第一篇:学做饭日记400字
学做饭日记400字(精选5篇)
时间如快马般匆匆,一天又过去了,我们对人和事情也有了新的看法,不如趁现在好好写一篇日记。日记怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的学做饭日记400字(精选5篇),希望对大家有所帮助。
学做饭日记1说起第一次,我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年,儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜,也想学学妈妈的厨艺,于是,我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先,我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋,在桌子上碰了几下,突然,鸡蛋壳破了,我还没来得及打进小碗里,蛋清蛋黄就洒满了一桌子,我的衣服也被弄脏了。但是,我并不是这么轻易就放弃,把桌子收拾一番后,我继续学磕鸡蛋。这一次,我把鸡蛋在碗边磕,当鸡蛋壳快要破的时候,我赶紧用双手轻轻一掰,调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿,我不甘心,把它往碗里一扣,它总是算和它的“兄弟”会合了。可是,糟糕的是,鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”,我拿来两根牙签组成筷子,总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了,我拿出切好的西红柿,先把鸡蛋倒进去,等快要熟的时候,放一点盐,再让西红柿下锅,不到五分钟,这道菜就圆满地大功告成了!
虽然做的没妈妈做的好吃,可这是我历尽千辛万苦才做成的,尝试了做小“厨师”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
学做饭日记2假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。我非常激动。10点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。我不时的往厨房跑,看饭好了没有。大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开,一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠,让人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的紧张和不安全都烟消云散,只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了,我兴奋的对妈妈说:“我成功啦!妈妈我成功啦!”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好,这时我非常高兴。然后,我又帮妈妈择菜、洗菜。
这一顿饭我吃的很香,因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。
学做饭日记3打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。
因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
学做饭日记4记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的.方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
学做饭日记5今天妈妈不在家,爸爸又出差了。我一个人在家。我想妈妈总是一个人做饭,很累,我今天得露一手,让妈妈看看我也会帮她做饭了。好,就这么定了。
于是,我拿出一包方便面,先把一碗水倒锅里,同时把面放进去,再把调料撕开洒在面饼上,准备打开煤气灶。这有点难了,平时见妈妈打煤气灶时都是“砰”的一声,我试了几次也没听见“砰”的声音。我想是不是我的劲太小了?于是我闭上眼睛用劲猛的拧开关。“砰”,谢天谢地,蓝色的火苗出来了。我把锅盖盖上,然后去客厅看电视了。
美美的想我马上能吃到可口的面了,再给妈妈留点,妈妈一定会表扬我的。打开电视,哇!正播放《哪吒闹海》,我最喜欢看的动画片。小哪吒真厉害,把龙王三太子的筋都抽了。我哈哈大笑,龙王三太子太坏了。真过瘾!我正看的津津有味,忽然我闻到一股怪味,坏了。我从沙发上跳起来,赶紧跑到厨房里,锅里冒烟了,我傻眼了。赶忙关了火。心里很害怕。
这时恰好妈妈回来了,闻到了屋里的味了,进厨房一看,看到了我煮的这样的面,也没有生气。而是语重心长的对我说:“你还小,这样的事长大了妈妈会教你的。”我说:“妈妈我想学习做饭帮助你”。妈妈笑着说:“傻孩子,你放的水太少了,水开以后再放面。”我认真的听妈妈说的过程,说:“妈妈我记住了”。最后妈妈还嘱托我以后要注意安全。哦,知道了。从这件事上我吸取教训了。以后做事还要专心致志。不然又要坏事了。
第二篇:学做饭日记200字
学做饭日记200字
平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮,我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。
我会做饭了,你呢?
第三篇:做饭的日记
做饭的日记
做饭的日记1
打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
做饭的日记2
人们常说柴米油盐可以构成一个小天地,是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很神奇呢?
