第一篇：水果店损耗及防盗手册

水果店损耗及防盗手册

一、损耗的定义

所谓商品损耗，是那些看得见的损坏商品并且不能出售或折价出售的商品（促销商品不在此内）与看不见的丢失商品，当然也包括由于商品品质等原因售出去后，被顾客退回来的商品等。广义的来讲是门店的损失。狭义的来讲是帐面的库存与实物盘点库存的差额。可为正数或负数。

二、损耗的原因

引起损耗的原因众多，据国内外机构对零售业损耗的研究表明百分之八十的损耗是由内部的员工偷盗造成的，此外文件处理、收货、变价等其他原因也是产生损耗的主要因素。

三、如何减少、降低、预防、损耗。

收货：

① 所有商品的进/出都必须有清单。

② 收货的管理：保证所有收货的商品在数量、品名、规格等项一一准确，并保证所有已收货的商品放入相印位置。

③ 检查是否是收货的员工亲自进行点数、称重的工作，有无重复点数、称重的现象。

④ 退换/货的管理：对每单退/换货必须进行核实数量、品名、规格等，换货的品名是否正确及单货是否一致，保证所有出的商品必须正确无误。⑤ 出货的管理：对转货或大宗（大件）送货，必须认真检查，包括封条、品名、数量、包装单位。

⑥ 检查生鲜垃圾桶是否有异样情况，垃圾是否属于该丢弃的范围，否经过处理。⑦ 检查垃圾保证垃圾中无纸箱、纸皮等可以回收的废品，回收纸皮不得随便拿走。所以：

① 所有收货的员工和送货人员必须诚实作业，不故意作弊和做伤害利益的事情。

② 所有员工不得接受送货人员及供应商的任何形式贿赂馈赠。③ 收/退货时，商品必须依流程，分别放置在不同的区域 ④ 非商品的收货，必须有赠品的标签或相关的手续。

⑤ 根据卫生部门的要求，店内的生鲜垃圾必须和其他垃圾分开，并放置在不同的地方等待处理，原则上、生鲜垃圾每日清理。

⑥ 所有垃圾必须在离开门店前，必须进行处理，保证所有垃圾已失去价值,避免商品混在垃圾中离开门店.顾客入口

不能带宠物进入卖场。

四、偷盗

（一）、内部偷盗

1、内部偷盗的定义

员工通过不正当或违法的行为实施使公司的财物和金钱受到损失的行为。以下列举上些员工偷窃的主要行为：（1）员工直接偷窃公司的商品、赠品、用品；（2）员工直接偷窃公司同事的私人财物；

（3）员工未按有关程序而故意丢弃公司的商品，以逃避责任；（4）员工与员工或外人进行勾结策划、协助进行盗窃或一条龙的盗窃活动；

（5）员工偷吃公司的商品或未经许可试吃；（6）员工利用改换标签或包装，将贵重的商品以便宜的商品或价格结帐；（7）员工未经过正常程序，故意将价格标低，使自己的朋友，亲属受惠；（8）员工未经过公司的程序，私自将楼面的文具、工具、用具拿来自己用；（9）员工未经过许可，私自使用或拥有供应商提供的赠品；（10）员工贪污公款、携款潜逃；（11）收银员从收银机中盗窃钱款；

（12）收银员为亲属、朋友等少结账或不结账；（13）收银员利用其他手段从收银机中盗窃钱款；（14）利用退货、换货等手段偷窃公司钱款；

（15）员工接受供应商的回扣、礼品、招待、用餐、消费及旅行等各种形式的馈赠等。

2、内部偷盗的原因

（1）管理松懈、混乱，制度不全，给员工以有机可乘的环境，诱发盗窃；（2）怀着侥幸的心理进行偷盗窃；（3）经济上出现困难，比较缺钱；

（4）个人的经济条件无法满足个人的私欲；（5）贪图小利或便宜；

（6）觉得在公司受到不公平待遇后进行报复等；

3、内部偷盗的手段

内部偷盗的手段多种多样，需要在工作中不断地积累经验。以下主要介绍一些盗窃商品方面的手段，以供参考：

（1）不同部门的员工进行勾结，进行一条龙偷窃活动；（2）员工与外人、朋友、亲属合作，偷窃公司的商品；（3）员工利用衣服、提包藏匿商品达到偷窃的目的；（4）员工利用更换商品包装达到偷窃的目的；（5）员工利用调换商品的条码或将商品变成赠品进行偷窃；（6）员工为亲属、朋友进行购物、结账，达到偷窃的目的；（7）员工在工作时间内，在隐蔽的角落如仓库、操作间等吃东西；（8）员工往垃圾桶中偷偷地丢弃商品；（9）收银员直接从收银机中偷钱款；

（10）收银员为其亲属、朋友结账，货多钱少等。

4、内部偷盗的防范：

内部偷盗的防范是管理上非常重要的一环，是每一位管理层的重要工作之一，也是每一位工作人员必须遵守的最重要、最基本的行为规范。可以说，诚实的良好品德是从事零售商业，最重要、最基本的道德要求。在这个问题上，无论其职位的高低，一律是一票否决，因为最大损耗产生于内盗，它也是损耗的主要组成部份。管理者要降低损耗，控制损失，必须在对内盗的范上进行严格有效的管理。（1）员工的预防教育

◇公司具备严格的管理制度和监视系统。◇公司对偷盗严厉打击的措施和处罚方法。◇员工应具备在本行业工作的最基本的道德规范。

◇员工因偷窃将给个人带来严重的后果，包括承担弄事责任。◇偷盗不仅损害公司的利益，同时损害所有工作同事的利益与福利。（2）内部举报制度

控制损耗是每一位员工的责任和工作内容。因此鼓励员工检举偷盗行为，调动员工的积极性，设立内部举报制度奖励制度。

◇内部举报必须是实名举报，不接受匿名举报。公司对举报者的举报姓名、内容保密。

◇设立举报电话、员工信箱，接受内部员工的举报。◇对于举报的查证，在规定时间内完成。

◇对于举报经查证属实者，对举报者给予一定的经济奖励，根据举报案例所挽回的经济损失，具体决定奖励的数额。（3）内部安全调查

为严厉打击内盗，安全部每日都要进行安全调查。安全调查不仅仅是案件发生后或接到举报后进行的取证工作，也是日常工作中随时对正在进行的偷盗行为予以制止和查处。以下列一些员工异常迹象的警讯，管理层需要提高警觉，防患于未然。

◇员工背大包上下班。

◇员工在工作时间内未从员工通道进出。

◇员工在操作间、洗手间、电梯间吃东西，附近无管理层在现场。◇员工表情过于紧张或异样。◇员工特意为某顾客到仓库取商品。◇员工在仓库对原包培育商品进行更换包装。◇员工购买大包装商品。

◇贵重商品的销售与电脑库存不能一一对应。◇员工特意在某收银机付款结账。

◇收银员擅自离开岗位或未到下班时间中途下班。◇收银员执意要求上某一台收银机。◇某收银员的经常有小差额的收银差异。◇某收银员为其亲属、朋友结账。

◇某收银员违反收银程序，如不扫描但进行商品消磁，或跳扫描。◇某收银某一单有过多的作废或删除品项。◇某收银员有大金额据点银短账行为等等。(二)顾客偷盗

1、失窃是世界性难题，不但中国有，就连美国、西欧等发达国家和地区也有，不过他们的失窃率一般保持在千分之三左右，而中国的失窃率就要比人家高得多了。

2、顾客偷盗的行为定义

（1）顾客利用衣服、提包等藏匿商品，不付账带出门店。（2）顾客更换商品包装，用低价购买高价的商品。（3）顾客在大包装商品中，藏匿其他小包装的商品。（4）顾客未付账白吃门店中的商品。

（5）顾客将撕毁商品的标签或更换标签，达到少付款的目的。（6）顾客与店员相互勾结，进行盗窃活动。（7）盗窃偷盗的手段

3、顾客偷盗的手段

（1）顾客不买任何商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。（2）顾客买少量商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。（3）顾客更换包装、标签等进行盗窃。（4）顾客利用大包装商品盗窃商品。（5）顾客组成盗窃团伙，协同进行盗窃活动。顺手牵羊：

绝大多数“小偷”初进量贩时并无偷窃之心，可买着买着就想贪便宜了。这类人大都不缺钱，但从心底有一种“在这儿买了这么多东西不顺手拿点儿什么吃亏”的想法。据了解，至少有一半“小偷”属于此类。移花接木：

把价格贵的条码撕下，从别处抠一价格低的贴上。量贩里几万种商品，收银员很难发现条码与商品不符，出门时一般扫一下就放行。做得更巧妙者，直接把包装近似、价格迥异的“调包”，如把120克13元一支的佳洁士牙膏抽出来，塞进同是120克价格仅3元的中华牙膏包装里，来个“狸猫换太子”。量贩里常有顾客气冲冲地来投诉：“俺买的洁诺牙膏里怎么装的是草珊瑚？”其实这都是偷窃者的“杰作”。瞒天过海：

这类人进量贩先选一个大包，一般是那种硬壳旅行包，里面装什么东西外面都看不出来。接着就开始疯狂采购，什么化妆品、洗发露、高档内衣，反正啥值钱拿啥。然后找一背人处“呼啦啦”全倒进新买的包内，出收银台时只用交一个包的钱就行。郑州丹尼斯曾抓住这样一个“巨盗”：一个开封人装了2000多元的商品喜滋滋出来，没曾想装的东西太多包太重，“扑通”一声掉地上把包摔裂了，被安管员逮个正着。声东击西：

操此法者多是团伙作案，至少需两人。一人作靶子，明目张胆地往衣服内塞东西，故意让安管员发现，且吸引的安管员越多越好，另一人则悄没声息地“偷”。安管员以为逮住条大鱼，往往几个个跟踪一个，可他（她）不是四处兜圈子，伺机将商品扔到别处，就是到出口戏弄般地从口袋里把东西全掏出来，一样不落地交钱，气安管员个半死。其实此时他（她）的同伙早已把东西“安全”运出。也是被逼得没办法，现在郑州几家量贩每天都有七八个便衣安管员在卖场里转悠，且互有分工。以物障眼：

