第一篇：珍惜盘中餐精彩演讲稿范文

珍惜盘中餐精彩演讲稿范文5篇

同学们都知道“一粥一饭当思来之不易”，即使在现在生活条件比较好的时期，我们也一定要养成珍惜粮食从我做起良好习惯。以下是东星资源网小编为大家准备的关于珍惜盘中餐精彩演讲稿范文5篇，欢迎大家前来参阅。

珍惜盘中餐精彩演讲稿【1】

尊敬的老师、同学们：

大家好!

我读了《悯农》这首古诗，深受感动。我的脑海里仿佛看到了这样一个场面：

在一个夏天的中午，天空晴朗，烈日高挂，连一丝风也没有，大地像蒸笼一般，热得让人喘不过气来。可是农民伯伯一边用毛巾擦着汗水，一边还在田地里辛勤地劳动。

写到这里，我羞愧不已。平时我吃饭总是糟蹋粮食。记得有一天中午，我把饭盛得满满的。因为菜不好，所以我心想：趁爸爸妈妈不注意，我就把饭倒掉。爸爸妈妈正在吃饭，我马上离开座位，要去倒饭时，爸爸妈妈看见了，连忙过来阻止。

爸爸严肃地说：“为什么要把饭倒掉?”我说：“因为菜不好吃。”妈妈说：“你不是学过《悯农》这首诗吗?背一遍。”我说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妈妈说：“既然你会背诗，那怎么不在行动上爱惜粮食呢?”我脸红了，又重新回到餐桌上，大口大口把米饭吃完了。

从今以后，我一定要爱惜粮食，不乱倒米饭。

珍惜盘中餐精彩演讲稿【2】

大家早上好!。

我今天国旗下讲话的题目是《节约粮食，从我做起》。

下面，我请同学们和我一起背诵一下古诗《锄禾》。“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!”这首诗我们都学过了，是表现了农民种田很辛苦!可是我们真的做到节约粮食了吗? 我们先来看看在我们学校用餐的同学，我们觉得绝大部分同学就做得非常棒，我经常看到一些同学，将所打的`饭菜吃得干干净净，这种行为很值得称颂。每位同学都像他们一样，吃干净盘子里的每一粒米，每一口菜。其实这不仅是一种节约，也是对农民伯伯，食堂工作人员工作的一种尊重!更是一个人文明素养的重要体现!

在节约粮食这件事上，每天每餐饭都要牢记在心!同学们，有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。

同学们，其实节约粮食，就是不浪费，做起来很简单：吃多少盛多少，不偏食，不挑食。像我们学校的饭菜，都是有菜谱的，就是说，饭菜的选择是经过科学搭配的。大家吃多少盛多少，不偏食，不挑食，这样做，既符合节约的要求，也有利于我们身体的健康!从今天的午餐开始，我们就来看一看，比一比，哪些班级哪些同学在吃饭这件事上做得最好!

当然，节约是多方面的，俗话说：吃不穷，穿不穷，节约不到一辈子穷。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是简单的说说。爱粮，惜粮，节粮，不能是空洞的口号，“节约粮食光荣，浪费粮食可耻。”的风尚不仅过去需要，现在也需要。我衷心地希望每一位老师和同学从节约粮食做起，强化节约意识，节约学校的每一度电，每一滴水，爱护学校的一草一木，让每一个人都快快乐乐地生活在蓝天，白云，绿水，阳光下!

珍惜盘中餐精彩演讲稿【3】

同学们：

你们听说过“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”这句话吗?勤俭节约是我们中华民族的传统美德。

昔日，人们的生活水平很差，只能吃自家种的粮食和蔬菜，弄不好还会饿肚子，所以那时的人一点也不会浪费，就算是一粒米也 会吃掉。可如今我们的生活水平提高了，琳琅满目的菜肴跑上了人们的餐桌，粗粮也都很少吃了，正因如此人们开始大肆浪费。

我就曾经看到过这样一件事：

星期六，我们一家三口去参加妈妈同学的家庭聚餐，在大人们喝得起劲的时候，我自己偷偷溜了出来，刚一出来就看到一个穿得 阔绰、架势挺冲、胖得几乎没有脖子的男人，从一个雅间走出来，欢送着每一位来宾，一看就是百万富翁，一定点的都是好菜吧!我的好奇心一下被点燃了，伸头一看顿时让我目瞪口呆：一张桌子有两张普通桌子那么大，桌上的菜一个压一个多得数不胜数，而且每一道菜几乎都没吃几口，看起来像还没有吃饭一般。我心想：这些菜打包可够这个富翁吃上一个月的了。谁知道富翁付 完钱抬腿就要走，服务员拿出塑料袋要帮他打包，可他爱面子，还是就那样走掉了。

