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KTV122
编辑:梦里花落 识别码:122-234832 自查报告 发布时间: 2023-03-28 20:13:12 来源:网络

第一篇:KTV自查报告

娱乐场所推荐材料

(中国)餐饮娱乐管理集团首次把ktv经营模式引入自2000年成立以来,公司秉承“安全、健康、欢乐、时尚”的经营宗旨,以透明化自助化、人性化的消费模式,在社会各界树立了良好的品牌形象,并于2004年被文化部评为“文化产业示范基地”,《中国文化报》、《人民公安报》均以头版大幅版面专题介绍麦乐迪的成功模式,对京城娱乐界的健康发展影响深远。经过八年的耕耘,目前国内已于北京、南京、上海、重庆共设有九家直营店。未来,麦乐迪还将扩充更多的休闲事业连锁体系,以提升全国休闲品位为已任,为顾客创造更高级、更丰富的多元化的休闲享受。

国贸店位于渝中区解放碑cbd,经营面积5000余平方米,在职员工约150人,其中近届大学生35名,下岗职工再就业约30人,退伍军人10名,开业迄今经营已一年有余。我司立足致力于繁荣文化娱乐市场和积极参与区域经济建设,本着“诚信、效率、创新、专业”的企业文化核心理念,努力营造“健康、安全、欢乐、时尚”的运营环境,服务于社会大众。

公司成立一年多来,在渝中区文化局、消防支队、公安分局、卫生防疫、税务工商等各级政府的支持和督导下,我司经营遵纪守法、规范自律、积极响应政府的号召和规范执行政令法规以及自律性的店规店制。

在安全管理综治防范制度措施上,我司历来本着高度的政治觉悟和责任心予以重视,经营将安全臵于首位,在遵照《安全消防管理法规》、《治安管理条例》、《娱乐场所管理条例》、《卫生防疫管理条例》等法规原则基础上逐条逐项严格对照执行。

1、公司每月13号定期组织召开员工大会,从思想上强化 安全防范意识并教导员工,如发现客人有涉及黄、赌、毒及邪教

迷信的现象会及时协助警方工作,杜绝类似现象的发生,致力于营造一个“健康、愉悦”的消费环境而努力尽责。

2、公司每日定时对监控设备进行检查,并做详细记录,确保其正常的运行,其主要区域的录像资料全部保存30日,以备查检。

3、房间、大厅、通道设备严格按照《娱乐场所管理条例》 进行逐项配套落实,每个房间配有长明灯、应急照明,确保了整个场所的安全舒适规范。

4、公司提供的音像制品符合国家版权相关规定,致力于弘 扬民族文化,公司曲库内含大量的主旋律推广曲目,未与境外曲库连接,有效保障文化的安全。

5、公司设立安全委员会和义务消防队等专项组织架构,长 效管理,各司其职,令行禁止,责任倒查是安委会的管理宗旨。各种安全预案及制度规范齐全,同时每日定时检查各种消防设施,并定于每月13日全体员工进行消防演习疏散演练,以确保经营和场所安全,历次消防文化部门临检全部合格。

6、每日准时填写营业日志,并备案留存60日,同时建立了 完善的从业人员名薄并及时更新。

7、公司员工统一着标准制服上岗,岗前均接受公司组织的 专业和素质培训,以培养其职业操守及道德和强化提升服务品质。同时采用大厅公示、明码标价等方式公布消费价格信息和食品卫生安全保障,做到透明化经营,保障消费者的权利。

8、公司在明显位臵已张贴禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼的警 示牌,同时也张贴相关通知材料,明确限制未成年人入内。

9、针对营业现场进行每5分钟例行巡查制,公司设有专 岗巡查制度,确保了消费者的消费安全,发现犯罪违法行为及时

报告管区派出所。

10、公司在营业场所明显位臵张贴“未成年”禁入的标志,同时现场发现“未成年人”进入时也明确告之,另外公司严格遵守营业时间的规定,定时分区域安排客人离场。缘于此,我公司于2008年度获评公安局渝中分局授予娱乐“一级场所”、渝中区消防支队授予“消防先进示范单位”的称号。

在内政管理方面,我司长期致力于“人性化、福利化、规范 化”的管理软环境的建设,以体现劳资关系的和谐和干群间的信任,教育员工认清人生的价值观,抵制不良文化,保障员工队伍的身心健康,将员工纳入愿景,更好的服务于社会,有为于社会,良好的企业文化蕴育了良好的员工队伍,从而使我司经营至今,赢得了社界的口碑和美誉度。

一直以来我司广大员工积极参与文化局和娱乐协会组织的 各项活动和公益善举,曾分别于07、08年度踊跃向重庆百年不遇的洪灾和“汶川5.12地震”大型募捐活动,共计捐赠人民币约13000元。表达了对灾区人民的慰问和奉献一片爱心。

“热情、自信、亲切、有礼”既是我们的服务宗旨,也是麦 乐迪呈现给社会各界的形象,欢迎大家的指正和批评,您的意见将是我们今后工作努力的方向和指南!

