第一篇：活动名称吃火锅

活动名称：吃火锅 活动目标：

1、体验自制火锅的乐趣，感受和朋友一起吃火锅的温馨和快乐。

2、对方形涂鸦感兴趣并乐意尝试表现。

活动准备：

1、教具：“好吃的火锅”多媒体课件，记号笔、一只纸制大火锅、上有红色圆点开关；围裙、厨师帽子。

2、学具：幼儿每桌一份纸制“小火锅”，上有红色圆点开关；记号笔、彩纸、纸巾若干。

活动过程：

一、说火锅：

1、教师（头戴厨师帽、身穿围裙）：宝宝们，你们好！我是“好吃点”火锅城的厨师——尹尹。欢迎你们来到火锅城。

2、教师：宝宝们，你们有没有吃过火锅呀！那火锅里有什么好吃的东西呢？（教师根据幼儿回答内容出示相应的图片。）

总结：原来火锅里有这么多好吃又有营养的食物呢！

二、涮火锅

1、师幼共同讨论涮火锅的步骤：

（1）教师出示“火锅锅子”。

教师：今天我们的火锅城开业啦！瞧，这是什么呀？（火锅）

（2）根据幼儿的回答在火锅内放入相应的“荤菜”和“蔬菜”。

教师：哈哈，现在我要开始做火锅啦！先放方方的豆腐，上面平平的、两边直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能让它破掉哟。我呀还要放长长的粉条、圆圆的肉丸呢！那还能放些什么呢？（请1-2名幼儿说说画画）

（3）重点讨论方形食物（豆腐干或豆腐等）的表现方法：上面平平的、两边直直的、下面也是平平的。

小结：原来，火锅里可以放这么多圆圆的、方方的、长长的东西呢！

2、教师：那小朋友你们想不想尝尝好吃的火锅呢？我们的火锅城刚刚开业，东西都很优惠！宝宝们可以选自己喜欢吃的食物放在火锅里。可以是方方的、圆圆的、长长的东西，也可以是其他的东西。不过，宝宝们可不能挑食，荤菜蔬菜都要吃，这样身体才会健康哦！

三、尝火锅

1、师：好吃的东西放好了吗？让我们一起来打开火锅的开关，把好吃的东西煮一煮，煮熟的食物宝宝吃了才不会生病哟！（鼓励幼儿与教师一起延续情境游戏：模拟沸腾的声音，“咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦！）

2、哇，好香啊！这么多好吃的东西真想来尝一尝呀！

可是没有筷子怎么办呀？让我们变出一双小筷子吧！小手小手变变变，变出一双小筷子，我的筷子变出来了，宝宝们的呢？让哦我们呢赶快尝一尝吧！尝尝圆圆的肉丸、长长的粉条、方方的豆腐干。哇，味道好极了！

3、还想尝尝锅里的汤呢！让我们再来变一变，变出一把小勺子，尝一尝锅里的汤鲜不鲜呀？真鲜呀！

4、分享

那宝宝们的锅里什么东西最好吃啊？把你们的好吃的让其他宝宝和后面的客人老师尝一尝吧！

5、火锅的味道好极了，吃完东西我们还要擦擦嘴呢！宝宝们，快来用纸巾擦擦。（每人送一块纸巾）

6、结束

宝宝们今天吃得开心吗？欢迎你们下次和爸爸妈妈一起来火锅城哦

第二篇：吃火锅教案及活动反思

活动来源与过程

冬天来了，幼儿会自然而然地感受到气候的变冷，发现人们的生活起居、穿着打扮有了变化，结合冬天这一季节特征，我们开展了《不怕冷》的主题活动。幼儿们在晒太阳，风爷爷来了，宝宝不怕冷等这些活动中了解了一些抵御寒冷的办法，当我们让幼儿与父母探讨冬天有没有更好的办法使自己变暖和这一延伸活动中，有幼儿提到了吃火锅可以让自己的身体变暖和，我认为这是幼儿平时生活经验的积累，根据幼儿的这一兴趣点并结合学习活动书上吃火锅的故事，我设计了“吃火锅”这一集体活动。首先，我结合幼儿喜欢听故事的特点，把故事做成了一个动画，让幼儿有直观形象的感知，他们能自然而然地了解故事内容。在交流体验过程中，幼儿的个别示范能让其他幼儿知道吃火锅的游戏规则并在自己游戏时去模仿。游戏中，孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的荤蔬菜，并在游玩中乐意开口说一说，锻炼自己的语言表达能力，在与同伴一起的游戏中体验大家一起玩的快乐。

