水的特征教学设计

教材来源：教育部审定202_年教育部审定大象版小学一年级下册科学

内容来源：小学一年级科学（下册）第一单元

主 题：水的特征课

时：共11课时，第1课时

授课对象：一年级学生

设 计 者：李翠银/蔡庄坡小学

课程标准的相关要求

1、在教师指导下，了解科学探究需要制定计划。

2、观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。

3、能在好奇心的驱使下，对常见物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究兴趣。

学情分析

学生对观察的方法在上学期已经有了认识和体验，知道可以通过眼、鼻、耳、舌头、手等对物体的颜色、形状、气味、味道、声音、触摸感等进行观察。但对于研究计划的接触还是第一次。本单元将用一个单元的内容指引学生对研究计划进行初体验，帮助他们认识到研究计划对探究活动的帮助指导。

本课的实验材料较为简单，都是生活中常见，容易收集的材料，老师只要注意实验材料的卫生安全就可以组织学生开展实验了。

教学目标

1.知道水是没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。

2.认真阅读实验计划，按计划进行探究，初步体验探究计划的重要性。

评价任务

任务一：通过观察、汇报达成目标1.任务二：借助活动手册，通过讨论、汇报达成目标2。

资源与建议：

1、教材分析：本课是一年级下学期第一单元第一课，这一课主要通过问题驱动，从5瓶失去标签的液体中找出水，以此激发学生好奇心和探究兴趣，探究、认识水的特征。初步认识研究计划，感受研究计划的作用，按一定顺序对水的颜色、气味、味道等进行细致观察。

2、课堂流程：本节课按如下流程进行：提出问题--制订计划--观察--得出结论

3、资源分析与建议：本节课将用到PPT课件，出示情境图、练习题等辅助课堂的展开，5个透明瓶子（杯子）分别装上水、牛奶、盐水、醋、葡萄糖水，并标上编号（必须是干净可品尝的）

4、学习重难点：能够按照一定顺序对水的颜色、气味、味道等进行细致观察；初步认识研究计划，感受研究计划的作用。

教学过程

一、提出问题

师：（出示五杯液体）同学们，这里有5个杯子，分别装了不同的液体，其中只有一杯是水，你能找出来吗？

生：可以。

师：说说看，你根据什么来找？

生：闻一下，没有味道的就是水。

师：你说的是没有气味吧？我们用鼻子闻到的是气味，用舌头尝到的才是味道。你的方法很科学，我们就是要根据水的特征来判断。为了准确判断，我们先来研究一下水的特征吧。

二、制订计划

师：我们已经学过了科学观察的方法，小组讨论讨论，我们“可以用 观察水的 ”（也可以借助学生活动手册连一连，研究水的特征时运用了哪些器官）

生：讨论——汇报——交流

师：老师把大家想到的整理出来，做成一个研究计划，这样就能让我们按照一定顺序进行观察，也能保证观察更全面、细致、准确。（出示《“水的特征”研究计划》）。

在这里，老师要提醒大家，为了安全，我们做实验时，禁止把鼻子凑到容器口去闻气味，更不允许品尝实验用品，那么谁有更好的办法呢？那么谁有好办法呢？

生：我们可以把手伸到容器口，轻轻地用手扇动杯子上方的空气，把物品的气味扇到自己的鼻孔，用鼻子闻此空气。远远地闻，这样就可以分辨了。（老师立即作出肯定，并说这种办法叫“扇闻法”）

师：一般情况下，我们是不允许用舌头品尝不明物体的，有时候能判断出来是什么物体却不能保证安全卫生，也不能用舌头品尝。所以用舌头品尝一定要在老师的指导下进行！

这一节课，老师会准备安全卫生的水给大家观察，同学们可以用舌头品尝，不过要注意卫生，品尝时要把水倒进自己的杯子里品尝，避免交叉污染观察的物品。

三、观察

师：（用干净的透明杯子给每个小组装一杯干净的温水）下面，请大家按这个计划表仔细、认真地观察水有哪些特征，每观察完一个，在《学生活动手册》上做好记录。

小组观察，师巡视——组织学生汇报交流。

师：有的同学认为水是没有颜色的，也有的同学认为水的白色的。请你观察一下粉笔是什么颜色？（白色）和水的颜色一样吗？（不一样）再请你观察一下牛奶的颜色（出示透明杯子装的牛奶），这是什么颜色？（白色）和水的颜色一样吗？（不一样）那水应该是什么颜色？（没有颜色）（板书：没有颜色）

师：大家都认为水是透明的。你是怎么观察到的？

生：我们把手放到杯子后面，透过杯子和水，能看到手，说明水是透明的。

生：我们在水里放了一个笔盖，也能很清楚看到它，说明水是透明的。

生：……

师：对，纯水是透明的，加了其他东西的水就有可能不透明了。（板书：透明）

师：对于水的气味和味道，大家都认为是没有气味、没有味道的。（板书：没有气味，没有味道）这就是我们一起观察到的水的特征：（板书）水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。

四、得出结论

那么现在，你能分辨出来这5杯液体哪杯是水了吗？

生：不能。

师：为什么？

生：我们发现2号杯是白色的，4号是褐色的，肯定不是水，可是其他2个杯子都是没有颜色、透明的，还需要再闻一闻、尝一尝才能分辨出来哪杯是水。

师：好的，那就请大家再闻一闻、尝一尝这4杯液体，把观察到的特征记录在《学生活动手册》上。

生：（观察、记录）

师：现在我们能找出哪杯是水了吗？

生：1号、3号、5号都没有气味，但是3号是咸的，5号是甜的。所以符合水的全部特征的只有1号。

师：你们太厉害了！这么难的难题都让你们解决了。

小结：这节课，我们按“水的特征”研究计划对水的颜色、气味、味道进行了观察，知道了水的特征是“没有颜色、透明、没有气味也没有味道”。我们也发现了按计划进行观察可以更全面、更细致、更具体哦。

