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苏果超市个人实训总结
编辑:枫叶飘零 识别码:10-1079354 1号文库 发布时间: 2024-07-26 10:19:13 来源:网络

第一篇:苏果超市个人实训总结

苏果超市个人实训总结

谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?谁说年少轻狂的我们,经受不住暴风雨的洗礼?

大学犹如一个小社会,踏入大学就等于步入半个社会。鉴于我们是即将踏入社会面临就业的大二学生。学校在这学期给我们安排了一次为期一个月的实训。虽然只有短短的一个月,但让我感受颇深,也学到了很多。

我们实训的地点是光华校区旁的苏果超市,所以同学按学号被分配到了不同部门,而我很荣幸的被分到了酒水科。每两位同学由一位师傅带领,跟着师傅学习工作。我们的工作就是盘点仓库、楼面的商品以及缺货时及时上货。但也许因为我们是学生,酒水部的阿姨和师傅都对我们特别照顾,什么脏活累活都自己干,尽量不找我们,除非是忙不过来的时候。所以,总体来说,我们还是很舒服的。一般我们都只要看着牌面,偶尔被派去下货。但也正是因为这样,我们开始变得懒散,工作经常觉得无聊还会走神,做不到认真和细致。最后是工作热情明显不够。但是我知道我们不应该屈服于这种问题的压迫,而是在这种缺乏中找到自己的缺点不足,在 以后的实践或学习中加强对相应知识的理解和运用。这就要求我们怎么在学习时灵活运用我们所学的知识了。

整个实训期间,最忙的就是每周的星期二了,要集体换挡,但在我看来,也是最开心的时候。因为我们全体工作人员一起合作,尽管苦也感到满足,毕竟团结就是力量。而且在工作的过程中,与同学之

间的关系也变得更加融洽,也结识了很多热情的叔叔阿姨。

回顾实习生活中的点点滴滴,我终于对自己有了一定认识。虽然有了一定的工作经验,但因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。所谓的万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的应该是为了自己以后的发展,而不仅仅是为了累计工作经验,找到薪水高的工作而已。所以,我们不应该再做象牙塔里不能经受风吹雨打的花朵,要继续学习,不断提升理论涵养;努力实践,自觉进行角色转换;提高工作积极性和主动性,要不断强化自己的综合能力才能立了不被淘汰的地位。

通过这次磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使得我们发现自身的不足,为今后走出校门,融入社会打下良好的基础。

岗位实习建议

总体来说,我觉得这一个月的实习还是很有意义的,但还是有很多不足之处,以下是我的几点建议:

1.没有具体处理一些工作,所以实际学到的东西不是很多,希望多安排一些能锻炼提升学生能力的工作。2.主管与学生之间的交流沟通不是很多,学生不能及时知道自身存在的问题,望上级与学生多交流并指出错误。3.人员分配不合理,有的科人员太多,浪费劳动力,而有的科明显人手不足。4.工作内容太乏味,死板,不能带动学生工作的积极性

5.管理不规范,不严谨,学生容易松懈、懒散

第二篇:苏果超市实训报告

苏果超市实训

------调查报告

姓名: 学号: 系别: 班级: 信条:

