第一篇：美容院店长的岗位职责

美容院店长的岗位职责

1、美容院店长每日常规工作（1）卫生清扫与检查.（2）早会.（3）顾客意见处理.（4）当日业务总结,信息整理.（5）设备与卫生整理

2、美容院店长每周例行工作（1）总结、分析前一周工作（2）了解、掌握顾客动态

（3）对美容院进行评估（4）对重点业务进行绩效分析（5）进行物流分析（6）进行一次大扫除

（7）每周搞一次小型活动，如召开内部小型演讲故事比赛（8）召开每周工作总结、研讨会（9）与个别员工深入谈心

3、美容院店长每月例行工作（1）进行当月工作分析（2）对美容师进行评估（3）对重点业务进行绩效评估（4）审核财务报表（5）薪资发放（6）作客流动态分析（7）作物流动分析（8）作竞争动态分析（9）家访

美容院店长的职务描述

（1）解释美容院的服务意识，培养店内员工的敬业精神，合理使用人才（2）制定工作计划，分工明确，协助员工实现目标，美容师的技术和销售能力（3）分析顾客的意见，解释服务门标及及标准，与同事共同指定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺

（4）定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策

（5）订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调美容师之间的关系，维持良好的纪律

6）督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务

（7）选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值（8）合理布置院内设施，尽可能方便顾客（9）定期培训员工，以提高服务素质（10）依照市场情况，制定合理的收费价格

（11）明码标价（包括护理项目、产品），树立良好的口碑（12）播放令人心情舒畅的音乐调节气氛

（13）负责美容院院业绩管理，包括员工的工作安排、行为考核和监督

美容院店长每日工作流程

（1）每日进入店内，应定时组织召开早会，开会时，宣布前一日营业业绩及当日各项事宜

（2）于每日11：00前呈报“美容院店长日报表”

（3）于每日11：00点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款（4）美容院店长于每日下班前检前一日顾客资料并且核对盖章（5）于每日21：00在店长群内通报汇报前一日营业额

（6）每日了解顾客反馈的意见与建议，作出适当沟通，并向美容师了解每个顾客的大体情况

（7）每日下班前核对当日收款单对号并联核检（8）每日下班前检查所有仪器。

（9）每月或每周召开全店会议，会议内容在开会前一星期公布，相关美容师作好准备

如何做好一名美容院店长

店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者。很多人都有想开店的念头，但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情。

第一，不管是不是自己的事业，都要爱业、乐业、敬业、专业。只有爱它，打心眼里想要去为之努力，才会体会到其中的乐趣，才能够专心致志求发展。

第二，必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的处理员工之间的关系和正确的店面业绩评估。面对问题有正确的判断，并能迅速解决。能够从全局出发，根据员工的自身能力分工和严格督导，灵活、冷静的处理突发事件，这是店长必须具备的基本能力。

第三，在管理方面要处事公平，无论对已对人都要严格要求，重要的是要能够采取多种不同的措施激励员工。在业务方面要保证货源，经常调整陈列以保持顾客的新鲜感，做好销售数据分析，调整商品结构，顾客服务等等。除此之外，还要了解相关的法律法规。

第四，作为店长，必须拥有一定的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值与工作能力，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的。所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。作为店长不但要发挥自己的才能，还有负担指挥其他员工的责任——使每一个员工都能发挥才能。同时需要用自己的行动和思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。

倘若发现员工有不足之处，要及时帮助员工提高能力和提升其自身素质。

想要做好一名店长，还要适时扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。掌握并且学会制作分析报表以及收集各项数据，从而掌握店面的绩效。那么店长需要完成的顾客数据的收集都包含什么呢？

1.新老顾客的基本信息；2.各项交易信息，如订单、咨询、投诉等；3.产品信息，如顾客购买什么产品、购买习惯、购买频率和购买数量等；4.顾客对促销信息的接受及反应情况等；5.市场信息，同类店面的商品对于顾客的吸引力，产品的购买频率等；

第五，要具备一定的专业与销售的知识。干哪行懂哪行，如若什么都不懂，那么店面的经营将面临很大的生存危机。店长是整个营业店的中流砥柱，如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众，那么其它店员一没有榜样二没有信心，那么销售量将会是相当的糟糕，店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长，对外可以招揽更多的顾客，对内可以作为员工效仿的榜样。

