第一篇：,全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上讲话&制止餐饮浪费倡议稿

篇 在全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上的讲话&制止餐饮浪费倡议稿 篇一：

一、坚持政治站位，深刻认识厉行节约反对浪费的重要意义

二、坚持筑牢防线，严格落实粮食安全责任制

三、坚持突出重点，全面制止舌尖上的浪费行为

四、坚持强化措施，建立健全常态长效管理机制

五、坚持宣传引导，促进形成崇尚节约的良好风尚

六、坚持组织推动，确保各项工作落地见效

篇二：

第一、

兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙

第二、

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。

第三、

制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重大。

第四、

党员干部要修身养德, 以身作则、率先垂范

同志们:

仓廪实、天下安，粮食是维护国家安全的重要基础。今天这次加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议，是经市委、市政府研究决定召开的一次重要会议。主要任务是，深入学习贯彻习近平总书记关于加强粮食安全制止餐饮浪费的重要指示批示精神，在全市上下深入推进制

止餐饮浪费工作，持续形成厉行节约反对浪费的良好社会氛围。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。202_ 年 1 月，习近平总书记就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，总书记又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

党的十八大以来，全市各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，取得明显成效。但毋庸讳言的是，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，个别环节甚至触目惊心，需要制定实施更加有力、更加务实的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费

工作。

下面，我就深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，讲六点意见。

一、坚持政治站位，深刻认识厉行节约反对浪费的重要意义

习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示，为树立良好社会风尚、制止“舌尖上的浪费”，保障国家粮食安全、加强党风廉政建设、构建资源节约型和环境友好型社会等指明了方向，也为当前扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，让粮食安全掌握在自己手中提供了基本遵循。

全市各级各部门要坚持政治站位，深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深刻认识厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性和紧迫性，充分认识制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德，而且关乎粮食安全，切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上来，统一到中央和省委部署要求上来，时刻绷紧节约粮食这根弦。既要在生产端开源也要在消费端防止浪费，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，人人争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，传承美德、弘扬新风的推动者，确保中央和省委决策部署在全市上下落地落细落实。

二、坚持筑牢防线，严格落实粮食安全责任制

坚持把保障粮食安全放在突出位置，聚焦粮食生产、储备、加工、流通、销售等各环节，着力构建更高质量、更可持续、更加安全的粮食安全保障体系。要抓好秋粮生产，确保粮食生产安全。加强秋粮作

物田间管理，指导农民因地因苗落实好田管措施，全力做好防汛抗旱各项工作，确保秋粮丰产丰收。要严格耕地保护，确保耕地质量安全。严守耕地保护红线不动摇，结合国土空间规划编制，科学划定永久基本农田边界。全面加强耕地用途管制，坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”，扎实开展耕地质量保护提升行动，着力构建数量、质量、生态“三位一体”的耕地保护格局。落实储备制度，确保粮食供销安全。深入贯彻国家和省关于粮食安全的部署要求，加强储备粮监督管理，完善政府储备、企业商品储备、农户储备体系，优化储备布局和品种结构，确保粮食市场运行平稳、保供有力。

三、坚持突出重点，全面制止舌尖上的浪费行为

（一）要抓好各类食堂和公务接待领域的节约用餐。在全市各党政机关、企事业单位开展节约型单位、节约型食堂示范创建活动。各级领导干部要率先垂范，自觉养成厉行节约、反对浪费的用餐习惯，带动身边人文明用餐。各类食堂要定量分析人均食材消耗，建立以需供餐预测制度，提高原辅材料利用率，强化成本核算和节约管理。要健全餐饮节约各项具体措施，完善厉行节约管理规范。要建立节约用餐监督检查员制度，加强对餐饮浪费行为的监督管理。各单位的公务活动应当严格执行会议、接待、培训等用餐标准，把节约理念贯穿于公务接待采购、用餐等各方面、全过程，坚决落实中央八项规定及其实施细则精神，杜绝铺张浪费现象发生，推进“光盘行动”常态化。