此类以少妇居多，她们常以怀中的孩子作掩护，顺手把商品放进孩子衣服内或小裙子里，别人很难看见她拿没拿东西或者把东西放哪儿了。丹尼斯量贩开业前两个月，共有两箱多茅台酒不翼而飞，商家百思不得其解：那么大一瓶酒，小偷是怎么弄出去的？后专门派个人就天天盯着那几瓶酒，终于发现一少妇把茅台盒子一剥，拎酒瓶往女儿裙子下一塞，每次两瓶，轻而易举。

眼疾手快：

在3个量贩店，记者都听安管员讲，且一位40岁上下、理板寸、头发花白的男子绝对是“高手”，提起他那些安管员既气愤又有一点奇怪的敬佩。那位“板寸”常逛量贩，每个安管员都知道他偷东西，可就是发现不了。一次在丹尼斯，安管员瞪眼看着“板寸”左右手各拿一块巧克力，可人家只往前走了两步、每只手只往前甩了一次，“噌噌”两块巧克力都不见了。对这样的高手，安管员不拿准偷的东西放什么部位根本不敢拦，否则是自讨其辱。后来郑州丹尼斯的几个安管员就跟这“板寸”较上劲了，只要他一踏进卖场，立马就四个人从不同的方位盯，终于发现他是用手掌反拿商品，走路时胳膊往前一甩，东西“嗖”地放进上衣口袋。其上衣后部整个是个大布袋，与前面的口袋相连，商品顺着口袋自然滑到背后布袋，一次装七八样东西小菜一碟。头脑灵活：

如果能测一下这类偷窃人员的智商，那么他们一定远高于常人。冬天进量贩，光着手进去，出来时戴双手套，“你商家怎能断定我进卖场时没戴手套”；下雨天，不持一物进门，出门顺手拿把伞，“我进量贩时就带着呢”，BP机、收音机进去时不装电池或电池没电了，进去拿几节换装上，“怎能证明我机器里的电池是你量贩的”；还有香烟、打火机、太阳镜、钥匙链、手机套等等，不一而足。作为常人很少往这方面想，就是想了恐怕也难灵机一动琢磨出这种点子来。被偷怕了的商家干脆就不再卖这些易于“说不清”的商品。笨人傻偷：

这类人以外地人和民工居多，大多文化层次低。很多是第一次逛量贩，进来一看没人管，便不管三七二十一，抓住东西就往口袋里装。郑州丹尼斯一安管员说，去年春节，济源市一对母女俩抱着个不满周岁的小孩，就带了10块钱，进卖场买了两袋馒头、一捆蒜苗、两小瓶乐百氏牛奶，共6.65元，她们却在化妆品区疯狂地往腰里掖东西。每个人都装了好几瓶，就要出收银台了她们还嫌不过瘾，折回来又偷了第二轮。跟踪她们的安管员看这母女俩这种“憨态可掬”的偷样都忍不住抿嘴偷着乐，干脆不管她们，径直到出口处“恭候大驾”。

后来安管员清点了一下母女俩的“业绩”：400毫升白潘婷洗发露两瓶、320毫升雅倩摩丝两瓶、250毫升沙宣摩丝一瓶、强生婴儿润肤膏3瓶、雅嘉保湿美容膏两瓶、山楂片两包、牙签一包，共计13样，价值297.10元，其中光母亲的腰里就掖了5瓶。挺瘦后一个人，逛了圈儿量贩就变成了大肚子，谁看了能不起疑？她还在偷着乐。

4、顾客偷盗的防范（1）便衣

设置便衣是有效防止和发现顾客盗窃有利的手段，他们的隐蔽性好、专业反扒能力强，是门店防盗的强有力队伍。通常通过如下异常现象来发现外盗：

◇购买的商品明显不符合顾客的身份或经济实力； ◇购买商品时，不进行挑选，大量盲目地选购商品； ◇在商店开场或闭场时，频繁光顾贵重商品的区域； ◇在门店中走动，不停东张西望或到比较隐蔽的角落；

◇拆商品的标签，往大包装的商品中放商品，撕掉防盗标签或破坏商品标签；

◇往身上、衣兜、提包中放商品；

◇几个人同时聚集在贵重商品前，向同一售卖员要求购买商品； ◇顾客表情紧张、慌张、异样等。（2）门店的防盗系统：除以上方法，门店多采用如下方法，进行多方位的防盗

◇门店的防盗安全门系统； ◇门店的监视系统

◇门店张贴的各种警示标语； ◇门店商品采取的安全标签； ◇门店的广播等。（3）员工防盗意识的教育

防盗是所有员工的责任。门店中要形成人人都是防盗员的风气，人人都有很强的防盗意识，小偷成功的机会会大大减少。

◇当你发现可疑的顾客时，请微笑着向顾客走过去，进行整理商品、清洁或补货等，或主动同他打招呼，引直注意，从而制止犯罪。

◇当你发现顾客已经有盗窃的种种迹象时，你需要不动声色地跟踪，并立即通过电话、对讲机或其他同事，报告相关人员，决不能当面质疑顾客。

（三）供应商偷盗

1、供应商偷盗的行为定义

（1）由供应商派驻门店的促销人员，因偷盗而引起的处罚同“内盗”一样。

（2）将已经收货完毕的商品，重新按未收货点数。（3）利用收货员的疏忽，趁机偷窃商场的商品。（4）在收货员称重时，进行作弊行为。（5）私自丢弃应属于退货的生鲜食品等。

2、供应商偷盗的手段

（1）利用收货时进行偷盗门店的商品。（2）利用收货时在商品的数量/重量上进行作弊。

3、供应商偷盗的防范（1）检查

◇严格对供应商的进出进行控管，对进出携带物品进行检查核实。◇不允许供应商人员进入仓库。（2）严格的管理制度

◇由收货人员进行全过程的收货操作。

◇将已经收货/未收货的商品必须按区域严格分开。◇做好每日生鲜食品的退换货工作。（3）收货营运的损耗重点

◇商品收货流程的错误，包括数量、价格、单位的错误。◇商品退换流程货的错误，包括数量、价格、单位的错误。◇已经收货商品与未收货的商品区域不能区分。

◇退换货的商品已经办理账面库存减账处理，但实际未能扣除供应商的钱款。

◇商品的质量控制不严格，如保质期、生鲜食品的质量、商品包装等。（4）收银营运的损耗重点

◇每日的收银现金差异（收银员错误收款、假钞等）。◇遗漏商品扫描或收款。◇收银员损坏商品。

◇生鲜食品和零星散货的损坏（质量变质、污染、包装损坏等）。◇退货的赔偿/其他的顾客赔偿。

◇收银排队导致顾客未能付款或无零钞找赎、顾客不能付款等。（5）营运的损耗重点

◇定货数量过多或品种不符合销售季节，导致滞销。◇定货数量过少导致缺货。

◇陈列不当、运输不当、库存管理不善，导致商品及其包装损坏。◇商品过期或生鲜质量控制不良，引起损耗。◇未执行自用品的管理程序。◇未执行赠品的管理程序。◇复合包装或条码错误引起损耗。

