第一篇:店长岗位职责
店 长 岗 位 职 责
岗位职责:
1、热爱公司,热爱本职工作,廉洁守纪,克己奉公。
2、负责超市门店的经营管理。
3、完成总部下达的各项经营指标。
4、监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品保质期及质量管理等有关作业。
5、执行总部下达的商品价格变动。
6、执行总部下达的促销计划与促销活动。
7、掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。
8、监督与改善门店柜组个别商品损耗管理。
9、监督与改善门店的清洁卫生与安全保卫工作。
10、门店职工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况的监督与管理。
11、职工人事考勤、职工提升、降级、调薪和调动的建议。
12、顾客投诉与意见的集中反馈。
13、总部各项指令和规定的宣布与执行,文件资料保管及存档。
14、门店内部形象策划及市场策略的建设及执行。
15、超市设备使用和维护。
主要工作:
1、全面负责门店管理及运作,为所有的顾客提供优质超值顾客的顾客服务。
2、负责制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,定量分解下发各部门,并监督导落实。
3、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和报批落实。
4、负责其他业务部门的联系沟通,传送并执行营运部的决策、计划。
5、负责员工业绩考评和审批工作,并在受权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔和考评。
6、负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定。
7、努力提高销售业绩、服务水平,负责监导商品结构的调整、比重的调整、合作方式的调整和帐期的调整。
8、制定竞争策略,审批竞争商品品质,指导商品促销、广告促销活动的进展。
9、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,贯彻“低成本”的经营策略。
10、进行库存管理,保证充足的货品、准确的库存及订单的及时发放。
11、负责主持中车层管理人员会议和监督检查各部门执行岗位职责和待业运作规范。
12、保障营运安全,负责督导清洁、防火、防盗和设备的维修保养。
13、负责全店人员的培训。
14、授权值班人员处理店内事务。
15、组织实施盘点。
辅助工作:
1、签发各项店内通告,负责店内各部业务合同的审定和签章事务。
2、负责店内各项规章制度的制定、维护、完善以及报批审定工作。
3、负责处理各项突发事件和紧急事件。
4、协作有关公共事务的处理。
生鲜课课长的岗位职责
岗位职责:
1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。
2、负责本部门员工的管理,保证公司各项标准、规范的准确执行。
3、负责本部门所有商品陈列的设计和实施。
4、负责本部门营运标准的维护,使商场保持安全、整洁、干净、舒服、干净、舒适的购物环境。
5、负责本部门全店的销售计划,保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。
6、负责库存管理,控制缺货,控制库存周转期符合公司的标准。
7、审核手续订单的订货,审批店内广告和降价。
8、负责促销计划的实施,确定竞争品项和开展各种促销活动提高业绩。
9、负责本部门的质量检查,为顾客提供新鲜、干净、美味的食品。
10、负责控制本部门的损耗在公司规定的指标内。
11、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护,加强消防安全管理,避免工伤事故的发生。
12、组织实施每月的生鲜盘点,核算本部门的经营状况。
13、负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常,确保所有生鲜加工设备的正常运转。
14、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜,提高劳动生产率,控制人呈成本和营运成本。
主要工作:
1、关注顾客投诉,检查整个区域内的顾客服务情况,确保顾客排队的情况。
2、组织本部门的周会议,传达并执行公司的政策,巡视收货部,检查本日的检查生鲜商品的收货、验货情况。
3、检查所有陈列在销售区域内商品的质量情况。
4、检查整个部门的清洁卫生标准,检查个人卫生和着装标准。
5、检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况。
6、检查每次变价是否100%正确。
7、检查先进先出。
8、审批竟争品项,批准降价和广告,监督促销计划,确保生意,完成公司指标。
9、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。
10、检查商品的保质期和存放的标准是否符合公司要求。
11、控制好库存量,缩短商品的周转期。
12、审核生鲜自用品的订购。
13、审核订单和系统订单,处理各种系统的报告。
14、检查临星散货的收回情况。
15、负责本部门管理层的排班。
16、负责与其他部门进行沟通协调。
17、店长不在时,根据授权代表店长作出决定,完成店长安排的工作并在值班簿内登记报告给店长。辅助工作:
1、检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等。
2、组织盘点,对盘点结果进行分析并提出解决问题的相应措施。
3、组织安排市场调查,并分析结果,提出相应措施。
4、审批各种假单、申购单等。
5、月度优秀员工的评选。
6、处理突发事件。
生鲜课助理岗位职责
岗位职责:
1、负责维持本部门优质的顾客服务。
2、负责本部门的所有商品陈列,保证公司各项标准、规范的准确执行,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。
3、负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等。
4、严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量,检查保质期,为顾客提供新鲜、干净、美味的食品。
5、执行安全生产的标准,控制营运成本和人事成本。
6、完成永续订单的订货,负责促销计划的实施,确定竟争品项,提高季节性商品的销售业绩。
7、控制缺货和库存过多,保证仓库商品的安全存放。
8、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护,加强消防安全管理,避免工伤事故的发生。
9、实施每月的生鲜盘点,核算本部门的经营状况。
10、负责保证所得的冷库、冷柜的温度保持正常,确保所有生鲜加工设备的正常
运转。
11、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜,提高劳动生产率,控制人事成本和营运成本。主要工作:
1、关注顾客投诉,检查整个区域内的顾客服务情况,确保无顾客排队的情况。
2、召开晨会,阅读工作日志,传达、执行公司的政策,解决部门的营运难题。
3、检查所有商品是否在开店前已经陈列好,商品的质量、包装是否符合标准。
4、检查进货的质量和数量,特别是优惠促销的商品。
5、检查整个部门的清洁卫生标准,检查个人卫生和着装标准。
6、检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况。
7、检查每日变价是否100%正确。
8、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。
9、检查各部门每日损耗登记表,查找异常情况。
10、进行生鲜自用品的申购。