娱乐有限公司

2008年12月16日篇二:炫彩ktv消防自查报告

炫彩ktv消防自查报告

炫彩ktv自查项目:1灭火器(灭火器共有

16个)

2应急灯

炫彩ktv整改措施:

3应急指示灯 4用电有无违章情况 5安全出口、疏散通道是否畅通 1消防通道堆积了部分啤酒瓶,已经纠正。2灭火器有一个快过期

(显红色),已经重新

买了一个更换了

3应急灯有一个有问

题,断电没有反应,整改措施,已经更

换。篇三:ktv总监就职报告

述 职 报 告

本人渠建杭任职于歌畅天下卫生服务礼仪部及安保部总监一职,虽然说以前有一定的管理经历,但都没有像现在这样能有机会独立的去思考、去决定一些日常部门管理方面的事情。因此,加入歌畅天下,我感到很庆幸,很荣幸,也很感谢董事会和董事长及店长对我的支持及信任。

在歌畅天下的这段时间里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对娱乐行业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问题的能力。

述职报告每一个人的都会不同,我的述职报告主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”展开的。下面分几个方面对2013年度的学习、工作、进步系统地进行陈述。首先分析一下我所管辖的部门,服务卫生礼仪部,是我们公司能否在楚雄市场上立足的基础,说实话担任这个部门的总监一开始我感觉压力很大,也不知道从何入手毕竟以前没有接触过,但是作为一名股东我觉得不管股东会或是经理会议安排的的工作我都有义务去做好,就算不会,就算压力再大我也会坚持去边做边学,也会虚心的听取别人的意见或去请教它人,在实际管理中去发现问题去解决问题获取新的知识,不断的充实自己,从不同的角度去观察工作中员工的心态和服务,为人力资源部出谋划策。安保部,在我的工作中只是作为一项附加的工作,这个部门有它的特殊性,但是我也会严格要求自己遵循在店内“打不还手,骂不还口”我也会告诫底下的员工认证贯彻这一宗旨,我将从以下几方面来做我的述职报告。

持续的学习

“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断进步的力量源泉。学习是提高一个人的综合素质和实践能力的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的能力才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以逐渐得以实现。

结合量贩ktv行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分。客人对量贩ktv提供的服务的基本诉求;量贩ktv客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事量贩ktv行业人员变化的管理特点等等,所有这些都需要去通过细心的观察和学习才能去进行深入了解和掌握。只有熟练掌握这些知识,才能在日常的经营管理,切合量贩ktv自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更适应市场、贴合顾客需求。

因此,我作为一名相对独立组织的“管理者”和“领导者”必须要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点是组织

良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,因为影响组织生命和运转效率的因素很多。而离开这一点,要想让组织“青春常在”是绝对不可能的。

我的工作

给我留下印象最深的是2013年公司前期装修结束,从前期的准备工作到试营业的繁忙准备,期间经历着紧张、压力、汗水以及热情。紧张的是行业各级管理机构办证问题,及董事长不断施加的管理要求和自己对行业的不熟悉,反反复复的卫生检查。压力来自外部客源数量和内部包房等设施的清洁。汗水是包括所有员工在装修结束和试营业期间所付出的高强度的体力。热情当然是装修结束和试营业期间大家所表现出的积极性。

在这一段时间里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理。员工招聘和流动以及人力成本成为现实管理工作中的焦点。这不仅发生在我们ktv,在其他ktv我想也都存在这样的实际情况。这是个普遍存在的现象。在几各月前,我们还感到无奈的被动或手足无措,甚至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有许多员工提出稳定员工队伍、控制人员流失的诸多方案和措施。但是实践告诉我们,局限于80%以上的离职员工关注的福利待遇和企业发展之间的矛盾的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对事实,如何做好事实发生前的准备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满足不断变化了的顾客需求。

目标、愿景与责任

作为我始终如一的留在歌畅天下工作。我的最大目标和愿景就是能够真正“修炼”成为一名量贩ktv行业的“服务人”。为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟“服务”的内涵,追求“服务”之道。责任,每个人都要有责任。人没有了责任就失去存在的意义。责任是人生的动力,人要想活的精彩,责任是关键。对他人、对公司负责就是对自己负责。如何实现责任,就是正确地去做正确的事,就是坚守岗位,切实履行岗位应尽的职责。

自我管理相对于责任的重要性。只有管理好自我,才能管理好别人,才能实现正确的去做正确的事。

作为部门负责人,就要对本部门的正常运转负责,对公司负责,对老板负责。

记得在3月初时,员工数量比目前多10多个人,但人浮于事,人均工作效率极其低下。后来根据包房上座率和工作量对岗位、人员重新定位。实践证明,这一举措不仅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作为管理人员要承担更多的角色转换。但为了“责任”,我想这是我们最好的选择。进步与不足

其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决矛盾等途径增强能力,获得进步。作为一名量贩ktv管理人员,进步的主要表现是能够更加有效地组织、带领这个团队利用有限的资源为客

人提供他们所期望的服务,从而实现社会、公司、顾客和个人的“四维”价值。

当然,个人的进步离不开团队的紧密合作,离不开上级的正确指导,离不开企业的这片土壤。

在现实市场竞争如此激烈的环境下,企业生存和发展的空间逐渐被挤压得两级分化。能够正确地前瞻性地分析市场并给出准确地市场定位,然后通过持续有效地为市场提供优质的服务和产品来确保企业的生存和发展。

作为一名合格的量贩ktv管理人员必须拥有市场、专业、管理等各方面知识、技能;必须具有预测、分析、统筹、决策、沟通、协调等实战能力和技巧;必须具备奉献、服务、团队等企业精神。

我清醒地认识到距离这些标准还有很大的差距,在今后的工作里,我会更加努力,立足本职,脚踏实地,通过各种有效途径来逐步弥补不足,完善自我,以便更好地为社会、为公司、为顾客、为员工服务。

述职人:渠建杭

2013年5月12日篇四:2015大学生寒假ktv打工实践报告范文

2015大学生寒假ktv打工实践报告范文

这是迈入大学校门后的第二个寒假,为了使这个漫长的寒假过得充实,为了对这两年来所...可以说,这次实践让我是受益匪浅.20xx年x月,军训完的我迫不及待的回到家中。在家里,经过几天的拜访亲朋好友,我的生活彻底的平静下来,坐下来,安安静静的思考了一下这一个学期的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了其中存在的危机―就业危机。在当今社会,各种各样的大学数不胜数,也同样,各个专业学习的人数也数不胜数,所以,你想在一个专业里出类拔萃,光是学习是不够的,你还必须拥有比较丰富的实践经验。但是,在大学里,这样的实践经验并不多,并且走出校园后我们也将面临社会和市场无情的竞争和淘汰。所以,我思考着:怎样才能让自己在寒假这个短暂的时间里学到一些大学里学不到的东西,从而度过一个有意义的寒假。

