第一篇:XX茶叶产业的发展现状
XX茶叶产业的发展现状
一、推动XX茶产业发展的因素。
当前,我县的茶叶基地建设工作,在县委、县政府的领导和省、州业务部门的指导下,坚持因地制宜,科学规划,合理布局,重点突出的原则,认真搞好资金投入,茶叶企业改革,茶叶新技术应用,茶叶基地实施建设和幼林茶园的抚育等实效举措,落实茶叶基地建设的有关政策,加快实施新茶园建设,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我县茶叶产业注入新的活力。
1、政策的支持。
近年来,县委县政府对茶叶产业给予了高度重视,加大茶产业的资金投入、政策扶贫和退耕还林等,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施,促进了我县茶产业的发展。通过政策支持,我县茶园种植2.53万亩面积,其中通过标准化认定茶园面积1.85万亩,无公害茶园面积1.50万亩。并使得我县茶叶生产能力、质量显著提高。
2、新资本的注入。
许多茶叶企业已经意识到,只有引进资金,迅速扩张才能在市场中生存。通过资金重新注入,一方面加速品牌开发与行业合作交流,拓展茶叶销售市场。另一方面对原有基础设施进行改造,强大的资本注入让茶厂得以快速发展。近年来,先后组织XX苗都科技发展有限公司、XXX东海绿茶公司参加XX第一、二届“XX绿茶〃XX天下”万人品茗活动和北京、广州等各类茶展活动,“苗岭剑眉茶”、“苗岭毛尖” 等绿茶系列产品在XX年XX第二届“XXX绿茶〃秀甲天下”万人品茗活动中倍受消费者亲睐,产品供不应求。目前,该县年加工茶叶产品XX吨,总产值XX万元,利税XX万元,茶叶已成为该县农村经济发展的主导产业之一和茶区农民增收的骨干项目。目前,该县申报的新建高标准无性系良种茶XX镇大红寨村XX亩和XX乡XX村、XX村XX亩茶园,已经XX省有关单位组织专家评审通过,批拨项目资金XX元。
3、产业的变化
积极推行“公司+基地+协会+农户”的农业产业化经营模式,扶持茶叶产业化龙头企业,培育农民茶叶专业合作经济组织。对落后、陈旧、老化和淘汰的加工设备进行技术改造,增强台江茶产业的科技创新能力,不断提高我县茶产业的科技含量和加工水平。茶叶加工企业由手工转向机械化,实现半机械化生产,极大提高名优茶加工的效率和茶叶产品的标准化水平,为规模化经营奠定了良好基础。通过对加工工艺的改进,茶叶品质也在不断提高,适应了市场对高品质茶叶日益提高的的需要。
4、技术的保障
一是依托科研单位和高等院校,做好技术培训,提高茶产业从业人员素质。
二是采取请进来、走出去的方法,组织茶企负责人及专业技术干部走出去学习先进经验、接受现代科技知识、更新思想观念、提高服务技能;邀请国内外知名专家、教授及先进发达地区的茶叶经营者来我县传授经验、提供技术服务、强化信息交流。
三是通过农业广播学校、电视大学、技术讲座、专业培 训、职中、信息网络、远程教育、函授和夜校等多种形式,重点对农技干部、茶业生产人员和种植大户进行茶叶技能培训。
四是要大力推广节本增效技术,积极推广机械化采茶、修剪和清洁化加工技术,降低生产成本,提高产品质量安全水平。
五是要采取多形式、多层次、分季节开展各类技术培训,更新知识,培养科技人才,扩大农民技术队伍,培养出一支有文化、懂技术的骨干队伍,造就一支懂科技、善管理的农民队伍,带动广大农民致富。
第二篇:江山茶叶产业现状与发展对策
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江山茶叶产业现状与发展对策
作者:郑小琴
来源:《新农村》202_年第05期