吃火锅

活动目标: 1.喜欢听故事，并能说出自己喜欢食物的名字。

2.知道冬天吃火锅可以暖和身体。

3.在模拟吃火锅的游戏中，体验大家一起“吃火锅”的快乐。

活动准备：1.每个孩子在家都有吃火锅的经历

2.各种模拟食物（“粉丝”、“鱼丸”、“肉丸”等）3.各种事物仿真玩具、杯子、碟子、筷子、小勺 活动过程：一.情景感知

1.冬天了，外面天气真冷呀，小朋友你们有什么好办法可以暖和身体吗？（运动、多穿点衣服、开空调、热水袋等）

2.我们的动物朋友啊想了一个好办法，可以让自己的身体变暖和。你们想不想知道？那让我们一起去看看吧。3.多媒体演示，欣赏故事：吃火锅

4.问题：小动物们让王老师问你们一些问题，看看小朋友的眼睛亮不亮，耳朵灵不灵

（1）你们知道小动物们在干什么吗？吃火锅）

（2）火锅里有些什么东西？这些东西是谁爱吃的？(小狗喜欢吃肉骨头，小猫喜欢吃鱼，小兔喜欢吃萝卜)二．交流体验

1.小动物们告诉我火锅可好吃啦，里面的菜又多，我们可以想吃什么菜就放什么菜进去，吃着又暖和，我也很想吃火锅。瞧，今天我也带来了火锅。并介绍火锅的餐具（吃火锅的大锅，还有勺。。）

2.教师示范“我喜欢吃鱼丸、粉丝和大白菜，火锅里要放鱼丸、粉丝和大白菜。”边说边把食物放进火锅里

3.我一个人吃火锅一点也不热闹，有谁想和我一起吃火锅吗？吃火锅之前一定要把你喜欢吃的菜的名字说出来，才能把菜放进火锅里哦。3.请个别幼儿上前示范演示（要求：幼儿说出要吃的事物的名称后才能说完整的话“我喜欢。。。，火锅里要放。。。并鼓励幼儿说的和故事里的、和别人的不一样）

4.结合幼儿的叙述用故事里的语言小结：天气真冷呀，王老师说我们一起去吃火锅吧，王老师说我喜欢吃。。。三．游戏：吃火锅

1.外面天气那么冷，但看到小动物们吃火锅，热热闹闹的，暖暖的，而且菜总是热热的不会冷掉。你们想吃火锅吗？你们把吃的东西放进火锅里之前先要象我们刚才吃火锅那样说说自己喜欢吃什么，把什么放进了锅里，否则锅里的菜太多了，等一会你会吃不到自己喜欢吃的东西。2.幼儿进行游戏，教师巡回观察并适时地指导。（引导幼儿不断地选择不同的食物放进火锅里）四．延伸：

1.冬天了，以后娃娃家里我们就可以请其他小朋友吃火锅，好吗？ 2.在美工区内提供各种材料让幼儿自己动手制作火锅内的食物。

活动反思

本次活动适宜在冬天里进行，能体验吃火锅给人们暖和的感觉，特别能体现热热闹闹的情感。活动开始，幼儿们来到一个新的班级，新环境对幼儿来说比较陌生，但又充满好奇，导致活动一开始幼儿不太能够专心听我提出的问题，但当我放动画给幼儿看的时候，他们一下子被动画场景吸引住了，安静地欣赏故事，接着两个问题幼儿们也能积极地去回答。在交流体验的过程中，幼儿们首先被一个大锅和一些菜吸引住了，逼真的食物放进火锅里象真的再吃火锅似的，所以都看得非常认真。我让幼儿陪我一起吃火锅时，幼儿能根据我的要求说出“我喜欢。。。，火锅里要放。。。这句话才把食物放进火锅里。下面的幼儿看到上来的幼儿吃的那么开心，也看到动画片里的小动物吃火锅吃的又开心又暖和又热闹，这时幼儿们个个都想上来尝试，趁幼儿们很有兴趣的时候，我提议让我们一起吃火锅，幼儿们看着一桌子的菜还没来得及听我把话说完，眼神已经盯着那些菜不肯离开，我只好先让幼儿坐下来，才给幼儿们提了些小要求，让他们吃东西的时候要注意先说说自己喜欢吃什么，把什么放进了锅里，否则锅里的菜太多了，等一会你会吃不到自己喜欢吃的东西。游戏开始了，有些幼儿能按照我提的要求去做，先说自己喜欢吃什么，锅里要放什么才把食物放进锅里面，但有的孩子只顾着吃火锅，早就忘记我给他们提的要求了，但看到其他幼儿按照我的要求去做他们也会跟着一起做。热闹的气氛很快就体现了出来。虽然这节活动的预设的目标能够达到，但还有些方面做的不够好，比如在交流体验过程中，幼儿们选的食物与别人的食物一样，这时我应该可以去引导他们选则与别人不一样的食物进行游戏，这样能让他们认识更多的菜名，而且在游戏时也应该不断地引导他们要按照我的要求去做。但幼儿们在本次活动中了解到了一些常识性的东西也体验到了大家在一起的快乐感。

