第一篇：超市春节工作准备

第一招：春节营销主题层层递进

目前，总部与各分店已经明确了春节营销的主线和重点，环环相扣，层层递进，使整个营销过程一波三折，分段拟不同的主题和重点。这样才能把人气与商品营销完美的结合在一起。门店了解了促销主题，再根据实际情况进行侧重点备货就可以了。

重点1：抢先营造春节营销气氛

这个阶段(1.5-1.20)要承接好圣诞、元旦节促销后的余温，门店可以率先自元旦促销尾声时就在同镇范围中第一个进入年节氛围的布置，第一时间挂起大灯笼(灯笼可由采购向供应商争取或营运部购买)，播放新年到的音乐(音乐可网上下载或营运部统一提供)。因为元旦过后到过年，其时有一个小淡季，销售会直线下降，此时唱罢元旦大戏，春节大戏就可以锣鼓登场了。

但这时的锣鼓登场实际上是为时过早，怎么办?重点放在声势上，春节商品促销上慢一步没关系。商品促销的重点可放在圣诞、元旦促销商品的库存清理上，也可同时做做其他促销(买赠、折扣、限时打折等)来热身一下门店，在这个阶段，一是要率先让顾客进入年节的观念中，二是竖立门店低价形象，以吸引客流，使顾客产生此处可买到便宜年货的预感。

重点2：家居、日化清洁、服饰、婚庆用品重点登场 每到年尾，大家总结工作、预算未来时，对家居环境也会有除旧迎新的习惯，此时亲人间，朋友间，同事间的来往也多起来，有些人还会赶在年节之前早早入住新房。还有中国人的传统风俗，喜欢喜上加喜，双喜临门，很多婚庆嫁娶一般都选好日子，更喜欢往节日中间扎堆，春节前夕尤其多，所谓“有钱没钱，讨个老婆回家过年”，就更好的说明了这一点。所以年前一个半月左右服饰、家居用品、床上用品、清洁用品和婚庆用品正是当时之需。此时门店做好重点宣传和营销就应了季应了节。

这个阶段是非食品的年节促销中短暂的春天，此后大部分的特殊陈列位就请让位给食品了，只保留小部分堆头做些纸品的促销即可。

所以此时门店的备货重点(12月下旬的25-26)就要侧重在百货、服饰针织、床品、洗化纸品等非食及一些婚庆用品上了。

重点3：年货启动，生鲜牵头

年前二十天左右，老百姓们开始购买年货。而且必是生鲜起头，这时的米、面、油、生鲜肉类、腊制品、散干货、水产、冻品等将是人们购置年货的重点，同时，推出火锅节等商品的组合营销，此时也是蛇打七寸的时候。

而且这时要想到另一个重点——那就是水果与蔬菜的启承式营销，因为离过年尚早，人们不可能对此类鲜活商品进行大量储备，但是这将是过年必不可少的物资。所以在这个环节上要注重水果与蔬菜的品项管理，生鲜部就要最大力度的引进一些新奇特的蔬果品种配送门店，让门店进行重点陈列、宣传，每种做到量小而精，价格上暂时不考虑让步，让消费者有一个自然的印象：过年我一定要来这里购买这些没有见过的东东回去尝尝!

另外、就要在1月16日前将年货畅销食品(如：酒、油、冲饮品、保健品、整箱的水奶、八宝粥)备到位，为第四主题活动备好弹药。

重点4：年货主角，副食精彩亮相

这个在重点做好前一主题：生鲜促销时就要切入，但前期不要和盘托出。在年前二十天左右开始热销。而这个主题又要分成若干个时段来层层递进。

首先，大瓶装饮料、散糖果、炒货、蜜饯、饼干唱主角。

此阶段从年前二十天一直延续至大年三十。价格上要做到一波三折，先重点做几个特价位几个高价位，拉开档次，然后再拉平，进一步进行统一打折，近年二十九时进行洗货。这中有一个小年，这时是调整价位的关键点，小年后，一路折过去，直到最低折扣收官。