（二）要认真组织餐饮企业深入开展“ “ 光盘行动” ”。要组织全市餐饮行业深入开展以“厉行节约、制止浪费”为目标的“光盘行动”，推动制

定完善节约用餐服务规范，健全从点餐到打包的全流程服务标准，及时提示消费者合理点餐、适度消费，提倡提供剩餐剩饭打包服务。要把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节，创新经营服务模式，改进宴席和菜单设计，优化备料制作流程。合理调整菜品份量，提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、适价”等服务，大力推行分餐制，普遍使用公筷公勺公夹，全面倡导“光盘行动”。要建立舌尖节约消费奖励机制，引导鼓励就餐者合理消费不浪费，推动社会公众转变消费观念，改变好面子、讲排场、比阔气等奢华消费陋习，减少名目繁多的各类宴请和聚会，抑制团餐消费中食物浪费现象。

（三）要聚焦文化旅游领域制止餐饮浪费行为。要强化景区景点、饭店民宿、旅游餐饮企业等履行厉行节约、制止餐饮浪费的社会责任，督促其加强对游客的引导和提醒，在景区内完善餐饮节约标语标识。旅行机构在安排旅游团队用餐时，要提醒游客适量取餐。推广相应节约服务规范，逐步建立文化旅游领域餐饮浪费行为投诉、检查制度。

（四）要突出学校食堂制止餐饮浪费行为。要加强各类学校食堂餐饮管理，开展校园“光盘行动”，坚决制止校园里的餐饮浪费现象。学校食堂要建立完善从原料采购、储存加工、投料烹饪到供餐用餐全过程的节约措施，健全对各环节的监督检查制度。要组织开展各类节约宣传教育，大力弘扬珍惜粮食光荣、浪费粮食可耻的社会风尚。

（五）要加大资源化利用创建节约型社会。要致力减少食品在运输、仓储、加工环节的原材料浪费。推广节粮减损新技术、新装备和食材采购智能化系统应用。推进城市生活垃圾分类，有效收集厨余垃

圾，加大对餐厨废弃物的资源化利用。建立以节约为核心的资源节俭、环境友好、生态循环、安全健康的绿色生态发展模式。

四、坚持强化措施，建立健全常态长效管理机制

（一）要围绕餐饮“厉行节约、制止浪费”建立标准体系。研究制定制止餐饮浪费的相关制度。聚焦餐饮原材料采购、食品加工、就餐服务、餐饮消费、餐厨垃圾处理等环节，完善厉行节约技术标准和服务规范。鼓励餐饮行业协会制定相关团体标准。通过标准化手段，提高食物食材利用率，降低经营成本。

（二）要引导完善宴席和团餐服务操作规范。引导各类餐饮及宴席服务单位，持续推广宴席节约服务规范，推动企业建立健全反对浪费的企业标准和服务规程。研究制定全市机关、企事业单位和学校食堂团餐反浪费操作规范。

（三）要强化管理和惩戒浪费的举措。在各类精神文明创建活动中，将制止餐饮浪费纳入对机关、企事业单位的考核内容。推动树立良好社会道德风尚，鼓励创建市民公约、乡规民约、行业自律等社会规范。表扬奖励餐饮行业在厉行节约活动中实现标准化、规范化的节粮先进典型和示范店。支持餐饮企业推广中央厨房、4D 厨房、统一配送等新模式，高质量提升集约化节约水平和管理服务水平。

（四）要建立健全投诉举报和监督机制。重点加强对公务接待、商务宴请、机关企事业及学校食堂团餐、城乡婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管。鼓励人大代表、政协委员等各种力量深入开展社会监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以批评曝光。

五、坚持宣传引导，促进形成崇尚节约的良好风尚

（一）要加强舆论宣传。各部门各单位要通过各种渠道、采取多种形式，广泛宣传“爱惜粮食”、“反对浪费”、“节约用餐” 等观念；新闻媒体要持续深入报道节粮典型和经验，曝光餐饮浪费现象，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范；各类餐饮企业要在经营场所张贴宣传品、摆放提示牌，播放宣传视频，大力营造“文明用餐、珍惜粮食”的浓厚氛围；各类学校要开展针对广大青少年的宣传引导和社会实践，教育青少年从小养成节俭节约的良好行为习惯。