其实生活中的浪费现象随处可见：有些人矿泉水喝了一半就丢掉了;小朋友吃饭的碗里总会剩下很多饭粒;还没用完的作业本大 家都不愿意再用了等等。

古人云：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，习近平主席也在电视里向全国人民提出了“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的倡议，我们做为小学生要树立勤劳节俭光荣，懒惰奢侈可耻的观念，从身边的小事做起：不浪费一粒粮食、一滴水、一张纸，为创建 节约型社会贡献出自己的力量。

让我们一起做一个“节约小卫士”吧!

珍惜盘中餐精彩演讲稿【4】

尊敬的各位老师 亲爱的同学们：大家上午好!今天我国旗下演讲的题目是《 爱惜粮食，节约粮食 》

同学们，你们知道世界三大粮食作物是什么吗?它们就是小麦、水稻和玉米。本周是我国“爱惜粮食、节约粮食”的宣传周。“民以食为天”，今天，就让我们将更多的目光投向人们赖以生存的粮食，谈谈爱惜粮食、节约粮食的问题。

也许有人会说：我们早已远离食不果腹的年代，吃饱饭、吃好饭已经成了司空见惯的事情，还有谁会在意粮食的由来，还有谁会在意随手丢弃的粮食?然而，现实情况令人堪忧：一方面，全世界人口与日俱增，粮食供应日益紧张。更何况，全世界还有许多地方和我国的一些偏远贫困地区一样，人民生活水平极其低下，连最基本的温饱问题尚未解决，那儿的孩子们连米饭都吃不上啊，更不用说吃肉了!另一方面，浪费粮食的行为屡见不鲜。就以我们学校为例，教室的垃圾桶里，有时会有同学们吃剩的面包、糕点，在生活中，不少同学也不懂得爱惜粮食，他们把饼干、面包、稀饭随便乱扔，在家里挑吃捡穿……据有关部门估计，全国每年浪费的粮食，足够五千万人吃一年，多么惊人的数据啊!

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗既赞美了劳动人民的伟大，也表达了劳动人民的辛劳。如今人们的生活好了，却不能丢弃勤俭节约的传统美德。因为，一粒粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动呀!可以说，每一粒粮食都浸透了农民伯伯的心血和汗水。

在我们居住的地球上，农作物的品种正在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而现在只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数的其它农作物品种已处于灭绝的边缘。面对如此严峻的粮食问题，有许许多多像“世界杂交水稻之父”的袁隆平爷爷一样的科研人员，正在利用高科技手段，开发粮食新品种，增加粮食产量，为全球的粮食问题出谋划策，而我们作为中华民族的新生一代，除了向袁隆平爷爷他们学习之外，更主要的是从现在做起，拿出实际行动来爱惜粮食，继承和发扬勤俭节约的传统美德。

珍惜盘中餐精彩演讲稿【5】

尊敬的各位老师，同学们：

大家好!我演讲的题目是《反对铺张浪费，提倡珍惜粮食》。

记得在我们很小的时候，唐朝的第一首诗是:“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，古人说过“要看过去的殷家，失败的勤俭凭奢”，艰苦和困苦，于成;在逆境中，要避免铺张浪费。

节俭，这一中华民族的传统美德，在今天的社会里，更显得意义深长。

我们从小就被教导,储蓄从很小开始,从一粒米,一滴水,然而,储蓄不仅仅是一个小问题,现在社会有时变得很奇怪,有时,节俭储蓄变得小气的人笑话,有时,被认为是表现不佳。

我们需要改变全社会所谓的虚荣心消费心理和浪费观念，我们需要重新认识祖先留下的千年传统和美德。

由此，我也认为我们的经济意识与之相比很大。回想起我们在学习和生活中，是否注意节约每一滴水，每一度电，每一张纸这往往是我们不经意间造成的大量浪费。

许多纸在被扔进废纸篓之前，只有几个字。黎明时分的电灯;卫生间水龙头哗啦哗啦流着水，到处掉在地上的粮食……我们可以做得更好，但我们往往忽视了这些细节。

我认为我们可以关掉灯和水在家里。我们为什么忽略这些细节?关键是我们并没有真正融入我们的生活。我们没有把存钱当成一种习惯和观念。经济，是计算家庭幸福的，也是一种社会责任。节约是一种远见，一种态度，一种智慧。小到一个人，一个家庭，大到一个国家，整个人类，要生存，要发展，都离不开“勤俭节约”这四个字。