11、完成永续订单和系统订单,处理各种系统的报告,特别是缺货、商品滞销。
12、检查零星散货的收回情况。
13、检查先进先出。
14、检查消毒程序是否正确,清洁程序是否正确。
15、负责本部门所有员工的考勤、排班、排岗、绩效考核、人员培训。
16、检查安全操作、安全用水、安全用电、安全用气、加强防火、防盗、防工伤的管理。
17、负责与其部门进行沟通协调。蔬果:
1、检查本日蔬果的进货质量和数量。
2、确定每日订货数量、品种和促销计划。
3、检查保质期、先进先出。
4、检查冷藏柜、冷藏库的温度是否正确,冷藏柜是否每日消毒。
5、检查商品的存放条件是否适宜,存放的方式是否正确。
6、检查蔬果的包扎物料是否充足。
7、检查蔬果加工间的温度是否符合标准。
8、检查叶菜的处理程序是否符合标准。
9、检查部门的损耗情况和商品的调拨情况。
10、纠正部门的计价错误。
11、检查垃圾的处理。肉类:
1、检查本日条猪的进价质量和新鲜鸡的进货质量。
2、核算白条猪的分割毛利。
3、检查分割、服务、补货等情况。
4、检查冷藏库的清洁和存放是否符合卫生标准。
5、检查是否存放在交叉感染的危险。
6、检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确。海鲜:
1、检查陈列鱼池、储存鱼池是否正常运转。
2、检查活鲜、冰鲜的进货质量是否优良,进货品种是否齐全,数量是否足够。
3、检查制冰机是否正常运转,早班是否有足够的冰使用。
4、检查杀鱼是否遵循安全程序进行。
5、检查垃圾的处理。
6、检查水池的水是否需要更换。
7、检查死的海鲜是否已经正确地处理。辅助工作:
1、检查电子、检查电子磅秤的价格与价格牌、价格标签是否一致。
2、检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等。
3、检查联营厂家的标准、产品质量、安全生产、顾客服务、商品存放等。
4、组织盘点,对盘点结果进行分析并解决问题的相应措施。
5、组织安排市场调查,及时调整商品结构与品项。
6、指导对冷库、冷柜、和其他设备的使用和合理保养。
7、审批各种假单、申购单等。
8、处理突发事件。
9、月度优秀员工的评选。
生鲜课员工的岗位职责
岗位职责:
1、为顾客提供快速、准确、微笑、卫生的顾客服务。
2、检查商品的质量、包装、做好先进先出,控制保质期。
3、负责工作区域和范围内的地面、设施、用具的清洁卫生,准保个人的清洁卫生标准达标。
4、负责整个生产、销售、运输、存储等过程的安全,负责安全使用各种机械、电力设备,安全用电、用水、用气,防止工伤的出现。
5、负责严格执行食品操作的一系列卫生标准,加工标准、配方标准、包装标准、储存标准等。
6、检查工作范围内的设备的温度是否正确。
7、合理使用生鲜易耗品,节约成本。
8、整理原料仓库,确保仓库的存防符合安全、分类、整齐、标识清楚的原则。
9、遵守商品的试吃原则和丢弃原则。
10、对本部门和工作范围内设备进行日常保养,损坏要及时报修。
11、熟记所有的商品计价代码,不看计价表格能正确地进行商品计价。
12、每日变价后,检查电子磅称中的价格与标识是否一致。
13、营业前检查磅称是否准确,会换纸和解决简单的故障。
14、按先进先出原则及时进行补货、理货,保持陈列货架的整齐、美观、丰满。
15、对商品进行包扎、包装,贴标签。
16、检查商品的质量,并将货架上次冷藏库中的腐烂、变质的商品挑出来。
17、整理商品的仓库,保持干净、整齐、明确标识。
18、将垃圾和丢弃的商品进行处理,每日清洁消毒货架、陈列柜等。
19、整理仓库,包括常温仓库、冷冻库,确保商品存放安全、有序、分类、标识清楚。
20、营业结束后,服从课长或助理的安排,做部门的其他营运工作。
21、完成每月的生鲜盘点。
主要工作:
1、检查来货量和区域商品质量,将腐烂、变质、损伤、过期的商品挑出来。
2、统计每日商品的销售和库存,上报部门负责订货的同事。
3、在散装商品销售柜前,服务顾客,挑选商品,正确计价。
4、检查商品质量和保质期、先进先出,确保品质良好。
5、进行商品的促销。
6、及时补货、理货,保证商品的包装完好,陈列整齐、丰满。
7、检查陈列柜、冷藏库的温度是否适宜。
8、回答顾客的咨询,正确进行计价。
9、检查磅称是否准确。
10、检查磅称所示价格是否一致。
11、维持计价处的秩序。
12、对部门的区域、设备、用具进行清洁,清洁消毒陈列柜。
辅助工作:
1、保证计价台的清洁卫生和个人清洁卫生。
2、将顾客遗留的商品放回货架处。
3、为顾客未包装商品进行包装。
4、做好市场调查。
5、做好部门转货的数量登记,并与部门促销人员保持良好的合作关系。百货课课长、食品课课长的岗位职责
岗位职责:
1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。
2、负责本部门员工的管理,保证检查公司各项标准、规范的准确执行。
3、负责本部门的所有商品陈列的设计和实施。
4、负责本部门营运标准的维护,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。
5、负责执行全店的销售计划,保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。
6、负责商品的续订货和库存的管理,控制缺货。
7、负责促销计划的实施,竟争的市场调查和确定机本部门的竞争品项。
8、负责控制本部门的损耗在公司的指标内。
9、提高劳动生产率,控制人事成本和营运成本。
10、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜。
11、负责本部门的消防安全工作,避免工伤事故的发生。
12、组织实施周期盘点、年度盘点。
主要工作:
1、提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务。
2、组织本部门的周会议,传达并执行公司的政策。
3、巡视收货部,检查本日的进货、存货情况。
4、检查精品部和烟酒部的专柜的安全情况和台帐记录。
5、检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况,确保公司营运标准的准确执行。
6、检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全。
7、检查各部门每日零星散货的收回情况。
8、负责审核本部门各种报表的完成,根据每口各类报表有关销售和利润的统计分析,及时制定促销方案。
9、审核系统订单和紧急订单等。
10、负责本部门管理层的排班。
11、负责对本部门所有员工进行业绩考核、评估。
12、制定培训计划,加强对新员工及在职人员的培训。
13、负责与其他部门进行沟通协调。
14、店长不在时,根据授权代表店长作出决定,完成店长安排的工作并在值班簿内登记报告给店长。
辅助工作:
1、进行月度营运标准的检查。
2、审批各种假单、申购单等。
3、处理突发事件。
4、月度优秀员工的评选。
5、负责协调管理本部门的促销人员。
食品课组长工作职责
早班:1、2、3、4、5、6、:1、2、3、4、5、6、另外:1、2、1、要求员工补货架上的缺货; 货架上没货,要到仓库补货; 退货整理并打退货单;
检查排面补货情况,并同时检查卫生、价格签正确否,不正确要求员工重做,直到满意为止;
监督员工工作,配合服务台处理退货问题; 做好交接班留言。要求员工对排面缺货填单(包括品、条码、重量、数量);
检查排面缺货,检查仓库存货情况,确认后下订单(要求在下午5点前完成); 要求员工补货梯上来的货,新货须由组长配合打新品价格; 监督员工工作,配合服务台处理退货等;
补满堆头的货品(对上堆头的货品安放有创造性);检查整理后的仓库。做好交接班留言。交接班留言下事情,下班仍无法完成要说明愿因,并及时向课长汇报; 周一、四抽查价格,包括促销台POP 周三、六做市调; 周二、五做货架卫生。
百货课组长工作职责
上班前10分钟,巡视卖场,检查排面是否整齐,存无缺货,晚班
(着重于促销产品,端头及堆头),端头、堆头要排整齐并
