第一篇：课件的概念的作用

课件的概念和作用

课件（courseware）是根据教学大纲的要求，经过教学目标确定，教学内容和任务分析，教学活动结构及界面设计等环节，而加以制作的课程软件。它与课程内容有着直接联系。所谓多媒体课件是根据教学大纲的要求和教学的需要，经过严格的教学设计，并以多种媒体的表现方式和超文本结构制作而成的课程软件。

1基本定义编辑

课件(Courseware)是具有共同教学目标的可在计算机上展现的文字、声音、图像、视频等素材的集合。

课件实质是一种软件，是在一定的学习理论指导下，根据教学目标设计的、反映某种教学策略和教学内容的计算机软件。课件的基本模式有练习型、指导型、咨询型、模拟型、游戏型、问题求解型、发现学习型等。无论哪种类型的课件，都是教学内容与教学处理策略两大类信息的有机结合[1]。

课件作用

①向学习者提示的各种教学信息;

②用于对学习过程进行诊断、评价、处方和学习引导的各种信息和信息处理；

③为了提高学习积极性，制造学习动机，用于强化学习刺激的学习评价信息；

④用于更新学习数据、实现学习过程控制的教学策略和学习过程的控制方法。

教学设计的基本环节与基本要素

通过对通识培训模块一科学备课的学习我认为教学设计的基本环节有以下六个方面:

一、分析教材

认真研读课标，分析教材编写特点，确定本节课教学内容在单元中的地位及课教材编写的意图及特点等。

二、分析学生

1．分析学生已有知识基础、生活经验，学生的年龄特点、心理活动规律、学习的兴趣、学习方式和学法分析。

三、教学目标设计 教学目标设计包括：

1、知识与技能目标教学设计：主要包括

以下步骤：确定知识技能教学目标类型及水平、教学目标编写即陈述教学目标。

2、过程与方法目标教学设计：包括两个方面的内容：一是教学过程设计要注意让学生了解相关知识形成的过程与方法。二是注意让学生掌握获取相关知识、培养相关技能的过程与方法。

3、情感、态度与价值观目标教学设计：教师应根据学生年龄的特点、教学内容、教学要求的不同来设计不同层次的情感、态度与价值观教学目标。

四、教学过程设计

教学过程设计包括：

1、导入阶段的教学设计

2、新授阶段的教学设计

3、结束阶段的教学设计

五、教学内容设计

教学内容设计包括：

1、学生的认知发展教学设计

2、学生的情感发展教学设计

3、学生的行为发展教学设计

六、教学方法设计 教学方法设计包括：

1、学习动机设计

2、学习方法设计

3、学习环境设计

通过教学设计的基本环节可以得出教学设计的要素有：教材、学生、教学目标、教学过程、教学内容、教学方法六个要素

第二篇：真空包装概念和作用

真空包装概念和作用

空包装是保护产品不受环境污染与延长食物等保存期限的包装，能提高产品的价值和品质。真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速发展。穗华牌真空包装机适用于禽畜肉类、水产品、土特产、果蔬深加工产品、汤料等食品的真空包装，可防潮、防氧化、防霉变，有效延长保质期。该机同样适用于药品、化工原料、电子产品、金属加工件等物品的包装。

在人们生活和工作领域，各种各样的塑料真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。塑料真空包装应用日益广泛，推动了塑料真空包装机的发展，也对其提出了更高的要求。

真空包装的机理：其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验 证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。

真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的 不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要 还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地 使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。

空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。水果蔬菜的新鲜可是营养不流失。

第三篇：多媒体课件的概念

一、多媒体课件的概念

（一）多媒体课件

多媒体课件(Courseware)是在一定的学习理论指导下，根据教学目的设计的，反映某种教学内容与教学策略的计算机软件。多媒体课件必须根据教学大纲的要求和教学的需要，经过严格的教学设计，并以多种媒体的表现方式和超文本结构制作而成的课程软件。

相关链接

多媒体一词源自“Multimedia”，多媒体信息是指集文字、图形与图像、声音、动画、视频为—体的综合媒体信息。

多媒体技术则是指利用计算机综合处理多种媒体信息，使多种信息建立逻辑连接，集成为—个具有交互性的系统。

（二）多媒体课件的特点

与其他教学媒体相比，多媒体课件的特点体现在: 1．交互性

无论是视觉、听觉还是视听媒体，它们的信息传递方式基本上是单向的，多媒体课件突破了这一限制，实现双向通信、人机交互，为教与学带来了极大的方便。

2．集成性

多媒体课件的教学内容与表现形式多样，集文字、图形、图像、声音、动画、视频于一体，在承载信息方面真正实现多媒体化，从而提高教学的效率和质量。

3．智能性

多媒体课件具有超文本的动态结构，把计算机的内在运算机制与智能性的外部工作联系起来，能根据学生的反映做出判断，帮助学生决定相应的学习策略，学生可以按照自己的目的和认知特点重新组织信息，采用不同的学习路径进行学习，智能性的反应更符合人类的认知规律，便于学生进行联想思维。

4．信息传输网络化

交互类媒体以数字化方式存储、处理信息，经过编码压缩后的信息数据量小，适合网络传播，而且传输及时、可靠，效率高，多数情况下能做到双向实时传输。

第四篇：公文的概念、特点、作用

公文的概念、特点、作用

一、公文的 概念

公文是公务文书的简称，它是党政机关、企事业单位、法定团体等组织在公务活动中形成的具有法定效力和规范体式的书面材料。

二、公文的特点

1、权威性。首先，由法定的作者制成和发布；其次，无论是事实、数字还是各种意见、结论，一旦进入正式公文，就不能任意更改、解释、否定。第三，公文是机关、团体、组织的喉舌、意图，是其开展工作的依据。

