第一篇:便利店社会实践报告
便利店社会实践报告
在我们平凡的日常里,越来越多的事务都会使用到报告,写报告的时候要注意内容的完整。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的便利店社会实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
便利店社会实践报告1不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xxxx捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!
四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我知道xx是xxx自己的品牌,员工的一举一动代表的是xxx的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。
2、销售商品。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工
作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。
6、报送手续。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。
7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着xx为家的信念,牢固树立奉献在xx,满意在xx的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了xx便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加牢固!
便利店社会实践报告2年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种.种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店社会实践报告3社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。通过社会实践,我们可以找出自己的不足,所以,在暑假开始的同时,我也开始了我为期一个月的社会实践生活。
7月10号,我去参加了宜客隆超市有限公司的面试,第二天,公司就通知我去参加为期两天的培训,培训结束后可以作为正式员工开始上班。7月13号一早,我准时到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状,然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律等,最后分配工作,由工作组组长带领熟悉自己的工作。
在培训过程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜兴市第一家大规模自选商厦,现已拥有多家各具特色的卖场和标准超市,还有多家便利店,以及宜兴地区首家物流配送中心,营业面积近4万平方米。凭借“满足顾客需求,保证质量便宜卖”的经营宗旨及“严谨、务实、高效、廉洁”的企业文化,组成了一个追求卓越、重视员工发展的经营团队。宜客隆超市有限公司注重员工队伍建设,逐步实施基层管理者培养计划,广阔的发展空间和“公平、公正、公开”的用人环境为有志之士创造了施展个人才华的舞台。“永不言败,生生不息”的宗旨让员工充满了干劲,为人民群众提供更优质的服务。
培训结束后,我被分配到食品组。组长带着我们熟悉上货程序。从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架,货物要摆放正确,摆放整齐。我所在的食品区有三个部分,饮料、休闲食品和散装食品。其中,对于听装饮料的摆放,我印象很深。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告诉我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不买。
7月16号,我正式上岗了。在上班之前,叔叔就跟我说要多做事,少说话。到真正开始工作我才明白,要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、同事留下一个好印象,我决定跟自己约法三章:
一、谨记员工劳动纪律,遵守公司规章制度。俗话说:国有国法,家有家规。作为一个大规模的公司,自然也有严格的企业制度。比如,《员工劳动纪律》第六条规定:上班时间不得擅自离岗、串岗、购买私人用品、吃东西,不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信,不准干私活、嬉笑打闹、聚众聊天等。因为超市时服务性质的行业,顾客就是上帝,作为一名营业员,要随时随地准备为顾客服务,解答顾客的疑问。如果擅自离岗、串岗,就会导致没有人为顾客服务,也会导致货物的丢失或损坏。《员工劳动纪律》共有十五条规定,每条规定都对员工提出了严格的要求,但都是最基本的,每个员工都能做到的。在这一个月中,我要做到自觉遵守这些制度,做一个合格的员工。
二、牢记责任,积极工作。不管从事什么工作,每个人都有自己的责任,有自己的工作任务。在工作时间,我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员,我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责,更要对顾客负责。比如,当货架上出现空位,我们要及时补货,如果缺货,也要挂上缺的标识,不能给顾客带来不便。空闲时间,我们不能看着货架发呆或者到处闲逛,可以找一些事情做,像抹货架之类的,因为货架上总会有灰尘,时间长了也会影响货物的销售。总之,天道酬勤,工作积极些,既方便了他人也对自己有利,给他人留下美好的印象。