自年前十天起此类商品开始热销，但高峰在年三十后直到初八。此中酒类会略早热起来。

再次，就是情人节营销。

每逢年节，都会有情人节这个插曲的到来，虽然促销期很短，不到两三天，但给特殊品类的商品带来好的销售，此时的巧克力、服饰、糖果等会热销起来，这时要抓紧机会对年三十未能促销完的散货进行促销，如有条件，可以推出精致的手工礼品包装。

最后，正月十五闹元宵。

这个我就不说了，冷冻水饺汤圆，哪年不是卖得个柜底空空?所以冷冻的备货的重点时间为正月十五的前一个星期左右，但也不要忽略了年三十及正月初二这段冷冻水饺汤圆的销售高峰(在腊月二十七、八冷冻第一次备足)。

重点5：迎新春大洗货(正月十一至正月二十左右)。

年也过了，班又开始在上了，人们的消费神经开始疲软，口袋里的银子也花的差不多了，这时重重的清一下库存，可以再次调动顾客们的积极性哦。

这个阶段要下重手，一些需清理的商品(服装、季节性小家电等)进行喊五折的口号也不为过。但是想想春天也要来了，是不是也要为季节性商品铺一张红地毯了呢?真正是你方唱罢我登场。这个阶段不仅是冬季季节商品清仓的重大时刻，也是春季商品启承营销的重要阶段呢。

第二招：备货及退货

这一招可是上一招的基础。和上一招是步步紧扣的。一般而言门店要在年前一个月时开始预备年货(总部在年前一个半月到两个月就要备货了)，事先和供应商、采购(计划科)申报备货计划，不够的，及时安排配送补足。春节年货商品大面积要货至大年二十四(1月27日)就要截止了，但是补货也可是阶段性的，年三十前后礼品类可以予以适当的紧急催补，特别紧缺的商品可与采购(计划科)联系随生鲜车辆配送。

年初一至初七基本上很少会有供应商来补货，之前年货要做到库存充足。当然买了堆头有促销员守堆头的商品除外。

备货量要参看上一年同期的销售，要备到上一年实际销售的二倍至三倍左右。供应商承诺包退货的，可以多备一点。

年后会有大面积的退货情况发生，这个在迎春商品清理后将进入正题，特别是副食品，因为年后春季如果来的早，会有梅雨等天气，食品容易发潮发霉，越早退完越好。

第三招：团购

春节团购因从圣诞节前就要着手准备，元月初就要做团购计划了，此时分配团购任务，明确团购激励措施，做好宣传。

其中实物团购可立多个主题，多种方案，针对不同的需求人群进行匹配。

购物卡团购要与重点团购单位的财务或主要领导(也可以是主要联系人)事先做好走访。预算好购物卡的团购量。

第二篇：超市年货准备计划

快过年了，为了加大客流量，增加更多的品种提高销售额，超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位，现提出方案，请公司审批.

(一)计划招商引进方案

(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的费用等.

(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案.

A 费用的分摊

B 品种陈列的划分,规定

C 初步确定引进计划<暂定10家>供应商.

(3)比例: 资金比例:

A 食品(糖果,饼干,巧克力等)40%

B 保健品 15%

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C 干货 5%

D 烟酒 15%

E 非食品 25%

(二)洽谈方案

(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用.

(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%~10%,如不上促销的扣点率在12%~15%.

年货推荐

糖果 :徐福记袋装糖果系列，阿尔卑斯糖果系列,

休闲食品:小乖乖系列,鸿胜系列化,25G旺仔QQ糖果系列,显君散果冻,洽洽怪怪豆系列,旺旺小馒头,昭八景系列,百家利糖果系列化.

保健品:维维豆奶系列,西麦系列,万基系列,喜悦系列.

红酒:张裕葡萄酒,威龙葡萄酒系列

腊味:双汇火腿系列,王中王火腿肠系列,美好鲜肉王火腿肠系列,腊肠系列化.