富有创意造型。
2、检查仓库是否整洁及库存量,检查退货物品,造成退货品原因。
3、要求员工检查各柜台所有的价格是否与标签相符合,每个单品是否都有标价签。
4、按各柜排面不同情况给予各员工下达工作,且在下班前检查,下达到工作要求给予及时更改。
5、新到货必须检查价格是否正确后,及时上货架。
6、协助处理服务台等各种事情。
7、下当日订单,下单前检查库存量,及控制定货的数量。
8、检查仓库是否整洁,排面是否补足,开会总结当天的工作情况。
百货课及食品课员工的岗位职责
岗位职责:
1、为所有的顾客提供优质的顾客服务工作,包括微笑、礼貌用语、回答顾客咨询、简介商品和为顾客提供购物车蓝等。
2、保障商品销售,及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货。
3、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格标签。
4、做好理货工作,按条形码摆放排面,达到整齐、美观、丰满的效果。
5、保持销售区域的卫生(包括货架、商品),保持购物通道的顺畅,及时清除空卡板、垃圾等。
6、进行商品的现场促销以提高营业额。
7、控制商品损耗,对特殊的商品进行防盗处理,及时收回零星散货和处理包装商品。
8、整理货架库存区和仓库,做到库存商品标识清楚,码放安全,规律有序。
9、先进先出,并检查保质期。
10、负责事先整理好退货商品,填写退货单据。
11、负责相关的安全操作,包括使用刀具、铝梯,搬运货物等。
12、具备防盗的意识,特别对容易丢失的商品和可疑人员予以关注。
13、参加部门的周期盘点和周年盘点。
主要工作:
一、补货/理货
7、补货时必须检查商品有无条形码。
8、检查价格标签是否有正确,包括DM(促销)商品的价格检查。
9、商品与价格标签要一一对应。
10、补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清洁点。
11、新商品必须在到货当上架,所有库存商品必须标明货号,商品名及收货日期。
12、必须做到及时补货,不得出现在库存的情况下有空货架的现象。
13、补货要做到先进先出。
14、检查库存商品的包装是否正确。
15、补货作业期间,不能影响通道顺畅,不补货时,通道上下不能堆放商品。
16、理货时检查商品有无条形码,货品与价格标签是否一一对应,货物的正面是否面向顾客并靠外边线整齐码放。
17、不允许随意更改排面。
18、破坏/拆包货品及时处理。
二、促销销售报告,控制损耗
7、配合企划部、做好商品促销活动。
8、及时回收零星散货。
9、为特殊商品进行防盗处理,贴上防盗标签等。
三、价格标识与库存维护
3、按照规范要求补价格标签和条形码,价格标签必须放在排面的最左端,商品的店内条形码应贴在规定的位置。
4、检查有无过期、错误、损坏、污浊的价格标签和标牌,剩余的条形码及价格卡要收集起来统一销毁,不得散落楼面。
5、库存商品必须有库存单,所有仓库的库存商品必须封箱。
6、库存商品码放有规律、清楚、安全。
四、清洁
9、通道要无空卡板、铝梯、货架配件,无废纸皮打碎的物品残留。
10、货架上无灰尘、无油污,样品干净,商品无灰尘。
辅助工作:
1、写好工作日志,做好工作交接,积极参加门店和部门的工作会议。
2、参加门店举办的营运培训、安全培训,负责本区域内的消防安全工作。
3、按课长或组长安排的时间和内容做市场调查,市调要真实、准确、及时、有针对性。
4、劝导顾客遵守本店的店规,如不要随意拆包、进入仓库等。
5、管理好本部门使用的相关器材,如铝、封箱胶、打包带、货架的配件等,不要将其放在通道、货架的底下等。
6、参加周期盘点和年度盘点。烟酒/精品
1、贵重商品实行先付款、后高贷的销售方式。
2、本部门员工必须保证专柜在不进行销时,处于上锁状态。
3、一人不同时接待多个顾客,确保贵重商品的样品不遗失。
4、所有贵重商品的仓库随时锁门,贵重单品放入保险柜中。
5、贵重商品的销售实行台帐记录制度,每日进行库存核对,每次进行库存交接。
6、容易丢失的商品必须在补货前进行防盗处理。
7、保留所贵重商品的外包装和说明书。
8、保证专柜的清洁卫生和照明灯、线路的安全,营业结束后,关闭所有的照明等。
美工/企划岗位职责
岗位职责:
1、负责整个商场的促销活动的举办和总部促销计划的具体实施。
2、负责对超市进行节日、店庆的门店装饰工作。
3、负责整个超市促销人员的培训、管理、奖惩等。
4、负责DM制作和分发。
5、负责制用非标准、非规格的超市广告标识可通告、标牌等。
6、负责赠品的管理,赠品仓库的管理。
7、负责使用设备的管理、维护和办公易耗品的审购。
8、负责店内本部门进行协调、沟通、合作等。
9、负责店内部门员工的评估、业绩考核和专业培训。
主要工作:
1、检查店内所有的广告是否过期、损坏、悬挂是否正确。
2、检查本期的DM是否在快讯开始前已经完成内部分发。
3、制作广告,执行促销计划和装饰布置商场。
4、在商场内进行促销活动和娱乐活动,营造良好的购物气氛。
5、制作周促销商品的报告,评估促销的效果。
6、整理赠品仓库,做好赠品进出帐。
辅助工作:
1、为顾客提供优质服务和咨询。
2、负责公司在门店的CI维护和统一公共形象的建立。
3、进行季节性销售和服务社区的活动的举办。
财务部工作职责
财务经理工作职责:
1、对总经理负责,负责财务全面工作,管理、安排好财务人员日常工作的开展;
2、审核各种原始凭证,把好现金支付关根据商场经营的特点,及时修订补充可行的细则制度,并监督执行情况;
3、及时传达会议精神,不断改进财务核实工作。及时向总经理汇报情况,提供各种财务信息,提交各种报表,使领导及时了解资金活动情况;
4、贯彻执行总经理下达的各项工作任务,处理所管部门的日常业务;
5、保管好财务印章,做好财务保密、保安工作,管理会计事务、出纳、仓储、收银收入核对业等,是否做到帐款相符;
6、管理现金流量,货款及货币兑换。
7、对部属员工进行培训,不断提高员工的素质和业务能力。
会计工作职责:
1、在财务经理的领导下,认真做好会计日常工作;
2、认真复核原始凭证,依造会计制度的程序进行事前监督、事中复核、事后检查工作。认真复核各种报销单据的真实性、完整性、合理性;
3、负责做好与供应商对帐工作。认真复核每一种验货单手续是否完整。在对帐中,要端正服务态度,热心为顾客服务,起到商场与客户的桥梁作用。、月终及时编制月报表,保管好已归档的原始凭证。每月对帐日前应及时向财务经理汇报用款计划。积极协助经理做好日常工作,进一步建立健全各种财务制度,使财务制度更加完善。、审核出纳的每日、月销售额与超市的前后台电脑及收银员缴款是否一致。商品的销售发生长短款时,应查明原因,如实反映。属于收银员或出纳过失发生的短款,应责成过失人全额赔偿,属电脑故障或查不清原因的,经总经理批准转入当期损益。6、审批原始凭证、各种发票的真实与规范,负责编制凭证,登记总帐、明细帐,正确计算费用、折旧,结转成本,核算利润,保证总帐,编制财务报表,出具财务状况分析报告。、编制费用计划,控制超市费用,减少费用成本,做好保本点的预测、控制、分析与核算。、负责申报税款工作,购买及保管各种发票建立发票领用、保管、检查制度,月末汇总进、销报表。9、做好财务保密工作。
出纳工作职责:
1、在财务经理的领导下,做好日常现金收付工作。
2、根据已审核的原始凭证。认真复核每一种单据。对帐日,配合会计做好结算货款工作。并及时按规定日期将货款汇入供应商帐户。
3、严格执行现金收付审批制度,对单据不齐全,审批手续不完整的不给支付。在收款时要做到先收款后开票,支付时要做到先收单据后付款。付款后要加盖“现金付讫”印章。保管好原始凭证,及时向会计报帐。及时盘店库存现金。做到帐款相符。有计划地控制库存现金存放量。
4、对各项应收款要及时催结,及时收回报销单据,及时收回余款。不设长期挂帐。
5、及时向收银员收取当班销售款,并与内部“缴款单”、“长短款报告单”、收银报表核对,经审核清点后,一联盖章退回收银条,一联据以记帐。
6、售款收取的转帐支票要及时存入银行。
7、编制收银日报表并与电脑核对,如不符合及时查明原因并及时处理,核对无误后,将各原始凭证与会计入帐。
