下载文档第一篇：餐饮合同模板
餐饮合同模板9篇
随着人们法律意识的加强，很多场合都离不了合同，合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。那么大家知道合同的格式吗？下面是小编为大家整理的餐饮合同9篇，欢迎大家分享。
餐饮合同 篇1甲方：
联系方式：
地址：
乙 方：
联系方式：
地址：
经甲、乙双方协商，就乙方入股给甲方发展____________产业，甲、乙双方本着公平、平等、互利的原则订立合作协议如下：
一、乙方自愿入股甲方公司并投入_____产业。
二、入股方式及入股金额
1、公司注册资本为人民币_________元（人民币）。
2、本次将公司资本金增加至_________元（人民币）。
3、出资方式为现金。
4、投资各方的出资方式、出资额和占股比例：
（1）甲方以_____作为出资，出资额_____万元人民币，占公司注册资本的_____%；
（2）乙方以_____作为出资，出资额_____万元人民币，占公司注册资本的_____%。
三、本协议各方的权利和义务
1、根据公司法的规定组成股东大会及董事会，投资各方承诺公司的机构及其产生办法、职权、议事规则、法定代表人的担任和财务会计按照《公司法》等国家相关法律规定制定。
2、投资各方的责任以其投入资金比例为限，各方的责任以各自对注册资本的出资为限。公司的税后利润按照各方对注册资本出资的比例由各方分享。
3、公司增资扩股成立后，应当在_____天内到银行开设公司临时账户。股东以货币出资的，应当在公司临时账户开设后_____天内，将货币出资足额存入公司临时账户。
4、本协议各方未经其他各方书面同意不得擅自泄露本协议内容（为本协议服务人员和授权从事与本协议有关事项人员以及按照法律规定必须得知人员除外）。
四、投资各方认为需要约定的其他事项
1、成立公司筹备组，成员由各股东方派员组成，出任法人代表一方的股东代表为组长，组织起草申办设立公司的各类文件。
2、出任法人代表的股东方先行垫付筹办费用，公司设立后该费用由公司承担。
3、上述各股东方委托出任法人代表方代理申办公司的各项注册事宜。
五、本协议的修改、变更和终止
1、本协议一经签订，投资各方不得中途撤股、撤资，但允许投资各方之间或与其他投资股东实行购买、转让、合并等。
2、对本协议及其补充协议所作的任何修改、变更，须经投资各方共同在书面协议上签字方能生效。
六、违约责任
1、投资各方如有不按期履行本协议约定的出资义务的，则视作违约方单方终止本协议，其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格，违约方所出的投资金额将作为违约金赔偿给守约方。违约方未出资的，其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格，并有权按照违约方应当出资额追究违约方的违约责任。
2、投资各方如有违反本协议其他约定的，则视作违约方单方终止本协议，其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格，违约方所出的投资金额将作为违约金赔偿给守约方。
七、争议的解决
凡因执行本协议所发生的或与本协议有关的一切争议，双方应通过友好协商解决；如果协商不能解决的，则任何一方均有权向_______人民法院提起诉讼。
八、本协议未尽事宜
1、由投资各方另行签订补充协议，补充协议为本协议的有效组成内容部分，与本协议具有同等法律效力。
2、本协议签订之前，各方之间所协商的任何协议内容与本协议内容有冲突的，以本协议所规定的内容为准。
九、其他
本协议自投资各方签字之日起生效。正本一式____份，每方各执____份，每份具有同等法律效力。
甲方（签字或盖章）：
签订日期：____年____月____日
签订地点：
甲方（签字或盖章）：
签订日期：____年____月____日
签订地点：
餐饮合同 篇2甲方：
住址：
身份证号：
乙方：
住址：
身份证号：
丙方：
住址：
身份证号：
目前鉴于甲方利用自身具备的资金管理优势，乙方、丙方利用自身具备的餐饮加工技术，因此，甲乙丙三方在平等自愿、互惠互利、协商一致的基础上，就甲方以资金、乙方、丙方以技术共同出资设立项目公司一事达成本合同，以资遵照履行：
一、项目公司概况
1、项目公司名称为。
2、项目公司注册资本为人民币元（人民币）。
3、项目公司的主要经营项目为。
4、项目公司具体设立事宜和前期筹办事项由甲方安排，相关费用计入公司开办费用。
二、各方出资
1、乙方、丙方同意以其拥有的餐饮加工技术的独家使用权和乙方、丙方的长期劳务服务作为出资。
2、甲方出资人民币元现金，根据公司经营发展需要在公司成立之日起年出资完毕。
3、由于乙方、丙方出资仅为使用权，因此其作为技术股东仅享有公司利润分配权，不享有经营管理权。乙丙的股权不得转让、质押等处分。
4、公司每年在月对前一年度税后利润进行分配。如扩大业务运营需要提留利润时，只需经过甲方就可进行。对于公司以后各阶段发展需要的天使轮、A轮、B轮、C轮等融资，持股多方愿意以相同比例出让所持有的股份稀释股权的方式为公司获取各发展阶段所需要资金。持股多方在领受股权后，年内不得以自身名义或实际从事生产经营公司同类产品等行为并签署相关协议。
5、乙方、丙方保证，技术在市场中具有极强的竞争力。在合同签署时，没有通过任何渠道将其持有的餐饮加工技术应用在其它企业的生产中，并且技术的所有权完全属于乙、丙个人所有，不存在任何权属争议，保证公司和甲方免受任何损失和索赔。
三、项目公司管理
1、甲方作为项目公司执行董事和总经理，负责整个公司的运营和资本运作，主要负责根据乙方、丙方提供的加工技术生产及和生产相关的工作如设备投资、物料采购、产品的销售、财务管理、人事安排等，乙、丙不享有以上权力。
2、乙方、丙方作为公司技术副总监，负责该项目食品技术开发，产品的加工及解决生产中遇到的各类技术性问题，按期按量按时供应老客户认可的食品。
3、甲、乙、丙均承诺遵守项目公司制度，在各自岗位权限范围内发挥特长、履行职责和行使职权，实现公司利润最大化，保证完成公司产品订单生产量。
4、甲方每年向乙、丙方公布一次公司财务账目。应乙、丙要求，甲方可随时提供项目公司财务账目查看。如对财务收支、损益有疑问，乙、丙方有权提出查证原始单据核对账目。协商不成的，可向项目公司注册地法院起诉，但期间必须履行工作义务。
5、乙、丙方同意，任何职务开发结果的所有知识产权归属项目公司。所谓职务开发结果是指乙、丙方在受聘项目公司期间，为履行自己的职务所完成的或者所构想的所有研究、开发结果，包括但不限于制造方法、工艺过程等。
四、保密与竞业禁止
1、三方均应对技术及项目公司的其他商业秘密负有保密义务。其中乙、丙方同意履行下述保密义务：
（1）将在工作中获取的任何信息视为保密信息，不得将其中任何信息用于与乙方接受项目公司聘用的工作以外的任何方面，不得向项目公司以外的任何第三方泄露。
（2）所有由乙、丙方制作的食品并持有的加工技术，或通过其他途径持有的有关项目公司业务的，包含有职务开发中商业秘密的文档、记录、笔记、数据、模型、样品以及任何其它材料，均为项目公司的保密材料，项目公司可随时要求乙方提供或交付项目公司，乙方无论由于何种原因离职时，同意立即将所有上述文件或资料交付项目公司，并办妥有关手续。
2、乙、丙方不得在双方合作期间利用其掌握的技术在其它与项目公司、关联企业从事竞争性业务的企业从事兼职工作或提供技术服务，或协助第三方与项目公司、关联企业所从事的公司业务进行竞争，也不得唆使亲友及项目公司、关联企业的任何其他员工接受外界聘用。
五、合同终止
1、如合同非因乙、丙方过错解除的，三方将在发出解除通知之日起日内就项目公司利润进行清算和分配。
2、在合同终止后，前述保密义务仍然有效。
3、在合作期内因战争、灾害等不可抗力因素导致项目合作解散或合作期满各合作方不再合作，三方就项目公司利润进行清算和分配。
4、如因乙、丙方违反本合同约定解除的，乙、丙方退出合作后，项目公司仍有权使用技术。
5、无论任何原因合同终止，乙、丙方不得引诱项目公司、关联企业的任何其他员工接受外界聘用等。
6、本合同合作期以公司注销日为止。
六、违约责任
1、任何一方违反竞业禁止规定，或将项目公司的技术成果、商业秘密或其他知识产权泄漏、披露或让他人使用，或者擅自使用无益于项目公司的用途，造成项目公司损失而难以计算数额的，应向持股最多的一方支付违约金人民币元，持股最多的一方无须经过其它几方同意可同时解除合同。
2、乙、丙方入股技术在同行业中缺乏先进性或者可行性的，又或者乙、丙方拒绝提供技术指导或非经甲方同意停止技术研发的或者乙、丙不经甲方同意退出合作，甲方有权解除本合同，乙方、丙方须向甲方支元违约金。
七、其他
1、各方应努力通过友好协商解决因本合同的解释、履行或与本合同有关所产生的任何争议、分歧或索赔。协商不成的，双方同意提交人民法院裁决。
2、其它未尽事宜经双方共同协商后作补充，补充条款与本合同具有同等法律效力。本合同不可通过口头形式变动，而只能通过各方签署的书面合同进行修改。
3、本合同一式份，甲、乙、丙方各一份，自三方签字之日起生效。
甲方（签字或盖章）：
签订日期：年月日
签订地点：
乙方（签字或盖章）：
签订日期：年月日
签订地点：
餐饮合同 篇3甲方：焦作瑞丰纸业有限公司
乙方：
为搞好食堂工作、方便职工就餐，注重饮食卫生，提高饭菜及服务质量，根据员工食堂管理办法，经双方协商一致，签订劳务承包合同如下：
1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);
2、3、免费为乙方提供水、电、燃煤，并保证正常供应;甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导;
4、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方购置或维修;
5、食堂所需主、副食原料，由甲乙双方共同采购，由甲方指定专人对购进物品进行检查，验收合格后方可入库，由甲方保管且负责办理入库手续，发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%;
6、免费为乙方提供住宿，所配物品如有损坏和丢失，乙方负责维修和赔偿，同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度;
7、8、负责办理食堂的“卫生许可证”工作;在餐厅设立职工意见箱，对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳，甲方将整改情况在餐厅予以公示;
9、在内部审计监督配合下，对职工食堂每月进行一次盘点，不得弄虚作假，否则每次给予责任人1000元以上罚款;
10、食堂所配电动三轮车，只限于食堂送餐及购买物品;
11、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换，每延后一天罚款50元，从乙方当月劳务报酬中扣除。
1、乙方在承包职工食堂期间，要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范，以服务职工为宗旨，按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种，提高饭菜质量，降低饭菜成本，乙方每月盈亏幅度不得超过2%，超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%，全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的`5%-8%，超出部分按实际额数从所提报酬中扣回，并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食，不得挪作它用，并且不得连续亏损和连续盈余;
