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中式快餐的优势与劣势分析
编辑:雨后彩虹 识别码:21-970814 12号文库 发布时间: 2024-04-22 02:10:17 来源:网络

第一篇:中式快餐的优势与劣势分析

中式快餐的优势与劣势分析

洋快餐进军中国,迅速占领了极大的市场份额,中式快餐却仍处于最初的扩张阶段。中式快餐尽管有着“天时、地利、人和”三大优势,但要想茁壮成起来,还必须对自己的发展策略进行全新的思考。

运用安德鲁斯杰所提出的swot战略分析模型,我们可以对中式快餐所面临的环境进行系统的、有目的的诊断,以便清楚地明确中式快餐的优势(strength)、劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),为战略选择和实施提供依据。优势

●有着深厚的文化底蕴:在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐,必然具有鲜明的中国特色。从皇宫贡品到民间小吃,数不胜数。

●有着广阔的市场空间:我国如果每人年均消费100元,就是1300亿元。中式快餐的市场之大,不可低估。

●有 着传统的特色品种:洋快餐品种都较为单一。而在目前可称得上中式快餐的有:青岛的尚客优品中式快餐、上海的荣华鸡快餐,河南郑州的红高梁快餐,武汉蔡林记的热干面、老通城的豆皮、四季美的汤包,天津的狗不理包子等等,可谓是:东、西、南、北、酸、甜、苦、辣、咸应有尽有。还有许多有名的小吃,稍加开发、形成规模,就能发展成为中式快餐。●有着较为低廉的价格、可口的味道。●有着合理的营养搭配:洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反,人体所必需的纤维素、维生素和矿物质则很少,多吃对人的健康很不利。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法,大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

劣势

●缺乏高水准的企业形象管理:凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边那m形的黄色拱门标志,你就知道,麦当劳在恭候着你;进入餐厅,世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑脸相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。无论你走到哪里,麦当劳都是如此。然而,中式快餐有哪一个品牌能像麦当劳那样拥有高水准的企业形象管理,成为世界级的名牌企业呢? ●缺乏高效率: 目前的中式快餐之所以无法与西式快餐相媲美,手工操作导致效率低下是一个很大的原因。

●缺乏标准化和规范化管理:中国餐饮业经营者向来只注重对食物的外观形状和口味进行改进和完善,而对于提高其服务水平之类的“软性指标”往往有所疏忽,这是中国餐饮业普遍存在的问题,然而追求高档的服务恰恰正好是现代消费的显著特点。

●缺乏连锁经营战略:中式快餐与西式快餐的另一个明显的区别是:西式快餐大多是全国甚至全球性连锁式经营,而中式快餐一般都局限于本地区、本省区,较少有全国性连锁经营的,更不用说是全球性的了。中式快餐由于一直停留在“小打小闹”的封闭式经营模式上,所以始终上不了规模,出不了大效益,成不了大气候。威胁

洋快餐依据连锁经营这个武器,占领了广阔的市场。在亚洲,尤其是在中国,它们都创造了高于本土的经营业绩,发展势头有增无减。越来越多品牌的洋快餐会把眼光锁定巨大的中国市场,陆陆续续进入中国,他们会带来先进的生产技术、营销思想、服务方式和独特的企业形象,又会对本来就很脆弱的中式快餐市场形成巨大的威胁和挑战。

机遇

中式快餐业还存在着巨大的等待发掘的潜在市场。据分析,未来20年,将是我国经济高速增长的黄金时代,我国将继续成为经济增长中最活跃的地区之一。到202_年,我国经济生产力发展水平将接近美、日等国当初快餐业进入全面发展阶段的水平,同时,我国可望由低收入国家进入中等收入国家的行列,居民消费水平提高,消费层次提升,这些都将为中式快餐业进入全面发展的黄金时期提供最有利的因素和条件。中式快餐的发展策略

中式快餐要有较大的发展,必须引进现代化大企业的经营观念和管理方法。一方面要广泛吸纳社会资金,提高经济实力;另一方面在经营管理层要注入新鲜血液,要有工业企业,特别是食品加工业方面的管理人才参与经营管理。

