第一篇：KTV服务员常见问题处理

服 务 中 常 见 问 题 的 处 理

一、遇到客人喝醉酒应如何应付？

1、与之同伴将其尽量安排不影响他人的地方

2、推销一些醒酒饮料或解酒药

3、严重者劝其离场，可通知上司处理

二、遇到客人呕吐如何应付？

1、及时清扫

2、帮助其到洗手间清洗

3、推销热饮，果汁类饮品

三、场内客人与客人发生争执，应该如何应付？

1、将双方带头人予以制止，以防事态扩大，另立即通知公司负责人

2、尽量将双方带到非公众场合调解

3、必要时通知上级报警

四、客人在场内遗失物品应如何应付？

1、急他人所急的语气询问其遗失物品的时间、地点、及物品的明显特征

2、查找有无人员拾到，并通知主管

3、刘下客人联系方式，告之如找到会第一时间联系

五、发现客人在破坏公司物品如何处理？

1、耐心劝阻其会伤害自己或其他来宾，影响正常消费。

2、不听劝阻者招呼其他同事通知主管

六、客人投诉硬件设施，应如何应付？

1、了解客人所投诉是否属实，针对其问题解决

2、通知调音师，客人如还不满意可换间包房

七、客人出手打员工，如何应付？

1、立即控制事态扩展，将其员工进行换区工作

2、劝其到非公众场所了解，平缓客人的怒火，使其冷静。

3、遵循“必要时放下自尊心”的原则，也要让事情冷

4、事情严重必须请示经理处理

八、客人对女服务员动手动脚时，应如何应付？

1、以巧妙的动作回避客人，示意客人自重

2、事态严重的，请示上司为客人换为男生服务

九、在等位时，客人要强行进房，应该如何应付？

1、面带歉意耐心地向客人解释此包厢已有人

2、或告知客人此包房机具有问题

十、大厅和走道内发现积水或容易导致客人摔跤的物品如何应付？

1、及时设路障并警示

2、马上清理干净

十一、客人摔破了杯子、碟子、应如何应付？

1、劝其停止并马上清扫

2、以博取同情的语气告诉其要赔偿，望其理解。

十二、怎样向客人推销公司的活动及其收费标准？

1、了解客人消费意图，响应的推销

2、跟客人推销时介绍商品的价格及活动

十三、听取客人意见时应注意那些方面的问题？

1、马上放下手中的工作，无论对错都要耐心倾听，并诚心记录。

2、告诉客人我们会马上反馈到公司

3、客人走时告诉客人谢谢他的宝贵意见

十四、客人要给小费，应如何处理？

无论多少都双手接受，并向客人表示谢意

十五、客人要发票时不要手写式，而非要定额发票如何应付？

告诉客人该发票是政府主管部门规定本公司使用的，更定额发票一样的效果。

十六、如遇到客人要求推单怎样处理？

中途停止营业或经理批准方可退单

十七、出品时不小心将酒水泼到客人身上如何处理？

1、道歉，询问及关心，并予以拭干水渍

2、告诉不是故意，博取客人同情心

3、可请示经理予以优惠

十八、对上级调配工作及处理问题有意见，应该如何处理？

先执行，事后循级反应

十九、发现促销小姐违反促销制度怎么办？

1、提醒及制止

2、记住品牌，并汇报上司

二十、怎样做到降低杯具的损耗？

小心轻放，及时回收杯具

二十一、托盘起盘时应注意哪些方面的问题？

1、合理装盘

2、托盘干净

3、起托前注意身旁是否有人阻碍

二十二、客人点果拼、小吃、主食应该如何做到既符合出品部的要求，同时又准又快？

先交长时间制作的，再去领取可立即出品的二十三、客人杯中发现异物如何处理？

1、了解异物的真实性，判断来源

2、表示歉意，马上予以退还

3、控制事态发展，最好分散客人注意力

4、事后再次道歉，请示上司予以优惠

5、通知有关部门予以警惕

二十四、客人要求找老总，应如何处理？

问清客人的身份、来意、请他稍等，然后请示老总是否相间。

二十五、客人要求打折，应如何应付？

1、请示客人对消费或服务有无意见

2、解释本人没有该权力，望见谅。

二十六、来人掏出证件进场检查，应该如何处理？

1、弄清身份

2、安排不显眼处就坐

3、呼唤同事通知上级

二十七、发现有重要主管单位领导光临，应如何处理？

1、安排较好位置就坐

2、呼唤同事通知公司负责人，并同时询问他们“饮用什么”

