第一篇：食品文化节闭幕演讲稿

中国的美食文化渊源流长，中国的餐具，饮茶，烹饪，都是世界上独一无二的，在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃。以下是小编精心收集整理的关于食品文化节闭幕演讲稿范文，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

食品文化节闭幕演讲稿范文1

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的美食像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!

呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

食品文化节闭幕演讲稿范文2

美食是我国的瑰宝，更是劳动人民智慧的结晶。

首先介绍的是陕西的风味小吃羊肉泡馍。在陕西吃羊肉泡馍，特别方便，西安大街小巷，随处可见羊肉泡馍馆。走进去，你会立刻感到有一股羊肉香味扑面而来，吃羊肉泡馍可不能干等着，还得动动手。你买到馍后，还要拿一个粗瓷碗，这碗非常大，没劲的人可拿不动呢!吃羊肉泡馍，主要还是掰馍。馍掰的越细越好，据说馍馍掰的细，味儿就可以进入馍里。你看那位白发白须的老爷爷虽然手儿在颤抖，馍却掰得格外细，那专注的神情好像在完成一件精美的艺术品。馍掰好后就送到服务台，不一会儿，你的羊肉泡馍，就煮好了。往里漂满葱花，还有又大又肥的羊肉和细长的粉丝，使人馋言欲滴。

第二个是柯桥豆腐干。它历史悠久，吃法多样，味道又各异所以特别招人喜欢。如果把柯桥豆腐干放进霉克菜梗水中浸泡一两天，又成了一绝――臭豆腐干。那臭豆腐其貌不扬，闻着还特别臭，但是吃起来却特别香。它还可以蒸着吃，那是，又香又滑，又嫩特别爽口特别鲜嫩。而今日吃呢，又别有风味。先把它洗干净净，再放在油中炸一直炸到它变成金_时，那溢出的香味可以让你的口水“飞流直下三千尺”。这时捞出来蘸点麻辣酱什么的再吃，外面脆脆的里面软软的乡中有臭臭中有香，又甜又辣，又脆又韧。嗨!那味道别提了!

最后介绍的是大理的乳扇。它不仅好吃，而且制作工艺很特别。首先把奶浆放在锅内，轻轻摇晃，使奶浆的蛋白质和脂肪逐渐凝成一团，再用竹筷拉开，摊成薄饼卷放在预先备好的竹架上晾干，这样就成了大理的乳扇。乳扇的吃法很特别，要先将它放在电炉上烘烤成乳扇卷后再放到砧板上剁碎，再投进甜茶内，它的味道也不错。还有一种方法是盐食法。就是用小火把香油烧热，然后把乳扇放进锅内，煎黄后再撒上盐沫，各种吃法也特别爽口。

看到这些美食，你的口水是不是已经“飞流直下三千尺”了呢?

食品文化节闭幕演讲稿范文3

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住_，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

食品文化节闭幕演讲稿范文4

我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢，我最最满意的就是我的家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分美味，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我的家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!

我的家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水!

第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟!

最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分美味，辣辣的，让人感觉十分舒服!特别是冬天，更美味了!如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的!

如果你听了心动，就来我的家乡吃吧!

食品文化节闭幕演讲稿范文5

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇!真美味，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更美味的东西了。

俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我爱家乡的小吃——饺子!

第二篇：寝室文化节闭幕总结

(1)开场舞蹈

(2)主持人开场白并介绍出席活动的嘉宾

(3)文艺节目

(4)观看第七届寝室文化节启动仪式暨叠军被比赛的电子相册并对获奖者颁奖

(5)文艺节目

(6)文艺节目

(7)观看特色文明寝室评比及优秀寝室图文展活动的电子相册并对获奖者颁奖

(8)文艺节目

(9)文艺节目

(10)观看“给力青春 Hold活力”宿舍篮球联赛的电子相册并对获奖者颁奖

(11)互动现场

(12)对“寝室大学 大学寝室” 寝室征文大赛获奖者颁奖

（13）文艺节目

（14）文艺节目

（15）观看“快乐一辩 成长无限”宿舍辩论赛的电子相册并对获奖者颁奖

(16)文艺节目

(17)观看“青春魅力 尽显风采”寝室才艺大比拼的电子相册并对获奖者颁奖

(18)文艺节目

(19)学院领导对这届寝室文化节点评致闭幕词(20)主持人结束语及闭幕舞

十四、应急及其安全预案：

<一>停电应急预案

1、若活动前停电，活动最多推迟半小时举行，如果到时仍然没有正常供电，则由主持人宣布活动改天举行；

2、在活动前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布活动改天举行；在活动后半部分之间停电超过10分钟由主持人宣布会的闭幕；

