第一篇：旅管专业大学生实习报告

大学生专业认知实习的开展是为了促使学生们加强和巩固理论知识，发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。下面是关于旅管专业大学生实习报告的内容，欢迎阅读！

回顾这段实习日子，点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名即将毕业的大学生、一名成年人，在这真实的的工作环境中，给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。

一、实习目的旅游管理专业是一个实践性很强的专业，通过专业顶岗实习，加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度，通过实操来掌握实习部门的工作流程，初步接触和掌握旅游企业（酒店、度假风景区）管理的基本理论、业务知识与方法，培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力；了解旅游企业（酒店、度假风景区）经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法；在增加感性认识的基础上，对我国旅游行业的现状、未来发展有一个基本的认识。同时，培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神，锻炼和提高学生的心理素质。

二、实习内容

1、岗前培训和岗位分配

我们到达实习点的第二天，xx人力资源部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进行了两次培训，一次是全体培训，分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主，室内培训主要是企业常识，安全教育等等。期间我们还参观了主题公园，酒店别墅，让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训的第四天，人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现，进行岗位分配，有温泉前厅接待员，酒店前厅接待员，公园导游，公园商场服务员，客房服务员，销售助理，餐厅服务员。岗位分配以后，我们到达自己工作的部门，进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两次的培训效果很好，全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期，部门培训也具有很强的针对性。

2、实习部门和实习岗位

我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个，都是女生。温泉部细分三个小部门，前厅部、休闲部和露天部。温泉区有两个部分组成，一个是温泉，一个是水谷。温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月，水谷的开放时间是每年的五月到次年的九月，交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同时开放的，十一黄金周和五一假期。

岗前培训由温泉前厅部领班负责，主要包括温泉部的经营理念和口号，温泉部的部门歌曲，岗位知识和技能训练以及工作礼仪训练等。十月份即将开温泉，所以我们培训是以温泉为主，水谷为辅。温泉前厅由四个岗位组成：

（1）门口写单接待（工作内容是在门口迎接客人，为客人讲解温泉的主要项目和注意事项，用报客单登记客人的房间号码和门票类型，登记钥匙牌号码，发放储物柜钥匙并指引客人到入口；另外如果有旅游团队，门口接待还要对团队进行讲解）

（2）入口接待（用检票机为客人验票和收票以及刷房卡，客人入场的时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场）

（3）出口接待（回收离场凭证，离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证）

（4）前台输单（输报客单，分男女、客人类型输入电脑；夜班要做报表）

另外还有前台收银（售票）和二次收银（客人在温泉区消费的买单地点），收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质，但各个岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次，早班和晚班交替，十天转一次班，每个班都领班和相对应人数的工作人员。我们班次的岗位是轮流站岗的，一天一个岗位，从前台输单、入口、出口、门口接待循环轮下去，有时候还会支援收银工作。

三、实习效果和实习体会

（1）外面的世界很精彩，外面的世界很无奈

不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律，但也大同小异。作为一名一线服务员，应该具备的一定的基本素质。首先要有良好的仪容仪表，制服干净平整，不留指甲发髻齐整无异样。

第二，服务时要保持微笑，注意礼仪礼貌；就算是没客人的时候也要注意自己的形象。

第三，有责任心，团结协作。突然角色的转变，自己心理上也很难接受，有一个大学生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅游行业，这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里我们有家人疼爱，在学校又有老师的关心照顾，根本就没有认真思考过自己的责任，实习工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。有一句话是这样说的：外面的世界很精彩，外面的世界很无奈。在大学校园里，同学们互帮互助，学习书本知识；而在工作单位，每个人都会为了养家糊口、为了让获得更高的报酬和晋升而努力，到处都是激烈的竞争。只有切身经历才明白社会的复杂性，才明白自己，大家还是一个孩子。通过实习，觉得自己成长了，心理素质有一定的提高，让我们适应社会，明白学历与工作能力之间的关系。

（2）人际关系与沟通能力

在度假区工作的时候，我们必须学会处理与领导、与同事、与客人相处的关系。人与人之间的交往是一门艺术，我们在与人交流时要学会善变。在工作的时候，我们会遇到各种各样的客人，甚至会遇到外国人。开始与他们交流的时候我通常会感到压力很大，有时会紧张的冒汗，但也正是因为与他们接触交流，锻炼了我的语言表达能力并学会应该如何与他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询温泉的情况，通过我的介绍和解释解决了客人的疑惑之后，觉的自己很有成就感。对我而言，学会怎样为人处世无疑是我得到的最好的回报。