3、请示领导该如何处理

二十八、如何理解给客人服务时要面带微笑及讲普通话？

1、微笑能拉近彼此的亲切感

2、普通话是国语，是彼此尊敬的表现之一。

二十九、客人向你递烟如何应付？

对不起，公司规定当班不能吸烟，且本人不吸烟，谢谢。

三

十、怎样顺利完成重复推销？

1、积极收拾，暗示客人食品将完

2、新来客人时

三

十一、如何理解重复推销的重要性？

1、让客人清楚本公司每个员工时刻为你服务

2、增加公司营业额及本人的待遇

三

十二、客人向迎宾打招呼要求提供服务，作为接待员应该如何应付？

1、询问其要求服务内容

2、如一些台面简单服务可予以执行

3、如已超过本职范围，可呼唤相应人员，并告诉其服务要求

4、向客人致歉意：“对不起，有事可找他人，我要做其他事，希望您玩的开心” 三

十三、场内突然停电如何应付？

1、将手上工作尽快完成，点上蜡烛

2、告诉客人很快会恢复的3、肩负保安责任，巡查客人的动向

4、个部门注意保护本部门的财产设备

三

十四、客人说音响不好，如何回答？

我马上叫我们的调音师帮您调一下，调到您满意为止，您如果还是感到不满意，我可以帮你换间包厢。

三

十五、客人坐在走道上该如何处理？

1、告诉客人，此处是消防通道

2、会影响他人行走，且带给自己不便

3、建议安排其他位置就坐

三

十六、在对待客人的服务及推销中，如何正确做到“以貌取人”？

1、观察他们之间的称呼、语气、态度等

2、判断他们之间的关系，消费目的3、针对以上进行适当推销

三

十七、如何辨别真伪假钞？不能确定钞票的真伪如何处理？

1、看水印，金属线

2、摸凹凸图象，盲文

3、听手弹纸张的声音

4、验钞机

5、能换就换，不能换就当面记下号码，到收银台验真伪

三

十八、遇到过生日的客人，服务员应注意如很服务？

1、首先祝生日快乐

2、以主宾的礼节为其服务

3、告诉客人本公司对过生日的客人免费赠送一瓶红酒

三

十九、遇到有生理缺陷的客人应该怎样服务？

1、更热情的招呼、协助

2、安排使其感到方便的位置坐下

3、提供对其有利的服务

4、神情从容，并告诉其我时刻在为您服务

四

十、遇到高傲的客人应该怎样服务？

1、谦虚、友善、面带微笑，使其感受我们服务的诚意

2、必要时，我们可放下自尊心，迎合高傲

四

十一、对于超市的商品客人要先享用后结帐，应如何处理？

在超市小票上写上房间号，签名后给当事收银签名，然后请客人签字，送

到收银台和房间一起买单

四

十二、客人使用贵宾卡应注意哪些方面的问题？

1、辨别order单上签名与贵宾卡是否相符

2、告诉此卡的规定（吧台、厨房出品及房费打8、8折，或不能代签、转借）

四

十三、由于误算，少收客人酒水费，后经发现，但客人不予补付，怎么办？

1、向客人道歉，由于失误造成不便，尽可博取客人的同情心，以求补付

2、交由上司与之交涉，尽可用其它方式补偿（如补时）

3、请示上级要求并告诉客人只付予相应的出品，少收出品予以终止

四

十四、公司有哪些人员有权打折和赠送物品？

只有服务部经理及董事总经理有权打折和赠送物品

四

十五、客人要求退换出品，分别怎样处理？

退：

1、检查包装的出品是否开启，建议客人寄存。

2、无量问题不允许退

3、经服务部经理签字方可执行

换：

1、未开启的找主管签字

2、吧台、超市审核

3、收银复核存档

四

十六、客人要坐已经预定的包房如何解释？

跟客人解释包房已预定，如预定客人超过时间未来，第一时间通知他更换，并

安排现有他认为最好的包房给他。

四

十七、客人自带酒水如何处理

1、解释公司可规定

2、暗示对其自带酒水本公司不提供服务，或加收服务费

四

十八、同一区域的同事在工作时，团结互助的重要性有哪些？

1、能提高公司效率

2、互相学习

3、缓和压力

四

十九、何谓“打猫”现象，公司制度对此现象有哪些规定？

即偷吃，第一次罚款20元，第二次开除

五

十、酒吧出品的制作原则是什么？

干净卫生，保质保量，节约成本

五

十一、如有客人直接到吧台或收银台要求吧员或收银员提供服务，如很应付？

暂停手中工作，了解客人所需，并招呼台面介绍给客人，向台面解说客人所需，然后示意台面继续为他服务。

五

十二、公司的消防器材包括哪几种？

消防栓、灭火器

五

十三、灭火器的种类，数量有多少？分布情况，如何使用？

1、干粉灭火器一共有27个，分布在公司的各个区域、大厅、厨房、安全通道，洗

手间。