【摘要】江山市茶叶产业历史悠久有较深的文化底蕴,本文结合江山茶叶生产的现状分析和探讨了江山市茶叶产业发展的对策和措施。
【关键词】茶叶产业;生产现状;农业产业化;发展;对策
一、江山茶叶生产现状
江山市位于我国绿茶主产区浙江省的西南部,史有“操七闽之关键,巩两浙之樊篱”之称,是一个“八山一水一分田”的经济欠发达县。全市总面积202_平方公里,人口57万余,主要产茶乡镇11个。境内群山连绵,云雾缭绕,最高峰为城南部的大龙岗,海拔1500.3米。江山属中亚热带季风气候,年平均气温17摄氏度,年降水量1600毫米,年无霜期253天,四季分明,气候温和,雨量充沛,空气清新,为江山茶产业发展提供了优越的自然条件。
江山茶叶是传统产业,历史悠久,有较深的文化底蕴。产于海拔近千米的仙霞山脉,采用清明前后无污染、无病虫害的鲜嫩芽叶为原料,融以传统工艺精制而成的绿茶古称“仙霞山茶”,它具有条索挺直透逸、色泽翠绿、汤色黄绿明亮、香气清高、叶底成朵等品质特征,深受饮茶人青睐。全市现有茶园面积4.2万亩,年产茶2120吨,总产值1.38亿元,其中名优茶产量845吨,年产值1.15亿元。茶叶加工规模企业25家,其中地市级龙头企业3家,茶叶专业合作社11个,浙江省著名商标3个,茶叶基地获“绿色食品”认证5000亩。产品销往北京、上海、江苏、浙江等大中城市。
江山产茶自然条件优越,制茶工艺独特,所出产茶叶品质优异。1982年商业部在湖南长沙举办的全国名茶评比会上,由保安裴家地茶叶精制而成的江山名优茶因为茶芽成朵,色、香、味、型俱佳而荣登第二名,并得美称“绿牡丹”,载入《中国土特产大全》。自1994年以来,分别获:中华杯、中茶杯、中国农业博览会、浙江农业博览会、国际名茶交易会等几十项金银奖。以“江山绿牡丹茶”为代表的江山茶叶在国内茶行业树起了较为响亮的招牌。
二、促进江山茶叶产业发展的对策措施
目前,江山茶叶产业依托各种优势,加快产业化发展进程,但也存在一些制约快速发展的困难和问题,主要是茶园单产偏低、集约化生产程度不高、质量提升速度缓慢等。需要进一步更新经营理念,依靠科技力量,依托茶叶协会,扶强龙头企业,提高市场竞争力,推进茶产业升级,打造茶叶现代农业区域品牌发展优势,应采取以下对策和措施。
1.依托政策支持,保障茶业发展
充分利用江山市茶叶产区资源丰富的优势,明确指导思想和发展目标。以市场为导向,效益为中心,农民致富为目标,依靠科技力量,全面提升江山茶叶基地、品牌、加工、营销层次;实行区域化布局、专业化生产、系列化加工、一体化经营,使江山茶叶逐步发展为品种优良化、产品优质化、生产机械化、服务社会化、经济最佳化的绿色产品。江山茶叶界除了自身努力外,茶产业的可持续发展离不开政府的主导作用,在茶叶科研投入、技术推广体系的完善、茶农素质的培训、茶园基础设施的建设、良种繁育推广、病虫害预测预报等方面还需要政府政策、财政补贴的大力支持,才能有计划、有重点地发展名茶生产集聚区。
2.依靠科技力量,调整茶园产业结构
要大力推广茶树无性系良种繁育技术,因地制宜调整茶树品种结构,加快良种化工作进程。要淘汰一些不适应本地的茶树品种,要以“龙井43”、“迎霜”、“浙农117”等国家级、省级良种为主发展新茶园,提纯当地群体种,培育本地良种,尽量提早采摘时间,提高名优茶的产量,确保茶叶生产实现安全、优质、高产、高效。要大力推广名优茶机制技术:机制名优茶具有速度快、劳力省、成品外观成形、内质更佳的显著特征,是扩大茶园规模,提高集约化生产水平,取代较落后的手工制茶的有效手段。为提高名优茶的经济效益要推广先进的实用技术,着力推广秋耕深施基肥、合理修剪留养、冬季封园、茶园机械化管理、成品茶冷藏保鲜包装等先进的实用技术。
3.加大品牌宣传力度,提高市场知名度
