第一篇：城市环境卫生设施与规划

城市环境卫生设施与规划

编制与建设

1贯彻执行国家城市规划、环境保护的有关法规和技术政策，提高城市环境卫生设施规划编制质量，满足城市环境卫生设施建设的需要，落实城市环境卫生设施规划用地，保持与城市发展协调.(目的)

2城市总体规划、分区规划、详细规划及城市环境卫生设施专业（专项）规划。(工作阶段)3城市环境卫生设施专业（专项）规划的期限和范围应与城市总体规划相一致，与城镇体系规划相协调。(期限和范围)

4城市环境卫生设施的规划设置必须从总体上满足城市生活垃圾收集、运输、处理等功能，贯彻生活垃圾处理无害化、减量化和资源化原则，实现生活垃圾的分类收集、分类运输、分类处理和分类处置。(要求)

5重大环境卫生工程设施的规划设置宜做到区域共享、城乡共享，实现环境卫生重大基础设施的优化配置。(重大设施)

6在城市总体规划中应预测城市生活垃圾产量和成分，确定城市生活垃圾收集、运输、处理和处置方式，给处公共厕所布局原则及数量，并给出主要环境卫生工程设施的规划设置原则、类型、标准、数量、布局和用地范围。(预测)

7分区规划在城市总体规划基础上适度深化，重点应确定主要环境卫生工程设施的位置和用地范围。(主要设施落地)

8在城市环境卫生设施专业（专项）规划中，除满足上述要求外，尚应给除环境卫生公共设施的设置原则、类型、等级、数量和用地面积等指标，提出工艺、技术、建设等要求。(工艺)

9对其他环境卫生设施的规划要求，可根据其特点分别按对环境卫生公共设施或环境卫生工程设施的要求执行。(其他)10在详细规划中应确定各类环境卫生设施的种类、等级、数量、用地和建筑面积、定点位置等内容，满足环境卫生车辆通道要求。(各类设施落地、车辆通道要求)

11城市环境卫生设置的设置应满足城市用地布局、环境保护、环境卫生和城市景观等要求。(协调)

12城市生活垃圾以外的固体废弃物的收集、运输、处理和处置应符合国家现行的有关标准的规定。在城市总体规划阶段应根据此类固体废弃物的产生情况及城市诸方面条件，提出相应规划控制要求。(固体废弃物)13城市环境卫生设施规划除应符合本规范外，尚应符合国家现行的有关标准规范和强制性标准的规定。(标准规范)

14环境卫生设施environmental sanitation facilities;城市规划建成区 urban planning construction area

15通向环境卫生设施的通道应满足环境卫生车辆进出通行和作业的需要；机动车通道宽度不得小于4m，净高不得小于4.5m；非机动车通道宽度不得小于2.5m，净高不得小于3.5m。(通道);机动车回车场地不得小于12m×12m，非机动车回车场地不小于4m×4m，机动车单车道尽端式道路不应长于30m。(通道, 回车场地)

第二篇：物流设施与规划考试重点

一、常见设施布置形式的含义、适用范围、优缺点：

(1)产品原则布置又称流水线式布置，是指机器设备、人员及物料完全按产品的加工或装配的工艺过程顺序布置，从而形成一定的流水线。产品原则布置的优点:1.符合工艺过程，物流畅通 2.上下工序衔接，存放量少3.物料搬运工作量少 4.可做到作业专业化,对工人技能要求不高,易于培训 5.生产计划简单，易于控制6.可使用专用设备和机械化,自动化搬运方法 缺点： 1.设备发生故障时引起整个生产线中断2.产品设计变化将引起布置的重大调整3.生产线速度取决于最慢的机器 4.生产线有的机器负荷不满,造成相对投资较大5.生产线重复作业，工人易产生厌倦6.维修和保养费用高

(2)工艺原则布置又称机群式布置，是指根据工艺特点，把同种类型的一群设备和人员集中布置在一个地方，从而形成一个一个机床群 工艺原则布置的优点：1.机器利用率高，可减少设备数量2.便于调整设备和人员，容易适应产品的变化，生产系统的柔性大大增加3.操作人员作业多样化，有利于提高工作兴趣和职业满足感缺点：1.工件需要经过多种设备加工，从而不得不往返与各工序之间，增加了产品搬运次数与搬运距离。

2.生产计划与控制较复杂，要求员工素质的提高3.库存量相对较大

(3)成组原则布置又称混合式布置，是指：首先对零部件进行分类，把加工工艺过程相似的零部件分为同一组，以此为一个单元。在单元内部，设备按机群式布置。同一单元内，各机群之间按工艺过程排列。优点：

1.由于产品成组，设备利用率高。2流程通畅，运输距离较短，搬运量少。3.有利于发挥班组合作精神 4.有利于扩大员工的作业技能5.兼有产品原则布置和工艺布置的其它优点 缺点：1.兼有产品原则布置和工艺原则布置的其他缺点 2.减少了使用专用设备的机会3.班组成员需掌握所有作业技能 4.需要较高的生产控制水平以平衡各单元之间的生产流程5.若单元间流程不平衡，需中间储存，增加了物料搬运

(4)产品固定式布置是指将产品固定在一个固定位置上，所需要设备、人员、物料均围绕产品布置

二、联合厂房的布置：联合厂房一般适用于冷加工车间。联合厂房在利用自然通风和天然采光不能满足卫生要求时，可以辅以机械通风。联合厂房内外均须按标准设置消防通道，厂房内还应分区设立消防设施。

(6)多层厂房的布置：多层厂房占地面积少，缩短了厂区道路、管线及围墙等的长度。多层厂房不宜过大，尽可能采用两侧天然采光。多层厂房楼顶一般不设天窗，有利于保温和隔热处理。多层厂房一般为梁柱承重，柱网尺寸较小，生产工艺灵活性受到一定限制。

三、出入口设计原则：（1）出入口是工厂与社会联系的门户，反映了厂容厂貌，同时也影响了城市街景，所以设计时应综合考虑。（2）出入口应做到人流、物流分开，分别设置人员、货物出入口，并要符合人流及物流的需要。（3）当工厂规模较大时，应增设次出入口。（4）出入口应与厂级办公楼相邻，以便外来人员联系工作。（5）出入口前应设置人流集散和车辆暂停与回转的场地。（6）出入口位置选取应便于实现厂内外运输的衔接，其宽度应由厂区内主干道宽度确定。

四、规划：指如何将一个系统中的资产做最有效的分配、安排，使系统达到最佳的绩效表现。

五、设施规划：指在企业经营策略的指导之下，针对企业个体中的生产或服务系统的生产或转换活动，从投入到产出的全部过程中，将人员、物料及所需的相关设备设施等，做最有效的组合与规划，并与其他相关设施协调，以期获得安全、效率与经济的操作，满足企业现有经营需求，同时更进一步能对企业长期的发展产生更积极的影响和效益。