2、检查压力是否正常，上下摇动几下，拨出保险销，把喷嘴对准火源，按下压把，左右扫射。

五

十四、当场内客人满时，接待员的职责有哪些？

1、向客人解释已客满

2、巡视及安排新包房

3、必要时参与高潮期的服务（如给待位客人倒水）

五

十五、本公司有几个安全出口可供应急使用？

3个

五

十六、消防通道应有多宽？

1米

五

十七、公司的咨询，定位电话是多少？

88050588

五

十八、公司的具体地址，请说出公司地址的具体方位？

武昌首义路95号（首义饭店旁，中商平价三楼）

五

十九、员工试用期公司有哪些规定？

1、入职前12天为无薪试用，录用后补发12天工资

2、试用期1至3个月，期满后根据其表现决定是否转正等

3、奖金为正式员工的50%，第一个月无奖金

六

十、员工离职需提前几天上交辞职申请？违反如何处理？

转正员工提前2个星期，试用员工提前1个星期交辞职申请，否则不发放薪资。

六

十一、员工下班为何需要配合保安员检查包裹？

以证明没有私自携带公司物品外出

六

十二、事假、换休有哪些手续？

事假、换休需提前1天向部门主管提出书面申请。

六

十三、公司员工自带食品，饮料有哪些规定？

与公司出品相同或相似的食品，饮料严禁带入（违者视作弊）

六

十四、上班打卡允许代打吗？公司对此有哪些规定？

不允许，代人打卡双方各按伪造文书行为处理。

六

十五、公司对事假、病假、矿工、迟到有哪些规定？

1、病假需要有市级医院证明，给主管批准，否则旷工处理

2、事假须提前一天向部门主管提出书面申请，批准后方可实行，否则按旷工处理，事假扣2天工资，且会影响奖金发放金额。

3、迟到当日不能超过3次，15分钟内口头警告一次，16—30分钟罚款10元，30

分钟以上以旷工半天论处（记小过一次，并扣除当天工资）

六

十六、明星员工的评选标准？

1、部门的先进分子

2、与各部门有良好的沟通

3、能起模范带头作用

4、积极响应公司的文件传达

六

十七、公司有哪些洋酒、红酒、啤酒出品？具体喝法有哪些？价格怎样？

红酒具体喝法兑雪碧、柠檬片，加冰饮用或者冰镇后饮用，以及常温下饮

用。

啤酒、洋酒具体喝法冰镇后饮用或常温饮用，加冰可根据客人的口味加柠

檬片饮用或者兑其他饮料饮用。

六

十八、如何评价一下合格的上级？优秀的主管领导？

1、称赞好的工作表现，订下一贯的工作标准

2、对个别下属有深切的认识，用诚恳态度聆听下属的意见及投诉

3、清楚批示工作程序

4、告诉下属他们的工作进展

5、纠正低劣的工作表现

六

十九、在客满出品高峰期，员工在推销酒水时应注意推销哪些出品较合适？

员工应主推听装、瓶装酒水，避免冰淇淋、果拼等需要时间制作的出品

七

十、酒吧中有哪些出品不能混为一体饮用？

酸性物品与乳制品不能混合一体饮用

七

十一、红酒、啤酒、果汁、饮料、洋酒有哪些区别，他们分别适宜哪些客人？为什么？

它们有原料上的区别，制作工艺上的区别，口味上的区别，价格上的区别，啤酒、洋酒适合男士饮用、果汁、红酒饮料适合女士饮用。因为他们有益身心健康，美容养颜，口感适合女性。

七

十二、公司是何时开业的？

202_年9月21日

七

十三、公司对促销小姐有哪些管理制度？

按时上下班，上班期间必须着工服，在服务员做完消费解说后才能进房间促销。

七

十四、报警电话有哪些？

1、火警1192、110

七

十五、不同的包房，分别适宜推销给哪些客人？（客人主动要求除外）

根据客人的人数来推销

七

十六、空调使用，公司有哪些规定？

待客时才能开空调，客人走后关空调

七

十七、员工不走公司的员工通道，该如何处理？有哪些部门的员工将被追究责任？

当事人将受到一定的惩罚，保安部门当值保安将罚

七

十八、如何理解音乐之声“同心协力、共创明天”的经营理念？

公司上下一心，汇聚大家的力量，共同努力，以公司领导为核心，发挥团队精

神，共同创造一个辉煌的明天。

七

十九、客人询问你的工资待遇及公司的营业状况，营业收入等商业性情况，应该如何处理？

1、关于工资待遇回答：“可以”

2、营业状况、收入可回答“本人职位未能清楚”

八

十、员工检到客人遗失物品如何处理？

1、交给主接，告诉上司，并交代时间、地点等。

2、留意客人有否异常反映。

第二篇：ktv服务员工作总结

ktv服务员工作总结范文一

自从xx年xx月进入xxKTV工作，算算已经有xx年头了（或xx月了），工作上，从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路，一路走来，感慨和心得都是颇多的。

