第一篇：司各庄初级中学食堂承包合同[大全]

司各庄初级中学食堂承包合同

甲方：司各庄镇初级中学

乙方：司各庄镇初级中学教职工

甲方乙方双方自愿达成如下协议

一、承包金额：万千百拾元

二、承包期限：202_年月日——202_年 7月15日

三、双方遵守的合同条款：

1、乙方必须合法经营，不得转包，但不得亲自经营，不得影响教学工作，认真履行合同条款。

2、乙方雇佣的食堂所有人员（校级领导班子成员直系亲属不得聘用，否则取消承包权），必须持有《健康证》，体检费自理。

3、乙方经营期间涉及有关部门要求办理的相关证件和各项收费以及出现问题罚款完全由乙方办理和担负，甲方负责办理卫生许可证。乙方必须按时办理健康证和上岗培训合格证。若不按时办理，除给予相应惩罚外，甲方将代为办理，费用从押金中缴纳。

4、乙方要以服务师生为宗旨，严格控制饭菜利润（30%以下）。合理安排主副食，早、晚必须有两种以上不高于0.5的菜，中午必须有高中低三档菜，高档菜不超3.0元，低档菜不超1.0元。

5、乙方必须按甲方作息时间表规定的时间安排早、中、晚三餐，其余时间不得经营，节假日只要有学生在校，乙方必须保证师生就餐。

6、乙方不准向学生提供塑料袋外包装等，小卖部必须在在学校的管 1

理下按规定经营，不准经营三无产品和学校规定的的商品（见清单），不准出售带包装的任何食物。乙方工作人员必须穿着整洁、着装上岗，否则不准进操作间（工作服每人至少两套），在工作期间必须严格遵守餐饮从业人员的各种规定。

7、乙方购进原料，必须到有营业执照、卫生许可证和产品质量检验合格证的单位购买，必须经甲方管理人员认可，保证质量，并如实填写购物单（供货者姓名、住址、电话等）。食堂使用的米、面、油（油只能是超市桶装花生油或调合油），必须合格，如出现影响学生饮食健康的问题，一律没收，并处罚款。

8、乙方出售饭菜场所必须在现有的卖饭间，必须使用窗口机，乙方经营期间必须认真履行《中华人民共和国食品卫生法》，遵守上级有关部门制定的有关环境卫生、安防措施及学校的各种规章制度。如出现不良后果，由乙方承担一切责任。

9、乙方经营期间电费自理，电费以电表为准，按月交纳。注意用电安全，不得私自乱接，改动线路由乙方申请，批准后由甲方派专人作业，费用自理。承包期结束后不得拆除，所有权归甲方。

10、乙方负责食堂内外、餐厅内部及洗碗池的卫生清洁，每餐饭后必须认真冲洗。

11、乙方有下列情形之一，除担完全责任外，甲方每次向乙方收取罚金100—1000元（从营业额或押金中扣除），直至甲方收回承包权。

（1）不能准时为师生开饭或不按规定时间卖饭。（2）主副食质量差，60%及其以上的师生提出意见（由就餐师生民意测评结果定）。（3）

饭菜价格过高，利润超过30%（成本饭菜原料、电费及燃料费合计，不含工资及政策性收费等）。（4）主副食变质，过期等质量问题。（5）出售剩饭剩菜。（6）食堂卫生（包括食堂周边卫生及个人卫生）不合格。（7）工作期间吸烟的。（8）从业人员不着装或考着装不整洁。

12、乙方必须服从伙食管理员的监督管理，甲方每月不定期对乙方进行一次关于卫生和饭菜质量的检查评定。

13、为保护乙方的利益，甲方协助乙方调节经营中出现的有关问题，但不承担因此造成的经济损失。

14、甲方只提供现有食堂设备，不再进行投入。乙方必须精心使用，妥善保管，如有遗损，照价赔偿。乙方自添设备，应符合食堂卫生要求，承包期结束乙方自行解决，与甲方无关。

