第一篇：幼儿园中班主题详案教案及教学反思《蔬菜宝宝》

《中班主题详案教案及教学反思《蔬菜宝宝》》这是优秀的中班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班主题详案教案及教学反思《蔬菜宝宝》！

活动设计背景

因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好处;了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

活动目标

1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。

3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。

4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

教学重点、难点

教学重点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。

教学难点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。

活动准备

1、蔬菜：胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。

2、图片：大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。

3、蔬菜：切成丁的六盘，放牙签。

活动过程

一、出示图片引出主题

师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

师：小兔的表情怎么样了?

师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?

幼儿说一说

二、讲故事

师：到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。

(故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。)

牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。

说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。<教案来.自:快思教案网>小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

(1)胡萝卜

师：你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?

师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

(2)西红柿

师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的?

番茄炒鸡蛋

师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

(3)芹菜

师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?

师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

师：你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个，教师出示一个。

师：这些蔬菜你们都爱吃吗?

三、故事结束

师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了?

故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

四、品尝

师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

教学反思

活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢?调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。

活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

本节课的不足之处是：

1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

中班主题详案教案及教学反思《蔬菜宝宝》这篇文章共5535字。

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第二篇：幼儿园中班主题详案教案《蔬菜好吃有营养》及教学反思[范文模版]

《中班主题详案教案《蔬菜好吃有营养》含反思》这是优秀的中班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班主题详案教案《蔬菜好吃有营养》含反思！

设计意图：

此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

活动目标：

1、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。

活动准备：

1.与内容有关的课件

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等

活动过程：

1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

(2)幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

(3)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

2、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

(1)红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

(2)猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?"屈,老师.教案,网出,处!(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。

(3)看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)

(4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。

(5)考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)

3.了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。

4、分类游戏：《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。

5、品尝交流：《蔬菜沙拉》：

教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

6、延伸活动：

请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。

教学反思：

本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：

1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标要明确、具体，是一种可测量的行为。

2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。

3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

中班主题详案教案《蔬菜好吃有营养》含反思这篇文章共5497字。

第三篇：幼儿园中班主题详案教案《香香的蔬菜》及教学反思

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活动设计背景

本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

活动目标

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

活动准备

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活动过程

1、交流各自带来的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

教学反思

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。<来.源快思教.案网>我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

中班主题详案教案《香香的蔬菜》含反思这篇文章共2107字。

第四篇：幼儿园中班主题教案《蔬菜宝宝》及教学反思

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活动目标：

1.了解几种常见的蔬菜及种子。

2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。

3.学习用完整的语言进行表达。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备：

1.西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2.准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。

3.准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

活动过程：

一、说蔬菜比赛

教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。[快思老师.教案网出处]要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

二、观察蔬菜

1.引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。

2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

三、认识种子

看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么;摸一摸，并说一说有什么感觉。

四、种子分类

1.请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

活动延伸：

将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

教学反思：

本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

中班主题教案《蔬菜宝宝》含反思这篇文章共1942字。

第五篇：幼儿园中班主题详案教案《纸宝宝洗澡》及教学反思

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活动来源

一次美术活动，张标小朋友的纸画脏了，他对周围的孩子说，我想把纸洗干净再画。雯雯附和着，画布能洗画纸也能洗，欣悦却说，不能洗，纸会烂……听着孩子们的讨论，我想：既然孩子对“洗纸”有这么多疑问，我们何不走进童心世界，抓住孩子自发生生成的问题，组织一次科学探索活动，让孩子的奇思秒想，在与材料交互作用中明达，让孩子在实际操作中自己发现答案，自己整理经验，自主获得发展，使他们的学习更为主动积极，培养好学、探究的品质。

活动目标

1、感知不同纸张在水里的变化，能用语言与同伴交流探索的过程和结果。

2、用观察、尝试、探究、讨论的方法客观记录事实。

活动准备

1、师生家长共同收集废旧的宣纸画、卡纸画、糖纸、牛皮纸、即时贴、面巾纸、电光纸、复印纸、瓦楞纸、报纸等。

2、水盆四只，抹布四块，84消毒液少许，毛笔4支，待装饰的果奶瓶。

3、记录纸(见附页)，与上述纸对应的纸卡(5×10cm2)一套。

活动过程

一、初次探索：用比较的方法给画纸洗澡。

请张标小朋友在集体面前洗宣纸画和卡纸画，其他孩子围观，边看边谈。

1、猜猜——两种纸宝宝洗完澡会变成怎样?