2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应，并保证每日中、晚餐按时送到现场，保证饭菜新鲜，卫生合口，热饭热菜让职工吃好吃饱，因乙方原因造成延误的，则扣其当月劳务费的2%-10%;
3、乙方必须搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生，每餐后必须对所有餐具严格消毒，防止传染病的发生，严防食物中毒事件的发生，因管理不善每发生一次中毒事件，扣罚乙方5000—10000元劳务费，并负责医疗费用及其他损失，情节严重者直至追究刑事责任;
4、乙方工作人员必须持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员健康证方可上岗，费用由乙方自理;
5、乙方人员在食堂就餐，每人每月伙食费计30元，从当月劳务费中扣除;
6、乙方人员在甲方工作期间，凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的，应提前告知甲方，并按规定向甲方交纳伙食费，否则以就餐标准2—10倍罚款;
7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备，人为损坏和丢失，要照价赔偿;
8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;
9、无论何种情况乙方不得收取现金，否则除没收本金外，再按收取现金额的10倍予以罚款，从当月劳务费中扣除;
10、乙方人员必须严格执行“卫生五四制”，乙方人员工作期间必须佩带干净整洁的劳保用品，由乙方负责提供，否则每人次罚款10元;自觉接受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核，凡不符合要求的罚款100—200元，不计入成本;
11、乙方向甲方交纳贰万元保证金，正常终止合同时如数退还，如乙方单方终止合同，保证金不再退还;
1、乙方劳务费按月营业额的35%提取，未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;
2、乙方劳务报酬按以下公式计算：营业额×35%—应扣除部分;
3、甲方当月招待费<1万元时，按3500元/月支付乙方劳务报酬;当月招待费≥1万元时，按实际营业额×35%支付乙方劳务报酬;
4、乙方劳务报酬的提取，由食堂核算填表，经甲、乙双方食堂管理员签字认可，报部门领导审核，经公司主管领导批准后，每月25日前一次性付给乙方;
5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。
1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜，如终止合同，应提前30天通知对方;
2、合同终止，甲乙双方要认真清点食堂设备、用具和物品，乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方，凡乙方损坏丢失的物品照价赔偿甲方;
3、本合同一经签字生效后，双方无特殊情况不得变更或解除，未尽事宜，经双方协商解决，否则违约方向对方交纳一万元违约金，并赔偿由此造成的损失;
1、甲乙双方要共同遵守员工食堂管理办法规定，努力办好职工食堂，为生产一线服务，让领导放心，让职工满意;
2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参加的食堂工作座谈会，乙方派员参加，认真听取职工意见，制定改进措施，限期改进工作;
3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等)，收入计入当月营业额;
4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格，否则罚款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方两份)双方签字生效。合同有效期为 年，自 年 月 日至 年 月 日。甲方：焦作瑞丰纸业有限公司
代表：
乙方：
餐饮合同 篇4订立合同各合伙人：
合伙经营企业：
合伙人的股份：
第一条：合伙期限
合伙期限为年，自年日起，至年4月22日止。
第二条：合伙人的权利
检查合伙帐册及经营情况，共同决定合伙重大事项。遇重大事情个人不得私自做主，需三人举手表决。
第三条：
4人共同管理、共同承担责任，共同承担法律责任，店内出现问题，必须共同答成意见一致。
在店内出现安全问题，打架斗殴等事件，所有合伙人必须在第一时间赶到出事现场，处理问题，及时答成处理共识，任何一方不能推卸责任。
所有合伙人轮流值班，其职责为带领前厅后厨所有人员，做好全天的一切准备工作，保障餐厅正常运转。
第四条
长期不履行合伙人应尽的职责，第一次作警告处理，如不改进，第二次作退股处理(注：盈利时店面作19万的25%清退，亏损时按店面作19万的12.5%清退)。经三方答成共识，作出退股处理。本合同一式肆份，合伙人各执一份，经全体合伙人签名，盖章后生效。
本合同签字之日起，店里任何事件不得向外界宣扬。
合伙人(签章)： 合伙人(签章)： 身份证号： 身份证号：
合伙人(签章)： 合伙人(签章)： 身份证号： 身份证号：
年 月 日
餐饮合同 篇5甲方（用人单位）名称：
法定代表人：
地 址：
联系电话：
乙方（劳动者）姓名：
家庭住址：
居民身份证号码：
联系电话：
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立劳动合同。
第一条 工作内容和工作时间
1、根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。
2、乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
3、乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
4、乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。
5、甲方因生产特点不能按照前款执行时，经劳动保障行政部门批准，可以实行综合计算工时或者不定时工作制。
第二条 劳动报酬
1、甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月___日支付工资，并由乙方签字确认。
2、试用期期间的工资为____元/月。
3、甲方实行计时或者岗位工资的，每月正常工作时间工资为____元/月。
实行计件工资的，每月底薪为____元，计件单价为____元或者完成工作额的____%提成。
甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不计入乙方工资。
4、甲方根据有关法律法规要求安排乙方延长工作时间的，支付不低于乙方工资150%的工资;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的，支付不低于乙方工资 200%的工资；安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工资300%的工资。
第三条 劳动保护和劳动条件
1、甲方按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
2、甲方为乙方提供的宿舍等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
3、甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第四条 社会保险
1、甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用；社会保险个人缴纳部分，甲方可以从乙方工资中代扣代缴。
2、乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
第五条 劳动纪律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同之前告知乙方，并有乙方签字为证。
2、乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
3、甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的，乙方有权拒绝。
4、乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方同意，不得公开或者泄漏。
5、乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的处理。
第六条 奖惩
1、乙方工作优良、业绩显著，甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。
2、乙方如违反本合同和各项规章制度，甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告，记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内，若提前辞职，应受到经济处罚和行政处罚。
第七条 教育培训
在乙方任职期间，甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。
第八条 劳动合同的解除和终止
1、甲乙双方单方面解除本合同，应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的，甲方不得随意解除本合同。
2、本劳动合同期满即行终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。
3、解除或者终止本劳动合同后，甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。
第九条 劳动争议处理
甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的，可先协商解决；不愿协商或者协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解；不愿调解或者调解无效的，可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
第十条 其他
1、本劳动合同一式_____份，甲乙双方各执_____份。
2、本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
签约须知
1、用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。
2、甲方支付给乙方的工资不得低于本地最低工资标准。