一个国家如果没有勤劳、节俭和艰苦奋斗的精神作支撑，就不可能兴旺发达。一个没有勤劳、节俭和艰苦奋斗精神支持的社会是难以实现持久和平与稳定的;没有勤劳、节俭和艰苦奋斗的精神，一个民族是难以自立的。

所以今天，我们要大声倡议:让我们积极行动起来，牢固树立储蓄意识，“让储蓄成为一种习惯”，“让节约成为生活方式”，坚持从自己做起。从每一天开始,节约每一滴水,每度电,每一粒粮食,从每一件小事开始,只有总是无处不在,一点一点地拯救,我们可以节省资源,总是从我开始,让我们的地球家园将永远美丽富饶!

第二篇：珍惜盘中餐学生代表发言稿材料范文

珍惜盘中餐学生代表发言稿材料范文

粮食是人们生存的必需品，是国家的重要战略资源，是维护社会稳定与发展的不可缺少的基本条件，是国家执政兴帮的基础。下面是东星资源网小编为大家整理的关于珍惜盘中餐学生代表发言稿，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

珍惜盘中餐发言稿1

尊敬的老师们，亲爱的同学们：

大家好!

“小小一粒米，来之不容易。”“一粥一饭，当思来之不易。”这是家喻户晓的名言。每一粒米里都包含着农民伯伯的汗水。可在生活中，浪费粮食的事情时有发生，就连我也不例外。

我认为，粮食那么多，浪费一点没关系的。可是，当我在电视上看见一个公益广告时，我的想法改变了。广告上讲的是——我国现在有二亿的贫困人口，我看见孩子们那可怜的眼神，我心中不忍浪费了。

我国现在有十三亿多人口，如果每人浪费一粒米，那么就要浪费十三亿粒米，那是一个多么巨大的天文数字呀!所以，我们要珍惜宝贵的粮食，珍惜农民伯伯的劳动成果。

有一次，我放学回家。奶奶已经做好了丰盛的晚饭，我当时饥饿的难受，看见有这么多好吃的，便狼吞虎咽的吃了起来。过了一会，我吃饱了，但是碗里还剩下许多。奶奶对我说：“快，把剩下的吃完，不要浪费粮食。”我不经意的回答：“现在粮食这么多，浪费一点没关系的。”可奶奶语重心长地对我说：“虽然现在粮食很多，但是还是不能浪费，像我们小时候，粮食很贵，我们天天都饿肚子，只有过年才能吃顿饱饭，你们现在有这么多的粮食，真是身在福中不知福。”听了奶奶的话，我羞愧难当，马上就把剩下的饭菜全吃光了。

最后，我再一次声明，我们要珍惜粮食，杜绝浪费。珍惜农民们辛勤耕作换来的粮食，我们要尊重他们的劳动!只有这样才能给我们的后代做好榜样!让我们从我做起，从身边的小事做起，一起努力，一起珍惜粮食吧!

珍惜盘中餐发言稿2

同学们：

你们听说过“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”这句话吗?勤俭节约是我们中华民族的传统美德。

昔日，人们的生活水平很差，只能吃自家种的粮食和蔬菜，弄不好还会饿肚子，所以那时的人一点也不会浪费，就算是一粒米也 会吃掉。可如今我们的生活水平提高了，琳琅满目的菜肴跑上了人们的餐桌，粗粮也都很少吃了，正因如此人们开始大肆浪费。

我就曾经看到过这样一件事：

星期六，我们一家三口去参加妈妈同学的家庭聚餐，在大人们喝得起劲的时候，我自己偷偷溜了出来，刚一出来就看到一个穿得 阔绰、架势挺冲、胖得几乎没有脖子的男人，从一个雅间走出来，欢送着每一位来宾，一看就是百万富翁，一定点的都是好菜吧!我的好奇心一下被点燃了，伸头一看顿时让我目瞪口呆：一张桌子有两张普通桌子那么大，桌上的菜一个压一个多得数不胜数，而且每一道菜几乎都没吃几口，看起来像还没有吃饭一般。我心想：这些菜打包可够这个富翁吃上一个月的了。谁知道富翁付 完钱抬腿就要走，服务员拿出塑料袋要帮他打包，可他爱面子，还是就那样走掉了。