六、物流系统的组成：运输子系统、装卸搬运、包装、配送、流动加工、物流信息

七、设施规划的研究内容：设施位置选择、设施设计。设施设计分为设施布置设计、搬运系统设计、结构系统设计（建筑设计、公用工程设计、信息通信设计）。

八、设施布置设计：就是通过对设施内部的物流、人流、信息流进行分析，对其内部的各组成部分作出有机的组合与合理配置，达到系统内部布置最优化。

九、作业单位：是设施的基本区划，可大至一个建筑物或一个车间，亦可小至一个出入口或一台机器。如何划分，须看规划工作所处的阶段或层次。

十、设施选址的阶段 ：准备阶段、地区选择阶段、具体地点选择阶段

十、风玫瑰图：全年有一个或两个盛行风向，最小频率风向与盛行风向相反或大致垂直时：散发烟尘的建筑物应布置在最小频率风向的上风侧：不散发烟尘的建筑物应布置在最小频率风向的下风侧。

十一、SHA的基本内容：阶段构成、程序模式、图例符号。物料搬运分析的基本内容：物料、移动、方法

十二、系统化布置设计与系统化搬运分析的相互关系：1.两者出发点都是力求物流合理化。SLP重点在于空间的合理规划，使得物流路线最短，在布置时位置合理，尽可能减少物流路线的交叉、迂回现象。SHA重点在于搬运方法和手段的合理化，既确定合理的搬运方法，选定合理的搬运设备，使搬运系统最优。2.两者相互制约，相辅相成。良好的设施布置和合理的物料搬运系统相结合，才能保证物流合理化。设施布置设计是物料搬运系统设计的前提，而设施布置设计只有通过完善搬运系统才能显示出其合理性。

十三、根据p-q分析判断适合的设施布置形式：I区：表示少品种大批量生产类型，生产该类产品的设备宜采用产品原则布置形式。；IV区：表示多品种小批量生产类型，生产该类产品的设备宜采用工艺原则布置形式。； II和III区：表示的产品品种和批量均中等，生产该类产品的设备宜采用成组原则布置形式。

十四、厂区道路分类：主干道、次干道、辅助道路、车间引道、人行道

十五、厂区道路布置形式：环状式道路布置、尽端式道路布置、混合式道路布置

第三篇：企业设施与布局

仓库的设施与布局

一、仓储区平面布置

仓库平面布置指对仓库的各个部分——存货区、入库检验区、理货区、流通加工区、配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范围内进行全面合理的安排。仓库平面布置是否合理，将对仓储作业的效率、储存质量、储存成本和仓库盈利目标的实现产生很大影响。

（一）影响仓库平面布置的因素

1.仓库的专业化程度

仓库专业化程度主要与库存物品的种类有关，库存物品种类越多，仓库的专业化程度越低，仓库平面布置的难度越大；反之难度小。因为储存物品种类越多，各种物品的理化性质就会有所不同，所要求的储存保管保养方法及装卸搬运方法也将有所不同，因此，在进行平面布置时，必须考虑不同的作业要求。

2.仓库的规模和功能

仓储的规模越大、功能越多，则需要的设施设备就越多，设施设备之间的配套衔接成为平面布置中的重要问题，增加了布置的难度，反之则简单。

（二）仓库平面布置的要求

一个仓库通常由生产作业区、辅助生产区和行政生活区三大部分组成。

生产作业区：它是仓库的主体部分，是商品储运活动的场所。主要包括储货区、铁路专运线、道路、装卸台等。

辅助生产区：辅助生产区是为商品储运保管工作服务的辅助车间或服务站，包括车库、变电室、油库、维修车间等。

图3-4 仓库平面布置 行政生活区：行政生活区是仓库行政管理机构和员工修憩生活区域。一般设在仓库入口附近，便于业务接洽和管理，行政生活区与生产作业区应分开，并保持一定距离，以保证仓库的安全及行政办公和居民生活的安静。

对于总体平面布置来说，应该考虑以下要求：

1.仓库平面布置要适应仓储作业过程的要求，有利于仓储作业的顺利进行

（1）仓库平面布置的物品流向，应该是单一的流向。

（2）最短的搬运距离。

（3）最少的装卸环节。

（4）最大限度的利用空间。

2.仓库平面布置要有利于提高仓储经济效益

要因地制宜，充分考虑地形、地质条件，利用现有资源和外部协作条件，根据设计规划和库存物品的性质能够更好的选择和配置设施设备，以便最大限度发挥其效能。

3.仓库平面布置要有利于保证安全和职工的健康。

仓库建设时严格执行《建筑设计防火规范》的规定，留有一定的防护火间距，并有防火防盗安全设施，作业环境的安全卫生标准要符合国家的有关规定，有利于职工的身体健康。

二、仓库内部布局与结构

仓库内部布局包括平面布局和空间布局。仓库内部平面布局是对保管场所内的货垛（架）、通道、垛（架）间距、收发货区等进行合理规划，并正确处理他们的相对位置。

（一）单层仓库平面布置原则

1.重、大件物品、周转量大和出入库频繁的物品，宜靠近出入口布置，以缩短搬运距离，提高出入库效率。

2.易燃的物品，应尽量靠外面布置，以便管理。

3.要考虑充分利用面积和空间，使布置紧凑。

4.有吊车的仓库，汽车入库的运输通道最好布置在仓库的横向方向，以减少辅助面积，提高面积利用率。

5.仓库内部主要运输通道的宽度，一般采用双行道。

6.仓库出入口附近，一般应留有收发作业用的面积。

7.仓库内设置管理室及生活间时，应该用墙与库房隔开，其位置应靠近道路一侧的入口处。

（二）多层仓库平面布置原则

多层仓库平面布置除必须符合单层仓库布置原则要求外，还必须满足下列要求：

1.多层仓库占地面积、防火隔间面积、层数，根据储存物品类别和建筑耐火等级遵照现行建筑设计防火规范来确定。

2.一座多层库房占地面积小于300m2时，可设一个疏散楼梯，面积小于100m2的防火隔间，可设置一个门。

3.多层仓库建筑高度超过24m时，应按高层库房处理。

4.多层仓库存放物品时遵守上轻下重，周转快的物品分布在低层。

5.当设地下室时，地下室净空高度不宜小于2.2m。

6.楼板载荷控制在2t/m2左右为宜。

三、货场布局与结构

（一）集装箱货场布局结构设计

集装箱货场是堆存和保管集装箱的场所。根据集装箱堆存量的大小，货场可分为混合型和专用型两种。专用型货场是根据集装箱货运站的生产工艺分别设置重箱货场、空箱货场、维修与修竣箱货场。设置货场时应满足发送箱、到达箱、中转箱、周转箱和维修箱等的生产工艺操作和不同的功能要求，并尽可能缩短运送距离，避免交叉作业，便于准确、便捷地取放所需集装箱，利于管理。