2、洗洗——验证刚才猜想的结果。在张标将画纸放入水中洗的过程中，教师以参与者的身份，通过积极的语言和表情诱导孩子七嘴八舌地交谈：潮了、卡纸软了、宣纸一潮就烂了、干净了、吸水了、卡纸搓破了、卡纸也烂了……

3、议议——画纸能不能洗澡?为什么?你发现两种纸在水里的变化有什么不同?为什么?幼儿从吸水快慢、纸张厚薄等角度谈自己的发现。小结：刚才我们用比较的方法(给孩子一个学习的线索)，发现宣纸薄，烂得快，卡纸厚，烂得慢。张标的想法很好，但画纸一洗就烂，我们平时画画时要爱惜纸，小心一些。

表扬大胆说出发现的孩子。

二、再次探索：给其他纸宝宝洗澡

自己选择感兴趣的纸宝宝，边洗边看边讲。

1、找找——哪些纸可能会烂?哪些纸可能不烂?将手中的纸分一分。

2、试试——分组洗纸，迁移洗手帕的经验，提醒幼儿一张一张地洗，将纸沉入水中，用手搓搓。

3、比比——哪些纸(不)烂?哪些纸烂得快(慢)?哪些纸(不)吸水?

三、呈现经验

1、讲讲——将探索过程中的发现说给大家听。

2、贴贴——根据自己实验中的发现将5×10cm2的纸卡按烂和不烂，对应贴在标记卡内相应水漕里，记录探索的真实结果。对牛皮纸、瓦楞纸等烂得慢的，给幼儿等待的时间，允许幼儿稍候记录。

四、拓展经验

1、你知道还有哪些纸?给他们洗澡会怎么样?激发幼儿发明一种能洗又能给小朋友画画写字的纸的愿望。

2、讨论：洗烂了的废纸有什么用?不烂的废纸又有什么用?出示花瓶，引导 幼儿观看，烂了的废纸，可以用胶水和颜料，调和成五颜六色的纸浆，涂在果奶瓶上装饰成美丽的花瓶。不烂的废纸可制作剪贴画，制作服装道具。

五、活动延伸：自主选择，分组游戏

1、捣纸浆，装饰花瓶。制作服装道具、剪贴画。

2、继续实验：在园内外收集毛边纸，铜版纸，蜡光纸，纸杯、纸盒等，进行洗纸活动。进而探索用多种方法使纸遇水不烂。

教学反思

尊重孩子，往往体现在一个微笑中、一种手势上、一句话语里。《给“纸宝宝”洗澡》，就是我们根据孩子离奇的想法，设计的科学探索活动。主题从孩子的当前需要产生，既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展。在这里教师成功扮演了幼儿的玩伴。《纲要》指出，教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中隐含的教育价值，要关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感察觉他们的需要，及时以适当的方式应答。

本次活动，教师借助张标等几个孩子的心血来潮，从调协幼儿多种感官司协同活动入手，对孩子的问题“纸能不能洗干净再用?”作了积极应答。提供适宜的探索材料，营造平等、赏识、支持的宽松环境，给孩子充分实践的机会。满足了孩子的兴趣需要，使孩子获得了一次成功的玩纸体验。

在洗的过程中，孩子情绪愉悦，学习主动，交流大胆，教师永存童心，面向全体，引导得法。让每个孩子在猜猜、洗洗、议议、找找、比比、试试、讲讲、贴贴的过程中，人人享有尝试的机会，人人享有探索的自由。;.教.案来自:快思老.师教.案网;孩子们得以不断发现问题，不断运用原有经验，尝试解释新问题，建构新经验。同时孩子在与老师、同伴讨论交流，自己对纸的变化的认识中，得到了老师积极回应，老师对孩子表达的肯定、猜想的认同、行为的激励，不知不觉中促进了幼儿语言交往能力提高，培植了儿童的自信，点燃了发散思维的火种。同时，在用废纸浆装饰花瓶等活动中，孩子通过实际操作感受到废物再利用、废物巧用，环保意识也得到了增强。

儿童是自主成长的主体，教师是一个支持者。从本次活动中，我们感悟到，孩子的“异想天开”就是一次绝好的教育良机，我们应不断更新教育观念，调节教育行为，深入研究幼儿、努力理解幼儿、耐心扶持幼儿，从孩子的现实需要出发，尊重孩子的意愿，灵活组织教育活动，向孩子学习，与孩子共同成长。

中班主题详案教案《纸宝宝洗澡》含反思这篇文章共6045字。