◇属于较大金额或较大数量变动的库存数据的调整。

第二篇：超市公司损耗管理手册

浙江人本超市损耗管理手册

纲

要

一、前 言

二、损耗发生的原因

三、损耗如何防止

四、结 论

一、前言

商品进货值入率与商品实际盘存后所得之毛利率，中间的差距谓之耗损。总而言之，就是帐面库存额与实际盘点库存额中间之差距。损耗——变价，订货不管，验收不准确，偷窃等。

商品值入率扩大是采购的责任，商品损耗率减少是店铺的责任

二、损耗发生的原因

损耗发生的原因：帐面库存额与事实盘点库存额之间有差距，乃因其

中发生了损耗。

发生损耗的原因很多，大致可将其归纳为三种类：

1.变价损耗：作竞争促销时，为吸引来客而作商品降低售价的做法，所发生的降价损耗。

（1）固定促销变价：如月特卖品、定期特价活动、周年庆、开幕庆等。

（2）临时促销变价：为对应竞争店临时降价或生鲜食品因各种原因断价出清存货。

（3）厂商调降市面零售价：存货因而产生降价损耗。

（4）快过期商品促销变价：因商品食用期限或使用期限超过三分之二，为求销量增加故成立特价区而降低售价。

（5）为消耗量大的商品库存之变价：在月底或年关将近时，为减轻库存所作之促销变价。

2.废弃损耗（废弃人为管理不当）：因商品订货过多或保存等因素，导致因鲜度不良、不堪使用而丢弃所发生的损耗。

（1）节庆商品逾期未售完：例如，天公生花灯、红龟糕等，因年节已过因而无法售出。

（2）国外进口商品：如，进口葡萄酒、美国进口牛肉等，因无法退货，容易产生废弃。

（3）自有品牌：开发自有品牌，建立企业形象，然亦因无法退货而产生废弃。

（4）订货不当：订货不正确，使商品过剩却无法退货而产生的废弃。（5）管理不当：

# 商品管理流失，如先进先出未能彻底执行，导致商品过期败坏。

# 仓库管理流失使商品可能因潮湿、鼠虫等侵害致使受到损害。（6）冷藏冷冻设备损坏：因机器设备发生故障，致使商品败坏产生废弃。（7）偷窃、偷吃：

# 小孩边走边吃，留下空盒。

# 将包装盒留下，拿走里面的商品。

（8）商品遭破坏无法退回：顾客或员工因一时疏失毁损商品却无法退货给供应商的。

（9）商品加工技术不当产生损耗：如因调理不当使商品无法出售，或因作业时间过长使商品鲜度劣败等。

3.不明损耗：除了以上两种损耗外，其它无法归类的均列入不明损

耗。（管理素质好的门店，不明损耗较低，反之则较高）（1）验收不正确：

# 商品数量不足。

# 厂商套号，以低价商品冒充高价商品。# 厂商代标价，欲以高价品低标，使公司受损。# 促销赠品未随货入公司。（2）厂商进出商场管理不当：

# 厂商将商品夹藏于空箱内欺骗带出超市。

# 退回厂商之商品或坏品未确实检查，致夹带其他商品出去。

# 厂商利用管理疏失，伪造签收单。（3）移库作业流程不当：

# 店铺间移出手续不完备。

# 部门与部门之间移库，帐务处理不当。

# 使用自用商品未确实填报或未列入费用明细。（4）员工管理不当：

# 员工于店内偷吃。

# 员工出入夹带公司商品。

# 员工作业疏失，将商品标价标错。

# 员工将商品商价低标卖给亲朋好友。# 特价结束后，未将特价品变回原价。

# 夜间执行时克尽职守，导致他人有偷吃的偷窃机会。（5）专柜人员管理不当：

# 专柜人员利用身份偷吃偷窃。

# 专柜人员掩护其他人偷吃偷窃。（6）收银人员管理不当：

# 利用收银机退货键或立即更正键取消登打金额，乘机抽取现金。

# 遇到熟人，故意漏扫部分商品或私自按下较低价格抵充。

# 对收银工作不熟练，按错部门别。

# 特价已结束，但收银小姐仍以特价贩卖。（7）作业上疏失： # 商品标价错误。

# POP不清楚或错误，顾客要求以较低价购买。# 待退货商品因管理不慎遗失被窃。

# 商品磅称故障，使商品重量价格比实际较低。# 作业技术不良，造成商品步留率降低。（8）顾客偷窃

# 高单价体积小的商品最容易遭窃。

# 提带背包，手提包且待口打开。

# 在货架转角，死角。

# 由入口处未结帐即走出。

# 穿着大衣，蓬松衣物者。

# 2至3人一起在购物且常挤在一起。（9）兑换券管理不当

# 兑换品券未确实呈报，而且作业人员窃取私用。

# 管理者对兑换券作业流程是否入帐，未尽督导责任。

# 兑换券有效期已过，无法向厂商求价。

三、损耗如何防止

1、进场管理 1）进货管理

a.厂商进货务必提示订货单，并将商品一一陈列整齐，由验收人员逐一核对。

b.检验时务必要拆箱核对，是否与订货商品一致，尤其拆箱痕迹时更需要检查。

c.验收人员检验时，食用期限超过三分之一以上之商品或有凹罐情况时，不得收货。

d.商品验收无误后，应立即移至暂存区或卖场，不得任意逗留，避免混淆。2）厂商进入管理

a.厂商入店铺务必先向持场登记，更换厂商名牌佩挂,离去时经检查持，再交回识别证。

b.厂商从现场或后场更换坏品时，须有退货单或先向后场登记换或单，且经部门主管签认后，方可准予放行。

c.厂商车辆欲离去时，要接受持场人员检查无误时，方可离开。3）商品移出入管理

a.店与店移库时要确实填写移库单，填明商品代号、品名、规格、

数量、单价等资料，便于会计部门做帐，避免混淆。

b.移库时须先报备店长同意，并且与其他店事先取得协议后，方可进行移库。

c.商品移出时程序须与进货、退货相同，要由验收人员确认验收后，才可确实完成手续。4）员工出入管理

a.员工上下班时，须有规定的出入口出入。

b.员工下班离开店铺时，一律要自动打开提带皮包，由警卫或验收人员检查，店长也不例外。

c.若有购物者，须主动提示收银发票确认。

d.员工提带皮包，不得带入作业场或卖场，须暂存于员工休息区的衣物柜内。

2、店铺管理 1）夜勤工作管理: a.夜间关店后，欲在店内从事清洁打蜡工整修等工作，均须事先报备店长核准。

b.夜勤工作，均须由店长指定相关人员，负责看守公司财产及商品。c.夜勤人员工作完毕后欲离开时，须自动出示提带物品，由负责留守人员检查。

d.店长或营业主管可派员或亲自前往抽查。2）专柜人员管理: a.专柜人员进出店铺，须比照公司员工进出管理办法。

b.专柜厂商进出货时，得经店铺验收人员确认后并给予识别证，方可进出。

3）员工购物管理要则: a.禁止员工于上下班时间内购物或预留商品。

b.休息时间或下班后，员工的购物品不得携入卖场或作业场。c.已结帐之商品，其包装袋外以发票粘贴准备让警卫或验收检查，无包装袋者以结束来分辨。4）防止顾客偷窃注意事项: a.防止顾客携带背包入内，须存放在服务台保管。

b.加强现场工作同仁卖场巡逻，尤其特别留意转角及人多聚集之处。

c.注意由入口处出去的顾客。

d.顾客边走边吃商品时，委婉的进行口头提醒。e.定期作现场人员防盗讲解，鼓励全体人员共同来防止。f.发现有偷窃事实时，须待其结帐后离开收银台后才能上前取缔。g.抓到偷窃者，应依照公司统一处理规则处理。5）兑换品券管理注意要点: a.制作顾客兑换券登记表，每日由收银主管收集后，交由店长确认。b.收银主管将收集兑换券凭证及登记表格移交验收部门处理。c.验收主管再依兑换券数量打出退货单，准备给厂商，以退货处理。d.私自取兑换券凭证者以偷窃行为认定。6）鲜度管理注意要点:

a.生鲜品有些须当日售完，如生鱼片，活虾等，在尖峰时刻逐渐折价出售，避免成为坏品。

b.生鲜人员是否彻底执行翻工作，店部应随时检查防止新旧卫生品混淆，鲜度劣化。

c.生鲜作业人员留意避免作业时间太长或作业场温度太高使商品鲜度劣化。

d.冷藏冷冻柜每月检查三次，时间分别是AM11：00、PM4：00及PM9：00。

e.店铺可以利用每日帐面库存管制表，来评估目前库存状况，参考资料：农产1.2日，日配2.8日，食品16日，糖果饼干13日，日用品百货20日，烟酒15日，米3.5日，全店8.2日。7）外送外贩管理要点: a.每日定时外送作业,务必至服务台填写外送单,清点好袋数,由送货人员接手将货品推至准备区,送至顾客住所时,清点给顾客并签收回执.b.临时性顾客要求外送时,一定要先结帐付款完毕,将送货单经店长核准后,才可外出.c.外贩,外送尽量不以签单月或收受支票,把风险降至最低.3、收银部门管理 1）收银基本动作确实

a.收银员替顾客结帐时一定要念出商品的价格，并且注意显示幕数字是否一致，若不一致要登记商品代号，品名及价格。

b.收银员收取顾客金钱时，要先置于钱柜上并且念出收取金额数。c.交付零找金至顾客手中时，再念出“找您几元”，待顾客确认无误后，才将大钞入柜。2）收银员安全管理

a.收银员每天轮换不同收银台，包装员亦不得固定，避免滋生端。b.新进收银员上机时，务必要由资深收银员陪同，防止紧张发生错误。

c.收银主管要随时在收银台后管理，注意是否有异常状况。d.吃饭休息时间，常是有意图之收银员趁机大作手脚的时刻，主管此时要特别注意。3）收银机管理

a.避免收银员使用退货键或立即更正键来消除已登录商品之记录。

b.收银员主管要注意时段各收银台金额进度，假使有异常时要先停止该机台，进行查核。

c.发票记录纸卷卷回存档时，注意有否断裂或短少等情况。

4、部门管理

1）部门变价时机及权限

a.固定促销活动变价，促销计划必须在一个月内提出，由商品行销部负责。

b.单店促销活动变价，促销计划亦须在前一个月提出，由店部门主管负责。

c.临时变价，由各部门主管随时提出计划，欲店长及各部门主管负责。

d.正常商品变价，可随时提出计划，经商品部主管同意后公布实施。

e.价格变动时，必须填具变价单，通知电脑，会计，调整售价及会计，帐务。

f.价格变动前，现场应盘点库存数量，促销结束后，再作残存量盘点，交给会计登记。2)盘点工作注意要点

a.盘点一定要先将盘点计划拟定，如区域划分、盘点人员及注意事项逐一列出。

b.盘点前一定要作一次讲解及工作分配，支援人员分配及盘点的方法。

c.盘点时要依据盘点作业规定，盘点过后之商品纸条将数量写上，粘贴于商品前，以便主管抽查，亦可辨认盘点与否。

d.营业中盘点要将盘点前营业额记下，等盘点结束后，再将营业额登记上，扣除盘点前营业额除以2，可得可能产生误差值。e.盘点时，店铺主管要随时了解盘点进度，人员工作进行是否按照计划执行。

f.盘点人员容易将同商品或售价相同的商品登陆在同一货号，或者单价小，但数量高的商品以概估情况。

g.盘点工作结束时，各组人员须先经过主管验收无误后，方可离开。

3）自用商品使用注意要点

a.自用商品领用，要经过部门主管同意，并且合于领用范围，再填写自用商品表（“请参考商品进销存管理办法”）。

b.自用商品表，由后场检品人员依表格至各门店拿取交给单位，再交给会计作入进货帐。

c.店长鼓励慰问员工使用店内商品，不得以自用商品名义，仍须先购买再以费用出帐。

d.查获未依照程序登记者，依偷吃偷窃办法处理。4）坏品登记注意要点

a.坏品登记表每日由各部门负责填写，并且加上原因说明，由店长抽查确认。

b.生鲜品如：水产、果菜、日配可于登记后立即丢弃，杂货可每周一次集中报废，但须会同地区督导监督执行。

c.坏品金额越少，表示得越好，坏品登记可提供担当者在发生时参考。

5）标价机操作注意要点

a.标价机最忌讳的是任何人都可以来操作，如此将无法区分负责，一般而言，只有负责者本身及指定人员才能操作，避免错误发生。b.标价错误之废弃标签不得任意丢弃，避免他操作。c.标价机操作完毕后，以设定锁住，避免他人操作。6）订货工作注意要点

a.订货前，要确实检查卖场及后场存货状况。

b.订货时，要注意未来的天气，气温及有否促销活动或竞争店动静如何，才能避免疏忽。c.过去历史订薄资料保管与参考。

结

论：

由于商店属于开放式贩卖形态，毛利又低，如损耗不断发生，对商店经营便将产生不良影响，美国希而斯摩天大楼就是因为员工偷窃严重，才使财务陷入困境，因此，如何降低损耗，无疑是经营者必须注意且竭力追求的目标之一。零售者都有不要详查一下的问题的来龙去脉，并加以主堵，以达到预防三次错误发生的目标，如此才能是真正地防患于未然，而将商品降至最低。

第三篇：防盗纱窗产品手册文案标准版

项目名称【市场新发现，投资新良机

-----代理可开启多功能防盗隐形纱窗】----“卫世”到家，安居乐业

【项目简介】 可开启多功能防盗隐形纱窗就是把防盗窗和隐形纱窗两者非常科学的有机的结合在一起，这种防盗隐形纱窗的护栏不是固定的，可以通过控制控制锁随心所欲的按照自己的意愿装上去或卸下来，克服了以前防盗窗不能自由开启，造型不美观等很多弊端和不便，无论是擦玻璃还是维修空调室外机，都可以非常方便的把护栏取下，开启非常的方便，同时它还是紧急情况下自救或互救的救命通道，平日里也可以通过控制锁把护栏锁住，起到防盗护童（防止坠楼）的作用，不仅是一种非常理想的防盗护童，防蚊防护的高性价比产品，也是21世纪传统防盗窗的终结者，它的诞生，必将满足更多消费者的需求，催生巨大的商机。