三、谦虚做事,谦虚做人。对于初次涉猎社会工作的我来说,凡事都要自己学着去做。在超市工作,要学的东西很多,要记住东西摆放的位置,散装食品还要记住价格,最重要的是要学着怎么跟别人交流。营业员接触顾客的机会非常多,各个顾客的个性不尽相同,营业员就需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,尽量不说“不知道”、“不清楚”等词。遇到自己不清楚的事情时,要虚心请教,增长自己的见识。
在这一个月中,我始终记着这三条约定,每天也都会回顾自己的工作,检验自己是否完成约定。通过这一个月的实习,我确实收获了很多,总结为两点:
一、认识来源于实践,实践出真知。在整个实习过程中,我发现我们学的知识远远不够用,或者说不会把理论应用于实际中,有很多东西都要自己实践了才会明白,做任何安排都要考虑到许多人、许多事。通过实践我们才能积累经验,有了经验才能更好地工作,同时获得新的经验。
二、生活就是责任,而且乐趣无穷。实习一个礼拜后,我就对这份工作乏味了,因为我每天重复做着同样的事。我很好奇同事们怎么能够坚持做下去,后来一个同事告诉我:责任。他们都有家庭,都要生活,为了生活,他们无法逃避,必须面对。生活就是责任。而且工作是否乏味是要看自己对工作的态度,只要把工作当成一种享受,就会乐趣无穷。
这次的社会实践,我受益匪浅,我知道我提前进入了社会,提前了解了社会,我也积累了很多经验,以后就不会一无所知地步入工作岗位。更重要的是,我学会了享受工作,享受生活。
便利店社会实践报告4时光飞快,转眼间在服务区愉快的`工作快三个月了。这几个月里,在x主管、x店长等领导和同事的教导下,我学会了从最初不了解服务区工作是如何开展的到现在每天能够从容、熟练地和其他员工一起愉快的工作。短短三个月的服务区实习经历对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这三个月的实习经验和感受总结一下:
第一阶段,从一个刚毕业于学校的学生到成为一名便利店营业员的转变
刚入职的第一个月初在xxx培训了五天,我就被安排到xxx服务区做便利店实习营业员。目的是让我能有更好的机会在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟悉其中的规章与制度,为日后的工作积累经验和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对服务区管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创造一个上下级、同事之间相处和睦融洽的,充满激情的生活工作环境。
作为便利店的营业员,首先我必须了解到营业员每天的岗位职责,诸如每次上班都得严格按照要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不可有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必须时刻注意自己的服务态度,使用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参加班前会议,班会后认真搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还需要及时补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整洁,并做好防盗工作,预防和消除一切纠纷,让所有顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有很多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些原因一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而配合我们的工作。在工作的这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而及时的调解下终得到有效的解决。
为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热情很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商量哪怕最后不一定被采纳。班后我也常常找老员工或者和我一起进来的另外两位同学甚至其他服务区的同学谈谈心交换一下有关工作上的经验,以便我们进一步提高自己的工作效率。
第二阶段,从便利店营业员到实习收银员的转变
由于七月份在便利店勤学苦练、不懂就问,很快就能独自熟练操作的缘故,加上期间工作表现得到领导和同事的充分肯定,八月份我就经领导允许被领班安排作为便利店的实习收银员。
作为收银员,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到财务室领取备用金钱箱(点好备用金)。待确认一切无误后由当班CSE管理员陪同下安全来到便利店。接着参加由领班主持的班前会议包括背诵礼貌用语、检查仪容仪表、总结前一天或前一班的工作情况并布置当班的任务、强调需要注意的其他事项等等。正确开启收银电脑,整理好备用金。查看交班本明确当天任务。班前营业的盘点和核对库存(也可以和营业员共同完成)。接待顾客、认真做好收银工作。下班时的盘点以及写好交班本。做好班结(每天最后一个班还需做日结)。整理好当班的收款并联系值班的CSE管理员,在CSE管理员的陪同下安全回到财务室。上交当班收款以及兑换第二天的备用零钱。把备用钱箱放到规定的保险柜。
作为收银员,特别是在假期节日里,除了提高自己的工作效率外还需要认真验钞防止收到假钞。认真的做好收银的工作,唱收唱找,一为防止个别顾客的欺骗。二为消除长短款的出现。三为避免买卖纠纷的出现。
短短的一个月的收银经历,让我明白到收银岗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪个岗位都要认真细心和负责!