刚接触KTV服务员工作时，总以为这个工作太简单了，不需要多想，所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考，将琐碎的工作理顺，时不时地对工作进行总结，渐渐发现工作越来越顺手，我也越来越有成就感。“一屋不扫，何以扫天下？”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

工作中，我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言，无论是相识还是陌路，微笑总能给人亲切感，总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的，由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑，刚工作不久，我总是很机械地挤出应付式的微笑，久而久之，微笑或点头回应的顾客渐渐变少，我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问，原来真诚的发自内心的微笑，才能让对方感觉到友善。从此，我一改往日的作风，不将生活的不良情绪带入工作，对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染，回报以微笑甚至问候，这让我觉得自己的工作充满了乐趣，还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢？

在KTV的工作琐碎而繁杂，顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉，我对工作中应该注意的事情进行了总结，并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情，对哪些地方进行检查；顾客消费过程中又应注意些什么；如何满足顾客的要求；如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患，从最初的措手不及，到如今任何问题在我面前都能迎刃而解，无不与我善于发现和总结有关。

工作中的心得很多，我的感慨也很多，在xxKTV看起来平凡简单的工作，让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长，我也日渐成熟。在今后的日子里，我会更加努力工作，为xxKTV树立更好的形象，为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。

ktv服务员工作总结范文二

时间匆匆，飞快流逝，我已经在“快乐迪”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着——是我的一贯准则，我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：

1、微笑

在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备

即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地！

每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“快乐迪”感受到不一般的快乐！

ktv服务员工作总结范文三

回首20xx年，确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容。在20xx年里在KTV经理和各位领导的正确领导下，在各部门管理人员的监督下，我获得认真细致的培训和改进，也起到了非常好的效果，并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益。

我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质，有没有吸引力，只有你具有切实的设施，我们才能够更好的为客人提供更优质的服务，我们在20xx年并不是做一些表面的工作，而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快，因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。