3、终止、解除劳动合同时，甲方应当出具终止、解除劳动合同的证明书。
4、社会保险费按国家规定缴纳，双方不能协商约定。
5、双方应当仔细阅读合同条款，以明确其权利和义务。
甲方（公章）：
法定代表人或者委托代理人签字：
签字日期：____年____月____日
乙方（签字）：
签字日期：____年____月____日
餐饮合同 篇6签约方（以下简称甲方）：
联系方式：
签约方（以下简称乙方）：
联系方式：
本服务合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。本服务合同是经甲、乙双方友好协商，就餐厅服务事宜，同意签订本合同，并信守下列条款，共同严格执行。
第一条 服务场地、用途、服务条件
1、服务场地位于：______________________________________。
2、用途：甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用，未经甲方同意，乙方不得改变餐厅的用途。
3、服务条件：甲方提供之餐厅已经装修完毕，保证乙方进驻立即使用，餐厅内设施、设备齐全，备齐餐厅中的工位器具等，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。
4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。
5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。
第二条 服务内容、服务形式
1、服务内容：乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。
2、服务形式：
（1）餐厅以套餐形式为主，其它形式为辅，每餐提供的品种不得少于______种。
（2）访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。
（3）用餐标准为每人____元/份。
第三条 甲方的权力/义务
1、甲方有权了解乙方的食品生产流程，并可以对食品生产及服务随时进行监督检查，有权对下列各项进行监督检查。
（1）原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。
（2）餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况，以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。
（3）乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。
（4）甲方提供的设备、设施使用、维护情况。
（5）治安、消防措施和落实情况，乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。
（6）食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。
2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料，对乙方进货情况进行监督检查，有权要求乙方对违约行为进行整改。
3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时，未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准，则甲方有权要求乙方更换该等雇员。
4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准，但甲方应提前通知乙方。
5、当乙方违反合同时，甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。如出现三次以上乙方未按合同进行改进的，甲方有权书面通知乙方中止合同，对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。
6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。
7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。
8、甲方对餐厅区域负有以下责任：
（1）提供适当的入口和出口，包括适用的走廊、电梯及载货平台，应符合所有法律要求，包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。
（2）可以全权决定，对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。
（3）向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调，乙方在使用上述能源时应遵循节约原则，甲方负责交费，但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。甲方不定期对能源使用状况检查，对违反规定的操作要作相应的处罚。
第四条 乙方的权利/义务
乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。
1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施，如有损坏及时通知甲方，并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。
2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物，乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。
3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求，上岗人员必须持健康证上岗，并定期进行体检，体检的结果知会甲方备案。
4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐，负责供餐时就餐员工的分餐服务。并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。
5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用，由甲方承担。
6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。并服从甲方的统一管理，保持餐厅内卫生。乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉，一般性问题24小时内解决，对于较复杂性问题在72小时内解决。
7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时，须报请甲方同意，未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。
8、乙方采用新的服务方式时，须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。
9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题，甲方餐厅管理人员有责任予以协助。
10、乙方在供餐服务中，应杜绝食物中毒的发生。甲方员工如发生食物中毒，经检验证明属于乙方责任时，乙方应承担一切经济责任和法律责任。
11、乙方应尽力提供高素质的员工，所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。
12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。不允许出现长明灯及长流水情况发生。
13、乙方的营业空间
（1）甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施，并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。乙方负责设备和器皿的使用管理。在合同期限内，设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充，非正常的损毁由乙方负责承担。乙方负责保持设备的良好，清洁卫生。
（2）乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任，因甲方的责任所造成的损坏除外。
14、菜单
（1）乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品，乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素：设计有新意的菜单，菜单强调品种、营养、质量、低脂，要采用新鲜食品和应季食品。利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。提供保健意识方案。顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见，提供满足甲方大多数人员需求的膳食。能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。
（2）乙方应提供合理品种的食品以供选择。品种至少应包括：荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。
（3）乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。菜单可按照菜品的供应情况进行更改。
15、火灾和紧急情况
在发生火灾和其它紧急情况时，乙方除拨打应急救助电话外，并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾，乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议，为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。
16、营业场所的损毁
乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。对于火灾及其它事故造成人身财产等损失，根据消防部门及其他权威部门调查结论，按规定承担责任。
17、在规定的工作时间内，在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。
18、中断服务通知
如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作，须立即通知甲方指定的代表。
19、责任转让
乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前，不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分，合同中任何预期的服务。此外，如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行，则须按甲方的要求更换分包商。乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务，包括分配给分包商的部分。
