化石油气，就是在常温下用__________的方法，使它变成液体储存在钢瓶里的。

5．写出下列物态变化的名称

(1)

冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是_____现象.(2)

冰雪化成水，是________现象.(3)

洗过的衣服晾干了，是_____现象.(4)

钢水变成钢锭，是_____现象.(5)

夏天，自来水管常“出汗”，是________现象.(6)

掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是_______现象。

(7)

冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里，镜片上往往会出现水珠，这是______现象.6、为了使锅内的水温超过100℃，可以采取：

()

A

把水倒掉一些再烧

B

把火烧得更旺一些；C

移到高山上去烧；

D

给锅加上不漏气的盖。

7、要使水的沸点高于100℃可以采用的方法是:()

A.加强火力

B.延长加热时间

C.加密闭的盖子

D.移往高处加热

8、在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时间，镜面又变得清晰起来。在这一过程中，镜面上发生的变化是（）

A、先汽化、后液化

B、先液化、后汽化

C、只有汽化

D、只有液化

9、在桶中盛水，水中有一块冰，外界给的热量恰好能使冰全部熔解，则:

()

A.由于冰的熔解水温下降

B.由于冰的熔解水温升高

C.水的温度不随冰的熔解而改变

D.由于冰的熔解水面将升高

10、喝开水时，如果感到热水太烫，一般都向水面吹，这是为了（）

A、把热吹散可以降温

B、吹过去的是冷气，可以降温

C、加快开水表面的空气流通，加速蒸发，可以降温

D、吹过去的冷气把水中的热带走

11、把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到有“白气”冒出，这现象属（）

A、液化

B、汽化

C、先液化后汽化

D、先汽化后液化

12、在一个标准大气压下，温度为100℃的水将：（）

A、一定沸腾

B、一定不会沸腾

C、一定蒸发

D、都不可能

13、将手从水中提出离开水，觉得手凉些，是因为：（）

A.一定是原来的水温比体温低造成的B.一定是原来的水温比体温高造成的C.水温和手温相同，拿出后凉的感觉是由于心理作用造成的D.上面的说法都不正确

14、关于雾的形成过程中，下列说法正确的是：（）

A雾是温度较低的水蒸气；

B雾是水蒸气在空中尘埃上液化成的小水珠；

C雾是悬浮在空气中的水蒸气；

D雾是空气液化成的小水珠。

15、晒粮食时，为什么将粮食放在向阳的地方，并把粮食摊开？