来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西，作为一名普通的服务员，我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸，非常感谢各位领导的关心和照顾，在我们这个普通的岗位上，我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务，精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务。

在20xx年我的能力得到了很大的提高，20xx，马上就要结束，马上迎来20XX年，在新的一年我们将会更努力更好的去为客人提供服务。

第三篇：服务员岗位职责(KTV)

1.服务员不准私开包房，使用客用设施点歌、唱歌。

2.私柜内禁止摆放私人用品。

3.打扫包房内外的卫生。

4.做好开房前的各项准备。

5.热情地问候光顾包房的客人。

6.为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的使用方法及注意事项。

7.为客人提供食品及饮料服务。

8.尽量满足客人的合理要求，对客人的投诉要及时向有关上级报告，并协助解决。

9.包房服务员必须在客人离开后方可通知DJ部关机。

10.结束工作后整理包房，锁好柜门。

第四篇：KTV服务员奖惩条例

服务员奖罚条例

注：每位员工基础分为100分，每1分为10元，月评满95分以上者奖励50元，扣至90分以下者，按比倒享受提成,60分及以下者予以开除并扣除所有提成。

一、有下列情形之一者，给予奖励：

1、坚持说普通话的，每月奖励1分；

2、坚持微笑接人待物，每月奖励1分；

3、月盘点结果无误者，奖励1分；

4、当月满勤，无迟到早退者，奖励1分；

5、向公司提出合理化建议，并被公司采纳者，可获1—20分的奖励。

6、拾到物品上交的，按物品的价值给予奖励1分—20分的奖励

7、创新项目被公司采纳的给予奖励5~20分。

8、客人打服务生，服务生做到打不还手，骂不还口者，经理认可属实给予5—20分奖励

9、及时举报各种违反公司规章制度者，奖励1—10分

10、积极遵守公司规章制度者，每月评选1名优秀员工，给予5—20分不等的奖励

二、有下列情形之一者，给予处罚：

1、无故迟到早退或不参加会议者每分钟罚1元（扣2分）,迟到20分钟以上按旷工处理，2、旷工一次（扣20分）罚200元，本月累计旷工二次者开除。

3、不按规定穿工装,佩带工牌者,每次（扣1分）。

4、上班时衣冠、鞋袜、发型不整洁者、留长指甲者、涂有色指甲油者,每次（扣1分）。

5、上班时间精神面貌不佳者罚10元扣1分.6、上班时间使用味浓化妆品和食味浓食品者每次（扣1分）。

7、上班时间私打、接电话发出声响者每次罚10元（扣1分）。

8、上班时坐立行走姿势不端正，遇宾客未让路问好者每次罚10元（扣1分）。

9、未将客人带至所在包厢门口者，每次10元（扣1分）。

10、工作时间未经批准离岗或窜岗闲谈，每次10元（扣1分）；

11、各区域打扫卫生时必须做到人走灯灭，关空调和电视,违者每次10元（扣1分）。

12、上商品时不使用托盘的每次10元（扣1分）。

13、上班时间吸烟、吃槟榔、零食者罚10元（扣2分）。

14、各楼层商品未按照规定时间送到客人手里的罚20元（扣5分）。

15、收银台收银员可以坐在凳子上,但是有客人时必须全部站起来,不按规定执行的罚10元（扣10分）。

16、在工作时间内与客人谈工作之外事情罚20元（扣2分）,泄露公司机密的加倍处罚直至开除。

17、未按照服务流程操作者罚10元（扣2分）。

18、服务中不正确使用礼貌服务用语的罚10元(扣1分).19、非工作需要擅自使用设施设备,物品者罚10元(扣1分)