第五条 食品卫生
1、乙方每餐将严格执行食品留样制度（保存48小时），当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时，应迅速通知乙方负责人，甲方可协助乙方将患者送往医院，做呕吐物、粪便留样化验，以确诊病情和病因。同时，对餐厅的留样食品送卫生部门检验，确属乙方责任，乙方承担相关的一切经济与法律责任。
2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时，乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份，并对上述问题及时采取纠正措施解决。因此给就餐员工造成身体损害的，乙方承担赔偿责任。
3、乙方必须使用符合国家环保的用具，对不符合环保要求的餐具、器具，甲方有权纠正，并限期改进。
第六条 合同期限
1、本合同约定的服务期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期满时，在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下，合同可自动延长，延长的期限由双方协商而定。如任何一方提出不再续期，应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方，合同得以解除。否则，合同将自动延续一个合同期。如果延期合同中的某些条款需做修改，应将其写成书面文字并由双方签字。
第七条 合同的终止
1、本合同出现下列情况时终止：
（1）出现合同中所列的终止事由。
（2）法律规定的终止事由。
2、如乙方在出现下列任何一种情况时，甲方有权单方面终止或解除本合同，而无须向乙方做出任何赔偿。
（1）乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷，经甲方三次书面通报且未能得到改善。
（2）违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。
（3）本合同约定的其他事项。
3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。
4、双方可根据下列情况立即终止合同。
（1）不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。
（2）一方成为破产或其它法律诉讼的主体，而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。
（3）乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。
5、在合同的终止日，双方应结清账目，并在十五日内，任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。
第八条 违约责任
1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务，而给对方造成的损失的，应负责赔偿。
2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同，须提前一个月以书面形式通知甲方，如因此而造成甲方经济损失的，由乙方承担。
3、如因甲方服务场地之基础设施（如照明、水电、供暖等）出现故障而影响到甲方人员就餐，则乙方不承担责任。同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。
4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下，甲方不得无故解除本合同，如非正常情况下解除本合同，则给乙方造成的经济损失由甲方承担。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务，应向甲方支付违约金_______元（人民币）。
第九条 法律适用及争议解决
1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。
2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议，双方应通过友好协商解决。如果协商不能解决，向__________人民法院提起诉讼。
第十条 合同文本
1、本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。
2、合同由双方授权代表签字后立即生效。
3、未尽事宜，经甲、乙双方友好协商解决，任何一方都不应以单方内部规定约束对方。并由甲、乙双方另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。
甲方（签字或盖章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
乙方（签字或盖章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
餐饮合同 篇7甲方(出租方)：__________
身份证号码：_______________________
乙方(承租方)：__________
身份证号码：_______________________
甲方将_________饭店出租于乙方经营，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，本着平等自愿、互惠互利的原则，经双方协商达成如下协议：
该饭店位于_______________________，房屋面积_________平方米。产权归__________所有。
租期一年，自_____年____月____日至_____年____月____日。
全年租赁费人民币_________元整(￥________)，款项一次性支付。甲方收款后应向乙方出具收款凭证。
签订房屋租赁合同时，乙方向甲方交纳履约保证金人民币________元整(￥________)，合同到期后乙方无违约现象，甲方无息无条件退还保证金给乙方。
(一)乙方责任：
(1)保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好，如有损坏照价赔偿(后附实物清单)。
(2)乙方如需对房屋进行装修、改造，应先征求甲方同意，合同终止后乙方有权拆除自己投入的设施。
(3)该饭店只限乙方本人经营使用，不得私自转包第三方。
(4)乙方在租赁期内要保证饭店的正常营业。乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。
(5)合法经营，承担租赁期间发生的一切经济责任和法律责任。
(6)自签订合同之日起该饭店发生的水、电、物业管理费等一切费用均由乙方承担，并按期支付其费用。
(二)甲方责任：
(1)该饭店出租前发生的一切债务和其它一切纠纷由甲方负责和承担。
(2)甲方不干涉乙方的正常经营活动。
(3)合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下乙方优先得到该饭店的续租权力。
六、乙方有下列情形之一者，甲方有权终止合同，收回房屋使用权，履约保证金不予退还。
1、未经甲方同意随意改造房屋结构，破坏房屋基础设施的。
2、利用房屋进行非法经营，损害公共利益的。
3、乙方不经甲方同意转租给第三方使用的。
4、乙方不按期交纳租金的。
(一)甲乙双方应认真履行合同，如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之，并向对方支付违约金_________元。
(二)如遇国家政策、政府行不和其它不可抗据的因素，导到致本合同不能履行，甲方不负违约责任。
八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。未尽事宜，双方协商解决。
九、本合同自签订之日起生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
餐饮合同 篇8聘任方：(简称甲方)
受聘方：
身份证号：(简称乙方)
甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。
第一条 甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。
第二条 聘任期为三年，自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 3 月 15 日止。其中试用期为三个月，试用期自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 6 月 16 日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。
第三条 乙方的义务
一、工作概要 在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门(包括越湘春食府、西餐厅、美食街)的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。
二、工作目标 通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。
1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。
2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。
3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。
4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。
5、组织并主持各餐饮部门的会议。
6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。
7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。
8、确保各餐饮部门的合理利润率。
9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。
10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。
11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。
12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的正确方式处理。
13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。
14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。
15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。