我最喜欢做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究,随我心情,若要做得好看,还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更加入味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,这样更加漂亮,不愿意吃辣的,当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,加入淀粉水勾芡,使汤汁开始收缩。浓缩完毕后,这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够漂亮,也可以放入菜椒一块炒。
自己做的东西自己吃,那种劳动后的美味比坐着等着吃的人还要开心。
其实做任何事都是一样的,人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然,如果说你能够在做的时候都能开开心心的,那么整件事就更加完整了。
做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你掌握一种新的菜谱时,就会觉得自己像是在游戏中又掌握了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的,不会随着游戏的更新,而没有,也不会随着数据的丢失而忘记。
做饭的日记3
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。
首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看,我炒的番茄怎么样?
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐,你呢?
做饭的日记4
今天,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。
到了中午了,我学要开始做饭了,我说:“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?”妈妈一口答应,于是我们两个走进了厨房,我心里想:做饭挺有意思的,可是不知道我能不能学会。只见妈妈那除 了两个鸡蛋,说:“我给你示范一下,你注意看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂缝,我又开始掰 了,可是,由于我使劲太大了,掰开以后,手里全是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:”好了,你现在搅鸡蛋,我就听妈妈的话,开始拿筷子搅 鸡蛋,妈妈说:“不是你那样搅得,你看我怎么搅,于是妈妈搅了一会,我看会了,于是就自己搅,还是挺好玩的。妈妈又开始做其他的菜,过了一会儿,妈妈说:”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过 去拿了一点点,妈妈看了说:“太少,再多拿点。”我又拿了一点,妈妈说:“差不多了,你现在向里面放,我把盐放了进去,又开始搅,过了一会儿,妈妈说:”好了油熟了,把鸡蛋饭那个进去,我 倒了进去,第一次抄东西,感觉非常好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我得意洋洋的看着鸡蛋,又吃了一小口,感觉非常好吃。妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。
第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊,大家不妨也来炒炒鸡蛋。
做饭的日记5
“民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。
周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。
终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
做饭的日记6
爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。
我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的水,把米洗干净,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时候大吃一顿。
单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。
我照着妈妈的样子,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打碎,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的天赋呀,连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜,把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时饭好了。
我看着桌子上的菜,高兴地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不容易。
做饭的日记7
今天,老爸要上班,就让我来煮饭。我一想,竞然能做饭,高兴得一蹦三尺高。
老爸说:“先放接近两杯米在锅里,再放一些水来洗米。等水为纯白色时,倒掉水,再次加入适量的水,然后把锅放入电饭煲,插上电源,按煮饭键。十几分钟过后,饭就煮好了。锅的通风口会冒出一股股热气,好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项:一个是做饭插电源时,请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电;第二个是煮饭时锅底必须是干的。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一样都没有落下。可是第一次煮饭,就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下,居然是半生不熟。但我没有放弃,聪明的我又放了点水继续煮了三分钟。不过,还是没有热气。可恨的是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三,我索性放了两杯水,让电饭煲自己跳。一分钟,两分钟,三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲,一股热气迎面扑来。尝了一下,还是有一小点不熟。
正当我犹豫不决,要不要再煮一下时,老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去,说道:“还行!”
于是,等老爸炒好菜,我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭,所以,我吃得很开心。
做饭的日记8
万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。
今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。
我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时,妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来,原来我煮面条的烟弥漫了整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
做饭的日记9
20xx年1月3日,星期二,天气晴
今天是我一个人在家,由于要一天在家里,所以今天的午饭由我来做。
妈妈刚上班走,我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片,然后切了一些火腿,还找到一瓶沙拉酱,看看生产日期,恩,还新鲜着呢。
我先把一片面包放在盘子里,然后放上几片火腿,再抹一些沙拉酱在上面,最后再放一片面包在上面,一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺,看见桌子上摆着一些水果,我灵机一动,为什么不给自己再做一个水果沙拉呢?
我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后,把橙子皮削干净,切成一小块一小块的,苹果切成花型,西红柿也切成花型,摆在盘子里,然后倒上沙拉酱,再轻轻的拌一下,我心想:这样会更美味!
看着自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老师说过:让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是,我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后,我开始吃我做的汉堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在写日记的时候想:为什么不给妈妈也做一份呢?妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈,我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。
做饭的日记10
今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。
回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。
首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。
下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……
妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……
这顿饭我们吃得好开心啊!