一、确定市场

中国有句成语:有的放矢。中式快餐要想获得长足的发展,就必须选择好自己的目标市场,并针对自己的目标市场展开有效的营销活动。依据中国快餐业的现状,我们从对市场进行划分,会发现还存在着以下几个消费群体:

1、中小学生的营养配餐。

2、员工午餐。

3、出租车司机用餐。

4、临时就餐。

二、确定产品

洋快餐虽以其独特的风味占据着一定的市场,中式快餐也应深入研究中国消费者的特点及需求,开发出适合中国人口味和消费习惯的快餐食品。

三、摸索经验

中式快餐必须在“管理软件”上下工夫:树立全新的服务观念。当今快餐市场的竞争十分激烈,中式快餐应对就餐环境、服务态度、等候时间等细节予以真正的重视,从细微之处挖掘经营潜力,挖掘顾客更深层次的需求,创造出热情周到的高水准服务氛围顾客的高满意程度。

1、建立严格的卫生标准。作为饮食业,卫生是一大要素,因此也就是竞争的要点。

2、发展连锁经营,实行集团化管理。

第二篇:中式快餐行业的优势与劣势

一 中式快餐行业的优势与劣势

中国历来被公认为美食大国,拥有着悠久的饮食文化。与西式快餐相比,中式快餐用有着得天独厚的优势:

(1)品种丰富。与西式快餐的汉堡、炸鸡、皮萨相比,中式快餐可谓是丰富多彩——天津的“狗不理”、兰州的牛肉拉面,西安的羊肉泡摸、郑州的羊肉烩面,武汉的豆皮热干面,重庆的“三大炮”、大理的过桥米线……中国五千年的饮食文化深深影响着每一个中国人的饮食习惯,所以人们可以偶尔用汉堡充饥,但不会长期为之。

(2)口味多样。中国地域辽阔,拥有56个民族,而每个民族都有自己的饮食特色,从而形成了不同的消费群体,而西式快餐实行标准化生产,虽然肯德基,麦当劳也在进行本地化的产品经营方式,但是为了保证其全球连锁店的产品的标准化,产品口味基本变化不大。

(3)营养均衡。中国烹饪中的科学内涵是十分丰富的,其本质要求,在于符合营养的要求,达到养生效果的烹调与饮食的终极目的。中国的烹饪的调和与配菜都讲究时令得当,应时而知之作佳肴。而西式快餐中的高脂肪高热量给身体带来危害,现在已经为越来越多的消费者所熟知,营养不均衡成为西式快餐急需解决的问题。

(4)价格适中。中国是发展中国家,价格对中国消费者来说,仍是考虑的首要因素。西式快餐每人每次的消费额一般为20—50元,这一价位对大众消费者仍然偏离。据统计分析,中式快餐品均每人每次的消费额一般在10元左右,只是中国目前大多数消费者所能达到的消费水平,也是快餐业的主要是市场。

但是,面对管理水平现代化,生产标准化的,经营理念先进化的西式快餐,中式快餐业自身存在着不少的劣势:

(1)卫生条件差。饮食卫生与顾客的身体健康息息相关。餐厅的卫生状况主要反映食品制作加工场所、餐具的卫生状况和餐厅内就餐环境的卫生状况。我国为数众多的快餐企业卫生状况令人堪忧,由于管理得不完善,很多企业对于卫生标准的要求不高,服务人员对餐厅清洁意识不到位。而西式快餐对卫生的要求很高,在麦当劳著名的QSVC理论中,干净是其中很重要的标准之一,麦当劳特别强调内部的清洁,并配有相应的规定。

(2)服务质量的落后。餐饮业的服务产品包括有形产品—可口的饭菜和无形产品—优雅的环境、洁净的餐具和满意的服务。根据双因素激励理论,可口的饭菜仅仅是保健因素,所以中式快餐不能只注重菜品的色香味,而忽视了餐厅形象,服务规范,等待时间,环境清洁等的无形产品,从而影响顾客就餐的心情,与顾客的期望价值相去甚远。从而在与西式快餐的竞争中处于劣势。