3、在停电期间，节目组负责演员的组织与服装道具的看管；礼仪组负责领导及来宾的服务工作；安全组负责现场秩序；舞台组负责舞台.音响设备、灯光设备等的看管；

4、在主持人宣布活动闭幕或改天举行后，工作人员及时清理会场；

<二>用电设备应急方案

音响设备由于用电问题损坏，则活动最多推迟半小时举行。如果之后

仍无解决方案，则由主持人宣布活动改天举行。

<三>节目应急预案

1、台上一个节目演出时，紧跟的两个节目后台准备，前一个节目由于种种原因无法按时出席，下一个节目及时跟上；

2、节目在演出时发生失误或无法顺利进行，由节目的领演人员迅速组

织演员调整；

<四>其他紧急情况视情况而定，各单位、各部门务必灵活处理。

十五、晚会彩排注意事项：

1、借用所需工具工作；

2、舞台及灯光安装调试工作；

3、音箱设备调试工作；

4、测试晚会所需伴奏带；

5、维持秩序工作人员到位；

6、舞台道具服务人员到位；

7、照相及DV工作人员到位；

8、预演节目准备工作。

（如需要人员调动或者出现特殊情况，请及时与晚会组委会联系）

十六、晚会要求：

1、本次活动举办各环节必须遵纪守法，内容积极健康向上，达到主题要求。

协助单位、参与者和参与活动的企业必须接受活动组织者的统一安排，严

密组织，分工协作，精心实施；

2、本次活动要求组织者与参与者之间相互配合、相互支持，保障活动各环节

顺利完成。遇到各类突发情况有关方面应本着相互理解的原则，友好协商 解决；

3、各筹备组成员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理每一项任务，协助各部门工作，主动帮助他们完成各项任务；

4、若活动期间出现不能解决的突发情况，请立即上报组委会！

十七、物品清单：详见附件一

十八、经费预算：待定

十九、活动收尾安排：

（1）纪检部先组织护送到场嘉宾退场，再组织现场观众顺利离场。

（2）活动部人员负责会场清理工作

第三篇：宿舍文化节闭幕主持稿

开场白

男：尊敬的各位领导,各位来宾

女：亲爱的老师同学们

合：大家晚上好！

女：欢迎大家来参加今天在这里举行的信息管理工程系第一届宿舍文化节闭幕式。我是主持人xx。

男：我是主持人xx

女： 有一种光芒笼罩着大地，有一种星斗璀璨着星空，有一种火光温暖着绵绵情思。咔嗒咔嗒的脚步声不约而同的凝聚成一段旋律，素不相识的你我她，从相识相知这一路的点缀慢慢的勾勒出一副五彩的图章。宿舍，一个共同的家，一个心灵的归处。

男：蓦然回首，追忆过往的流年似水，也许每一种美好都是上天赐予的福祉，相遇即缘则天涯共舞，相知惜缘，应海角连营，潮起潮落轮回你我昨日之过往，云卷云舒，笑傲你我今日之追逐，花开花谢，诠释你我明日之辉煌。

女：第一届宿舍文化节的成功举办，丰富了我们的宿舍文化生活释放了我们的青春与魅力。

男：同时也发展了我们当代大学生的的多才多艺，树立积极健康的精神风貌。

男：接下来，请允许我为大家介绍一下今天到场的几位嘉宾，他们分别是.........合：让我们以热烈的掌声对他们的到来表示衷心的感谢！

男： 下面让我们一起看个简单的短片，回顾一下我们系第一届宿舍文化节。

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接下来有请信息管理系自律会主席上台为我们讲话：

女：感谢自律会主席的发言，下面有情XX宿舍为我们带来节目XXX

男：感谢XXX的精彩表演，下面有请XXXX宿舍为我们带来节目

女：下面有情XX宿舍为我们带来节目XXX

男：感谢XXX的精彩表演，下面有请XXXX宿舍为我们带来节目

女：下面有情XX宿舍为我们带来节目XXX

男：感谢XXX的精彩表演，下面有请XXXX宿舍为我们带来节目

（以上内容主持人适当变通）

男：感谢参赛宿舍的精彩演出，在后台评审还在计算成绩的时间，让我们玩个小游戏“配音学学”放松一下吧。

女：拼音学学的游戏规则是....由工作人员放一节影片，互动者要在给定的时间内学习影片里面的内容。由现场观众投票选出获奖者，如果现场投票难分上下，邀请嘉宾进行评选。