（二）要深化示范创建活动。结合精神文明创建活动进一步加大宣传引导力度，在全社会树立文明用餐、节约光荣、勤俭持家的良好风尚。要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，让崇尚节约的风尚进餐厅、进社区、进村镇、进单位、进校园、进家庭，使节约光荣、浪费可耻成为全社会的广泛共识。

六、坚持组织推动，确保各项工作落地见效

（一）要强化组织领导。各地区各部门各单位要切实加强组织领导，结合实际建立健全责任分工机制，构建属地负责、部门协作、社会监督、全员参与的工作格局，形成厉行节约制止餐饮浪费的工作合力。

（二）要开展专项行动。以今天会议为起点，在全市范围内开展坚持厉行节约制止餐饮浪费工作专项行动。具体行动方案由市商务局

牵头会同有关部门另行制定和组织实施。

（三）要加强督导检查。由市商务局牵头，纪委监委、发展改革、市场监督管理等部门协同配合，组织精干力量，对各地区各部门各单位各领域厉行节约制止餐饮浪费工作开展情况进行随机抽查和全覆盖督导检查，并于年底前对工作成效、存在问题进行通报。

同志们，厉行节约反对浪费，是一种美德、一种境界、一种智慧、一种责任，刻不容缓、人人可为。只要社会各界形成共识、凝心聚力，勤俭节约必定会蔚然成风。让我们携手行动起来，坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，从自我做起，从现在做起，从小事做起，为加强粮食安全制止餐饮浪费作出我们应有的贡献！

篇二：

第一、

兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙

第二、

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。

第三、

制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重大。

第四、

党员干部要修身养德, 以身作则、率先垂范

前言：“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！

”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

习近平总书记的重要指示，表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀。

第一、

兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙

新中国成立以来，在党的坚强领导下，人民生活从短缺走向富裕、从贫困走向小康，衣食住行发生了巨大变化。

特别是党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视发展粮食生产、保障粮食安全，粮食产量稳步增长，中国人的饭碗端稳了、餐桌丰富了，人们的消费需求也从“生存” 转向“美好”。

但是，我国有 14 亿人口，任何微小的浪费都能汇成一个巨大的数字，如果不加珍惜，随意挥霍浪费，即使金山银山也会被吃光挖净。

更何况到去年底全国还有 551 万贫困人口，我国人均 GDP 在世界排名仍然靠后，我们又怎能未富先奢？早在 202_ 年年初，习近平总书记就作出重要指示，强调“浪费之风务必狠刹”，号召“努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”。

党的十八大以来，从坚决清理整顿“舌尖上的浪费” “酒桌上的应酬” 等干部群众深恶痛绝的突出问题，到制定《党政机关厉行节约反对浪费条例》、切实遏制公务支出和公款消费中的各种违纪违规违法现象； 从启动节俭养德全民节约行动、养成健康文明生活方式，到发起吃尽盘中餐的“光盘行动”、掀起浪费可耻节约为荣的餐桌新风，一系列有力整治举措推动餐饮浪费现

象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成。

同时也应当看到，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，有的甚至触目惊心、令人痛心，必须坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，制定实施更有力的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

第二、

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的 优良作风。

习近平总书记强调：

“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。

” 党和政府一边加快发展经济，一边注重节约、反对浪费，带头过“紧日子”，目的就是为了让人民过上好日子。

不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。

全党同志务必牢记“艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证”。节约意识的树立、节约美德的养成，绝非一朝一夕之功，必须持之以恒、久久为功。

当前，党政机关和党员干部享乐主义、奢靡之风基本刹住，但艰苦朴素、精打细算“过紧日子” 的意识还不牢固； 在日常生活中，一些铺张浪费现象仍时有发生。

尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。当此实现“两个一百年” 奋斗目标的历史交汇期，光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标、复杂的内外环境，都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风，厉行