【企业简介】

--------21世纪传统防盗窗的终结者--

廊坊市宏佳纱窗有限公司始创于2000年，位于天津京走廊上一个明珠河北省廊坊市，是专业研发、设计、生产、销售新型中高档功能性纱窗于一体的专家级纱窗企业。产品涵盖卷帘隐形纱窗/门,折叠隐形纱窗/门,固定隐形纱窗/门,防盗隐形纱窗，遮阳隐形纱窗帘，丹麦进口豪华品位纱窗等六大系列几十个品种，现有员工89人，年销售纱窗130多万扇，公司秉承“靠优良品质满足市场,靠更新产品拓展市场,靠降低成本巩固市场,靠售后服务赢得市场”的经营理念,并致力于“功能纱窗专家”的打造，产品畅销全国一百多个城市，并且出口到意大利，土耳其等国家，并荣获众多荣誉。

【资质荣誉】

【产品特点】

1，该产品变化多，分四种档次，普通型，标准型，精品型，智能型，高中低档齐全，可满足三六九等客户的需求产品，美观，安全，耐用，方便。

2，智能型可开启多功能防盗隐形纱窗由vi防风系统，防蚊系统,除尘系统，密封系统，静音缓冲系统，可开启锁控系统，安全防盗系统，报警系统八大系统组成。

3，防盗窗的不锈钢护栏通过控制锁控制，可以自由开启拆卸任意一颗护栏，开启时能从事擦玻璃，修空调等必要的室外活动，锁闭时能起到防盗和护童的双重效果。

4，防蚊虫，保持新鲜空气的流通，不用时纱网还可自动回卷到沙盒里，纱窗内置除尘防风毛刷，又除尘又防蚊又通风，这是传统防盗窗所做不到的。

5，该产品克服了市场上所有防盗窗，防护网占用空间，开启不便的诸多缺陷，是普通防盗窗和隐形纱窗的更新换代产品

6，当偶遇紧急情况时，因为可以自由开启，为自救逃生和互救提供了有利条件，赢取了宝贵时间，这是传统防盗窗，防护网所做不到的。

7，产品集防盗，防护，防蚊通风等多种功能，性价比更高，价值更大，消费者更喜欢。8，产品适合各种平开窗，推拉窗，即满足了居住底层业主防盗安全防护的需求，也满

足了高层业主防蚊护童的需要。

【产品配置】

标准型产品配置:,1，三防不锈钢护栏:

采用双层保护设计,内置直径14mm壁厚1mm的硅化棒,外置直径为16mm,壁厚为1mm的不锈钢护管,既美观,又耐用,一米护栏可承受500斤的力量而不变形,更可靠,更安全,防盗性能更好,护栏间距在150mm以内,2，加厚型铝合金边框型材:

窗框分别由1mm厚的45mm*35mm以及510mm*470mm的铝合金边框组成,表面做防氧化处理以及静电喷涂处理,坚固耐用,不生锈，颜色可定制。,3，纱罩内内置双滚珠轴承,使用更顺滑,更顺畅,4，特制可自由启闭锁具,可自由拆卸，锁定每一颗护栏，防蚊，防盗，防意外一举三得。,5，纱罩内内置除尘毛刷,可有效清除纱网灰尘,6，加强型AV防风装置,100%密封,有效防蚊虫,7，人性化凹形拉手,启闭灵活自如,经久耐用,8，独有的护栏磁吸设计,安装,使用更方便

9，进口玻璃纤维纱网,防晒,防紫外线,绿色环保,寿命可达十年以上

10，窗框颜色可以任意选择，与原有窗户窗框颜色配套，更加美观大方，适合安装在任何窗户上（内外平开、左右推拉均可安装）。

普通型产品配置

1，硅化棒护栏:

护栏直径14mm壁厚1mm的硅化棒,一米护栏可承受300斤的力量而不变形,可靠,安全,防盗性能好，护栏间距在150mm以内。

2，加厚型铝合金边框型材:

窗框分别由1mm厚的45mm*35mm以及510mm*470mm的铝合金边框组成,表面做防氧化处理以及静电喷涂处理,坚固耐用,不生锈，颜色可定制。

3，纱罩内内置双滚珠轴承,使用更顺滑,更顺畅,4，特制可自由启闭锁具,可自由拆卸，锁定每一颗护栏，防蚊，防盗，防意外一举三得。

5，加强型AV防风装置,100%密封,有效防蚊虫,6，人性化凹形拉手,启闭灵活自如,经久耐用

7，独有的护栏磁吸设计,安装,使用更方便,8，国产玻璃纤维纱网,防晒,防紫外线,绿色环保,寿命可达十年以上

9，窗框颜色可以任意选择，与原有窗户窗框颜色配套，更加美观大方

10，适合安装在任何窗户上（内外平开、左右推拉均可安装）

精品型产品配置,1，三防不锈钢护栏:

采用双层保护设计,内置直径14mm壁厚1mm的硅化棒,外置直径为16mm,壁厚为1mm的不锈钢护管,既美观,又耐用,一米护栏可承受500斤的力量而不变形,更可靠,更安全,防盗性能更好,护栏间距在150mm以内,2，加厚型铝合金边框型材:

窗框分别由1mm厚的45mm*35mm以及510mm*470mm的铝合金边框组成,表面做防氧

化处理以及静电喷涂处理,坚固耐用,不生锈，颜色可定制。,3，纱罩内内置双滚珠轴承,使用更顺滑,更顺畅,4，特制可自由启闭锁具,可自由拆卸，锁定每一颗护栏，防蚊，防盗，防意外一举三得。,5，纱罩内内置除尘毛刷,可有效清除纱网灰尘,6，加强型AV防风装置,100%密封,有效防蚊虫,7，人性化凹形拉手,启闭灵活自如,经久耐用,8，独有的护栏磁吸设计,安装,使用更方便,9可配置进口缓冲器,窗纱缓缓而生,既提升了产品的档次,同时延长了纱窗使用寿命,老人,小孩放心使用,并且消除了拉手撞击纱盒的噪音

10台湾进口聚酯窗纱，绿色环保,寿命可达十年以上，明显提升了产品的档次

智能型产品配置

在精品型产品的配置上添加了远程智能报警系统，使的产品更加人性化，是智能家居必备产品。

【市场分析】

目前，全国很多城市的新建社区已经强令禁止安装影响景观的传统防护栏，工厂企业如果擅自安装，由于可能阻挡消防安全通道，公安消防部门将不予消防验收并强令择期整改。有房子就有窗户，不管小区物业物业公司管理多么到位，业主感觉不安全是事实，低层业主怕被盗，高层业主怕坠楼。物业公司单纯禁止安装传统护栏是为了小区的景观建设和逃生需要，所以大家不约而同的选择安装防盗隐形纱窗。既满足了业主的需要又保证了国家政策的实施，但这一点就形成了巨大商机。具有防蚊，防盗，防护全功能防盗隐形纱窗的诞生，必将终结传统的防盗窗，防护栏，多功能防盗隐形纱窗是一个极具增长潜力的新兴朝阳产业，市场潜力很大，目前属于供不应求阶段，每个经营者都忙着招人扩大规模，以满足呈几何数增长的用户需求。

【投资条件】

若做地市级代理，一次性投入约为3-5万元，其中设备投资不到一万元（包括台式钻床一台，率型材切割锯一台，操作台三个），技术转让费1.5万元，厂房100平方米左右，员工2-3人即可投入生产，其余为流动资金（含原材料采购，员工工资，厂房租赁费用）。标准型产品的综合成本为100元左右，建议零售价为普通型280元每平方米，标准型为330元左右，精品型为380元左右，【效益估算】

一般一个三室一厅的家庭需要8-10扇可开启多功能防盗隐形纱窗，每扇可获利150-180元，每家可获利1500-2000元左右，即使每天安装一家，一个月也可获利3-5万元。批发每扇获利80元左右，即使每日批发30扇左右，一个月也可获利7-8万元，这还不包括后期的工程配套收入（因地区差异，以上数据仅供参考）。

【投资提示】

1，销售渠道主要为五种，一是通过店面展示销售，二是通过产品批发销售，将产品批

发各防盗窗，防护网，门窗等相关单位，三是通过在小区宣传推广销售，四是通过与小区物业合作捆绑销售，五是通过为工程配套客户配套销售。

2，产品无淡季，一年四季都有巨大的需求

3，产品零售的目标客户主要为中高档小区，别墅区，批发的主要客户为门窗，防盗窗，防护网的经营者，工程配套的主要客户为工厂，机关，学校，幼儿园等。,【成功案例】

防蚊可以用纱窗，那么防盗呢，如今，曾经很平凡很普遍的纱窗，早已被各种新材料

新技术“武装”的不再脆弱，一种又防蚊又防盗的纱窗，虽然进入廊坊终端家装市场时间不长，但正被越来越多的消费者所接受。

别墅安装防盗纱窗，廊坊的一位业主花了近8万元

据廊坊的代理商王经理反应，去年刚进入廊坊终端家装市场时，防盗纱窗几乎无人问津，然而，随着消费者越来越多的认识，防盗纱窗的认可度越来越高，销量呈几何数增长，前不久，塞纳河谷别墅的一位业主找到他花了近8万元为300多平方米的别墅安装了智能型防盗隐形纱窗，将别墅全副武装，在防盗的同时却不失去和大自然亲密接触的机会。