20、未按照规定打扫日常卫生区域者罚10-50（扣1分）。

21、上班时间未经批准会私客者每次罚10元（扣1分）。

22、任何人除工作需要外不得进入操作间违者罚10元（扣1分）。

23、当班中大声喧哗、追逐打闹者,每次罚20元（扣2分）,情节严重遭到客人投诉者加

倍罚款。

24、未经批准带外人进入工作部门者（扣20分）。

25、私自调班调岗,视情节每次罚10-50元（扣2分）。

26、工作中损坏或丢失,减少工具用品,不报于领班者每次罚10元（扣1分）,情节严重的加倍罚款。

27、吃宾客的食物和烟酒者,视情节每次罚10-50元（扣2分）。

28、不服从领导安排，对上司不礼貌者视情节罚20-100元（扣5分），情节严重者加倍处罚。

29、工作疏忽，不按操作程序工作，马虎造成差错事故者视情节每次罚10-100元（扣2

分），情节严重者加倍处罚。

30、工作时间从事娱乐活动，每次50元（扣3分），员工在工作时间开包厢唱歌者，（扣

3分），并按该包厢房费进行罚款。

31、由于服务不周到而引起客人投诉者视情节罚20-100元（扣2—10分）情节严重加

倍处罚直至开除。

32、员工之间传闲话、吵嘴、骂人打架、搬弄是非、挑拨离间、拉帮结派者视情节罚10-100

元（扣2—10分），情节严重者加倍处罚直至开除。

33、对于违规处罚属实当事人拒绝签字者双倍处罚（扣5分）。

34、如强行为客人推销商品，并造成客人不满，受到投诉者罚50元（扣2分）并赔偿

所造成的经济损失。

35、当班时议论、嘲笑、模仿客人视情节罚50元（扣3分），情节严重的加倍处罚直至

开除。

36、拾到物品等不上交私自保存者，视情节每次罚100元（扣5分），情节严重者开除。

37、岗位责任不落实，造成工作差错及经济损失者，视情节罚10-100元（扣5分），情

节严重者加倍处罚直至开除。

38、除收银工作岗位的员工外，其他员工不得进入收银区域，违者罚50元（扣5分）。

39、不配合同事工作，态度恶劣罚10-50元（扣2分）

三、有下列情形之一者，扣除100分（即扣除所有工资及解聘）：

1、每月连续或累计旷工超过2日或以上的；

2、盗窃公司或同事财物，经查明属实；

3、对同事暴力威胁，影响公司秩序；

4、散播不利于公司的谣言或挑拨公司与员工之间的感情，情节严重；

5、未经许可向第三者透露公司机密，情节严重的；

6、无故损毁公司财物，损失重大或损毁公司重要文件；

7、服务人员弄虚作假，私自收款，飞单，贪污钱财者

8、其他违反国家任何形式刑事法律、法规。

9、与顾客或同事之间发生争执，严重影响公司声誉；

10、盗窃、私藏客人、员工、公司钱物者

第五篇：KTV服务员奖惩条例

奖罚条例

注：每位员工基础分为100分，每一分为一元，月评满95分以上者奖励50元，扣至0

分及以下者，予以开除并扣除所有工资。

一、有下列情形之一者，给予奖励：

1、坚持说普通话的，每月奖励5分；

2、坚持微笑接人待物，每月奖励10分；

3、月盘点结果无误者，奖励10分；

4、当月满勤，无迟到早退者，奖励50分；

5、向公司提出合理化建议，并被公司采纳者，可获10—100分的奖励。

6、拾到物品上交的，按物品的价值给予奖励20分—100分的奖励

8、创新项目被公司采纳的给予奖励50~200分。

9、客人打服务生，服务生做到打不还手，骂不还口者，经理认可属实给予50—200分

奖励

10、及时举报各种违反公司规章制度者，奖励10—100分

11、积极遵守公司规章制度者，每月评选3名优秀员工，给予30—100分不等的奖励

二、有下列情形之一者，给予处罚：

1、无故迟到早退或不参加会议者每分钟（扣1分）,迟到半小时以上按旷工处理，2、旷工一次（扣30分），并扣除当天工资，本月累计旷工三次者开除。

