部编版小学语文一年级下册课文5

16一分钟同步练习（I）卷

姓名:________

班级:________

成绩:________

小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！

一、基础作业

(共5题；共17分)

1.（5分）认一认，连一连。

2.（4分）看拼音写汉字。

xuě

bái

kēng

shēng

cāo

xīn

fǔ

mō

________   ________   ________    ________

3.（3分）按要求填空。

“踩”按部首查字法先查________部，再查________画。能组成词语________。

4.（4分）课文《我家跨上了“信息高速路”》中用情不自禁等描写人内心状态的词语，表现出网络的魅力及我对网络的喜爱之情，请你再找出两个，并任选一个词语写一句话。

________

________

________。

________。

5.（1分）从课文《生死攸关的烛光》中母子三人的行动中体会到了________。

二、培优作业

(共1题；共19分)

6.（19分）阅读下文，回答问题

川菜

①川菜作为中国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。它取材广泛，调味多变，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。

②饮食文化的发展依赖于得天独厚的自然条件。四川自古以来就享有“天府之国”的美誉。境内江河纵横，烹饪原料丰富，都为各式川菜的烹饪提供了良好的物质基础。

③饮食文化的发展还依赖于人们的风俗习惯。据史学家考证，古代巴蜀人早就有“尚滋味”“好辛香”的饮食习俗。因而造就了一大批精于烹饪的专门人才，使川菜烹饪技艺世代相传，长盛不衰。

④饮食文化的发展不仅依靠其丰富的自然条件和传统习俗，而且还得益于善于广泛吸收外来经验。尤其是在清朝，外籍入川的人更多。这些自外地入川的人，_____带进了他们原有的饮食习惯，_____逐渐被四川的传统饮食习俗所同化。在这种情况下，川菜加速吸收各地之长，实行“南菜川味”“北菜川烹”，继承发扬传统，不断改进提高，形成风味独特、具有广泛群众基础的四川菜系。

⑤川菜的菜式，主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。家常风味菜式，取材方便，操作易行，如回锅肉、麻婆豆腐等菜式，是深受大众喜爱又是家庭大都能够烹制的菜肴。

⑥总之，川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以味多味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐。

（1）在文中横线上填入恰当的关联词语。

这些自外地入川的人，________带进了他们原有的饮食习惯，________逐渐被四川的传统饮食习俗所同化。

（2）文章从哪几个方面介绍了川菜？

（3）文章引用了一些俗语来说明川菜的特点，“南菜川味”“北菜川烹”是说明川菜________的特点。“一菜一格，百菜百味”是说明川菜________的特点。

（4）文章第④段中的画线句子在全文中的作用是什么？请结合文章内容作简单分析。

（5）中国人有着独特的饮食习俗，在特定的日子吃特定的食物来寄托某种思想，比如：过年吃饺子，因为饺子取“更岁交子”之意。请你再举一例并说说寓意。（已经出现的例子不能再使用）

参考答案

一、基础作业

(共5题；共17分)

1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、二、培优作业

(共1题；共19分)

6-1、6-2、6-3、6-4、6-5、