15乙方经营期间，如出现非人为因素或不可预见的停水、停暖、房屋漏水等，给乙方造成的经济损失，甲方不予担负。

16、乙方经营期间，如遇市场主副食原料（粮、油、肉、菜等）价格变化，造成经济损失，甲方不予担负。

17、甲方不提供食堂工作人员的宿舍，不收乙方用水（冷水）及食堂取暖费用。

18、乙方必须注意用气安全，液化气罐必须放在甲方指定的位置。

19、乙方严格禁止非食堂从业人员进入食堂。

四、违约处理

1、乙方违反合同条款，除承担相应责任外，甲方可视情况每次从乙

方营业额或押金中扣除100——500元作为违约金或收回承包权，收回时承包费及押金不退。

2、乙方中途单方面解除合同，甲方收回承包权，承包费及押金不退。

3、乙方承包期间，因上级部门政策变化，或者特大自然灾害，造成经济损失，双方协商解决。

此合同一式三份，甲方两份，乙方一份，自双方签字之日起生效。

甲方签字（盖章）乙方签字：

202_年7月16日

第二篇：司各庄中心小学安全自查工作总结

司各庄中心小学安全自查工作总结

根据县局关于学校安全工作年终检查的通知精神要求，我校与202_年1月2日，组织相关人员，利用一天的时间对学校的安全隐患进行了自查，现将情况报告如下。

一、校舍方面

司各庄中心小学现有三层教学楼一座，其中教室48间、实验室3间、仪器室2间、办公室3间、计算机室3间、图书室2间、教工之家1间、少队活动室2间、校长室2间；幼儿园一所，有北京平房15间，其中幼儿教室10间、办公室2间；活动室2间；盥洗室1间。经检查没有安全隐患。

二、设施方面

室内设施没有安全隐患。幼儿大型活动玩具完好。

三、用电线路

线路完好，没有私拉乱扯现象。有个别墙壁开关坏损，个别顶灯灯泡烧坏需更换。

四、消防设施

实验室配有灭火器水源，微机室及楼道配有灭火器。

整改措施：

根据学校情况，组织相关人员在本周内（1月4日前）排除各种隐患。

1、由体育教师贾仲祥负责更换灯泡。

2、由贾兆哲、贾振国负责对损坏的墙壁开关更换。

特此报告

司各庄中心小学

202_年1月2日

第三篇：食堂承包合同(修改版)

食堂承包合同书

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

甲乙双方经过共同商讨、洽谈，乙方承包经营甲方食堂，为甲方员工提供膳食服务。双方本着平等、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：

一、经营方式：

1、由甲方提供经营和服务的场地及必要的厨房设备，甲方将厨房设备移交乙方经营使用（厨房设备清单经双方签字确认），经营期间设备自然损坏造成的大型维修由甲方负责（超出200元），其它费用由乙方自理，如在经营过程中厨房散件缺少及其损耗由乙方负责。合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场价赔偿，在乙方交纳的押金中扣除。

2、乙方按甲方要求，负责供应甲方职工早餐、午餐、晚餐、夜餐及临时安排招待用餐。

3、乙方在经营过程中自负盈亏，提供员工餐具。

二、双方的责任

1、甲方责任

1.1甲方免费提供食堂内员工宿舍供乙方使用。

1.2负责协助维护食堂的就餐秩序。

1.3甲方有权对乙方的经营活动进行监督，若乙方提供的膳食、卫生、服务质量不符合双方约定，甲方口头通知乙方改善，如乙方对甲方提出的整改意见达三次而不改进，甲方按每次50元处罚乙方，罚金在当月结算的膳食费中扣除, 并警告一次，一个月内警告达三次以上甲方可单方面解除合约。