第三阶段。从便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面的转变。
经过大约两个月的便利店实习,基本了解便利店的运转情况之后,根据培训提出的轮岗实习要求,九月初就安排到行政部门学习。但由于之前所学专业的限制,其实主要学习的内容是行政文员,仓管,便利店长,CSE管理等非有关计算机方面的。
在这阶段的前期实习,我的主要任务是协助行政文员做好每天的例行工作,了解行政文员每天、每周、每月所必须做的事情。
总的来说,在这三个月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多时候只要我们换一个位置或一个角度去思考,就会发觉事情并非自己先前所想那样,若是换了自己去做也并不一定能做得更好也许做的还不如现在。所以我觉得现在改变不了外部环境但可以改变自己以适应这服务区工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外,还积极参加服务区举行的培训与活动,参加公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排,积极配合服务区工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质,做一名爱岗敬业的合格型员工。
第二篇:暑期便利店社会实践报告
暑期社会实践报告
一、实践目的
希望能通过暑期实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的社会知识,也希望通过暑假这个较为难得的机遇,检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,找出自己的不足,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值。
二、实践时间:202_年7月20日至202_年8月10日
三、实践地点:神柏村日用品便民店
四、实践内容
这是第一次参加社会实践,对于做便利店营业员很陌生。所以最初对这次实践还是觉得比较新奇的。我在7月20日上午8点正式开始我的工作。负责人交给我的都是比较简单的工作。我的主要工作就是客流引导、摆放货柜商品。但是,即使是比较简单的工作,刚开始时我还是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且对这家便利店也不是非常熟悉,所以开始时对于那些问路或者询问商品具体位置的顾客我经常只能报以歉意的微笑。比较庆幸的就是周围的姐姐、阿姨们经常会对我伸出援手,避免了不少尴尬的情况。而摆放货柜商品时,我也是经常出错。
不断的错误让我最初的新奇和憧憬消失地无影无踪。本来以为这种便利店营业员的工作是很简单的,不需要动脑,也不需要太多的体力劳动,可是自己做起来才发现根本就不是那么回事。任何一项工作都是需要动脑思考的,任何一项工作都有值得让人学习的地方,对于任何一项工作都不能轻视和放松。而且,在工作的时候,就会发现,我们在学校、课堂里和书本上学到的东西实在是很有限的。社会才是最大的课堂。再多的知识,再多的理论,没有实践,都是空话。
而在接下来的几天中,我会利用休息时间主动地去了解便利店商品摆放的位置、一些商品的特性,向周围的同事们询问他们的工作经验、工作心得等,虽然他们不一定都有高学历,但在工作方面还是值得我学习的,而且我也再不像刚开始时一样不知所措,于是几天下来便基本熟悉了便利店的总体环境,做起事来比开始时得心应手了,效率有所提高,错误也变少了。明显感觉到自己的进步,心里很是高兴。
在这次实践的最后几天,我已经能比较好地完成我的工作,对于前来询问的顾客,我已经能基本解答他们的问题了。对商品的摆放也能让管理员满意。
虽然这次做便利店营业员的时间不是很长,只有短短的二十天,而且我也很明白其实自己在超市也没什么贡献,倒是给别人添了些麻烦。不过,我在这里见到的、学到的、悟到的东西都是难以估量的。时间一晃而过,却让我从中领略到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。
五、实践体会
在便利店工作每天会遇到许多形形色色的顾客,勉强可以算得上是阅尽“人间百态”。从很多顾客的衣着、气质、态度等方面也可以深刻感觉到社会的不公平。便利店里每天人来人往,也偶尔会有一两个小偷,虽然也有摄像头在工作,可是这也是对人眼力的考验。可见在任何工作中都必须具有敏锐的观察力。也有时候会遇到蛮不讲理的顾客,但是作为一个营业员必须时刻谨记“顾客是上帝”的宗旨,必须什么时候都保持良好的态度,不管是做人还是工作,都必须具有广阔的胸襟,而且在适当的时候要能够忍耐。体会到了营业员的辛苦和难处,我想以后我逛超市的时候也应该要注意这些。正所谓“己所不欲,勿施于人”嘛。
工作的时候要学会全力以赴,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。不管做么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。打工应该选择适合自己的职业,并注意把自己所学的专业知识运用到实践当中去,要善于与别人沟通,要有自信,克服自己胆怯的心态,在工作中不断地丰富知识。社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,融入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时社会时间中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓了视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受和一定的影响的。