8、根据收、付款原始凭证编制记帐凭证登记“银行存款日记帐”,“现金日记帐”做到日清月结,月末结出本月记数,月末结出本月合计数,并与总帐、银行对帐单核对。
9、负责超市的现金支付,银行存款的支付工作。
10、做好保密工作,管理好财务保险柜钥匙,保守保险柜,银行存折的密码,未经领导批准,不得将钥匙
现金管理规定
1、因采购借款须经总经理审批,报销
单据500元以上须经总经理审批。500元以下须经本部门主管和财务经理审批。
2、各部门采购物品要有验收人或证明人,经手人签名要注明用途。出纳员根据手续齐全的单据方可金支付现金。
3、报销单据要具备商家加盖公章发票或单据。(除10元以下可额外)。特殊情况经总经理同意方可自制凭证予以报支。
4、各部门因公借款采购,要及时到财务室结算,不得无故拖延报销时间,本月单据应在25日之前结清,并及时交还余款,不得长期挂帐。
5、各部门采购人员及员工报销单据时,要在财务室核对数字。人离开财务室后发生的误差一律自负。
商管课课长的岗位职责
岗位职责:
1、负责正确收货程序的执行、退货/换货程序的执行,确保每一单收/退货正大光明无误。
2、负责维持收货口正常的收货程序,与供应商保持良好的合作关系。
3、负责调配收货员的各个岗位的收货工作。
4、严把商品质量关,特别是生鲜货品的收货,必须按公司的规范执行质检程序。
5、检查地磅是否准确。
6、负责对收货周转仓库的管理,确保所有商品条码安放安全,收货、退货区域的清楚划分。
7、保持诚实作风,严格遵守公司接受有关供应商增品的规定。
8、负责所有本部门员工的培训、评估、升迁等工作。
9、负责归挡管理所有的收退货资料及单据。
10、负责所有收货口门控的管理。
11、负责本部门区域内的清洁卫生、安全消防、安全作业,避免工伤事故和商品损坏事故的发生。
12、负责与其他部门的协调工作。
13、协同配合安全的检查工作。
14、协助进行盘点。
主要工作:
1、主持晨会,阅读工作日志,传达公司的政策和解决工作中的问题。
2、接受供应商、财务的查单,签发收货凭证给供应商。
3、协同防损课人员控制人员的进出,执行货物的收退程序。
4、检查地磅是否正确无误。
5、严格执行扫描程序收货,对无条形码的商品,必须在收货部区域内粘贴完毕才可以收货,收货课有职责指导供应商正确地粘贴条形码。
6、严格执行质量检查程序,对商品的品质、保质期等进行检查。
7、加强与其他部门的沟通合作,保障所收的货物及时运送到其他部门。
8、检查退货办公室的情况,统计今日的报损金额。
9、管理周转库,保证仓库货物的合理摆放和安全码放。
10、负责收货用具的正常维护和报修保养。
11、档案管理整齐、有序、完整,便于查挡。
12、当天必须完成核对收货报表的工作,解决遗留问题不能超过两天。
13、、负责本部门员工的培训工作,包括员工业绩考核、评估、升迁等。
14、保障所有收货区域,包括办公区、收货区、周转仓干净整洁,负责本部门员工的安全操作和预防工伤的发生。
辅助工作:
1、协助做好顾客服务工作。
2、协助做好安全防火、防盗工作。
3、处理突发事件。
4、月度优秀员工的评选。
商管课员工的岗位职责
岗位职责:
1、按系统未来三天的送货清单,对全部供应商实行送货电话,预约具体的送货时间。
2、受理所有供应商的送货订单,审查订单是否符合要求。
3、登录收货控制管单,核发收货标签。
4、严格按收货程序接收供应商货物,包括码放程序、区域原则、验货程序、验单程序等。
5、工作认真、细致、诚实、有条理,确保所有的收货真实、正确、清楚。
6、执行生鲜食品和冷冻商品优先收货的原则。
7、指导供应商以正确的方式卸货、码放,贴条形码、改换包装等。
8、检查核验各种进出道具是否符合放行条件。
9、进行周转仓的整理,及时将收到的货物送到楼面。
10、保证收货通道的畅通,及时整理空卡板、周转箱、手动叉车等。
11、负责守货区域、周转仓的清洁、卫生、安全操作、消防等符合公司标准。
12、接受楼面、客服退换货,办理退货手续,将商品退给供应商。
13、按采购部的指示进行批量的商品退货。
14、将各个楼面送来的报损商品,统一执行报损程序进行报损。
15、统计每口报损金额,归档退货文件,在系统中对已经办理完毕的退货进行定案确认工作。
16、将所有需要退货的商品分类、分区域进行整理。
17、负责接收送来需要维修的商品,并将商品送店外维修,并追踪维修的结果。
18、负责退货工作区域的清洁卫生。
主要工作:
1、检查商品订单是否符合公司的政策。
2、按食品、生鲜、百货三大类核发收货标签。
3、对每一单收货进行严格的对单工作,确保所有的收货无误。
4、对当日所有的收货,进行系统的定案确认。
5、所有收货单单据的保存、整理、分类、归档。
6、严格执行区域原则,将未收货物、正收货物、已收货物清楚分开。
7、检查磅称是否准确。
8、验收所有的货物,采用开箱抽检、感官检验等方法,参照公司有关质量标准进行。
9、负责收货商品的名称与订单一致,收货数量、重量准确无误。
10、执行先退货、后收货的程序。
11、接受营运部门的退货,检查退货单据是否与货物一致,是否有批准签名,批量退货是否与货物一致,是否有批量签名,批量退货是否与采购部的指标相联系一致。
12、做系统的退货定案确认,存档退货报告和统计各个部门每日的报损金额。
13、通过电话、传真通知供应商来取退货,并办理退货的供应商办理手续。
14、将所有退货进行整理,确保每一个供应商的退货全部集中在一起。
辅助工作:
1、执行收货更正的电脑系统操作。
2、负责收货区域的卫生清洁工作。
3、协助防损员做好收货区域内的防火、防盗、防止闲杂人员进出,维持收货秩序。
4、与供应商保持良好的合作关系,为其提供分内的服务。
5、协助做好盘点工作。
防损课课长的岗位职责
岗位职责:
1、负责超市商品、人员、财物的安全,维持正常的营业秩序,最大限度地减少和预防商场的损失。
2、负责超市的消防、安全,落实国家的有关消防安全法规,实施公司制定的消防管理规定,随时保持超市消防、安全设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)的运转良好,负责员工、促销人员的安全培训,定期进行消防知识考核和消防演习。
3、负责整个超市的消防基层组织的建立,负责与驻场厂商、营运部门鉴订消防安全合同,负责义务消防小组的建立、管理和培训。
4、负责紧急方案的制定、实施,处理紧急突发事件。
5、负责超市的防盗工作,接受员工举报,实施内部员工诚实行为的调查,对于盗窃的顾客、员工依公司规范予以处置。
6、负责超市各个进出口的控管,检查营运各个环节,减少各种损耗的发生。
7、负责超市收货区域、收银区域、广场等处的正常秩序。
8、指导部门档案资料整理、保存。
9、协助进行门店的盘点。
10、负责本部门员工的培训、业绩考核、评估、升迁等事宜。
11、协助与政府消防部门、治安部门之间的关系,取得他们的支持帮助,确保超市正常的营业秩序与办公秩序。
主要工作:
1、组织部门每周会议,传达、落实公司和政策,总结工作业绩,解决工作中遇到的难题。
2、每日进行巡店,重点检查现金室、电脑中心、财务室、提货处有无异常,进行消防、安全隐患的检查和整改后结果的反馈。
3、检查超市的商品陈列是否有不安全因素,食品加工部门存在的安全、卫生隐患因素。
4、负责处理、调查超市有关内部门人员、促销人员的诚实事件,处理较大的顾客偷窃案件。
5、制定损耗防止计划,通过阅读超市的各种系统报告,重点跟进较大的库存更正、损耗更正等,堵塞管理漏洞,降低损耗。
6、督导安全教育、安全宣传、安全培训、安全活动的进行。
7、指挥季度的消防演习活动。
8、确保整个商场的消防、监控、防盗设施的正常运转。
9、安排本部门管理层的排班、排岗。
辅助工作:
1、做好与其他营运部门的配合、协调工作。
2、处理好政府部门的公共关系。
3、处理突发事件。
4、月度优秀员工的评选。
防损课员工的岗位职责
岗位职责:
1、负责本店、人员、商品、资产的安全管理,维持商场正常和的经营秩序。
2、负责本消防、安全的管理,熟练使用各种灭火器材,熟悉掌握消防程序,检查消防设施,消除各种安全隐患。
