第一篇：2021重阳节福州旅游美食小吃攻略

2021重阳节福州旅游美食小吃攻略有哪些你知道吗?重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。一起来看看2021重阳节福州旅游美食小吃攻略，欢迎查阅!

重阳节福州旅游美食小吃攻略

福州鱼丸：福州最出名的小吃莫过于鱼丸，是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，选料精细，制作考究，皮薄均匀，它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，鱼丸有团团圆圆、年年有余之吉祥美意。

橄榄：福州的橄榄被誉为“福果”，是福州最出名的特产之一，早在唐朝就被列为贡品。初吃福州橄榄，只觉又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县的产量最多。其果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。可加工成拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等，深受游客欢迎。

扁肉燕：福州的扁肉燕也非常出名，又称为“太平燕”是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。制作过程本身几乎成为一种文化，一种古老的行为艺术：选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，入口鲜香。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。

重阳节的意义是

重阳节的历史渊源可以追溯到先秦时期，当时已有在九月农作物丰收之时祭天帝的活动，在这一时期，重阳节是作为一种祭祀活动而存在的原始形式，具有祭祀祈祷风调雨顺的意义。

在我国的民俗观念中，九九重阳节，还与“久久”同音，且九在数字中又是最大数，所以有生命长久、健康长寿的寓意。1989年，我国还把重阳节定为“老人节”，寓意“久久”长寿之意。

随着社会的发展，“九九”在婚姻上也有“长长久久”的意思，所以很多人也会选择在九九重阳这天结婚。既然选择“久久”的爱情，怎么能缺少一枚乐维斯真爱钻戒呢?乐维斯代表的不仅仅是钻戒，更是一辈子的承诺。爱情旅途中，用一枚实名定制、一生只送一人的乐维斯钻戒，去见证美好的幸福时刻和诚挚的爱情誓言吧。乐维斯钻戒会在你们长久的爱情岁月里，一直相伴如初。

重阳节给老人的祝福语1、1九2九，常开笑口;3九4九，快乐在手;5九6九，财路好走;7九8九，无病无愁;九九八十一，重阳祝福送给你!

2、六六三十六，愿你无忧愁;七七四十九，愿你平安走;八八六十四，愿你好运气;九九八十一，重阳祝福你!

3、青山隐,水茫茫,佳节正重阳;兰佩紫,菊簪黄,秋爽意飞杨;重阳糕,酒飘香,银海述衷肠;传祝福,送吉祥,幸福万年长新乐吧!

4、蓝天作信皮,白云作信纸,流星是我的特快专递。送你清风让你心旷神怡,送你细雨洗去你疲惫的汗迹,送你彩虹通向梦想之旅,祝你重阳节快乐!

5、传统的节日，穿越时间凝聚真情;崭新的祝福，跨越空间传递思念。愿你青春大旗永不倒，快乐心情永不老。重阳节快乐!

6、九九重阳节日祝您：生活快乐长“九”;事业发达长“九”;爱情甜蜜长“九”;财运亨通长“九”;桃花运气长“九”!

7、一条短信酒一杯，去年天气菊花台，夕阳西下几时回。无可奈何花落去，似曾相识福归来，小园香径独开怀。祝重阳愉快!

8、又是一季菊花黄,美景使我深思念;让风梢去祝福言,事业有成隹音传,爱情好似蜜样甜;合家欢乐重阳圆,灿烂辉煌在眼前。祝重阳节快乐!

9、快乐翻过99个坎，健康淌过99条湾，财运闯过99道关，平安跨过99重天，把99朵幸福送你身边。99重阳愉快!

10、重阳是中国文化中最吉祥的日子，在这金风送爽，桂花飘香，秋菊争艳的日子里，我祝各位幸福久久，健康久久，更祝长辈们多福多寿。

11、九九重阳齐欢笑，真诚祝福少不了，全家欢聚真热闹，我在这里问声好，愿你事事都如意，一家老少乐淘淘!

12、每逢佳节，重阳在列，片插茱萸，登高望远，举杯怀远，唯思尔等，愿君婵娟，共思美好，祝你重阳节快乐!

13、重阳节到了，又是一年登高季，借此祝你爱情步步高，薪水步步高，事业步步高，健康步步高，幸福步步高!