第三篇:24小时便利店社会实践报告
琼州学院暑期社会实践报告
24小时便利店社会实践报告
便利店最早的定义就是:“一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店”。它是一种既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。现在的便利店则是指以专门出售便利性商品和服务的商店。超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。1927年,美国德克萨斯州的南陆冰公司(Southland Ice Corporation)创立了世界上第一家便利店--Tote'm,1946年正式改名为7-Eleven(7-11),藉以标榜该店营业时间由早上7时至晚上11时。此后便利店便在美国和世界范围内快速发展。1957年,美国只有500家便利店,然而到了202_年,美国便拥有便利店124,500家,销售额达到了2830亿美元。因此当时有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。
随着中国经济的平稳发展和生活节奏的加快,目前我国的上海、北京和深圳等少数发达都市中服务多元化的便利店行业已发展迅速,甚至一些便利店日营业额已高达万元以上。首先,中国的便利店很有发展潜力,我看好中国的便利店。我把一切与民生相关的小店都叫做“便利 店”。便利店是最适合本土化发展的零售业态。中国的消费者非常注重生活的便利性,大卖场虽然便利了 顾客的综合性购物,但也给顾客造成了购物的不便利。所以,应该大力发展具有民族特色的便利店,在比 大卖场更广泛的区域内发展“生鲜型”、“时尚型”、“服务型”等多样化的便利店业态。
根据国外的便利店行业发展经验,便利店行业发展的基本条件是地区人均收入达到3000美元。目前我国人口数超过500万的一线城市上海、北京、广州等,以及二线城市深 圳、苏州、无锡、杭州等,人均GDP均已超过了3000美元。这就是说,上述城市具备了大规模发展便利店的大环境,并且市场空间非常大。非常可惜,三亚显然不符合以上条件。就好比走遍整个三亚市区都找不了一两件干洗店。
便利店具有如下四个“便利性”业态特征: 一 距离的便利性 便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者。业内人士认为,一般情况下,便利店的商圈范围在500米左右,其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。二 购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种一般在202_
种至3000种左右。与超级市场相比,便利店的卖场面积小(国内一般是100平方米左右)、商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品,同时实行进出口同一的服务台收款方式避免了超级市场结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。三 时间的便利性 一般便利店的营业时间为每天16至24小时,全年无休。因此便有学者称便利店为为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
四 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如:速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
要“集中式发展”,集中力量进入现在就有购买力的城市,在这个城市发展也要集中主要区域,然后密集开店,形成区域优势,这样也便于配送。广州的人口密集程度很高,购买力也很强,能在这里拿下店铺可是要费不少劲。三条开发店铺的基本原则:一是抢占街角位置;二是集中区域,密集开店;三是宁可租金贵一点也要位置好一点。这三条原则是店铺先天质量的基本保证。主要挑选人口高度集中,如住宅区,从多商品楼房区域。就像我当时送外卖的时候,某栋大厦某座房号,时常搭电梯送上二三十楼。小便利店就是针对这些顾客。又或者上班下班的人流,只要是工作日,店里日销售额都有将近二万。今年的暑假,活最重的就是整理冰库。酷暑难耐,饮料挺好销售。每天都会进货,大概上午九点多的时候会有批发商送到。种类有二三种牌子的矿泉水,可乐,果汁,啤酒,合计大大小小十五箱。饮料很重,都会拆开,一瓶一瓶摆上架子,这是不冰的。如果要冰冻的,就整箱搬进冰库。所以在便利店做临时工都是体力活。收银员一个就足够了,因为它采用的是电脑扫描。再说回来那个冰库,大约只有十平方米。因为我只是一个临时工,所以在冰库摆饮料也就是跟着前人就好了。二三升就摆架子底下,分类地逐步往上递减。
虽说只是个小小的便利店,但在摆放方面很下功夫,如何在几十平方的地方摆上生活日用品,饮料,杂七杂八的等等。我所工作的便利店的管理制度挺严格的。打卡上班,有个打卡机,室内还装摄像头,这是必须的,可以防止盗窃行为,也可以用来监视员工有没有偷懒。规定我们是不能坐的,要站着,一天站足七八个小时。在这里值得一提是我所工作的这家艾肯便利店是24小时营业的,我们