做饭的日记11
今天是周末,家里来了很多人,所以我主动的帮妈妈做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的.择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。
看着一桌的美味佳肴,我与妈妈都笑了。
做饭的日记12
最近,我家又换了一个新的电饭煲,已经不是像以前那样用按钮的了,而是转的,比如你要吃鱼就把红档对准“鱼”这个字,这样就可以让它变熟、变热了。
我第一次用这个电饭煲时,就闹出了笑话。那天放学回到家,我做饭的兴趣就上来了,像以往一样淘了二小碗半的米,把它洗了两遍之后,就把米倒进专门的大盆里,把盖子放上去,可我不知道该怎样放,过了一会,我就“研究”清楚了,原来它是拧的,之后,我就插上插头,用红档对准“米饭”,事情处理完毕之后,我就去做作业了。心想:就等米饭煮熟了。
过了一会儿,我不放心起来,于是进了厨房,一进厨房,我就听到了滋滋的声音,于是我就知道这声音是从电饭煲中发出来的,我还以为电饭煲坏了呢!所以我就赶忙拨掉插头,可滋滋的声音还是连续不断,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飞快地把盖头拧开,只见里面全是像汽水一样的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些没有煮熟的饭,幸亏妈妈回家了,妈妈教会了我做饭,可是饭已经变得粘乎乎的,但我还是觉得很好吃,因为这是我做的。
之后我就经常做饭,减轻妈妈的负担,而且做得都很成功。
做饭的日记13
做饭,对于小朋友来说,的确是一件挺难的事情。
当家里只剩下我和妹妹时,我只能用方便面来填饱肚子,而妹妹每次都会抢着当我的小助手,帮我拿鸡蛋,帮我拿勺子,帮我而且还做的井井有条,俨然一副小厨师的模样。
有一次,爷爷奶奶去菜地干活,爸爸妈妈去都各自“奔波”去了。我在屋里玩着电脑,妹妹跑来对我说她饿了,但是正玩的入迷的我,根本就没搭理她。于是,她生气了,她自己便去煮方便面了。
看着她离开的背影,我才猛然惊醒,作为姐姐我也太过分了吧!这样想着,我快速关了电脑,来到了厨房门口,只见她想先拿个鸡蛋,可是还没有冰箱高的她,只好搬来了个凳子才拿出来;取方便面,因为平时都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把厨房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要开始点火了,吓得我赶紧跨进厨房阻止,但是她无情地拒绝了我,还让我站着别动。无奈,我只好站在旁边当她的助手。放锅,我帮她往锅中放点水,泡面放入锅中煮沸时,还得依靠凳子的帮助,她双脚踩在小凳子上,用筷子不停地搅拌着。就连最后放调料时,她那小笨蛋,却怎么也打不开调料盒,我只好帮她打开。
哎!做方便面本来是一件挺简单的事,但看妹妹做过后,我再也不会觉得这是一件简单的事了,妹妹做饭,可真不容易啊!