其实生活中的浪费现象随处可见：有些人矿泉水喝了一半就丢掉了;小朋友吃饭的碗里总会剩下很多饭粒;还没用完的作业本大 家都不愿意再用了等等。

古人云：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，习近平主席也在电视里向全国人民提出了“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的倡议，我们做为小学生要树立勤劳节俭光荣，懒惰奢侈可耻的观念，从身边的小事做起：不浪费一粒粮食、一滴水、一张纸，为创建 节约型社会贡献出自己的力量。

让我们一起做一个“节约小卫士”吧!

珍惜盘中餐发言稿3

你会不会因为浪费一滴水而惋惜?你会不会因为浪费一张纸而羞愧?你会不会因为浪费一粒米而自责?你会不会因为浪费一度电 而难过?

节约乃中华民族的传统美德，我们应该弘扬先辈们的节俭精神。节约是强大力量的储蓄。节约一粒米，粒米攒成筐;节约一滴水，滴水汇成河;节约一度电，点亮一片天;节约一分钱，报答父母恩。

节约一粒米。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”道出了那来之不易的粮食里面饱含着农民点点滴滴的心血，我们应该珍惜他们的劳动 成果。但是，校园里，浪费粮食的现象处处可见，尤其是餐厅里乱扔馒头，乱倒饭菜的现象屡见不鲜。或许我们的盘中菜称不上 美味佳肴，与那些山珍海味比起来稍逊一筹，但是相比那些因饥饿而死亡的人，我们是幸福的。同学们，从现在做起，从我做起，珍惜一粥一饭，节约一点一滴。

节约一滴水。水是我们的生命之源，没有水我们的生命将无从谈起。同学们，在水房洗漱时，你随手关掉过水龙头吗?那哗哗的 流水声中，你就听不见地球的哭诉吗?你可曾想过，你那小小的关水龙头的动作，就能拯救千万人的生命。同学们，从现在做起，从我做起，节约用水，拧一拧水龙头，不要让地球的最后一滴水成为人类的眼泪。

节约一度电。记得小学时学过一句话：有了电，多方便。假如没有电，我们的生活将不堪设想。我们应该珍惜电给我们的生活带 来的幸福。但是，浪费电的现象处处可见。教室里忘记关灯的事也时常发生。太阳当空照电灯依然亮，这么不必要的浪费是可耻 的。无人时随手关灯，节约一度电，生活更灿烂。

节约一分钱。同学们，每次开学时父母都会给我们带一些零花钱，但是，你可知道，这些零花钱是父母用心血换来的。请不要用 父母的血汗钱去干一些与学习无关的事，请不要用父母的血汗钱去满足你馋嘴的欲望，请不要用父母的血汗钱去游戏人生。同学 们，从现在做起，从我做起，节约零花钱，珍惜血汗钱。

节约莫怠慢，积少成千万。同学们，让我们携起手来，从现在做起，从我做起，从小事做起，厉行节约，严禁浪费。

珍惜盘中餐发言稿4

尊敬的各位老师 亲爱的同学们：

大家上午好!今天我国旗下演讲的题目是《 爱惜粮食，节约粮食 》

同学们，你们知道世界三大粮食作物是什么吗?它们就是小麦、水稻和玉米。本周是我国“爱惜粮食、节约粮食”的宣传周。“民以食为天”，今天，就让我们将更多的目光投向人们赖以生存的粮食，谈谈爱惜粮食、节约粮食的问题。

也许有人会说：我们早已远离食不果腹的年代，吃饱饭、吃好饭已经成了司空见惯的事情，还有谁会在意粮食的由来，还有谁会在意随手丢弃的粮食?然而，现实情况令人堪忧：一方面，全世界人口与日俱增，粮食供应日益紧张。更何况，全世界还有许多地方和我国的一些偏远贫困地区一样，人民生活水平极其低下，连最基本的温饱问题尚未解决，那儿的孩子们连米饭都吃不上啊，更不用说吃肉了!另一方面，浪费粮食的行为屡见不鲜。就以我们学校为例，教室的垃圾桶里，有时会有同学们吃剩的面包、糕点，在生活中，不少同学也不懂得爱惜粮食，他们把饼干、面包、稀饭随便乱扔，在家里挑吃捡穿……据有关部门估计，全国每年浪费的粮食，足够五千万人吃一年，多么惊人的数据啊!