第六，要懂得适时改善服务品质。任何时候，消费者都是营业点的金钱来源，适当的调整策略，改善服务质量，增加服务功能，都是一种亲民行为，为以后的更多合作打下感情基础。当服务更加合理化，当顾客对营业点有亲切感，方便感、信任感和舒适感，那么将会带动一个团体的欣赏与认可，这便是营销成功的一方面。比如很多营业点，都会有各种充满新意的优惠活动与上门服务活动。

市场上，同宗的店面很多，不同宗的店面更多，服务不好，直接导致营业额下降，对店长来说，除了硬件必须过硬外，软件首推服务，店长必须牢固服务至上的思想，从而带动整个店面的服务水平，服务是另外一个门面，一个人的服务质量出问题，可能会影响

整个店面的形象。现在重要的是创新服务，当你的服务不新颖，大众化，那么你的服务就不算服务。

还有一点需要注意的是，店里不允许出现断货、缺货现象，店长要时时刻刻统计商品的缺货率，督促员工按照商品周转点数，配合商品的促销活动以及季节性商品陈列，把握商品补发周期，有计划地控制商品库存，加强门店续货工作，及时与供应商联系，把缺货率降到最低。同时，根据门店销售计划以及门店销售实绩进行合理补货，不能造成商品严重积压的现象。只要保证店里货优、货全，让顾客买的开心，用的放心，再加之前的服务，生意不火才怪呢。

温馨提示：店长在每天营业后要核对帐物，填写好当日营业报表，营业款核对好并妥善保存。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。”今日事今日毕”是一个优秀的店长必备的品质!美容师工作守则及行为规范

1、提前10分钟到岗自检（包括淡妆、工作服、工作鞋等）

2、事假及小时假必须提前一天书面请假，店长签字后方可生效，病假必须于当天8：30（早班）或11：30（中班）前通知店长。恢复上班后凭医院或药房就诊记录正式请假。

3、进入会所必须将手机调至震动。

4、工作时间必须化淡妆（眉毛、眼线、口红、唇彩），着工作服，带工作帽、穿工作鞋。

5、值班店长必须负责督促迎宾站门，并保持前台有人，如有顾客或其他工作，必须及时安排其他人员代岗。

6、店内交谈控制在两人听见即可，禁止在店内嬉笑打闹。

7、美容师在工作中出现物品损毁，必须及时通报店长，如发现物品损毁无责任人情况，则全体人员市价赔偿。

8、美容师护理前需提醒客人将贵重物品锁入衣柜，自行保管钥

匙，不允许美容师代为保管，如有违规，出现纠纷，由美容师自行赔偿。

9、美容师禁止使用店内电脑做自己的事。

10、美容师不允许离开客人超过5分钟，如有事必须离开，必须请顾问或店长代为照顾，不要让客人独自等待。

11、服务客人时一定要轻拿轻放，爱惜产品，换水关灯都尽量控制音量，如有客人为此投诉，则罚款50元/次。

12、护理过程中要耐心询问顾客需求，如空调温度，是否喝水等。

13、使用仪器必须登记，每台仪器必须附有使用表格。使用后清洁归位签字。每台仪器必须落实到个人负责，每日消毒，出现任何问题都要追究责任。

14、美容师店内交谈尽量使用标准普通话,互用敬语,互称职务或老师,给客人创造专业氛围.

第二篇：美容院店长岗位职责

美容院店长岗位职责：

1、负责店内人员、事务、货品、财务和销售管理，确保店面的正常运营并完成销售任务；

2、制定本店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程及执行标准，规定各部门员工的工作职责，并监督贯彻执行；

3、定期了解业务拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，拿出对策；

4、健全本店的财务制度，阅读并分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制、财务预算等工作并检查收支情况；