做饭的日记14
今天一早,我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙,可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙,可是妈妈说‘’:宝贝,别帮忙了,你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“:妈妈,对不起呀,要不你教我吧,好吗?‘’妈妈无奈的说”:好吧。‘’我听了十分开心,只见妈妈往一边走了走,我走上前去,妈妈说“:现在我们做紫菜汤,首先开火,注意火不要太大,开完火后,再在锅里加水,先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”:简单,OK。‘’可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火,我从一开始就乱了。我把火开得好大,妈妈叫到“:火开得太大了。‘’我哦了一声,把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”:等水烧开了,再放一点味精和食盐调好味道,再放一点油,然后把紫菜小片放入锅中,过一会在翻面,再然后拿两个鸡蛋打散成液体,等紫菜好了,把蛋液放入锅中,一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做,放食盐的时候有一点小插曲,在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去,我只能在放一点糖,放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎到碗里搅拌,放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
做饭的日记15
我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一起去了。
到了店门口,我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,老师要我们做菜,不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放姜,等闻出香味儿来了,我便把蘑菇放进去,加入一勺盐,切了几块猪肉,另外加了味精等。我加大火力,水开了许久,味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:"好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。
第四篇:做饭作文400字
做饭作文400字10篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的做饭作文400字10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做饭作文400字 篇1“哦,天哪!锅又糊了!”一阵焦味从厨房飘得满屋子都是。要是妈妈今天在家的话,我肯定被当肉片下到锅里了。唉,还不是因为没有人给我做早餐,甚至连张纸条也没有,真没办法。
我只好系上妈妈的围裙,又翻箱倒柜了半天,才找到煤气灶上的炒锅,把它放在电磁炉上,活生生的张冠李戴,然后我又打了一个鸡蛋,蛋壳弄得满地都是,又切了一个馒头,再打开电磁炉,把它设在“油炸馍”上,倒上了油,可就是把油倒多了,油在锅里“咕噜咕噜”地冒着热气,正如我忐忑不安的心情。
一会儿,油开了,我把馍片放了几个做实验,不知是油太多还是我的手艺不精,馍片全黑了,还透着一丝糊味,我无奈地继续做第二次。
我这次索性把馍片全放了进去。又迅速地一个个翻了过来,这一次还算可以,馍片被炸的金黄金黄,看起来非常香脆,让我垂涎欲滴。我拿起一片品尝起来。呀,不错,功夫不负有心人,真好吃。
最后,我炒了一个鸡蛋。虽然我以前炒过几次,可我这次同样心里没底。只好小心翼翼地放进鸡蛋液。“嗞啦!”这一声把我的心猛地提到了嗓子眼,心跳得比那“咕噜咕噜”的声音还快,但我最终还是手忙脚乱的做好了,还不错!
做饭真难啊!但品尝自己做的饭别有一番滋味,我以后要跟妈妈多学做饭,让自己早早独立起来,妈妈不在身边的时候起码我不会再饿肚子了。
做饭作文400字 篇2在平常的生活中,都是妈妈做饭,爸爸偶尔做几次,但对于我来说,什么时候也没有做过,唯独就是在爸爸妈妈比较忙的时候我自己买点熟食或者是方便面,从来没有学过做饭,但在今天我主动的向妈妈请教怎么做饭,也是不厌其烦的教我,因为我想学做饭的次数太多了,所以就有了一点经验。
妈妈手把手的教我,虽然我有了多次的经验,但对于新手来说总是那么的艰难,我的妈妈今天教我的这一道菜是鱼线肉丝,虽然经常吃这道菜,但对于我来说还是很难的,首先教我的就是切肉,我感觉那个肉一直在跟我较劲,怎么也切不开,这有可能就是新手的技术不够达标把,最后终于把肉切好了,这时的我已经满头大汗了,还没干什么就这样了,然后我又把要准备的辅料切好,就等待那最难的时刻,就是炒了,每次我看到肉进入锅里的时候,油都好像是在给肉鼓掌,那种声音,很让人食欲大开,一步一步的掌握着每一步的技巧,从头到尾,学习了很多次,也浪费了许多的原材料的,但不管怎么样我都学会了一种菜,这也是我最用心学习的一门菜。
在原来的时候我只能煮方便面,但现在的我虽然只学会了一道菜,但也起码是一种进步,我在以后的日子里也会慢慢的学会更多的菜,做给我的家人们吃。
做饭作文400字 篇3随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,仅有我和爸爸在家。爸爸说:“今日我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最终还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最终干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样貌,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎样成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,最终学会了做饭。
经过这次学做饭,我明白了:做什么事都要认真、仔细,仅有这样,才能做好。
做饭作文400字 篇4我的课余生活像花园里的花朵一样丰富。现在我上小学三年级了我已经会自己做饭,让我印象最深的还是我第一次做饭。
我七岁时,妈妈常常对我说:“锴盛,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我心想:是啊,我能做点什么呢?