干货:双雄干货系列,星益干货系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

饼干:达利饼干系列,(散装和袋装盒装)九洲袋装饼干劲系列,天伦饼徒系列

调味:淘大系列调味品,莲花味精系列,神龙牌火锅底料系列,

非食品:

厨具:苏伯尔压力锅系列,炒锅系列,晶玉碗系列.

纸制品:心心相印系列,安尔乐系列,好舒爽系列,等等

洗涤:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,顺爽系列等等.

肤肤:

年画类:

第三篇：超市春节市场分析

春节期间，我市各大超市货源充足，品种丰富，并组织推出了各类名特优新商品，开展了多种促销活动，营造出欢乐祥和，热烈喜庆的节日氛围。有效保障了春节生活必需品市场供应货源，满足群众节日消费需求，确保了春节市场的繁荣稳定。1月24日至30日，我市 等几个超市销售，同比增长。

一、精心组织货源，确保节日市场供应

各超市在认真分析市场商品供求新变化的基础上，针对节日消费规律和特点，对卖场布局和商品结构进行了必要的装修和调整，并大力组织适销对路的商品，丰富商品品种。华润万家、易初莲花、人人乐等大型超市针对春节期间市场需求的实际情况，在组织了大量的米、面、粮、油、烟、酒等节日必需品的基础上，加大对生活必需品的供应，组织蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、节日礼品等近5.5亿元供市民选择采购。

为加大生活必需品供应，各大超市还开展了放心粮油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年货销售活动。增加了绿色环保、名优新特商品比重，品种丰富、结构合理，尽最大能力满足不同层次消费者需求。

二、促销力度明显加大。

为了刺激消费、拉动销售，今年各超市的新年促销战早在春节前一两个月就已打响，并结合各自实际，策划促销活动，既渲染了节日气氛，又促进了商品销售。春节前夕，促销力度较往年明显加大。纷纷利用春节销售黄金季节，推出打折、让利、抽奖、买赠、积分以及主题促销等形式多样、内容丰富的促销活动，吸引消费者到超市购物。春节前夕，各超市里顾客摩肩接踵、人头攒动、热闹异常的热闹场景。市民节日刷卡消费比例较大。随着市民私家车拥有量的攀升，开车逛超市，一次购齐，成为市民购物的新方式。节前各超市门前的停车场也是天天爆满。

三、市场供求平衡、物价稳定

消费品价格总体稳中有降，个别商品随着节日集中消费需求增加价格有所变化，消费市场呈现出繁荣喜庆祥和兴旺景象。服饰、家电、数码产品促销力度大，价格有所下降。休闲体育用品价格平稳，洗涤用品、日常用品等商品稳中有降。春节期间，我市粮、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、礼品价格平稳运行，受节日需求旺盛的影响，部分商品价格略有上涨。

四、春节消费热点突出

今年春节，年货、礼品借节升温，呈现出旺销势头。食品、服装和通讯产品、体育器材成为节日消费热点。超市都不约而同地在商场显著位置设立了年货专柜、专区，食品、保健品、礼品的销售势头趋旺。其中烟酒、饮料、休闲食品等商品的平均占到超市销售60％以上。今年礼盒包装成为年货市场上的新宠。一些精品蔬菜，绿色食品、速食食品成为主销品种。杂粮礼包受到不少顾客的青睐。春节期间，市场上无公害绿色食品、野生植物、时令果蔬等明显受到消费者青睐。保健食品、保健器材专营区春节前后顾客盈门，销售见旺。数码产品、手机、电脑及液晶电视机占到家电卖场销售总额的七成左右。尤其是ｍｐ

