第一篇:最美味的一顿饭800字作文
最美味的一顿饭精选800字作文
在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的最美味的一顿饭精选800字作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
最美味的一顿饭可能是春节的团圆饭,但我觉得最美味的一顿饭就是那次我和弟弟一起做的那顿饭。
我先蒸鸡蛋!我随手拿了两个圆溜溜的鸡蛋,把这两个鸡蛋轻轻地在碗的边缘敲一下,鸡蛋就有了一条裂缝,我再把它一掰,蛋黄和蛋清全都溜出来了。我拿了一双筷子,用刚好的力度搅鸡蛋,在这里,我就要提醒你们一下:搅鸡蛋的时候,必须要用不大不小的力度去搅鸡蛋,筷子不用力,鸡蛋就搅不匀,蒸出来的'鸡蛋就不好吃;如果太用力了,鸡蛋就会溅到手上,身上,地上。我搅好了鸡蛋,就往搅好的鸡蛋里面放了适量一些水、盐、鸡精增加口感,再次用筷搅拌一了下,然后在上面盖一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,最后放到蒸锅里蒸10分钟就蒸好了。蒸好后,往里面倒一点芝麻油,撒上葱花,一盘又嫩又滑又香的蒸鸡蛋就上桌啦!
接下来,就轮到弟弟大显身手啦。他做凉拌黄瓜!只见他先拿一根黄瓜,再给它“洗个澡”,洗干净之后再把它的“衣裳”给脱掉。黄瓜清洗干净去皮,去头去尾,切成两半,去籽,把黄瓜拍松,切成菱形,再撒盐,搅拌均匀,腌制10分钟……等10分钟过去之后,就撒入白糖,倒入陈醋、老干妈、蒜蓉,搅拌均匀就可以啦!
大功告成了,我们两个“大厨”就兴致勃勃地端着自己的“战利品”走向了吃饭的大圆桌,我们刚把这两道菜放到了桌子上,妈妈就哭笑不得地说:“难道我们只吃菜,不吃饭吗?”这个时候,我们才想起来:饭都还没煲呢!我们俩又赶紧忙活了起来。
我拿起电饭煲里面的盆,跑到了那袋大米前面,想了想:我、爸爸、妈妈、弟弟,除了弟弟只吃一碗饭,我们三个都吃两碗饭,二三得六,六再加一就是七了。想到这里,我往盆里舀了四勺,随后,我又把这盆大米“转交”给弟弟,让他淘米去了。他往盆里放了比米多一点点的水,然后把手洗干净,再用手把米捞来捞去,然后把里面的水倒掉,这样重复了两三次,他就找来了一个毛巾,把盆外面的水擦干净,然后放入电饭煲……
“滴,滴,滴……”电饭煲“叫”起来了,我们两个一听,都争先恐后地向电饭煲跑过去,最终,还是弟弟抢先拿到了盆,他喜滋滋地端着饭,大声喊:“开饭啰!开饭啰!”
我们四个人围在桌子旁,兴高采烈地吃着饭。我吃着自己做的饭菜,虽然手艺不好,但是觉得非常的美味……
第二篇:人生最美味的一顿饭人生哲理
怎样才算是人生最美味的一顿饭呢?
旅游名厨AnthonyBourdain在其所著的一本书中,曾经说出以下体会:
有这样一个游戏,叫做“人生最后的一顿饭”。它提出这样一个问题:假如明早你就要被送上电椅(死刑的一种),在此之前,你还可以享用一顿晚饭,你想吃些什么呢?