在设计集装箱货场时，在考虑上述三要素的同时，还应该尽量达到下面三项目标：

1.服务的精确性。由于集装箱存放货物无须拆箱，所以，箱内货物的质量和数量完全靠货物证件以及其他相关单据，同时在分类堆存时也完全以证件及其单据进行分类，所以应在集装箱货场的存放和管理过程中尽量做到认真细致。

2.单位堆放和流转速度。操作要求尽可能快，与堆存区要求的服务水平相适应。为了尽量减少堆场的占地面积，在设计集装箱堆场的过程中，在选取存放堆垛方式过程中，应尽量

增大单位堆存，同时尽量缩短保管时间，加快集装箱的流转速度，尽可能充分发挥集装箱的优越性。集装箱货场的存放和管理过程中尽量作到认真细致，力求达到服务的精确性。

3.旺季储存能力。这与前面的因素有关，系统设计者应该满足一定时期内95%的库存需求。这一定时期可以是一个月、一年，依服务类型确定。最后的5%通常要花费巨大的代价才能满足。在集装箱码头中，泊位利用率是服务的一个重要因素。所以，及时抓住储运旺季，充分发挥集装箱货场的优势，最大限度地达到集装箱货场的优势，最大限度地达到集装箱货场的储存能力是非常重要的。

（二）杂货货场

大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置，即对存储货物在“三一致”（性能一致、养护措施一致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中堆放。

（三）散货货场

散货是指无包装、无标志的小颗粒直接以散装方式进行运输、装卸、仓储、保管和使用。在仓储中不受风雨影响的散货一般直接堆放在散货货场上，如沙、石、矿等。

散货货场根据所堆放货物的种类不同，地面的结构也不完全相同，可以是沙土地面、混凝土地面等。由于存量巨大，要求地面有较高的强度。由于散货都具有大批量的特性，散货货场往往面积较大。为了便于疏通，采取明沟的方式排水，并且通过明沟划分较大的面积货位。散装货场都采用铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。

四、货位布置 货位布置的目的，一方面是为了提高仓库平面和空间利用率，另一方面是为了提高物品保管质量，方便进出库作业，从而降低物品的仓储处置成本。

（一）货位布置基本要求

1.根据物品特性分区分类储存，将特性相近的物品集中存放。

2.将单位体积大、单位重量大的物品存放在货架底层，并且靠近出库区和通道。

3.将周转率高的物品存放在进出库装卸搬运最便捷的位置。

4.将同一供应商或者同一客户的物品集中存放，以便于进行分拣配货作业。

（二）货位布置的形式

保管面积是库房使用面积的主体，它是货垛、货架所占面积的总和。货垛、货架的排列形式决定了库内平面布置的形式，仓库货位布置一般有横列式布置、纵列式布置和混合式布置三种类型。

横列式布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光。

纵列式布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。

横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。

横列式布局 纵列式布局

图3-5 货位布置形式

露天货场的货位布置，一般都与物品的主要作业通道成垂直方向排列货垛。应当注意，库房、货场布置，要注意留出合适的墙距和垛距。

【相关案例】

企业仓库布置的改进

对于一家外商投资的中小型企业Y，主要供应商和客户均在国外。该厂采用订单驱动的生产模式，产品品种多、批量小，所需的原材料品质要求高、种类繁杂，对仓库的利用程度高，仓库的日吞吐量也较大，因此，该厂选择在距车间较近的地方建造了自营仓库，仓库采用拣选货区和存储区混合使用的方式。

一、厂原仓库布局

Y厂仓库有三层。

一、二层分别存储主料、辅料；三层主要用于存放成品，按照各个车间来划分存储区域。一层用于存放主料，主料质量重，考虑到楼板的承载能力，将其置于一层是合理的选择。由于每单位主料的重量均不在人工搬运能力的范围之内，一层的搬运设备主要是为平衡重式叉车。一层通道大约宽3-4米，充满车可以在仓库通行及调转方向。货区布置采用的是垂直式，主通道长且宽，副通道短，便于存取查拣，且有利于通风和采光。

二层仓库存放辅料，部分零散的物料使用货架存放，可节省空间。大部分物料直接放置于木质托盘上，托盘尺寸没有采用统一标准。托盘上的物料采用重叠堆码方式，其高度在工人所及的能力范围之内。物料搬运借助手动托盘搬运车完成，操作灵活轻便，适合于短距离水平搬运。通道比一层仓库窄，主通道大约宽2米。

一楼 二楼 图3-6 原有仓库布局

二、存在的问题

Y厂采用将存储区与拣货区混合使用的布局方法，给仓管员及该厂的生产带来了诸多问题和不便，首先，Y厂在确定所需要的仓库空间类型的时候，对于本厂整体工作流程的需要并未充分考虑。该厂仓库的库存物料始终牌不断的变化之中，由于物料消耗速度不同，导致置于托盘物料高度参差不齐，很多物料的堆垛高度不足一米，严重地浪费了存储空间，其次，仓管员和信料员还是停留在以找到物料为目的的阶段，未关注合理设计行走时间、行走路及提高工作效率等问题。

三、改进措施

首先，厂对于从国外购进的部分不合格原材料，需要批退或者转入下一个订单时，不能与正常的物料混放在一起，需要专门设立一个不良品隔离区，以区分不良品与正常品；其次，Y厂客户对原材料的要求不同，可以根据客户的要求设置特定的区域分别存放。Y厂仓库小部分空间用于半永久性或长期存储，大部分空间则暂时存储货物，因此，仓库布局应注重物料流动更快速、更通畅。仓库一层可以部分设立半永久性存储区用于存放不经常使用的主料，部分空间用作拣货区，用来存储消耗快、进化频繁的大客户的主料。仓库二层增设不良品隔

离区放置检验不合格的原料和产品，并可在最深处设置半永久存储区存放流通量很低的物料；余下的空间作为拣货区，以方便仓管员快递拣货。

图3-7改进后的一楼、二楼布局

中小制造企业的自营仓库主要用于存储生产过程需要的原材料，由于每天的生产消耗速度快，仓库日吞吐量大，因此，在对企业业务流程分析的基础上，将仓库划分多个有效的区域，并采用适合于中小制造企业的将拣货区与存储区分开的布局设计方案，能够降低仓库内部的物流量与物流成本，进而提高企业效益。