(3)经营方式单一。因为中式快餐欠缺标准的管理制度,对加盟连锁者约束力不强,只能实行直营连锁,但直营连锁需要大量的资金,中式快餐企业规模大都较小,资金问题严重制约了企业的发展。而西式快餐拥有先进、标准的管理模式,它通过连锁经营,优化了资源配置,从而提高了市场占有率,降低风险,更加巩固了经济效益。

中式快餐的SWOT分析

洋快餐进军中国,迅速占领了极大的市场份额,中式快餐却仍处于最初的扩张阶段。中式快餐尽管有着“天时、地利、人和”三大优势,但要想茁壮成起来,还必须对自己的发展策略进行全新的思考。

运用安德鲁斯杰所提出的SWOT战略分析模型,我们可以对中式快餐所面临的环境进行系统的、有目的的诊断,以便清楚地明确中式快餐的优势(Strength)、劣势(Weakness)、机会(Opportunity)和威胁(Threat),为战略选择和实施提供依据、优势

●有着深厚的文化底蕴:在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐,必然具有鲜明的中国特色。从皇宫贡品到民间小吃,数不胜数。

●有着广阔的市场空间:我国如果每人年均消费100元,就是1300亿元。中式快餐的市场之大,不可低估。

●有着传统的特色品种:洋快餐品种都较为单一。而在目前可称得上中式快餐的有:上海的荣华鸡快餐,河南郑州的红高梁快餐,武汉蔡林记的热干面、老通城的豆皮、四季美的汤包,天津的狗不理包子、煎饼果子,云南的过桥米线,兰州的牛肉刀削面、牛肉拉面,宁波的夹心汤圆,台北豆浆大王等等,可谓是:东、西、南、北、酸、甜、苦、辣、咸应有尽有。还有许多有名的小吃,稍加开发、形成规模,就能发展成为中式快餐。

●有着较为低廉的价格、可口的味道。

●有着合理的营养搭配:洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反,人体所必需的纤维素、维生素和矿物质则很少,多吃对人的健康很不利。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法,大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

劣势

●缺乏高水准的企业形象管理:凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边那M形的黄色拱门标志,你就知道,麦当劳在恭候着你;进入餐厅,世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑脸相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。无论你走到哪里,麦当劳都是如此。然而,中式快餐有哪一个品牌能像麦当劳那样拥有高水准的企业形象管理,成为世界级的名牌企业呢?

●缺乏高效率: 目前的中式快餐之所以无法与西式快餐相媲美,手工操作导致效率低下是一个很大的原因。

●缺乏标准化和规范化管理:中国餐饮业经营者向来只注重对食物的外观形状和口味进行改进和完善,而对于提高其服务水平之类的“软性指标”往往有所疏忽,这是中国餐饮业普遍存在的问题,然而追求高档的服务恰恰正好是现代消费的显著特点。

●缺乏连锁经营战略:中式快餐与西式快餐的另一个明显的区别是:西式快餐大多是全国甚至全球性连锁式经营,而中式快餐一般都局限于本地区、本省区,较少有全国性连锁经营的,更不用说是全球性的了。中式快餐由于一直停留在“小打小闹”的封闭式经营模式上,所以始终上不了规模,出不了大效益,成不了大气候。

威胁

洋快餐依*连锁经营这个武器,占领了广阔的市场。在亚洲,尤其是在中国,它们都创造了高于本土的经营业绩,发展势头有增无减。

随着中国加入WTO,越来越多品牌的洋快餐会把眼光锁定巨大的中国市场,陆陆续续进入中国,他们会带来先进的生产技术、营销思想、服务方式和独特的企业形象,又会对本来就很脆弱的中式快餐市场形成巨大的威胁和挑战。

机遇

中式快餐业还存在着巨大的等待发掘的潜在市场。据统计,中国的快餐业具有年消费750亿元人民币的能力。整个20世纪90年代,在国民生产总值(GDP)同比增长7.8%的情况下,中国的快餐业以20%的年递增率迅猛增长。据专家分析,到202_年,全球方便食品在整个食品工业中所占的份额将由20世纪的5%提高至13%。中式快餐以其价格低廉、经济实惠,更符合大众口味等特色将占据相当一部分的市场份额。

