牛和鹅

【教材分析】

《牛和鹅》是部编版四年级上册第六单元中的一篇主体课文。课文记叙作者在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。文章故事性强，是一篇语言生动、童趣十足、又蕴含一定哲理的文章。尤其是描写“我”被鹅追赶这一部分时，作者将鹅的神气十足、胆大妄为，以及“我”的狼狈不堪、慌忙逃窜通过对人物的语言、动作、神态的细致刻画，通过对鹅的动作的传神描写活灵活现地展现在读者面前。最后借助金奎叔的话，告诉我们看待周围的事物，如果从不同的角度出发就会得到不同的结果。

【教学目标】

1.认识“谓、拳”等11个生字，读准多音字“吁”，会写“摸、甚”等15个字，会写“甚至、顽皮”等14个词语。

2．知道可以从哪些角度给文章作批注。

3．能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。

4．能说出“直到现在，我还记着金奎叔的话”的原因。

【教学重难点】

知道可以从哪些角度给文章作批注；能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。

【教学准备】

1.预习提纲：完成对应课时预习卡。

2.准备资料：多媒体课件。

【教学课时】

2课时

第1课时

【课时目标】

1.认识“谓、拳”等11个生字，读准多音字“吁”，会写“摸、甚”等15个字，会写“甚至、顽皮”等14个词语。

2．感知文章大意，了解文章的批注以及批注的角度。

【教学过程】

板块一

导入新课，质疑问难

1.板书课题，学生齐读课题。

2．引导交流：说一说牛和鹅这两种动物在体形上的区别。

3．导入：大和小，壮和弱，是牛和鹅留给我们的印象。课文围绕“牛和鹅”写了什么呢？

【设计意图】开门见山，直接导入课题，联系学生已有的生活经验，比较牛和鹅，激发学生的阅读期待。

板块二　初读感知，整体把握

1．了解批注阅读的形式，引出单元语文要素。

（1）引导：请快速浏览课文，想想这篇课文与前面所学的课文的形式有什么不一样，你们在哪些课文中见过这种形式。（学生交流）

（2）小结：阅读时把自己的思考和收获用文字记录在书的空白处，这种一边阅读一边作批注的读书方法，就是本单元要学习的语文要素——学习用批注的方法阅读。

2．学生初读课文：请自由读课文，注意读准字音，认清字形，画出带有生字的新词，遇到不理解的词语查查工具书。

3．检查生字词掌握情况，适时指导。

（1）课件出示词语，指名开火车认读。

课件出示：

无所谓　拳头　捶背　顽皮　衣襟　胳膊　酒瓶　恐怖　凭借　欺负　掐住

（2）重点指导：“襟”读前鼻音，“瓶”和“凭”都是后鼻音，读音相同。

（3）出示句子。

课件出示“”