第四篇：养猪场设施与设备

第六章 养猪场设施与设备

本章学习目标：

熟悉猪的生物学特性与行为特点，现代养猪生产的特点，猪舍建筑的分类及特点；掌握猪舍建筑平面设计和猪舍建筑构造设计要求，猪舍环境调控；了解猪场的各种设备。

第一节 现代养猪生产的特点

一、猪的生物学特性与行为特点

（1）多胎、高产，世代间隔短（2）生长发育快，生产周期短（3）杂食性，饲料利用率高

（4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差（5）嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差（6）爱清洁，易于调教

（7）群居性，优势序列明显（8）适应性强，分布广泛

二、现代养猪生产的特点

1．按繁殖过程安排工艺流程

2．全进全出，按节律实行全年均衡生产

3．使用优良品种、优质饲料 4．采用现代化科学配套技术

5．工程技术的运用和保障

6．现代化企业管理体制和运行模式

第二节 猪舍建筑

猪舍是猪生存最直接的环境，猪舍建筑必须体现各类猪对环境的不同需求 理想的猪舍建筑应满足：

①符合猪的生物学特性，具有良好的室内环境条件； ②符合现代化养猪生产工艺要求； ③适应地区的气候和地理条件； ④具有牢固的结构和经济适用；

⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。

一、猪舍建筑的分类及其特点

（一）按建筑外围护结构特点划分

可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型：

（二）按屋顶形式

主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型。此外，还有平顶式、折板式、锯齿式、联合式等类型猪舍。

（三）按舍内猪栏配置

可分为单列式、双列式、多列式。

（四）按猪舍用途

可分为配种猪舍（含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍）、妊娠母猪舍、分娩猪舍（产房）、仔猪保育舍和生长育肥舍。

下面以此种分类来说明如何根据猪舍的特点来进行建筑设计。

二、猪舍建筑平面设计要求

猪舍建筑平面设计主要解决的问题是：根据不同的猪舍特点，合理布置猪栏、走道和门窗，精心组织饲料路线和清粪路线。

三、猪舍建筑构造设计要求

（一）地面

猪栏、通道等地面部分是猪休息、活动的地方，对生产影响很大；根据猪的行为观察与分析，猪的躺卧和睡眠时间约占80%，猪喜欢拱啃。

因此，对地面设计要求较高，应做到：①不返潮、少导热；②易保持干燥；③坚实不滑，有一定弹性，耐腐蚀，易于冲洗消毒；④便于猪行走、躺卧；⑤使用耐久，造价低廉。

（二）墙体

墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便于清扫消和具有良好的保温隔热性能。

（三）屋顶

屋顶是猪舍散热最多的部位，通常造价较高。因而要求结构简单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。与墙体材料改革一样，屋顶也应逐渐采用彩色钢板和聚苯乙烯夹心板等新型材料。

（四）门窗 1．门

供人、猪、手推车出入，猪舍外门一般高2.0～2.4m，宽1.2～1.5m，门外设坡道。2．窗户

主要用于采光和通风换气。

（五）粪尿沟

要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外侧。

第三节 猪场设备

猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境控制设备以及运输设备等。在选择设备时，应遵循经济实用、坚固耐用、方便管理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。随着工厂化养猪业工程技术的不断进步，我国已初步形成了多个系列的工厂化养猪配套设备，为推进我国养猪业的工业化进程，提高养猪生产水平奠定了基础。

一、猪栏

猪栏是现代化养猪场的基本生产单位，不同的饲养方式和猪的种类需要不同形式的猪栏。根据饲养猪的类群，猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、妊娠栏、分娩栏、保育栏、育成育肥栏等。

按栏内饲养头数可分为单栏和群栏。

根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪栏、全漏缝地板猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏。

按结构形式分实体猪栏、栅栏猪栏、综合式猪栏、装配式猪栏等。

（一）公猪栏和配种栏

公猪栏主要用于饲养公猪一般为单栏饲养，单列式或双列式布置。过去，一般将公猪栏和配种栏合二为一，即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定位，操作不方便，而且配种时对其他公猪干扰大，因此单独设计配种栏很有必要。

（二）母猪栏

常用的母猪栏有三种形式：

①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪的占地面积小，喂料、观察、管理都较方便，母猪不会因碰撞而导致流产。但母猪活动受限制，运动量较少，对母猪分娩有一定影响。

②母猪整个的空怀期、妊娠期采用群栏饲养，一般每栏3~5头。它克服了单栏饲养母猪活动量不足的缺点，但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流产。

③在空怀期和母猪妊娠前期采用群栏饲养，妊娠后期母猪则单栏限位饲养。

（三）分娩栏

也称产仔栏。猪场中，对分娩栏的要求最高。

（四）仔猪保育栏

仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一种。仔猪保育栏多为高床全漏缝地面饲养，猪栏采用全金属栏架，配塑料或铸铁漏缝地板、自动饲槽和自动饮水器。

（五）育成育肥猪栏

实际生产中，为了节约投资，所用的育成育肥栏相对比较简易，常采用全金属圈栏或砖墙间隔、金属栏门。

二、漏缝地板

现代养猪生产中，为保持猪场栏内卫生，改善环境，减少清扫，普遍采用在粪沟上敷设漏缝地板。

对漏缝地板的要求：耐腐蚀、不变形、表面平、不滑，导热性小，坚固耐用，漏粪效果好，易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合各种猪龄猪的行走站立、不卡猪蹄。

常用的漏缝地板有：水泥混凝土板块，钢筋编织网、焊接网等金属编织网地板，工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。

（一）水泥混凝土漏缝地板

水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常见，可做成板状或条状。这种地板成本低、牢固耐用，但对制造工艺要求严格，水泥标号必须符合设计图纸要求。

（二）金属漏缝地板

金属漏缝地板可以用金属条排列焊接而成，也可用金属条编织成网状。由于缝隙占的比例较大，粪尿下落顺畅，缝隙不易堵塞，不会打滑，栏内清洁、干燥，在集约化养猪生产中普遍采用。，（三）塑料漏缝地板

塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成，拆装方便，质量轻，耐腐蚀，牢固耐用，较混凝土、金属和石板地面暖和，但容易打滑，体重大的猪行动不稳，适用于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。

（四）调温地板

调温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的平板，设有进水口和出水口与供水管道连接。

三、饲喂设备

养猪生产中，饲料成本约占50~70%，喂料工作量约占30%~40%，因此，饲喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影响。

人工喂料设备比较简单，主要包括加料车、食槽。

自动喂饲系统由贮料塔、饲料输送机、输送管道、自动给料设备、计量设备、食槽等组成。

四、饮水设备

猪用自动饮水器的种类很多，主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式等，每一种又有多种结构形式。

鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最多的一种饮水设备。乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。吸吮式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。

杯式猪自动饮水器供水部分的结构与鸭嘴式大致相同，杯体常用铸铁制造，也可以用工程塑料或钢板冲压成形（表面喷塑）。

五、清粪设备

常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。

（一）链式刮板清粪机

链式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方式不适用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。

链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运器通常在舍外，在北方冬天易冻结。因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器，而应由人工将粪便装车运至集粪场。

（二）往复式刮板清粪机

往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架（两侧面和底面都装有滚轮的小滑车）、传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。

六、猪舍环境调控

猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制，需要通过配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。

猪场常用的采暖方式主要有热水采暖系统、热风采暖系统及局部采暖系统。我国大部分地区夏季炎热，需要对猪舍采取一些行之有效的防暑降温措施。除通过进行合理的猪舍设计，利用遮阳、绿化等削弱太阳辐射，在一定程度上可减轻高温的危害外，采取通风降温、湿垫风机蒸发降温、喷雾降温等措施，可获得理想的降温效果。针对猪的定位饲养工艺，采用滴水降温也是一种经济有效的降温方式。此外，在猪舍躺卧区地板下，铺设一些管道，让冷风或冷水或其他冷源通过，使局部地板温度降低，也可达到降温的目的。

猪舍通风一方面可起到降温作用；另一方面，通过舍内外空气交换，引入舍外新鲜空气，排除舍内污浊空气和过多水汽，以改善舍内空气环境质量，保持适宜的相对湿度。

进行猪舍通风时，应注意：

①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用，但过高的气流速度，会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此，猪舍夏季机械通风的风速不应超过2m/s；

②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较小的压力，宜采用轴流风机；③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行，且要求气流稳定、均匀，不形 成“贼风”，无死角。

七、其他设备

猪场还有一些配套设备：背膘测定仪、怀孕探测仪、活动电子秤、模型猪、耳号钳及电子识别耳牌、断尾钳。仔猪转运车，以及用于猪舍消毒的火焰消毒器、兽医工具等。

第六章

复习思考题

1、猪的生物学特性和行为习性有哪些？

答：（1）多胎、高产，世代间隔短；（2）生长发育快，生产周期短；（3）杂食性，饲料利用率高；（4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差；（5）嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差；（6）爱清洁，易于调教；（7）群居性，优势序列明显；（8）适应性强，分布广泛。

2、现代养猪生产的特点是什么？

答：现代养猪生产具有以下特点：①按繁殖过程安排工艺流程；

②全进全出，按节律实行全年均衡生产；③使用优良品种、优质饲料；

④采用现代化科学配套技术；⑤工程技术的运用和保障；

⑥现代化企业管理体制和运行模式。

3、猪舍建筑的种类及其特点是什么？在进行猪舍设计时有哪些要求？

答：A、按建筑外围护结构特点可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型。①开放式猪舍：这种猪舍敞开式猪舍三面有墙，南面无墙而完全敞开，用运动场的围墙或围栏关拦猪群。或无任何围墙，只有屋顶和地面，外加一些栅栏式围栏或栓系设施。这种猪舍的优点是猪舍内能获得充足的阳光和新鲜的空气，同时猪能自由地到运动场活动，有益于猪的健康，但舍内昼夜温差较大，保温防暑性能差。②半开放式：半开放式猪舍上有屋顶，东、西、北三面为满墙，南面为半截墙，上半部完全开敞，设运动场或不设运动场。半开放式猪舍借于封闭式和开放式猪舍之间，克服了两者的短处。③密闭式：封闭式猪舍四面均是墙壁，砌至屋檐，屋顶、墙壁等外围护结构完整。墙上有窗或无窗。密闭式猪舍又分为有窗式封闭舍和无窗式封闭舍。密闭式猪舍的优点是冬季保温性能好，受舍外气候变化影响小，舍内环境可实现自动控制，有利于猪的生长；缺点是设备投资较大，对于电的依赖型大。④组装式猪舍：该类猪舍外围护结构可全部或部分随时拆卸和安装，还可以按照不同的气候特点，将猪舍改变成所需的类型。十分有利于利用自然条件调控猪舍内环境并易于实现猪舍建筑的商业化和规格化。B、按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型：①单坡式：

屋顶由一面坡构成，构造简单，排水顺畅，通风采光良好，造价低；但冬季保温性能差。②双坡式：优点与单坡式基本相同，保温稍好，造价略高。根据两面坡长可分为等坡和不等坡两种。我国大部分猪场建筑都采用双坡式。③拱顶式：拱顶式结构材料有砖石和轻型钢材。砖石结构可以就地取材，造价低廉；而轻钢结构可以快速装配，施工速度较快，还可以迁移。④半气楼式：屋顶成高低两部分，在高低落差处可以设置窗户，供北侧采光和整栋舍的通风换气。

C、按舍内猪栏配置可分为单列式、双列式、多列式：①单列式,猪栏排成一列（一般在舍内南侧），猪舍内北侧有设走道与不设走道之分。该种猪舍通风和采光良好，舍内空气清新，能有效防潮；在北侧设走道，能起到保温防寒作用；可以在舍外南侧设运动场；建筑跨度较小，构造简单。缺点是建筑利用率较低，一般中小型猪场建筑和公猪舍建筑多采用此种建筑形式。②双列式,在舍内将猪栏排成两列，中间舍一个通道，一般没有室外运动场。主要优点是利于管理，便于实现机械化饲养，保温良好，建筑利用率高。缺点是采光、防潮不如单列猪舍。育成、育肥猪舍一般采用此种形式。③多列式,舍内猪栏排列在三排以上，一般以四排居多。多列式猪舍的栏位集中，运输线路短，生产工效高；建筑外围护结构散热面积少，冬季保温效果好。但建筑结构跨度增大，建筑构造复杂；自然采光不足，自然通风效果较差，阴暗潮湿。此种猪舍适合寒冷地区的大群育成、育肥猪饲养。D、按猪舍用途：可分为配种猪舍（含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍）、妊娠母猪舍、分娩猪舍（产房）、仔猪保育舍和生长育肥舍。猪舍建筑构造设计要求：⑴地面：对地面设计要求较高，应做到：①不返潮、少导热；②易保持干燥；③坚实不滑，有一定弹性，耐腐蚀，易于冲洗消毒；④便于猪行走、躺卧；⑤使用耐久，造价低廉。⑵墙体：墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便于清扫消和具有良好的保温隔热性能。⑶屋顶：屋顶是猪舍散热最多的部位，通常造价较高。因而要求结构简单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。⑷门窗：①门：供人、猪、手推车出入，猪舍外门一般高2.0～2.4m，宽1.2～1.5m，门外设坡道。外门设置时应避开冬季主导风向或加门斗。双列猪舍的中间过道应用双扇门，宽度不小于1.5m，高度不小于2.0m；各种猪栏门的跨度不小于0.8m，一律向外开启。②窗户：主要用于采光和通风换气。面积大，采光多、换气好，但冬季散热和夏季传热多，不利于保温防暑。设计时需根据当地的气候条件，计算夏季最大通风量和冬季最小通风量需求，组织室内通风流线，决定其大小、数量和位置。③粪尿沟：要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外侧。