经过一番思考后,我决定走街串巷,寻找一个实践的平台。经过我一路走下来的观察发现,由于处于年底,所以大多数娱乐性质的地方急聘服务人员,其中尤以ktv为最。本着自己的专业学习的也是服务性质,所以我决定去应聘当服务生。

实践中的行动

当天下午,我揣着自己仅有的身份证和学生证,开始了我的求职生涯。以前看到过很多关于应聘的小故事,往往企业单位都是从微小的事物上决定应用哪种人。所以我尽量面面俱到,努力去做到最好。可是站在应聘单位的门口,我还是紧张的要死,双腿直打颤,可我仍是非常镇定的告诉自己:没什么好害怕的,不要慌,要相信自己能做到。渐渐的,心情慢慢平复下来。我鼓起勇气,推开了门,映入眼帘的是一位带着温暖微笑的叔叔级别的人,于是我熟络的开始了我不知练习了几遍的自我介绍,自始至终,经理都是面带微笑,简短的谈话中,知道叔叔姓余,他亲切的让我称呼他为余叔叔,他说是我的勇气与自信征服了他,所以我顺利的开始了我为期20天的服务生涯。

第二天早上9点,我开始了我的工作。其实白天的事并不多,主要是照看一下场地,接待来访人员以及清洁卫生。我的工作重点在晚上,因为大过年的嘛,好不容易回家一趟,亲朋好友的难免要出去热闹一下,像我们这种娱乐城,有舞厅及ktv包房,一般都是首选的地方。因为我的工作不是长期性的,所以我只负责一些简单的事物。虽然事物简单,但还是不能马虎,一不小心就有可能出错。每天都要准时在9点去开门,然后下午1点得去换一次煤,到晚上5点烧开水,最后是8点开始营业。同时,也要准时开关灯。因为是娱乐场所,各种各样的灯繁多,也要将它们牢记清楚,哪个时间开哪盏,都有严格的规定。最后,当所有的客人都走后,我们服务生还要负责清洁所有场地的卫生。这可是一个累人的活,刚好那天晚上我清洁卫生间,我拿着拖把,将地面以及便池都拖了两三遍,又将梳妆台的玻璃以及墙擦了一遍。我想这样应该足够了吧,在家里我也是这样搞的,准备走人回家,可是转念一想细节决定成败可能我还有没做到位的地方,于是我又仔细的检查了一遍,真是不堪不知道,一看吓一跳。地面上这一块那一块的水渍,梳妆台上也是一片狼藉,于是我不管三七二十一,脱下外套,又热火朝天的干了起来。经过整整两个小时,我才将卫生间清理干净,看着焕然一新的卫生间,我深刻的体会到了细节决定成败这句话的含义。

我觉得清洁卫生这种活虽累但并不难,最难的还是替ktv包房里的客人服务,一方面你得面面俱到,一方面你又得小心自己的言辞。不管他们怎么说,我们都不能还口,因为我们要从他们的口袋里拿钱,只能忍着。就像经理说的那样,干我们服务行业的,就得学会忍,现在的社会,有些人的素质确实太低下,尽管他们有钱,但有些地方确实做的很过分,他们仗着自己有两个钱,就对我们服务员百般凌辱,这样的事是常有的,因为他们认为自己是大爷,不拿我们当人看。我当服务生的期间,这样的事也碰到了几次,又一次甚至气哭了,可是没办法,都得忍着。所以后来对于他们的滥骂,我都只当是疯狗咬人,充耳不闻。

我想或许在校园里的我们都太单纯,太纯洁,看不到人性的黑暗。短短的二十天实践就这样过去了,从中我获益匪浅,同时也让我看到了社会黑暗的一面。我觉得自己真的应该长大了,不能再像以前那样孩子气了。在实践中,对我教育最多也最深的是我们的经理,他教会了我很多社会道理,我非常的感谢他。同时,我也深刻的认识到,当今社会需要的是具有一定能力的人,所以,我必须更加努力,学得一技之长,更好的去为这个社会服务。

实践后的思考

虽然这次的实践只有短短的二十天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在ktv里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

第一次参加实践活动,让我明白了到学生社会实践是引导我们走出校门,开始接触社会的一种良好的形式。通过这种实践,有助于我们更新观念,吸收新的思想与知识。

第二篇:KTV自查报告

娱乐场所推荐材料

(中国)餐饮娱乐管理集团首次把ktv经营模式引入自2000年成立以来,公司秉承“安全、健康、欢乐、时尚”的经营宗旨,以透明化自助化、人性化的消费模式,在社会各界树立了良好的品牌形象,并于2004年被文化部评为“文化产业示范基地”,《中国文化报》、《人民公安报》均以头版大幅版面专题介绍麦乐迪的成功模式,对京城娱乐界的健康发展影响深远。经过八年的耕耘,目前国内已于北京、南京、上海、重庆共设有九家直营店。未来,麦乐迪还将扩充更多的休闲事业连锁体系,以提升全国休闲品位为已任,为顾客创造更高级、更丰富的多元化的休闲享受。

国贸店位于渝中区解放碑cbd,经营面积5000余平方米,在职员工约150人,其中近届大学生35名,下岗职工再就业约30人,退伍军人10名,开业迄今经营已一年有余。我司立足致力于繁荣文化娱乐市场和积极参与区域经济建设,本着“诚信、效率、创新、专业”的企业文化核心理念,努力营造“健康、安全、欢乐、时尚”的运营环境,服务于社会大众。

公司成立一年多来,在渝中区文化局、消防支队、公安分局、卫生防疫、税务工商等各级政府的支持和督导下,我司经营遵纪守法、规范自律、积极响应政府的号召和规范执行政令法规以及自律性的店规店制。