14、吃着重阳糕，饮着菊花酒，插朵茱萸花，牵着爱人手，散步到永久，重阳节到了，愿你幸福平安，快乐一生。

15、九九重阳，欢笑聚堂，祝您重阳节：亲朋好友相聚来，喜上眉梢笑花开，长慈幼孝夫妻爱，好时好事好运来!

2021重阳节福州旅游美食小吃攻略

第二篇：福州美食

陕西金记老关中腊汁肉夹馍 位于鼓楼区西洪路64-2号 韩国小吃 位于柳河路电影机械厂旁

乐在甜品 位于三坊七巷同利对面

轰炸大鱿鱼 位于达明路116号

Anelito阿内莉朵意面餐厅 位于万象城负一楼

西安面味香 位于台江区八一七中路211号,附一医院大门斜对面 台米台菜 位于华林路和五四路的交叉口

兰蜜园 鼓楼区井大路216号，永辉向湖东路方向100米 永翔鱼蛋皇 鼓楼区鼓西路158号

HK叁點壹刻 位于元帅路达明小学旁

大胡子拉面 位于鼓楼区冠亚美食街3号楼5号店

鼎壹汤包 位于鼓楼区乌山路29号(大洋晶典对面)

茗果全日茶餐厅 位于古田路新都会花园广场北侧,人均50 万象城得来速通道旁的福州UNCLE表叔茶餐廳

第三篇：威海景点、美食旅游攻略

23从青岛到威海从青岛到威海的汽车时刻表

出发站

青岛长途汽车站

青岛客联站火车站发车点 到达站 威海 威海 其它 电话:0532-83776921或 6:00-16:30流水发车 0532-83718059 地址:山东省青岛市四方区温州路2号 电话:0532-82676842 6:00-18:00流水发车 地址:山东省青岛市市南区单县支路1号 发车时间

从汽车站坐12路公交车，（晚上9点收车），到韩商场下，打车15元以内到国际海水浴场或换7路车会员公寓站下；或坐12路公交车在信息工程学院下车北行1。5公里即可。从国际海水浴场可坐7路车直达市区。订旅店电话徐姐：***

交通：威海旅游码头乘船20分钟即到，刘公岛每天11：00有一班去成山头、海驴岛的旅游船，18：00返回威海，全程票价100元，含一餐。

慕名找到了光明路上的李朝牛汤，挺好找的。沿着光明路，往海边的方向走，很容易找到，在他旁边还有个李朝烧烤。我们进店，特地选了个坐地的餐桌（感受感受）叫了4份牛尾汤（40/份）和2份石锅拌饭（20/份），味道确实不错，很鲜美，量也多，里面的牛尾也多吃不玩。在逛街的时候看看有没有到蓬莱的旅游

1.威海小吃一览表

1.老李酒店一个老字号老城里中学旁边

2、西北面食王 市政府边上。

3、白玉兰餐馆 青岛路边上。上海菜。不错。他们的工作服很上海~

4、战友之家 在新都小区那条路 走到底，东边。

5、苗岭竹笋鹅在渔港路红绿灯东面100米，一个小路上

6、地锅鱼家世界装修城对面

7、优咖饭店 大世界南门 咖啡做的饭

8、樱花面馆 在哈工大北面对面，小店各种菜都有，鲁肉罐有一手

9、小背篓抱海对面蘑菇餐 很适合养颜哦~~

10、真利味 哈工大北门，或市政府向西 鬼子的店。做的一点不浪费，要个锅，最后还弄个炒饭，一级棒

11、一味/家乐烧烤 或市政府向西。一味的排骨家乐的针鱼，豆付泡

12、粗食馆出了孙家疃隧道的路上。没有特色。但里面不错。各种菜做的手法都有点不同。地瓜粥

13、汇辅轩：上海菜 在钦村凤凰城对面 做的好。就是价也惨。

14、大唐烤肉：钦村凤凰城对面.里面不光烤肉不错，其它菜也不错

15、日福狗肉馆：经区蒿泊公安楼下。干净。酱香茄子好，你去哪就有食欲，什么时候去。那厨房都干净的16、七公江湖烤翅：经区蒿泊公安对面，这个哪里都有。404对面也有一家不过不