3、ｍｐ

4、ｐｓｐ游戏机、数码相机等，都成为如今年轻人喜爱的新年礼物。

第四篇：202_年春节超市营运部工作策略

202_年春节超市营运部工作重点

春节是每年销售的顶峰时期，也是超市门店全年最繁忙的时间。为打好销售战，超市营运部将对鼎丰城凤山、柳城、资源超市以下工作进行跟进检查。

一、备货

门店要在年前一个月时开始预备年货，总部采购在年前一个半月到两个月就要备货。

二、团购

超市门店春节团购工作从圣诞节前就要着手准备，元旦过后就要做团购计划，此时分配团购任务，明确团购激励措施，做好宣传。

其中实物团购可设立多个主题、多种方案，针对不同的需求人群进行匹配。

购物卡团购要与重点团购单位的财务或主要领导(也可以是主要联系人)事先做好走访。

超市门店的团购计划1月5日报营运部，营运部全程跟踪检查。

三、春节营销主题

总部采购、策划的春节营销主题的确定要在年前40至45天左右拟定（春节营销的主线和重点）。

1、抢先营造春节气氛。

1月5日至1月20日要承接好圣诞、元旦节促销后的余温，鼎丰城超市门店要率先自元旦促销尾声时就在同县域范围中第一个进入年节氛围的布置，第一时间挂起大灯笼(灯笼可由采购向供应商争取或营运部购买)，播放新年到的音乐(音乐可以网上下载)。

超市门店商品促销的重点可放在圣诞、元旦促销商品的库存清理上，也可同时做做其他促销(买赠、折扣、限时打折等)来热身一下门店，好处：

一是要率先让顾客进入年节的观念中;二是树立门店低价形象，以吸引客流，使顾客产生此处可买到便宜年货的预感。

2、家居、日化清洁、服饰、重点登场。

每到年尾，老百姓对家居环境也会有除旧迎新的习惯，此时亲人间、朋友间、同事间的来往也多起来，有些人还会赶在年节之前早早入住新房。

所以，年前一个半月左右服饰、家居用品、床上用品、清洁用品正是当时之需。此时超市门店要做好重点宣传和营销就应了季应了节。这个阶段是非食品的年节促销中短暂的春天，此后大部分的特殊陈列位就让位给食品了，只保留小部分堆头做些纸品的促销即可。

此时门店的备货重点(12月下旬的25-26)就要侧重在百货、服饰针织、床品、洗化纸品等非食用品。

3、年货启动，生鲜牵头。

年前20天左右(1月15日），老百姓开始购买年货。而且必是生鲜起头，这时的米、面、油、生鲜肉类、腊制品、散干货、水产、冻品等将是人们购置年货的重点。同时，推出火锅节等商品的组合营销。

注重水果与蔬菜的品项管理，建议营运本部（黄璐总监）生鲜采购就要最大力度地引进一些新奇特的蔬果品种配送到门店，让门店进行重点陈列、宣传，每种做到量小而精。

另外，就要在1月20日前将年货畅销食品(如：酒、油、冲饮品、保健品、整箱的水奶)备到位，为年货街活动备好“弹药”。

4、年货街登场休闲食品亮相。

年货主题又要分成几个个时段来实施。

首先，从年前20天一直延续至大年三十。

生鲜促销时就要切入，但前期不要和盘托出。首先，大瓶装饮料、散糖果、大包装炒货（瓜子、花生、开心果、杏仁、核桃）、蜜饯（梅、葡萄干.....）、饼干礼盒（蛋卷、曲奇）唱主角。在年前15天左右（1月20日）开始以大地堆形式陈列在场内、场外的年货街。价格上要做到吸引人，POP氛围要喜庆。

期间一个小年，也是超市各门店各部门重点促销最佳时间点

其次，就是情人节营销。

每逢年节，都会有情人节虽然促销期很短——不到两三天，但给特殊品类的商品带来了好的销售，此时的巧克力、服饰、糖果等会热销起来，这时要抓紧机会对年三十未能促销完的散货进行促销，如有条件，可以推出精致的手工礼品包装。