在安全管理综治防范制度措施上,我司历来本着高度的政治觉悟和责任心予以重视,经营将安全臵于首位,在遵照《安全消防管理法规》、《治安管理条例》、《娱乐场所管理条例》、《卫生防疫管理条例》等法规原则基础上逐条逐项严格对照执行。

1、公司每月13号定期组织召开员工大会,从思想上强化 安全防范意识并教导员工,如发现客人有涉及黄、赌、毒及邪教

迷信的现象会及时协助警方工作,杜绝类似现象的发生,致力于营造一个“健康、愉悦”的消费环境而努力尽责。

2、公司每日定时对监控设备进行检查,并做详细记录,确保其正常的运行,其主要区域的录像资料全部保存30日,以备查检。

3、房间、大厅、通道设备严格按照《娱乐场所管理条例》 进行逐项配套落实,每个房间配有长明灯、应急照明,确保了整个场所的安全舒适规范。

4、公司提供的音像制品符合国家版权相关规定,致力于弘 扬民族文化,公司曲库内含大量的主旋律推广曲目,未与境外曲库连接,有效保障文化的安全。

5、公司设立安全委员会和义务消防队等专项组织架构,长 效管理,各司其职,令行禁止,责任倒查是安委会的管理宗旨。各种安全预案及制度规范齐全,同时每日定时检查各种消防设施,并定于每月13日全体员工进行消防演习疏散演练,以确保经营和场所安全,历次消防文化部门临检全部合格。

6、每日准时填写营业日志,并备案留存60日,同时建立了 完善的从业人员名薄并及时更新。

7、公司员工统一着标准制服上岗,岗前均接受公司组织的 专业和素质培训,以培养其职业操守及道德和强化提升服务品质。同时采用大厅公示、明码标价等方式公布消费价格信息和食品卫生安全保障,做到透明化经营,保障消费者的权利。

8、公司在明显位臵已张贴禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼的警 示牌,同时也张贴相关通知材料,明确限制未成年人入内。

9、针对营业现场进行每5分钟例行巡查制,公司设有专 岗巡查制度,确保了消费者的消费安全,发现犯罪违法行为及时

报告管区派出所。

10、公司在营业场所明显位臵张贴“未成年”禁入的标志,同时现场发现“未成年人”进入时也明确告之,另外公司严格遵守营业时间的规定,定时分区域安排客人离场。缘于此,我公司于2008获评公安局渝中分局授予娱乐“一级场所”、渝中区消防支队授予“消防先进示范单位”的称号。

在内政管理方面,我司长期致力于“人性化、福利化、规范 化”的管理软环境的建设,以体现劳资关系的和谐和干群间的信任,教育员工认清人生的价值观,抵制不良文化,保障员工队伍的身心健康,将员工纳入愿景,更好的服务于社会,有为于社会,良好的企业文化蕴育了良好的员工队伍,从而使我司经营至今,赢得了社界的口碑和美誉度。

一直以来我司广大员工积极参与文化局和娱乐协会组织的 各项活动和公益善举,曾分别于07、08踊跃向重庆百年不遇的洪灾和“汶川5.12地震”大型募捐活动,共计捐赠人民币约13000元。表达了对灾区人民的慰问和奉献一片爱心。

“热情、自信、亲切、有礼”既是我们的服务宗旨,也是麦 乐迪呈现给社会各界的形象,欢迎大家的指正和批评,您的意见将是我们今后工作努力的方向和指南!

娱乐有限公司

2008年12月16日篇二:炫彩ktv消防自查报告

炫彩ktv消防自查报告

炫彩ktv自查项目:1灭火器(灭火器共有

16个)

2应急灯

炫彩ktv整改措施:

3应急指示灯 4用电有无违章情况 5安全出口、疏散通道是否畅通 1消防通道堆积了部分啤酒瓶,已经纠正。2灭火器有一个快过期

(显红色),已经重新

买了一个更换了

3应急灯有一个有问

题,断电没有反应,整改措施,已经更

换。篇三:ktv报告

东方之夜ktv 可行性分析报告

工程09-1班:郝晓慧、尤剑利、薛少杰、张国龙、戚凯、王洪贵

一. 总论

1.项目实施的背景:鉴于山东电专附近娱乐场所少,能够给电专学生提供一个

娱乐放松的场所,计划投资建一个量贩式ktv.2.项目概况:(1)地点:兴隆山庄一幢4层楼房,现对外出租。(2)对出租的楼房进行装修,外表如下图;

内部装修,初步打算是一楼为服务台、小型超市、办公室,二楼为小包房(10间),三楼为中包房(6间),四楼为大包房(4间):内部装修以暖色调为主。该ktv是集点播系统、小型超市(酒水、零食)为一体的量贩式ktv,服务于广大社会群体、学生。

(3)营业时间:周日—周四 14:00——0:00 周五—周六 12:00——次日2:00 3.编制依据与研究范围:通过对电专学生、国网学员及附近居民的问卷调查知,大约有80%的人希望有个ktv场所。

二、项目建设必要性分析

1.丰富大学生及附近居民的娱乐生活

2.带动本地区的经济发展

三、项目市场分析

1.地区概况及行业分析:山大附近ktv质量较差,规模较小,幸福时光离电专较远,消费较高,电专附近市场空白,所以打算建一个中档量贩式ktv,主要面向电专学生、国网学员。2.竞争者分析:(1)从现有厂商和替代品厂商来看,电专附近没有ktv,属空白市场,而主要竞争者为网吧、台球厅,台球厅虽属于娱乐场所,但场内设备差,氛围较ktv还是有差距的,网吧主要是提供上网服务,而ktv主要为大家提供一个唱歌娱乐休闲的场所。