第三篇：吃火锅

活动名称：吃火锅（中班）活动目标：

1、了解冬季吃火锅是人们保暖的方法之一，初步养成健康饮食的习惯。

2、在配菜的过程中练习接着往下数。

活动准备：课件，自制一只大锅子，一只火炉，菜单，操作材料，盘子。活动过程：

一、情景导入：

1、师：冬天到了，天气可真冷呀，你们有什么好办法可以让身体暖和起来呢？

2、小结：宝宝们真棒，想了那么多的好办法，原来我们可以穿厚厚的衣服，戴帽子、围巾、手套，来让身体保暖，也可以开空调、取暖器把房间里变得暖暖的，还可以将自己的身体运动起来，这样身体也会暖和起来。

3、过渡：除了大家刚刚想到的这些好办法，我也有一种保暖的好方法，我们一起来看一看！

4、播放课件，师：他们在干什么呀？（吃火锅）吃火锅的时候有什么感觉呢？

5、小结：原来冬天吃火锅也是一种保暖的方法。好朋友们围坐在一起吃火锅，一边烧一边吃，又暖和又开心。

二、配菜：

1、过渡：今天我们这么多好朋友也来吃火锅！（教师端出火锅。）

2、师：火锅里要放些什么呢？看，我这里准备了这么多菜，还把它们做成了一张菜单，（出示菜单）菜单上有些什么菜？

3、小结：菜单上有那么多好吃的菜，有肉、蔬菜、豆制品、菌菇、还有水产品。

（一）第一次配菜：

1、提出任务：请你选6样自己喜欢吃的菜，在后面的空格里打上勾。

2、幼儿第一次配菜，教师巡回观察。

3、交流分享：是不是选了6样菜？请你来介绍一下你选了些什么菜？你喜欢谁选的菜单？为什么？

4、小结：刚刚大家介绍了自己选的菜，我发现呀有的宝宝只喜欢吃同一种类的菜。每种菜都有不同的营养，所以各种各样的菜我们都要吃，这样营养才会均衡，身体才能结结实实的！

（二）第二次配菜：

1、提出任务：现在我们重新来选一次菜，听清楚哦这次有不一样的要求，请你选4种菜，每个品种只能选一样，记住了一定要合理搭配，在后面的空格里打上勾。

2、幼儿第二次配菜，教师巡回观察。

3、师：菜单都选好了，我为你们准备了托盘，要看仔细哦，托盘上可是有秘密的，上面分成了几个格子呀？（4格）请你把你选的菜放在里面，每个格子放一种菜。那么托盘上的数字表示什么意思呢？（表示每种菜的数量）

三、吃火锅：

1、过渡：菜准备好了，点火了，我们一起来吃火锅吧！

2、师：吃火锅时要注意些什么呀？（用火的安全、不挑食偏食、食物要涮熟了吃、不暴饮暴食等。）

3、过渡：水开了，我们要开始吃火锅了！

4、师：先往火锅里放什么菜呀？有几个XX呀？大家一起分享够了吗？谁还有呀？请你接着往火锅里加菜，一边往火锅里加菜，一边接着往下数。一共放了几个XX呀？

四、延伸活动：

带着自己配制的火锅回教室与同伴分享。

第四篇：吃火锅(中班)