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗既赞美了劳动人民的伟大，也表达了劳动人民的辛劳。如今人们的生活好了，却不能丢弃勤俭节约的传统美德。因为，一粒粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动呀!可以说，每一粒粮食都浸透了农民伯伯的心血和汗水。

在我们居住的地球上，农作物的品种正在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而现在只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数的其它农作物品种已处于灭绝的边缘。面对如此严峻的粮食问题，有许许多多像“世界杂交水稻之父”的袁隆平爷爷一样的科研人员，正在利用高科技手段，开发粮食新品种，增加粮食产量，为全球的粮食问题出谋划策，而我们作为中华民族的新生一代，除了向袁隆平爷爷他们学习之外，更主要的是从现在做起，拿出实际行动来爱惜粮食，继承和发扬勤俭节约的传统美德。

珍惜盘中餐发言稿5

亲爱的老师、同学们：

大家好!

“勤俭节约，从我做起”是我们常挂在口头的一句话，可我们应该反思：“我们真的做到勤俭节约了吗?”当我们用厌恶的眼光去看那些任意挥霍的人时，我们应该反思：“这一幕是不是曾经发生在我的身上!”当我们用怜惜的目光盯着垃圾筒中堆满的、半新还可以用的纸时，我们应该反思：“这片纸是不是我丢下的!”……

说到这里，有些同学肯定很不满意，认为自己确实做到了勤俭节约。那么，因为一张白纸只是沾上了一滴墨水，你就把它揉成一团扔进垃圾筒，这算是勤俭节约吗?因为忘记关灯，而使灯亮了一晚上，这算是勤俭节约吗?因为没有关水龙头，让水白白流了很长时间，这算是勤俭节约吗?如此等等，正是因为全球70亿人无意中的浪费、挥霍，才致使全球升温，地球妈妈发烧。可这一警示并未引起人们的注意，甚至有些人还会说，我用自己的钱买东西，用不着你们让我节约，就是浪费，也是浪费我的钱，这样的说法可就大错特错了，我们现在穿的衣服、用的文具、吃的食品、各种家用电器都是地球丰富资源与人类智慧的结晶。一个数字，如果前面没有“1”，那么后面再多的“0”也是白搭，同样的道理，如果没有了地球给予我们丰富的资源，我们就是再聪明，也是无用的，我们能在这样优越的环境下读书、工作、生活，尽情享受阳光雨露，这其中包含着地球妈妈的无私奉献呀!

而正是因为人们身在福中不知福，才造成这一恶果，有些人可能认为：“我只扔一片纸，不会造成太大浪费。”可他们有没有想过，一片纸虽小，可也不是没有用的，它可以用来打草稿、做纸制玩具，这也是勤俭节约啊，“从小事做起”如果我们每个人能在生活中节约一张纸，那70亿人就可以节约出70亿张纸，聚沙成塔，集腋成裘，点点滴滴、涓涓细流定能汇成大海。

虽说知道这么多，可我有时也会有一些浪费物品的行为，如：洗完脸的半干净的水，因为懒得端进厕所，便直接倒进洗脸池中;因为桌子抽屉中的白纸太多难以收拾，便不由分说的扔掉几张;因为衣服稍小或或觉的难看，就束之高阁不再穿着;因为饭菜不合口味觉得难吃，就弃之碗中任其倒掉……可是，当我越来越大，意识到看似简单的勤俭节约，却对人类生活起到重大的作用，便开始从自身做起，把勤俭节约从口头变成行动。

我曾经看到一部公益广告，左右两边分别有一个不同的场景，左边是一个山区的黑人男孩，他拿着一个大缸在接水，生活质量显然很差，右边是一个白人女孩在明亮澄净的卫生间接水刷牙，当女孩打开水龙头时，左面男孩的手却停了，女孩由于两只手没法腾开，水便一直“哗哗”的流着……当女孩刷完牙关好水龙头后，左边男孩的水才流了起来，男孩的眼里燃起了生的希望。我想：如果我们少用一滴水，不仅能为“勤俭节约”添一丝光彩，更能为需要帮助的人提供帮助，岂不是“一举两得”吗?请大家谨记：不要让最后的一滴水，成为我们的眼泪!