恰好那天,爸爸妈妈在单位加班,晚上会迟点才会回来。这是给父母做饭的好机会。我学着妈妈平时的样子先舀了一碗米,倒进盆里用自来水淘干净,把米放进锅里并加上水盖好,接着点燃了火,望着燃烧的火苗,我多想着马上煮好香喷喷的米饭。过了一会儿,一股米饭的香气从锅里飘出,我急忙揭开锅盖,热气马上腾空而起,熏得我脸上一热。我看着米饭上还有一层薄薄的水汽,把锅盖盖好,闷一会儿。可一不小心手被烫到了,我连忙打开水龙头,把手伸过去冲一冲。心想:平时看妈妈做饭很简单,没想到看似容易做起来难呀!……我还煎了荷包蛋和煮了一碗汤。爸爸妈妈回来了,我端上饭,他们一边吃一边说:“谁做的饭?”我说:“是我。”他们异口同声地说:“我们家的儿子长大了。”
通过这次做饭我懂得了父母的辛苦。我已经长大了,要学做家务事,减轻父母的负担。
做饭作文400字 篇5今天下午,一进家门就看见爸爸正在厨房,忙绿起来,我问:“爸爸,你今天准备做什么好吃的菜?”“糖醋里脊”爸爸回答到。
只见,爸爸把水龙头打开“哗哗”地把肉洗得干干净净,放在砧板上,“啪啪”切成小块,装在一个盘里,放入面粉、生粉、一个鸡蛋,“哗”地注入适量的清水,“哗啦哗啦”地搅拌成糊状。然后“啪”的一声点着了煤气灶,等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候“哗啦”倒入小半锅油,爸爸用锅铲“叮叮当当”铲几下,油便均匀地铺满锅中,爸爸把裹有面糊的肉块一块一块地顺着锅边往油里放,就见锅里不断传来“滋啦滋啦”地响声。不一会,里脊就被炸成了金黄色。爸爸把炸好的里脊块捞出控油,在锅里放少许的油加热,往锅里“滋啦”一下倒入适量的水,接着放入少许盐、糖、白醋,烧开后,放入湿淀粉,把炸好的里脊块放入锅中搅匀。
当香气弥漫整个厨房时,里脊已经被“啪嗒”装到盘子里。我迫不及待地拿起筷子夹起一块里脊放入口中,“咯滋咯滋”地香脆可口、酸甜适中,真是太好吃了。在憋了半分钟后,我终于大叫起来:“爸爸,你真不愧为我们家的厨神。”
做饭作文400字 篇6想起我第一次做饭时的情景,我就觉得好笑。
那一次,我看到奶奶做饭,觉到很好奇,就自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我来做饭!”奶奶觉得很新奇,说:“好哇!”
我便开始行动起来,拿了一个盆,舀了两小瓢米,掺水淘了几次,接着舀了一点水倒到锅里,把淘好的米放进去,这就算大功告成了。
奶奶在一旁劝阻:“孙女,锅里水掺得太少了,再加点儿水吧!”我假装没有听见,有这么多水了,一定没有问题的,硬是把锅盖盖住,期待着饭快点煮熟。
一分钟、十分钟、十五分钟……饭终于跳闸了,我迫不及待的跑过去,打开锅盖一下,原本心中那香喷喷的饭,现在……哎!奶奶走过来,伸头看了看,笑了笑,温和的说:“孙女,你煮的饭还不错,就是硬了点,以后得根据米的.多少来加水。不过这次煮饭还算小有成就的。”听了奶奶的话,虽然有点伤心,但也快乐着,因为我为以后做饭打下了基础。
妈妈回来,听说我学着做饭,也安慰我:“万事开头难,不要难过,做任何事情都有第一次,而且一定不要怕困难,有困难不要退缩!”听了妈妈的话,顿时我的心情阴转晴,不再难过了。
是啊,这个“第一次”会深深铭记我的心中。
做饭作文400字 篇7星期日的早上,妈妈还没有做饭,我肚子里就奏起了“饥饿交响曲”,我想:我已经是一年级的学生了,还没做过饭,今天就做一次饭,让爸爸妈妈高兴一回。
我心里盘算着:做什么好呢?对,就做炒鸡蛋吧。
我系上红色围裙,从冰箱里拿出4个鸡蛋,放到桌子上,鸡蛋左摇右晃,我找来碗,拿鸡蛋向碗沿一磕,我拿起筷子,把鸡蛋搅拌成糊状,放上一点儿盐,再搅一搅,然后我拧开炉子,把炒锅放到火炉上,等锅里的水烧干后再把少量花生油倒入锅中,“嗞啦”一声,油花在锅里蹦高,等油冒泡泡的时候,就可以炒鸡蛋了,不一会儿,油冒泡泡了,我赶紧把搅好的鸡蛋倒入锅中,“嗞啦”一声,鸡蛋在锅中慢慢散开了,我用铲子把鸡蛋翻来翻去,不一会儿,搅好的鸡蛋变成了嫩嫩的鸡蛋块,鸡蛋就炒熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里,看看香喷喷的鸡蛋,我馋得直流口水,于里,用筷子夹起一小块尝了尝,真香!