（游戏开始后，男主持获得宿舍文化节比赛结果）

女:请获奖选手到左侧工作人员处领取小礼品一份。

男：激动人心的时刻到了，下面由我向大家揭晓，本次宿舍文化节获奖宿舍。

获得本次宿舍文化节优秀宿舍的有....获得本次宿舍文化节铜星级宿舍的是XX宿舍，获得本次宿舍文化节银星级宿舍的是XX宿舍，获得本次宿舍文化节金星级宿舍的是XX宿舍.友情颁奖嘉宾，为获奖宿舍颁奖。

女：为期一个月的宿舍文化节，到此就圆满结束了。

男：我们都记得，布置活动会场时他们辛勤的背影。

女：我们都记得活动当天，他们脸上洋溢的笑容。

男：一起都是那么温馨，那么难忘。

女：每一个活动成功的背后，都流露出他们辛勤的汗水。

男：让我们以热烈的掌声，送给我们自律委员会的全体成员。

女：你们辛苦了。

男：感谢领导与嘉宾的光临与支持。

女：感谢演员的精彩表演。

男：让我们明年再见。

女：有请领导嘉宾，获奖宿舍，以及活动项目负责人上台合影。

第四篇：文化节闭幕晚会策划

“青春的梦想，飞翔的天空”

——社团文化节闭幕晚会

策

划

书

新疆师范大学学生社团联合会

2010年10月25日

学生社团联合会社团文化节闭幕晚会——策划书

一、活动主题

青春的梦想，飞翔的天空

二、活动目的新的学期已开始，我们的10级新同学也已经入校。为了欢迎新同学的到来，同时进一步加强民族团结和名族融合教育，激发全体师生爱国热情，构建和谐校园，丰富校园文化建设，扩大学生和各社团间的良性互动，庆祝社团文化节顺利结束，我学生社团联合会将举办以“青春的梦想，飞翔的天空”为主题的社团文化节闭幕晚会。

三、活动时间

2010年11月12日20:00（京时）

四、活动对象

新疆师范大学全体师生

五、活动地点

田家炳地下活动中心

六、活动主办方

共青团新疆师范大学委员会

新疆师范大学学生社团联合会

七、活动流程

前期工作

1、动员会议

学生社团联合会召开社团社长会议，对本次活动的重要性及其意义进行详细说明，动员并安排本活动准备期间及实施期间的各项任务。

2、申报节目

晚会节目要求健康向上，内容、形式不限，符合主题。由各社团准备节目，所有节目提前彩排，经过节目组、策划组审查之后合格的节目方可在舞台表演。

3、外联工作

由外联部在社会各界积极宣传本次晚会，并努力争取社会单位的赞助和支持。

4、宣传工作

展板宣传：在校园主干道摆放宣传展板进行宣传。横幅宣传：在校园各处悬挂宣传横幅进行宣传。

海报宣传：在校园各处及宿舍楼门口张贴宣传海报宣传。

5、准备工作

1）活动策划交与校团委审核。

2）活动各类音响、灯光设备，道具及演出服装进行申请。

3）安排彩排、活动地点的场地并递交申请。

4）邀请学校各级老师及领导参加本次活动，递送邀请函。

5、特殊工作人员安排

主持人：4名（2民2汉）

礼仪人员：4名，对到场嘉宾接待和引导。

照相人员：3名，负责整场活动的影像收集。

活动宣传方案：

1、横幅宣传（10m）：活动期间将在主干道悬挂“_______预祝社团联合会社团文化节闭幕式晚会圆满成功”的条幅一条，条幅下方可标有赞助商名称、地址，宣传时长为三天。