5、巡视公共场所及员工的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题并解决；

6、加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作；

7、选聘、任免本店各部门人员，负责本店各部门人员的录用、考核、奖惩，晋升等；

8、制定店面营销计划，并有效落实、跟进和指导；

9、定期开展培训，丰富员工对商品的认识和营销技巧；

10、督导员工工作的执行和落实，充分调动团队协作力；

11、协调员工之间的关系，增强团队协作精神；

12、处理顾客投诉并及时征询客人的意见；

13、定期向总经理汇报日常经营工作中存在的问题，并提出解决的参考建议。美容院店长任职要求：

1、女性，25-40岁，大专以上学历；

2、体态轻盈，肤质好；

3、有两年以上大型美容院或SPA会馆同职位工作经验；

4、有较强的沟通协调、执行和管理能力；

5、具有医学背景者优先录用。

薪资；底薪4000-5000+提成

职业发展方向→店总（运营总监）→区总（区域运营总监）

第三篇：美容院岗位职责之：店长范文

诚信第一 品质至上 凭服务取胜 用效果说话 店长部门职责

（一）应尽忠职守，遵守本公司的各项规章制度；

（二）服从领导，努力工作，完成公司下达的各项经营指标；

（三）维护永康的品牌形象；

（四）加强学习，不断提高专业和服务技能，树立专家形象；

（五）牢记岗位职责，坚守职业操守；

（六）熟练岗位服务流程，严格按照流程为客户提供标准化服务；

（七）诚信为本，做到高品质的客户管理与服务；

（八）爱惜公物、减少浪费。

（九）积极配合其他部门工作。店长岗位职责

总职责要求：对本店日常经营，人员管理及店内所有设施的安全负有主要责任，确保本店日常经营规范化、效益化、安全化。1 销售任务

（1）店长需带领全体人员完成公司每月下达的销售和服务任务。（2）对下达到店的每月销售和服务任务，合理分配到各顾问，并协助顾问将任务合理分配到各美容师。（3）每月底制定本店月销售及服务计划。

（4）每月底将本店上月工作总结上报总务部。2 业务工作

（1）适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同的促销策略，报总经理批示后实施。（2）熟练掌握全店产品，项目的单价、成分、配件、操作流程和不同的折扣点；熟练进行全店仪器的

操作指导，并熟知仪器的性能和原理。3 人员管理

（1）对员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的，应按相应条款处罚。（2）合理安排员工班次。

（3）随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，并现场打分，如有问题当场纠正。（4）协助财务做好收银管理工作，每月、每周、每天定时对美容顾问的销售清单进行审核。（5）及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报总经理后执行。4 业务培训

（1）协助培训老师编制公司新产品，新项目员工讲义。

（2）协助制定公司培训目标、季度、月度培训计划，根据员工对培训的安排意见，提供建议。（3）对新进员工根据不同的业务熟练程度，分别进行店内或安排部门内强化培训，在保证质量的前提

下，缩短新员工上岗时间。

（4）负责对人员进行各种形式的考核，成绩的评估。进行登记汇总后上报总务部，为公司人事调动、人员定级、晋升提出依据。5 日常管理

（1）主持店内每周例会。例会对上周的工作情况做一个总结，并对本周工作提出要求。（2）定期参加公司的相关会议，了解公司近期经营方向，并贯彻落实公司近期出台的规章制度。（3）店长有责任在公司规章制度、业务、操作流程上对新员工进行传、帮、带。（4）上级临时交付的其他工作。店长日常工作流程

1、到店与同事打招呼

2、早操：

(1)准备集合：整理服装、仪容、仪表.(2)问候：“早上好”，要贯注精神，大声喊出.要求：精力充沛、有始有终

3、早会：

(1)公司方针及营运安排的布达(2)精神教育

(3)前一天店内情况汇报： a.昨天现金收入 b、昨日实操量 c、昨日客流量 d、昨日新客数 e、未赴约顾客的原因分析。

(4)布置当天工作，进行工作调配，专业知识、技巧（教育训练），新产品或课程公布。

4、店内督导：

⑴ 顾客状况：检查顾客预约：（全天督促顾问做好当天预约及售前、售后服务）

⑵ 员工状况：待客礼节是否正确？客人是否等待过久？客人情绪是否良好？沟通是否顺畅？客人是否不满或抱怨？技术提供是否细心？

5、店内秩序：

(1)顾客休息是否舒适？有无顾客无人接待？顾客安排是否顺畅？接待是否按流程进行？(2)员工预约客人、等客、待客及轮班是否顺利，有条不紊？

6、高峰时段的调配： ⑴ 店长必须亲临指挥

⑵ 注意员工安排是否恰当、流畅 ⑶ 提醒、指挥员工 ⑷ 安抚员工情绪

⑸ 注意客人接待，免受冷落 ⑹ 抱怨处理，安抚客人 ⑺待客用语是否运用自如。

7、非高峰阶段的调度(1)员工整理仪表

(2)讲解高峰时段的对策(3)个人沟通(4)与顾问沟通、检讨

8、行政业务：

(1)当值顾问工作日志检查并做以详细批阅.(2)有关报表的检查（如：当值顾问每日工作汇报单、预约单、新顾客档案、前台日报表、月计划等）

(3)与当值顾问沟通: a:美容师各项工作的检查确认 b:各项安排执行情况 c: 员工出勤与分配情况(4)问题处理； a:电话咨询顾客状况及回访安排 b: 收集客户意见情况