“勤俭节约，从我做起”，少用一滴水，少扔一张纸，少费一度电，少抛一粒粮，少花一分钱，让“勤俭节约”成为你我的习惯和精神，共同营造一个勤俭节约光荣、浪费挥霍可耻的社会氛围。

第三篇：珍惜粮食吃好盘中餐_班会教案

营 养 餐 教 案

——(九台小学

李中花)

一、班课课题：珍惜粮食，吃好盘中餐

二、本课目的：通过召开这一次主题班会，从小养成爱惜粮食的习惯，让同学反思自己对待粮食的态度，从而懂得日常饮食的一些良好习惯，能做到爱惜劳动果实；让同学们养成物尽其用，不浪费，勤俭节约的好品质。

三、教学过程：

（一）、宣布班会开始导出班会主题

古人云：身披一缕，当思织女之劳；日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。

（二）、让本班同学以珍惜粮食为中心的话题进行交流。对学生现在国家发放的营养餐（牛奶、鸡蛋）的政策及到校点后我校教师每天怎样把牛奶、鸡蛋分配到各名学生的情况做讲解。

（三）、请同学们观看《小品喜怒哀乐羊肉串》，以此告戒同学们珍惜粮食的重要性。

（四）、以令人震惊的数据来告诉同学节约粮食的重要性，培养同学们勤俭节约的好品质，好品质。最后，宣布班会结束。

我们不妨算这样一笔帐：倘若一个人每天节约一米粒米，那么十亿人可节约多少？五千多公斤！一年可以节约将近两千万斤，折合人民币两千万元。这笔钱若按每所“希望小学”五十万元算，则可盖40所“希望小学”。按每人学杂费三百元计，则可使七万多名失学儿童重返校园！难道你不为这笔数目所震惊吗？你的心不为之一颤吗？

（五）、对现在吃营养餐时学生浪费的情况做说明：有些学生由于身体不舒服等原因随时随地随手扔牛奶、鸡蛋。不爱惜值班教师的劳动，不爱惜国家的粮食。

四、教师小结。

节约粮食，不仅仅是一种口号，不仅仅是因为我们和所有人的号召与呼吁，我们希望它是一种情结，熔铸在你与我的心中，从而自觉的作到节约粮食，从我做起，从身边做起，从现在做起！

二O一二年十二月四日

第四篇：须知盘中餐

须知盘中餐，粒粒皆辛苦

——烟台大学7位保洁员厉行节约的启示

烟台大学保洁员在吃午饭。资料照片

‚我们几个这样做就是怕浪费。‛在烟台大学第七餐厅干保洁员的吴明华说，‚粮食来之不易，‘粒粒皆辛苦’，这是三岁小孩就会背的唐诗，道理很明白。‛

‚十粒汗换不来一粒粮，粮食是宝中之宝。‛吴明华的同事罗玉龙说，‚孩子都不同意我这样做，也曾为这事和我吵红脸，我就是觉得好好的饭菜扔掉怪可惜的！‛

近日，烟台大学7位保洁员吃学生剩饭的事情广为流传，他们的凡人之举，有着惊天之力，将‚杜绝浪费、厉行节约‛的风气吹向社会。

‚咱们也‘光盘’吧！‛

早在今年5月份，烟台大学就在全校开展了‚光盘行动‛。但是在餐厅工作的吴明华经常发现还是有学生浪费的现象，有些饭菜甚至没怎么动就倒掉了。‚我觉得挺心疼的，那么多东西扔进了泔水桶多浪费啊！于是我就和几个同事合计着，学生不吃的饭干脆我们吃！也算配合学校里的行动。‛吴明华说出了他们吃学生剩饭的初衷。

从那之后，每天在烟台大学第七餐厅的四楼，都会有几位保洁员推着小车，一边收拾着餐具，一边把没怎么动的饭菜装进塑料袋。在学生散去之后，他们会聚在一起，把收集来的食物放在一起当作午餐或晚餐。就这样他们坚持了7个月。吴明华来自吉林农村，儿子已经成家立业，他本人是一名退休小学教师，每月有1800元的退休金，再加上做保洁员每月2000元的工资和300元的餐补，生活其实不错，按他自己的话说就是‚不差钱‛，但是他‚看着大米白面浪费，就心里疼得慌‛。