这时,妈妈走过来,用筷子夹了一小块鸡蛋,一边吃一边点头,不断地说好,妈妈问:“你是怎么学会的?”我说:“平时看您做,偷偷学来的手艺呗。”妈妈听了,开心地笑了。
做饭作文400字 篇8人生会经历过许许多多的第一次,例如。第一次拖地,第一次骑自行车……但却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家,记得有一次,爸爸妈妈很晚回家,我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音,我自言自语,突然,脑子里闪过一个念头,妈妈每天晚上下班回家,又要做好多的家务,真是累坏了。不如趁这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点力气,好,干就干。
我要做的第一道菜是西红柿鸡蛋汤,我来到厨房,从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,我把西红柿放到水池里冲洗干净,然后把它切成一片一片的,倒入窝中,接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨了”鸡蛋似乎听懂我说的话,我连敲五次都不碎,最后一气之下,用剪刀把它捅破了。我高兴的把鸡蛋的蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子快速搅拌,倒入窝中,再用碗弄两碗水倒入窝中,把窝盖盖上,五分钟后,把窝盖掀开,一股香味扑入我的鼻子直冲我的肚子,真香啊。
正当我准备做第二道菜的时候,一阵清脆悦耳的门铃声传入我的耳中,我连忙跑去开门,是爸爸妈妈回来了,他们从外面打快餐回来了,还好没打汤,不然,我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
虽然我途中出了点“事故”但是,我的第一道菜还是满成功的。
做饭作文400字 篇9今天爸爸和妈妈都不在家,上班去了。就剩下我一个人在家里面,他们走的时候,都不给我留饭钱。真是的。我该怎没办呢?唉!只好早上不吃饭了。
终于忍了过去,到了中午,我越来越饿、越来越饿,肚子“咕、咕、咕”直叫。冰箱里也没有食物可吃。看来,只得自己做饭了,我先来到厨房,在学着妈妈的样子,围上围裙,就准备做饭了。我先倒油,在洗切土豆丝,我切得大小不一。呀!油开啦,菜还没切好,我管它三七二十一,就直接把土豆放了进去,我翻炒了好几下,就是不熟。只好把火关了,尝了尝菜,咦?怎么会这么难吃?只好重新炒好了。
这次我把准备工作都做好了,等油开了,我就开始炒,再放调料,翻炒几下,就炒好了。一道精美的菜肴就做好了。
妈妈和爸爸回来了,见我从厨房里面端着一盘菜出来,问:“这是你炒的吗?”我回答道:“是的。”爸爸和妈妈都尝了一口,说味道不错。炒的还真不赖。
我听了这些话,高兴极了,我现在知道了,劳动是光荣的、劳动也是艰辛、快乐的,只要劳动了,就会有收获!
做饭作文400字 篇10前天,我就开始问妈妈菜和饭的做法,打算做一次“美味佳肴”。
“妈妈!饿不饿?我要做饭了!快点来看着我!”今天早上,我兴奋地对妈妈说。(其实妈妈不饿,我也要“大显身手”了)于是,妈妈便走了过来。
“快点!来来来!”我已经迫不及待了!
我按照前天记录的做法和妈妈的现场指导,很顺利的闷了饭。
可是,接下来可就不是那么“一帆风顺”了。
“做什么呢?”
“这有西兰花,你做这个吧!”
说着,妈妈便自己开始了“做菜生涯”。
“妈妈!我还要做菜呢!你让我整!你让我整!”我着急死了!