骨干教师示范活动（园级）

吃火锅（中班）

2009学第一学期 何殷 2009.12 活动目标：

1、在吃火锅游戏中，知道按某数接着往下数的知识。

2、知道吃火锅是冬天取暖的方法之一，体验吃火锅时其乐融融的情感。活动准备：

1、自制大锅子（4个）

2、课件《吃火锅》

3、每人一份菜，一只空盘子

4、优惠券（若干）

5、吃火锅录像 活动过程：

一、导入

1、播放录像，幼儿猜猜。

2、揭晓答案——吃火锅。

3、师小结：原来，冬天这么多人在一起吃火锅，可以让身体暖暖的，而且围在一起吃会特别开心！

二、玩玩“吃火锅”游戏

1、出示课件《吃火锅》。

2、幼儿说说：我的锅子里有些什么菜？有几个？

3、添菜：幼儿按某数接着往下数。师示范添菜。

4、个别幼儿尝试添菜。

5、出示“宝贝火锅城”的招牌。

6、师出示优惠券，幼儿了解优惠券的用法。

7、幼儿领优惠券，去自由拿菜。

（一位教师扮演服务员，说：欢迎光临，请用餐！同时分发优惠券）

8、幼儿围坐到火锅边。

说说：里面有些什么菜？有几个？

9、幼儿分组自由添菜。

10、幼儿按照顺序一个一个得添菜，师随机指导。（***是手点着菜一个一个数下来的；***是从左边往右边一个一个数下来的„„）

三、情景体验，吃火锅。

用小手做筷子夹菜、吃菜，交流自己都吃了什么菜？

骨干教师示范活动（园级）

活动反思

冬天来了，孩子们吃火锅的经验渐渐多了起来，有一次，张远在来园时高兴的告诉我昨天他和妈妈、奶奶在家里吃了火锅，他的话马上引起了全班小朋友的共鸣，很多很多关于火锅的话题就展开了。《吃火锅》就是在他们的谈话中延伸出来的一次数活动。活动的目的是让幼儿学习按照某数接着往下数的方法。在活动中，我以吃自助火锅的情景贯穿始终，让幼儿在角色游戏中进行学习。采用了录像——多媒体课件——实物操作——共同验证的流程展开，让幼儿在说说、做做的过程中体验、学习接着数的方法。不足与思考：

1、在讲解“接着往下数”这个概念上，我没有很清晰的解释出来“接着往下数的含义，是接着某一样东西数量继续数下去的意思。”这是活动的亮点，我在整个活动中没有将这个亮点亮出来。

2、在一些细小的环节上，我的用词也不是很恰当，如：一只蘑菇还是一个蘑菇？（有脚的讲“只”，没脚的讲“个”）。

3、活动的挑战点。似乎孩子们在活动中都能顺利的将自己取的菜加进火锅里接着往下数出正确的数量，缺乏了一些挑战性。

第五篇：吃火锅(中班)

吃火锅（中班）

活动目标：

1、再现日常生活情境，体验全家人围坐在锅边吃火锅的欢乐。

2、不断积累目测一部分接着往下数的经验。活动准备：

1、模拟火锅一个，幼儿自制各种火锅食品，分类放在盘子里。

2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。活动过程：

一、进入情景

1、幼儿模拟围坐火锅边（人数不限，可随游戏逐步增加）

2、了解规则

（1）取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。（2）加菜时锅里同类品种不能超过10个。

（3）篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。

（4）必须从自己的篮子里取菜投入锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，不必区别是谁投放的食物。

二、加菜

1、识别各种火锅菜肴，按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。

2、轮流往火锅里加菜，品种和数量都可由幼儿自定，边加菜边接着某数往下数，每种菜数量最多到10。

三、开火

锅里的菜较满后，盖上锅盖，公共念一首儿歌模拟开火，儿歌念完，表示锅里的水烧开了。

四、吃菜

1、轮流用手做筷子夹菜，放进自己的碗里，数一数各品种的菜吃了多少。

2、反复夹菜，接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。

五、关火

1、盖上锅盖，每人数一数今天我吃了哪些食品，各有多少。

2、与同伴比一比，找出每一种菜吃的最多的朋友。

幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验，可生成多种玩法：

玩法一：荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜（每种菜的数量为10），然后开火、吃菜，用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素材放入锅里，继续品尝素菜。玩法二：每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好，每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。今天、明天和后天的菜肴均不相同（每种菜的数量为10）。

玩法三：时令菜肴。添加时令菜肴，选择两种不同品种的菜肴混合放入锅里，如：先投放竹笋6根，用接着往下数的方法投放4条鱼，数量仍保持为10。