有人说:“炖排骨。”
有人说:“意大利面条。”
更有人说:“一份三明治。”
有趣的是,从来没有人会回答说,想到一家六星级酒店的餐厅吃一顿丰盛的晚餐;也没有人回忆说,人生最美好的一顿饭,是在装修得富丽堂皇、侍应西装笔挺、服务无微不至、集厨神技术和山珍海味于一身的餐厅中吃。
完美的一顿饭,有时就像幸福一样,它会出其不意地溜到你的面前,又在一瞬间溜走。或者那一刻你捕捉不到,但在很多年后,它在你的回忆中涌现。
那可能是你童年时在学校闷了一肚子气,还要冒着大雨湿漉漉地走一大段路回家,发现母亲烧了一锅热腾腾的汤等着你。
那可能是在一个炎热的夏夜,你瞒着父亲,第一次呷一口冰凉的啤酒。
那可能是大学毕业那年的暑假,拿着铁路学生票在欧洲流浪,颠沛流离,啃了好几天硬如石头的面包,最后终于可以安顿下来,在一户农庄吃一顿热饭……
食物的味道,永远与你那一刻的心境和感情分不开。
我听过的最令我感动的一个小故事,是小思的“猪油捞饭”,收录在《味觉回忆》一书中。
她忆述,二次大战时,日军占领香港三年零八个月,物资极度匮乏,穷得连米饭都难吃到一碗,更别说吃肉。
忽然有一天,坊间有消息传来,说日本战败。
起初在高压统治下,大家都不敢轻举妄动。直到第二天,突然很多人都上街高呼:“和平了!和平了!”大家才敢相信。
就在这个时候,母亲一声不响,独自外出。
直到黄昏,母亲才回到家里,随即走进厨房,为晚饭而忙碌,不久便闻到一阵香味,母亲从厨房捧出几碗饭来,小思迎上去接过饭碗,热气和香味便往鼻子里钻。她说,直到今天,仍然清楚地记得那阵腻腻的猪油香味,那是以前从没闻到过的。
她如此形容:“一口饭接触舌头,那滑腻显得有点缠绵,碎米饭忽然变得柔嫩,丰富的肉膏香,添上豉油的咸甘,简直是天大的享受。”
“母亲和父亲都很高兴,三年多没见过的欢颜,就伴着猪油捞饭的香味印入心间。原来母亲为了庆祝和平,把谨慎藏起来备用的钱,拿去换了贵而难以买到的一块肥猪肉,把它炸成猪油,捞饭给一家大小吃。”
这餐饭的美好,不单在于猪油的甘香,而是它承载着时代的转变,它意味着从此不用再畏惧日本宪兵和军犬,纵使往后的苦日子还多,但总比活在朝不保夕的战火中要好。所以猪油捞饭,今天对于很多人来说代表不健康,但对作者而言,则是永难忘怀的和平、喜悦。
或许,世事就是如此,最令人难以忘怀的东西,往往只会在颠沛流离中涌现,就如恋人一样。
朋友刘细良也说,完美的一餐,只有在回忆中才会发现,而且是掺杂了各式各样与食物无关的情感。他在《大朝圣》一书内所忆述的是另一个故事:十九岁的他第一次长途旅行,一个人乘坐火车从西安到北京,十多个小时的车程,逐站逐站停车,慢如蜗牛,因此心情也很差。沿途他并没有吃过东西,因为背着行囊,在那列挤得针也插不进的火车上,根本无法挤到餐车去,更别提下车买食物,否则恐怕会挤不上来。
终于抵达北京,时间已是凌晨二时,在火车站门外睡了一会,便搭乘公交车到宣武门饭店。殊不知,饭店住宿处的床位已经全满,服务员建议他不如到前门一带的本地招待所去碰碰运气。
结果,行行重行行,最终不得不在一家路边小店坐下来吃豆浆、油条作早餐,这就是他至今吃过的最完美的早餐。
至于我自己又如何呢?
我一生中吃过的最好的东西,是一顿在巴黎吃的越南菜。
那一年,我的女友到英国念书。分别了半年,我到伦敦探望她,并顺道去法国游玩。
英国的食物是出了名的难吃,馋嘴的女友在伦敦足足被折磨了半年。到了巴黎的第一个晚上,我们选了一家越南餐馆吃晚饭,春卷、红饭、牛柳粒、奄列、牛肉汤粉……叫了满满一桌。
望着她吃饭时的满足表情,那一刻,我觉得食物真的十分好吃。
后来,我们分了手。
思念在记忆中沉淀。脑海里的回忆,永远是最好的东西。
第三篇:最美味的早餐作文
最美味的早餐作文
最美味的早餐
华士实验小学三(8)班 唐紫宸
记忆中,最美味的早餐就是我亲手做的手抓饼了。说的手抓饼,我就感觉闻到了它的香味,那味道香香的,让我忍不住想扑上去咬一口。
以前,想要吃它的时候要到专门的地方去购买,自从有了电饼铛就方便多了。妈妈在网上买了做手抓饼的材料,可以天天做手抓饼吃。隔天,我起了个大早,因为我想吃自己做的手抓饼。我先把电饼铛的开关打开,等它稍微热一点的时候,我先找了一个小巧玲珑的鸡蛋,然后从冰箱里拿出一串肉串和一张做手抓饼的皮,再倒上些许油,接着就把鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,蛋壳就裂了一条缝,根据这个缝我把壳往两边一掰,鸡蛋就顺利地掉入锅中。紧接着,我又把肉一块一块铺好,没过多久,鸡蛋就迅速变白,旁边的肉串发出“嗞嗞”的响声,一阵阵的香味飘到我的鼻尖,我看了一下,是时候给它们翻身了。我拿起筷子,给它们各翻了一个身,靠边放好,然后就把饼放了进去,大约过了1分钟,白白的饼开始变得透明、油亮,我又等了一会儿,拿起筷子将它翻了过来,饼的表面已呈金黄色,此时香气扑鼻。最后我把鸡蛋、肉串都放在饼上面,感觉差不多就起锅了。