9、汇报、汇总

10、业绩分析会议（月会、周会、早会）

11、批阅员工每日工作日记。

第四篇：美容院店长美容师岗位职责及制度

美容院店长岗位职责

一．销售任务

1、店长需带领全体人员完成经理每月下达的销售/服务任务。

2、对下达到店的每月销售/服务任务，需根据岗位实际，将任务合理分配到每个员工。

二．业务工作

1、适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同的促销策略，上报经理审核，待批复后根据具体情况实施。

2、熟练掌握全店产品、项目的单价、成分、配料、操作流程和不同的折扣点；熟练进行全店仪器的操作指导，并熟知仪器的性能和原理。

三．人员管理

1、对员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的应按相应条款处罚。

2、合理安排员工加班。

3、随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，如有问题当场纠正。

4、协助财务做好收银管理工作，每天、每周、每月定时对美容顾问的出入账单进行审核。

5、及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报经理后执行。

6、做好店内美容师的帮带工作，培养骨干店长助理，为美容院持续发展打造坚固的骨干平台。

四．培训支持

1、协助经理编制公司新产品、新项目及员工培训讲义。

2、协助制定美容院培训目标和周度、月度、季度培训计划，并根据员工对培训的安排意见，合理修改培训计划。

3、每周应了解现时员工业务缺点，并根据实际考核情况，制定下周培训计划。

4、对新进员工根据不同的业务熟练程度，分别进行店内强化培训，在保证质量的前提下，缩短新员工上岗时间。

5、合理安排培训工作，协调各人员之间的工作关系。确保业务的正常进行。

6、负责对人员进行各种形式的考核，成绩的评估，并登记汇总上报经理，为员工的工作绩效评定做依据。

五．日常管理

1、每周一召开工作例会。对上周的工作情况进行总结并对本周工作提出要求。

2、管理好客户资料，充分了解每一位客户的理疗情况和需求。

3、合理安排老客户的邀约，以及老客户的定期电话回访，针对老客户的建议及要求汇总记录，并作出相应的服务计划方案。

4、定期与经理沟通，了解美容院近期经营方向，并贯彻落实经理近期的规划及规章制度。

5、店长有责任在公司规章制度、业务、操作流程上对新员工进行传、帮、带。

6、制订本店员工排工更期表、考勤及管理。

7、上级经理临时交付的其他工作。

美容师岗位职责

一．准备工作

1、准时出勤，提前15分钟到岗，准备好仪容仪表，接受店长的检查。(工服和工鞋整齐洁净，指甲修剪，化淡妆，头发盘起，不要让头发遮盖前额)