水和盐的故事教学设计

教材来源：教育部审定202_年教育部审定大象版小学一年级下册科学

内容来源：小学一年级科学（下册）第一单元

主 题：水的特征

课 时：共1课时，第1课时

授课对象：一年级学生

设 计 者：李翠银/蔡庄坡小学

课程标准的相关要求

1、在教师指导下，了解科学探究需要制定计划。

2、知道有些物质能够溶解在一定是的水里，如食盐和白糖等，有些物质很难很难溶解在水里，如沙和食用油等。

3、能如实讲述事实，当发现事实与自己原有的想法不同时，能尊重事实，养成用事实说话的意识。

学情分析

之前学生的观察对象以静态的居多，缺少观察动态的物质变化的经验，老师要指导学生进行物质变化前后的对比，并仔细观察整个变化过程。食盐的颗粒比较小，观察起来不太方便，为了使溶解前后对比更明显，也可以考虑用稍粗的盐粒进行实验。但也需要注意，过粗的盐粒溶解时间会明显变长，所以具体使用什么样的盐建议做好课前试验。一年级的学生注意力难于持续集中，食盐溶解也不是瞬间发生的，这就需要老师巧妙引导。

教学目标

（1）准确理解什么是溶解。

（2）激发探究的热情，引导学生按计划进行实验。

评价任务

任务一：通过观察实验现象、汇报达成目标1

任务二：通过阅读连环画达成目标2。

资源与建议：

1、教材分析：本课通过《小红军巧送盐》的连环画阅读激发学生探究的好奇心，引导学生根据研究计划探究小红军把盐“藏”起来的方法，仔细观察盐颗粒在水中的变化过程，理解“溶解”的概念。这一课的能力培养要在上课认识研究计划的意义基础上，让学生按计划进行探究，每完成一步，打个“√”，进一步体验研究计划对实验的指导意义。

2、课堂流程：本节课按如下流程进行：阅读提问--制订计划--实验--得出结论

3、资源分析与建议：本节课将用到PPT课件，出示情境图、练习题等辅助课堂的展开；还将用到烧杯、盐、水

4、学习重难点：理解溶解的概念。

教学过程

一、阅读提问

师：同学们，盐是我们生活的必需品，在解放战争时期，敌人限制红军买盐，为了能买到盐，并送过关，小红军想了巧妙的方法，我们一起来看看课本插图。

想想看小红军把盐藏在哪里了？

生：小红军好像是把盐到水里了，这样盐就会化到水里。

生：我们看到小红军是穿着湿湿的衣服过关的，这衣服很可能就是浸泡了盐水。

师：同学们都对小红军的妙计感到很好奇吧，好奇心是科学探究最好的动力。让我们一起来试试看，盐能“化”到水里吗？

二、制订计划

师：我们还是按计划进行实验，可以使实验更有条理。请大家阅读“把盐‘化’到水里”研究计划，说说看我们第一步先做什么，第二步再做什么……还有没有什么需要注意的？

（生阅读、讨论）

生：第一步是先倒一杯水，然后取一小勺盐，放进水里，进行观察。

师：在实验过程中我们要注意什么呢？

生：倒水、倒盐的时候要小心，不能撒出杯子外面。

师：我们怎么才能知道放进去的盐有变化了呢？

生：要仔细观察，盯着看。

生：盐倒进水里后会慢慢变少了，就是化在水里了。

师：最好是只倒入一小勺很少的盐，这样可以让我们更快更清楚地看到变化。留下来的盐，正好和水里的盐作对比，看看是不是真的变化了。

三、实验

师：我们领到材料后，按照计划表，每完成一步，在《学生活动手册》的计划表上打勾。

学生分组实验，进行观察，师巡视指导实验及记录。

师：有的小组一不小心盐放得太多了，最后剩下一点盐一直在水里，可以再加点水试试。

（实验结束）

师：请同学们说说，你观察到盐在水里是怎样变化的？

生：盐先是慢慢变小、变少了，最后都不见了。

师：盐是不见了还是看不见了？

生：是看不见了。

师：那盐去哪里了？

生：化到水里了。

四、得出结论

师：能不能用一句话说说盐是怎么藏到水里的？

生：盐是化在水里的。

师：对，我们也把这种现象称为盐溶解在水里看不见了。但并不所有的盐都能化在我们这一杯水里。盐多了，水也要更多。所以，准确地说：盐能化在一定量的水里。（板书：盐溶解在水里看不见了）

现在你知道小红军是怎样把盐带过关的吗?

生：把盐化在水里，再把衣服浸泡到盐水里面，穿着浸泡了盐水的衣服走过关的。

师：真棒，你们和小红军一样聪明。想想看这一节课，你学会了什么？

生：我知道了盐能化在水里

师：准确的说盐能化在一定量的水里。这种现象我们叫它做什么？

生：溶解。

师：你合格了！我们是怎样知道盐能溶解在水里的？

生：做实验。

师：我们是怎样做实验的？

生：先倒一杯水，再取一小勺盐放进水里，进行观察。

师：也就是按我们的研究计划一步一步地进行实验的，对吧？研究计划让我们非常清楚实验该做什么，怎么做。我们的实验也变得更容易。