(2)从潜在加入者来看,ktv在电专附近前景乐观,可能会引来新的竞争企业,这样就要求重新瓜分市场,所以要求我们不断创新,以利于不败之地。3.营销策略分析:①产品策略,量贩式ktv提供点播系统,拥有包房、厢房、小型超市,房间按时计算,完全的diy,自主权较大,更人性,更自由,能给广大电专学生、国网学员及附近居民带来娱乐,丰富大家的生活。

②价格策略,本ktv属于中档,主要面向学生,价格合理,小包20元/时,中包30元/时,大包50元/时。

③渠道策略,拟采用市场精耕细作,通过整合的营销手段,充分挖掘市场潜力,提高该ktv的覆盖率和渗透率,利用广告宣传及促销活动拉动市场,从而提高市场占用率。

④促销策略:ⅰ动员学生广泛宣传,张贴海报。

ⅱ开业前三天,唱一小时送一小时,以后唱四小时送一小时。ⅲ发放会员卡,会员卡8折优惠。

四、服务与人事

浅谈量式ktv服务规则 诚信服务,永续经营 “诚” 对待顾客的心要真诚; 对待工作的态度要诚恳; 对待企业的精神要忠诚。提倡用心去服务,从顾客进量式ktv消费到买单离开,都要给顾客一个温馨,愉快的消费氛围,并让顾客感受到贴心的服务和煦如春风的真诚。“信” 对顾客要有信誉; 对自己要有信心; 对公司要有信任。讲究信誉对每一个企业来讲都非常重要。量式ktv的员工将从培训的第一天起就开始接受严格的训练,从而培养讲信誉,对自身充满信心的观念,潜移默化的使员工秉持一个执著的工作信念,在今后的工作中自然的散发出来,以赢得良好的口碑,充分对量式ktv的信任也要求员工体现以量式ktv为家,热爱量式ktv的精神。“服务” 量式ktv要求每一位员工都充分了解“服务”两字真正的含义与价值,量式ktv的装潢和设施将追求星级的,而我们的服务标准更将要求是“五星”级的。所谓“五心”是指“诚心,细心,耐心,贴心,热心”,为追求这“五心”级的服务水准,员工将经过严格的培训甚至是军事化的训练。正是这种很难

让人理解的训练方法,才能使员工具备服务行业比不可少的团队精神,高度的服从性,技能的统一标准化,与个人坚强的毅力和忍耐心,在这些基本要求中又不失讲究服务的灵活性,给客人以最方便,最恰当的服务。“永续” 任何一个企业都在追求永久性和延续性,ktv行政部人员薪资表

ktv营销部管理细则

一、营销员应具备的基本条件

1、身体健康,体态匀称,五官端正,身高1.60米以上,年龄18-25岁。2、会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力。

3、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。4、具有初中以上文化程度,5、无犯罪、吸毒前科。

二、营销员进入场所的规定要求

1、按时上、下班,不准迟到、早退,更不得无故旷工。

2、营销员在场所内一律穿着裙装,穿着要大方、得体、整洁。

3、要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品。4、不准相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟。

5、自觉遵守国家关于娱乐场所的有关管理规定;严格执行公司的管理规定。6、服从公司管理人员的管理,不准与其他人员发生争吵、打骂。

三、营销员进入包厢的规定要求

1、服从dj的管理、协调。

2、不准向客人强索小费。

3、不准与客人发生争吵。

4、不准偷窃客人的钱、物。

5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。

6、发现客人遗失物品及时报告dj,不准带出包厢。

7、客人未走前不准私自离开包厢,不准在客人付了小费后就对客人冷漠。

8、不准串包厢,不准在客人买单时通知营销员主任进入包厢。

9、不准在包厢内接打手机。

10、积极搞好气氛,积极搞好促销。

11、要爱护场所的设施设备和营业用品,不准在服务中有任何损害本超市的利益的行为。

12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头,应及时向dj和上级管理人员报告,不准知情不报。

13、不准与客人发生治安部门和本公司禁止的行为。

人事架构图

消防组织及职责

一、防火安全委员会组成及职责

(一)防火安全委员会组成保卫科:共两人,负责巡查防火措施。

(二)、防火安全管理办公室 主 任:保卫部经理 成 员:共两人。

二、值班巡查组成及职责

(一)值班巡查组成

ktv值班分两级制,由总值班、保安值班组成。ktv总值班由各部门经理轮 流值班;保安值班由消控值班和值勤组值班。

(二)值班巡查职责 1.ktv总值班职责

(1)ktv总值班代表ktv总经理行使职权,负责督查各部门,尤其是重点部位的消防安全管理工作,督查夜间保安人员的安全巡查情况。

(2)负责处理当日ktv所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故,按 ktv制定的火警火灾程序组织扑救。

(3)值班时遇到发生火警等消防事故,要立即前往出事地处理或排除。

(4)ktv值班每天对各岗位的督查不少于3次,并详细记录在案,次日晨会上通报。

三、危险物品仓库消防管理制度

1.储存易燃易爆物品的仓库内严禁吸烟和使用明火,电气设备应采用防暴型,库外应用明显的禁火标志。

2.危险物品必须按其性质分类存放。篇四:ktv述职报告

述职报告

2012年2月下旬,本人在朋友的推荐下,来到伊泰萨瓦纳酒店出任娱乐部主管一职,并很快进入前期筹建工作。由于前期遗留问题较多,各项工作进展缓慢。为使工作顺利进入正常的轨道状态,本人认为需要加强以下几个方面工作:

一、目前各项工程处于收尾阶段,为了解决前期工程遗留问题,也费了很多的精力。由于施工方与酒店方部分项目尚未交接,各项目推进缓慢,中间协调环节上过于拖沓,也致使许多工作在沟通中出现困难。在此情形下,本人意识到只有解决前期历史遗留问题,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。本人一直相信在董总及各位领导的支持与推动下,一定能够在保证质量的情况下,加快筹建工作的进展速度。争取不拖酒店整体筹备工作的后腿。