金奎叔是个结实的汉子，他的胳膊比我的腿还粗。

指名朗读。提示：在句子中“膊”读轻声，注意它的本音是第二声。

4．归类指导书写。

（1）书写带提手旁的字：摸、捶、握、摔、掐。

①引导：请仔细观察这些字，说说你有什么发现。（都是提手旁，左窄右宽）

②提示：带提手旁的字意思大多和手有关。

“捶”的右边四横之间的距离要均等，要写出长短变化；“摔”字右边上半部分的笔画多，要向中心聚拢，“十”要写得舒展；“掐”字右下部是“臼”，不能写成“白”。

（2）书写上下结构的字：甚、惹、昏、凭。

①引导：你认为哪个字最难写？（指名说）

②提示：要注意上下比例恰当。“甚”最后一笔竖折要稳稳托住上半部分；“惹”上下部分都要写得略扁，心字底要稳稳托住“若”。

5．默读课文，想一想：作者围绕“牛和鹅”写了些什么？

6．指名学生交流。

教师梳理课文脉络：“我”欺负牛，害怕鹅—“我”被鹅追赶—“我”改变态度。

【设计意图】比较课文呈现形式，引出单元语文要素，明确“批注阅读”的学习任务；运用多种方法指导识字，归类指导写字，让学生的语文基本功学得更扎实。

板块三　阅读课文，学习批注

1．默读课文，思考：作者起先是不怕牛，很怕鹅的；而后，作者不怕鹅，尊重牛。为什么作者对牛和鹅的态度有这样的变化？

（1）请画出课文中分别写“怕鹅”和“不怕鹅”两个部分的内容。

（2）教师评价：同学们用符号注明自己的所思所想，这是一种本领，这种本领就是批注中的“注”。

（3）引导：课文哪里写了作者确实不怕鹅的呢？（学生找到第13自然段，指名朗读）

（4）点拨：这个自然段旁边也有作者的批注，请阅读此处的批注，对比原文中完整的段落，思考：批注是如何写出的？

（5）教师根据学生的回答梳理：原文的意思完整，批注的表达简洁；批注是对原文的一种概括，一种浓缩，是读者在阅读之后获得的启发、体会。

语文要素

2.通读文章和批注，思考：文章一共有几处批注？学习伙伴为什么会在这些地方写下这样的批注？

（1）学生阅读思考。

（2）小组讨论。

（3）指名交流，教师点拨。

全文一共有五处批注：

①“事情真的是这样吗？”——这是读者对课文内容的疑问。

②“逃跑—被鹅咬住—呼救，那种惊慌失措写得很真实。”——这是读者对课文写法的点评。

③“鹅之前多神气，现在多狼狈啊。”“‘挂着泪笑’，事情的变化对‘我’来说太突然了。”——这是读者对课文内容的体会。

④“看来鹅并不可怕！只要不怕它，鹅就不敢欺负人了。”——这是读者读了课文后获得的启发。

3．教师小结：通过刚才的学习，我们初步了解了学习伙伴阅读本文时在“有疑问、写得好、有体会、有启发”的地方进行批注。下节课我们将结合批注进一步理解课文。（教师随机板书：有疑问、写得好、有体会、有启发）

【设计意图】认识批注是学习批注的前提。这里的设计让学生关注课文中呈现的批注，先了解批注的内容，然后对照文本内容，想清楚为什么在这些地方写批注，知道写批注的几个角度。这样一步一步贯彻落实单元语文要素的学习。

第2课时

【课时目标】

1．能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。

2．能说出“直到现在，我还记着金奎叔的话”的原因。

【教学过程】

板块一　借助批注，理解课文

1．学习批注1：“事情真的是这样吗？”——这是读者对课文内容的疑问。

（1）教师提问：你能解答这个疑问吗？学生阅读课文第8～12自然段。

（2）根据学生的回答，教师出示关键语段。

课件出示：

我记住金奎叔的话，从此不再怕鹅了。有什么可怕的！它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强啊！怕它干吗？果然，我不怕它，它也不敢咬我，碰到了，只是嘎嘎叫几声，扇几下翅膀，就摇摇摆摆走开了。

（3）引导：读文段，你读出了哪些意思？

预设：①“我”不怕鹅了。

②不管鹅怎么看我们，我们都比它强，我们都不必怕它。

2．学习批注3和4：“鹅之前多神气，现在多狼狈啊。”“‘挂着泪笑’，事情的变化对‘我’来说太突然了。”——这是读者对课文内容的体会。

（1）引导：鹅之前很神气，现在很狼狈。作者是从哪些内容中体会到的呢？

（2）预设：根据学生的回答，出示以下句子。

课件出示：

第一句：鹅听见了，就竖起头来，侧着眼睛看了看，竟爬到岸上，一摇一摆地、神气地朝我们走过来；还伸长脖子，嘎嘎地叫着，扑打着大翅膀，好像在它们眼里根本没有我们这些人似的。

第二句：这时，带头的那只老公鹅就啪嗒啪嗒地跑了过来，嘎嘎，它赶上了我，嘎嘎，它张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放。