以名茶协会为行业主管部门,龙头企业、专业合作社为经济主体,规模农户为联合体,利用江郎山、仙霞关等旅游特色区域优势,利用已经成形的信息技术产业,做好多方面的宣传,积极参加省内外的茶叶博览会,参加有知名度的名优茶评比,重现江山茶叶在茶行业中的声誉,并在上海、江苏、杭州、宁波等绿茶比较适销的大中城市设立直销窗口,减少流通环节,提高抢占市场的能力,积极打开外贸窗口,以提高江山茶叶在国外的知名度。要整合资源、通力合作,排除无序内耗、蛮目竞争,突出当地所产茶叶特点加大宣传力度。
4.增强质量意识、实施精品名牌战略
一个产业在竞争中能否健康、有序、稳步发展的关键是看该产业在市场竞争能力与市场适应性的强弱,其主要指标为质量意识和品牌意识。江山茶叶同样也要求有较高的质量意识和品牌意识,要在茶叶协会的引导下,采用统一的地方标准、统一管理细则、统一品牌商标管理、统一合理化设计包装,进行品牌优化整合,以质量求生存,以品牌求发展,充分发挥规模优势力和名牌效应。有条件的茶农要发展一批良种化、规模化、标准化的茶园,改善茶园的生态环境,全面推广无公害化生产,加大绿色食品、有机茶生产认证力度,提高茶园的科学管理水平。要进行茶叶加工厂优化改造,改善加工条件,引进先进制茶设备,建立标准化加工厂,逐步分批达到食品生产许可证制度规定条件,全面提高江山茶叶的质量。全市要以“江山绿牡丹茶”为主品牌,其他品牌为辅的产品结构布局,重点扶持有地方特色竞争力的精品名牌。
5.建好专业市场、搞活流通领域
按照市场经济发展的需要和农业产业化要求,对内要以江山农贸市场为轴心完善市场经营体系,通过政府引导、龙头企业示范把江山有一定规模的茶农吸引到市场中来,让茶农通过市场来重新定位自己,发现长处,查找不足并不断改善,让茶农更快、更现实的溶入到大市场、大流通领域。在外要通过对市场细分、定位、选择、拓展、组合,建立合适江山茶叶的营销网络,根据茶叶的时令、保健、文化、嗜好等特性,选择茶叶专卖店、茶叶专业店的形式实现品牌连锁经营,建立营销诚信机制,通过批发、直销、代销、经销等多种形式,在产品、包装、客户、管理上做出特色,搞活茶叶流通,提高江山茶叶的市场知名度和竞争力。要不断提高营销队伍的综合素质,不断创新,科学认识市场,加大营销力度抢占外部市场并以茶叶市场带动其他相关产业的协调发展。
6.完善管理体系,促进茶叶发展
发挥江山市茶叶协会行业管理职能,强化协会联系政府、企业和茶农的桥梁作用,以服务为宗旨,打响品牌、开拓市场、发展生产、富裕茶农为目标,理顺江山茶叶在生产、加工、销售等领域涉及的各方面关系。强化行业管理,引导企业、茶农组建合作经济组织,发展壮大购销经纪人队伍,扩大流通渠道,提高产品市场占有率。对内要引导各茶叶经营企业走规模品牌发展之路,要求各成员单位自我管理、自我约束、自我发展,讲求实际,促进联合。加大措施扶持龙头企业、专业合作社地发展,培育茶叶专业大户,全面提高我市茶叶生产、加工、销售地组织化程度,促进《江山绿牡丹茶地方标准》、《江山绿牡丹茶证明商标管理规则》的实施;对外积极协助开拓市场,组织会员参加省内外重大茶事话活动,安排专项资金帮助有规模的经营户在外设立营销网点,建好江山茶叶专业网站,扩大江山茶叶的知名度,促进江山市茶产业的可持续发展。
7.发展深加工,解决卖茶难问题
纵观茶叶发展趋势,茶叶产量的增长超过消费量的增长。随着生产技术提高,消费观念转变,特别是名优茶采摘难,中低档茶叶过剩将是全国性要解决的课题。茶叶除了提供普通茶产品外,还必须发展深加工产业,扩大茶叶粗老原料的利用率,引入食品加工行业,拉长产业链,解决产品过剩,提高茶产业的效益。目前,茶叶功能性成份茶氨酸、茶多酚、茶多糖的提取已展示了广阔的前景,特别是茶多酚在降血脂、抗肿瘤、抗辐射等医学方面的应用已成为世界热点。此外,茶浓缩汁、茶饮料、速溶茶的加工新技术的成熟也为茶叶原料的利用打开了新空间。江山茶产业要根据实际,选好适合自身发展的茶叶深加工企业加以培育,实现茶叶深加工企业零的突破,把茶叶加工与工业相结合寻找新的经济增长点,“以工哺农,以农辅工”,共同提高,共同发展。