据分析,未来20年,将是我国经济高速增长的黄金时代,我国将继续成为经济增长中最活跃的地区之一。到202_年,我国经济生产力发展水平将接近美、日等国当初快餐业进入全面发展阶段的水平,同时,我国可望由低收入国家进入中等收入国家的行列,居民消费水平提高,消费层次提升,这些都将为中式快餐业进入全面发展的黄金时期提供最有利的因素和条件。

第三篇:中式快餐分析

中式快餐分析

引子:最近一直在和几位老大哥讨论中式和西式快餐的利弊问题,各位老大哥以前都不是做餐饮行业的,只是比别人早一步看到了餐饮的远景,所以全身心或半身心的投身到餐饮这个过去一直不太看重的行业中来。他们过去在自己的行业里都是行业的翘楚,进入的时候就有了一定的积累,有其他行业自己已经成功的经验和思维模式,又有目标企业成功的案例支持,所以交锋时各有各的论据论点,再现了先秦诸子百家百家争鸣的。勾起了我写点什么的欲望。

让我们先对快餐有个初步了解:其实“快餐”这个词本身就具有三层含义:第一,它是指方便快捷的食品;第二,它是指一种快速的进餐方式;第三,它是指一种餐饮的经营模式。我们现在所讲的中式快餐,西式快餐的区别只是因为饮食习惯的不同所出现的原材料的运用方法,制作方法的和风俗性习惯性口味不同,有点绕口,通俗点讲就是用不同的方法把原材料做熟,只要能保证简单快捷方便都可以称作为快餐,听懂了吗?不懂?!那我们换个话题,那边那个妞不错哦...世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的,历史上第一家快餐店是麦当劳兄弟的麦当劳,这个现在举世闻名的快餐店,在初经营的时候也只不过是方寸地方、一张桌子、几只凳子,挂着破烂招牌餐风饮露的赤搏摊,翻译成中文也就是我们经常在夏天见到的路边大排档。但从雷克洛克收购整合麦当劳并制作出一份包含QSC&V的标准化流程后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后达到了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”、“必胜客”、“汉堡王”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。

中式快餐趋势分析:近年来,随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,一些中式快餐店也相继出现了。而且由于经营中式快餐具有投资规模小,资金回收快、运作相对简单等优点,故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。于是现在开中式快餐店的人越来越多,中式快餐店的队伍也越来越壮大,通过前期的实践或者说是挫折、瓶颈,广大企业积累了经验,看到啦不足,不断总结与反思,使中式快餐进入新世纪以来,发展的更加坚实,以理性积累为主的发展特征表现的更加明显。

下面讲讲对中西式快餐的认识及不同之处:如果我们讲不同之处,那么中式快餐和经营西式快餐有最大的区别是运营方式的不同。不同的中式西式各有各的特点,具体看公司的具体实力和运作方法,过去一提起快餐,人们立刻就会想到“肯德基”、“麦当劳”、“华莱士”等西式快餐店,想到炸鸡腿、汉堡包、炸薯条等西式快餐品种,也许稍微饕餮或者小资一点的还知道“味千拉面”、“吉野家”、“星巴克”、“85℃”。但是,如果问到中式快餐,恐怕很多人就回答不上来了,在人们的印象中的中餐,一般就是我们讲的比较中规中矩的正餐。对于国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题;其次,西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产;而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,远远达不到这种水平;再则,西式快餐目前已经步入高级和成熟的阶段,一般都是连锁经营,从而进入了公司化运营模式;而中式快餐才刚刚起步,由于受资金投入有限、技术水平有限、管理水平有限以及社会条件不成熟等因素制约,故目前多数还只能是单家独户地经营,而且初始阶段普遍缺少营运经验,管理模式一般以家族化为主,家族化的营运模式虽然在初期是会减少成本增加凝聚力,但在后期会带给企业以致命的问题。

下面我们分析一下开一家中式快餐店将会遇到的问题:

1.产品选择,2.定位选址,3.规模及装修,4.经营管理,5财物管理

1.产品选择:快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。

但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,永远记住:做大做加法,做强做减法!的道理。专才能精!大而全会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作,最后导致什么都做不好。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。2.快餐店的定位及选址:快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,现阶段顾客对环境和文化氛围又有了新的要求,最好在开业前就能区分自己主要的服务对象,任何一样产品都不可能通吃整个市场的,中国老话里面讲的:众口难调,就是这个道理。

要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,除了有特殊目的的,一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领□、学生及流动人口的欢迎,因此快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

3.快餐店的规模及装修:由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

4.快餐店的经营管理:众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式快餐店如果要他们去采用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。中式快餐店前期的经营管理归结起来讲,就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后用合适的人做合适的事,而且把事做专!不要一味的追求薪资比,薪资比过低会直接影响QSC。另外,最好还需配机动人员,以应付突发事件。附:

中国烹饪协会202_年中国快餐业50强名单 以励志

排名 单位名称 排名 单位名称 百胜餐饮集团中国事业部 26 深圳面点王饮食连锁有限公司

麦当劳(中国)有限公司 27 常州丽华快餐有限公司

天津顶巧餐饮服务咨询有限公司(德克士)28 北京老家快餐有限责任公司 味千(中国)控股有限公司 29 上海齐鼎餐饮发展有限公司 真功夫餐饮管理有限公司 30 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司 合兴餐饮集团 31 宁波好味当餐饮有限公司 天津狗不理快餐有限公司 32 宝钢发展有限公司餐饮管理分公司 聚德华天控股有限公司 33 青岛摸错门饮食文化有限公司

江苏大娘水饺餐饮有限公司 34 桂林人集团发展公司

河北千喜鹤饮食股份有限公司 35 哈尔滨东方饺子王连锁经营有限责任公司 浙江五芳斋实业股份有限公司 36 乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司 索迪斯中国 37 上海中饮餐饮管理有限公司

永和大王集团 38 上海新亚大家乐餐饮有限公司 江西中快餐饮(集团)发展有限公司 39 武汉钢铁集团快餐食品饮料公司 蚌埠包天下餐饮管理有限公司 40 烟台蓝白快餐有限公司 乡村基国际餐饮连锁集团有限公司 41 北京和合谷餐饮管理有限公司 宁波市来必堡餐饮有限公司 42 浙江老娘舅餐饮有限公司

大连亚惠快餐有限公司 43 北京嘉和一品企业管理有限公司

北京首都机场餐饮发展有限公司 44 深圳市金谷园实业发展有限公司 上海世好餐饮管理有限公司 45 北京金丰餐饮有限公司

宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 46 北京京日餐饮有限公司 马兰拉面快餐连锁有限公司 47 兰州金鼎牛肉面有限公司

宁波海曙新四方美食有限公司 48 江南小厨餐饮管理有限公司 北京呷哺呷哺餐饮管理有限公司 49 合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 50 山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司

第四篇:优势劣势分析

能够让自己迅速变强方法

前言

小时候我们都有很多的梦想,但随着成长,我们都走上了自己特定的人生轨道。这个时候我们不能再像从前,对未来展开无限幻想。虽然我们还在象牙塔中,但慢慢走向真实社会的我们此时需要为自己的未来发展做出规划:从大方面来说,我们需要明晰自己将来想要成为怎样的人,从事怎样的工作,即为自己的人生确定一个方向。有了方向,接下来就要思考在通往人生方向的道路上我们具体该怎么走,才能达到这个目标——大学三年即将结束,学习怎样与人沟通交流、建立人际关系,怎样利用各种机会培养和锻炼自己等等。职业生涯规划重在有一个方向,具体的实施细节还需要在不同的阶段根据自己认知和实际情况进行分析调整,做出不同阶段的计划,以让自己不断向目标靠近。