第三句：它用全身的力量来拖我，啄我，扇动翅膀来扑打我。

第四句：他轻轻地把鹅提了起来，然后就像摔一个酒瓶似的，呼的一下，把这只老公鹅甩到了半空中。它张开翅膀，啪啪啪地落到了池塘中。

（3）指名学生对比朗读：之前鹅很神气——前三句，现在很狼狈——第四句。（三名学生分别读前三句，一名学生对应读第四句）

（4）说一说：作者是怎么写鹅的神气和狼狈的呢？

预设1：“竖起头、侧着眼睛看、嘎嘎地叫着、扑打着大翅膀”，作者通过一系列的动作描写表现了鹅的神气、不可一世、目中无人。

预设2：鹅一摇一摆地走过来，赶上“我”，拉住“我”，拖“我”，啄“我”，这样连续的动作描写，写出了鹅步步紧逼，丝毫不把“我”这个人放在眼里，像个恶霸一样凶狠。

预设3：提起鹅，像提起了酒瓶，这个形象的比喻把鹅狼狈的样子刻画出来了。

（5）引导：如果用一个词形容这只老公鹅，你会想到哪些词语？（不可一世、气焰嚣张、欺软怕硬）

【设计意图】文中的批注都有哪些根据呢？这个环节，教师带领学生围绕批注的内容学习，让学生走进重点句段，朗读、感悟，初步体会作批注的方法，同时也借助批注深入理解课文内容。

板块二　深入体会，自主批注

○学习批注2：“逃跑—被鹅咬住—呼救，那种惊慌失措写得很真实。”——这是读者对课文写法的点评。

1．读课文第4～7自然段，想想作者是怎样把那种“惊慌失措”写得真实的。

2．学生自读后自由交流。

预设：

（1）“我们马上都不说话了，贴着墙壁，悄悄地走过去。我的心里很害怕，怕它们看见了会追过来。”这里着重写了“我们”的动作，表现“我们”内心对鹅的恐惧。

（2）“我吓得脚也软了，更跑不快。”写出了“我”在危险状况下的真实感受。

（3）“在忙乱中，我的书包掉了，鞋子也弄脱了。我想，它一定要把我咬死了。我就又哭又叫，可是叫些什么，当时自己也不知道，大概是这样叫吧：‘鹅要吃我了！鹅要咬死我了！’”读到这里，感觉“我”陷入了恐惧的深井里，大量动词的运用写出了“我”在慌忙逃窜中的狼狈不堪。

（4）“我几乎被它拖倒了。”读到这里，我们紧张到了极点，为文中的“我”捏一把汗。

3．请学生朗读句子，想一想：分别用一个词形容“我”此时的处境、心理以及“我”的性格。（极度危险、胆战心惊、胆小如鼠）

4．课件出示第4～7自然段的内容，用不同颜色标注写出“我”的表现和鹅的表现的句子。指两名学生分角色读。

5．引导：深入读完这部分内容，你还有什么想法吗？请你在相关的地方勾画、批注。

6．学生交流。

预设：

（1）勾画出“马上、悄悄地”，这两个词也能表现“我”害怕鹅的心理。

（2）鹅的进攻和“我”的逃跑对比着写，把这个过程写得更加惊心动魄。（可以用投影展示学生的批注，肯定学生做得好的地方）

【设计意图】这部分内容写得精彩丰富，课本上的批注是选择其中比较突出的一个方面写的。教学中先让学生围绕批注读懂主要内容，了解文本的表达特点，然后扩大学生的视角，让他们写下自己的体会，从写法的角度简单批注。从学到练，符合学生学习认知的规律及求知心理。

板块三　实践方法，强化批注

1．引导：不可一世的鹅在金奎叔面前像泄了气的气球，被摔到池塘中。金奎叔的话让“我”从此不怕鹅了。金奎叔的话是什么意思呢？

（1）指名学生读金奎叔的话。

课件出示：

金奎叔说：“让它这样看好了！可是，它要是凭这点来欺负人，那咱们可不答应，就得掐住它的脖子，把它摔到池塘里去。记着，霖哥儿，下次可别怕它们。”