是这名。

17、一块豆付：凤皇城与大润发对面都有。肘子，大饼熏肉，豆子哪样都没浪费。真是一块豆腐！

18、华洁麻辣烫：妇幼二院对面那个街走。麻辣龙虾。剁椒鱼头。麻辣烫都行

19、康德利烤鸭: 渔港路有，环翠楼公园里面。烤鸭老字号

20、老头包子：在去陶家介那个路上第一个转弯处转。

方国饭店：他家海鲜是自已改良的，威海算老字号了，钱多准备点

21、澳门豆捞：沿海边走就能见到。火锅店。价不便宜。

22、四川小吃居：大世界前面。一个小店。不错。在十二属象那里有一家傻儿鱼庄

23、川味人家：吃川菜地方不少，象样的算他家吧。在没到古陌随道的一点位置东面。

成都酒家、还有一些做这个川菜的不少。

威海住——第二天中午前往威海，大巴4个多小时，93元/位。到了威海客运站，我们定好后天到蓬莱的车，就包了辆车40元到北环海公路，因为挺远的。这里还了解离开威海威海我们选定不住市中心，住在北环海公路的国际海水浴场，因此定了家庭旅馆，也预付了100元定金。这里出现了一点小插曲。房间太差，又暗又旧，我们很郁闷，朋友脑子活络，外面逛了一圈，就打电话给我，让我先不要付钱。不一会儿就回来说找到更好的了，我们就和老板娘打招呼，说不住了，实在住不下，定金就不要了。照理说这样也可以了，我们按定金法则做出了赔偿。但老板娘不让走，非要我们住，实在是强买强卖。反正后来不得不放行，跟着朋友上楼一看，哇！豁然开朗，出门就是海边，阳台望出去就是海景，厅够大，房间干净明朗。就是7楼，要爬楼梯。不过真的很值，因为价钱和前面推掉的是一样的。150元/一间，客厅随便用。值得推荐，这位老板娘姓高，我们称呼高大姐：北环海公路161号。至于前面那位强买强卖的老板娘我也不做反面宣传了，反正大家定房间注意点就行。那边家庭旅馆很多，不订的话到路边的中介也有介绍，不收我们的费用，但会收房东100元。如果坐车离开威海，可以在影视城坐车，那里有站，不必再到客运站，因为比较远。

威海吃——当晚我们委托老板娘帮我们买来海鲜帮我们煮，她们那边大部分都是东北人，不大会烧海鲜，不过200元的菜吃也吃不完，很丰盛。第二天我们就在老板娘的带领下自己到市场去买，真的很便宜，特别是扇贝和小鲍鱼。我们买了虾、蟹、扇贝、小鲍鱼、刺参、生蚝和蔬菜才220元，我老公亲自烹饪，带上老板娘7个人吃也吃不完。就是没有原浆啤酒，否则更完美了。后来我们多付了老板娘50元算加工费吧，主要是老板娘人很好，很地道，我们住得也开心。如果想上饭店，可以去长城，当地人都知道，按人均消费的。夜宵推荐疙瘩汤，就是我们说的面疙瘩，挺好吃。海边的排挡都说贵，我们吃下来的确不便宜，但毕竟是听着浪涛声就着啤酒，那种闲坐闲聊的感觉的确很舒心，值这个价钱。

威海玩——我们就在这片海滩流连了2天，去了趟韩国城，没30分钟就出来了，整个一个七浦路，不过那边韩国的东西很多，韩国的店也很多。海滩边租带伞的躺椅100元/一天，皮划艇50元/天，开摩托艇100元/5分钟，玩降落伞150元/一次。饿了就到路边吃些东西，然后继续玩。晚上还可以在海边放灯放烟火。

1.刘公岛 → 韩国服装城 → 威海国际海水浴场 → 环游沿海公园带

刘公岛门票：100元，与刘公岛博览园套票为138元 其他免费

西霞口景区 → 神雕山野生动物园 → 海驴岛 → 成头山 → 石岛

赤山旅游度假区

西霞口景区门票：250元

神雕山野生动物园门票：100元

海驴岛门票：100元

城头山门票：150元

石岛赤山旅游度假区 门票102元。

住在威海：

威海很小，是青岛的十几分之一大，人口也很少。

我们住在百度上搜到的威海国际海水浴场家庭旅馆，是的海岸沿线，在国际海水浴场管理处旁，环境不错。ＴＥＬ l5O63l6６27８还可以自己做饭吃，有宽大的厨房，喜欢烹饪的mm可以尝试一下自己做海鲜大餐。本人很懒没动手。游在威海:

1．威海很小，从汽车站到市中心10来块钱。（起步费6元）。市中心没有特别多好玩的地方，所谓步行商业街也SOSO，估计上海人不会觉得有很大的兴致。

2．环海海滨路的景观不错，但不要选择正午前往，比较晒，黄昏时间去最佳。游览路线可以直接拦车从威海之门再下去的地方（或者皇冠小区）下，然后往市区方向沿着海边回走。海岸线的一路上有很多人工景观建筑，可以把玩拍照留念。威海之门是个城市景观，比较壮观，可以买票上到顶层，门票18，但没有电梯，大约15层楼的样子，要自己爬哦。我们没有爬，远远拍了点照片，靠近海边有很多人钓鱼。走到韩国城附近也就到了市中心一带，有去刘公岛的码头，我们没有去，因为是教育基地，觉得没什么意思。

3．威海重点推荐：国际海水浴场和金沙滩海水浴场。在威海市中心偏北，在市中心联华附近有好多车可以到，小巴7路大约10分钟一次，直接拉到浴场。路经哈工大威海校区，到了国际海水浴场，右侧就是红色的山东大学在不远处的海岸线上，真是感叹山大学生的幸福啊。P很喜欢这片浴场，虽然人很多，但正对西面，可以观落日。沙子亦很细软，席沙而坐，又开始发呆，等待日落。等待的同时，用沙子把同行的KK给活埋了，露出个脑袋，给我们拍照用，一个个人留下自己的大坐，有趣。不久，日落缓缓而渐渐，天色逐渐泛起橘红光韵，感叹人生美好，岁月峥嵘。

4.韩国城。都说韩国城什么都有，吃的玩的用的，衣服。PP逛了一圈，除了买了2板韩国小娃娃，一无所获。衣服比上海落后5年，吃的都是韩国文字的东西，饮料可以买买，其他一般。总之和旅游景点的无大差异，比较失望。买东西的话去佳佳悦超市，威海四处可见，而且特产，水果，饮料啥的都有，比韩国城好多了。

吃在威海

1．威海有10％的韩国人，所以韩文和中文双语的路标随处可见。韩餐料理店很多，菜单上绝对是韩中双语。韩国人和中国人都吃一样的价钱，可威海人赚的比韩国人少多了，想想挺不公平的，题外话。我们随便找了店入座，坐在塌塌米上吃海鲜火锅，都是贝类，外加一份石锅饭，貌似没有上海釜山的辣，海鲜是没的说，上海釜山肯定不行。威海的饮食和青岛近似，都属于清淡时鲜为主，威海的白水壶很有意思，都是韩国风格，清酒的模样，很有腔调，可以冒充白酒饮。

2．威海市中心有2个口碑颇好的吃饭的店，一个叫牛尾耳汤，专门喝牛骨头汤，也有韩国烧烤；另一家叫正什么阳烧烤，但没有羊肉可以烧哦。我们选了牛耳汤，因为有羊肉，羊肉烧烤嫩贝。这烤的锅子和釜山的不同，也和从前在长白山下的韩国烧烤的不同，是火辣辣的碳烤哦，是透明的，可以看见碳堆被烧红的颜色，以及火红色的焰火，所以烧烤起来很带劲，超级快就烤熟了，山东爷们那个粗线条都体现在锅子上了，哪象上海釜山那个翻过来翻过去秀气的讨腾好几下还眼巴巴的等熟。哈哈。虽然我还是喜欢上海釜山那温柔温柔的样子。

3． 国际沙滩浴场上岸就有几个海鲜排挡，在那吃了最好吃的呈子，还有啤酒，任海风吹吹，啃啃烧烤的羊肉串串和馒头串串，琢磨着天天过这样的日子就爽心爽肺了。

成山头和海驴岛

成山头一定要去，在威海汽车站有直达的车，十几块左右一人，1个多小时能到。在7：40、12：15的车，应该说成山头是个公园，公园里最出名和一定要走的是“天涯道”，临海而建的栈道据说是秦始皇的杰作，当然如今我们走的是后人修复过的。我貌似有点恐高和惧海，栈道靠海的地方，看着底下的悬崖，心里有些慌落落，不过那真的是叫漂亮，看过金庸武侠里的那些前辈修炼武功秘笈，敢情就该是这样的仙境之地，听海浪拍打礁石，看远处一望无际的天涯，还有移步幻境的仙洞和小片无人踩踏的白色海滩，屏住呼吸，不忍闭上眼睛放过一处美景，大有吟诗大江东去的豪迈之气。走完天涯道就看到天无尽头，摸一摸时来运转，完了石阶而上，登高入亭子远眺海景，秦始皇还真会享受这份大气。下了成头山，正好下雨，躲雨的地方有饭吃。