“你等一会,一会让你做。”
“好了好了!你别做了,让我整!!”妈妈就这样拖着时间,直到她把作料全部弄好之后,才让我开始做。
可真是“不做不知道,一做吓一跳”啊!
我光是学开煤气灶就学了半天,(因为我很害怕)倒油,下菜,炒,对于我来说就更困难了!一切都小心翼翼。特别是炒,因为我怕被油嘣到,就在锅前面左跳跳右跳跳,妈妈还在笑我,说我像“蹦马猴子”!哈哈。可是真的很吓人!
通过这次做饭,我知道了妈妈的辛苦,以后我一定会多做饭的!
五年级:伞思雨
第五篇:初中做饭日记600字最新
煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连接下来要给大家提供的是初中做饭日记600字,希望你认真看完,会对你有帮助的!
初中做饭日记600字1
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午,却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后,我和往常一样,先去球场飞驰一番,让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一声“妈!我好饿呀!饭好了没有啊!”却久久没有回音。唉?不对啊,以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊!今天怎么回事呢?噢!原来桌子上有张纸条上书:小亮,我和爸爸出去有事了,你先写作业,等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”?从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对,说干就干!于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先,我首先将菠菜洗好,唉?菠菜应该怎么洗来着?要是有一本书让我查查该多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊!凭着自己的感觉,将锅里倒上洗洁精,然后接上满满一锅自来水,用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶,将锅烧热,油倒进锅里。不好!统筹法失灵—菜未切好,油锅已着。不管三七二十一,把菜往锅里一扔,锅盖掉下来砸到了脚,迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了,一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去,我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了,便放了一些盐、味精,盛了出来。挑去一些炒焦的菜,又买了一些馒头,等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊!
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时,果然大吃一惊。爸爸说:“看着就好吃,我必须尝尝!”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去,非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子,我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说:“很不错,我第一次做饭的时候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜,我思绪万千。
唉,第一次做饭出了这么大的丑,真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢?
初中做饭日记600字2
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”
挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。
戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
初中做饭日记600字3
每个人都渴望成功,那么我们在刚刚起步的时候,就应该用我们无悔的付出,去浇灌那刚刚萌芽的种子……
一个天气微微有些阴的下午,爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家。于是我便想:妈妈平时在家都煮豆浆,也曾交给我一些煮豆浆的方法。今天妈妈不在家,我何不大显身手,自己煮一次黑米粥呢?说干就干,我立即将黑米用小量杯量好,又准备好了三碗水,(因为我们家有三个人)便开始煮豆浆了。
第一个环节是淘米。我先拿起盆子,将米洗净,之后,闹了个大笑话,我学着妈妈的样子用漏勺去捞黑米,结果,很多黑米像一颗颗黑宝宝掉在了水池里,我一边叫苦,一边忙不迭地开始捡,一一放进豆浆机里,其实,妈妈是用豆浆机专用的密密的网状漏勺,而我用的是网眼很大的漏勺,真是出师不利。不过,本人向来不会轻易认输,我会再接再厉,继续战斗的。接着又将水倒了机体内,便启动了开关,它便开始工作了。“为什么豆浆机只加热不搅拌呢?”而妈妈煮粥时机器总是发出“隆隆”的声音,我很是纳闷。我静观其变,过了好久,它才发出“隆隆”的声音,我那颗悬着的心终于落下来,长长地舒了一口气:我还以为它坏了呢?十几分钟后,妈妈回来了,豆浆机也响过了三次,发出“嘀嘀”的声音,提示主人粥已经煮好了。只可惜粥有些稀,谁让我放黑米太少了呢?我有些自责,真应了书上那句谚语“看花容易绣花难”。不过,妈妈看到我亲手煮的粥,十分高兴,连连称赞:“我的小宇长大了!”我听了,忙碌了半天的心像吃了蜜一样甜。但我深知,煮粥也是一门学问,我不光要亲身实践,还真得像唐僧去西天——取真经,多向妈妈请教才是啊!