（3）受挫能力

温泉的旺季和淡季非常的明显。一般都是节假日客人多，工作日客人少。特别是十一黄金周和春节黄金周，客人多的时候，大堂内乱哄哄的，塞满了客人，见到这样的情景，客人甚至是自己也自然会暴躁起来。这种情况下，客人会埋怨你手脚慢；客人多的时候顾得了这边，又顾不了那边的，客人会骂你服务态度不好，骂你没脑子等等。有时候客人的小孩子超高了，不肯补票，入口这边不让客人进去，客人就开始骂你等等。刚开始的时候是接受不了的，有什么理由在这里糟客人谩骂，自己又没有做错事，不好的情绪甚至还影响了工作质量。可是慢慢的明白，自己选择了服务行业，就要端正自己的心态，目前自己遭遇的其实只是小儿科。工作的时候，自己会经常出错，有一次还被扣了分。但是我明白对于失误，要自己去面对，主动承担，而不是逃避。自己是一个自尊心很强的人，作为一个初出茅庐的新人，犯过错是不可避免的，好在领导和同事也没有很责怪，给反而给了我鼓励，这让我非常感动。

（4）痛并快乐着

在实习的过程中，很庆幸我遇到了一帮好同事。旅游景区的员工一般都是当地人，而且年纪都是与我们相当的，大部分甚至比我们还小。我们在温泉一线员工当中，已经是大姐姐了。从第一次见面开始，我已经被这帮可爱的小女孩深深地吸引住了。我们在培训的时候，也多次向我们演示上岗的接待讲解。最初上岗的时候，也很照顾我们，知道我们不适应，很多时候她们都不休息，就让我们去休息；我们有不懂的地方，都很仔细很耐心地向我们解释，有时候也会主动和我们说工作当中的注意事项，以免我们会出错。当我们做错事的时候，也不会责怪我们，反而会鼓励我们。同事们知道我们不能经常回家吃上住家饭，营养不够，特意多次邀请我们去她们家，请我们吃饭；我们不能回家过年，除夕晚上又让我们蹭饭去，这些我都一一记在心里，感谢你们，我可爱的同事们。最深刻的一次是十月底的时候，我得了肠胃炎，吐了两天还拉肚子，连续两个晚上，同事和部长都在工作时间带我出去县城看医生，由于身体不舒服，我的本分工作不能做好，她们还会帮我完成。她们虽然不是我的家人，但是她们都很照顾我关心我，在这里要说一声谢谢。在单调同时又很繁琐的实习日子里，有这帮好同事的陪伴，我很幸福很快乐！

四、对实习的意见和建议

（1）对学院

1）实习的时间是从九月份到次年二月份。我认为实习的时间过长，导致实习生不能回家过年，特别是外省的同学。学院应该与实习点再沟通，争取实习时间到过年前为止。

2）专业实习不对口。酒店管理对应的实习点自然而然是酒店，但是我们所学的专业是会展管理，而且这个专业是属于较新的专业，我们更倾向会展管理方面的实习。学院应该尽力结合各班的专业，选择对应的专业实习点。

3）学校老师对实习生关怀度不够。实习点离学校比较远，导致老师不能经常探望实习生，不能很好地收集和了解学生实习的情况。而且实习生分得比较散，同学们不能统一向老师反映自己的情况。建议实习老师来酒店的次数多点，时间间隔短点，根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。

（2）对实习点

1）实习点很少与实习生互动。实习生比较多，除了我们韶关的实习生，还有来自其他学校的实习生。我觉得实习点很少主动与是实习生沟通，收集实习生对实习点的一些意见和建议。

2）实习点应该增加员工福利，老员工与实习生应享同样的福利。在食宿方面要大大加强。度假区的员工流失情况十分严重，招工也很难。度假区实习生的比例不小，因为实习生的待遇与老员工有一定的差距，实习点忙时不能及时增加员工数量，庞大的工作量都依赖于有限的员工完成，以至于员工工作时间延长，但却没有任何的补助。实习生们的实习期都不同，有四个月的，有五个月的，有八个月的等等。但不论如何，实习生的流动性很大对酒店的发展很不利，同时实习生对服务技能不熟练，也导致客人的不满意，甚至投诉。