一.现象描述

① 每当早晨7:30~~8:00左右,会有很多的老奶奶,老爷爷排很长的队焦急的等待买特价的鸡蛋。

② 每当下午的3:00~~4:00也会有很多的爷爷奶奶排队等待买特价包子,队伍一直排到电梯口,卖包子的同学在那段时间会非常的忙。

③ 早晨逛超市的基本都是爷爷奶奶,他们起早到超市买新鲜的菜。而年轻人这时候正忙着上班。这也反应了南京人口的生活特征。

④ 当超市有降价促销商品时,会在最显眼的地方摆地堆。而且在降价期间,这种商品的销量会很高。

⑤ 每种品牌的商品厂家会不时的安排促销人员。一般促销的方式都是赠送赠品。赠品的有效期都是临近保质期。

二.现象分析

随着物价的飞涨。而人们的工资基本没有上涨。所以家庭的每一笔开支都要精打细算。购买实惠特价商品变成消费者的目标。再加上受实惠心理的影响,消费者对促销商品会很敏感。

购买特价鸡蛋的现象。基本每天都有人排很长的队。特价商品是限时限量购买。我看到过因为买到鸡蛋生了那几元钱而露出满意笑容的奶奶,也看到过因为队伍太长,没有买到鸡蛋的爷爷的失望。一大早,我们年轻人会更加愿意在被窝里。而老人大冬天的起早排队,为了给家里买特价的商品,我看了老人的生活朝气,更看到了他们对生活的积极和对家的精打细算。

降价促销成为了商家利用的有利武器。它可以带动商品的大量销售。或许应验了一句话,薄利多销。中国是人口众多的国家,劳动力太多。很多的劳动力,生产出很多的商品。而这些劳动力又用自己微薄的劳动所得买生活的必需品。他们是最底层的消费者。毕竟中国最多的是平民。当消费者在促销商品堆路过时,会驻足停留。他们没有闲钱买奢侈品,毕竟要精打细算,才可以让月生活费不超支。或许这就是生活吧。尽管什么都精打细算,很多东西要考虑半天才可以下定决心去买。但是我觉得这样才是真正的生活。比起那些衣食无忧的人,他们更加懂得生活的乐趣和真谛。厂家的促销手段基本都是以赠送赠品的方式。不得不相信无奸不商这句话,厂家不会轻易的消费者好的赠品,我曾经特意留意过很多赠品的出产日期,大多都是临近保质期的。快要过期的商品赠送给顾客,既可以带动现有商品的销售,又给消费者带来了福利。加上临近保质期的商品,一旦过了保质期,对厂家来说也是一种损失,更是资源的浪费。不得不说,这种手段很合理的。起到了互利的作用。但是做为消费者的我,还是希望厂家给我们更多的福利。做到更多的实惠。

三.现象总结

促销的作用

①缩短产品入市的进程。

使用促销手段,旨在对消费者或经销商提供短程激励。在一段时间内调动人们的购买热情,培养顾客的兴趣和使用爱好,使顾客尽快地了解产品。

② 激励消费者初次购买,达到使用目的。

消费者一般对新产品具有抗拒心理。由于使用新产品的初次消费成本是使用老产品的一倍(对新产品一旦不满意,还要花同样的价钱去购买老产品,这等于花了两份的价钱才得到了一个满意的产品,所以许多消费者在心理上认为买新产品代价高),消费者就不愿冒风险对新产品进行尝试。但是,促销可以让消费者降低这种风险意识,降低初次消费成本,而去接受新产品。

③ 激励使用者再次购买,建立消费习惯。

当消费者试用了产品以后,如果是基本满意的,可能会产生重复使用的意愿。但这种消费意愿在初期一定是不强烈的,不可靠的。促销却可以帮助他实现这种意愿。如果有一个持续的促销计划,可以使消费群基本固定下来。

④ 提高销售业绩。

毫无疑问,促销是一种竞争,它可以改变一些消费者的使用习惯及品牌忠诚。因受利益驱动,经销商和消费者都可能大量进货与购买。因此,在促销阶段,常常会增加消费,提高销售量。

⑤ 侵略与反侵略竞争。

无论是企业发动市场侵略,还是市场的先入者发动反侵略,促销都是有效的应用手段。市场的侵略者可以运用促销强化市场渗透,加速市场占有。市场的反侵略者也可以运用促销针锋相对,来达到阻击竞争者的目的。⑥ 带动相关产品市场

促销的第一目标是完成促销之产品的销售。但是,在甲产品的促销过程中,却可以带动相关的乙产品之销售。比如,茶叶的促销,可以推动茶具的销售。当卖出更多的咖啡壶的时候,咖啡的销售就会增加。在20世纪