我迫不及待地咬了一口,哇,好烫!不过还挺好吃的,我感觉这是我有史以来吃过的最好吃的早餐。
第四篇:餐饮服务案例:最满意的一顿饭
最满意的一顿饭【案例】
冬日的下午,30多位台湾老人旅游团的客人准时抵达某高星级饭店,晚餐设在装饰豪华的中餐厅里。当餐饮服务员送上8碟地道的宁波菜时,老人们仿佛是一群孩童般地欢呼起来,不一会儿,黄泥螺、烤菜、蟹酱、鳗鲞等冷菜便被一扫而光。接下来,服务员送上一道道经过精心制作、口味正宗的热炒,只见筷子如雨点般在一个个碟中“扫荡”,很快也被消灭干净。
这时,站在一个不显眼角落的餐饮部王经理看着老人们又说又笑又大吃,开心得不得了,提了好几天的心思终于放了下来。
原来,几天前市里的有关部门通知饭店,有一支30余人的台湾老人旅游团将来本市,准备入住该饭店,虽然这些客人逗留时间不长,但要求很高。他们大多是古稀老人,都是解放前夕去台湾的。多年来,他们天天惦念家乡,有一个共同的心愿,就是在有生之年亲眼看一看家乡的变化,再亲口尝一尝地地道道的家乡菜。
“可是,他们到底要吃哪儿的菜?喜欢什么口味?有什么特殊要求呢?”这是餐饮部王经理最为关心的事情。
于是,王经理一连打了十几个电话,终于了解到这批台湾老人此时正下榻在上海浦东的一家高档饭店,他与那家饭店联系上了,并通过传真要到几份台湾客人在上海用餐的菜单,掌握了许多非常有价值的信息。如这30多位客人都是当初从浙江宁波去台湾的,他们渴望吃上一顿地地道道的甬菜。可是他们在上海的四天时间里,每天都忙着应酬,顿顿几乎都有上海人宴请中感觉最上品位的大闸蟹。
了解到这些相关信息后,王经理就胸有成竹了。
晚餐之后,按王经理的要求,为客人服务的员工主动向客人征询意见,台湾客人异口同声地说,这是他们到大陆后吃得最香、最满意、最开心的一顿饭,并向饭店表示诚挚的感谢。
【分析】
客人进饭店有着各种各样的需求,例如心理和精神等方面的需求,所以如果饭店把满足客人的多方面需求作为追求目标的话,那么饭店管理人员和服务人员还必须研究客人的心理、向往和价值观念。
本例中餐饮部的王经理摸准了客人心理。为接待好这批客人,他打破常规做法,积极地搜集有关信息。他主动与客人入住上海的饭店联系,使想当然的闭门造车的服务改为有的放矢的服务,这是服务观念上的一个飞跃。
王经理为一份菜单不遗余力地调查研究,也是饭店关注宾客需求、进行科学管理的体现。王经理成功的秘诀就是不让客人吃与前面重复的菜肴,并投其所好,看起来这里似乎没有什么高深的学问,每家饭店也都明白这一点,但在具体接待过程中,饭店却往往只能考虑到客人在本饭店的几顿用餐中不出现重复的菜肴,至于初次来店的客人到底喜欢吃什么、希望吃什么往往更难以搞清楚,而这就是王经理的高明之处。那些离开宁波近半个世纪的老人们回归故里,想吃上一顿地地道道的家乡菜,针对这一心理,王经理设计了这顿酒菜,成功也就在意料之中了。
第五篇:美味的腊八粥优秀作文
美味的腊八粥优秀作文
在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的美味的腊八粥优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
美味的腊八粥优秀作文1“好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”
我摇了摇头。
“这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子
了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”
我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”
妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的.大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”
我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。
美味的腊八粥优秀作文2今天是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!