牛皮加工黄明胶生产工艺

（一）产品功效

牛皮胶：别名黄明胶，释名水胶、海犀膏、牛胶。有一定的药用价值，气味甘、平，无毒。一般用于体虚便秘。本项目牛皮胶主要作为半成品外售给药品加工企业用于进一步加工。

阿胶：性平、味甘，入肺、肝、肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具有补血、止血、滋阴润燥的功能，被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。

（二）生产工艺流程图

生产工艺概述

洗皮：将外购的盐干皮或者鲜皮（驴皮或者牛皮）放入洗皮池（容积2m3）中浸泡2天，洗皮池中的水为自来水，洗皮完成后即将洗皮池中的水进行更换。

割皮：将毛皮从洗皮池中捞出，把上边的毛去掉铲毛或者剃毛。毛去掉以后用刀把皮子分割开，皮块大哟20~30平方厘米的面积。此过程将产生废边角料。

洗皮：将分割后把皮块放入洗皮池中用自来水清洗干净。池水一天更换一次。

化皮：清洗干净后从洗皮池中捞出装进蒸球中加温，一直到皮子变成液体为止。此过程会产生部分水蒸气和挥发的原料。

过滤：将蒸球中的液体通过过滤罐进行过滤，产生一部分固体废物。

浓缩：用高温水泵把液体抽到浓缩罐里把水分蒸发到一定程度。

冷却：将浓缩后的液体倒入模具中冷却。

包装：用包装机将成品包装后入库。