8.弘扬茶文化,推动茶产业发展
中国茶文化底蕴深厚、绵延数千年,是中华民族传统文化中的一个重要分支,如今已经形成了“茶为国饮”、“茶与健康”、“茶与人的道德修养”等茶文化学说体系,所以茶文化的建设和发展对于拓展市场、抢占制高点、提高市场竞争力能起到很大的促进作用。我们要进一步依托保安仙霞古道、廿八都古镇文化、江郎山国家风景区、清漾文化村等特色文化,积极发掘和整理茶文化,构建名茶文化特色,开发茶文化景观,策划名茶现做现买、古茶道游等茶文化旅游活动,促进
茶文化绿色旅游业的发展;要延伸和扩展茶文化内涵,使茶文化更贴近生活;要发挥茶在社会生活中的纽带作用,和谐人际关系;要把茶文化、茶旅游、茶消闲及其他产业相互交溶,使茶文化更好地为经济建设服务,以茶文化来更好推动江山茶叶品牌建设。
第三篇:青岛茶叶产业发展研究汇总
青岛茶叶产业发展研究汇总
一、我国茶叶产业发展现状
202_年9月21日,中国茶叶流通协会在马连道首次正式对外公布了《202_中国茶行业发展报告》。报告披露:202_年我国茶叶种植面积197万公顷,居世界第一位;茶叶产量147.5万吨,居世界第一位;茶叶农业产值530亿元,居世界第一位;茶叶出口30.24万吨,居世界第二位,出口金额7.84亿美元。
二、青岛茶叶发展现状分析
一、青岛自上世界五十年代末“南茶北引”以来,目前已发展茶叶10万亩,在山东省排名第二,列日照之后,占全省面积的1/3。目前,青岛市两大山脉茶园规划已出具规模,即以崂山、即墨、城阳、茶园建设微点的崂山山脉茶区和以胶南海青、张家楼、铁山等镇和黄岛区茶园建设为主的珠山山脉哈去,其地质背景、土壤条件、气候特点均具备大面积发展茶园的要求。崂山区、胶南、即墨以恒威青岛市产茶的主要区域,也是江北茶区发展茶叶的优势区域。
二、胶南市位于青岛市南南部沿海,气候温和湿润,低山丘陵较多,土壤肥沃,具有发展茶叶的得天独厚的条件。胶南茶种植面积约为_______亩,产量较高,品质优,是青岛茶树种植面积最大、产量最高的地区。202_年茶叶销售总额约______元,占全国比例的____%。
三、青岛隆辉农业开发有限公司茶叶项目部占地439亩,年产量40万斤。基地位于青岛胶南藏马山畔,依山傍海,风景秀丽。由
于受海洋性气候的影响,基地海雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,独特地环境条件、标准化的生产管理、精湛的制茶技艺造就了隆岳茶优异的品质特征。
三、胶南茶叶发展的优势劣势分析
一、优势
优势之一:品质优势。胶南独特的地理环境和气候条件早就了其优异的茶叶风味,所产绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色,与南方高山云雾茶品质相似,品质特别优良,伸手消费者喜爱。
优势之二:名优茶优势。胶南名优绿茶发展非常迅速,无论是从获奖产品总数还是从获奖级别,在全省都占相对优势。加上全市无公害茶园比例大、机械加工水平高,使胶南名优茶经济日益突出。
优势之三:茶文化营销开局良好。联系四届的胶南海青采茶节推动了胶南茶文化建设和经营,使胶南茶叶在扩大知名度和提高销售水平上较往年有了明显突破。