【代理条件】

1.您一定要有10万元以上的资金做周转

2.您一定要在前期舍得样品及业务人员工资的投入；

3.您一定要具备如果短时间不挣钱且还能积极工作的良好心态；

4.在成为我公司市级总代理之前没代理其它公司产品的，以后不得代理其它公司产品；

5.在成为我公司市级总代理之前还代理其它公司产品的，必须有专人负责产品推广；

6.有意愿致力于产品的开拓与发展；

7.在您赢利的同时须达到我们要求的最低年进货量方可保住其总代理资格；

8.您在代理我公司产品后必须能全职的投入到其中去

9您一定要具备即使半年不挣钱且还能积极工作的良好投资心态，而不是投机心理。

【代理政策】

县级城市；技术转让费1万元，保证金5千元

地级市；技术转让费1.5万元，保证金5千元

地区级；技术转让费5万元，保证金5千元

省会城市某行政区；技术转让费2万元，保证金5千元

省会城市；技术转让费8万元，保证金1万元

直辖市某行政区；2,5万元，保证金5千元

直辖市；技术转让费；10万元，保证金2万元

特别提醒；保证金到期无违约现象返还，也可签订信誉保证协议不交保证金

【代理权益】

1，拥有该区域独家经营权

2，拥有“卫世”商标使用权

3，拥有中央电视台“cctv央视上榜品牌”使用权

4，拥有四大系列产品经营权

5，拥有技术，销售经验知情权

6，拥有最低价格进货权

【代理支持】

1，提供全方位的产品技术培训及资料

2，提供全方位的销售推广经验

3，提供“卫世”商标使用权

4，提供中央电视台“cctv央视上榜品牌”使用权

5，提供你用各种方法推广业务以及在网上推广业务的丰富经验（用最少的投入，零风险，快速让大量的潜在客户知道你，了解你，相信你，喜欢你，购买你的方法）光是这些经验就足以值几十万、上百万了，因为这些是无价的6，我们会利用网络承接业务并直接将业务给所属地的各代理商；

7，我们会定期结合不定期的通过光盘、网上视频或实地为代理商开展销售、产品等方面

进行教育培训课程。

8，我们会协助加盟商规划开业广宣、促销计划等活动。并对员工管理、服务水准等方面进

行督核指导，协助改善管理，提升业绩。

9，提供专业品牌形象的所有宣传资料，具体有当季最新宣传样本！

10，我们免费提供纱窗销售秘笈，提升您销售业绩的及人气；同时公司统一制定各项市

场促销推广活动。

【优惠措施】

地区级代理商每月前3位合作者赠送现金价值2.9万元效果型赢利网站一个，（什么是效果型赢利网站，就是不用花钱在网上推广，就能让消费者在百度及众多搜索网站上找到你的网站）；此网站能让大量的潜在顾客在找到网站后直接购买产品的网站。只有懂网络营销的专家以及优秀的网站制作人员方能做出如此具有效果型的盈利网站，现在99%的网站都不是效果型赢利网站，不花钱推广没人登陆，花钱推广了客户成交率又很低，赚的钱还没有花的钱多）

【代理流程】

1，了解产品，市场，投资，回报

2，了解相关的代理政策和优惠政策

4，填写代理申请表

5，总部考核评估发出评估结果

6，符合条件签订代理协议

7、代理商可以到总部也可在当地轻松实现签约。

8、代理商的培训可到总部进行，也可通过总部的视频培训光盘和书面教材以及样品，能轻松学会各种防盗纱窗的制作和安装方法。

9，节省代理商考察签约的大量路费和路途时间，避免了旅途劳累，轻松实现代理，轻松赚钱

【零风险承诺】

如代理方按照我公司要求经营的,一年內如果出现亏损(不可抗力因素除外,如地震、火灾等)，我方会根据你方的亏损额进行全额补偿.此款可写入合同，也可公证，这种零风险承诺不是每个厂家都做的到的，但我们有足够的自信，自信来自于我们十年积累的经验。如果你有意向代理，想了解更多详情请致电---------

第四篇：大一新生防盗防骗手册1

大一新生防盗防骗手册

首先，恭喜大家能够考入江西师范大学。大一新生搬到瑶湖开始生活与学习以后，初来乍到，防盗防骗知识往往相对匮乏，在此，我们简单的列出了一些防盗防骗知识。

防盗篇：

1、打球把手机放在球场，被盗

2、包放在自习室，出去回来，发现被盗

3、午休时间寝室有人睡觉，舍友把门带上，笔记本、手机被盗

4、自行车被盗

报到之前，同学们最好多买两把锁，因为宿舍里的柜子多数都是要锁起来的

报到以后，在离开宿舍时，要注意确认柜子是否锁好；还要注意离开后宿舍门是否锁好，首师大在过去的一年中曾经发生过一些盗窃案。

在宿舍睡觉时，要尽量关闭门窗，首师大也曾经发生过在睡觉时失窃的案件。

正式上课以后，我们在课间出去时或下课时，要注意检查自己的物品，不要落在教室或被盗。

进入学校以后，随身尽量不携带大量钱款或贵重物品；如要携带，尽量锁到柜子中，如笔记本电脑，照相机，存折等。

运动时最好不要带贵重物品。

瑶湖校区地方相对偏僻，如无特殊情况，尽量不要外出；如要外出，尽量和室友一同前往。

外出骑车或在学校内部锁车时，注意防止车辆丢失，尽量选用新型弹簧锁。

防骗篇：

1、以被盗为由，请求帮忙转帐，要求输入密码，结果账户里所有钱被转走

2、先以邮局名义告知包裹里有违禁物品（如白色粉末，类似毒品），后以公安局名义告知银行卡里有大额不明巨额，涉嫌犯罪，要求到ATM机转帐

3、以公安局的名义告知手机号码被罪犯使用，要求关机，结果父母因打不同学生电话被骗

4、完全骗术：进入大学以后，同学们有了更大的财产支配权，这是如有外校人员或校内人员推销化妆品，电话卡等物品时，请同学们提高警惕，往往这就是骗局。

解决措施：完全不理会推销人员的各种推销手段，不买推销人员的物品，如有需要，也要到大的商场购买；或借口还有课或有事搪塞推销人员，摆脱纠缠。

不完全骗术：有的同学为了方便，往往会在推销人员处购买英语杂志或体育特刊等，这些杂志推销员往往是本校人员（或打着本校人员的幌子）。

解决措施：在这些推销中，有的往往是真的杂志推销员，有的是骗子。遇到真的杂志推销员，购买杂志后，不但要购买发票和凭证，还要记下推销人员的姓名、学院、学号等信息，否则不予购买。遇到杂志没有及时送到，马上联系推销人员。

第五篇：水果店

水果店

设计意图：

水果店的主题活动内容我们一共预定了四次游戏，这次游戏是最后一次。针对前几次的游戏活动情况：幼儿对水果店的经验缺乏，相互间的交往能力较弱。

特设计了以巩固水果店老板与顾客间的角色意识，大胆模仿成人间的交易活动，体验参与角色游戏的快乐及能根据顾客的需要进行交易活动，在游戏中发现断货能及时补货为目标的游戏活动内容。

二、活动目标：

1、巩固水果店老板与顾客间的角色意识，大胆模仿成人间的交易活动，体验参与角色游戏的快乐。

2、能根据顾客的需要进行交易活动，在游戏中发现断货能及时补货。

三、活动准备：

秤，葡萄、草莓、西瓜、西红柿等水果店的必备物品

娃娃家小菜场

四、活动过程：

（一）谈话，激发幼儿活动的兴趣

1、上次角色游戏你在哪里玩？扮演了谁？做了什么事？

2、师：我发现一个水果店的老板把水果放得乱七八糟的。你是顾客，你会去那个水果店买水果吗？（引导幼儿将水果摆放整齐）

3、刚才我接到舅妈打来电话，请娃娃家的妈妈去她们家做客呢！空着手去，你觉得好吗？（买些水果）那待会儿请娃娃的妈妈到水果店买些水果去做客吧！

（二）提出活动要求

1、东西摆放整齐

2、与同伴友好的玩

（三）幼儿游戏，教师指导

1、幼儿按照自己的意愿自由选择角色进行游戏，教师适当调整幼儿的人数

2、教师以不同的角色身份参与游戏，指导幼儿游戏的顺利开展

重点指导：深入水果店，指导水果店老板与顾客相互间的交易活动，发现断货能及时补货。

一般指导：引导幼儿主动参与角色游戏活动，大胆模仿成人的劳动。

（四）游戏结束，教师讲评

1、今天你扮演了谁？做了什么事？

2、重点请水果店的幼儿说说

3、教师适当小结幼儿的活动情况

4、师幼共同收拾整理

五、活动反思：

今天的活动，教师引导幼儿以买些水果去舅妈家做客为活动的引子来开展水果店的游戏。孩子们的兴趣很高，参与性很浓。买卖声、叫喊声融合成了一曲欢快的交响乐。

但在活动中，也发现水果店的老板“买”、“卖”不是分得很清，一会儿大声地在喊“买水果了”，一会儿又在喊“卖水果了”，而且买卖交易付钱时，水果店老板与顾客都争着付，究竟谁先付给谁，还很茫然。在下次其它的主题游戏活动中，还应渗透幼儿这方面的知识经验。

活动目标：

1．学习不受物体大小、排列形式的影响，比较10以内数量的多、少、一样多。

2．能运用多种方法观察、比较物体数量的差异。

活动准备：

1．白板课件

2．幼儿操作材料、笔

活动过程：

一、感知10以内的数量。

1．以儿歌引入课题。

2．感知水果数量。

师：小兔的水果店新进了许多水果，让我们看看有什么吧！（西瓜、香蕉、苹果、梨、）但是这些水果有多少呢，小兔不知道，让我们

帮他数一数吧！

3．出示水果实物图，请幼儿观察水果分别有多少，并出示数卡匹配排序。

二、比较水果的多少。

以“水果店摆放水果”游戏，引导幼儿学习不受物体大小、排列形式的影响，比较水果的多少，将相同数量的水果放在一起。

教师出示草莓，你们看这是什么？什么水果和它一样多。

引导幼儿用数一数和一一对应的方法比较水果的多少，并进一步引导幼儿思考同样多的水果为什么摆放得不一样。

三、操作活动

1．根据水果数量写数字

2．给一样多的画勾

3．给最少的画勾

活动目标：

1.引导幼儿尝试用手指团绉纹纸，捏紧成纸团。

2.幼儿初步学用浆糊粘贴，保持画面整洁。

3.幼儿乐意参加美工活动，锻炼自己的手指小肌肉。

活动准备：

剪好各种水果轮廓图，各色绉纹纸每人一框，架子，木偶小兔，视频展示仪，电视机，水果店，范作，示范用具，幼儿姓名，浆糊盘若干，湿抹布。

活动过程：

一、引起幼儿兴趣出示木偶小兔和水果店：大家看这是小兔家开的水果店，有些什么水果？

二、教师示范、讲解

1.幼儿认识并讲一遍彩色绉纹纸

2.教师示范、讲解粘贴苹果

出示苹果轮廓线，我们用什么颜色的绉纹纸来给苹果宝宝穿上漂亮衣裳？（红色绉纹纸）

拿一张红色绉纹纸，在手指中来回团、捏紧成纸团，粘点浆糊贴在苹果身上，一个贴着一个，尽量排得整齐，把苹果贴满，苹果宝宝的衣服就做好了，好看吗？

三、幼儿动手制作

1.交代要求：选自己喜欢的水果，想想它穿什么颜色的衣服；每次只拿一张绉纹纸来团；要尽量把绉纹纸团得紧些；要贴满水果宝宝身上，让它穿得漂亮些。

2.幼儿动手制作，教师巡回指导、检查，及时用语言提醒，辅导个别幼儿。

四、展示、讲评幼儿作品

活动目标：

1、在开水果店的过程中感知“8”以内数的实际意义。

2、了解吃水果对身体有益。

3、培养幼儿比较和判断的能力。

4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

5、引发幼儿学习的兴趣。

活动准备：

1、水果拼图(数点对应)

2、各类水果树、水果等

3、货架：(分别贴上随意排列的各种图形)

4、灯笼若干(红、黄、绿、蓝)

活动过程：

一、导入活动：

1、妈妈要开店了，猜猜要开一家什么店?