1.4由甲方开出的客餐票和工作餐票费用，以现金方式于次月20日前结付（由乙方开具收款收据，凭客餐票据和工作餐票据结算）。

1.5乙方运营期间甲方视公司淡旺季情况予以减免水电费，淡季（10月—次年2月）共5个月，水电费予以全额减免。旺季（3月—9月）共7个月，水电费由乙方负责，电费按0.6元/度计算，在当月结算的膳食费中扣除。

1.6甲方可随时对乙方采购的粮食、蔬菜、调味品进行质量抽查；乙方购买食用

油必须经过甲方参与，食用油质量经甲方确认同意后方能购买。

2、乙方责任

2.1 乙方具有承包经营食堂的资质，并自行办理经营食堂所需的相关证件。

2.2乙方保证所采购的粮食、蔬菜新鲜，调味品等原料的质量符合食用卫生标准，就餐完毕打扫卫生，就餐过程中及时清理垃圾，不堆积。

2.3乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、打菜时应戴口罩和工帽，拿熟食时应使用食品夹或一次性塑料手袋，如甲方在检查时发现有违反本条款的，可每次罚款20元。

2.4乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。

2.5经证实为乙方所提供食物导致甲方工人及职员食物中毒，所有费用和责任由乙方承担,扣除押金并上报司法部门追究相关法律责任。

2.6乙方自行负责厨房内燃料费用。

2.7乙方在经营过程中如出现重大责任事故、严重违法违纪事件、设备人为损坏等，甲方有权扣除押金。如无以上情况合同终止后10日内返还乙方。如乙方在经营过程中，无故离开不经营造成员工不能就餐，押金不予退还。

2.8 乙方在运营期间不允许将本食堂转包他人，否则立即终止合同且不退还押金。

三、膳食供应及有关服务

1、主、副食出售必须明码标价，价格由双方协商制定。

2、早餐和夜餐备选品种不少于2个，中餐和晚餐菜备选品种每餐不少于3个，且每周必须改变花样，确保供应，单份饭菜的供应量双方协商确定，甲乙双方不得自行修改。

3、就餐时间早餐：06：00-08:00午餐：11：00-13：00

晚餐：17：00-19：00夜餐：22：00-24：00

四、考核激励

1、开饭时间推迟10分钟以上给予20元/次罚款，如遇特殊情况或临时更改时间，甲方应提前1-2天知会乙方。

2、煮食腐烂变质的食品，给予50元/次罚款。

3、公司对稽核中的问题应书面通知乙方改善，乙方对同一整改意见达3次而不改进，按每次100 元处罚，并书面警告并公示。

4、一个月书面警告达3次以上公司有权解除与乙方的合同。

5、乙方应保持食堂卫生，甲方人员在检查过程中发现卫生情况差要求乙方改进，乙方应及时改进，拒不改进的给予承包商书面罚款50元。

6、每月出现员工对伙食的投诉不大于三次，三次以上给予乙方罚款100元/次；以此叠加处罚。

7、甲方在乙方经营过程中每1—3个月进行一次双方参与的满意度调查，对满意度低于70%的，每低一个点扣乙方10元，从当月餐费中扣除。

五、合同终止及违约责任

1.当市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调（以媒体公布为准，上涨幅度达到8%）时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。

2.乙方试运营3个月，试运营期间乙方达不到甲方的要求或违反合同的有关规定，甲方有权终止合同。

3.每月由甲乙双方共同对就餐员工进行满意度调查，如连续两个月员工满意度低于55%者，甲方有权终止合同。

4.甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同，须提前30天书面通知对方。

六、本合同从______年______月______日至______年______月______日为有效期,逾期双方无异议则自动顺延。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。

八、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。

《食堂设备清单》，甲乙双方各执一份。

九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

甲方代表签字（盖章）：乙方代表签字（盖章）：

身份证号：

_____年______月_____日______年_____月____日

第四篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方（发包方）：-----有限公司

法定代表人：

乙方（承包方）：----

----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定，在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上，就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务，特签订本合同，共同遵守。

第一条 承包对象

-------有限公司职工食堂。

第二条 食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置，餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施的维护，若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品，酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理，自行承担费用。