3、检查重点的营运环节,特别是精品区、收银区等,防止损耗,制止盗窃事件发生,抓获盗贼,进行内部员工的诚实调查。
4、负责超市的门禁管理,特别是收货口,员工通道、家电提货处等,包括进出人员的管理和进出商品的管理等。
5、解决所有防盗门的报警事件。
6、负责紧急事件的处理。
7、积极参加与安全宣传活动,配合管理层组织员工的安全培训。
8、负责本部门专来文件进行归档保管。
9、协助门店进行生鲜盘点、年度盘点。
主要工作:
1、参加部门会议,分享公司信息,执行公司的政策和纪律。
2、接受主管对岗位的分配,阅读岗位工作日志,做好交接班工作。
3、执行各个岗位上下不同的工作职责和工作要求。
4、负责公司财务、现金、人员的安全,维护正常的经营秩序。
5、控制超市商品的进出和人员的进出。
6、每日执行开店、关店的程序,进行广场、楼面巡查时,及时发现安全隐患,包括环境隐患、人员操作安全隐患、商品存放安全隐患等等,督促课长进行更正。
7、定期进行消防设备的检查,测试报警系统是否能正常工作。
8、熟悉灭火器设施的使用,能带领人员扑灭初级火灾,了解紧急事件的处理程序。
9、协助处理工伤事故。
10、参加员工消防安全教育和宣传活动。
11、处理防盗门的报警事件发生。
12、加强警惕,防止盗窃事件发生。
13、疏导收货区,广场的交通秩序。
辅助工作:
1、参加门店的生鲜盘点。
2、做好顾客服务工作。
3、负责本岗位工作区域的清洁卫生。
4、配合本社区的公安部门维护好区域内的社会治安,打击犯罪。
收银课课长的岗位职责
岗位职责:
1、维持全店良好的顾客服务水平,建立超市优良的服务形象。
2、管理本部门员工,监督公司的各项营运程序、营运标准的正确执行。
3、认真妥善处理好所有的顾客投诉事件。
4、保证现金的收发安全,负责监督现金室和收银岗位上人员的诚实。
5、保持收银秩序,合理安排人力,保证收银通道畅通,无排队现象。
6、确保资讯办公室与前台的紧密联系正常运转。
7、负责检查退货处的程序是否正确,顾客服务是否良好。
8、负责收银区域的商品专项促销和收银区域货架的商品陈列的整理。
9、严格控管本部门人事成本的耗材费用。
10、加强收银过程中的损耗防止,包括商品损耗和现金损失。
11、负责收银机设备的正常运转,能解决和排除简单的设备故障。
12、负责与各部门进行沟通和配合。
13、负责员工的培训、评估、升迁等工作。
14、负责整个服务区域的环境整洁、卫生。主要工作:
1、全面负责店内收银的正常运作。
2、组织本部门的会议,包括每日早会,传达、落实公司的政策,解决工作中遇到的难题,激励部门士气,提高工作效率。
3、负责所有现金报告、收银报告的审查,通过报告堵塞漏洞。
4、严格执行服务流程和服务标准,重点检查微笑服务和唱收唱付。
5、确保收银台前排队人数不超过5人。
6、负责现金室的正常运转和资金的安全收、发、存。
7、检查客服退货程序是否正确。
8、检查顾客投诉记录的跟踪情况,处理比较棘手的顾客服务问题。
9、严格执行培训计划,加强对新进员工及在职人员的培训。
10、负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调。
11、店长出外时,根据店长授权的事项完成店长安排的各项工作并在值班簿内登记并上报给店长。
辅助工作:1、2、3、4、处理突发事件。
月度优秀员工的评选。
加强收银人员的防盗意识。加强对设备的维护。收银课员工的岗位职责
岗位职责:
1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌的顾客服务,回答顾客咨询,主动同顾客打招呼,坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
3、保持诚实的品质,严格遵守唱收唱付的原则,快速、准确、安全地收取货款,减少现金差异的发生。
4、负责所有商品消磁工作,并进行防损方面的检查。
5、保证随时有足够的零钞找给顾客。
6、提高扫描的正确率和速度,以提高劳动生产率。
7、负责向顾客进行本日特价商品的推销和快讯彩页的发放。
8、就一些自己不能处理的问题求助于收银课课长。
9、熟悉收银机、验钞机、消磁机等设备的操作,能解决简单故障,随时整理好小票纸带、购物袋物品的存放等。
10、将顾客不要的商品和收回的衣架等放在指定的地方,等待相关人员集中收取。
11、营业结束和开始前,负责收银台区域的卫生和收银台前小货架的理货工作。
主要工作:
1、严格遵循礼貌规范服务标准,不能与顾客产生冲突。
2、负责收银程序的规范化、标准化的执行,收银速度和准确性必须达到公司标准。
3、安全、正确地上交销售款,减少差异的发生。
4、确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏。
5、识别伪钞,规范化消磁,注意防损方面的检查。
6、向顾客推销本日的优惠商品。
7、营业结束时,将收银的文具、用具归还现金室,并整理好收银小票、购物袋等,将零星散货送到指定地点。
8、保证收银区域的清洁卫生。
辅助工作:
1、营业开始和结束时,进行收银台前的促销货架的理货工作。
2、协助整理购物车蓝。
3、协助进行收银区域的客流引导。员 工 考 勤 管 理 规 定人员批准不得私自调班或替班。
1、超市应按照公司要求的时间进行营业,根据具体情况进行排班,未经课长级以上
2、公司的员工休息时间由主管进行安排,主管休息时间由店长或店长助理安排。
3、每个部门应指定人员,对每日的考勤进行填报,对迟到、早退的要标明时间。月末考勤人员需汇报本超市每位员工出勤情况,经课长级以上人员签字后,于次月十三日前报送公司财务部。
4、当班员工必须在接班前十分钟到岗。超过接班时间视迟到30分钟以上算为旷工;不到下班时间擅自离开岗位算早退,早退30分钟以上算旷工。晚班员工须在营业时间结束后之15分钟打卡下班,违者视为早退。迟到、早退累计每月达二次者算旷工一天。
5、考勤卡一天打四次,不得托人或替他人打卡,发现以开除处理。员工若迟到30分钟以上,由防损员登记迟到员工姓名,并作为旷工出来,送人事部备案。忘记打卡要经部门主管签字认可,否则以旷工处理(一个月最多签卡一次,超过以每次扣款10元)。
6、员工用餐时间定为:早餐20分钟,中餐30分钟,晚餐30分钟,且必须打卡。若超过用餐时间者,将按迟到处理。
7、员工请假须填写《请假单》病假必须提交病历复印件主治医师填写的病假原件。凡事先未请假或准假而不到岗位者,假期未按时办理续假手续不到岗位者,均为旷工。
8、对迟到、早退、旷工者,当半月均无满勤奖(满勤奖分为上下两个半月)。每迟到、早退一次(30分钟以内)扣罚人民币10元。旷工一天者,扣当日工资及补贴;无故旷工一天者,除扣除当日工资及补贴外,另记一次大过。连续旷工三天或一年累计旷工达六天者,作除名处理。
9、员工有事须请假,应事先办理请假手续,经批准后方可离开工作岗位。
10、员工请事假三天之内的由主管审核、店长批准,三天以上应由店长审核、总经理批准。超市所有管理人员请假由总经理批准后转人事部备案。
事假扣发请假期间全部工资。病假扣发病假期间岗位工资效益及部分工资。病假期间扣基本工资方法;进公司不满一年者全额扣发,进公司不满两年70%,满三年至四年者扣30%,满四年至六年者 扣20%,满六年至八年者扣10%,满八年以上不扣基本工资,手续不办手续者,按旷工处理。
员工每月病假累计不得超过两天,特殊情况应报经公司有关领导批准。员工办理病假手续,必须持区属以上医院证明。
11、因病住院的员工,经总经理批准,可适当延长假和降低扣发标准。
12、员工如果出现慌报考勤或病假证明视为不诚实行为将作辞退或开除处理。
13、员工在试用期满后才下享有婚假。须在法定年龄男22周岁,女20周岁才享有三天婚假;晚婚男25周岁,女23周岁本公司工作满一年以上可享有7天婚假。婚假哟提供本人、配偶的身份证、结婚证的原件及复印件。在本公司满一年以上的女员工产假符合晚婚晚育的,给假30天。不满一年的按病假处理。违反计划生育的,不给假期。
14、流产假按事假处理。丧假须有亲属关系的,能出具死亡证件的,可享有假期(一等亲为三天假期,二等亲为二天假期,三等亲为一天假期)。公伤假如确定因公受伤,休假期间不扣任何工资,假期根据情况而定。公假不扣除任何工资但要事先签准后才视为有效。