2、规范性。公文的撰写和处理，从起草到成文，到收发、传递、分办、立卷、归档、销毁等等，都有一套规范化的制度。另外，公文具有特定的体式。其文体、结构、用纸的尺寸、文件标记都有统一的规定。

3、工具性。公文是各机关、团体、组织在公务管理过程中最经常、最大量使用的一种工具。公务管理的方法很多，而最科学最正规的方法是利用公文。

三、公文的作用

1、颁布法规

《国家行政机关公文处理办法》总则第二条在概述公文的作用时，强调公文“是依法行政和进行公务活动的重要工

具”。《中国共产党机关公文处理条例》也有类似的表述。对于行政公文来说，大到国家的宪法及刑法、民法、诉讼法等各种法律，小到办理某一具体事务的规定、办法，在制定出来后，都要通过行政公文予以颁布实施。对于党的公文来说，条例、规定等就是用来发布党内规章制度和行为规范的公文文种。行政法规一经发布，任何人都不得违反。党的规章制度和行为规范，则对党组织的所有成员都有约束作用。现在，我们国家正在努力进行完善的法制建设，在人民群众中也在开展深入的普法 教育，公文在这方面的作用正在日益强化。

2、指挥管理

党政机关、企事业单位、群众团体，都在特定的范围内担负着组织、指挥、管理的职责，而实施这些职责的基本工具，就是公文。在党政公文中，命令、决定、决议、指示、批复等文种，就属于指挥、管理性的下行公文。这些公文一经下发，下级机关必须执行。大到国家机器的运转，小到一个企事业单位内部工作有秩序的开展，都跟公文的指挥管理作用密切相关，离开了公文的这一作用，各方面的管理工作很可能陷入混乱状态。因此，我们应该意识到，相当多的公文的起草、定稿过程，实质上就是管理工作的实施过程。

3、交流信息

公文还有一个重要的作用是交流信息。下行文中的公告、通告、公报、通知、通报，上行文中的报告、请示，还

有作为平行文的函，都有交流信息的基本功能。交流信息，一方面是上情下达，一方面是下情上达，另一方面是友邻单位互通情报。有了公文作为信息流通的渠道，上下级机关都有可能做到耳聪目明，不至于闭目塞听。

4、宣传教育

决议、公报、公告、通报、会议纪要等文体，还有着很明显的宣传教育作用。针对现实生活中普遍存在的某一问题或认识的偏差，摆事实，讲道理，进行启发诱导，使大家明白应该确立什么立场，应该坚持什么原则，进而知道自己应该做什么、怎样做。例如“文革”结束之后，党内以及全国对于如何认识和评价“文革”意见不能统一，思想相对陷入混乱的时候，党中央及时发布了重要文件《关于建国以来党的若干历史问题的决议》，通过大量的事实分析和严密论证，澄清了模糊认识，使全党和全国的政治思想很快走向统一。

5、商洽协调

很多工作，单凭一个单位很难顺利完成，往往需要相关单位给以配合、帮助。这样，地区与地区、单位与单位、团体与团体之间，就需要加强联系，互相协商，互相帮助，协调工作。公文实现这一功能的主要文种是“函”，它可以在没有隶属关系的机关之间起到沟通、协调的作用，使各个机关形成一个有机的整体，协同处理、协作完成某项公务。

6、凭证依据

公文还有明显的凭证和依据作用。上级发布的下行文，是下级机关开展工作的依据；下级上报的公文，是上级决策的依据；一个机关自己制作的公文，是自己履行职能、开展工作的真实记录和凭证。在日常工作中常会遇到这样的情况：对一个具体的事务该如何处理没有把握，就查找相关的公文，看上级或有关职能部门在这方面有哪些规定，然后按照规定行事。对某次会议的有关情况不够了解，就查找那次会议的纪要，马上即可获得清晰可靠的材料。这些都是公文依据和凭证作用的具体表现。因此，许多重要的公文，都需要归档保存很长时间，以便需要时查找。

第五篇：教学组织形式概念、作用及其分类

教学组织形式的概念、作用及分类

一、教学组织形式的概念

教学组织形式就是围绕既定教学内容，在一定时空环境中，师生相互作用的方式、结构与程序。在教学实践中，人们很难将教学组织形式同教学方法截然分开，教学组织形式同教学方法及整个教学活动模式的关系，决定了教学组织形式的合理与否，对教学活动展开和效果具有的意义。

从这个定义我们可以看出：（1）教学组织形式是围绕一定的教学内容而设计的，不同的教学内容所要求的教学组织形式不同；（2）教学组织形式直接体现为师生相互作用的方式，这种作用方式既可以是直接的，也可以是间接的，既可以在班集体中进行，也可以在小组内或个体间进行；（3）师生的活动必须在一定的时空背景中完成，并且要遵循各种互动方式所要求的规范和程序。

总之，教学组织形式是教学系统的各个要素以一定的教学程序连接起来，以确保教学活动的顺利完成。我国当前教学组织形式主要有班级授课，个别化学习和小组合作学习三种类型。

二、教学组织形式的作用

教学组织形式主要有以下两个作用。（1）采用合理的科学的教学组织形式有利于提高教学工作的效率。只有将不同的教学方法、手段运用于相应的教学组织形式中，才能充分发挥其作用。（2）采用合理的教学组织形式，有利于使教学活动多样化，有利于满足不同学生的不同学习要求，从而实现教学的个别化。长期以来，人们对教学组织形式的探索以及种种形式的尝试，主要围绕着如何使教学活动适应每个学生的需要、兴趣、能力和发展潜力，即如何“因材施教”而展开的。

三、教学组织形式的主要类型

我国当前教学组织形式主要有三种：（1）班级授课；（2）个别化学习；（3）小组合作学习。