30年代的上海,美国石油公司向消费者免费赠送煤油灯,结果其煤油的销量大增。

⑦ 节庆酬谢。

促销可以使产品在节庆期间或企业庆日期间锦上添花。每当例行节日到来的时候,或是企业有重大喜庆的时候(以及开业上市的时候),开展促销可以表达市场主体对广大消费者的一种酬谢和联庆。

消费者的消费行为受促销的影响是无可置疑的。促销会刺激人们的消费,会带动人们预算之外的消费。了解消费者的消费行为与消费心里,会使商品流通更加的快,带动消费的增长。

四.实训心语

在苏果的实训不知不觉过了一半。刚开始工作的时候,觉得很累,身体吃不消,一天要站起码六个小时。不可以坐,不可以玩手机。刚工作的几天,充满了抱怨,希望实训快点结束。一周以后,习惯了这种生活轨道。每天在超市和学校两个地点不停的轮换。后来发现时间不是那么的难熬了,有时候,不知不觉一上午就会过去。不知不觉下班了。现在发现超市也并不是那么的糟糕。开始把超市看的很亲切。在逛别的超市时,不自觉的会拿两家的商品进行价格的比较。不自己的会说我们超市。对于这样的改变,我也很惊讶。或许我已经融入了这个超市,试着接受了这种生活。

实训很快就要结束了。说实话,确实学到了很多的东西。直接的面对消费者。揣测消费者的心理,观察他们的行为。这些经历在将来的工作时,一定会给我提供很大的帮助。我相信,很多的工作都是枯燥无味的。但是聪明的人会在枯燥之中寻找出乐趣。更加会学到东西。在苏果实训的经历,真的还不错,比想象中好多了。很开心认识苏果的哥哥姐姐,叔叔阿姨们。他们对待超市像自己的家。对我们也很和蔼。

在苏果实训,其实真的还不赖哦!

作者:

202_年12月21日

第三篇:重庆人人乐超市实训个人总结

重庆科技学院

学生实习(实训)总结报告

院(系):工商管理学院_____ 专业班级:_营销11-03__ 学生姓名:___________学号:_实习(实训)地点:__F403重庆石桥铺人人乐超市_____ 报告题目:________________报告日期:202_ 年 6月28 日

指导教师评语: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

成绩(五级记分制):______ _______

指导教师(签字):

人人乐超市实训个人总结

本学期我们营销专业的专周实训是对重庆石桥铺人人乐超市进行参观学习,从而了解其商品流通通过本次实训,在掌握商品流通学基本理论基础上,培养实

际业务操作能力,熟悉商品流通的各个环节,为今后从事相关工作奠定技能基础。实训第一天是6月24日。和老是有个见面会。老师讲解这周的实训内容和

要求。下面进行分组。学生自由组合3-4人一组,相互分工。这个我们算是未雨绸缪,之前就已经做好准备,充分体现分工合作的重要性。也是为了防止现场混乱,分不到组。我们3人一个小组。由笑嘻嘻同学任小组组长,我和学习同学是小组成员。小组名字是:三节棍。口号是:天机,ye!第二天做调查准备:我们对即将去调查的人人乐进行相关资料收集。在实地考察前还是需要了解下的。

第三天.去石桥铺的人人乐超市进行商品流通认知调查。开始有导购带领我们进

行学习参观,有专业讲解。分别带领我们参观了针织区,家纺区,蔬果区,进口食品,文体,箱包……还有非工作人员不能入内的仓储区。在这一过程中,我们认真听其讲解,还进行拍照。为之后的ppt制作积累素材。第四天总结评估:对活动写出心得体会,并撰写报告分别为企业自身情况;市场竞争情况;营销环境;卖场选址;仓储;卖场陈列;促销方式;总结。我的任务是三四七。最后一天就是撰写汇报ppt。这里我们小组就是密切合作分工。共同选择ppt背景,一起探