海驴岛

海驴岛和成山头都是威海近郊的5大自然景观之一。其他三处一个是福如东海，路上遇到，貌似是个新建的庙宇。还有一个野生动物园，号称不错，但前人的攻略上都说一般，没去。最后一个是一个主题乐园，应该更没什么好玩。

海驴岛是个小岛，有N多海鸟栖息，鸟叫如潮，鸟粪如山。哈哈，不过挺有意思，看见不少不曾见过的山花，见到不少勇敢的大鸟，直直的朝你奔来，着你的粮食，吓死我了，赶紧逃的同时，还得地方上空不时飞下的鸟粪。ＢＢ不幸中粪，PR那个高啊。总结：

威海的2天，比青岛更闲情。留下深刻印象的就是国际沙滩浴场的落日和在海边饕餮的美食，以及走天涯时看到的美妙绝伦的大海。前面已提到乘车去威海的注意事项，这里再补充一点：到威海后，去码头和韩国城一定要在老站下车，因为终点站新站距市中心十几公里，但是回来的时候还要到新站坐车。我们是走着去码头的，因为听售票员介绍，走着20分钟就到，实际上可能稍长些，因为路毕竟不熟，要打听路。我们到码头的时候，没能立刻坐上船，因为有雾，船暂时停了。于是，我们先去了韩国城。这里要告诉大家，实际上韩国城离码头很近，溜达着过去即可。多亏一位好心的司机，我们才没走冤枉路，因为我们到了相反的方向打车，司机一听我们说要去韩国城，就说你们走过去就是，别坐车了。等车开走后，老公告诉我，司机是个学雷锋标兵，车上写着呢！抱歉的是，我不辩东西南北，所以不好说是往哪个方向走，朝着威胜大厦那个方向走就是了。韩国城很令人失望，几乎没啥好东东，本想买些工艺品的，结果发现做工粗糙。曾经在长春，赶上一个韩国商品展销会，卖的钥匙链做工很好，10元左右一个，贵是贵些，但是回到北京后，我还真没见过同样的东西。至于韩国

食品，曾去过延吉，那儿的大超市里卖很多韩国食品，看上去更正宗。我真怀疑自己到的是不是正宗的韩国城，是否别处还有，但是，看见一辆辆旅游大巴载着游客直奔而来，再加上一个网友写的路线里就是把威胜大厦和韩国城放在一起的，所以我想我们应该没找措地方。推荐一处吃饭的地方，叫敬兰快餐，就在威胜大厦后面的街里，有炒菜、凉菜、冷面、米饭面食，买的方式有些像自助，托个盘子，点菜让服务员往里盛，注意：单价是100克多少钱，然后盘子上称称重，算总价。我们要了2个肉菜2个素菜2个凉菜，2碗米饭3个小花卷，共45元，最后没吃完，还带走留到晚上吃了。饭菜的味道不错，应该算是此行最可口的一顿了。因为出来前查的资料中几乎没有指导美食的，所以此行在饮食方面是个遗憾，既没吃海鲜也没吃鲁菜。海鲜是因为我最近皮肤有些问题，不适合吃，而好的鲁菜馆确实不知道去哪里。从韩国城出来后，我们给码头打了个电话，当得知已经可以开船了，我们就赶了过去。去刘公岛的船票是往返的，50一个人，建议别买所谓的环岛游的票，100一个人。刘公岛离大陆很近，20分钟就到了。

24也在威海过一晚去成山头玩

第四篇：晋江美食小吃

晋江小吃大全

土笋冻：青阳阳光路的威兰超市旁边 面线糊：青阳莲屿车站旁边，小憨面线糊 沙爹面：青阳莲屿红绿灯旁边，阿当或者铭辉

老字号：炒米粉、咸饭，肉丸、粉肠、小肠灌葱、苏糕等等很多。工贸兴业银行那条河的旁边，知道的应该很多吧

王贼牛肉：青阳敏月公园旁边的电脑城里面／／南苑的那条街上也有一家 壶仔饭：在市医院〔爱国楼〕对面，门面不大。他们的马鲛羹做得不错 虎咬草：在塘岸街那个新华书店对面那幢楼的后面