2、拼图游戏，知道要开水果店。(要求幼儿数点对应)3、说说为什么要开水果店?

师小结：因为夏天水果的品种非常多，而且营养又好，人人都爱吃，有利于身体的成长，所以要开水果店。

二、买水果请幼儿买水果，说说、讲讲、数数自己买了些什么水果，它是怎样的?

三、送货

1、幼儿把自己买的水果送到货架上。(引导幼儿物物对应，不受颜色、形状、排列的影响，只要数量相同就送对了，了解不同方法的对应。)2、每组检查，帮助纠正。

师小结：让幼儿知道尽管标记与标记排列的顺序不同，但是数量相同也能够交朋友。

四：挂灯笼

1、请幼儿说说新店开张怎么庆祝?(幼儿自由讨论)

2、幼儿挂灯笼(要求幼儿必须看清楚标记上的颜色、数量、数字进行对应)

3、参观灯笼，引导幼儿发现灯笼有规律地排列。

五、延伸活动：

妈妈的水果店开张了，我们一起去品尝水果。

教学反思：

数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程，因为整节活动中游戏的时间多，而且小朋友动手操作的机会比较多，但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容，并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。

活动设计背景

为了让幼儿更好地理解水果店布置，同时也更多的认识了水果名称。培养幼儿的感受能力，提高幼儿对事物的感兴趣。

活动目标

1.增强幼儿记忆的准确性。

2.让幼儿知道更多的水果名称。

3.提高幼儿的绘画能力。

4.培养幼儿的观察力、判断力及动手操作能力。

5.引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

教学重点、难点

重点：能说出在商店里看到的各种水果，并介绍及其的陈列规律；

难点：用汉语说出自己喜欢的各种水果名称；

活动准备

1.教学挂图《开商店》，教师自制的各种水果的卡片若干，幼儿数学用书；

2.活动前，幼儿已参观过水果摊子、超市等地方；

3.教师自制水彩笔，白纸；

活动过程

一.开始部分

教师引发幼儿回忆参观水果店或超市的经历。

1.我们在参观水果店时，你们看到哪些水果？它们是什么颜色的？

2.在水果店里那儿有哪些水果？怎样摆放的？

师生共同归纳小结：水果店里的水果按一定规律摆放的。

二.展开部分 看图片，理解规律：

1.教师出示水果店背景图（见附图）

（1）水果店里还可以进哪些货物呢？（引导幼儿在空格处贴上相应的水果卡片）

（2）摆放这些水果可以有几种方法？（引导幼儿体验到摆放的各种规律）

2.分享交流：

（1）请每位幼儿画出自己最喜欢的水果。（让幼儿互相评价自己画的怎么样？）

（2）哪个小朋友给我们看摆放这些水果呢？（教师引发幼儿说出摆放的规律）

三.结束部分

幼儿完成数学用书《开商店》的练习，教师关注幼儿完成作业的情况。

最后教师和幼儿一起整理活动室里，并结束活动。

教学反思

通过参观水果店的导入，让幼儿更进一步的理解店里的布置，并学会更多的水果。同时让幼儿养成享受能力，提高幼儿对事物的感兴趣。

整个活动中，教师得到了幼儿的积极配合，让他们大胆地说出自己想说的。幼儿始终有浓厚的兴趣，在不知不觉参加教学活动，教师也达到了教学目标。

设计意图

夏末秋至，市面上的水果种类更加丰富。幼儿都吃过水果，也对某种水果表现出态度上的倾向，比如特别喜欢或者讨厌。在这个幼儿与水果接触相对较多的时节，我们结合小班幼儿的年龄特点，从水果出发开展主题活动“水果店开业了”。以此活动为载体，让幼儿用多种感官感受水果，获得更多关于水果的经验，并在游戏中获得语言表达、逻辑思维以及动手操作等能力的发展。

活动一：说水果

活动目标

1．了解水果的名称，愿意在集体面前介绍自己带来的水果。

2．主动表达，体验和同伴交流的乐趣。

活动准备

各种水果的图片；提前和家长联系，请幼儿每人带一份水果(品种多、数量少)到幼儿园；两个用来放水果的大筐；写有“丰收水果店”字样的招牌卡放在桌上。

活动过程

1．分享自己带来的水果，说说水果的名称、颜色、形状、味道等。

先请个别幼儿向大家介绍自己带来的水果，然后结合幼儿的介绍进行总结，从多个特征让幼儿了解水果的多样性。

2．分享自己最喜欢的水果。

请幼儿选择一样自己最喜欢的水果，说说为什么喜欢它。还可以说说自己还见过哪些今天没有的水果，它们是什么样子的。

3．互相摸摸、闻闻彼此带来的水果，再把发现的水果秘密告诉大家。

4．把带来的水果轻轻放在两个大筐里，放在预先设置好的“丰收水果店”里。

活动二：送水果

活动目标

1．尝试按照颜色对水果进行分类。

2．体验与同伴共同游戏的乐趣。

活动准备

6～7只水果提篮，其中4只分别用4种颜色的卡片做标记(红、黄、绿、橙)，另外2～3只不用颜色标记；幼儿从家里带来的两筐水果(选颜色不同的)。

活动过程

1．引导幼儿观察筐里的水果，说说它们什么地方不一样。

2．请个别幼儿当“丰收水果店”的店老板，把水果按颜色分类摆好。

教师拿出准备好的水果提篮，引导幼儿观察提篮上卡片的颜色，按照颜色把水果放在合适的提篮里。

3．幼儿集体游戏：我是小小店老板。

幼儿轮流上前，从筐里取2～3个水果，把不同颜色的水果放到同种颜色标记的提篮里。其他幼儿帮忙监督纠正。

活动三：串水果

活动目标

1．手眼协调地用两种或两种以上切好的水果穿“水果葫芦”，体验动手操作的乐趣。

2．乐意与同伴分享穿好的“水果葫芦”。

活动准备

教师事先在网络上找到的水果葫芦店和各种水果葫芦的图片；削好的不同种类的水果若干，一次性筷子若干，空盘子若干，布置成新的活动区域“水果加工厂”；幼儿每人一件小围裙。

活动过程

1．播放图片，引导幼儿观察水果葫芦店。

请幼儿说说这是什么地方，水果葫芦是用什么东西做的。

2．参观“水果加工厂”。

带幼儿参观“水果加工厂”，观察桌子上已削好的一盆盆不同颜色、不同形状的水果及一次性筷子，说说可以在“水果加工厂”做什么事情。

3．制作水果葫芦。

教师帮幼儿穿上围裙，请幼儿有序地拿小盘子自主选择需要的水果，坐在桌子上穿水果葫芦。

制作前教师示范穿水果葫芦的要点：一只手拿好水果，另一只手拿好一次性筷子的一头，眼睛看准水果的中间，小心不要戳到手和眼睛，穿好的水果葫芦放在准备好的大盘子里。

活动中教师注意提供个别帮助，针对不同水平的幼儿提出不同难度的要求。

4．展示幼儿的作品，交流穿水果葫芦的经验。

请幼儿说说水果葫芦是怎样穿的，用了哪几种水果。挑选穿得好看的水果葫芦，请它的主人向大家介绍他是怎么做的。重点引导幼儿观察：两种或三种不同颜色的水果按照间隔排列的规律穿起来的水果葫芦更好看。

5．分享、品尝水果葫芦。

幼儿互相品尝水果葫芦，说说自己吃到的味道。

活动延伸

继续结合“水果”主题，开展多种游戏，渗透多领域的学习活动。比如让幼儿给水果排排队，了解从大到小或从小到大的不同排列规律；用油泥等辅助材料来表现各种各样的水果，进一步感受水果的大小、色彩、形状等特点。此外，关于水果的系列活动还可以延伸到日常生活中，幼儿每天都要吃水果，每天都可以给幼儿提供交流水果的机会；还可以延伸到晨间户外活动中，通过爬、钻等动作开展运水果、送水果等游戏。

特约评析

关注前期经验在幼儿主题游戏活动中的价值

(朱翠平，江苏省宿迁市中小学教学研究室)

主题游戏活动是围绕某个主题开展的一系列游戏活动，包含相关联的教学游戏、区域游戏、生活活动及家园社区活动等。案例中的教师在主题游戏活动的设计中，结合小班幼儿的年龄特点，选择贴近季节、贴近幼儿生活的内容，以水果为切入点设计开展了“丰收水果店”主题游戏活动，围绕主题设计了数个相关活动，每个活动均赋予幼儿不同的任务，通过说水果、送水果和穿水果等系列活动，为幼儿提供了交流与操作的机会，营造了一个相对熟悉而又富有挑战的实践环境。整体而言，活动具有一定的梯度和递进性，在一定程度上调动了小班幼儿学习的主动性，在发掘幼儿已有经验、丰富幼儿活动内涵、提高幼儿语言表达能力和动手能力等方面均起到了积极作用，满足了幼儿的探究兴趣，为幼儿的身心发展提供了较好的支持平台。而适当的选题、巧妙的设计、对资源和环境的充分利用以及对小班幼儿学习特点的把握也折射出教师深厚的教育功底。