16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。
17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化能够及时有效的同相关部门沟通。
18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。
第四条 岗位待遇
1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的副总级标准执行。
2、乙方的工资为标准工资加提成。乙方的标准工资为 6000 元/月，按甲方的制度计发，乙方的提成按甲方的考核制度执行。
第五条 甲乙双方其他权利和义务的履行和甲方对乙方的考核、晋升，以及本合同的解除，按甲方有关制度执行。
第六条 附则
1、除发生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙双方应严格履行本合同中各项条款的约定。
2、本合同未尽事宜，甲乙双方协商作出补充规定，补充规定与本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章)酒店有限公司 乙方(盖章)
代表人(签字)乙方(签字)
年 月 日
餐饮合同 篇9甲方(出租方)：
乙方(承租方)：
甲方将_______饭店出租于乙方经营，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，本着平等自愿、互惠互利的原则，经双方协商达成如下协议：
该饭店位于______市_____路____号，两层小楼，房屋六间。产权归______所有。
租期一年，自___年__月__日至___年___月___日。
全年租赁费人民币壹万五仟元整(￥15000)，款项分两次支付。第一次付款7500元，本合同签订之日一次付清;第二次付款7500元，XX年4月中旬一次付清。甲方收款后应向乙方出具收款凭证。
(一)乙方责任：
(1)保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好，如有损坏照价赔偿(后附实物清单)。
(2)乙方如需对房屋进行装修、改造，应先征求甲方同意，合同终止后乙方有权拆除自己投入的设施。
(3)该饭店只限乙方本人经营使用，不得转包第三方。
(4)乙方在租赁期内要保证饭店的正常营业。乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。
(5)合法经营，承担租赁期间发生的一切经济责任和法律责任。
(6)自签订合同之日起该饭店发生的水、电、物业管理费、电话费等一切费用均由乙方承担，并按期支付其费用。
(二)甲方责任：
(1)该饭店出租前发生的一切债务和其它一切纠纷由甲方负责和承担。
(2)负责协调和处理该饭店与甲方所在单位的关系，保证甲方单位不干涉乙方的正常经营活动，协助乙方催收甲方所在单位的经营债权。
(3)合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下乙方优先得到该饭店的续租权力。
甲乙双方应认真履行合同，如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之，并向对方支付违约金XX元。
六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。未尽事宜，双方协商解决。
七、本合同自签订之日起生效。
双方签字：
甲 方： __________________乙 方：__________________
第二篇：餐饮合同
餐饮供货协议
购买方：百盛餐饮企业（以下简称乙方）
甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：
1.甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货；
2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时；
3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌；
4.乙方月均计划消化甲方产品400件。
5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励：
二、供货品种及价格
1黑色巧克力（200克/杯）55元（每杯人民币伍拾伍元整）
2.法式巧克力（150克/杯）48元（每件人民币肆拾捌元整）
3.牛奶冰淇淋（120克/|杯）60元(每杯人民币陆拾元整)
4.巧克力松糕（40 克/份）50元（每份人民币伍拾元整）
5.巧克力奶油泡芙(盒装20*6)100元（每盒人民币壹佰元整）
6.KISS吻（盒装120*115*50Hmm）120元（每盒人民币壹佰贰拾元整）
7.漫舞时光（100克/杯）45元(每杯人民币肆拾伍元整)
8冰淇淋之吻（100克/杯）55元（每杯人民币伍拾元整）
在本合作协议书有效期内，如甲方调整产品价格，应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行，若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存（甲乙双方各派代表清点当日库存）之进货金额与以新价格计算之金额的差价（下次发货中以货抵款补足）。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一：
1.现款现货结算（□是；□不是）；
2.批结（□是；□不是），甲方按每批件为一送货单位向乙方供货，次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款；
3.期结（□是；□不是），甲乙双方按天为一货款结算期，乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。
乙方必须按时结算货款，不得延迟。本协议结束之日，乙方应结清所欠甲方所有货款。
四、违约责任
甲方违反以上协议，应向乙方支付违约金20万元；乙方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金30万元。
五、协议期限
本合作期限自2013年__12__月__26__日至2014年___12_月__26__日止有效，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签定新协议书。
六、其它
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
甲方： 巧口进口食品有限公司乙方：百盛餐饮
__________________（盖章）__________________(盖章)
授权代表签章_________法人签章_____
日期_____年 ___月_____日日期_____年_____月____日
第三篇：餐饮合同
餐饮服务及场地租赁合同
甲
方： 乙
方： 签订地点： 签订时间：
餐饮服务及场地租赁合同
甲方： 乙方：
根据《中华人民共和国合同法》、《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及其他相关法律，法律法规，甲方乙方经平等协商、双方自愿就安徽中能康龙餐饮服务有限公司餐饮服务及场地租赁及相关事宜达成如下协议：
一，经营方式
1、乙方自主经营自负盈亏。乙方必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
2、乙方投入的设施，设备，用具等由乙方自主购置。但影响到卫生、安全方面的事项须报经甲方同意后方能使用。
二，合同期限及管理费用
1、合同期为年，从年月日至年月日，2、场地租赁费用为人民币元月(按月支付)。
3、风险保证金：另行签订协议。风险保证金优先支付因乙方过错造成甲方及甲方员工的损失，包括但不限于因乙方过错造成甲方及甲方员工食品安全、人身及财产损失等方面法律责任。
4、本合同中，乙方提供餐饮服务对象为：包括但不限于甲方员工、病人和其陪护人员、来宾等外来人员。
合同期满前一个月由甲方组织满意度调查，满意度达80%以上可续签合同，未达到则由甲方重新招标确定。
三、双方的权利和义务
1，甲方的权利和义务，1）甲方提供（医院医疗综合楼负一楼），建筑面积约1000平方米场所，供乙方作为食堂操作间、餐厅包厢等用房：
2）水电气专表计数，据实收费，水:2.50元吨，电：1.20元度，天然气:3.50元m³，由甲方代收、据实结算。遇政府调价时则按调整后的价格计算费用：
3）甲方按照乙方投标书中的相关承诺，依据《食品安全法》规定，监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。
4）甲方为了本院员工食品安全，有权对乙方买进的主食，（米、面、等）食品、肉禽类、油、盐、及主要佐料等食品物品进行全面监督和抽查，清除不合格物品，并要求乙方及时整改：乙方同意并认可：当乙方发生包括食品安全事故在内各类餐饮经营风险事故时，甲方监督和抽查行为不被视为乙方免除或减轻法律责任的依据和理由：
5）协调、帮助乙方处理周边和院内的相关矛盾、纠纷：
6）按时结算用餐费用，（每月月初结算上月费用。水电气等其他费用从甲乙方应缴餐费中扣除）。
2，乙方的权利和义务
1）严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等各项法律法规、及“安徽中能康龙餐饮服务有限公司《乙方租赁场地提供餐饮服务场所》管理制度”和相关规章制度，自主对食堂进行经营管理，并承担包括食品安全在内的一切法律责任和经济责任：
2）严格遵守国家和地方有关环境卫生的相关标准，办理饮食业卫生许可证，及油烟净化合格证等，建立食堂卫生管理制度，落实各项卫生，管理措施对食堂的采购，贮存、加工过程严格把关，做到符合卫生要求，严禁提供腐烂、变质、有毒、过期的食品和饮料：
3）保证就餐场所美观、整洁、舒畅。食堂所用的设备设施用具等符合餐饮业相关规定要求：
4）积极预防食物中毒事件发生，严格杜绝投毒事件发生，保障安全； 5）按照医院作息时间安排，按时供应各类人员就餐，（员工、病人和其陪护人员、来宾等），做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配、对重症特殊病人提供随时就餐服务，送餐到病区；
6）督促食堂工作人员遵守国家法律法规、厨房纪律及医院相关规章制度，负责对其员工的教育管理，并承担相应责任；
7）食堂所有工作人员必须具有健康证，新上岗人员必须先体检，合格后方能上岗，以后每半年均需体检。在岗人员必须按规定穿戴工作服，帽，口罩等。
8）各类，餐具必须严格消毒，保证各项卫生达标；
9）保障医院正常的就餐秩序，不断改进，提高饮食和服务质量； 10）保障食堂员工的工资福利待遇，发生劳资纠纷和安全事故等，均由乙方负责：
11）接受甲方和政府相关部门的监督检查； 12）按时交纳场地租赁费用。
四、违约责任
1、经营期间，任何一方不得擅自终止合同，确需终止合同时需提前一个月以书面形式通知对方，若，给对方造成经济损失时，应承担相应的赔偿责任，（按实计算）；