店里八个员工会上早中晚三个班。
第一种是传统型便利店。是一种依附于住宅的邻里小店,主要经营的商品是:烟酒、饮料、冷饮,加上公用电话。现在人人有手机,可能就是没有公共电话了,买手机充值卡还不错。像在上海的每一个弄堂口、居住区、商业街,反正是有人的地方就有这种“烟杂店”。这 种店在近代已经有了,现在依然活得好好的。靠什么?靠的是就近便利、亲和力强和经营成本低。第二种是标准型便利店。是在学习借鉴 7-Eleven、罗森、OK、全家等便利店的模式发展起来的,倡导“便利、时尚、即食”等概念。即时、即食、卫生、方便,是其吸引顾客的亮点,而要做到这些,就 要依靠强大的物流与信息技术的支撑。在我工作的便利店斜对面是有一家7-Eleven,装修很好,会买一些小吃,比如很弹牙的鱼蛋,鸡腿,熟食等。印象十分深刻是里面有很多杂志,封面很精美,如果平时爱看八卦杂志的朋友都会考虑下掏钱。其外店里也会卖些市场不多见的进口零食,台湾韩国的,个人认为,其实7-Eleven很有小资情调的。提到服务型,其实老板还有开了一家冲印店也是跟便利店连在一起,便民这个词就很突出了。
成功是战略的成功,失败也 是战略的失败。自身条件决定战略目标,战略目标决定发展模式,经营便利店必须有一个十分重要的心理 素养和应变能力,没有持之以恒的发展决心,没有承受巨额亏损的心理准备,没有随需应变的调整改进,思想上就会动摇,战略上就会多变,营运上就会落后,就不可能实现有效的发展.便利店每天都会有个人写要货单,哪种饮料,哪种饼干,甚至细微到哪个牌子的卷纸。如果没有敏锐的观察力,没有熟悉的渠道,没有及时的把握,很有可能要回来的货不好售,囤积到明年也说不定,一来损失了金钱,二来浪费了地方。一个最明显的例子就是卖怡宝水,无论大中小支,其实每瓶的成本只是2毛。其次要在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维,而应以培养“熟客、回头客”、创造顾客忠诚度为主。
特点之一:独立,没有加盟连锁。小杂货店加盟连锁公司要看情况,实际上这也是一个定位问题。如果你的定位是弄堂口的邻里店,只要有 稳定的货源、即时付款,也许比连锁公司能拿到更便宜的商品,这样就没有必要加盟,一个人管理一个店,也根本没有必要用什么电脑。现在,有些加盟主不是很守信,这在西方发达国家的 20 世纪 60 年代 也出现过,后来到 70 年代有了特许加盟法律,情况才得以改善。但在中国,法律是法律,实际是实际,夫 妻店也是不
能违背法律的。所以,我的建议是:能单干就尽量单干,不要迷信连锁会给你带来什么财富。没有把重点放在规模扩张上,而是集中精力积累本土化经验和提升核心竞争力.可能没什么宏图,这家店两人合股的,属于亲戚合作生意,在市内还是有点名气的。因为和明治雪糕有着合作,只有凭券都可以来店内取雪糕。
在查找资料的过程中发现了一些有用的介绍: 在便利店行业,大家通常以 7-Eleven 为样板,但实际上,由于各地的影响因素不同,发展模式也会有较大 的差异。如美国的便利店行业协会(NACS)就把便利店分为六大类:(1)购物厅式便利店(Kiosk),面积小于 75平方米;(2)迷你型便利店(Mini CVS),70-110平方米;(3)限择型便利店(Limited Selection CVS),140-200平方米;
(4)传统型便利店(Traditional CVS),220-230平方米;(5)扩展型便利店(Expanded CVS),260-330平方米;(6)超大型便利店(Hyper CVS),370-460平方米。按照消费类型,可以将便利店划分为“步行消费 型”(A 型)与“驾车消费型”(B 型)两种。当然,也有部分以旅游为主导的地区是发展“旅游消费型”(C 型)的便利店。现今的发展现状是:美洲以 B 型为主导,欧洲与亚洲以 A 型为主导,而印度则以设在 旅游景点处的 C 型为主,B 型为辅。实际上,便利店的发展类型与营运主体也有密切的关联性。在北美行业分类体系(NAICS)中,A 型便利店属于“零售贸易”(Retail Trade)——“食品饮料商店”(Food and Beverage Stores)中的一 个分支,就是 CVS(Convenience Stores)。
A 型便利店的主要营运商是大型商业集团,如法国的家乐福、荷兰的阿霍德等。
B 型便利店属于“零售贸易”(Retail Trade)——“加油站”(Gasoline Stations)类 型中“带有便利店的加油站”(Gasoline Stations with Convenience Stores),它属于加油站系列。从 国际便利店的发展类型来看,便利店的发展是一个非常复杂的社会问题,在特定的社会背景下会发展出特 定的模式,我们既不能简单套用发达国家的发展模式,也不能用一种模式来推进各地便利店的发展,更没有必要将便利店划分为“传统模式”与“现代模式”,凡是适应消费需求的模式就是好的模式。
第四篇:便利店打工社会实践报告
便利店打工社会实践报告
便利店打工社会实践报告
实践报告便利店打工社会实践报告报告社会实践打工便利店 漫漫的两个月暑假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择留在广州打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。