一.自身SWOT分析

1.优势因素

我最大的优势在于能学习别人之长,改正自己之短。这使得我在人生路上少走了许多弯路,也使得我在各方面都得到很大提高。同时对待学习积极主动,乐于思考,做事有自己坚持的原则,并坚定自己的信念。对待工作认真负责,负有责任心,并会尽所能做好。乐于倾听,耐心,乐于帮助别人。其次我性格开朗并沉稳,拥有冷静的思考能力。动手能力较强。专业知识过关。

2.弱势因素

面对长辈或领导时会感到紧张,不善于交流。所以我希望在仅剩的最后一年大学生活这样一个相对轻松的环境里提高自己的沟通能力,多与有经验的长辈和领导沟通、学习。诚恳的接受长辈的指点和帮助。

3.机会因素

当今社会,坐等机会的到来是不可能的,在人才不再匮乏的当今社会里,果敢的争取才能把握住机会。不断地寻求机会,多参加面试,不断提升自己。不能害怕失败。另外,机会是给有准备的人的,要随时充电,不落于他人之后。我们必须不断地去努力地适应这个社会,并融入其中。

挑战因素

任何一项工作都存在挑战,敢于迎接挑战才能让自己在工作中不断成长。在已过去的两年大学生活中,我两次参加了校各种比赛,使自己在比赛中成长,在比赛中进步。其实每一次考试也是一个挑战,所以,适应充满挑战的职场我已经做好了心理准备。

二.市场立足

争取参加社会实践,将所学知识与实践相结合,多争取锻炼机会,能站在一个物流管理人员的角度思考问题。关注就业形势,了解就业前景的变化,慎重考

虑,再根据自己的真实情况选择一份自己适合的工作。

我们年轻人从走出大学校园时,总对自己抱有很高的期望值,认为自己一开始就应该得到重用,或应该得到丰厚的报酬。在工资上喜欢相互攀比,似乎工资成了我们衡量一切的标准,但事实上,刚刚踏入社会的年轻人缺乏工作经验,是无法委以重任的,于是就有了许多怨言。一声叹息“人生不过如此而已”。

曾经编织的美丽梦想也逐渐破灭了,没有了信心,没有了热情,工作时采取一种应付的态度,能少做就少做,可躲避就躲避,敷衍了事。认为只对得起自己挣得工资,从未想过是否对的起自己的前途,是否对得起家人和朋友的期待。当聆听行领导肺腑之言和谆谆教导时,我们也有心潮澎湃,也有激情荡漾,但也是“当时激动,没有行动”。我们怎么度过自己的一生?该有怎样的精气神?我们应该要问自己几个问题:我要去哪里?我在那里?我有什么?我的差距在那里?我要怎么做?

工作的质量决定生活的质量。无论薪水高低,工作中尽心尽力,积极进取,能使自己得到内心的平安,这往往是事业成功者与失败者之间的不同之处。工作过分轻松随意的人,无论从事什么领域的工作都不可能获得真真的成功。事业成功的人士的经验向我们揭示了这样一个真理:只有经历艰难困苦,才能获得世界上最大的幸福,才能取得最大的成就,只有经历过奋斗,才能倍加珍惜劳动成果。

我们如果没有超能力,青年人就要立足当下,更要放眼长远,培养自己看穿未来的能力。立足当下就是要立足本职工作,在全方位地充实自己,为自己的人生阶段做好准备。我觉得一个人最起码应该知道自己将来想要过什么样的生活,想要达到一个什么样的人生高度,没有一个人是想一辈子碌碌无为的。

尤其是我们青年人是要有点精神的,因为青年人身上是一个时代的精神的缩影,他代表着一个时代,代表着一个民族,代表着一种潜力,他难能可贵。我们青年人绝大数都是普通人,作为普通人,很难做出轰轰烈烈的事情来,很难去感动一个时代。但是青年人的同心同德可以震撼一个时代的,我们应该形成共同的精神的支柱,敬业、奉献、奋斗、百折不挠、忠诚。农发行是我们的衣食父母,只有靠这个平台我们才有施展能力的舞台,“心有多大舞台就有多大”。走向成功靠的是一种坚忍不拔的精神,一个企业能否成功,靠的是人的努力,靠的是员工的忠诚踏实的工作态度。只要精神不发慌,办法总比问题多。