优势之四:经济效益优势。据相关部门抽样调查表明,种1公顷水稻纯收入2250元左右,1公顷玉米纯收入3000元,种1公顷茶叶的纯收入最低是30000元。可见,种茶的经济效益较高,是种植水稻的13倍、玉米的10倍。茶叶种植收益高,有利于调动农民的积极性。
优势之五:区位优势。胶南市南临黄海,北靠胶州市,东接青岛经济技术开发区,西邻诸城市、五莲县和日照市,境内有国家级森林公园、琅琊台旅游度假区和大珠山杜鹃花旅游区,随着胶南旅游产业的进一步发展,茶叶作为一种旅游产品,将越来越多的倍外界熟悉。
二、劣势:
劣势之一:茶园基础相对薄弱。表现在两个方面:一是由于南北气候差异,胶南市的茶树仍然常奥兽冻害,而保护地栽培设施由于资金等问题还不能普及。而是茶园管理粗放。胶南茶叶种植以分散精油为主,农户种植和管理标准不一,茶园投入水平不一,导致造成茶叶质量良莠不齐。三是茶园改良进程缓慢。由于无性系茶园和有机茶园生产成本相对较高,投资回收周期长,因而茶农改良茶园积极性不大。
劣势之二:人才储备不足。胶南茶叶产业不仅缺乏科技人才,更缺乏管理人才和经营人才,远远不能满足全市近七万亩茶园的发展要求,特别是在茶叶深加工方面的空白有待填补,劣势之三:有名茶五名牌。虽然胶南茶近年来在各种比赛中获得奖品不少,但知名品牌不多。其原因是每个品牌的产品数量不多,市场覆盖面小,产品质量不稳定。胶南茶叶一直以来以单一产业的面目弧线,没有与已经形成气候的杜鹃花卉、琅琊旅游文化周等节庆活动相结合起来,特别是在公共品牌的塑造和提升上海没有破题,胶南绿茶未能和崂山绿茶、日照绿茶一样叫响。
劣势之四:企业整体实力偏弱。胶南市现有企业规模普遍偏小,公司加农户的带动能力不强,还局限于自产自销、散户经营的单兵作战阶段。与崂山率哈、日照绿化相比,胶南尚缺乏像崂山的青岛万里江茶叶有限公司、日照的山东雪青茶厂有限公司这样真正意义上的龙头企业。
劣势之五:服务体系不健全。胶南茶叶的生产经营,长期以来各自为政,产、供、销分离,茶叶的服务体系不健全,具体表现在产前缺乏信息咨询和指导、产中缺乏技术支持、产后又缺少市场,导致新技术无法再茶叶生产中运用,茶叶资金的筹集也比较困难,茶叶市场得不到有序管理。
劣势之六:茶文化建设落后。北方茶种植发展的历史相对南方要短的多,即使从整个山东来看,绿茶进入高速发展期只是近二十年的事,胶南虽然近几年也通过举办茶文化节形式对胶南茶文化进行了一定挖掘、整理、推介,但尚未形成胶南绿茶特有的文化。
四、茶叶产品发展可参考定位:
一、在产品的定位上,胶南茶叶应利用产品外表的改观和产品内涵的改进,突出胶南茶叶的优异之处,从而巩固产品在消费者心中的地位。目前多数韩品的质量大体相近,要想赢得竞争优势,企业必须学会提高附加值,把公司的提供物与竞争者区别开来,只有当提供的产品特性或者服务正好是客户需求的东西时,这种价值才能实现。
二、针对当地礼品市场特点,为满足客户多用于走访、公关、亲情交流的需要,突出产品的“当地特产”、“最北方绿茶”、“高品质的茶”、“健康的茶”等特色。
三、将茶文化与本市的旅游业有机结合起来,实行茶旅整合营销。把胶南绿茶与发展较成熟的大珠山杜鹃花会和琅琊旅游文化周相结合进行整体推介,举办好“中国胶南绿茶节”等宣传活动。开辟2-3条以旅游为龙头、以茶为主线、以文化为内涵、以生态为基础的茶旅游休闲项目,进一步培育胶南茶叶产业新的增长点。
五、202_隆辉茶叶销售业绩及发展优势:
一、隆辉茶叶产品销售业绩
茶叶项目部共对外销售茶叶(含去年陈茶)488.39Kg,可取得销售收入60.1万元,占胶南茶叶市场总销售业绩的____%。单位平均售价为1230元/ Kg,其中集团使用310.7Kg,金额48.9万元,占全部销售额的81.4%。年末库存茶叶737.56Kg,其中以前陈茶还剩余387.53Kg。
二、隆辉茶叶发展优势