3）实习生的工资应具有一致性。实习期间，不同部门的实习生工资不一样，有时相差较远。学校与实习点应该制定实习生工资绩效的相关规定。同时建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴，增加加班费等。

4）实习生评奖制度应该公平公正。在这次实习中，我们当中有实习生获得了酒店评的优秀实习生等奖章，但是我们实习生都不知情是怎样评出来的，同时评奖的比例很小。建议实习点评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式，做到公平公正透明，让实习生实习得更有激情更有意义。

（3）家人对实习的建议

实习点应该在一定程度上体谅和照顾实习生，按照实际情况减少实习生的工作量。很多家长实习生的岗位工作量比较大。就自身的岗位来说，前台的班次属于多班次，分早班、中班和夜班。女孩个人身体体质较差，不适合熬夜。实习半年以来，熬夜对身体伤害较大。这是家人最担心的。

五、总结

在实习过程中，xxx给予了我机会和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，自己不断努力，懂得了一些在学校学不到的人生哲理，我的各方面都取得了一定的进步。接下来我会加倍努力学习，珍惜校园生活，明确自己的目标和方向，为以后的人生道路打下坚实的基础。

第二篇：旅管专业大学生实习报告

每一个人都因为他的唯一性而显得宝贵。

经历获得的可能性有赖于机遇，经历获得的多少则取决于一个人力求超越自己的程度。加入到实习队伍中去是因为心中有梦想，梦想在这个开阔、有朝气的舞台

上舞出自己的青春，获得不一般的经历。

我是幸运的，获得了XX**个月的实习机会。**个月的时间是转瞬即逝的，然而

当你在一个完全陌生的环境中体验一段全新的生活的时候，期间的所见、所闻、所

感、所为会在记忆中显得格外特别，甚至对以后的人生产生影响。也正是因为意识

到这点，我在**的**个月努力让自己各方面都过得充实，可以说，这段经历确确实

实地成了我人生非常宝贵的体验和财富。接受方在给我的邀请函上对我所要参加的项目作了非常简单的介绍：材料内部机构的设计和研制并测试相关材料。他们同时

对可能用到的软件进行了提议——等。这个课题对我来说非常陌生。首先，他们所

提及的这些软件几乎都不是我所学专业的常用软件，而且这些软件的侧重点都有不

同，我不知道我将主要利用哪个软件，从事何种工作。公司提供的信息又如此有

限，自己根本不清除切入点将会在哪里。好在，材料是相通的，相信自己尽心尽力

地完成的项目后，这**个月内必将是获益匪浅的。

“你来这里实习的内容或许和你的专业并不是很相关，或许学的东西今后也

用不到，我希望这次实习能扩大你的知识面，这就足够了。”这是指导我的教授第一次见我时说的话，我记忆深刻，我想实践所带来的财富是足够终生受用的。

第三篇：旅管专业求职信

202_年10月18日

上海新天哈瓦那大酒店

人力资源部

招聘经理

尊敬的招聘经理：您好！

我是合肥学院旅游系旅游管理专业的一名应届本科毕业生。我于10月15日参加了贵公司在网上举办的招聘会，得知餐饮部红色激情露天酒吧正在招聘服务员。我希望应聘贵酒店“红色激情露天酒吧服务员”一职。

我在实习、兼职期间一直关注上海酒店行业的动态，对于新兴的五星级酒店尤为关注。贵酒店在成立之际，我正在上海美仑大酒店担任餐饮部实习服务员，空闲之际有幸看到有关贵酒店开张营业的背景新闻，作为西班牙和拉丁美洲加勒比海地区的第一大酒店集团，贵酒店所属的索米丽雅酒店集团(Sol Meliá)拥有7个酒店品牌，在全球4大洲的35个国家经营着近400家豪华酒店。另外贵酒店领导团队由一批具有创新意识和进取精神的高素质人才组成，这些都表明贵酒店将很有发展前途。最近又欣闻贵酒店荣获第七届中国酒店「金枕头」奖之“202_中国最佳拉丁风情酒店”，以及贵酒店将白手套贵宾服务和红地毯高雅典礼的概念合二为一推出了“宏阁服务”，这样不断创新、进取的酒店是我一直向往的。以下是我个人能力与工作教育背景的综合简介：