2、准时参加每周一晨会，接受店长的一周的工作安排和指示。

3、每个工作日前卫生的清洁整理，各种仪器的检查和消毒，工作场所打扫已完成。二．服务方面

1、以愉悦的心情、饱满的精神迎接新的一日。

2、以亲切诚恳的态度为每一位顾客服务。

3、尊重每一位进店顾客及潜在顾客，无论是否消费，均应以礼貌、诚恳、对待。

4、不可因顾客反复挑选、调换和未消费而露出不耐烦或厌恶的神情。三．产品方面

1、了解各品牌产品，用专业知识为顾客提供有效的建议。

2、详实地介绍产品特性、功能与优点，熟练掌握产品的使用，3、能够根据顾客需求搭配适合的疗程和护理方案 四．管理守则

1、遵守规章制度，服从店长或美导的指导，忠于职守不做破坏及损害美容院利益的事。

2、服从店长的工作安排及下达的指标任务，努力完成计划。

2、保持工作环境的清洁、整齐，保持仪容仪表的端庄，不在工作现场当众化妆、吃零食、看书报及聊天。

3、坚守岗位，有事须经店长同意并确认后方可离开。外出、早退、休假需事先告假，并经店长调整代班后方可休假。五．顾客管理

1、每月25日之前制定次月计划给店长

2、除平时预约和第二天回访外每周2次固定给每位客人发问候信息。

3、每3个月检查、更新及梳理自身负责管理的客户人数和档案 六．日常管理

1、营业结束时若自己仍有顾客在护理，须等顾客离店后方可离开。

2、每个工作日结束后必须收拾整理床铺、工具、产品、卫生后方可离开。

3、按时参加培训，总结经验不足，提高自身工作能力。

4、写好每天的与顾客沟通记录。

美容院规章制度

一．考勤

1、员工上班必须在“考勤表”上签到，员工上班以考勤记录为准。

2、员工必须按时上下班，在工作时间不得擅离岗位或无故早退。

3、如需请假或与人调换班次，须经店长或店长助理批准。

4、店长应该检查每天的考勤记录，对违反本店考勤制度的情况及时指出并根据情况作出相应处罚。每月统计一次当月考勤记录，按时提交考勤报表。二．工作服

1、员工在工作时间内必须穿着规定的工作服,要着装规范。

2、每位员工须爱护工作服，并保持整洁，工作服遗失或损坏，由员工本人负责赔偿。

3、店长每天应检查员工着装情况，发现不着工装，着装不规范，工作服不洁或损坏等情况，应及时指出或处罚并上报经理。三．工作胸牌

1、员工在工作时间必须佩戴本店配发的胸牌，胸牌应佩戴在左胸前显眼的位置，并随时接受检查。

2、员工离店必须将胸牌交回，如遗失或损坏，应立即报告，交费补办。

3、店长每天应检查胸牌佩戴情况，发现不规范情况应及时处罚。四．客用设施

1、美发椅、洗头床、美容床、足疗床、客用沙发、椅等客用设施，未经批准，在营业时间员工不得使用。

2、店长对员工擅自使用客用设施，应及时批评并处罚。五．顾客投诉

全体员工务必高度重视顾客投诉，处理顾客投诉可灵活应变，但必须遵守以下五条基本原则：

1、保持平静，细心听取顾客的诉说，记清投诉内容，切忌与顾客争辩或打断顾客说话，忙于解释。

2、要维护顾客的自尊心，对顾客遇到的麻烦与不愉快遭遇表示理解和关心。

3、及时向上级管理人员如实反映和报告，即使投诉事项涉及本人，均不得敷衍搪塞或隐瞒虚报。

4、要及时报告，配合上级迅速处理，并作好记录。

5、在未查清事实前不要急于表态，在查清事实后应尽快地给予顾客满意答复，采取必要补救措施。六．顾客意见调查

每位员工在为客人提供完一个服务环节后，必须主动口头咨询顾客的满意情况，如不满意，应采取相应补救措施。七．保密

1、员工应严守美容院机密，未经店长许可，不得向外界透露本店营业收入、营销政策、客户材料、以及管理制度等机密。

2、遇到外界查询，一律由店长或经理负责接待答复。八．安全制度

1、全体员工要有安全意识，掌握安全知识。

2、严禁私自安装电器设备与乱拉电线，严禁将危险品带入店内。

3、营业结束和下班前应认真进行安全检查，关好门窗与水电总开关，消除安全隐患。

4、掌握应警常识，熟知火警报警电话及办法，遇到火警不可惊慌，要保持镇静，有序的疏散顾客及相应处理。

5、在店内发现或捡到顾客遗失的物品，应及时上交店长。若有拾获财物隐瞒不报者，一经查实，按严重违纪处理。

美容院卫生管理制度

1、每日上班前做好各自负责区域的卫生检查及清洁工作。由当班卫生值日人员检查是否合格。

2、每日下班前半小时打扫各自负责区域卫生，如有顾客时间顺延。

3、营业场所、门厅卫生实行三清洁制度，即班前小清洁，班中随时清洁和班后大清洁，不得堆放垃圾、污垢或碎屑，随脏随清扫。

4、严禁随地吐痰，乱丢垃圾，要时刻保持工作区内卫生整洁。

5、各工作场所内设施、地面要保持无尘无水渍。

6、工作区、工作台、工具、围布、客服、床单、毛巾等顾客及公共用品，要做到一客一消毒或一客一换，保持清洁。

7、洗手间、更衣室及其他卫生设施，必须保持卫生整洁。

8、排水沟应经常清除污垢，保持清洁畅通。

9、凡可能寄生传染病菌的原料、用品、用具，应使用前消毒。

10、各工作场所的窗户及照明器具透光部分，均须保持清洁。

11、工作场所须保持适当温度，温度根据不同季节予以调节。

12、厨房及用餐间的一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

13、垃圾、废弃物、污物的清除，应符合卫生的要求，放置于所指定的范围内。

14、美容院的常用物品，应存放在橱柜内，以便利于员工取用。

员工的行为规范

1、所有员工必须在早上上班前用餐完毕，中午在公司用餐时，必须在规定时间前结束，用餐时应在员工休息室内食用。