然而，从主题游戏活动的整体设计来看，我认为该活动设计还可以做如下补充：

1．关注幼儿前期经验在活动交流中的价值

正如设计者所言，秋天是收获水果的季节，幼儿可以用多种感官去感受、认识各种各样的水果。“口说”是感官之一，所以设计者将活动一设计为“说水果”。

毫无疑问，用多种感官感受、认识水果这一方法符合小班幼儿的认知特点和探究规律。但若想让小班幼儿能够顺利地“说水果”并说得好，则需要幼儿相关经验的支撑。我们都知道，小班幼儿在语言表达及行动上喜欢重复他人的语言或模仿身边的同伴，他们的经验多源于自己的生活，他们的表述带有明显的生活印迹，游戏也带有明显的情境特征。这就告诉我们，幼儿的经验越丰富，游戏质量也就越高。因此，在主题游戏活动开展前，教师需要在丰富幼儿生活经验上下功夫。针对这个活动，教师需要将幼儿前期经验的储备纳入活动“准备”之中，请家长提前一到两天带孩子参观水果店，了解水果相关知识(名称、形状、颜色及分类)并购买水果，再每人带一些水果(品种多、数量少)来园交流。变“家长单一准备”为“幼儿与家长共同准备”，既为后面的活动奠定了基础，又充分地利用了教育资源。

这一准备既是幼儿前期经验的准备，也为接下来幼儿将要开展的说、买、送水果游戏奠定了基础——让幼儿积累说的资本、了解买的方法、看到水果分类的过程。有了鲜活的生活经验的支撑，幼儿才能做到有话可说、有话敢说、有话乐说，才会产生愉悦的交流体验，也才有望更好地达成“了解水果的名称，乐意在集体面前介绍自己带来的水果；主动表达，体验和同伴交流的乐趣”的目标。

2．关注幼儿前期经验在游戏过程中的价值

前期经验有助于提高幼儿游戏的质量，尤其对喜欢模仿的小班幼儿来说，提前感知相关经验尤为重要。幼儿和家长一起上水果店，感知水果的色、形、味、名和分类，以及买水果时的语言交往、交易过程等，都会给幼儿带来一定的感官刺激，留下深刻的印象。这种在真实的情境中获得的直观感性经验，将为幼儿在主题游戏中的分享交流、有效互动积累素材、奠定基础，让幼儿玩得尽兴、说得自如。

3．关注幼儿前期经验在延伸活动中的价值

一次主题游戏活动的时间、材料、地点及容量毕竟有限，不可能解决诸多问题、完全满足参与者的兴趣和需要、完整实现预定的教育教学目标，因此需要延伸活动加以补充和完善。延伸活动是教学活动的重要组成部分，是为了保持和保证教学活动和幼儿发展的完整性与连贯性而设计的。一般来说，延伸活动可以根据不同的教学内容来设计，比如延伸到下一个活动、延伸到区域活动、延伸到日常生活、延伸到社区、延伸到家庭之中等等。

学是为了用，为了最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，在这一主题活动中，我认为除了设计者预设的活动延伸内容之外，还可以创设一次延伸机会——即延伸到社区真正的水果店去参观。幼儿只有具备了相关的前期经验和一定的操作技能之后，才会对活动更自信、更投入、更热情。为了提高活动的质量，增强活动的有效性与针对性，为幼儿营造真实的交往互动购物环境，教师仍需要提前备课：提前告知幼儿“小顾客”需要了解和掌握的知识及购物行为规范，对幼儿在活动中遇到的相关问题及疑惑进行梳理，并提前与水果店联系，协助店员在环境、规范操作和现场答疑等方面给予配合，再通过活动前谈话帮助幼儿积累前期经验，如：你和爸爸妈妈一起买过水果吗?见到售货员叔叔和阿姨怎么说呀?水果店里都有哪些水果呀?这些水果都有什么名字呀?水果是怎么卖的?想买水果怎么对叔叔阿姨说呀?有了上述的准备，教师就可以和幼儿一同到附近的水果店参观和购买水果。让幼儿的已有经验和在游戏中获得的新经验以及困惑和问题在真实情境中得到验证和解决。在此过程中，教师可以遇事而教，鼓励幼儿主动问好，待人礼貌，及时解决幼儿的问题，推动幼儿社会行为的顺利发展。

生活即教育，社会即学校，环境即课程，这一延伸活动的过程旨在引导幼儿将原有经验和游戏所得真正地运用到生活中去，并从生活中重新获得和建构新的经验。这种经验获得的过程，关注幼儿学习与发展的整体性和协调性，支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，符合幼儿的学习特点，有益于幼儿的经验在原有基础上获得进一步提升；有益于幼儿后续学习和终身发展；更有益于幼儿终身学习与发展所必需的宝贵品质的养成。

活动目标

1.在游戏中继续感知分类，认识区别大小。

2.初步积累按事物的某一特征进行摆放的生活经验。

活动准备

1.图片：水果2

2.水果筐子、橘子、苹果、梨若干。

活动过程

一、观看图片：水果

1.教师：你们看到了哪些水果？

2.提问：水果店里的水果是怎么摆放的？（引导幼儿说出分类摆放的相关经验。）

二、摆放水果

1.教师：今天，我们也来开个水果店，好吗？

可是，橘子、梨、苹果这样乱七八糟放在一起能开水果店吗？（引导幼儿说出：橘子、梨、苹果分别放在三个筐子里。）

2.幼儿分放水果，教师观察。

引导幼儿边放边说：苹果苹果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。

3.教师：现在，水果店里整齐多了。但是，大苹果和小苹果的价钱是不一样的，而且我今天想买大苹果送给朋友，可是大苹果、小苹果放在一起，我挑起来真是麻烦。那怎么办呢？（引导幼儿说出把同种水果按大小分开放。）

4.幼儿按大小分类，最终分成六筐水果。

三、游戏：买水果

1.教师当老板，幼儿买水果，一人可以买1-3个水果。

2.说说自己买了几个大或小的什么水果。

设计思路：

秋天是一个丰收的季节，是一个多彩的季节，幼儿们都非常喜欢这个季节，而且秋天丰收的水果幼儿更加熟悉，又有一定的生活经验，孩子们也非常感兴趣。于是我就利用秋天的水果来进行一些数活动，试着将幼儿数学活动生活化，让幼儿通过游戏的情境来感知数量，以及不同的对应匹配的方法。于是我就就设计了这个教学活动《水果店》。

活动内容：

水果店

教学目标：

1、在开水果店的过程中感知“8”以内数的实际意义。

2、了解吃水果对身体有益。

教学准备：

1、水果拼图（数点对应）

2、各类水果树、水果等

3、货架：（分别贴上随意排列的各种图形）

4、灯笼若干（红、黄、绿、蓝）

教学过程：

一、导入活动：

1、妈妈要开店了，猜猜要开一家什么店？

2、拼图游戏，知道要开水果店。（要求幼儿数点对应）

3、说说为什么要开水果店？

师小结：因为秋天是一个丰收的季节，水果的品种非常多，而且营养又好，人人都爱吃，有利于身体的成长，所以要开水果店。

二、摘水果

请幼儿摘水果，说说、讲讲、数数自己摘了些什么水果，它是怎样的？

三、送货

1、幼儿把自己摘的水果送到货架上。（引导幼儿物物对应，不受颜色、形状、排列的影响，只要数量相同就送对了，了解不同方法的对应。）

2、每组检查，帮助纠正。

师小结：让幼儿知道尽管标记与标记排列的顺序不同，但是数量相同也能够交朋友。

四：挂灯笼

1、请幼儿说说新店开张怎么庆祝？（幼儿自由讨论）

2、幼儿挂灯笼（要求幼儿必须看清楚标记上的颜色、数量、数字进行对应）

3、参观灯笼，引导幼儿发现灯笼有规律地排列。

五、延伸活动：

妈妈的水果店开张了，我们一起去品尝水果。

活动过程：

1、教师和幼儿共同布置“水果店”。

让幼儿确定水果的品种，货架的摆放位置。

2、幼儿分组商议水果价格，并给每个水果制作价目标签。

3、参观超市并购物。

（1）教师带领幼儿参观超市，引导幼儿观察水果上的价目表。

（2）商量分成两组，轮流扮演收银员和顾客。

（3）扮演顾客的幼儿每人领1张5元的代币券开始购物。

“每个幼儿只能买5元钱以内的水果”。

“如果让你用5元钱买两样水果，你可以买哪两样？”

请幼儿把自己买的两样水果在记录表上圈出来。

教师小结：共同讨论用5元钱买水果有几种买法？引导幼儿找出5的组成的规律.“如果让你用5元钱买三样水果，你可以买哪三样？”

幼儿继续在水果记录表上圈出自己买的三样水果。

（4）规则：买的水果价格合起来正好是代币券上的数字。

4、购物游戏可反复进行，并延伸到区域游戏活动中。

活动目标：

1、会商量确定水果的价格，并制作价目标签。

2、初步感知5以内数的组成，初步理解加减法运算。

3、培养幼儿积极参与活动的兴趣。

活动准备：

1、已参观过水果店、超市。

2、几种水果玩具（数量为幼儿4倍）、货架、代币券（数字1---5）。

活动目标：

1、在游戏中继续感知分类，认识区别大小。

2、初步积累按事物的某一特征进行摆放的生活经验。

活动准备：

1、水果筐子、橘子、苹果、梨若干。

2、有去过水果店的经验，水果店录像。

活动过程：

一、情景回忆

1、播放录像，这是什么地方？

2、播放特写镜头，水果店里的水果是怎么摆放的？（引导幼儿说出分类摆放的相 关经验。）

二、摆放水果

1、今天，我们也来开个水果店，好吗？可是，橘子、梨、苹果这样乱七八糟放在一起能开水果店吗？（引导幼儿说出：橘子、梨、苹果分别放在三个筐子里。）

2、幼儿分放水果，教师观察并引导幼儿边放边说：苹果苹果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。

3、现在，水果店里整齐多了。但是，大苹果和小苹果的价钱是不一样的，而且我今天想买大苹果送给朋友，可是大苹果、小苹果放在一起，我挑起来真是麻烦。那怎么办呢？（引导幼儿说出把同种水果按大小分开放，可播放录像帮助幼儿感知回忆。）