讨ppt的字体颜色内容,力求让ppt更加美观漂亮。以便于汇报,让老师和同学们看到我们一周的努力成果。

为期一周的实习过去,这几天天气还是很给力的。轻松愉快的实习让我们学到了许多。首先就是分工合作的重要性,有的同学分组都很困难,我们就是未雨绸缪的孩子。其次就是让我认识和学习到许多书本中没有的知识,也让我认识到要注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际

工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。所以学好书本知识的同时,也要结合实践,这样才能全面发展为以后的工作积累

经验。再者就是ppt的制作应该更加熟练,因为ppt精练简单易懂,可以让大家看到你的学习成果,简单明了的展示你的要分享的内容。由此,我更加认识到

市场营销是一个大的概念,要求营销人员具备各种技能,理论知识,实践能力,动手能力,演讲口才……期待下学期的专周实训,让营销充实自己,让营销带给自己一路芬芳,一路成长!

第四篇:超市实训总结

我实习的超市是作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市,超市实训总结。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

实习过程:

第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

第二阶段:熟悉超市上货程序,工作报告《超市实训总结》。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

超市的问题发现与解决意见

在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

第一,提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

第三,实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。

第五篇:永辉超市实训总结

永辉超市实训总结

在前面进行的这三次实训中,我们这一组选择的是永辉超市做为我们的目标企业。通过去永辉超市购物加上在网上的资料收集,我们对永辉超市的各方面都进行了实地调查与总结。

在第一次的实训中,因为要做观音桥商圈的超市定位图,所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料,使我们对这几大超市的背景有了一定的了解,然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境,服务态度等等,最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是永辉超市,在我们分析的这个区域内,永辉超市就有两家,一家在观音桥广场,还有在我们学校对面的金源广场有一家。这两个永辉超市相比来说,金源店相应的是高服务低价格,很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的永辉店,则相对的服务较差,这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段,租金等成本费用较高,再加上购物的人流较多,使得观音桥的永辉店购物环境相对拥挤。

人们只要一提起永辉超市,第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后,也知道了永辉低价的原因。

第一、永辉超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营,并在全国

建立起20多个采购基地,以现款直接去农户家采。

第二、永辉超市密集布点,频繁配货以谋求更低成本

第三、永辉超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。

而永辉超市的服务策略,我们结合着自身的购物体验,在永辉超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的,制定的新策略很大程度上就是永辉超市现在所没有的。也就是在永辉超市购物中有的一些弊端。在制作的永辉超市的服务流程图中,现有的是比较单一的购物流程,很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求,而我们这一小组针对这些弊端或者需求,提出了相应的建议和意见。

一、比如购物的时候,特别是节假日人流较多时,超市会显得很拥挤,而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路,并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。

二、在永辉朝超市现只有买熟食品的专区,很多顾客群体比如学生一族想要制作生鲜内食品,却由于没有条件而作罢,相应的也就流失了一部分的购买。

而我们小组建议在超市内设置厨房工程,对顾客选购的生鲜类食品需要加工的按其要求对食品进行加工,建立起特色化、个性化服务。

三、永辉超市里面没有设置商品价格查询机,有时价标太多挤在一块,上面的价格等信息又有些 模糊,旁边又没有销售人员,就不能确定其具体价格是多少,就会导致流失购买此商品的顾客或 在结帐时产生争议。所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。

四:在客流量高峰期,选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐,导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐,会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品,既流失了部分顾客,也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端,建议开设少件物品结帐专用通道,提高购买少件商品的顾客的结帐效率。

除了这些建议外,我们还对其服务策略有一些看法,比如.大力宣传绿色无公害食品,倡导绿色新生活;.加大工作日的促销力度,提高工作日的销售,同时分散客流;.提高消

费者的让渡价值,争取重复购买;.对一些促销商品统一制作宣传册,顾客进门就可以对促销的商品一目了然;.定制会员服务,定期以短信或其他形式通知其超市内最新的促销活动消息等等。

最后,通过这实训,我们对自己所选择的企业的一些相关资料都有了一定了解,还相应的对课堂上讲授的一些东西有了更深的体会。

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