“天下风云出我辈,一入红尘岁月催,龙图霸业谈笑中,不胜人生一场醉”,雁过留声,人过留名。人的一生,最终将归于尘土,归于记忆。我们不可能成为圣人,作为一个普通人,怎样才能走进别人的记忆中去,或者是说不枉来这世上走一遭?只有在自己的岗位上表现出敬业精神来,执着、时时刻刻以客户为中心,维护农发行的利益。物质最终走向灭亡,而生生不息的是精神,我们青年人,要在岗位上踏实埋头苦干的精神,要有不畏艰难迎接挑战的精神,要勇于创新,要敢于创新。我相信崇高的精神引导积极向上的人生,高贵的内心成就生命的灵魂。

三.人际关系交流

在读了李强老师《成功人际关系》之后,我自己就做了头脑风暴。美国著名的人际关系学鼻祖戴尔·卡耐基曾说:专业知识在一个人成功中的作用只占15%,而其余的85%则取决于人际关系。我相信这句话将会对我今后的销售职业生涯中产生深远影响。

总结李强老师成功人际关系内容的重点:就是靠得体的着装,露出灿烂的微笑,幽默的言谈,真诚对待我们身边的每一个人。

我们作为销售者,每天接触最多的其中有一个就是人际关系,说实话我以前对这方面就没有注意,只是一直延续着自己的风格,但是听了这次的课程以后我反思了一下,的确不可能每个人都来适应你,我们每天会遇到各式各样的客人,我们要学会相互适应“与人方便自己方便”。

良好的人际关系需要学会幽默健谈。幽默是人类智慧的最高境界。一个说话幽默风趣的人,当然比木纳呆板的人受大家的欢迎。这种能力除了个别天赋之外,更多的可以通过平时多积累充电、广泛培养兴趣爱好来培养。具备了这种能力,在和各种类型的人进行交往时,就很容易寻找到共同感兴趣的话题,有利于拉近跟客户之间的距离。

人际关系也是我们人生财富的一种积累,有关系的人生意才会越做越火,有关系自己的产品才会有更多消费者的认可,企业才会有效益,有关系才会得到社会各个方面的支持。

好的人际关系会帮助我们的一生。行为养成习惯,习惯形成性格,性格决定命运。让我们从今天开始,梳理我们的行为,养成良好的习惯,用微笑对待身边人,开始我们的成功之旅,让自己微笑职场!

四.市场思想观念

为了更好地适应市场经济条件下销售工作发展需要,发挥销售“免疫系统”功能,要从思想观念有所转变。一是牢固树立大局意识。二是转变传统思维方式。三是学习销售能力。

在知识日新月异的时代背景下,相关规章条例的发展变化较快,销售人员要适应时代的要求和工作的需要,必须努力提高业务能力。一是树立创新意识。二是树立“质量第一”意识。要大力弘扬求真务实的工作作风,加强作风建设。一要必须严明纪律。要服从组织、服从大局,要规范自己的言行,从纪律出效率。二要必须树立良好的工作习惯。要树立求真务实、真抓实干的工作习惯。切忌空泛,切忌浮躁。三要增强团结协作意识。团结是干好工作的一种保证,是工作作风的具体体现。在大是大非的问题上立场要坚定,旗帜鲜明;在小事上要多谦让,多顾全他人。工作中要时时处处,注重规范约束自己的言行,照章办事,照程序工作,既到位又不越位。从而使大家真正做到心往一处想、劲往一处使、话往一处说、事往一处做,同心同德,形成合力,推进工作。

作为销售,要牢记自己职责。一是增强遵纪守法。要做到知晓法纪,明确规范,确保依法行政,保持职业谨慎,不以监督者自居。二是注意防微杜渐。近年来我们身边查处的一些案件表明,一些销售走上违法犯罪的道路不是偶然发生的,他们都有一个由表及里、由浅入深、由放松到滑坡再到崩溃的这样一个由量变到质变的过程。所以要防微杜渐、时刻警惕,不要使千里长堤,溃于一蚁之穴。三是加强自身修养。无论遇到什么样的诱惑和考验,都要加强自身修养,做到自重、自省、自警、自励,始终保持政治上的坚定性和思想上的清醒。