2、一方无故终止合同，并没有按约定时间通知对方，需承担违约责任，违约金额按营业总额的计算，（营业不满一年，按解除合同，前几个月份营业额平均值乘以12，得数为营业总额；营业期限超过一年的，按上营业总额计算，造成经济损失的另按实在赔偿；
3、甲方无故不按时结算乙方账款。逾期二十天后视为违约，按时付账款的 ∕日作为滞纳金补偿乙方：
4、因乙方原因，严重影响甲方正常工作或生活秩序，或给甲方财产造成重大损失，甲方有权终止合同，并追究乙方的经济责任；
5、乙方因经营管理不善或其他重大变故要求终止合同，须经甲方同意。在不影响甲方正常生活秩序的前提下，稳妥处理相关事宜；
6、甲方组织就餐人员满意度调查中有60%以上对乙方饭菜质量、价格及服务态度不满意，同样问题两次整改不见成效，视为乙方根本违约，甲方有权终止合同。因此产生的经济损失由乙方自负；
7、由于甲方经营管理不善，造成食物中毒等重大事件的，视为乙方根本违约，由乙方承担全部责任，含人员救护伤亡等所有费用，和法律责任，甲方有权终止合同：
8、在乙方经营管理场所内，因乙方的责任造成安全事故，给包括就餐人员在内的第三方造成人身，财产损坏的，由乙方承担相应的经济责任；
9、合同到期，乙方未能续签合同或中途终止合同，乙方应在合同终止之日之前交接完成，撤离现场，否则视为违约。预期不办交接、或逾期交接，每延迟一天缴纳5000元违约金，累计计算。造成不良影响或经济损失的另追究经济责任：
10、因不可抗力因素造成损失时，双方互不承担对方的损失，（含人员伤亡）。
五、争议解决
因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向甲方所在地人民法院诉讼解决。
六、其他
1、双方应互相尊重，互相支持，按合同约定行事，不得无故刁难，若一方给对方造成损失时，应承担相应的经济责任。
2、因乙方的责任给发生重大损失事故时，乙方的风险保证金首先用于赔偿甲方及甲方员工。
3、乙方配置的设施，设备，用具属乙方所有，经营期满后，乙方自行处理，与甲方无关。乙方对食堂的装修费用由乙方全部承担，乙方办理交接手续时，应当保持租赁场地整洁完整，不得拆除已形成附合的装饰装修物，不得以任何理由向甲方索赔任何装修费用。
4、乙方有同等条件下续包的优先权。
5、本合同未尽事宜，可另行签订协议，与本合同具有同等法律效力。
6、与本合同有关招投标事项规定与本合同内容不一致的。以本合同内容为准。
附件：
1、安徽中能康隆餐饮服务有限公司管理制度。
2、食堂经营管理满意度调查表。
3、乙方有效的营业执照，卫生许可证复印件。
甲方：乙方： 代表：代表：
联系电话：联系电话：
年月日
食堂承包合同
甲方： 乙方：
根据国家法律法规和《农兴中学学生食堂承包经营招标文件》，通过公开竞标，乙方获得农兴中学一、二楼学生食堂的经营权、甲、乙方经充分协商后签订本合同。
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于年月日将学校学生餐厅一。、二楼内部分学校资产提供给乙方使用。餐厅内通风、售饭台、就餐桌椅等固定设备有学校投入、归学校所有。
2、甲方负责向食堂供水。供电注：费用由乙方承担。
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设其他食堂。
4、学生餐厅开业停业时间，由甲方根据校历安排统一规定。
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权,乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
6、甲方有权要求乙方严格执行《农兴中学食品卫生安全管理规定》，有权按照农兴中学学生餐厅违约处理细则对违规行为进行处罚。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方必须办理本地卫生行政部门颁发的《餐饮合格证》、《卫生许可证》。等相关证件并按规定年检,从业人员必须持有《健康证》上岗，并按规定体检。
2、乙方在食品经营方面有自主经营权，且自负盈亏。有权自主聘用，调用工作人员。
3、学生食堂拟采用刷卡就餐，不准收取现金，发现收取现金，每次罚款五百元，本条根据学校的通知后执行。
4、经甲方事先同意，乙方可以对食堂实施水，电改造，房屋装修，但不得改变房屋结构或实施危害食堂安全的行为，且所需费用由乙方承担。承包期内，食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检，一切费用由乙方自己承担。
5、乙方必须严格遵守《食品卫生法》，《环境保护法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，《消防安全法》，及农兴中学的相关规定。必须保证师生就餐正点，足量，优质，做到品种多样化，饭菜价格优惠，能适应不同经济状况和口味的师生就餐，不准出售剩余饭菜。学校膳食管理领导小组定期或不定期在师生中调查饭菜质量，数量，价格及服务情况，通知经营方，承包方应虚心听取意见，采取措施及时消除不良现象。
6、乙方在签订合同前，应向甲方上交风险保证金人民币捌拾壹万伍千元整（一楼风险保证金陆拾万五千元，二楼风险保证金贰拾壹万元整）.若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后，将风险保证金如数退还乙方，（不计利息）。
学校有权利和义务配合经营者共同管理食堂，乙方每年需向学校上缴4万元的餐厅管理费用，每层2万元。
7、食堂的水电费由乙方自负。食堂内娱乐设施不得播放青少年不易的音像制品，在晚自习，上课，午休及晚自习熄灯后不得开机。开机时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为宜。
8、食堂员工衣服帽应同一着装，穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬，夏工作服各两套。
食堂内所有垃圾应到在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按照食堂卫生有关规定，认真做好食堂卫生。
乙方应按照学生食堂的经营规模。配齐配足相关的管理人员和技术人员。制定从业人员食品卫生知识培训计划，定期组织员工参加相关岗前及岗中培训，并对培训结果进行评价。
9、乙方应认真做好防火，防盗及有关安全工作，建立健全各项管理制度以及食物中毒，火灾等重大事故应急预案。制定的相关管理条款及服务承诺，应在用餐场所公示。接受用餐者的监督。
10、采购，存贮，加工和销售食品应符合有关规定，采购食品原材料要索票索证，建立管理台账；销售食品要符合卫生规范，明码标价，所有食品成品按规定留样。向就餐者提供的餐饮具，必须按规定清洗消毒并做好消毒记录。
11、确保学生餐厅伙食正常供应，开学期间营业时间为早、中、晚、夜各一小时。假期中的供应保障要服从学校统一安排，积极配合学校的一切重大活动，做好餐饮的供应保障，开学期间，双休日至少保持一成楼正常营业，学校放假停业和开学营业时间，按学校通知执行。
12、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用，（含税费）由乙方自负。
13、经营户必须使用电，柴油或液化气等轻污染染料。不准使用煤，柴等等高污染燃料，不准使用锅炉设备。
14、蒸饭箱，灶台，洗菜盆，货架，冷藏，消毒，餐具等移动设备由经营户自行配备，承包期满后由经营户自行处理。
15、乙方主要为师生提供餐饮服务，不得制售卤菜和凉菜等，不准出售百货商品。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，需提前一个月书面报告甲方。且在停业前保证正常经营，否则所交纳风险保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿。不予退还。
2、乙方因违反《食品安全法》，《环境保护法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，《消防安全法》，及学校有关规定，给学生及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产和乙方承包期间添置的不动产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费，赔偿费及上述第二款的经济责任均在风险保证金中直接予以扣除，不足，部分甲方有权继续向乙方索赔。
4、因乙方原因无法办理（或未按时间办理）卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权收回餐厅经营权，并追究相应的责任。
5、若乙方违反本合同的任一条款，给甲方造成损失的，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险保证金中扣除相应费用作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。
6、若乙方所承包的食堂转包给他人经营,甲方有权终止合同，乙方的风险保证金不予退还.7、甲方若违反本合同的有关规定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合同的解除。
1、乙方经营期间，出现师生食物中毒或安全生产责任事故或其他造成严重后果的，甲方有权收回餐厅经营权，并追究乙方责任。
2、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业，指停止向学生供应饭菜等一餐以上，若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同，并要求乙方赔偿甲方损失。
3、乙方未能取得卫生许可证，健康证等相关证件或受到上级检查批评，且经过整改后仍未达到要求的，甲方有权解除合同收回食堂，另行发包，并从乙方承包费中扣除损失。
4、乙方必须在年月日前开始营业，因乙方原因未能按时营业的甲方有权解除合同。
五、承包期限：
从年月日起至年月日止，承包期满后，经过就餐师生评定，各方面优着优先续签下一轮承包合同。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素，致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。
七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效，附件，设备设施移交明细清单。
甲方（公章）乙方（公章）
法定代表人（签字）法定代表人（签字）委托代理人： 委托代理人： 电话： 电话：
年月日
食堂经营管理合同
甲方： 乙方：
为了加强学院的后勤管理，提高学院食堂的饮食服务水平，做好饮食保障工作，甲乙双方根据中华人民共和国合同法的规定，经平等协商，就乙方管理经营甲方北区二食堂有关事宜，达成以下协议，供双方遵守。
一、经营管理范围
1、甲方将其北区二食堂委托给乙方经营管理，将现有，的固定资产及相关财产在委托管理期限内交付乙方使用（固定资产及相关财产详见清单）
2、乙方经营管理期间仅限于供应学生大锅饭菜（详情见招标说明）
二、经营管理期限 经营期为一学年，自合同签订之日起至年月日止，如乙方在经营期间没有不良记录，经双方同意可以续签合同。
三、经营管理费用。
乙方按营业额的4%，向甲方支付设备折旧费，按营业额的3.5%向甲方支付经营管理费，合计费用按7.5%在每月结算营业额时扣除。