罗玉龙的生活也不错，他的儿子罗国胜在这间餐厅就有自己的窗口。罗国胜说：‚我们阻止不了他，他总说怪可惜的，他说别人都能吃，我也能吃。‛即使罗国胜把炒好的热菜端给父亲，他也舍不得扔掉那些剩饭。

保洁员朴龙焕既是7个人的班长，也是这项行动的发起人之一，他说：‚当时全国都在搞‘光盘’行动，我就想着要不咱们也‘光盘’吧！但是刚开始的时候大家还是有些不好意思，怕被别人笑话。‛

他们是平凡人也是榜样

日前，烟台大学后勤集团张金龙副主任表示：烟台大学餐厅的泔水减少了一半，餐厅里的‚光盘率‛接近90%。变化背后，是7位保洁员对节约精神身体力行的倡导。而他们的行动也从最初被人不解变成了支持和鼓励。

尹善龙是烟台大学二餐厅的保洁员，他很赞赏七餐厅保洁员的做法：‚我知道唐朝有一个皇帝叫李世民，米粒掉到地上都要捡起来。七餐厅保洁员吃学生剩餐这种行为我觉得没什么不妥，受他们的影响，现在同学们的浪费现象越来越少了。‛另一位保洁员刘太新说：‚七餐厅那几位同事都是农村来的，知道粮食来之不易。我有时候遇见剩在袋子里的馒头，也会留下来吃，扔了也感觉可惜。‛

吴明华曾说，要是哪天没有剩饭吃了，他更高兴，这说明学生都不浪费了。事实上，烟台大学的‚剩饭‛确实越来越少了——因为几乎每一个人都开始把节约放在心上了。

‚我们大学生要从身边做起勤俭节约。同时倡导身边的人这样做，让社会呈现一股勤俭节约的风气！大爷很实在，也很可爱。‛学生巫佳静说，‚对于南方的同学来说，特别是女生，她们食量本来就不大，以前很多餐厅窗口却不卖半份，很多女生吃不了才会剩下。现在食堂都推出了半份菜，这也是那几位大爷和阿姨的功劳啊。‛

‚保洁员以自发的行为传递了正能量，给全校的大学生上了一堂生动的教育课。‛烟台大学副校长孙祥斌说，‚以后学校会加强对学生餐厅的管理监督，保证食品安全，努力提高饭菜质量，不使学生因为饭菜质量不好、口味不好而造成浪费。‛

对于几位保洁员所引发的影响，烟台大学校长房绍坤也深有感触：‚几 位保洁员的行为很好地引导了‘崇尚节约、摒弃浪费’的校园文化。如今，在学生中倡导勤俭节约，已经成为共识。‛

如今，烟台大学所有的食堂都开始推行半份菜，同时组织同学们体验保洁员工作，让他们切实感受到了浪费粮食的那份痛惜。

倡导节约，需要全社会的行动

‚我觉得他们的做法很伟大。吃剩饭不丢人，浪费才丢人。‛家住烟台的刘先生今年已经64岁了，11月19日，他看到了《新闻联播》关于7位保洁员的报道，不禁感叹，‚我们不能变富了就开始浪费，节约的精神还是要发扬。‛

同样是11月19日，保洁员罗玉龙像往常一样打扫着餐厅，电视正在播放新闻联播，当画面里出现他的身影时，正在吃饭的同学们自发地鼓起掌来。‚爱惜粮食是每个人应该做的，没想到我们这点儿平常事，引起这么大的反响。‛

他们的事迹确实引发了不小的反响，甚至影响到各行各业。‚我过去吃饭也经常会剩下一些，有时候是因为不好吃，有时候是因为工作忙来不及。以后要好好注意。‛济南公交司机李明说，‚以前我开车常常会把暖气打开，以后争取没人的时候不开，能节约一点儿是一点儿。‛

在网络上，讨论同样热烈。很多网友在微博上晒出了自己的‚光盘‛来‚表决心‛，还有一些网友开始讨论节约妙招。网友‚小破孩‛说：‚我一般吃饭就是带着男朋友，吃不完有他抄底！‛另一名网友说：‚我的原则就是尽量多找几个人，少点几个菜。‛也有网友说：‚我不光从不剩饭，而且还很少坐车，一般走路或骑自行车；用水也是先洗脸洗衣服再冲厕所。‛……当然，不见得每个人的节约方式都是正确的，但是节约的精神一定是永不过时的。