·良好的教育背景：将于202_年7月获得合肥学院旅游系旅游管理专业学

士学位。

·酒店行业工作经验：在上海美仑大酒店和砀山天天饭店担任餐饮部服务员的实习工作中对酒店、旅游等行业有较深理解。

·较强的沟通能力：在担任辅导员助理及系学生会办公室副主任期间参与的社会工作中较多地进行对外沟通及内部管理工作。

·扎实的个人技能：在实习工作中领悟的服务技巧，经常使用英语，并用

Excel及PowerPoint进行大量文案工作。

我希望凭借我所具有的相关社会经验和专业的知识技能，以及自身的刻苦、进取精神能为酒店尽快提供扎实的基础服务工作，为酒店更好地为客人提供服务而贡献力量。

尊敬的招聘经理，我非常希望能够得到贵酒店的面试机会，供你们考察我在各方面的能力是否适合红色激情露天酒吧服务员一职。我的联系方式如下。手机：XXXX，邮箱：。感谢你们拨冗阅读我的求职材料。

顺颂商祺！

XXXX

合肥学院旅游系旅游管理专业202_级

手机：XXXX

邮箱：XXXX

地址：合肥市经济技术开发区始信路40号合肥学院（南区）竹苑A#421（230601）

随函呈附：中文简历一份

第四篇：旅管专业的求职信

尊敬的招聘经理：

您好！

我是合肥学院旅游系旅游管理专业的一名应届本科毕业生。我于xx月15日参加了贵公司在网上举办的招聘会，得知餐饮部红色激情露天酒吧正在招聘服务员。我希望应聘贵酒店“红色激情露天酒吧服务员”一职。

我在实习、兼职期间一直关注上海酒店行业的动态，对于新兴的五星级酒店尤为关注。贵酒店在成立之际，我正在上海美仑大酒店担任餐饮部实习服务员，空闲之际有幸看到有关贵酒店开张营业的背景新闻，作为西班牙和拉丁美洲加勒比海地区的第一大酒店集团，贵酒店所属的索米丽雅酒店集团(Sol Meliá)拥有7个酒店品牌，在全球4大洲的35个国家经营着近400家豪华酒店。另外贵酒店领导团队由一批具有创新意识和进取精神的高素质人才组成，这些都表明贵酒店将很有发展前途。最近又欣闻贵酒店荣获第七届中国酒店「金枕头」奖之“20xx中国最佳拉丁风情酒店”，以及贵酒店将白手套贵宾服务和红地毯高雅典礼的概念合二为一推出了“宏阁服务”，这样不断创新、进取的酒店是我一直向往的。以下是我个人能力与工作教育背景的综合简介：

·良好的教育背景：将于20xx年7月获得合肥学院旅游系旅游管理专业学士学位。

·酒店行业工作经验：在上海美仑大酒店和砀山天天饭店担任餐饮部服务员的实习工作中对酒店、旅游等行业有较深理解。

·较强的沟通能力：在担任辅导员助理及系学生会办公室副主任期间参与的社会工作中较多地进行对外沟通及内部管理工作。

·扎实的个人技能：在实习工作中领悟的服务技巧，经常使用英语，并用Excel及PowerPoint进行大量文案工作。

我希望凭借我所具有的相关社会经验和专业的知识技能，以及自身的刻苦、进取精神能为酒店尽快提供扎实的基础服务工作，为酒店更好地为客人提供服务而贡献力量。

尊敬的招聘经理，我非常希望能够得到贵酒店的面试机会，供你们考察我在各方面的能力是否适合红色激情露天酒吧服务员一职。我的联系方式如下。手机：XXXX，邮箱：XXXX。感谢你们拨冗阅读我的求职材料。

顺颂商祺！

XXXX

手机：XXXX

第五篇：工管专业实习报告

这个星期我也有机会去听名人们的讲解他们的心得，经验以及对生活的一些体验。真的是抑制不信自己那颗激动的心。见习，可以让我在踏入社会前做那么小段预备演练，可以对公司管理有一个初步的实践性的认识，更重要的是可以将书本知识在见习中得到论证。