茶叶项目部年产量40万斤,主要经营御品隆岳红、御品龙井、御品银针等高中档红茶和绿茶。
御品隆岳红(Royal Longyue black tea)
国饮杯一等奖&青岛市十大旅游商品入围产品
隆岳红茶外形条索紧结、披金毫,内质汤色红艳明亮、滋味浓厚,具有馥郁的甜香、花果香等香气。隆岳红茶是全发酵茶,既可单独泡饮,也可加入牛奶、柠檬、玫瑰等调饮。常饮隆岳红茶有暖胃、养胃、提神、利尿等益处,能帮助消除油腻、补充维生素、预防流感等,是天然的保健品,实乃日常饮用、馈赠之佳品。
御品绿茶(Royal green tea)--中茶杯一等奖
御品绿茶外形隽秀,内质汤色黄绿明亮,滋味鲜醇,具有浓郁栗香。由于北方昼夜温差大,茶树越冬期比南方长4个月,因此非常利
于氨基酸、茶多酚等内含物的积累。经鉴定,隆岳绿茶儿茶素、氨基酸含量分别比南方同类茶叶高13.7%和5.3%,叶片厚、香气高、耐冲泡的品质特点非常突出,深得茶叶爱好者的喜爱。隆岳御品绿茶属不发酵茶,以幼嫩茶树新梢为原料,经杀青、做形、干燥等工艺精制而成,含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素和矿物质,具有抗衰老、防辐射、明目健齿、有助于抑制心血管疾病、抵抗病毒菌、美容护肤、提神醒脑等特点。常饮能防癌和降血脂,防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。
第四篇:开拓创新,积极发展茶叶产业
开拓创新,努力巩固和发展茶叶产业
进入新世纪,传统的茶叶产业面临着新的机遇和新的挑战,我县的茶叶产业如何适应新形势,迎接新挑战,是一个值得思考的现实问题。
一、茶叶产业的现状和地位
我县是全国重点产茶县之一,全县现有茶园面积11万亩,202_年全县茶叶总产量7853吨,比上年的7440吨增长5.6%,总产值1.42亿元,比上年的1.32亿元增长7.9%。近年来我县加强了良种茶的改造和名优茶的生产,名优茶生产取得了较快的发展,202_年全县名优茶产量2485吨,比上年1945吨增长27.7%,产值1.19亿元。会稽龙井品牌建设取得了较大的成效,会稽龙井茶去年来先后获得第二届中国国际名茶评比金奖、“会稽杯”浙江省精品名茶展示会金奖、202_中国国际名优茶展览会推荐产品、浙江省第十四届名茶评比一类名茶、中国国际农业博览会名牌产品和浙江国际农业博览会金奖产品。会稽龙井茶在茶叶界影响力迅速扩大,在日趋激烈的名茶品牌竞争中脱颖而出。特别是出口蒸青茶生产从无到有,从少到多,步入了发展的快车道,202_年产量已达1340吨,产值达到5454万元,分别比上年增长30%以上。绍兴御茶村茶业有限公司自营出口蒸青茶3000吨,创汇1100万美元,利润1500万元,出口量占中国出口日本蒸青茶总量的四分
之一。全县建有稽东、王坛、富盛等名优茶产地市场4个,极大地方便茶叶的集散销售,有效地缓解了名优茶的卖难问题。全县精制茶厂顺利完成了产权制度改革,并实现了资产重组和优胜劣汰,焕发了新的生机和活力,全县有19家精制茶厂,收购加工出口珠茶1.46万吨,销售近2亿元。
绍兴县茶叶产业属传统产业,虽然占全县经济比重较小,但意义重大。首先,茶叶产业是我县山区经济的支柱产业,同时也是山区农民收入的重要来源。特别是稽东镇和王坛镇,茶叶收入已分别占农业收入59%和28%。稽东镇还被命名为浙江省茶叶之乡。全县已有23个村被评为茶叶专业村,即三分之一劳动力从事茶叶产业、三分之一的农民收入来自于茶叶产业,三分之一农业收入来自于茶叶产业。从广大山区农民经济收入构成看茶、竹、果、花四足鼎立的基本格局近期内无法改变,茶叶产业在相当长的一段时间里还将是我县山区经济的支柱产业。其次,从绍兴县率先基本实现农业现代化的要求看极具现实意义。县委顾书记在全县山区经济工作会议上指出,没有山区的发展,绍兴县经济是不全面的发展;没有山区人民的富裕,就没有全县人民的富裕;没有山区的现代化,就没有绍兴县的现代化。我们要建设全国一流强县,如果山区经济不能尽快强盛起来,那么我们绍兴县就算不上真正的强县。