也有一些人认为‚吃学生剩饭‛的行为是作秀，而且这种行为忽略了食品卫生，不值得倡导。这种论调也一度困扰着吴明华和他的同事。不过，相对带来的正面效应，他们还是感到欣慰。毕竟浪费粮食的少了，厉行节约的多了。

‚历览前贤国与家，成由勤俭败由奢‛，当每个人都能在面对浪费现象时有所行动，那么倡导良好的社会风气将会变得更加容易。

第五篇：局长推荐文章吃尽盘中餐

局长推荐文章吃尽盘中餐

作者：冯华 文章来源：人民日报

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”前不久，跟随农机手下田割麦，更深切地体会到这首诗的含义。

烈日暴晒下，农机手坐在温度高达五六十度的驾驶室里，连续工作十几个小时，不舍得歇息半刻；收麦的农民兄弟、农技人员、乡镇干部守在田间地头，小心翼翼地把金黄的麦粒收进口袋里。他们说，“三夏”时节天气多变，要趁着天气晴好抢收抢种、龙口夺粮。其间，哪怕有几颗麦粒不小心掉落在田间，都立刻会有几个人不约而同蹲下去捡拾。“这些麦子都是俺们辛辛苦苦种出来的，一粒也舍不得扔在地里呀！”

这样的场景和话语深深触动了我的心。就在那一刻，我想起了平时不经意间被我们浪费掉的粮食。食堂里，吃不完的米饭、肉菜白白倒掉；自助餐厅里，大多数人的盘子都堆满了食物，却鲜有吃光者；高档酒店的餐桌上，曲终人散时还有不少饭菜只吃了几口„„

浪费的食物何其多？据不完全统计，我国每年浪费的粮食足够5000万人吃一年。中国农业大学专家课题组曾对大、中、小三类城市，共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析，保守推算，我国仅餐饮浪费食物中的蛋白质一年就达800万吨，相当于2.6亿人一年所需；浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。的确，这些年我们富裕了，手里有粮。粮食生产喜获“八连增”，稳步跃上1.1万亿斤的新台阶，今年的夏粮总产有望再创历史新高。但这一成绩来之不易。一粒粮食，从种到收，凝聚了许许多多人的心血。为提高农民的种粮积极性，党和国家出台了一系列强农惠农富农政策，投入大量补贴。农业部门、地方政府、科研人员等更是殚精竭虑，千方百计、想方设法让“米袋子”更充裕。尽管我国的粮食自给率已经达到95%，但在一些贫困地区，还有近3000万人尚未解决温饱问题。人皆有食，对部分地球公民而言，还是个梦想。更何况，我国耕地、水等资源日益短缺，粮食增产的难度越来越大；随着城镇化进程的加快，每年都有大量的农村劳动力进入城市，从生产者变为消费者。

一边是农业部门、各级政府、农技人员、亿万农民为增产粮食100亿斤、200亿斤而不懈努力，一边是白花花的粮食被浪费，让人如何不心痛？我国的“粮情”提醒我们，即使在物质极大丰富的当代社会，我们也没有浪费粮食的资本，仍要有居安思危的意识。勤俭节约、珍惜每一粒粮食仍应成为全社会的共识。让我们每个人从今天就开始，在吃饭就餐时，多想想那些在田间辛苦劳作的身影、尚处于饥饿的人们，吃尽我们碗里的饭。

当然，珍惜粮食也离不开适当的奖惩机制和完善的服务，引导和培育厉行节约的消费行为。例如，有的高校倡议发起“吃尽盘中餐”活动，每名吃光饭的学生将得到一元关爱基金，所有基金用于资助山区贫困儿童的“免费午餐”项目，受到学生的广泛欢迎。再如，一些自助餐厅规定，如果遗留的食物过多，餐厅就要对其增加收费等。同时，餐饮服务企业也应适时调整、细分每份饭菜的定量，给用餐者更多样的选择，避免浪费。

此外，粮食浪费不仅存在于消费环节，收购、储存、物流等环节也都不同程度的存在粮食损耗现象。仅以玉米为例，以农户分散储存为主，由于设施简陋、缺乏技术指导，再加上虫咬鼠盗霉变等的影响，每年玉米产后储藏损失超过5%，总量约200亿斤。因此，亟需相关部门出台政策和技术指导，建设标准化小型粮仓，推广先进实用的仓储、装卸、运输技术和装备，减少不必要的损耗和浪费。