4、甲方自行承担食堂日常水电费用，本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表，按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员，并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早8：00------8：----，午餐11：----------12：50，晚餐17：----------19：00。

一般工作人员早餐标准每人----元，午餐和晚餐每人-------元，标准两荤三素及水果。

外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

每餐标准：早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐（包括晚上施工加餐）乙方按照日常标准适当安排。

第四条 承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20-----年 月 日起至 年 月 日（包括合同试行一个月），合同期满自动解除，若双方希望继续合作，需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用，每月-----日前由乙方出具正规发票，到甲方结算上月餐费。

第五条 甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务：

（1）甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理，督促乙方切实履行本合同义务。

（2）甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

（3）甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。

2、乙方的权利和义务

（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

（2）本合同有效期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

（3）乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的，不允许对外营业，也不允许向施工单位提供用餐服务，不准改变用途，不准转包。

（4）要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并注意做好勤俭节约工作，确保食堂安静、安全。

（5）自觉服从甲方的管理，并接受公司主管部门的监督和指导。

（6）保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

（7）本合同有效期内，食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

（8）餐后认真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

（9）乙方承诺------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。

第六条 违约责任

1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相 应的法律后果。

2、乙方在履行本合同的过程中，若明显违反合同约定，无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的，经甲方三次书面催告后，乙方仍不改正，甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同，如确需提前终止合同，应提前30天书面通知对方，对方同意后，可解除合同，但需支付违约金-------元。

第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品（按照物品交接清单）完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿（自然损耗除外）。

第八条 其它条款

1、本合同一式二份，双方各执一份，本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月，若双方无异议，经双方书面确认后正式生效。

2、本合同签订后，乙方------日内提供食堂就餐管理制度，交甲方审核执行。

3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随------建设的进行，乙方应按照甲方安排调整食堂位置，乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度。

4、本合同履行过程中发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向合同履行地人民法院起诉。

5、本合同如有遗漏之处，可在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

甲方： 乙 方：

代表人： 代表人：

二-----年 月 日

第五篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方：法人代表：

乙方：

为了保证学校师生就餐安全、方便，强化后勤工作管理，办好师生伙食，使师生能安心工作和学习经学校校委会研究，将学校食堂面向社会招租，乙方愿意承包学校食堂。经甲乙双方协商，订立以下合同。

一、食堂承包期限：自年月日起至年月日止共学期。

二、甲方对乙方的要求：

1、按照《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》及工商行政管理、教育行政管理的有关规定办理好相关证件，做到证照齐全、持证上岗。

2、乙方自己负担工商、税务等部门向学校食堂征收的一切税费。

3、食堂工作人员上班时必须着工作服、戴工作冒，并保证操作过程安全、卫生。

4、保证食品、食物安全卫生，不进购、加工、出售腐烂、变质有害过期食品。在食堂内不出售不利于学生成长健康的食品，若发现食物中毒事件，一切后果由乙方承担。

5、出售的主副食品必须无杂质，并清洗洁净，饭菜内若发现虫及其它杂务物。学校一次性罚款元。

6、向师生出售的饭菜，必须保证数量和质量，做到价格合理，并按学校的监督核算。

7、做到安全用电，用火，用煤，严防不安全事故的发生。

8、重要物品要妥善保管，若发生丢失，被盗。均由乙方负责，甲方提供必须的协助。

9、所需灶具，食堂操作用具和电 煤等费用由乙方承担。

10、保持餐厅及操作间干净，卫生整洁。

11、承包费用：乙方向甲方每学期上缴承包费元。在每学期开学后十日内向交纳。甲方开出正式结算票据结算。

三、甲方向乙方提供的服务提供经营场所，水池，灶台，及有关学校可以提供的方便。提供水源，电源。学校工作用餐与乙方协商，在同等条件下优先学校食堂。

四 本合同一式三份，双方签字后生效。

年月日