勤俭节约、反对铺张浪费，集中力量办好自己的事情。

第三、

制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重大。

我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。

我国有 14 亿人口，每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食，加在一起都不是一个小数目。

正如习近平总书记指出的：

“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

”越是面对风险挑战，越要把保障粮食安全放在突出位置，既毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上，又绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，推动实现节用裕民、节俭兴国。

第四、

党员干部要修身养德, 以身作则、率先垂范

群众看党员，党员看干部。

整治浪费之风，养成节约美德，党政机关、党员干部示范带头，更有说服力、感召力。

党员干部要从思想上绷紧“过紧日子” 这根弦，把艰苦朴素、勤俭节约当作修身养德、历练党性的磨刀石，从自身做起、从小事做起，严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费现象。

党政机关要扎紧节约的制度篱笆，管好“钱袋子”，切实遏制各种违规违纪违法现象。

纪检监察机关要履行好监督职责，协调引导推动各方形成监督合力，对享乐、奢靡等“四风”问题要盯住不放，该查处的查处，该曝光的曝光。一个国家、一个民族对节俭和浪费的态度，折射出其价值标准和文

明程度，昭示着这个国家和民族的发展前景。

通过在全社会培育浪费可耻、节约为荣的氛围，让勤俭节约风气成为深入人心的理念，转化为人们的具体行动、社会风尚，使之获得更为持久的生命力和影响力，让节约成为全社会的“自然而然”。结语：

今年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。

从明年开始，我国将进入“十四五” 时期，这是在全面建成小康社会基础上开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年。

让我们一起发扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风，汇聚全党全国人民的奋斗力量，为全面建设社会主义现代化国家开好局、起好步。

第二篇：在全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上的讲话

在全市加强粮食安全

制止餐饮浪费动员会议上的讲话

同志们:

仓廪实、天下安，粮食是维护国家安全的重要基础。今天这次加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议，是经市委、市政府研究决定召开的一次重要会议。主要任务是，深入学习贯彻习近平总书记关于加强粮食安全制止餐饮浪费的重要指示批示精神，在全市上下深入推进制止餐饮浪费工作，持续形成厉行节约反对浪费的良好社会氛围。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。202_年1月，习近平总书记就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，总书记又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美

德等提出明确要求。习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

党的十八大以来，全市各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，取得明显成效。但毋庸讳言的是，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，个别环节甚至触目惊心，需要制定实施更加有力、更加务实的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

下面，我就深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，讲六点意见。

一、坚持政治站位，深刻认识厉行节约反对浪费的重要意义

习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示，为树立良好社会风尚、制止“舌尖上的浪费”，保障国家粮食安全、加强党风廉政建设、构建资源节约型和环境友好型社会等指明了方向，也为当前扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，让粮食安全掌握在自己手中提供了基本遵循。

全市各级各部门要坚持政治站位，深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深刻认识厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性和紧迫性，充分认识制止餐饮浪费不仅

关乎社会风尚和传统美德，而且关乎粮食安全，切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上来，统一到中央和省委部署要求上来，时刻绷紧节约粮食这根弦。既要在生产端开源也要在消费端防止浪费，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，人人争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，传承美德、弘扬新风的推动者，确保中央和省委决策部署在全市上下落地落细落实。

二、坚持筑牢防线，严格落实粮食安全责任制

坚持把保障粮食安全放在突出位置，聚焦粮食生产、储备、加工、流通、销售等各环节，着力构建更高质量、更可持续、更加安全的粮食安全保障体系。要抓好秋粮生产，确保粮食生产安全。加强秋粮作物田间管理，指导农民因地因苗落实好田管措施，全力做好防汛抗旱各项工作，确保秋粮丰产丰收。要严格耕地保护，确保耕地质量安全。严守耕地保护红线不动摇，结合国土空间规划编制，科学划定永久基本农田边界。全面加强耕地用途管制，坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”，扎实开展耕地质量保护提升行动，着力构建数量、质量、生态“三位一体”的耕地保护格局。落实储备制度，确保粮食供销安全。深入贯彻国家和省关于粮食安全的部署要求，加强储备粮监督管理，完善政府储备、企业商品储备、农户储备体系，优化储备布局和品种结构，确保粮食市场运行平稳、保供有力。