4、猪场的主要设备有哪些？其特点是什么？在选择养猪设备时，应注意哪些要求？

答：猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境控制设备以及运输设备等。

A、猪栏：是现代化养猪场的基本生产单位，不同的饲养方式和猪的种类需要不同形式的猪栏。根据饲养猪的类群，猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、妊娠栏、分娩栏、保育栏、育成育肥栏等。按栏内饲养头数可分为单栏和群栏，单栏为一个栏内只饲养一头猪，而群栏通常在一个栏内饲养几头甚至十几头或更多的猪。此外，还可根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪栏、全漏粪地板猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏，按结构形式分实体猪栏、栅栏猪栏、综合式猪栏、装配式猪栏等。⑴公猪栏和配种栏：公猪栏主要用于饲养公猪一般为单栏饲养，单列式或双列式布置。过去，一般将公猪栏和配种栏合二为一，即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定位，操作不方便，而且配种时对其他公猪干扰大，因此单独设计配种栏很有必要。⑵母猪栏：常用的母猪栏有三种形式，①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪的占地面积小，喂料、观察、管理都较方便，母猪不会因碰撞而导致流产。但母猪活动受限制，运动量较少，对母猪分娩有一定影响。②母猪整个的空怀期、妊娠期采用群栏饲养，一般每栏3~5头。它克服了单栏饲养母猪活动量不足的缺点，但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流产。③在空怀期和母猪妊娠前期采用群栏饲养，妊娠后期母猪则单栏限位饲养。⑶分娩栏：也称产仔栏。猪场中，对分娩栏的要求最高。⑷仔猪保育栏：仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一种。仔猪保育栏多为高床全漏缝地面饲养，猪栏采用全金属栏架，配塑料或铸铁漏缝地板、自动饲槽和自动饮水器。⑸育成育肥猪栏：实际生产中，为了节约投资，所用的育成育肥栏相对比较简易，常采用全金属圈栏或砖墙间隔、金属栏门。B、漏缝地板：现代养猪生产中，为保持猪场栏内卫生，改善环境，减少清扫，普遍采用在粪沟上敷设漏缝地板。对漏缝地板的要求：耐腐蚀、不变形、表面平、不滑，导热性小，坚固耐用，漏粪效果好，易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合各种猪龄猪的行走站立、不卡猪蹄，常用的漏缝地板有：水泥混凝土板块，钢筋编织网、焊接网等金属编织网地板，工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。⑴水泥混凝土漏缝地板：水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常见，可做成板状或条状。这种地板成本低、牢固耐用，但对制造工艺要求严格，水泥标号必须符合设计图纸要求。⑵金属漏缝地板：金属漏缝地板可以用金属条排列焊接而成，也可用金属条编织成网状。由于缝隙占的比例较大，粪尿下落顺畅，缝隙不易堵塞，不会打滑，栏内清洁、干燥，在集约化养猪生产中普遍采用。，⑶塑料漏缝地板：塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成，拆装方便，质量轻，耐腐蚀，牢固耐用，较混凝土、金属和石板地面暖和，但容易打滑，体重大的猪行动不稳，适用于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。⑷调温地板：调温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的平板，设有进水口和出水口与供水管道连接。

C、饲喂设备：养猪生产中，饲料成本约占50~70%，喂料工作量约占30%~40%，因此，饲喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影响。人工喂料设备比较简单，主要包括加料车、食槽。自动喂饲系统由贮料塔、饲料输送机、输送管道、自动给料设备、计量设备、食槽等组成。

D、饮水设备：猪用自动饮水器的种类很多，主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式等，每一种又有多种结构形式。鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最多的一种饮水设备。乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。吸吮式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。杯式猪自动饮水器供水部分的结构与鸭嘴式大致相同，杯体常用铸铁制造，也可以用工程塑料或钢板冲压成形（表面喷塑）。

E、清粪设备：常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。⑴链式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方式不适用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运器通常在舍外，在北方冬天易冻结。因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器，而应由人工将粪便装车运至集粪场。⑵往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架（两侧面和底面都装有滚轮的小滑车）、传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。

5、如何进行猪舍的环境调控？

答：猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制，需要通过配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。猪场常用的采暖方式主要有热水采暖系统、热风采暖系统及局部采暖系统。进行合理的猪舍设计，利用遮阳、绿化等削弱太阳辐射，在一定程度上可减轻高温的危害外，采取通风降温、湿垫风机蒸发降温、喷雾降温等措施，可获得理想的降温效果。猪舍通风一方面可起到降温作用，另一方面，通过舍内外空气交换，引入舍外新鲜空气，排除舍内污浊空气和过多水汽，以改善舍内空气环境质量，保持适宜的相对湿度。进行猪舍通风时，应注意：①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用，但过高的气流速度，会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此，猪舍夏季机械通风的风速不应超过2m/s；②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较小的压力，宜采用轴流风机；③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行，且要求气流稳定、均匀，不形成“贼风”，无死角。

6、理想的猪舍建筑应满足哪些要求？

答：理想的猪舍建筑应满足：①符合猪的生物学特性，具有良好的室内环境条件；②符合现代化养猪生产工艺要求；③适应地区的气候和地理条件； ④具有牢固的结构和经济适用；⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。

第五篇：养鸡场设施与设备

第五章 养鸡场设施与设备

本章学习目标：

掌握鸡的生物学特性和行为特点，现代养鸡的生产特点，鸡舍种类及特点，鸡舍建筑要求，孵化条件和孵化场的基本要求；了解鸡场的各种设备。

第一节 现代养鸡生产的特点

一、鸡的生物学特性和行为习性

鸡群的生物学特点和行为习性是养鸡场工程设计的生物学依据，无论是总体环境规划、场地区划，还是鸡舍建筑以及设备选型等所有工程设施，都必须符合鸡群的生物学特点和行为习性要求。