四、费用的支付期限和方式
1、在合同签订时，乙方向甲方交纳风险抵押金30万元（其中含小吃部10万元押金）该款在本合同约定的管理经营期满。乙方未拖欠甲方的任何费用，也无其他纠纷，且甲方交付乙方使用的财产，设备未有损坏或者有损坏，但一防御与修复或赔偿时，甲方全额无息退还乙方。
2、学院按供水，供电部门公布价格收取水电费。每月5日前，甲方抄计上月水电费用，并在当月结算营业额时扣除。
3、甲方在经营期间，水，电，煤气，人员工资及卫生，劳动保险，治安等部门发生的所有费用，均由乙方承担，因上述原因产生纠纷，甲方不承担任何责任。如由此造成甲方损失或承担的其他的任何责任，甲方有权用风险抵押金先行支付，超出风险抵押金的部分，甲方有权再向乙方赔偿。
4、乙方在经营管理期间，食堂的所有炊事设备和水电设备的小，中修费用均由乙方承担，包括部门设备的年检费，到了报废期的设备，因故障无法维修，学院负责更新。
5、乙方每月缴垃圾外运费三百元（每学年按十个月计算）给甲方聘请的物业公司，或自行另聘人员垃圾外运。
6、食堂采用微机售饭系统售饭菜，学生持卡消费不得收现金。
五、双方的权利和义务
（一）甲方的权利和义务。
1、甲方享有在本合同约定的范围内，指导监督乙方经营管理的权利。
2、甲方享有按照本合同的约定，按时收取托管费，水电费等费用的权利，在经营管理合同届满时，甲方享有如数收回原交付的所有财产的权利，如有损坏丢失，有要求乙方按价赔偿的权利。
甲方负有医院履行合同的义务，不得违反合同约定，无故干涉乙方在管理经营范围内的经营权利。
4、乙方不得在未经甲方书面同意的情况下，擅自转包，分包或拆分柜台经营，乙方违反上述约定，赔偿甲方5万元。
5、甲方负责对交付乙方使用的财产进行清点，登记并标价，管理，经营期满，乙方必须将该财产全部交还甲方。
6、甲方必须保证对乙方的正常水电供应，但自来水公司停水，电力公司停电及其他非甲方的原因造成的停水，停电，不在此限，乙方应自备应急发电机，并保证饭卡机正常使用。
7、管理经营期间，甲方负责安装水，电总表，并负责外部水管，电线的维修。
8、乙方无条件供应免费汤及0.8元的特价菜（中晚餐）各四个。
9、乙方法人以书面形式指定主要管理人员（姓名人数）主持食堂日常工作并要求在岗，人员变动，需书面报甲方同意，如果违约，（即，一月累计四次不在岗），乙方应向甲方支付2000元违约金。
10、除寒暑假以外的小假期轮流值班。
（二）乙方的权利和义务
1、乙方享有在本合同约定的范围内自主经营，不受他人干涉的权利。
2、乙方享有对托管财产的使用权和自己添置财产的所有权。
3、乙方在管理经营期间，不得在餐厅内设小卖部、小炒部。
4、乙方有按照合同约定，接受甲方监督，指导的义务，乙方聘用的工作人员要证件齐全，方可上岗，并将所聘人员名单报学院保卫处备案，保证卫生防疫，计划生育，治安管理等措施的落实。
5、除人力不可抗拒的因素外，乙方必须保证饭菜的正常供应。
6、乙方有责任保护甲方所装的水，电表，如水电表被人为损坏，由甲方重新安装，费用由乙方承担；水电表损坏时，乙方不及时向甲方申报维修，造成水电费用无法计费的，甲方可要求乙方按照当年乙方水电费用支付最高月份支付金额的5倍支付赔偿金。
7、乙方在经营期间有责任，定期保养好甲方所提供的蒸饭箱，消毒柜，炒菜锅，冰箱，电汤锅以及其他设备，在经营期间如发生故障，由乙方负责出资维修。
8、乙方必须认真贯彻落实《劳动合同法》，《食品卫生法》，《传染病防治法》，《学校卫生工作条例》，《餐饮业食品卫生管理办法》，《中华人民共和国消防安全法》等相关法律法规，建立严格的饮食卫生管理制度，自觉接受卫生防疫部门和学院总务处的监督，严格把好原料进货关，操作加工关，食品出售关。餐具消毒后方可使用，预防食物中毒，确保各类饮食食品的卫生安全。
9、不准私拉乱接电、水。
六、经营价格条款
1、鉴于食堂是面向校内师生员工服务，因此，乙方在经营中毛利率不得超过百分之二十五，乙方随时接受甲方的监督，检查。
2、如果乙方的销售价格超过以上标准的，乙方每次按照超过部分价款的10倍，向甲方支付违约金，乙方在一个月内出现两次超标准销售情形时，甲方可立即解除合同，乙方所缴纳的风险抵押金不予退还。
3、乙方要努力为师生提供优质服务，甲方将不定期对食堂进行测评，测评结果将及时书面转告给乙方，乙方接到甲方转交的测评结果或整改通知后，必须在5日内进行整改，整改结果必须经甲方验收通过，凡甲方验收不能通过的，一律视为乙方违约，甲方有权按照本条2款之规定处理。
七、财产添置条款
除甲方交付乙方使用的固定资产，厨具和其它设备外，零星的厨具设备由乙方负责添置，对乙方添置的所有厨具设备和装修项目，在合同期满后，厨具设备一律由乙方自行处理，所装修项目无条件留给甲方，不得破坏，否则按价赔偿。
八、债权债务条款
乙方在管理经营期间所发生的全部债权，债务，由乙方自行承担，并为此承担一切责任，甲方不承担任何责任，如牵涉到甲方，由此给甲方造成损失或承担了连带责任的，甲方有权向乙方追偿。
九、违约责任
乙方应当按照本合同约定交纳风险抵押金20万元。否则，甲方有权取消乙方的中标资格。
2、在托管经营合同期限内，经营方必须自己经营，不得将食堂转让他人经营，否则，一经查实，甲方有权解除合同，同时，乙方添置的财产全部无偿留给甲方，乙方交纳的风险抵押金不予退还。
3、乙方未按合同的约定交纳水电费用的。甲方有权要求乙方每日拖欠款项的10%支付违约金。
4、乙方必须保证不在餐厅内开小炒部，小卖部及其它未经院方书面同意的项目，违反上述约定，乙方应向甲方支付违约金5万元，并立即改正。
5、乙方如果超范围经营，甲方有权责令其改正，乙方不改正时，甲方有权解除合同，并不予退还风险抵押金。
6、发现乙方无故不供应饭菜情况下，甲方有权要求乙方立即供应，否则，甲方有权解除合同，并不予退还风险抵押金。
7、乙方经营期间，甲方不得超出本合同约定的范围干涉乙方的经营自主权，经乙方提出书面异议，甲方不给予答复改正的，乙方有权解除合同，并要求甲方将风险抵押金退还。
8、在食堂经营过程中出现食品过期，变质以及饭菜出现异味变质等问题，未造成严重后果的，每发现一次，乙方应向甲方支付一次违约金2000元。
9、在食堂经营过程中出现安全，卫生等重大事故时造成的一切责任，包括但不限于形式，行政，民事责任，由乙方自行承担，甲方不承担任何责任，甲方有权用风险抵押金先行支付相关费用，超出风险抵押金的部分，甲方有权向乙方进行追偿。
10、如果乙方提出解约合同，除赔偿甲方损失外，乙方交纳的风险抵押金不予退还。
十、乙方必须守法经营，翻印一方的原因所产生的纠纷（包括但不限于合同纠纷，劳动纠纷，安全事故等）由乙方自行承担，尽快妥善处理，不得影响甲方正常教学，工作，生活秩序。否则承担由此给甲方造成的一切损失。
十一、本合同未尽事宜，甲乙双方另行协商，协商形成的书面补充协议，与本合同具有同等的法律效力，招标文件和乙方的投标书也是本合同的一部分，与本合同具有同等的法律效力。
十二、本合同履行过程中发生纠纷，甲乙双方应当协商解决，协商不成的，双方均有向甲方所在地人民法院提起诉讼解决。
十三、本合同一式六份，甲乙双方各执叁份，自双方签字盖章，且乙方的风险抵押金交付甲方后生效。
甲方法人代表： 乙方法人代表： 甲方委托代表：
乙方委托代表： 年 月
日
小炒部委托管理合同
甲方： 乙方：
为了加强校内小炒部的规范经营，发挥专业餐饮公司在管理业务上的能力，是销售部最大限度为广大学生提供价廉物美，品种多样的安全食品，安徽交通职业技术学院，以下简称，甲方，委托安徽中能康隆餐饮服务有限公司，以下简称乙方，全权负责销售部各摊位的招标，经营，食品安全，日常管理及工勤人员的聘任等有关事宜。经双方协商，特签订本协议，共同遵照执行。
一、经营范围。
1、为师生员工提供早、中、晚餐各种特色小吃。
2、经营小炒部面积为360m²，共13个小的摊位，以及储藏室、洗碗间。
二、管理期限 委托管理期为一学年，自合同签订之日起至年月日止，如乙方在经营期间没有不良记录，规范经营，服从管理，经双方同意，可以续签合同。
三、管理费用。
乙方每年向甲方支付场地使用费和设备，设施折旧费共计壹拾肆万玖仟元整（149000.00）。乙方收取摊位费每年壹万伍仟元和壹万两仟元两种收费标准，如发现超标准收取摊位费，甲方将要求退还多出部分，并要求乙方支付壹万元违约金。
2、乙方在经营过程中及合同期满时，如发生理赔事项，甲方可使用乙方经营甲方二食堂交纳的30万元风险抵押金，先行赔付，超出30万元风险抵押金的部分，甲方有权向乙方追偿。
3、场地使用费和设备，设施折旧费在签订合同时，一次性将一年的费用缴清。
4、小吃部采用微机售饭台系统，学生持卡消费卡机由学院提供。
四、各种费用的支付期限和方式
1、在本合同签订时，乙方向甲方交纳北区二食堂风险抵押金30万元，其中含小吃部10万元，该款在本合同约定的管理经营期满，乙方未拖欠甲方的任何费用，且甲方交付乙方使用的财产，设备未有损坏或者虽有损坏，但乙方予以修复或赔偿时，甲方全额无息退还乙方。
2、聘请洗碗工保洁人员负责小吃部卫生及洗碗工作，所需费用由乙方与每个摊位签订，协议约定由各单位均摊，甲方不承担任何费用。
3、乙方负责各摊位米、面、油等主要材料统一采购供应，不得加价，并张贴公示。
4、乙方要统一给各单位每位服务员发放工作服装，工作帽，口罩，统一购买打扫卫生工具，洗洁精以及缺少的碗筷等，所需费用由乙方于每个摊位签订协议约定由各单位均摊，并张贴公示，甲方不承担任何费用。
5、甲方按供水，供电部门公布价格收取水电费用，由乙方于每个摊位签订协议约定，按月由各单位直接向甲方结算。
6、垃圾处理费，每年5000元，由乙方与每个摊位签订协议约定由各单位均摊并由乙方收取，乙方收取后可直接付给承包甲方卫生的公司，也可直接聘请保洁人员将垃圾外运。
7、甲方索赔小炒部的各种设备（如消毒柜，排气扇，电风扇）在使用中出现故障，需要维修的，所需费用，由乙方于每个摊位签订协议约定由各单位均担，甲方不承担任何费用。
8、乙方在经营期间，小炒部的聘用人员工资，劳动保险及水，电，煤气，卫生，治安部门等发生的所有费用，以及乙方与其他第三方发生纠纷所产生的一切责任，均由乙方承担，因上述原因产生纠纷，甲方不承担任何责任，如因此造成甲方损失或承担的其他的任何责任，甲方有权用乙方经营甲方二食堂交纳的30万元抵押金先行支付，超出风险抵押金的部分，甲方有权在向乙方追偿。
五、双方权利和义务。
（一）甲方的权利和义务。
1、甲方享有在本合同约定的范围内，指导、监督、处理乙方在经营管理上存在问题的权利。
2、甲方享有按照本合同的约定，按时收取管理费，水电费等费用的权利，在委托管理合同期满时，甲方享有收回原交付的所有财财产的权利，如有损坏，有要求乙方按价赔偿的权利。
3、甲方负责有依约履行合同的义务，支持乙方搞好经营管理。
4、甲方必须保证对乙方的正常水电供应，但自来水公司停电，电力公司停电及其他非甲方原因造成的，停水停电不在此限。
5、乙方法人以书面形式指定主要管理人员（姓名、人数）主持食堂日常工作并要求在岗，人员变动须书面报甲方同意，如果违约（一个四次不在岗）罚款2000元。
（二）甲方的权利和义务
1、乙方享有在本合同约定的范围内管理权，乙方不得派本公司人员经营小摊位。
2、乙方享有对管理范围内财产的使用权和自己添置财产的所有权。
3、乙方有按照合同的规定，接受甲方监督，指导的义务，聘用的工作人员要有身份证，健康证，暂住证等。乙方对所有聘用人员负有劳动合同的签订，办理人员安全保险的义务。乙方如发生各种纠纷，均与甲方无关，自行尽快妥善处理，并不得影响正常教学，工作和生活秩序，如由此造成甲方损失或承担的其他的任何责任，甲方有权用乙方经营甲方二食堂交纳的30万元抵押金进行支付，超出风险抵押金的部分，甲方有权再向乙方追偿。