三、坚持突出重点，全面制止舌尖上的浪费行为

（一）要抓好各类食堂和公务接待领域的节约用餐。

在全市各党政机关、企事业单位开展节约型单位、节约型食堂示范创建活动。各级领导干部要率先垂范，自觉养成厉行节约、反对浪费的用餐习惯，带动身边人文明用餐。各类食堂要定量分析人均食材消耗，建立以需供餐预测制度，提高原辅材料利用率，强化成本核算和节约管理。要健全餐饮节约各项具体措施，完善厉行节约管理规范。要建立节约用餐监督检查员制度，加强对餐饮浪费行为的监督管理。各单位的公务活动应当严格执行会议、接待、培训等用餐标准，把节约理念贯穿于公务接待采购、用餐等各方面、全过程，坚决落实中央八项规定及其实施细则精神，杜绝铺张浪费现象发生，推进“光盘行动”常态化。

（二）要认真组织餐饮企业深入开展“光盘行动”。

要组织全市餐饮行业深入开展以“厉行节约、制止浪费”为目标的“光盘行动”，推动制定完善节约用餐服务规范，健全从点餐到打包的全流程服务标准，及时提示消费者合理点餐、适度消费，提倡提供剩餐剩饭打包服务。要把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节，创新经营服务模式，改进宴席和菜单设计，优化备料制作流程。合理调整菜品份量，提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、适价”等服务，大力推行分餐制，普遍使用公筷公勺公夹，全面倡导“光盘行动”。要建立舌尖节约消费奖励机制，引导鼓励就餐者合理消费不浪费，推动社会公众转变消费观念，改变好面子、讲排场、比阔气等奢华消费陋习，减少名目繁多的各类宴请和聚会，抑制团餐消费中食物浪费现象。

（三）要聚焦文化旅游领域制止餐饮浪费行为。

要强化景区景点、饭店民宿、旅游餐饮企业等履行厉行节约、制止餐饮浪费的社会责任，督促其加强对游客的引导和提醒，在景区内完善餐饮节约标语标识。旅行机构在安排旅游团队用餐时，要提醒游客适量取餐。推广相应节约服务规范，逐步建立文化旅游领域餐饮浪费行为投诉、检查制度。

（四）要突出学校食堂制止餐饮浪费行为。

要加强各类学校食堂餐饮管理，开展校园“光盘行动”，坚决制止校园里的餐饮浪费现象。学校食堂要建立完善从原料采购、储存加工、投料烹饪到供餐用餐全过程的节约措施，健全对各环节的监督检查制度。要组织开展各类节约宣传教育，大力弘扬珍惜粮食光荣、浪费粮食可耻的社会风尚。

（五）要加大资源化利用创建节约型社会。

要致力减少食品在运输、仓储、加工环节的原材料浪费。推广节粮减损新技术、新装备和食材采购智能化系统应用。推进城市生活垃圾分类，有效收集厨余垃圾，加大对餐厨废弃物的资源化利用。建立以节约为核心的资源节俭、环境友好、生态循环、安全健康的绿色生态发展模式。

四、坚持强化措施，建立健全常态长效管理机制

（一）要围绕餐饮“厉行节约、制止浪费”建立标准体系。

研究制定制止餐饮浪费的相关制度。聚焦餐饮原材料采购、食品

加工、就餐服务、餐饮消费、餐厨垃圾处理等环节，完善厉行节约技术标准和服务规范。鼓励餐饮行业协会制定相关团体标准。通过标准化手段，提高食物食材利用率，降低经营成本。