4、请3名幼儿示范将同种水果按大小分类。

5、幼儿按大小分类，最终分成六筐水果。

三、买卖游戏

1、教师当老板，幼儿买水果，一人可以买1——3个水果。

2、说说自己买了几个大或小的什么水果。

活动目标：

1、熟练运用数序。

2、给水果匹配上相应的数字。

活动重点：给数字（水果）匹配水果（数字）

难点：学习运用1——5数序

活动准备：幼儿数学用书《小老鼠开水果店》、水果的图片若干、彩笔人手一支。

活动过程：

1、猜谜语导入

“吱吱吱，有个小动物要开水果店了，请大家猜一猜到底是谁呢？”（小老鼠）

2、幼儿给水果送数字

出示水果图片：“这些水果大家认识吗？他们分别有几个呢？我们应该送给它们数字几呢？”（幼儿数数说说）

3、给数字添画水果

“小老鼠的水果店里放了数字1和一个草莓，那数字2、3、4、5的后面应该放几个草莓呢？”（幼儿尝试给数字送水果）

4、操作活动：小老鼠开水果店

学习根据图的意思送上数字或水果。

5、评价活动情况，收拾整理操作用具

活动目标：

1、引导幼儿结合生活经验商量确定水果的价格，并黏贴价格标签。

2、引导幼儿学习运用5以内数的组成进行买水果的游戏。

活动准备：

一张大的表格；水果图片8张（苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄、桃子、杨桃和芒果）；价格标签8张（1元、2元、3元、4元各两张）；一张大的5元的价格标签；若干价格标签，许多水果小图片。

活动过程：

一、谈话导入。

师：你们有没有和爸爸妈妈去过水果店、水果超市买东西？（有）

师：那在水果店里你们买过些什么水果呢？（请小部分幼儿来说说）

幼：我买过苹果、梨、西瓜、香蕉……

师：水果店里的水果真多啊，我也想和你们一起去水果店里逛逛。

师：这样今天我们就在这里来开个水果店的.游戏吧。

二、游戏：水果店。

1、师：秋天到了，阳光水果店新进了不少的水果，你们看货架上都摆了些什么水果呢？（幼儿边回答，教师边出示水果图片）

幼：我看到有红红的苹果、大大的香蕉、还有紫色的葡萄、黄蹬蹬的梨……

若出现：哈密瓜（引导：哈密瓜是什么样的？大大的、椭圆形的。货架上有没有我们一起来找找看）

2、师：哇，这里的水果可真新鲜，我好想去买一些。可我不知道多少钱一

个。

师：这样吧老板那么忙，我们来帮帮忙吧，先帮水果定一下价格吧。

师：我这里有一些价格标签。（教师逐一出示价格标签——有1元的、2元的、3元、4元、1元……幼儿跟着一起念）

3、讨论水果价钱。

师：请你想一想根据现在这个季节，你觉得哪些水果会比较便宜？

幼：我觉得橘子、梨、苹果、香蕉。

师：这些便宜的水果可以定为几元一个？（1元）

幼：可是我只有2张1元的价格标签，所以只能有2种水果可以定为1元的，那橘子1元一个你们同不同意啊？（同意）我也同意的，橘子现在正是上市的时候，所以他又多又便宜。还有一个1元的给谁呢？给它、给它还是给它呢，你来说吧。

幼：给……

师：好不好啊？（好）

（出现争议现象引导：同意香蕉1元钱一个的举手，同意梨1元钱一个的举手）

师：那这两种便宜的水果我们就定得比他们稍微贵一点，看看可以定几元一个？（2元一个）

师：剩下的这些水果都比较贵，那哪些可以定为4元一个？哪些可以定为3元一个呢？

幼：芒果、杨桃、葡萄……（不同意见）

师：杨桃、芒果是哪里生产的？（热带的水果）。

师：杨桃、芒果都是南方热带地区的水果，它运费就很贵的，所以可以定得贵一点，几元钱一个？

幼：4元钱一个。

师：那这两种水果就稍微便宜点吧，几元一个啊？（3元）

4、帮水果贴上价格标签。

（1）师：我们已经把每种水果的价格商量好了，接下来请你们按照我们刚

才商量好的价格把这些水果的价格标签做好贴上去。

（2）检查货架。

请两个小朋友检查货架。

5、买水果。

（1）师：水果店的价格商量好了，价格标签也做好了，水果店就可以开张

啦。你们想不想去买水果，那去买水果之前要准备什么？

幼：篮子。（引导师：象篮子、塑料袋水果店里有没有有啊？去买水果什么

东西不能忘啊？）

幼：钱。

（2）师：今天，我给你们每个小朋友准备了5元钱。请你们用这5元钱买两个水果，记住这两个水果的价钱合起来一定要正好是5元，一分钱也不能剩奥。

（3）幼儿操作。

（先回来的孩子）师：你是不是买了两个水果？你用掉的钱是不是正好5元。

（4）师：你用5元钱买了什么水果？

幼：我用5元钱买了一个××和一个××。

师：那一个××是几元钱，一个××是几元钱？

师：那你能不能用一句话把你买的水果说清楚？

幼：我用5元钱买了一个2元的××和一个3元的××。

师：恩，我来把他记下来。他用5元钱买了一个2的××和一个3元的××。合起来是不是正好5元。

师：谁也想用清楚的话来向大家介绍你用5元钱买了什么水果？

师：有谁买的是不一样价钱的水果。

（5）互相交流检查。

师：接下来请你和旁边的小朋友互相检查一下，看看你买的两个水果是不是

正好用掉5元钱。

师：都买对了吗？

6、再次买水果

师：刚才我们小朋友用5元钱都买了两个水果，接下来我要请你们还要用5

元钱去买水果，那你能不能用这5元钱买到3个或者更多的水果呢？记住只有5元钱，而且要全部用完。

引导（师：有的小朋友很聪明，知道要把刚才买的水果还掉再买。）

（1）幼儿介绍。

师：谁能用清楚的话来向大家介绍，你用5元钱买了什么水果。

幼：我用5元钱买了一个橘子和一个香蕉和一个苹果。

师：4元怎么办（把香蕉换桃子）

活动延伸：

师：如果只买1个你最喜欢吃的水果，5元钱用得完吗？（用不完）

这里最贵的水果是几元？（4元）

师：那营业员要怎么样啊？（要找钱）

师：那我们呆会儿在游戏中来玩这个找钱的游戏。

活动目标：

1、学习不受物体大小、排列形式的影响，比较10以内数量的多、少、一样多。

2、能运用多种方法观察、比较物体数量的差异。

3、培养幼儿边操作边讲述的习惯。

4、有兴趣参加数学活动。

活动重难点：

能运用多种方法观察、比较10以内数量的多、少、一样多。

活动准备：

1、水果实物图：分别有8个西瓜、8根香蕉、9个桃子、9颗荔枝、10颗、10个哈密瓜。

2、分类盒：6～10数卡、水果小胶粒，幼儿画册。

活动过程：

一、感知10以内的数量。

1、教师以水果超市进了许多水果为题，引出课题。

小猫的水果店新进了许多水果，让我们看看有什么吧！（西瓜、香蕉、桃子、荔枝、樱桃、哈密瓜）但是这些水果有多少呢，小猫不知道，让我们帮他数一数吧！

2、出示水果实物图，请幼儿观察水果分别有多少，并出示数卡匹配。

二、比较水果的多少。

以“水果店摆放水果”游戏，引导幼儿学习不受物体大小、排列形式的影响，比较水果的多少，将相同数量的水果放在一起。

1、教师出示桃子的图片，你们看这是什么？什么水果和它一样多呢？你是怎么看出来的？

2、教师引导幼儿用数一数和一一对应的方法比较水果的多少，并进一步引导幼儿思考同样多的水果，为什么摆放的不一样。（引导幼儿发现因为有的水果大，有的水果小）

三、幼儿操作活动。

1、水果排队：请幼儿将6～10的数卡在分类盒上按序插好，并摆放相应数量的水果。

2、《幼儿画册》练习“水果有多少：数数图中各有多少棵，用点子表示出来。

活动目标：

１、在开水果店的过程中感知“８”以内数的实际意义。

２、了解吃水果对身体有益。

３、培养幼儿比较和判断的能力。

４、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

５、引发幼儿学习的兴趣。

活动准备：

１、水果拼图（数点对应）

２、各类水果树、水果等

３、货架：（分别贴上随意排列的各种图形）

４、灯笼若干（红、黄、绿、蓝）

活动过程：

一、导入活动：

１、妈妈要开店了，猜猜要开一家什么店？

２、拼图游戏，知道要开水果店。（要求幼儿数点对应）３、说说为什么要开水果店？

师小结：因为夏天水果的品种非常多，而且营养又好，人人都爱吃，有利于身体的成长，所以要开水果店。

二、买水果请幼儿买水果，说说、讲讲、数数自己买了些什么水果，它是怎样的？

三、送货

１、幼儿把自己买的水果送到货架上。（引导幼儿物物对应，不受颜色、形状、排列的影响，只要数量相同就送对了，了解不同方法的对应。）

２、每组检查，帮助纠正。

师小结：让幼儿知道尽管标记与标记排列的顺序不同，但是数量相同也能够交朋友。

四：挂灯笼

１、请幼儿说说新店开张怎么庆祝？（幼儿自由讨论）

２、幼儿挂灯笼（要求幼儿必须看清楚标记上的颜色、数量、数字进行对应）

３、参观灯笼，引导幼儿发现灯笼有规律地排列。

五、延伸活动：

妈妈的水果店开张了，我们一起去品尝水果。

活动目标：

运用各种感官知“1”和“许多”，体验“许多”可以分成一个一个，一个一个合起来是许多。

活动准备： 水果篮里有很多的苹果、桃子等各种夏天的水果，人手一份。

活动过程：

1、感知“1”和“许多”。

幼儿每人从水果篮子里拿一个水果。

——“你们手里有几个水果?”

请幼儿把水果放到各个小篮里。

——“现在小篮子里有几个水果?”

2、根据要求装水果：

在已经装了“1”个水果的篮子里，在选择“许多”不一样的水果。

在已经装了“许多”个水果的篮子里，在选择“1”不一样的水果。

在空篮子里装上一种“1”个和另一种“许多”的水果。

3、“卖水果”游戏：

教师设水果摊，幼儿做顾客。

幼儿游戏若干次。