大肠灌猪血：新兴泰对面那个跨世纪旁边的小路进去，一家小店 张林的姜母鸭，卤鸭鹣 好再来的卤鸡爪，叉烧

豪记砂锅晋江市和平中路（亿泰大厦一楼)青阳章鱼昌章鱼晋江市青阳泉安中路北苑公寓二楼 大面线糊晋江市青阳莲屿十字路口

岭山白水猪脚晋江市梅岭街道岭山顶岭路口（荣誉酒店斜对面）梅岭肉粽晋江市梅岭街道桂山社区后塘街安海土笋冻晋江市安海镇中山南路176号

安海菜晋江市安海镇东鲤路口 安海捆蹄晋江市安海镇鸿志崎61号

葱油炣加锥螺 海蛎煎晋江市东石镇安东路仁西酒楼 金井小吃晋江市金井镇围头村海乐海鲜餐厅 泉利堂蜜饯晋江市罗山街道古塘工业区 正泉成绿豆饼晋江市陈埭镇坊脚村滨坊路6号 衙口花生晋江市龙湖镇南浔村东路西区116 衙口猪油粕晋江市龙湖镇衙口村 衙口芋圆晋江市龙湖镇衙口村

姜母鸭、鹅肉 晋江市磁灶镇张林村（高速出口）远华饭店口颐饭店 成宗牛肉汤 晋江市池店镇御辇村

1、回味无穷的蚵仔煎

关于它的起源，有一则有趣的故事。民间传闻，公元一六六一年时，荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土，郑军势如破竹大败荷军，荷军在一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之余急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃，也是闽南最具特色的餐桌美食。

因为要做出好吃的蚵仔煎，最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔，这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖，不必因为长途运送而浸水，所以颗颗肥美硕大、鲜美无比，做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。除了新鲜的蚵仔外，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。将粉浆以适当比例加水勾芡后，加入韭菜，做出的成品口感就能又黏又q，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，做最完美的搭配。有了以上各种上等材料的搭配，让即使原本是贫民美食的蚵仔煎也变得精致美味了，那种甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味，口口都教人回味无穷。

2、闻名遐尔的东街肉粽

肉粽是泉州的传统风味小吃，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，亨誉海内外。

精选上等的糯米，经过泡洗、加热翻炒三分熟后，加上分量十足的材料（山珍海味），用棕叶包裹再放到水里用大火煮上一个小时。

小的肉粽加料有五种：卤蛋、香菇、虾仁、瘦肉和三层肉;大的五元，加的料多了莲子、鱿鱼干和海蛎干。肉粽要趁热吃，吃的时候把三种调料包括甜辣酱、蒜蓉、秘制花生酱和肉粽一起搅拌均匀才更好味。拌好调料的肉粽入口，那种香味我只能明确地分辨出花生酱、芝麻酱也许还有些微的辣椒酱。再来一罐顿罐或现煮肉燕，美极了！

3、早餐面线糊，精神一上午

走在早晨的泉州街头，随处可见面线糊摊和正在喝着热乎乎面线糊的人 先以纱布包好虾糠，放入清水中煮半个钟头，捞起虾糠，汤汁过滤待用。把鱼干的肉撕成丝，锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁一并烧沸，再将精制的面线稍捻碎后放入沸汤锅中，加入精盐、味精等调好味，淀粉调水后徐徐舀入锅中，并不停打至面线浮起、锅中汤汁成糊状。

面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除以海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠加入面线糊中煮烂，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。

5、洪赖鸡爪，下酒好料

这道小吃是泉州南安的特色，具体制作方法据说是秘密，绝对美味，皮特Q，味道除了咸，还有一股甘甜，连骨头都可以吃出特别的味道。

6、大虾米粉

只有在惠安崇武才能享受到这种美味，煮不糊的闽南米粉，加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝，配上新鲜的大虾，真的是大虾哦，有两根手指那么粗，还有嫩滑的瘦肉。吃一碗哪里够。

7、土笋冻

知名的安海土笋冻，很多人可能认为是我们常吃的笋经过冻制而成，其实不然。土笋也叫海蚯蚓，是一种生长在海边泥土里的生物，靠吸收泥土养分生存。烹用前，先把从沙子里逮出的鲜活土笋放养一天，吐清杂物，然后用石槌不断碾磨，使其滚出全部内脏杂物，再放入清水中，将其体内泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。取凉井水，与土笋一起熬煮，身上的胶原蛋白溶化入开水中成粘糊状，盛出分别置入小盏，冷却后成冻，即为“安海土笋冻”，放置冷藏，食时取出。