二、茶业发展机遇和挑战
进入新世纪,我国成为世贸组织的正式成员国,茶叶产业发
展面临着新的机遇和挑战,我们必须审时度势,趋利避害,未雨绸缪。当前茶叶产业主要呈现三大发展趋势:
一是名优茶的发展将占主导地位。传统大宗茶,如珠茶、炒青茶、工夫红茶等,国内外市场在逐步萎缩,企业整体效益连续滑坡,并且在近其内难有起色;另一方面,名优茶生产,如会稽龙井、蒸青茶等,成为新的消费热点和新的增长点,每年产量增长均在10%以上,产值已大大超过大宗茶。
二是无公害茶、有机茶将成为时尚。茶叶已被列入新世纪十大健康食品之一,人们对卫生、安全提出了更高的要求。欧盟对茶叶进口制定了更高的卫生标准,在我县加入WTO后,筑起了更高的绿色壁垒。无公害茶、有机茶已成为当今茶叶消费的新时尚。
三是茶叶市场竞争国际化。我国加入WTO后,我国的茶叶可出去,同时国外的茶叶也可打进来,茶叶市场竞争是短兵相接、全场紧迫式的国际竞争,并将集中体现在品牌竞争、质量竞争、价格竞争等。
根据当今茶叶产业发展的总趋势,我县茶叶产业的发展既有机遇,更有挑战。
首先,我县的名优茶发展已有一定的基础,无论是名优茶的产量,还是质量都取得了较大的成效。但我县的良种茶改造步子还不够快,我县的茶叶良种化率,还不到全省的平均水平,离省政府提出的茶叶良种化率要达到50%的要求,差距很大。
其次,我县的无公害茶、有机茶生产已经起步,并在全省居领先水平。全县已建有无公害茶叶基地7.2万亩,有机茶基地3534
亩。全县茶叶标准生产开始启动,制订并实施了会稽龙井系列地方标准,会稽龙井茶已被列入龙井茶原产地域保护。但要全面实现无公害茶、有机茶生产还任重道远。
第三,我县的御茶村茶业有限公司、县鸿华茶厂已先后获得了茶叶自营进出口权,为我县茶叶产业参与国际竞争打下了坚实的基础,我县的会稽龙井茶也有一定的市场知名度。但我县名优茶生产的组织化程度不够高,基本上是以千家万户的小生产为主,特别是会稽龙井茶生产还没有形成真正的产业龙头,技术标准不够统一,产品质量不够稳定,市场竞争力相对较弱。
三、茶叶产业发展对策
面对新世纪茶叶产业的新机遇和新挑战,需要我们扬长避短、与时俱进,从战略的高度来研究茶叶产业的发展,做到坚定、清醒、有作为。
一是确定茶叶产业发展战略。根据我县茶叶产业发展的实际,不失时机地实施两大战略。
第一,实施外向战略。以御茶村茶业有限公司和鸿华茶厂为龙头,打造“三五(产值5000万元、基地5000亩、农户5000户)”牌外向型茶叶产业龙头。御茶村在近三年内,茶叶基地面积要达到2万亩,产值达到1亿元,连接农户2万户。鸿华茶厂,近三年内,实现出口创汇1000万美元,建立茶叶基地5000亩,连接农户5000户,争取成为我县大宗珠茶出口的主渠道。
第二,实施品牌战略。按照全省一流、全国知名的会稽龙井
品牌建设总要求,持之以恒地抓好品牌建设,进一步打响会稽龙井品牌,以品牌来带动产业。加快会稽龙井合作社建设,努力使合作社成为会稽龙井产销龙头。以实施龙井茶原产地域保护为契机,严格产品生产标准,依法规范龙井茶生产销售秩序。进一步加大对会稽龙井品牌建设的扶持力度,加强市场开拓,提高市场覆盖率,提高市竞争力。
二是打实茶叶产业发展基础。当务之急,要切实加强全县良种茶的改造工作,不断提高全县良种化率。每年县财政安排良种茶改造面积不少于3000亩,各级政府都要加大扶持力度,提高茶农良种茶改造的积极性,尽快使我县的茶叶良种化率达到全省的平均水平。