15、员工离职须提前15天申请,课长级以上提前30天(离职手续、移交手续必须办理清楚,否则不予以发放工资)。
16、1)本管理制度未提及的考勤规定按公司规定执行。
2)本公司人事行政部拥有对本管理制度的修改、更正、发布及解释的权利。
第二篇:店长岗位职责
店长岗位职责
一、认真贯彻执行《药品管理法》等有关法律法规,按GSP要求规范门店工作。
二、贯彻执行公司各项管理制度,对总部下达的各项指示制定相应措施,严格执行并传达落实。
三、根据各门店发展状况,制定门店短、长期发展计划。
四、负责门店排班,日常事务的分工管理;严肃工作纪律,做好店员思想、业务知识等开导教育工作;
五、负责协助质管部及驻店药师做好药品质量监管工作,督查催销近效期及滞销药品。负责不合格药品的初审确认工作,建立门店不合格药品台帐,按月及时上报不合格药品报告单。
六、负责保证门店药品零售价格按公司统一规定执行销售,保证上柜药品明码标价,价格标签填写整齐,一物一价,杜绝其它途径药品上架销售。
七、贯彻执行门店服务规范,并起监督作用,及时处理门店服务质量投诉,解决门店纠纷。
八、维持卖场秩序,做好门店财务监管工作,防止财产损坏或丢失,做好收银监管工作。
九、负责门店商品计划的核实与传递,相关单据的保管,门店授权范围内的报溢、报损工作。做好新特药、断货品种及药品价格信息的记录反馈工作。
十、贯彻落实和监督门店相关GSP工作,并定期进行内部自我检查。
十一、负责协助驻店药师做好药品销售过程的安全监管工作,保证店员合理、准确推荐销售药品,防止药品不良事件发生。
十二、做好公司总部与门店上传下达和协调工作。贯彻落实公司各项管理文件并建档保存,及时反映门店棘手问题。
十三、负责接收确认配送中心发送至门店数据以及门店数据向中心的传输工作,保证其准确性、及时性。
十四、做好店容、店貌及安全管理工作。
十五、完成公司交办的其他工作。
第三篇:店长岗位职责
店长岗位职责
(一)岗位描述
1、部门:门店
2、直接上级:业务副总经理
3、直接下级:店长助理、驻店药师、营业员
4、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。
5、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
(二)工作细则:
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
3、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。
4、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
5、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
6、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
7、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。
8、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
9、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
10、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
11、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
12、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
13、积极完成上级交待的其他工作。
14、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
15、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。
16、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
第四篇:店长岗位职责
店长岗位职责
岗位职责:
1、提升店内的销售业绩;
2、严格控制店内的损耗;
3、确保店内的陈列整齐美观;
4、加强防火、防盗、防工伤等工作;
5、核查店内每日销售金额、备用金额,收支情况。
主要工作:
1、全面负责门店管理及运作;
2、制定门店销售、毛利计划并指导落实;
3、传达并执行公司的工作计划;
4、负责门店人员的选拔和考评;
5、指导员工努力提高销售、服务业绩;
6、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
7、严格控制损耗率、人事成本、运营成本、树立“低成本”的经营理念;
8、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;
9、督促门店的促销活动;
10、保障营运安全,清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维护、保养;
11、负负责全店人员的培训;
12、负责店内其他日常事务。
13、向总公司反馈有关营运的信息。
门店店长制度
一、若在工作中不严格把关,下列各项中若有一项遗漏,处以50元罚款。
1、学习公司管理制度并严格执行;
2、对门店的经营管理及质量工作全面负责;
3、负责安排及督促店内员工履行职责,确保卖场销售量及货品质量;
4、负责门店进货计划的报送,调整好进货与库存的合理结构;
5、负责督促货品质量问题的处理和近期货品的促销落实工作;
6、每月定期召开店内运营总结会议,提出整改措施,以预防为主不断改进;
7、负责对消费者提出的意见及建议进行分析,不断改进服务质量,提高管理 水平。
8、负责每周需通过文字形式向总部上报每天货品质量情况及货品库存情况;
9、负责门店各类报表按时准确填写并上报到总部。
二、门店因计划失误造成货品积压、损耗,门店负责人处以工资10%的罚款。
三、未按规定检查、考核,造成门店工作混乱而影响销售者,处以200元罚款。
第五篇:店长岗位职责
店长岗位职责
(一)店长应具备条件
1、女性,40岁以下,25岁以上
2、体态轻盈,肤质好
3、大专以上文化程度
4、曾任美容中心或大型服务行业,高级主管者优先
5、善于沟通,管理能力强
6、具备医学背景者更佳
(二)店长职责
一、选拨、调配人才,合理使用人才
二、督导员工工作的执行和落实,充分调动团队协作力,创最佳业绩;
三、定期了解业务拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,拿出对策;
四、订立公正,合理,有效的奖罚制度;
五、行政、人事管理人员职责
六、合理安排日常作息时间和班次,严格考勤制度
七、督导员工工作职责和落实情况;
八、协调员工之间的关系,增强团队协作精神;
九、定期开展培训,丰富员工对商品的认识和营销技巧;
十、具备对外事务的接洽、促成和解决的能力;
十一、处理客诉及协助员工安排暂时无法服务的客人的要求,及时征询客人的意见;
十二、组织和开展各种促销活动;
十三、定期总结并向上级主管汇报日常经营管理工作中所存在的问题,并提出解
决问题的参考建议;
(三)店长每日工作重点
一、每日开店前:
1.检视打卡钟,了解人员出勤情形。
2.举行早会
⑴带领前台、美容师做手操(及增加可提振精神的体操)。
⑵服装仪容检查。
⑶今日工作事项说明及交办(含各项活动之说明)。
⑷新人介绍(若无则可跳过)。
⑸服务用语练习。
3.营业前工作检查
①各个职能部门的卫生检查
②商品物料准备:所有商品补充、所有物料补充、检查各项商品是否准备齐全,并已陈列妥当。
③商品的展示陈列
A.对于卖场的商品应加以整理分类,其分类的重点是品牌、颜色、尺寸、价格、材料、趣味性等。
B.要多用些时间想想,现在希望什么样的商品销售出去?而顾客又希望买些什么商品?