初中做饭日记600字4
在璀璨的星空里,有许多闪烁着的星星,我的第一次就像这些星星一样多,但有一颗格外明亮,那就是我第一次做饭。
那是一个中午,爸爸出差在外,妈妈在上班不能回家,我忍着饥饿在玩电脑游戏,到了最后被迫无奈的我只好下一个决定:自己动手做饭。我先来做一个炒鸡蛋,我在锅里倒上了油,学着爸爸试试油温,然后在锅里打上一个鸡蛋,谁知道我的心里一紧张,把鸡蛋壳也扔到了锅里,我只好倒了重做。这次我先把鸡蛋打在碗里,再放到锅里,嘿!还成功了。这时我突然想起刚才的电脑游戏还没有结束,我还是接着去玩会吧。正玩的起兴时,突然闻到了一种刺鼻的味道,原来是锅里的鸡蛋已经炒糊了。这时我有些灰心了,不过为了不饿肚子,我还是在努力一次吧!
这一次我认真的看着,还不时在锅里翻着,终于能吃了。谁知道一尝,呀!咸死人了,不曾想炒这点鸡蛋该放半勺盐的,可我一下子放了二勺盐。唉,这次又失败了。我想会不会是忽略了一些技巧?于是我想着妈妈做饭时的情景,并反思了失败的原因。我终于想出来了,是我不太用心,准备的也不充足。于是我又开始了第四次尝试,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香喷喷的炒鸡蛋。
看着自己做出来的炒鸡蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃着,虽然远不如妈妈做的味道好吃,但毕竟也是自己汗水的功劳。我心里美滋滋的。
通过第一次失败,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要专心致志的去做,那样才能成功。啊!我会永远记住我的第一次做饭。
初中做饭日记600字5
“这道菜炒得太淡了,应该多放些盐。”“这次炒的还不错,但下次还要多放糖!”让我评价一道菜,那可是三天也说不完。妈妈总说我不会炒菜,却会评菜。哼!谁说的,我今天倒要学学炒菜,让爸爸妈妈评价一番。
我拜妈妈为师,妈妈首先教我的便是一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。我依照妈妈的教(指)导,从冰箱里取出两个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,“熟练”地往碗边上轻轻敲击,然后大拇指按住裂开(缝)处,往外一掰……我闭上了眼睛,心想:打鸡蛋也太简单了吧,妈妈竟然小看我,看我如何把它捏碎!只听“咔”的一声,我睁眼一看,天那!由于我用力过猛,蛋壳并没有从中间裂开,而是被我的双手捏碎了!蛋液溅了我一身,而剩余的绝大部分蛋液像故意与我作对似的,全都洒落在了地面……唉,看来不能小看炒菜的任何步骤啊!一切从头开始,在妈妈的指点下,我终于把蛋液“倒”进了碗里。紧接着,轮到了入锅翻炒这一步了,我再也不敢马虎大意了。把油加热,我如临大敌般倒入鸡蛋,只听见“滋”一声“炸”响。“啊!”我像一只老鼠似的吓得扔掉了锅铲,捂着耳朵尖叫着逃到了一边。此时的我,真有点像惊弓之鸟。等待鸡蛋停止了“吼叫”,我重新来到锅前,胆怯地拿起了铲子,翻炒鸡蛋。没想到如此笨手笨脚的我,在翻炒方面很有天赋,竟然无师自通,嘴里唱着小曲,悠闲地翻动着锅铲,早忘记了刚才的两次失误。没想到,好景不长,正在我翻炒时,一股糊味钻进我的鼻孔,不好!鸡蛋糊了!我意识到事情的紧急,连忙关火,可已经来不及了,鸡蛋早已变成“黑蛋”了。
唉!没想到,我第一次炒菜,竟如此不顺利。接着,出锅,放西红柿,翻炒,再放鸡蛋,放调料。终于,一盘谈不上“美味”的西红柿炒“糊鸡蛋”从我手上“诞生”了,听着爸爸妈妈假装(言不由衷地)对这道菜“大加赞赏”,我不禁低下了头。原来,炒菜并非我想象的那样简单,以后,我又有什么资格评论爸爸妈妈炒的美味佳肴呢?
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