1、音响设备的安装:现因家具方提供机柜到位情况缓慢,造成音响设备的安装一直出于停滞状态。已经与家具方确认过,会在月底前全部到位,到位后音响设备随后即可安装完毕。

2、电器的到位情况:本人接手后曾查阅过以前的采购计划,还不能满足于未来的开业需求,于是对电器方面又重新做了一些的增补。但至今没有得到同意。包房内的电视安装也是因为电视墙的原因造成不能悬挂,所以也是没有安装到位。

3、酒柜的制作:按领导的要求,在ktv大厅区域需增设酒柜,本人按实地的勘察与测量,最终确定了酒柜的摆放位置及尺寸,目前酒柜还在图纸设计阶段,暂未进入制作阶段。

4、窗帘的安装:因ktv包房公共区域及棋牌室的窗帘安装已经有段时间,但包房内的洗手间并没有安装。与安装窗帘的李师傅电话确认此事,答复是目前他那边还没有接到我方的安装窗帘的任何方案。本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最佳方案,还望各位领导给予批示及认可。

5、棋牌室的多项电器没有到位,最主要的作战工具,麻将桌还没到位。本人后来所增加的一些基本电器的增项需求也没有得到批复。

二、人员编制的问题较为突出。目前娱乐部有2两名服务员加上本人共计3人。曾经与人力资源部确定过人员定编事宜,目前娱乐部只给定编6人。按此编制的要求还缺3人的空缺,但就目前满编的情形下也远不能满足未来开业的需要,往领导们给予重视。

三、确定对ktv的定位:对于ktv的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各种原因,暂不太适宜做传统ktv模式。传统ktv模式也有其弊端,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭。但本部门隶属于酒店集中管理的一个子部门,是会与酒店的整体运作息息相关的。作为酒店的一个整体要求是不可缺少的一个酒店配套设施。故不能做到传统ktv的那种模式,只能定位于绿色ktv模式。但就绿色ktv来讲,又与模式也相对比较成熟的量贩式ktv也有那么一些差距。在以后的经营及未来发展过程中,会逐步适应当地的需要做适当的调整。直到适应酒店整体运作协调流畅为最终目标。

四、开源节流、降本增效、从点滴做起:ktv虽是目前很赚钱的行业,但是要想有稳步增长的收入,做好开源节流等各项工作也是必要的,尤其就目前来看,未来整个酒店所在份额并不是很大的ktv来说,更应该努力做到以最小的开销达到最大的经济效益,并会交代下属员工也能够做到从个人做起,杜绝资源浪费。

以上为本人在2012出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来,主要负责的各项工作及任务目标。由于本人的经验不足及能力有限,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请酒店领导批评指正。特此报告。

ktv主管:黄浩

2012-4-28篇五:ktv市场调查报告

ktv市场调查报告

一、摘要

ktv为目前流行的消遣方式之一,大家在休息时间都喜欢约上朋友高歌一曲,因为她不仅给我们带来的是艺术价值,还有让我们保持身心健康的一剂“天然良药”唱歌对人的心理健康有益,人们直觉就能感到:它能释放悲伤,让情绪变好,越来越多的研究表明,唱歌不仅对人的精神健康有益,对身体健康同样有好处:它能增强人体的免疫系统;能让人在唱歌中通过使用的横膈膜呼吸法从而起到缓解压力的作用。根据国家有关部门数据显示,ktv数量每年按20%在增长,在日益竞争的永川里,为了进一步了解、分析ktv在学生群体的消费倾向,为使其能够丰富学生的业余生活,我们做此次调查就是希望能把ktv真正的精髓入驻在师生心中。

二、调查背景和目的

1、了解校内学生去ktv的消费倾向;

2、了解ktv未来的运营情况;给ktv提供修正意见,挖掘市场潜在能力

3、挖掘ktv在学生群体的市场潜力,不断改进、完善ktv,将ktv 真正的精髓带入师生业余生活中,丰富师生的业余爱好活动。

三、调查步骤及方法

(一)、调查步骤

1、小组成员共同商议课题,组长考虑课题目的、是否可行、有无价值,最终确定调查课题。

2、编写调查提纲,编制问卷调查。

3、确定调查对象、地点、时间和人员分工,编制调查计划。

4、进行实际调查,收集资料。

(二)、调查方法

1、访谈法,面对面的和受访者交谈来收集所需数据资料;

2、观察法,在ktv附近对流动人员观察,收集所需数据资料。

3、问卷调查法,本次调查主要向校内不同的专业、不同年级的受访者 发放问卷调查。

四、调查结果分析

(一)、观察、访谈结果分析

1、ktv的消费对像主要是学生和刚参加工作的人,而在学生里一般聚会和休闲的时候去的次数较多,但是消费不高,主要受消费水平的影响。

(二)、由问卷调查法分析结果如下:

1、调查显示,男性受访者人数稍多于女性受访者人数。

2、调查显示,ktv在师生选择的娱乐方式中占较大比例为47%。反映ktv在 娱乐方式中被多数师生所喜好。有市场潜力需求。

3、调查显示,反映出唱歌闲聊是师生去ktv的主要原因,其次是生日聚会,所以在宣传方面要加大ktv的娱乐项目,同时其它方面的原因也要有所提 及,来增加学生的消费倾向度。

4、调查显示,乐曼迪是最受欢迎的,由访谈法得知,乐曼迪音响

设备好,价格便宜,空间大,环境好。因此在侧面反映出了影响学生的消 费因素,所以要注意调整和改善制约学生选择ktv的标准因素。

5、由数据显示,绝大多数师生希望校内有ktv,同时反映出ktv 娱乐方式为多数学生所接受,因此在校内设置ktv应扩张宣传度。

6、由数据显示,选址在香樟园后面的人数所占比例最大,因此在 选址时优 先考虑此处。同时联合5题,共同反映出ktv为多数学生所接受。

7、由数据显示,绝大多数人选择在19:00-22:00去ktv, 因此在做促销活动 时,应注意营业时间的安排,集中在19:00-22:00,取得最

大效果。

8、重ktv室内的环境装饰,和适当合理调整营业价格,使其消费的人数增加。

9、由数据显示,大多数学生认为合适的消费范围是50-150,侧面反映出多数 学生受消费水平的影响,所以在制定价格时,应该考虑低端消费。

10、由数据显示,大多数学生一学期去ktv的频率是1-5次,频率低,连同5、6两题共同反映ktv娱乐方式为多数 学生所爱好,但其发掘不够,同时也 放映出发展潜力大。