（2）点拨：“它要是凭这点来欺负人，那咱们可不答应……”“凭这点”是指什么？金奎叔的意思是什么呢？

预设：鹅虽然把我们看得小，可我们知道自己比它强，所以不必怕它。

2．联系全文，想一想：为什么“直到现在，我还记着金奎叔的话”？请在相关地方作批注，写下自己的思考和体会。

（1）学生阅读、批注。

（2）引导学生展示自己的批注。

预设：

①金奎叔的话让“我”改变了对牛和鹅的看法和态度。

②金奎叔的话让“我”明白了不能因为对方弱就欺负它，也不能因为对方看起来强就怕它。

③金奎叔的话让“我”知道不能像鹅那样仗势欺人，欺软怕硬。

3．出示课后“阅读链接”里的内容。

（1）学生自由阅读，说说这个片段主要写了什么。

指名交流。（写牛的眼睛和蹄印）

（2）出示教师作的《牛的写意》批注。

课件出示：

l

牛的眼睛湿润、诚实、美丽，在动物中，是多么与众不同。

l

对牛的蹄窝里积水的描写，很生动唯美，我好想去看看。

l

“大自然永久的秘密”说得多么有趣啊！

（3）引导学生写批注：你还想在哪些地方作批注？学生尝试作批注。

（4）学生展示自己的批注，教师点拨。

预设：

“写得好”的角度：“天真黑亮的眸子”，把牛当人来写，能感受到牛的诚实、善良、有灵气。

“有启发”的角度：从“它不在意自己身后留下了什么”“每一步都是实实在在走过去的”等语句中，体会到牛勤恳务实、乐于奉献的品质。

“有疑问”的角度：牛的眼睛总是湿润的，为什么说“它终生都在流泪”？

“联想”的角度：从这篇文章，我想到了像老牛一样勤勤恳恳的人。

（5）引导：结合批注，你体会到作者怎样的情感？（对牛的赞美和喜爱）

【设计意图】从课内到课外，“学习用批注的方法阅读”这一语文要素贯穿始终。课内学，课外练，不断强化，直至学生阅读能力的形成。

【板书设计】

18　牛和鹅

批注：有疑问、有体会、写得好、有启发

鹅

（神气）不可一世、气焰嚣张——

（狼狈）像酒瓶被提起

“我”（怕）胆战心惊、惊慌失措——（不怕）不能欺软怕硬。

【教学反思】

学习批注是本单元的语文要素，作为首篇课文，《牛和鹅》承担着初步认识批注的任务，本单元还有另外一个语文要素：通过人物的动作、语言、神态体会人物的心情。文中共有五处批注，大都是围绕人物动作、语言、神态进行的。本课教学注重整合两个语文要素，结合课后习题，巧妙设计了“学习批注、自主批注、强化批注

”几个教学环节。

1．学习批注。引导学生先阅读课文，再学习课文中的五处批注，梳理给文章作批注的几个角度：写得好的地方、有疑问的地方、有启发的地方、有体会的地方，指导学生在阅读中认识批注的特点，了解批注的作用，掌握批注的方法。如，对照批注3，设问：“鹅之前很神气，现在很狼狈。作者是从哪些内容中体会到的呢？”让学生循着批注的思路在文本中走个来回，了解这里的批注是经历怎样的思考得出来的，为后面学习写批注做好准备。

2．自主批注。教师遵循先扶后放的原则，在学完批注的角度之后，让学生再读课文第4～7自然段，自主作批注，提示学生批注的角度是丰富多样的，让学生在批注阅读中得意得言得法，获得语文素养的提升。如，对照批注2，设问：作者是怎样把那种惊慌失措写得真实的呢？以问题引导学生关注文本是如何表达的，初步感受用动作描写表现人物心情的表达方法。

3．强化批注。《牛和鹅》这篇课文，除了让学生学习从哪些角度给文章作批注外，还有体会人物的心情和理解句子的题目，如，说说为什么“直到现在，我还记着金奎叔的话”。我设计了“带问题批注”环节，把写批注和完成课后题结合起来，让学生带着问题阅读课文并写批注，起到了一箭双雕的作用。