三是营造茶叶产业发展的良好环境。各级各部门都要密切配合,各司其职,搞好服务。林业部门要立足本职积极主动地搞好技术培训、良种茶改造、产品开发、产销信息等方面的服务。县工商、技监、卫生等部门要积极主动地搞好执法服务,外经、国税等部门要积极做好茶叶出口的系列跟踪服务,财政、金融等部门要积极帮助企业用足用好政策,搞好资金服务。总之,全县各级各部门,都要齐心协力,有钱出钱,有力出力,共同为我县的茶叶产业发展多作贡献,我县茶叶产业的明天会更好。
第五篇:中国煤炭产业发展现状
近日,国内主要电力企业与煤矿企业签订了202_年电煤供应合同价格协议,可以看出,合同价格较202_年上调了约30元至50元/吨。受冬季消费高峰、天气因素以及节日储备等阶段性需求因素影响,近期国内煤炭需求持续上升。尽管山西等煤炭主产地产量逐日增加,但短期内不足以改变可供煤炭偏紧的局面,煤炭价格还将继续保持上涨势头。
我国煤炭资源总量丰富,但人均剩余探明可采资源储量少。据统计,截至202_年年底,全国煤炭保有探明资源储量为11800亿吨,其中基础储量3260亿吨,资源量8540亿吨。煤炭储量主要分布在华北和西北地区,内蒙古、山西、新疆、陕西和贵州五省(区)保有探明资源储量为9561亿吨,占全国总量的81%。尽管我国的煤炭探明资源储量居世界第三位,但是由于人口众多,人均剩余可采储量仅为134吨。
近几年,我国煤炭工业发展取得较大成绩,但也有一些深层次的矛盾尚未解决。有关专家认为,煤炭工业的发展主要存在以下几个方面的问题。
资源配置不合理,资源破坏浪费严重。我国煤矿企业资质管理制度尚不完善,在资源价格走向市场的过程中,一些不具备办矿条件的企业和个人利用其经济实力上的优势参与矿业权竞争,通过炒卖资源牟利,对行业的持续发展造成了不利影响。
先进与落后生产能力并存,整体技术水平低。我国煤炭行业科技贡献率仅为24.2%,不但低于全国29.5%的平均水平,更低于美国、英国、日本平均60%以上的水平,煤炭行业整体生产技术水平相对落后。除部分国有大矿之外,大多数煤矿生产技术水平低、装备差、效率低。
安全基础薄弱,安全生产形势严峻。我国许多国有重点煤矿相继进入了衰老报废高峰期,抵御事故灾害的能力不足。此外,数量众多的乡镇小煤矿为了追求高额利润,安全方面投入少,煤矿事故时有发生,这严重影响了煤炭工业的健康发展和社会稳定。
资源综合利用程度不够,矿区生态环境亟须改善。“十五”以来,全国煤炭产量大幅增长,高强度的资源开发加剧矿区生态环境恶化,而治理力度却落后于开采强度,加重了环境破坏程度。此外,煤炭生产和加工过程中产生的煤泥、劣质煤、与煤伴生矿物以及矿井水等资源尚未得到有效利用,煤炭生产过程中资源的综合利用潜力巨大。
目前,我国经济已经开始复苏,对能源的需求必然会随之增加。《报告》认为,在这种形势下,我国的煤炭工业必须立足当前,着眼长远,认真做好以下几项工作。
推进大型煤炭基地建设,增强煤炭供应能力。我国要根据国民经济发展和煤炭需求情况,按照“上大关小、产能置换、优化结构”的原则,加快大型煤炭矿区总体规划工作,优化煤炭开发布局。
抓好煤矿企业兼并重组,加快调整煤炭产业结构。我国应继续大力整顿关闭布局不合理、不符合安全标准、浪费资源和不符合环保要求的小型煤矿,早日形成以大兴煤矿企业为主体的煤炭供应体系,进一步提升煤炭行业的整体抗风险能力和竞争实力。
做好煤炭资源综合利用、煤炭加工转化项目管理,提高节能减排水平。我国要不断加大煤制油、煤气化等项目的研发力度,尽量降低煤炭作为终端能源使用的比例,推动煤炭资源清洁化利用,减少对生态环境的污染,实现经济、社会可持续发展。