2、严禁停留于商品区、柜台、理疗区内聊天。

3、私人电话应到休息室接听，切勿占用柜台电话。

4、不得将个人情绪发泄于顾客身上，经发现予以相应的处罚。

5、不得在顾客面前抱怨公司同事或公司各项政策。

6、一切动作、说话以轻巧与柔和为原则，不得任意大声喧哗。

7、严禁休息时躺在理疗室的美容床上。

8、每个人必须将个人份内清洁工作于营业前完成。

9、为客人进行护理时，不得接听私人电话，以维持服务品质。

10、遇见顾客光临或离开，应注意礼仪用语：“欢迎光临”」、“谢谢惠顾”。

11、柜台人员应备茶水，以招待顾客。

12、咨询人员请顾客填好资料卡，并作介绍。（包括营业项目、保养程序、环

境、洗手间位置等）

13、若顾客要做理疗服务，一切备妥后带领顾客至更衣室，帮顾客换穿拖鞋，换好后引导顾客至理疗区，并介绍美容师给顾客认识

14、护理完毕，顾客离开理疗室后，应迅速为顾客提供干净毛巾、半身衣等，引领顾客至更衣室换回衣物，请顾客至休息区等候，为其提供适用饮品。并交由咨询人员做资料，询问顾客了解所作项目满意与不满意的地方，哪些需改善？感觉如何？是否需添购化妆品等，或介绍长期做保养的好处。

15、若顾客想休息，服务人员应询问顾客需要那种报章杂志。

16、顾客离店时，服务人员应提醒顾客携带的东西不要忘记，并送顾客至门口

17、若顾客有需要，可先行帮顾客预约下次理疗时间。

18、美容师建议顾客接受美容服务时，要应用技巧与机智，不可强迫推销。

19、顾客向你倾诉心事时，“保密”是美容师基本的职业道德。20、亲切的和顾客打招呼，并叫得出每位客人的名字。

21、如有顾客抱怨美容院或其它的美容师，不能参与一起讨论与批评，应以温和的口吻先向客人道歉，事后再私下与店长或该美容师进行良性的沟通。

22、美容师与顾客交谈时，不谈论他人是非。

23、对顾客的埋怨与诉苦，要迅速采取合理的改善办法不可推诿或狡辩。

24、不论顾客的消费金额多与少，都应给予相同的尊重与服务。

25、说服顾客购买产品时，不可恶意批评对方原来使用的产品。

第五篇：2018美容院店长工作计划

2018美容院店长工作计划

餐饮店长工作计划书一

店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营管理奠定良好的基础，所以店面行政管理应放在首位，店长工作计划。

1.建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件，创造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。

6.重视安全保卫工作，防火、防盗，将危险隐患消灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的麻烦。

1.加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本，开源节流，以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想，如有不足之处希望各位领导加以指正，如果公司领导能够提供这个平台给我，我会用我的努力与勤奋，交上一份优秀的工作成绩单，证明您们的决定是对的，我决不会辜负领导们的信任与期望，我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作，我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力，更加勤奋。

餐饮店长工作计划书二

餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队，而作为这个团队的带头人——店长，有着非常明确的使命和工作职责。

1.店长的使命：

(1)全面落实贯彻公司的营运规则，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务。

(2)领导、布置门店各部门的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。

(3)最大限度地激发员工的积极性和创造性，从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境，使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者，最大可能地为企业的集体和长远利益服务。

2.店长的工作职责：

(1)了解连锁企业的经营理念;

(2)完成公司下达的各项指标;

(3)制定门店的经营计划;

(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;

(5)组织员工进行教育培训;

(6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;

(7)监督检查门店的财务管理;

(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;

(9)执行公司下达的促销活动与促销计划;

(10)了解并掌握本店的销售动态，及时调整菜肴品种和完善菜品质量;

(11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等，维护本店的清洁与卫生;

(12)负责处理顾客的投诉与抱怨;