C.准备推销的商品及畅销品应放在陈列柜最引人注目的地方。
D.商品展示时,要沿着顾客移动的道路做延续、刺激会员的感官。
E.应站在顾客的立场,经常以自己的眼睛观赏自己的营业场所,以发现各项优缺点。
F.在展示商品时,应考虑展示的主题,供以发挥商品的相关性效果。
G.每日检查商品的装饰,注意是否有沾污或有否损坏等事宜。
④营运设备检查:验钞机、刷卡机、电话、空调等设备是否处于正常工作状态。
4、其它:
①促销活动:
A.各项职前训练的执行,促销活动说明,实地演练。
B.营业场所展示区的美化。
C.海报、pOp的张贴、放置。
D.奖品摆放的陈列和物品的搭配。
E.检查活动所需的产品和赠品的库存是否充足。
②年节气氛
A.营造营业场所的喜庆节气,张贴喜庆挂画。
B.统一所有工作人员的欢迎语和祝语。
C.年节在客源增多时的人员支援。
③检查所有营业用品(衣物、毛巾、仪器、灯光等)是否有损坏,有关商品的污损、失窃、破损或作业处理的错误,而引起的商品耗损,必须详细探讨其原因,依重要程序报告公司购买或处理并作出有效的防止措施。
二、营业时间内
1.人员服装、仪容、士气与精神。
⑴督促员工做好仪容仪表。
⑵要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。
⑶关心员工的生活起居。
⑷降低无形旷职。无形旷职是指员工在公司,心在外,反应在人虽在上班,心在旷职现象。因为无心工作的营业员不是造成工作拖延,就是绩效不彰,影响效率与业绩。
⑸创造和气,店长要能发挥人力潜能,激励部属,带动进取士气,发挥潜能提高人员效率,激发团队效率。
2.有效的人力支援安排
⑴店长应彻底有效的规划每日、每周、每月作业时间表,并确切执行及追踪,候客时间的利用更是杜绝此一弊端的良药,换句话说,店长可以根据来客时间的曲线表,利用来客较少的时间从事各项政令宣传或教育和部份清洁的事情,而不是让店营业员闲聊,影响作业效率。
⑵店长应避免不当休假安排,影响作业,增加不必要加班浪费人事费用。
3.保持好的环境、卫生、消耗品。
4.了解完成当日设定之营业目标。
在营业中打算向顾客推销的重点商品是什么?并协助美容师或前台人员销售。
5.客户抱怨处理
⑴若发生客诉事件时,一般在处理过程,大致可以分成三个阶段;
①详细倾听顾客的抱怨内容
若发生抱怨事件时,一定要静静地详细倾听顾客的抱怨,以便于处理。切忌在顾客刚开始倾述时,随时打断其说话或立即予以反驳,如此将引起顾客的不愉快。
②向顾客道歉,并探讨其原因,必要时婉转地向顾客说明,在听完顾客的抱怨之后,应向顾客表示歉意,并针对事件的原因加以探讨、判断。同时婉转地向顾客说明,以取得顾客的了解与谅解。
③提出问题解决的方法
在听完抱怨,并向其道歉之后,针对问题的症结加以说明,接着就是提出合理解决的方法。尤其是在解决之际,为避免顾客更为不满,造成情况难以收拾,一定要多予考虑顾客的立场而使事情圆满的处理。
⑵激起顾客愤怒时的处理
上述的解决方法是一般抱怨事件的处理过程,有时顾客仍不能满意或是处理不当,更激起顾客的愤怒时,则如下的对应方法可以考虑运用:
①其他的人代为处理
由于接待人员在处理时,可能言语应对的缘故而引起顾客的愤怒,此时可以由其他的人代为处理,若属必要则请主管人员出面解决,借以缓和顾客的怒气,并作一妥善的调整。
②处理场所的变换
在处理场所的方面,由于顾客在卖场的时间过久,可能会产生疲倦而更为不悦,而且若在卖场上发生议论事件,也可能会影响卖场的气氛或其他顾客的购物情绪,所以最好请顾客到接待室,以利抱怨事件的处理。
③处理时间的配合对于抱怨事件在时间处理上,并非指在面对顾客所耗用的时间,而是进一步得悉顾客的姓名、住址,若属必要由造成差错的人员前往道歉,以表示公司处理事情的诚意,并希望能借此转祸为福,让顾客对公司产生好感。
6、员工之间异议的排除
⑴抓住员工的心理,了解她们需要你说什么,做什么;
⑵解释要简洁有力如:“好!我马上就这样做,这样做的确会更好”,并付予真实行动。不要找“理由”否则员工会觉得你又在推诿责任,你没本事处理这事;
⑶员工是对的,要肯定员工,并加予奖励或表扬和谢意;
⑷是物质上的问题,要兑现员工的损失,是精神上的要给解说和安慰;
⑸不要小看员工的抱怨,不能不理不睬或者针锋相对要冷静、和缓的态度来处理,否则待一定程度时,就成了“敌人”,或有其他破坏性的事情发生;
⑹态度上要采用中和姿态,不可有傲慢、摆架子的态度。说话方式要站在对方的立场,且必须善于交谈再说明,处理要迅速,言行一致。贯彻热忱及诚意,如员工觉得你是尽心尽力在处理事性,而非敷衍,会反过来支持你;
⑺如果是自己的问题要敢于承认、马上改正,并真诚道歉;
⑻管理要做到顾客满意,老板满意,员工满意。要知道你怎样对待员工,员工就会怎样对待顾客的;
⑼记录总结经验,避免再犯。
6.维持美容师对会员服务的品质
⑴要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。
⑵评估员工的工作表现,拟定培训计划。
⑶建立上传下达,下呈上达的良性沟通环境。
⑷音乐播放管理
①营业开始,可选择轻快音乐,以便提高士气。
②营业中:可播放轻柔、抒情之音乐,缓和压力、促进温馨、浪漫之气氛。
③音响:音量固定化,不得任意变更开太大。
④音乐的播出,配合音乐播放管理,配合营业时段,并由指定人员负责。
7.了解会员对公司的需求或建议
⑴提醒员工更多去了解顾客,关心顾客,做好客人的售后服务。
⑵及时向管理层反馈顾客的意见。
8.检查调配员对各项护理的物料成本控制,监督做好“调配物料配比表”。
9.人员出勤管理
⑴出勤守则
①现场的其他人员应于每日营业前30分钟到达。
②到达时间列入上班时间计算。
③上下班打卡要确实,不得代打卡,一切按照人事规章及员工手册规定办理。
⑵外出登记
①营业中非必要,不得外出。