很幸运,去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。
时对严肃便民服务中心工作纪律自查自纠工作进行了认真安排,并提出了要求。会上指出了便民服务中心具体存在的问题:
1、上班时间无人上班。
2、不按时到岗。
3、上班时间工作不在状态。
4、早退现象。
5、有时候中心人员下村或者外出办事无人值守。
6、
在服务群众过程中态度过硬,有时候甚至发生与群众争执的现象。
通过自查自纠使大家认识到少数便民服务中心工作人员违反工作纪律的现象还是比较严重的,违反工作纪律的人员虽然是少数,但仍然能够导致便民服务中心工作效能和服务质量下降,严重损害便民服务中心形象,危害性极大,必须整改。
二、制定整改措施,完善规章制度 为了进一步提高便民服务中心工作人员的认识,在自查自纠过程中乡长刘敏同志亲自抓,并针对具体问题提出了整改措施,对严肃便民服务中心工作纪律提出了更高的要求。具体整改措施:
1、成立领导机构。
2、健全管理制度。
3、强化督查。
4、逗硬考核。同时根据存在的问题,在完善便民服务中心原有规章制度的基础上,制定了 10 条硬性规定:
1、严禁上班时间利用便民服务中心电脑干与工作无关的事情。
2、严禁上班时间个人开展一切娱乐活动。
3、严禁迟到和上班时间擅自离岗干与工作无关的事情。
4、严禁无故关闭通讯工具以致联络不到、影响工作。
5、严禁工作时间吸烟和午间饮酒。
6、
严禁工作时间带与工作无关人员到办公室。
7、严禁上班时间打私人电话,尤其禁止利用办公电话长时间谈论与工作无关的事情。
8、严禁在工作中推诿扯皮、敷衍塞责、贻误工作。
9、严禁以基层调研、检查工作为名奢侈浪费和参加一切不该参加的活动。
10、严禁随意表态许愿、乱发议论,对工作造成不良影响。
三、认真落实整改措施 一是根据我乡责任目标分解情况,做到任务到岗,责任到人,一把手 对本单位执行工作纪律的情况负总责。要求全乡人员要进一步统一思想、提高认识、振奋精神,真正把对人民群众的服务放到
三是加强督导检查,加大奖惩力度。认真落实县监察局〈通知〉精神,乡党委决定由乡党委牵头,联合办公室等部门采取多种形式,对便民服务中心工作人员思想状态、风气状态、精神状态、工作状态进行不定期督查暗访。对于在督查暗访中发现的问题,要实行跟踪问责,记录在案、定期通报等措施。对于工作人员不正确、不认真履行职责,发生乱作为、不作为行为,经调查了解后情况属实的,依据相关法律法规和各项规章制度视情节轻重给予组织处理或纪律处分。通过规范管理,严格执行工作纪律,把各种问题、错误倾向消灭在萌芽状态,真正实现以制度管人,以制度约束人,以制度引导广大干部职工牢固树立全心全意为人民服务的思想和正确的人生观、价值观、利益观,严格遵守纪律,把心思放在工作上,以优良的作风促进各项工作的开展,为便民服务中心树立的良好形象。
第五篇:关于便利店社会实践心得体会
关于便利店社会实践心得体会
便利店社会实践心得体会一:
在火辣辣的七月又迎来了我大学时期的第二个暑假。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月25号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
终于等到了我正式上岗的这一天,我手里拽着那张工作分配单和聘用合同,站在7-11便利连锁店742分店门前深吸了一口气,强压下心里陡然生起的恐惧和无措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种种情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的“欢迎光临”和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天“相工”就这样草草收场。
7月26号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说“以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。”之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的点点滴滴,让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
然而,令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司,让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的快乐。对于我不懂的地方,他们总是会耐心地给我讲解,而对于我工作中的不当之处,他们不仅没有埋怨或责怪,更多的是给予我安慰和鼓励。在他们的引导和帮助下,我对相关工作流程和程序操作上手很快,对自己的工作能力和模仿学习能力信心倍增。除了传授给我工作上的知识外,他们还教给了我有关社会的、生活的和个人的一些生存潜规则和技巧等。经过实践性的观察和体验,让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的另外一个世界,原来社会远比我想像的复杂,其中的人与人的关系也是如此。回想起刚踏进大学校门的时候,爸爸和哥哥对我说的“在大学期间,学会怎么为人处世才是关键”,现在算是有点懂了。