4、乙方必须认真贯彻落实《劳动合同法》《食品安全法》《传染病防治法》《校卫生工作条例》《餐饮业食品卫生管理办法》，《中华人民共和国消防安全法》，负责办理卫生许可证，建立严格的饮食卫生管理制度。自觉接受卫生防疫部门和学院总务处的监督，严格把好原料进货关，操作加工关，食品出售关。餐具消毒后方可使用，预防食物中毒，确保各类饮食食品的卫生安全，对小炒部门各小摊位卫生安全有直接的责任。
六、财产的添置条款除甲方交付乙方使用的固定资产，厨具和其它设备外，零星的厨具设备由乙方负责添置，对乙方添置的所有厨具设备和装修项目，在合同期满后，厨具设备一律由乙方自行处理，所装修项目无条件留给甲方，不得破坏，否则按价赔偿。
七、债权债务条款
乙方在管理经营期间所发生的全部债权，债务，由乙方自行承担，并为此承担一切责任，甲方不承担任何责任，如牵涉到甲方，由此给甲方造成损失或承担了连带责任的，甲方有权用乙方经营甲方二食堂交纳的30万风险抵押金先行支付，超出风险抵押金的部分，甲方有权再向乙方追偿。
八、违约责任
1、乙方未按本合同的约定交纳各种费用的，甲方有权要求乙方每日拖欠费用的10%支付违约金。
2、乙方在经营中必须保证所有采购，加工出售的食品符合卫生要求，如购买，出售变质、过期、腐烂变质的食品，未造成严重后果的，每发现一次，乙方将向甲方支付一次违约金2000元，若遭投诉查实或被卫生部门处罚的，如数缴纳行政处罚费用，立即终止合该摊位的合同。风险抵押金将不退还。
3、乙方在经营过程中出现安全，卫生等重大事故时，造成的一切损失由乙方自行承担，甲方有权事先用乙方经营甲方二食堂交纳的30万风险抵押金支付相关费用，超出风险抵押金的部分，甲方有权向乙方进行追偿。
九、乙方必须守法经营，凡非因甲方的原因所产生的纠纷，（包括但不限于合同纠纷、劳动纠纷、安全事故等)由乙方自行承担，尽快妥善处理，不得影响甲方正常教学，工作，生活秩序。否则承担由此给甲方造成的一切损失。
十、本合同未尽事宜，甲乙双方另行协商，协商形式的书面补充协议，与本合同具有同等的法律效力。
十一、本合同履行过程中发生纠纷，甲乙双方应当协商解决，协商不成的，双方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼解决。
十二、本合同一式六份，甲乙双方各执三份，自甲乙双方签字盖章，且乙方的风险抵押金管理费交付甲方后生效。
甲方法人代表： 乙方法人代表： 甲方委托代表： 乙方委托代表：
年月日
职工食堂承包合同
甲方： 乙方：
为使职工享有安全，卫生，舒适的就餐环境和价廉物美，经济实惠的就餐服务，为企业生产运营提供良好的后勤保障，甲方就职工食堂承包给乙方经营，双方本着平等，互惠的原则，经协商一致，达成如下协议
一、承包原则：自主经营、自负盈亏：接受监督，保障供应：福利为主：安全卫生。
二、承包期限，自年月日起至年月日止。
三、对乙方基本工作要求。
3.1在规定的供应时间内，尽量提供饭菜，具体供应时间： 早餐：6:00-08:00 中餐：11:30-13:10 晚餐：17:00-18:30 夜餐：23:30-次日0:30 因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，甲方行政部需要提前告知乙方人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务。3.2供应品种。
（1）早餐：
以包子、馒头、面包、油炸类、炒饭、稀饭、豆浆、煎饺、麻园、狮子头等为主。
（2）中、晚、夜餐：
提供荤菜、半荤菜、素菜、卤菜、凉菜、炒菜等，主食以米饭为主（根据员工需求，可提供馒头等面食），大众菜肴品种每餐不少于8种，每天至少提供新菜肴两种，三天后可重复，汤免费。
其中素菜每份1.5元及以下为主，半荤菜以2.5元份为主，蒸菜2.0-3.5元份为主。凉菜1.5-2元每份为主，全荤菜3.5-5元每份为主，具体材料见附件1，《食堂菜单报价清单》，食堂增加菜单之外的其他菜肴，以及开设特色小吃，比如凉皮，米线，粉丝，炒面等定价参照现行菜单价格执行，超出现行菜单价格需与甲方协商，得到甲方同意后，方可售卖，小灶炒菜除外。
顺延）。乙方根据消费机记录金额与甲方对账，对账无误的数据扣除乙方上月使用的水电费后，乙方开具发票，（或提供相应的原材料采购发票及收据），甲方在每月20日前按发票或收据金额通过银行转账方式支付给乙方。八，乙方人员聘用管理
8.1餐厅所需厨师，服务员等工作人员由乙方自主聘用，管理，但应符合国家对餐饮业从业人员的要求，遵守流动人员管理等相关规定，取得健康证等相关证件。
8.2乙方应将聘用人员报甲方备案，并提供工作人员相关证件，甲方发现不符合聘用条件的，有权要求乙方立即辞退或限期办理证件。8.3乙方人员应统一着装，树立良好的形象。
8.4乙方应与所聘人员签订劳动合同。因劳动合同签订、薪资等一切纠纷由乙方自行解决，甲方不承担任何责任。8.5乙方人员在工作期间发生工伤事故，意外伤害由乙方负责解决，与甲方无关。
九、原料采购
9.1原料采购经双方商定决定：乙方初期经营两周内，选择5种以上有品牌的大米试供应，甲方根据员工意向最终确定一种口感性好，营养价值最高的作为常规使用米，调料类品牌选择：酱油，海天：味精，莲花：醋：镇江陈醋。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如发现乙方随意变更供应商或品牌一次，按每次1000元予以处罚。
9.2因采购的原料存在质量问题，造成的一切后果由乙方承担，并终止合同。
十、经营要求。
10.1工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证。10.2乙方所供应的食品，必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准，加工食品时，必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作，搞好个人卫生，工作期间衣帽整齐干净，作为“四勤，三不穿，两后两洗手”。厨房原料上架，灶台，墙壁，地板干净，有防蝇，防鼠设施：做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套，保持就餐大厅、操作间、桌球区域及洗手间的干净整洁，确保洗手间便池畅通。
10.3乙方不得在食堂内通过刷卡销售本协议指定销售范围之外的其他物品（比如瓶装饮料、酒水、方便面及其他日用品等，可以售卖水果和自制的饮品，如压榨的水果汁，玉米汁等）每发现一次，按500元每次处罚，从乙方餐费中扣除。
10.4乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营，确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准卖凉饭、变质饭菜或加热两次以上的饭，发现一次违规经营，处罚300-500元。
10.5乙方在经营期间造成饮食安全事故的，一切责任和损失由乙方承担，因此给甲方造成损失的，由乙方予以赔偿。
十一、监督检查和考核。
11.1甲方有权对乙方经营进行监督检查。
11.2甲方有权不定期对乙方经营食堂进行检查，检查范围包括原料质量，饭菜质量，卫生、服务态度等。
11.3乙方检查发现乙方具有卫生不达标，饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形，视情节轻重每次予以300-800元罚金。
11.4乙方未经通知，未经甲方允许无故停餐，所停餐造成的所有费用由乙方承担，直接从乙方餐费中扣除。
11.5乙方应遵守安全经营有关规定，杜绝安全事故。
11.6乙方经营期间发生食物中毒，火灾等食品安全和生产安全事故，乙方承担一切责任，甲方有权立即解除合同。
十二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同，否则应支付甲方违约金，叁万元。并赔偿因此给甲方造成的损失。
十三、在本协议有效期内合同解除或者合同终止，乙方应在五日内撤离，将经营场所，甲方设施设备（按当初移交数量）完好交付甲方，逾期一日支付甲方违约金2000元，五日后，乙方如仍有剩余物品在甲方食堂未撤离的，视同乙方放弃的物品，甲方有处置权。
十四、合同期满，在同等条件下，甲方可优先考虑乙方再续签合同，但乙方须在合同期满前30日内书面向甲方申请。
十五、协议一式二份，甲乙双方各一份，经双方签字盖章之日起生效。
十六、本协议由有不足之处，经双方协商后解决。
甲方：（盖章）乙方：（盖章）日期：年月日 日期：年月日
第四篇：餐饮管理合同
豪佳基餐饮管理公司
加盟合同
甲方：贵州豪佳基餐饮管理公司（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
一、合作方式
为构建新一代餐饮服务体系，乙方愿意与甲方合作，共同发展“豪佳基”连锁事业，根据《中华人民共和国合同法》有关条例，双方经过友好协商，乙方决定参加甲方的“豪佳基“连锁事业，特签订加盟合同如下；
二、经济关系及合作细节
1、合作关系
乙方独立经营，自负盈亏，一切债权债务由乙方自负，与甲方无关，乙方在经营中完全具有独立管理决策的权利，自行运作，甲乙双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包等关系，乙方员工招收也为自行并独立承担劳务合同责任。
2、甲方负责培训乙方指定或委任的厨工和操作员掌握豪佳基产品，调配和腌制、烹炸核心技术。
3、甲方为乙方提供门面规划设计、装修图及指导工作。
4、甲方为乙方提供连锁餐厅管理服务手册。
5、乙方开业后，甲方后期免费为乙方更新产品及技术指导。
6、甲方为乙方后期免费策划餐厅营运，宣传活动（活动经费乙方自理）
三、合同签约
1、甲方向乙方收取培训指导费：元，大写
2、合同在双方自愿签订后，乙方须向甲方交纳人民币
元作为保证金。
3、乙方期间如违约中止合作，甲方不予退回保证金，作为甲方损失补偿。
4、乙方门店开业前3天，乙方须向甲方交纳剩余指导费
元，大写
四、本合同在甲乙双方签字或盖章后生效，合同一式三份，甲方两份，乙方一份。
合作地点：营业面积：
甲方：豪佳基餐饮管理有限公司乙方：
签约代表：签约代表：
身份证号码：身份证号码：
联系电话：联系电话：
年月日年月日
第五篇：餐饮承包经营合同
本合同各方当事人甲方：
法定代表人：
住所地：
电话：
乙方：
法定代表人：
住所地：
电话：
本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单）
第二条 承包期限乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。（另附清单）
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应（特殊情况例外）。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。（包括在墙上打洞）
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前××个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方： 乙方：
法定代表人（或授权代表）：（签字）法定代表人（或授权代表）：（签字）