1．鸡的体躯矮小，活动空间有限

鸡的个体小，垂直高度在350mm左右，空间活动范围一般在500mm高度内，故鸡群所接受的环境影响范围是500mm的空间高度。

2．鸡的代谢旺盛

成年鸡的体温为41～42℃，比哺乳动物高5℃左右，每分钟呼吸36次，心跳300次左右，代谢十分旺盛。

3．初生雏鸡体温调节能力差

对鸡而言，生长过程中最合适的环境温度为15～25℃。4．鸡的生长迅速，繁殖率高

5．鸡怕热怕潮湿

6．鸡的神经类型活跃

7．鸡喜群居，好争斗，爱模仿 8．鸡的抗病力差

9．鸡群适合于集约化规模饲养

二、现代养鸡生产的特点

现代养鸡是家禽的自然再生产过程和社会再生产过程在更高程度上的有机结合，它是把先进的科学技术和工业设备应用于养鸡事业，用管理现代经济的科学方法管理养鸡生产，充分合理地利用饲料、设备，发挥鸡的遗传潜力，高效率地生产鸡肉、鸡蛋。

其主要特点是：

1．生产工厂化、集约化 2．经营专业化、配套化

3．管理机械化、自动化

4．品种系列化、杂交化

5．饲料全价化、平衡化

第二节

鸡舍建筑

一、鸡舍种类及特点

鸡舍分类的方法有很多，根据建筑结构，鸡舍可分为密闭式，有窗式，开敞式三种类型；按饲养方式则可分为平养舍，笼养舍；按所养鸡的种类可分为种鸡舍、蛋鸡舍和肉鸡舍；按生长阶段可分为育雏，育成，成鸡鸡舍。

（一）密闭式鸡舍

又称无窗鸡舍。鸡舍四壁无窗(可设应急窗)，隔绝自然光源，完全采用人工光照和机械通风，基本不受或很少受外界环境的影响。这种鸡舍对电的依赖性极强，为耗能型、高投资的鸡舍建筑。

（二）有窗式鸡舍

又称半开放式鸡舍。在南北两侧壁设窗户，作进风口，通过开窗机构来调节窗的开启程度。

（三）开放式鸡舍

为利用自然环境因素的节能型鸡舍建筑。

（四）其他形式鸡舍

1．连栋式鸡舍

即将一个较大生产规模的鸡群所需要的若干栋鸡舍以共同隔墙全部联合在一起，使其成为一体。

2．高密度叠层笼养鸡舍

20世纪80年代末90年代初，我国农村就出现了农户家庭叠层式规模养鸡，一般采用单栋鸡舍，若鸡多时则采用连栋结构，每栋鸡舍内采用三层叠层笼养，每层鸡笼下用承粪板，采集的干鸡粪用于还田。

二、鸡舍建筑设计要求

1．创造适宜的养鸡环境 2．适合工厂化生产的工艺

3．采用合理技术措施

4．经济性

5．满足鸡舍建筑物的美观及与鸡场总平面布置的统一协调

一、育雏设备

（一）育雏笼

育雏阶段是鸡一生中最关键的一个时期。目前国内外普遍采用四层笼养育雏工艺，所用的叠层育雏笼有电加热和不加热二种。

（二）电热育雏伞

在网上或地面散养雏鸡时，采用电热育雏伞可以提高雏鸡体质和成活率。

二、笼具

笼具是现代化养鸡的主体设备，不同笼养设备适用于不同的鸡群。

1、鸡笼设备按组合形式可分为：全阶梯式、半阶梯式、叠层式、复合式和平置式；

2、按几何尺寸可分为：深型笼和浅型笼；

3、按鸡的种类分为：蛋鸡笼、肉鸡笼和种鸡笼；

4、按鸡的体重分为：轻型蛋鸡笼、中型蛋鸡笼和肉种鸡笼。

第三节 鸡场设备

（一）全阶梯式鸡笼

全阶梯式鸡笼为2~3层，其优点是：①各层笼敞开面积大，通风好，光照均匀；②清粪作业比较简单；③结构较简单，易维修；④机器故障或停电时便于人工操作。其缺点是：饲养密度较低。

（二）半阶梯式鸡笼

为了进一部提高饲养密度，在全阶梯式笼养基础上，将上下层之间部分重叠，形成了半阶梯鸡笼。其舍饲密度较全阶梯高，一般可提高30%左右，但是比层叠式低。与全阶梯鸡笼相比，由于挡粪板的阻碍，通风效果较差，但操作更加方便，容易观察鸡群状态。

（三）叠层式鸡笼

将半阶梯式鸡笼上下层完全重叠，就形成了叠层式鸡笼，层与层之间有输送带将鸡粪清走。其优点是：舍饲密度高，鸡场占地面积大大降低，提高了饲养人员的生产效率；但是对鸡舍建筑、通风设备和清粪设备的要求较高。

（四）种鸡笼

有单层鸡笼和人工授精种鸡笼。与一般的鸡笼有所不同，种鸡笼为了确保公母鸡正常交配或人工授精，应注意：①单笼尺寸与笼网片钢丝直径要适应种鸡体重较大的特点；②一般每个单笼只养2只母鸡；③笼门结构要便于抓鸡进行人工授精。

（五）育成鸡笼

为了提高育成鸡的成活率和均匀度，增加舍饲密度和便于管理，育成鸡笼普遍得到应用。一般育成鸡笼为3~4层，6~8个单笼。

（六）育雏育成一段式鸡笼

在蛋鸡饲养两段制的地区，普遍使用该鸡笼。该鸡笼的特点是鸡可以从1日龄一直饲养到产蛋前（100日龄左右），减少转群对鸡的应激和劳动强度。鸡笼为三层，雏鸡阶段只使用中间一层，随着鸡的长大，逐渐分散到上下两层。

三、饮水设备

饮水设备分为以下五种：乳头式、吊塔式、真空式、杯式和水槽式。

四、喂饲设备

在鸡的饲养管理中，喂料耗用的劳动量较大，因此大型机械化鸡场为提高劳动效率，采用机械喂料系统。

喂料系统包括：贮料塔、输料机、喂料机和饲槽等四个部分。

五、清粪设备

鸡舍内的清粪方式有：人工清粪和机械清粪两种。

机械清粪常用设备有：刮板式清粪机、传送带式清粪机和抽屉式清粪机。刮粪板式清粪机多用于阶梯式笼养和网上平养；传送带式清粪机多用于叠层式笼养；抽屉式清粪板多用于小型叠层式鸡笼。