5.结语

最后,我想说的是,我们的职业理想规划,其实就代表着我们自己的理想。理想应该像青青的翠竹,“未出土时先有节,到凌云处仍虚心”,理想也会像大海的奔流,“不遇到暗礁和岛屿,难以激起美丽的浪花”。在实。现我们规划的过程中,我们都不可避免的会遇到困难,遇到迷茫,但是我们美好的规划能否实现,不取决于我们的华丽言辞,而是取决于我们实实在在的行动。就让我们用实践证明自身,用行动实现理想

1.林海《有效沟通五步法》(第1版),北京大学出版社,202_.7,43

2.李谦《现代沟通学》,(第2版),经济科学出版社202_.6,35

3.侯玉波,《社会心理学》(第2版)北京大学出版社202_.1,63

4.卡耐基,《成功之路从书》,(第1版),中国文联出版公司1987.12,11

5.迈克尔.波特,《竞争优势》,(第1版)华夏出版社,202_.11,23

6.卢态宏,《营销在中国》,(第2版)广州出版社,202_.2,21

第五篇:劣势与优势

劣势与优势

有一个10岁的小男孩,在一次车祸中失去了左臂,但是他很想学柔道。

最终,小男孩拜一位日本柔道大师做了师傅,开始学习柔道。他学得不错,可是练了3个月,师傅只教了他一着,小男孩有点不明白大师为什么要这样做。他终于忍不住发问:“我是否以该再学学其它招?”

师傅回答说:“不错,你的确只会一招,但你只需会这一着就够了。” 小男孩仍然不是很明白,但他很相信师傅,于是就继续照着师傅的教导练了下去。几个月后,师傅第一次带小男孩去参加比赛。小男孩没有想到自己居然能轻轻松松地赢了前两轮。第三轮稍稍有点艰难,但对手还是很快就变得急躁,并连连进攻,小男孩敏捷地施展出自己的那一招,又赢了。就这样,小男孩顺利地进入了决赛。

决赛的对手比小男孩要高大、强壮许多,也似乎更有经验。小男孩一度显得有点招架不住,裁判担心小男孩会受伤,就叫了暂停,并打算就此终止比赛,然而师傅不答应,坚持说:“继续比下去!”比赛重新开始后,对手放松了戒备,小男孩立刻使出他的那一招,制服了对手,由此赢了比赛,得了冠军。回家的路上,小男孩和师傅一起回顾每场比赛的所有细节,小男孩鼓起勇气道出了心里的疑问:“师傅,我怎么凭一招就能赢得冠军呢?”

师傅答道:“有两个原因:第一,你基本掌握了柔道中最难的一招;第二,就我所知,对付这一招唯一的办法就是____________________。孩子,有的时候,人的劣势未必就是劣势,可能反而成了优势。”

1、文中“劣势,优势”的含义是:_______________________________

2、小男孩最大的“劣势”是_______________________________________,最大的优势是__________________________________________.3、根据短文内容,概括文中主要人物的性格。

小男孩:____________________________________________.师傅:____________________________________________

4、请根据上下文的意思在文章结尾一段的横线上,把师傅说的赢得冠军的第二个原因补充完整,填在横线上。

5、读了这篇段文,你有什么感想?请用两三句话写出来。

参考答案

师傅答道:“有两个原因:第一,你基本掌握了柔道中最难的一招;第二,就我所知,对付这一招唯一的办法就是_【抓住你的左臂】_。孩子,有的时候,人的劣势未必就是劣势,可能反而成了优势。”

1、文中“劣势,优势”的含义是:_【劣势指生理缺陷,优势指生理缺陷衍生的自我保护功能】_

2、小男孩最大的“劣势”是_【缺少左臂】_,最大的优势是__【缺少左臂避免对手对左臂的攻击】__.3、根据短文内容,概括文中主要人物的性格。小男孩:___【坚持不懈,身残志坚】____.师傅:__【老练聪慧,足智多谋】__

中式快餐的优势与劣势分析
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