十一月二十九日，学校为我们邀请到了韶关市就业指导中心的田部长，他为我们解读了大学生所面临的就业环境以及大学生在创业中，国家为大学生提供了一系列优惠政策，他讲到：

㈠现在学生只拥有专业可是不行的，如今企业提供的岗位可几乎都是多元

化，岗位兼容性也很强，要求不仅仅是对你的专业要求上，同时得有较强的填写能力，良好的沟通能力等。

㈡讲读了三个计划：第一创业引领计划，第二实施岗位招展计划，第三就业

服务，援助计划。在我们学校已经开始了三个计划中的每一个，这可以点燃大学生的创业意识，可以促进大学生稳定灵活地就业。第二个计划是让大学生有一个良好的坚定的创业思维。第三个计划中，国家启动零费为公众提供就业服务，同时也讲到了高校毕业生（往届，应届及在校生）创业时国家提供的一些优惠政策。比如，在拿到工商营业执照后可以享受零注册；开业两年内零息贷款，税费减免；开业半年后有一次性的奖励，鼓励大学生自谋职业，自主创业。

㈢大学生就业时，目光不要仅仅盯住竞争极大的公务员这个职业，不要只盯住工资数目大小，必须得看社会保险及国家规定的一切福利待遇，不要小瞧工资少的实习，实习是一个非常有用武之地的，经验积累过程会为以后就业奠定一个好的基础。

第二天，听人力资源主管胡女士的报告。她主要讲到：①公司非常地注重技术，研发人士，他们大多数是从名牌大学，国外精英中选拔出来的，因为研发是公司的重点，核心，同时公司也为动技术创新者进行不同方面的奖励，这样可以提高员工的积极性，提升他们的研究能力，也可以为公司带来新的生命力。②公司为员工提供双轨道晋升通道：办工室和技术人员。一个普通员工在进入公司后，可以通过不断地积累来提升自己，通过内部招聘来晋升，公司的管理员都是从有一定经验技能的员工中选择的，因此，公司为员工的发展提供了广阔的空间。③公司采用的是品级、衔级、等级制工资制度，但无论哪个都有个共同的特点：工作年龄大，工资就高，就如雪球，越来越大。④公司是一种和谐的文化，员工进入公司后，一般都是5年的工作合同，这样让工人有一种归属感，减少员工的流动性，降低成本，更是有利于企业的稳定。

接下来的一天，郑总为我们讲解创业中遇到的难题时，我们应如何去面对。他讲到了马云的一句话“持久的激情才是挣钱的”，不错激情就是创业时必须拥有的，还通过了一个游戏讲到诚信的重要性，无论是对待你的供应商，员工还是顾客都得时刻记住诚信。他还讲到了创业时要专注。讲到了创业后自己要勤奋，这才能带动其他员工为你卖力。提到了利益分配，成本意识，团队精神等。

十二月二号，去参观了东阳光铝业股份有限公司。我了解到东阳光集团是目前国内最大的化成箔、ф16以上大电容，国内大环内脂类生化原料药、铝板带加工的最大基地；东阳光集团同时也是全球第3家获得瑞士罗氏授权生产治疗流感药品——“奥司他韦”的企业。东阳光生产的“奥司他韦”主要用于政府、及政府控制的机构和实体采购。202_年，东阳光生产的“奥司他韦”，占国家抗甲流储备用药的90%以上。东阳光集团旗下共有五大生产基地：广东东莞、广东韶关、湖北宜都及正在建设中的重庆江津、贵州遵义。还参观了铝箔车间：左边是大型的机器，右边是刚出的产品。也看到了企业的一些管理：每月公布标兵，每日工作目标及完成状况，娱乐的唱k比赛等。

接下来是学校的一位书记为我们解读当前的经济形势，主要是学习领会xx届五中全会精神。

为期五天的见习结束了，通过看，听，做，学到了书本中没有的，充实了自己的大脑，也发现自己的不足。当务之急自己必须得竖立好目标，因为没有目标，不可能做任何事情，也不可能采取任何步骤，没有目标，自己只能在大学里徘徊永远也没有成绩可言。我应该提升自己的能力，学习专业的同时应该加强自己的文笔，还更应该积极主动的学习，努力提升自己的综合能力。用郑总的一句话“要怀着激情去坚持做自己想要做的事情”去度过剩下的大学时光。

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