(13)处理日常经营中出现的例外和突发事件;

3.店长的基本素质要求：

(1)指导能力：能拓展下级的视野，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导能力。

(2)培训的能力：按已有的规范管理培育下级，传授可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺，帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。

(3)资讯、数据的驾驭能力：信息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩的能力。

(4)组织领导能力：能有效、合理地组织下级，调动员工的积极性，共同完成总公司的既定目标。

(5)正确的判断能力：对问题、对事件要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题。

(6)专业技能：经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满意的能力。

(7)企划能力：能有计划地组织人力、物力、财力，合理调配时间和利用空间，整合资源，提高效率。

(8)管理能力：不断地找出隐患问题，加强管理，防患于未然，使分店整体运营结构更趋合理。

(9)自我提高、自我完善的能力：不断学习和更新专业知识，在餐饮企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己的能力。

10)诚信的职业道德：有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜样和承担责任的能力：领导是榜样——;遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

1.布置当日工作任务

(1)每天中午开餐前组织员工例会，主要对前一天的工作情况进行总结，及时指出各部门工作中的不足，表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。

(2)传达公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布对昨天一些事情的处理结果，并提醒各部门防范的具体措施。

2.检查、督促各部门工作完成情况

(1)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成情况(或当时的工作秩序情况)，并对典型的事例作详细的记录。

(2)及时提醒各部门何时应完成哪些工作。

3.了解客人对菜肴、服务质量的评价

(1)及时了解客人对菜肴质量的评价，并及时与行政总厨进行沟通和交流。

(2)及时了解客人对服务质量的评价，并及时与餐厅经理进行沟通和交流。

(3)督促行政总厨对厨房菜品进行创新，并组织相关人员进行评价和验收，同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品知识方面的培训工作。

4.总结当日工作情况并及时汇报

(1)总结当日的工作情况并及时向总公司相关人员进行汇报。

(2)主动与总公司相关人员进行联系，询问是否有新的工作精神，并作详细的记录。

5.根据本店的经营管理情况向公司提出建设性的建议

(1)对公司的工作计划提出自己详细的意见。

(2)如果需要开展新的工作或对原先的工作进行改革，提出详细的工作计划书。

对店长的考核，主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。

1.“德”：具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风，这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如，因为连锁化的特点，很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况，这样就要求店长能很好地做到言传身教，将自己的工作经验和所知告诉新人，培养新人，为连锁餐饮企业的发展做出一个店长应尽的义务。

2.“能”：主要指人的能力，既包括知识能力和学识水平，又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如分店在一些紧急情况下，遇到的突发事件的如何处理和应对，以及在分店的发展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于分店扩张和发展的方案和计划等。

3.“勤”：反映出的是店长的工作态度，包括其工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说，虽然讲究统一化的经营行为，但是，因为餐饮企业是集生产、销售、提供消费场所和服务为一体的行业，基于行业的特殊性，要求分店的菜品和服务应具有创新、变化，相应的店长也应当能在变化的市场中随时把握商机，与时俱进，带领分店做好生产和销售服务工作。

4.“绩”：主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁餐饮企业店长的考核和评价，“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织分店的菜品生产并稳定其质量、扩大菜品的销售、提高服务

质量，扩大分店对外的影响，是一个连锁餐饮企业分店的基本经营任务和社会责任。连锁分店在一定时期内所实现的菜品销售量或销售额大小，一方面反映该餐饮连锁分店经营机制是否有效运行，另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然，在商业利润相近的条件下，各餐饮连锁分店之间相比较如果要创造较好的利润，就一定首先要创造较高的销售额。因此，销售目标包括销售量目标和销售额目标是连锁分店最基本的经营目标。

一般来说，门店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行：

1、营业额和利润总额的同步增加;

2、门店人员素质和服务水平的上升;

3、原料、半成品库存量和管理费用的降低;

4、采购成本的降低;

5、市场占有率的扩大;

6、菜品周转加快，资金利用率提高;

7、企业知名度提高;

8、广告效果显著;

当然，店长的工作是繁重的，大至菜品规划、库存管理、成本控制，细至员工出勤、前厅和厨房的清洁，店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的，一个成熟的店长，不仅要有菜品生产和销售、顾客服务、内外联络的能力，还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战性的角色。可以毫不夸张地说，在这个岗位上成长起来的管理者，将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为，这个职位，将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。