2、海报宣传(60m*70m)：在活动期间，于我校人流量最密集的地方张贴活动海报10张，海报可有四分之一留作商家宣传，宣传时长为三天。

3、展板宣传(1.2m*2.4m)：活动期间，在我校主干道等人流量大的地方摆展板一张，展板可有四分之一留作商家宣传，宣传时长为三天。

4、现场宣传：闭幕式晚会的幕布、节目单可印有赞助商名称。

5、物资赞助宣传：赞助商可赞助我方活动所需用品或奖品，让嘉宾和同学们了解来自贵方的支持和关注，品牌塑造深入人心。

6、其他赞助方式还可依据贵公司要求商定

活动当天流程

14:00布置舞台

16:00主持人及表演人员化妆

18:00调试音响、话筒、灯光等设备，演出人员上台走场

19:00确定演出人员到位情况

20:30晚会正式开始，主持人介绍到场嘉宾，团委书记致辞

23:00晚会结束，收拾现场

晚会内容

(1)、晚会主要由舞蹈、歌曲、话剧、游戏互动等组成，节目主要依据各社团的情况，经二审通过方可确定。

（2）、活动穿插互动游戏，让现场的人也参与到晚会中，带动现场气氛，如：数字游戏，每个人的座位都贴有座位号，抽到号的同学要上台表演；夹气球游戏，观众可自由上台参加，两人一组共五组进行比赛，最先将气球夹爆者颁发奖品。活动后期工作

1）召开全体大会，对晚会各项工作进行总结

2）各项活动资料、照片存档

八、人员安排

工作人员安排共分七组

节目组：项目部负责，主要任务是对节目的前期准备和审核。外联组：外联部负责，主要为本次活动争取所需的物资。宣传组：信息部负责，制作、设计活动所需的幕布、宣传板、海报、横幅、节目单、邀请函等各类宣传品，并按合作协议对赞助商进行宣传。

舞台组：信息部、组织部负责，在晚会过程中对舞台音响、话筒等设备进行管理，并负责催场工作，确保活动顺利进行。

灯光组：信息部负责，在晚会过程中队舞台的灯光效果进行

调配。

后勤组：办公室负责，化妆间及化妆人员的安排，并对后需

物品、道具做整理和保管。

机动组：有组织部负责舞台前期的布置及晚会过程中的秩序

及气氛的调动。

九、应急方案

如活动当天遇到突然事件，活动推迟举办。

十、物品列表合计：1060元

新疆师范大学学生社团联合会

2010年10月25日

第五篇：食品文化节总结

4月20日15:30分，在逸夫广场正式拉开帷幕，随着学生会主席宣布食品文化节正式开幕的响声，现场一片火热，同学们都热情高涨。为了让同学们玩得开心，吃的欢乐，我们准备了各种活动让同学们参加，并设抽奖环节，大大提高同学们的积极性。

我们此次食品文化节的主题是“食‘尚’健康，我先行”，本次活动旨在进一步丰富校园文化生活，传承中华美食文化，关注校园科学饮食，促进学校饮食部门与同学们的交流和相互沟通。以及展示我们当代大学生的综合素质能力，提高同学们的动手能力，加强同学们之间的交流合作，丰富同学们的课余生活，为广大的同学们提供展现自己的舞台，同时也为同学们的大学生活增添一抹亮色为目的所举行的。

我们此次活动的节目和游戏有：品尝各地家乡美食，水果拼盘比赛，现场自酿米酒，自制鸡尾酒，比手划脚，穿墙进洞，瞎子背瘸子等。

我们实践部负责的区域是自制鸡尾酒，看到同学们喝到我们自己制作的鸡尾酒后脸上露出的笑容，我们就特别的开心和有成就感，同学们也能自觉的排好队领取鸡尾酒，特别感动。食品文化节总结

作为院实践部的成员，我们看到了在这次活动中，各个成员尽职尽责，认真负责地做好本职工作。我们精心策划，考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时，各位成员积极发言，在细节方面，更是提出了各种不同的创意，是活动更加丰富。在活动中，各个小组认真履行各组职责并相互帮助，加派人手维持现场秩序，是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动，增强了我们的应变及组织能力，更充分体现了院实践部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在以后的日子里，我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁，反应同学们的意见，配合学校的各项工作。

作为这次活动的主体，同学们洋溢着青春的活力，积极参加活动。通过最后的成品，看到了他们较强的动手能力和创新精神。他们有一颗热诚的心，用香蕉做蜡烛，用火龙果做灯，用西瓜做星星，为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。成功举办这次活动离不开学校的大力支持，学校提供这样的平台，培养全面发展的人才，使资源得到充分利用，为教育贡献了自己的力量。

这次食品文化节，我们学到了很多东西，同时也明白了许多道理，院实践部各个干事认真主动按时按质完成本职工作，本着互相学习，团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。