最后，正月十五闹元宵。

冷冻水饺汤圆的备货重点时间为正月十五前一个星期左右，但也不要忽略了年三十及正月初二这段冷冻水饺汤圆的销售高峰(在腊月二十七、八冷冻备足货）。

营运部：何涛

第五篇：202_年超市春节工作开展方案

202_年春节工作开展方案

目的：保证春节销售工作有序开展，销售同比保持较好增长 时间：202_年12月25日至202_年2月14日（元宵节）

一、商品备货小组（负责人：店长；执行人：商品部门经理、商品采购经理）

1、春节商品重点备货类别、商品明细确定

（12月30日前）

2、重点备货营运商品到仓（不低于80%）

（1月10日前）

3、生鲜年货备货商品到仓

（1月22日前小年）

4、节后重点送礼商品到仓

（1月20日前）

5、联营（租赁）商户备货要求跟踪（刘助）

（1月10日前）

二、年货陈列小组（负责人：店长；商品部门经理、商品采购经理）

1、春节十大年货主题商品确定及陈列规划

（12月30日前）

2、春节供应商特陈协议和春节厂商促销人员采购部汇总

（1月10日前）

3、春节营运年货陈列到位

（1月16日晚）

三、春节卖场氛围布置小组（负责人：企划经理；协助人：店助）1、202_年春节卖场氛围布置风格和各区布置具体效果演示（1月5日前）2、202_年春节营销方案及元宵节营销方案确保

（1月5日前）

3、卖场春节氛围布置完成（1月10日前）

四、现场加补货小组（负责人：商品部门经理；执行人：各组长）

1、各商品部门制定春节各区商品补货责任人

（1月15日前）

2、提报春节人员需求申请计划

（12月30日前）

五、现场促销小组（负责人：店助；执行人：各部门经理）

1、部门经理针对春节各组现场促销点规划和促销人员计划

（1月15日前）

2、各组促销和试吃（饮）道具申请

（1月10日前）

六、团购推广（接待）小组（负责人：客服经理；协助人：店助）

1、制定春节团购目标、实施计划

（12月25日前）

2、制定全员团购奖励方案报公司

（12月30日前）3、202_年春节团购方案实施

（1月5日）

七、送货小组（负责人：收货经理；协助人：商品部门经理）

1、制定春节团购大宗送货人员安排计划

（1月10日前）

八、收银保障小组（负责人：收银主管，协助人：人事经理/微机主管）

1、制定春节（1月17日至1月30日）收银排机排班表

（1月10日前）

2、提报春节收银人员需求计划

（1月5日前）

3、收银速度提高培训计划和实施

（12月30日前）

九、后勤支持小组（负责人：刘助；执行人：部门经理）

1、人事部负责各部门春节需增加人员汇总和招聘到位

（1月10日前）

2、人事排好所有可抽调后勤人员支援销售工作计划

（1月5日前）

3、人事部负责各部门耗材申请汇总和采购工作

（1月10日前

2、微机部负责部门增加电子称和收银机的到位及检修

（1月10日前）

3、客服部临时存包区域规范和存包牌准备

（1月10日前）

4、店长室安排对购物车、篮、袋清洗工作

（1月5日前）

5、店长室安排对各区域空中卫生打扫工作

（12月30日前）

6、电工对卖场动力用电（电梯、制冷、烤箱等）检修

（1月10日前）

十、安全防范小组（负责人：防损经理；协助人：部门经理

1、组织全员消防宣传和灭火器使用培训

（1月5日前）

2、门店消防设备检查和需增加灭火器材申报

（12月30日前）

3、全店安全隐患排查上报和跟踪整改

（1月5日前）

4、突发安全事件处理和人员分工预案上报

（1月10日前）

十一、春节其它事项

1、门店1月17日全面进入春节销售工作所有人员停休，特殊原因请假报店长审批

2、所有春节小组各项节前准备工作必须按时限要求前全部完成

3、所有商品节前保质期、品质检查对202_年2月15日前到期的临期（大日期）商品在1月5日前必须清退下架，严禁出现在货架销售。