（二）要引导完善宴席和团餐服务操作规范。

引导各类餐饮及宴席服务单位，持续推广宴席节约服务规范，推动企业建立健全反对浪费的企业标准和服务规程。研究制定全市机关、企事业单位和学校食堂团餐反浪费操作规范。

（三）要强化管理和惩戒浪费的举措。

在各类精神文明创建活动中，将制止餐饮浪费纳入对机关、企事业单位的考核内容。推动树立良好社会道德风尚，鼓励创建市民公约、乡规民约、行业自律等社会规范。表扬奖励餐饮行业在厉行节约活动中实现标准化、规范化的节粮先进典型和示范店。支持餐饮企业推广中央厨房、4D

厨房、统一配送等新模式，高质量提升集约化节约水平和管理服务水平。

（四）要建立健全投诉举报和监督机制。

重点加强对公务接待、商务宴请、机关企事业及学校食堂团餐、城乡婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管。鼓励人大代表、政协委员等各种力量深入开展社会监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以批评曝光。

五、坚持宣传引导，促进形成崇尚节约的良好风尚

（一）要加强舆论宣传。

各部门各单位要通过各种渠道、采取多种形式，广泛宣传“爱惜粮食”、“反对浪费”、“节约用餐”

等观念；新闻媒体要持续深入报道节粮典型和经验，曝光餐饮浪费现象，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范；各类餐饮企业要在经营场所张贴宣传品、摆放提示牌，播放宣传视频，大力营造“文明用餐、珍惜粮食”的浓厚氛围；各类学校要开展针对广大青少年的宣传引导和社会实践，教育青少年从小养成节俭节约的良好行为习惯。

（二）要深化示范创建活动。

结合精神文明创建活动进一步加大宣传引导力度，在全社会树立文明用餐、节约光荣、勤俭持家的良好风尚。要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，让崇尚节约的风尚进餐厅、进社区、进村镇、进单位、进校园、进家庭，使节约光荣、浪费可耻成为全社会的广泛共识。

六、坚持组织推动，确保各项工作落地见效

（一）要强化组织领导。

各地区各部门各单位要切实加强组织领导，结合实际建立健全责任分工机制，构建属地负责、部门协作、社会监督、全员参与的工作格局，形成厉行节约制止餐饮浪费的工作合力。

（二）要开展专项行动。

以今天会议为起点，在全市范围内开展坚持厉行节约制止餐饮浪费工作专项行动。具体行动方案由市商务局牵头会同有关部门另行制定和组织实施。

（三）要加强督导检查。

由市商务局牵头，纪委监委、发展改革、市场监督管理等部门协同配合，组织精干力量，对各地区

各部门各单位各领域厉行节约制止餐饮浪费工作开展情况进行随机抽查和全覆盖督导检查，并于年底前对工作成效、存在问题进行通报。

同志们，厉行节约反对浪费，是一种美德、一种境界、一种智慧、一种责任，刻不容缓、人人可为。只要社会各界形成共识、凝心聚力，勤俭节约必定会蔚然成风。让我们携手行动起来，坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，从自我做起，从现在做起，从小事做起，为加强粮食安全制止餐饮浪费作出我们应有的贡献！

第三篇：在全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上的讲话

同志们:

仓廪实、天下安，粮食是维护国家安全的重要基础。今天这次加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议，是经市委、市政府研究决定召开的一次重要会议。主要任务是，深入学习贯彻习近平总书记关于加强粮食安全制止餐饮浪费的重要指示批示精神，在全市上下深入推进制止餐饮浪费工作，持续形成厉行节约反对浪费的良好社会氛围。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。202_年1月，习近平总书记就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，总书记又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

党的十八大以来，全市各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，取得明显成效。但毋庸讳言的是，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，个别环节甚至触目惊心，需要制定实施更加有力、更加务实的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