②如有外出,须经主管同意,并填写外出登记簿,并以店主管同意之时间为限,并执行交接班管理(无轮班时,则不必进行)。
⑶请休假管理
①公事假须于前三日填妥请假单,并找妥职务代理人。
②病假及紧急事故可于当日以电话请假,事后仍须补填(请假单)。
③特休假、年休假均按人事管理规章行之。
④开发请休假若未按公司规定申请办理,依人事管理规章处理。
⑷排班管理
良好的排班制度应该是让门店人力配置能随门店随来客数的多少,而成相等的起伏变化。一般来说,排班方式可分为两班制。
10.维护公司及会员在营业中的安全
⑴消防安全管理
①熟悉灭火器及使用方法,依消防规定于各店明显处,并定期检查。
②随时检验插头、插座之绝缘体是否脱落损坏。
③清理垃圾时,应确定其中无火种等易燃物。
④全体人员皆应知道总电源开关及灭火器之位置及使用方法。
⑤店内人员编组,发生火警时,各同仁分派责任工作。
⑥照明设备不可置放于易燃物旁。
⑦可装设火灾感应器(应按相关法令执行)。
⑵防偷盗管理
A.光线充足。
B.随时注意可疑之人,人员刻意不断巡视卖场以整理物品,以良好之服务态度来接近有心人士,以示警告。
C.金钱管理依收银钱财管理,每日存入指定银行。
⑶灾害防患管理
A.各店排水道,平时维护畅通。
B.建筑物天花板、门、窗检查,漏水整修。
C.有灾害记录之店,整修设施排水道。
D.紧急照明设施装置。
E.易受破坏之商品、资料、设备等先移往安全处。
⑷防止意外伤害
①事前预防
A.店内店外打破的玻璃碎片及尖锐的破碎物,应立即清扫干净。
B.受损或有裂痕之玻璃器具有割伤之虑时,应先用胶布暂时贴住,或暂停使用。
C.登高必须用牢固的梯子。
D.玻璃柜、压克力柜不可置放过重物品,亦不可将双手、上半身压在其上。
E.发现走道上有任何障碍物,应立即清除,以免撞到或跌倒。
F.其他物品的陈列架,或pOp架,有突出之尖锐物时,应高速改善,以免伤害到人。
G.不可奔跑,应小心慢走。
②状况处理
A.若受伤害者系本公司员工,视情况后送医治疗,并回报上级主管、严重者并通知家人。
B.若受伤害者系顾客,若属轻微,则先为顾客做简单处理,并由店长赠送小礼物致歉;若须送医治疗者,则须通报上级出面及赠送礼物致歉,并负担医药费。严重者应立即通知其家人。
C.以抢救、送医治疗为第一优先,不要在现场争吵或追究责任。
D.现场要尽速清理,以免影响继续营业或再度发生意外。
11.主管单位来访检查时接待工作
⑴所有员工证件齐全以便检查(健康证、上岗证、就业证、审检证、暂住证)。⑵所有营业用证件复印件放在前台(营业执照、卫生许可证、产品许可证等相关证件)。
⑶记录相关性事项并及时向上传达。
12.媒体记者来访时的接待工作
⑴由店长负责一切联络事项,并确认提出要求的媒体、主题及采访记者,欲求见采访 以及采访时间。其中确认采访主题与面谈者特别重要,如有需要可请对方事先以传真告知预备好的询问事项。
⑵制定主题
资料Q﹠A准备,有关公司提示主题的详细答案及业界动向等以及媒体可能关心的事项回答。
⑶采访当日
即使受访者非发言人,文宣承办人仍须出席采访地点,因为受访者会要求确认资讯内容,针对采访时无法说明的事项,事后须提供资料,且尽可能记录下访谈内容。
⑷新闻内容
新闻发布可说是公司向媒体提供公司资讯最简便的方法,制作发布新闻有下述适用原则。
①以直接方式表现发表内容的标题,标题须切合报导内容,能简洁、扼要的传递内容。
②公司名称下须以括弧填写总公司所在地及电话联系方式。
③公司只陈述时间、地点、人物、进行事项及其动机、进行方法、结果等事实。
④开头即写结论、结果。
⑤文章要简洁,并以专门性用语附说明。
⑥牢记承办人、承办部门、承办者姓名及电话号码,以应付发表事项时的询问。
⑦连同新闻发表文章添附照片将会更理想。
新闻内容发布须获得主管的认可,发布的内容也得经过主管的同意,内容的遣词造句相当重要,不可写错。
新闻发布时,把发布的文件带至记者会场上,或利用传真等方式传给报社记者,并派遣能应付自如的承办员,到会场应付实发状况。
13.监督值班美容师做好值班工作。
⑴服装仪容整齐,戴好值班臂章,不擅自离开工作岗位。
⑵客人来访应为客人开门,并问好。
⑶引导客人至前台咨询或登记。
⑷为客人送水。
⑸若前台已有客人咨询,应让后来的客人在沙发上休息等候。
⑹前台安排美容师时,值班美容师代为通知。
⑺客人前来接受服务时,要为客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。
⑻客人离开前台后要收拾客人用的水杯,整理客人坐过的椅子,座垫,恢复前台干净,洁的环境。
⑼客人做完服务项目后,在前台商讨买产品或办卡时,适时送水。
⑽客人要离开时,取出客人的鞋子,收好拖鞋。
⑾为客人开门,送别客人。
14.送货,验收与清单并安排入仓。
⑴所有商品之进货,应检查货品及货单是否正确,先点件数暂收,再点收清楚品项、品编号、数量,并在货单上签名确认。
⑵厂商自行配送之商品,则须当面点清,验收无误后才得签名。
⑶进货验收的时间,原则以营业低效率时间为准。
⑷验收时注意要点如下:
①品项、名称。
②货品编写。
③数量。
④品质。
⑤金额。
⑸进货时,若有退货,亦交由送货原车收回,须填其退货单。
15.依公司安排准时参加主管会议(并依会议内容与要求,事先备好完整资料与数据)。
16.及时向管理层反馈顾客的意见。
17.拟定广告促销活动计划,提高公司营运利润。
18.节约公司开支,控制日常开销。
三、打烊前的工作
1.了解隔日人员休假状况,事先做好人力支援与安排。
2.与前台人员进行结帐,并将当日收入保险箱内,并填写报表。
3.对于低于安全库存的产品或用品,开立购货申请单。
4.打烊前清洁工作验收。
5.注意关闭所有门窗。
6.关闭所有灯光等电源瓦斯。
7.嘱咐员工回去时路上注意安全。
8.关闭大门。
9.自行回家路上,应特别注意自身安全。