“安海土笋冻”形圆小略扁，色泽灰白相间，玲珑剔透，鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，味道甘冽鲜美，为冷盘佳品。安海土笋冻的最原始调料为蒜泥、酱油、香醋；后因口味独特广为流行，调料还发展出了姜丝、辣酱、花生酱、芥末、芫荽、糖醋萝卜等佐料，用牙签或水果叉叉吃。

8、崇武鱼卷

到崇武不仅要欣赏下入围国家地理十大最美古城的风光，当然还要品尝一下当地最具特色的小吃，鱼卷。崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜，也是泉州的十大名小吃之一。

正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼，以马鲛、鳗、鲨等最佳。加工时先去掉骨头及内脏，余者用利刀细细刮下肉去掉皮，用手揉成泥浆状，揉时边加进适量的盐水，最后加上精制地瓜粉（一般每斤纯鱼肉加2两左右）、鸡蛋清、碎猪肉、青葱等佐料，用手搅拌调匀让鱼肉发酵。加工合格后（靠加工者的手感判断，因而是质量高低的关键）的鱼浆再卷成一条条圆状体，放进蒸笼以烈火蒸熟，其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究。真是百吃不厌啊。

9、鲜味十足的牛肉羹

走在泉州的街头，四处可见各种招牌的牛肉店，但是每一家都少不了一道令人垂涎的牛肉羹。

传说南宋景炎三年（1278年），泉州市舶司提举蒲寿庚降元，并与元兵一同追杀文天祥等人。四月宋瑞宗死后，陆秀夫等人拥立年仅八岁的赵?为帝。为了逃避元兵的追杀，他们时而居住在船上，时而*岸觅食，处境十分狼狈。一天，陆秀夫领着帝?潜入法石山讨食，荒野里只住一户人家，父女相依为命。家中惟一一条老耕牛几日前被元兵宰杀，如今只剩下一张牛皮和四个牛蹄。面对此景，陆秀夫只得与那父女俩一齐用刀将牛皮上残留的肉屑一点点地刮下来。由于刮下的牛肉放入沸汤中煮熟，并随手加入一些海盐和姜末。不料竟香气四溢，令帝?饱餐一顿。

南宋祥兴二年（1279年），宋元两军在山决战，宋军大败。陆秀夫背着帝投海，南宋灭亡。但由陆秀夫和那农家父女共同制作的牛肉羹，经那农家父女改进后在民间流传下来。到了明代，随着番薯从吕宋引入福建，番薯粉替代绿豆粉成了制作牛肉羹的主要原料，这种牛肉羹的做法一直保持至今。

不知道有没有泡友开始流口水了～

10、甜品石花膏

石花膏在泉州有上百年历史，至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料，采摘极为不易。

石花膏为纯手工制作，先以大锅熬制石花草，后用纱布过滤，冷却后自然凝固像果冻，透亮清澈，食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石花膏外观类似果冻，但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清凉特色小食。

佐石花膏的料有很多种，莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等，石花膏价廉物美，老少皆宜，颇受泉州人喜爱。

第五篇：西塘古镇旅游攻略推荐美食篇

西塘，一座生活着的千年古镇！相信，诸多有江南古镇旅游情结的游客们，一定不会错过西塘之旅。参观世博会中国馆的游客们不难发现，在中国馆中不仅仅只有著名的“清明上河图”，在中国馆的“希望的大地”的展区中，大家还可以观看到西塘等中国著名小城镇的展示。如果大家在中国馆中对于西塘的神韵还没有体味过瘾，那么，不妨把西塘之旅定为您世博游的下一站！乐途旅游网小编身体力行，为您带来最实用的上海到西塘一日游游记攻略！

上海到西塘游记攻略之交通篇

西塘距离上海80公里左右。从上海到达西塘有多种交通方式可以选择，但是笔者建议是乘坐大巴车。

1、徐汇区上海体育馆5 号大门旁每周六日09：OO 有车直达西塘。

2、上海旅游集散中心（上海八万人体育场l2 号门五号扶梯下）每天09：15有发往西塘的旅游专线车，当天l6：30 返回。

3、上海客运南站第天都有开往嘉善的班车，首班车07：10，末班车l8：三四十分钟一趟，票价24 元/人，从嘉善乘坐快客直达西塘。

4、上海长途汽车客运总站第天都有开往嘉善的班车，首班车06：50，末班车l8：O0，40 分钟一趟，票价27 元/人，从嘉善乘坐快客直达西塘。

现在，在上海客运南站也有直接开往西塘的班车，无需在嘉善中途转车，票价每人30元左右。但是由于这个班次比较方便的缘故，笔者建议大家提前去买票。如果实在没有买到直达车票的话，到达嘉善长途站后，大家可以选择班车、公交车或者出租车到达西塘。但是笔者建议选择出租车比较方便。但是记得砍价的哦。合理价格在30元左右。