下面，我就深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，讲六点意见。

第四篇：制止餐饮浪费工作总结

九年级关于开展制止餐饮浪费工作总结

本学期以来九年级根据习总号召“杜绝餐饮浪费，节约每一颗粮食”的要求专门召开了班主任专题会议，在年级师生大会上也做了专门要求。202_年10月25日学校下发了《关于认真做好制止餐饮浪费、培养 节约习惯有关工作的实施方案》，九年级根据学校安排积极开展了此项工作，现就此项工作总结如下：

一、本年级就餐及晚点管理的具体办法。

本届九年级组，从七年级开始就高度重视年级自管自治工作，建立了年级团员、班干部组成的文明督查队。督查队分男女就寝组、早操组、晚点组、就餐路队组、眼操组六个小组，加强对年级的自管自制工作。工作由年级副主任挂帅印发检查表有学生每日按时检查，每周一总结通报表扬。本以来为了进一步加强和落实推进此项工作，年级把年级教师自管自制和学生的自管自治进行了有效结合，安排年级自管自治值周教师对应管理文明督察队，六个检查小组都有专门的教师负责，并且安排祝家莉同志具体负责此项工作。坚持每周周日召开专题会议，就每周工作做小结整改和安排部署。本期以来年级高度重视就餐和晚点工作，主要做法如下：

1、对九年级14班只有三个窗口进行了精心安排部署，对窗口进行了合理分配；

2、召开专题班主任会议，就就餐管理做了专门要求。要求：

⑴利用班会课专门课件加强对学生的就“节约每一滴粮食，做文明中学生”的主题班会教育，让节约粮食，不浪费费成为学生的一种习惯入心入脑。

⑵要求班主任定位就餐，值周教师和年级主任、副主任每日检查，对不能够定位就餐的班主任提示或通报督查。严抓了此项工作的落实。

⑶对各班就餐纪律、餐具的排放、餐桌是否干净、就餐路队和纪律检查，三位年级组长进行了分工，各付其责。其中亚军负责6-9班、朱峰负责1-5、亚红负责11-16班。

3、开展值周教师和自管自治负责老师共同管理的长效机制。本学期以来开展年级值周工作双向管理机制，值周教师按负责班级全面负责本周年级各项事务，自管自治组长带领文明督察队各组组长具体抓好就餐、路队、晚点、就寝、眼操、早操工作。

4、坚持值周教师一三餐对各班就餐碗筷的摆放、浪费问题、餐桌卫生通报机制。

5、设立协管员协助管理。本届学生从七年级开始安排年级一名体育教师长期担任就餐协管员，专门对就餐秩序、餐桌卫生、浪费问题全面管理，督查。

二、就餐及晚点食用中年级及班级的一些好的做法；

1、各班设立专门的就餐文明督察队员，管理班级的路队、就餐秩序。并且每天晚饭结束后召开文明督查队就餐组碰头会，各组专门汇报问题，并要求及时整改。晚点时各督察队员进班督查严禁学生带晚点出教室。

2、设立就餐反浪费专管员。一学期以来各班为了杜绝浪费，专门设立就餐专管员，专门负责学生就餐时随意乱到剩饭、剩菜问题。经过整顿效果良好。

3、坚持要求班主任定位就餐。

4、落实和强化“五个习惯”习惯的养成教育。

5、积极配合学校开张“反对浪费，节约粮食”的手抄报活动，加强思想教育，树立学生“浪费可耻”的意识。

三、本年级就餐及晚点管理先进班级主要做法。

1、九年级三班利用早操时间安排值日生提前给学生分发碗筷，提前给学生打好早餐、暨节约了时间，又减少了学生排队打饭的压力；

2、九一、九二、九三、九五、九六、九九、九十三、九十四班班主任坚持定位就餐，加强对班级就餐秩序和浪费问题的管理，使班级就餐秩序良好，杜绝了浪费问题。

3、九三班冯红莉同志班级管理认真负责，爱和学生较真，坚持定位就餐，重视细节管理。就连筷子也必须让学生整理的整整齐齐。对学生浪费现象坚持批评教育，给年级各班树立了榜样。