另一方面,由于工作的服务性质,每天要跟不同阶层不同素质的人打交道是在所难免的,如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必须得学会的。记得有一次,遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客,由于正值顾客高峰时段而一时无法立刻达到他的要求,劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责,而我能做的就是保持微笑并不断陪不是,尽快满足他的需求,面对着其他顾客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,继续投入到自己的工作中去了。后来,我才知道,这对工作了好几年的他们来说,这些都不过是司空见惯的小事而已,所以说“顾客就是上帝”这句话对他们来说是何等沉重,而说出“习惯就好”又是多么无奈。自此,我改变了以前对那些服务工作者的看法,对他们多了点敬佩和体谅,也懂得了如何更好地克制和约束自己。
一个月的社会实践很快就结束了,然而它留给我的一些反思和体会却会令我铭记终生,受益不尽。同时,在实际工作中也认识到了自身综合能力和实践经验的不足,为往后的自我提升奠定了基础。
便利店社会实践心得体会二:
随着大一下学期期末考试的结束,我也迎来了自己大学生活的第一个暑假。漫漫的两个月暑假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择留在广州打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。
很幸运,去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,第二天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难,但要熟悉,更要用心。
培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。
培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可第二天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!
除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机,收钱仍旧是个大问题。收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机灵地应付一些不法分子,避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心,随着工作时间的加长,我也逐渐学会去应付各种问题了。
现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天忙碌地工作八个小时,偶尔没有规律没有营养的三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒惰,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!
这次暑假的兼职,获益多多。
(一)对待工作要有热情和信心。拥有了热情,工作不再是一种劳累,一种赚钱的工具,而是一件能够带给我们快乐,能让人激情四射的事情。一个人充满了激情,在共事中也悄悄地感染着每一个与其接触的人,同时带给他人不一样的感受。拥有信心,能让我们做事不畏畏缩缩,不自卑,在给他人留下好印象的时候,也将工作推向更好的方向发展。
(二)用心做事。无论做哪一份工作,无论做的工作是高尚还是卑微,只有用心才能将工作做好。如果没有用心去做,即使是做一件像拖地如此简单的事情也未必能够做得好,更何况是以后做大事呢?从小事开始用心做起,才能够用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。
(三)善于与人沟通,待人真诚。社会是有人组成的,在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面,我依旧在学习中。善于与人沟通,对自己的学习和工作是起着很大的作用的。或许,社会真的是复杂的,在与人交流过程中看准人说对话是不容忽视的,但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。
(四)要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的,即使有那也是在经历一系列的艰苦所得到的。所以,工作的艰苦是不可避免的,想要获取酬劳想要实现自己的梦想,学会吃苦耐劳是第一件必须学会做的事情。
(五)具备良好的心理素质。良好的心理素质是做好每一件事情的基石,让自己的心理素质随着自己的年龄的增长逐渐提高。韬光养晦,未雨绸缪,未来才会更美好。
作为一名当代的大学生,除了要钻研所读专业的知识外,培养良好的心理素质,优秀的品德,积累社会经验更是必不可少。大学生在课外时间多多投入社会实践中,通过的劳动力获取金钱时,也获取无法用金钱衡量的社会经验,为将来走向社会做心理和生理的铺垫。大学生是祖国繁荣发展的主要力量之一,不断地增加见识和锻炼实践能力是我们作为大学生义不容辞的责任。
暑期社会实践让我获益匪浅,也是我迈入社会的第一步,接下来的考验更是数不清,但我相信自己能够尽力做到最好的!