六、环境控制设备

（一）光照设备

（二）通风设备

（三）湿垫风机降温系统

七、孵化设备

（一）孵化机

（二）出雏机

（三）倒盘工作台

（四）照蛋器

（五）其他

第五章

复习思考题

1、鸡的生物学特性和行为特性有哪些？

答：鸡的生物学特性和行为习性主要有：①鸡的体躯矮小，活动空间有限。②鸡的代谢旺盛。③初生雏鸡体温调节能力差。④鸡的生长迅速，繁殖率高。⑤鸡怕热怕潮湿。⑥鸡的神经类型活跃。⑦鸡喜群居，好争斗，爱模仿。⑧鸡的抗病力差。⑨鸡群适合于集约化规模饲养。

2、现代养鸡生产应具备的条件和特点？

答：主要特点是：①生产工厂化、集约化。②经营专业化、配套化。③管理机械化、自动化。④品种系列化、杂交化。⑤饲料全价化、平衡化。

现代养鸡生产应具备的条件：①良种，现代化鸡种向肉用和蛋用两个方向发展，鸡种的专门化是高生产水平的物质基础。②全价配合饲料与科学饲养管理。

③养鸡机械设备得到发展。④控制了鸡的烈性传染病。

3、鸡舍按建筑结构分有哪几种？各有什么特点？鸡舍建筑设计有哪些要求？

答：鸡舍根据建筑结构分类，可分为密闭式，有窗式，开敞式三种类型。

①密闭式鸡舍又称无窗鸡舍。鸡舍四壁无窗(可设应急窗)，隔绝自然光源，完全采用人工光照和机械通风，基本不受或很少受外界环境的影响。这种鸡舍对电的依赖性极强，为耗能型、高投资的鸡舍建筑。

②有窗可封闭式鸡舍又称半开放式鸡舍。在南北两侧壁设窗户，作进风口，通过开窗机构来调节窗的开启程度。该种鸡舍能充分利用自然资源(阳光和风能)，且在恶劣的气候条件下可以进行人工调控，兼备了开放与封闭鸡舍的双重功能。此种形式的鸡舍很适合于我国中部地区使用。③开放式鸡舍，为利用自然环境因素的节能型鸡舍建筑。鸡舍南北两墙壁上设有窗洞或通风带。鸡舍不供暖，靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度；以自然通风为主，必要时辅以机械通风；自然采光。该鸡舍具有防热容易保温难，基建投资运行费用少等特点。鸡舍设计：

①鸡舍平面尺寸主要是指鸡舍跨度和长度，它与鸡舍所需的建筑面积有关，是根据养鸡工艺要求，机具设备布置、使用，平面布置形式，有无走道或有几列走道等加以确定。②鸡舍的剖面设计是以饲养、管理方式，机具设备，环境要求及自然条件为依据的。鸡舍剖面设计是解决垂直方向空间处理的有关问题，即根据生产工艺需要，鸡舍空间的组合和利用，以及鸡舍剖面和结构、构造的关系确定鸡舍剖面尺寸。鸡舍建筑设计要求：

① 创造适宜的养鸡环境。②适合工厂化生产的工艺。③采用合理技术措施。④经济性。⑤满足鸡舍建筑物的美观及与鸡场总平面布置的统一协调。

总之，鸡舍建筑设计应按现代化养鸡技术发展，不断求得技术进步，以适应新技术，新工艺、新设备和新能源开发利用的进展，在养鸡和建筑两项技术方面，不断地有所改革，有所发明，有所创造，有所前进。

4、笼具是现代化养鸡的主要设备，它有哪几种？各有什么特点？

答：笼具是现代化养鸡的主体设备，不同笼养设备适用于不同的鸡群。鸡笼设备按组合形式可分为全阶梯式、半阶梯式、叠层式、复合式和平置式；按几何尺寸可分为深型笼和浅型笼；按鸡的种类分为蛋鸡笼、肉鸡笼和种鸡笼；按鸡的体重分为轻型蛋鸡笼、中型蛋鸡笼和肉种鸡笼。

A、全阶梯蛋鸡笼是我国从农户散养向集约化养鸡场过渡时最先推广的鸡笼，是养鸡生产中应用最为普遍的设备。全阶梯式鸡笼为2～3层，其优点是：①各层笼敞开面积大，通风好，光照均匀；②清粪作业比较简单；③结构较简单，易维修；④机器故障或停电时便于人工操作。其缺点是饲养密度较低，为10－12只/m2。蛋鸡三层全阶梯鸡笼和种鸡两层全阶梯人工授精是我国目前采用最多的鸡笼组合形式。

B、为了进一步提高饲养密度，在全阶梯式笼养基础上，将上下层之间部分重叠，形成了半阶梯鸡笼。为避免上层鸡的粪便落在下层鸡身上，上下层重叠部分有挡粪板，按一定角度安装，粪便滑入粪坑。其舍饲密度(15－17只/m2)较全阶梯高，一般可提高30~30%，但是比层叠式低。与全阶梯鸡笼相比，由于挡粪板的阻碍，通风效果稍差，但操作更加方便，容易观察鸡群状态。目前，采用的半阶梯鸡笼多为四层，也有三层或更多层。随着层数增多，笼子的高度增加，一般须配合机械给料。

C、叠层式鸡笼，将半阶梯鸡笼上下层完全重叠，形成了叠层式鸡笼，层与层之间有输送带将鸡粪清走。其优点是舍饲密度高，鸡场占地面积大大降低，提高了饲养人员的生产效率；但是对鸡舍建筑、通风设备和清粪设备的要求较高。我国只有极少数鸡场采用该工艺。

D、种鸡笼有单层种鸡笼和两层人工授精种鸡笼。与一般的鸡笼有所不同，种鸡笼为了确保公母鸡正常交配或人工授精，应注意：①单笼尺寸与笼网片钢丝直径要适应种鸡体重较大的特点；②一般每个单笼只养2只母鸡；③笼门结构要便于抓鸡进行人工受精。

E、育成鸡笼，为了提高育成鸡的成活率和均匀度，增加舍饲密度和便于管理，育成鸡笼普遍得到应用。一般育成鸡笼为3～4层，6～8个单笼。

F、育雏育成一段式鸡笼，在蛋鸡饲养两段制的地区，普遍使用该鸡笼。该鸡笼的特点是鸡可以从1日龄一直饲养到产蛋前（100日龄左右），减少转群对鸡的应急和劳动强度。鸡笼为三层，雏鸡阶段只使用中间一层，随着鸡的长大，逐渐分散到上下两层。每平米可饲养育成鸡25只。

G、产蛋鸡笼，我国目前生产的产蛋鸡笼主要有饲养白壳蛋鸡的轻型蛋鸡笼和饲养褐壳蛋鸡的中型蛋鸡笼，另外有少量重型产蛋鸡笼用于饲养肉种鸡。

5、孵化场的设备主要有哪些？

答：主要有孵化机、出雏机、倒盘工作台、照蛋器等。