四、表彰与处罚

年级就餐优秀班级：九（2）班、九（3）班、九（4）班、九（6）班、九（8）班、九（9）班、九（13）班、九（14）班；

九年级组

202_.01.12

第五篇：制止餐饮浪费心得

制止餐饮浪费心得两篇

本文仅供参考

制止餐饮浪费心得【篇一】

习近平总书记近日作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围，引起广大党员干部群众的热烈反响，纷纷身体力行自觉勤俭节约。

党的十一届三中全会以来，我们的国家日益变得富起来，强起来，从几十年前的物资匮乏，到如今的物产丰富，中国发生了翻天覆地的变化。尤其是餐桌上的变化日益丰富，大鱼大肉已经成为每个家庭的日常。但是却发现物质富裕的今天，浪费举目遍是。譬如笔者发现身边有很多的家庭当顿吃不完的就倒掉，坚决不吃剩菜剩饭，造成的铺张浪费，实在是让人痛心，也实在是可耻。殊不知，我们丰富的一餐一饭，是国家，是无数军人、农民、商人......的负重前行在为我们买单。

笔者以为，制止餐饮浪费，国家公职人员应做“头雁”，带头从自身做起。一是在工作范围内，严格执行中央八项规定，严禁用公款相互宴请，公务接待严格按照相应标准，按人按量点餐，杜绝餐桌浪费。二是在生活中宴请亲友，要自觉践行节约意识，以客人吃饱吃好不浪费为原则，切不可和别人盲目攀比，导致客人已吃饱吃好，却剩满桌佳肴的尴尬局面。三是在家的一日三餐，要把勤俭节约对家人言传身教，计划好家庭的三餐所需，理性的购买食材，杜绝出现买的肉菜还没吃完，却因食材变质而倒进垃圾桶的浪费。四是各种婚丧嫁娶宴席，无论城市还是乡村，量大面广，还是需要各级部门完善相关制度，出台引导性的示范意见，逐步引领城市和农村这类宴席，从源头上杜绝浪费，引导参加这类宴席的人自觉以浪费为耻，以节约为荣。

我们美好的今天，是无数的中国共产党员抛头颅、洒热血，是无数的英勇烈士不怕牺牲浴血奋战，是无数的先辈们用辛勤的汗水为我们换来的，犹想起二万五千里长征，红军吃树皮、草根果腹，犹记得上世纪七十年代吃不饱肚子，吃肉是奢侈的年代。在经济物质条件丰富的今天，我辈当忆苦思甜，把节约作为工作生活的第一要务，身体力行，影响身边的人，自觉树立起全民节约的良好风尚。

制止餐饮浪费心得【篇二】

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“每一食，便念稼穑之艰难。”自古以来，中华民族对粮食都心存尊重与敬畏。而消费社会下，餐饮文化中的个人消费行为受到“面子”的驱动，造成大量“舌尖上的浪费”，令人心痛。一粒米、一滴油，看起来不起眼，却事关国计民生。如果人人都“吃一碗、倒一碗”，再厚的家底也经不起挥霍。

治理“舌尖上的浪费”，要用完善的制度进行规范和保障。由俭入奢易，由奢入俭难。近年来，各地各部门纷纷出台政策举措，向餐饮浪费说不，引导健康理性消费，取得扎实成效。结合各地实际，建立长效机制，进一步加强监管，遏制餐饮浪费现象的滋生蔓延,坚决制止餐饮浪费行为。

治理“舌尖上的浪费”，要形成居安思危的粮食安全意识。尽管我国粮食生产连年丰收，但我们对粮食安全始终要有危机意识。居安思危，思则有备，有备无患。今年新冠肺炎疫情对全球粮食安全造成威胁，给我们敲响了警钟，也提醒我们必须具备忧患意识，在粮食安全问题上未雨绸缪。

治理“舌尖上的浪费”，还应全社会共同发力，推动形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。习近平总书记在指示中强调，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”艰苦奋斗是永不过时的“传家宝”，我们要端牢中国饭碗，就应时时刻刻珍惜来之不易的“一粥一饭”，让人间烟火气更有幸福味道。