上海到西塘游记攻略之住宿篇

西塘客栈主要有明清古宅、临水客栈和现代宾馆三种。单从其名称上来看，相信不需过多解释大家即能明白这三种住宿的区别。在这里需要提醒大家的是，所谓的临水客栈，一般由民居改造而成的，多为靠近河边，并不是真正临水。西街上有真正的依水而居的客栈，但笔者个人认为性价比不是很高。

如果大家想体验一下夜晚的西塘气氛，笔者建议选择在景区内的客栈住宿。价格一般在100元左右，周末和节假日会有所提升。客房可以通过网上订购，但是一般价格和网上介绍多少有点差距，价格可以和店家商量，建议自助旅行的朋友也可实地考察一番再定夺。

特别提醒的是，面包车或三轮车会以低价或其它为诱饵拉游客上车，然后给游客介绍客栈，实质上是为了拿取介绍客栈的回扣，所以建议大家要么事先联系好客栈老板来接站，要么自己独自寻找客栈为佳。

上海到西塘游记攻略之饭店篇

1.钱塘人家：

钱塘人家是西塘最著名的饭店，位于永宁桥下，店面在西塘算比较大的，生意非常火爆，由于是老房改建而成，卫生条件比较一般，不过他有一圈沿河的阳台，风景非常优美。价格也不是很高，文章的最后会有他们的菜单贴出，大家可以参考一下。可能是人气实在太高，他们家的菜都是事先做好的，上菜速度超级快，从点菜到上菜不会超过3分钟，而且晚上7点半以后就不点单了，这里要提醒大家一下，钱塘人家的服务态度是非常非常差的，点菜慢，点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上，还是可以接受的，从环境，菜价，服务综合来看，钱塘的性价比还是挺高的，只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景，其他都是浮云的朋友。

2.梦里水乡饭店：

西塘的老字号饭店，位置在永宁桥北20米，以荷香鸡出名，最为招牌菜非常的好吃，白水鱼也不错。卫生条件比钱塘人家好很多，价格可以说是非常非常便宜，在文章最后也会有菜单贴出。虽说价格便宜，但是这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好，上到老板，下到服务员，都非常厚道。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴，又想感受西塘风土人情，又在意价格的朋友。这家店的其他西塘特色菜肴都令我印象深刻，我认为是我西塘吃的最满意的一家饭店了。

3.乡影坊

听到这个名字，有些朋友可能比较陌生，其他这就是开在船上的那家大饭店，位于环秀桥西面，是较大的那艘船。既然饭店都开到船上去了，那么风景肯定是一流的，上次去西塘的时候有幸去品尝过一次，由于服务员就站在我旁边，没有脸皮去拍照，不过菜价相对于钱塘人家来说还是非常高的，举个例子来说，清蒸白水鱼这个菜，钱塘人家卖28元，这里是68元。不过这家店的味道还是比较好的，菜品相对而言也比较精致，有个茶树菇做的非常好吃。这家店比较适合不在乎菜价，只在乎情调，特色的朋友。

4.老品芳

西塘人气最高的饭店，位于北栅街。但是我去的那个星期，他们家休息，没有营业，非常遗憾，争取下次去的时候品尝一下。

上海到西塘游记攻略之景点篇：

所谓古镇11景其实都是唬唬人的，要拿得出手的比较江南古镇的景色其实根本就不用去那些50元门票以外另收门票的景点

皮家弄（可合影）

石皮弄全长68米，由216块厚度仅三厘米的石板铺就而成，是王家尊闻堂与种福堂之间的过道。据考证，弄内的石板路下是一条使全弄雨天不积水的下水道，薄如皮的石板作为下水道的表皮故称石皮弄。它最宽处1.1米，最窄处只有0.8米，如果有两个胖子在弄内交会，没准就是擦墙贴肚皮也不一定能轻易通过，上面是一条狭长的天空，故石皮弄有西塘“一线天”的说法。