3、上班时不按规定穿工装,佩带工牌者,每次（扣5分）。

4、上班时衣冠、鞋袜、发型不整洁者、留长指甲者、涂有色指甲油者,每次（扣5分）。

5、在店内见到客人或领导未打招呼者一次（扣5分）。

6、上班时间携带物品和钱财到工作岗位视情节每次（扣5分）。

7、上班时间使用味浓化妆品和食味浓食品者每次（扣5分）。

8、上班时间私打、接电话发出声响者每次（扣5分）。

9、上班时坐立行走姿势不端正，遇宾客未让路问好者每次（扣5分）。

10、未将客人带至所在包厢门口者，每次（扣5分）。

11、工作时间未经批准离岗或窜岗闲谈，每次（扣5分）；

12、各区域打扫卫生时必须做到人走灯灭，关空调和电视,违者每次（扣5分）。

13、上商品时不使用托盘的每次（扣5分）。

14、上班时间吸烟、吃槟榔、零食者（扣10分）。

15、各楼层商品未按照规定时间送到客人手里的（扣10分）。

16、夜班收银台收银员自2:00-7:00可以坐在凳子上,但是有客人时必须全部站起来,不按

时或超时休息的（扣10分）。

17、在工作时间内与客人谈工作之外事情（扣10分）,泄露公司机密的加倍处罚直至开

除。

18、未按照服务流程操作者（扣10分）。

19、未按照规定打扫日常卫生区域者（扣10分）。

20、上班时间未经批准会私客者每次（扣10分）。

21、下班后在公司内部窜部门者视情节每次（扣10分）。

22、任何人除工作需要外不得进入厨房违者（扣20分）。

23、当班中大声喧哗、追逐打闹者,每次（扣20分）,情节严重遭到客人投诉者加倍罚款。

24、未经批准带外人进入工作部门者（扣20分）。

25、私自调班调岗,视情节每次（扣20分）。

26、维修单,申购单丢失,填写不规范者每张（扣20分）。

27、工作中损坏或丢失,减少工具用品,不报于领班者每次（扣20分）,情节严重的加倍

罚款。

28、吃宾客的食物和烟酒者,视情节每次（扣20分）。

29、不服从领导安排，对上司不礼貌者视情节（扣20分），情节严重者加倍处罚。

30、工作疏忽，不按操作程序工作，马虎造成差错事故者视情节每次（扣20分），情节

严重者加倍处罚。

31、工作时间从事娱乐活动，每次（扣30分），员工在工作时间开包厢唱歌者，（扣30

分），并按该包厢房费进行罚款。

32、由于服务不周到而引起客人投诉者视情节（扣20—100分）情节严重加倍处罚直至

开除。

33、员工之间传闲话、吵嘴、骂人打架、搬弄是非、挑拨离间、拉帮结派者视情节（扣

20—100分），情节严重者加倍处罚直至开除。

34、对于违规处罚属实当事人拒绝签字者（扣20分）。

35、如强行为客人推销商品，并造成客人不满，受到投诉者，（扣20分）并赔偿所造成的经济损失。

36、当班时议论、嘲笑、模仿客人视情节（扣30分），情节严重的加倍处罚直至开除。

37、拾到物品等不上交私自保存者，视情节每次（扣50分），情节严重者开除。

38、岗位责任不落实，造成工作差错及经济损失者，视情节（扣50分），情节严重者加

倍处罚直至开除。

39、除收银工作岗位的员工外，其他员工不得进入收银区域，违者（扣20分）。

40、不配合同事工作，态度恶劣（扣20分）

三、有下列情形之一者，扣除100分（即扣除所有工资及解聘）：

1、每月连续旷工超过2日或累计旷工超过3日以上；

2、盗窃公司或同事财物，经查明属实；

3、对同事暴力威胁，影响公司秩序；

4、散播不利于公司的谣言或挑拨公司与员工之间的感情，情节严重；

5、未经许可向第三者透露公司机密，情节严重的；

6、无故损毁公司财物，损失重大或损毁公司重要文件；

8、服务人员弄虚作假，私自收款，飞单，贪污钱财者

9、其他违反国家任何形式刑事法律、法规。

10、与顾客或同事之间发生争执，严重影响公司声誉；

11、盗窃、私藏客人、员工、公司钱物者