11、由数据显示,师生去ktv除了唱歌,还需要更多的消费服务,因此,还应 该在ktv应提供多种消费服务。同时,也反映出ktv在对消费者的需求没 有做出规划。

12、由数据显示,学生觉得送时段活动最具吸引力,所以在做活动 时,可以 多考虑送时段活动,以此吸引师生。同时在侧面上也反映出ktv的促销项

目活动受大家欢迎。

五、结论与建议

(一)、结论

1、ktv在学生群体的消费倾向程度较高,但受相关因素如价

境、社会恶性事件宣导等因素制约,使其在学生群体中的市场占有率并不高;

2、ktv在娱乐方式中被多数师生所喜好,有市场潜力需求;

3、生日聚会、唱歌闲聊是师生去ktv的主要原因;

4、消费水平是影响学生选择去ktv的重要因素之一;

5、绝大多数人选择的消遣时间大都在晚上去ktv;

6、大多数人去ktv选择的消费内容也来越多,最具有吸引人们的活动

送时段活动。

(二)、建议

1、加大ktv的良性宣传力度,提供良好的ktv环境,保持通

适当调整ktv价格,实施ktv优惠活动;

2、ktv应抓住消费市场,面向未来;

3、要加大对ktv的重大娱乐项目方面的宣传,尤其是生日聚会承办

把优惠的活动内容加大宣传力度,增加学生的消费倾向度;

4、适当控制、调整消费价格,把市场消费对象定位为低端消费,提

务质量;

5、要科学的安排营业时间,抓住消费者业余时间,把促销消费活

安排在师生的业余时间内,也便取得事半功倍的效果;

6、针对老客户,适量增加消费项目,通过促销活动来巩固老客户的

度。格、音质、环是风效果,方面,高服动尽量忠诚

第三篇:KTV必备

KTV必备

女:

阿桑:《叶子》《一直很安静》《寂寞在唱歌》

梁静茹:《问》《可惜不是你》《情歌没有告诉你》《会呼吸的痛》《勇气》(前奏有点长)《分手快乐》《如果没有》《暖暖》《你会不会》《情歌》《崇拜》《小手拉大手》《丝路》《亲亲》《燕尾蝶》《失忆》

孙燕姿:《愚人的国度》《当冬夜渐暖》《我不难过》《我怀念的》《我也很想他》《天黑黑》《我的爱》《第一天》《雨天》《逆光》《绿光》《眼泪成诗》《遇见》《懂事》《志明与春娇》

蔡依林:《日不落》《倒带》《说爱你》《小伤口》《妥协》《舞娘》《马德里不思议》《即时生效》《心型圈》《天空》《布拉格广场》《假装》《愈慢愈美丽》《台湾心跳声》《好久不见》《野蛮游戏》《怀念》《我怀念的》

黄小琥:《没那么简单》《你把我灌醉》《白天不懂夜的黑》《重来》

陈绮贞:《鱼》《旅行的意义》《after 17》《距离》《太阳》

刘力扬:《我就是这样》

萧亚轩:《类似爱情》《最熟悉的陌生人》

周笔畅:《笔记》《谁动了我的琴弦》

范玮琪:《最重要的决定》《最初的梦想》《一个像夏天一个像秋天》《如果的事》《黑白配》

丁当:《猜不透》

温岚:《夏天的风》《同手同脚》《祝我生日快乐》

陈奕迅:《浮夸》《十年》《不要说话》《红玫瑰》《K歌之王》《爱情转移》《淘汰》《心的距离》《圣诞结》《爱是一本书》《因为爱情》《好久不见》《不如不见》《预感(周定纬翻唱过,比Eason得好听多了个人认为相当不错)》

王力宏:《需要人陪》《唯一》《好心分手》《花田错》《一首简单的歌》《春雨里洗过的太阳》《心中的日月》《脚本》《爱错》《你不在》《在梅边》《不可能错过你》《如果你听见我的歌(特别推荐)》《摇滚怎么了》

林宥嘉:《说谎》《你是我的眼》《残酷月光》《心酸》《我爱的人》

萧敬腾:《王妃》《新不了情》《王子的新衣》《阿飞的小蝴蝶》《会痛的石头》

信:《如果还有明天》《告别的时代》《我恨你》《我期待》

陶喆:《就是爱你》《爱我还是他》《melody》《普通朋友》《小镇姑娘》《找自己》《似曾相识》《天天》《她的歌》

张震岳:《爱我别走》《思念是一种病》《爱之初体验》《再见》《小宇》《就让这首歌》《路口》《两手空空》《分手吧》《自由》《小星星》《相信你》《出走》《我想要的感觉》

曹轩宾:《我们都一样》《当我不在你身边》

罗志祥:《爱转角》 《自我催眠》《小丑鱼》 《搞笑》 《爱不单行》 《灰色空间》《幸福不灭》《我不会唱歌》《独一无二》 《爱的主场秀》 《精舞门》 《个中强手》《SHOW TIME》《狐狸精》

周杰伦:《借口》 《安静》 《世界末日》《搁浅》《青花瓷》《菊花台》 《兰亭序》 《千里之外》

组合:

五月天: 《听不到》《突然好想你》

苏打绿:《小情歌》

fir:《我们的爱》《lydia》《千年之恋》《你很爱他》《荆棘里的花》《你的微笑》《刺鸟》《三个愿望》《应许之地》《樱花雨》

183club的都不错

黑涩会美眉:《123木头人》《苦茶》

第四篇:ktv

1、开业要点:我就是做KTV的 我简单说两句吧.首先咱们先说地理位置~ 不说热地段,但是门前要有一定宽得路,也就是步行街似的走过路过得人多了就知道你这里有KTV了.第二装修,不说多豪华 一定要宽敞 透气性强 因为通常KTV抽烟喝酒加上一些机器在运转等等产生得废弃有很多,所以避免让客人反感这些气味多通风,或者一定要透气性强.那样也不会潮湿,即使新装修得也能尽快开业,装修尽量少用依然得硬件,用了就刷防火漆.装修一定要有风格.现在主要有这几类风格:大气(高雅,高档)可爱 时尚前卫(比较费钱)欧洲(西方式)日本泰国,就这几种比较吃香~ 你别弄得 中不中西不西得 简单得装修 里面随便贴了几张性感得海报 其实那个专业得人看了会说傻得.其次是音响,音响不是说越贵就越好,你建KTV得时候要请专业得老调音师老给你看着建筑 全程监工,每个地方一个弧度建错了声音就不错了 室内装潢得用料也不要听哪些装修商忽悠,也要老调音师给你选,音响自然让调音师选咯 那样他知道你这里适合用什么样得,出效果了还便宜.你对老调音师客气点他也就会处处为你得钱着想,最后还能少给他点工资,你的KTV声场有变形还能再找他.呵呵多交个这中朋友还是好得.他也能给你带来稳定长期得客人.3.软件: a,服务员:身高170-175就行了,太高了客人还要抬头看他心里就不舒服多了,如果客人是坐着得那服务员就要蹲着点单服务,一定做到顾客上帝得感觉,别招女服务员,丑了没人喜欢,影响视觉,漂亮了你得小姐模特吃什么饭.b,迎宾:漂亮或者高大帅气,会笑,嘴甜.机灵.有礼貌 C,前台:有礼貌,最甜一点不管客人说什么 不管在做什么就说好的 马上给您弄~然后叫客人去一边坐下休息喝敬上茶水拖延他们做事时间.d.小姐/模特:招聘些坐台小姐,我这里有哈哈~~ 身高和身材要成正比 长的要眉清目秀的 要有素质不要张嘴闭嘴得脏话,懂点英文也不错,老外得钱很好赚.哈哈~~ d.果盘小吃等一定要够量,还要控制成本,不要稀稀拉拉几个,看了就不想吃了.茶水一定要新的.谁没喝过茶水啊,旧的一闻就闻出来了别说喝了.你是老板,你多去几次那种档次低的.你就会发现别人得问题,然后和你对比.这样做不论你得场地大小都能做出名气来.不要家族式管理,有时间自己多管理.信谁不如信自己.不早了 我要忙了,有什么问题加我Q360691645和你聊 呵呵 答了这么多才10分啊 你看着给吧 哈哈~~

2、包间费:大包房(40-50平)

主音箱deliya f15 一对

2500(美国)十五寸500W/只8R 主功放deliya H600一台

1500

(美国)600W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4800元 中包房(25-40)

主音箱deliya f12 一对

2000

(美国)十二寸400W/只8R 主功放deliya H400一台

1200

(美国)500W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4000元

小包房(15-25)

主音箱deliya f10 一对

1300

(美国)十寸300W/只8R 卡拉OK功放 K700

一台 700

(美国)专业24比特数字功放 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业高效磁铁麦克风 合计:2300元

大包房(40-50平)

主音箱EVI f15 一对

2100

(美国)十五寸500W/只8R 主功放EVI H600一台

1500

(美国)600W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业强磁麦克风 合计:4650元 中包房(25-40)

主音箱EVI E12 一对

1600

(美国)十二寸400W/只8R 主功放EVI E400一台

1200

(美国)500W/台8R 卡拉OK前级 KV373一台 500

(美国)99种数码效果器 专业麦克风 SF916

二只150

(美国)专业强磁麦克风 合计:3850元

小包房(15-25)

主音箱EVI SB10 一对

900

(美国)十寸300W/只8R 拉OK功放 K700

一台 700

(美国)专业24比特数字功放 专业麦克风 SF916

二只300

(美国)专业高效磁铁麦克风 合计:1900元

3、手续和流程:具体的申办流程:

1,确定合适场地,到工商局填写“营业执照”申请书。

2,根据相关规定,确定装修效果图,并向消防局申报、审核、整改、通过。

3,装修完毕,通知消防局审查、通过。

4,拿消防局有关证件到公安局备案。

5,到文化局申请“文化经营许可证”。

6,带齐相关手续和证件再到工商局申领营业执照。

7,申报开业。

特行不同于其它行业。娱乐行业,一般消防能通过的话,其它相对简单。

第五篇:ktv

中小型量版ktv服务资料 一:KTV服务员岗位职责:

1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

2、认真执行公司上下班考勤制度;

3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;

8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

11、认真完成收银程序,持单出货;

12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工

作;

14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防

情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工

作人员(如保安等);

16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎

接下一批客人的到来;

17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情

周到的提供满足;

18、对上级和同事应主动问好,加强团结;

19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作

效率;

21、做好下班前的交接、清理、检查工作;

二:KTV服务流程及质量标准

每天开业前:

1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开

瓶器、酒水单)

2、5.50-6.00 为点名参加班前例会时间:

班前例会内容:

①经理、主管汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,②陈述工作中的失误,并指导正确方法。表扬好人好事等分配当日的工作岗位及

安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具③礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤3、6.00-6.50为上岗前的准备工作时

间 .① 搬运酒水②备好厅房一切用品(杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等)③搞好厅房的一切卫生(地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等)特别是死角及沙发下卫生④摆台(按公司规定的摆台标准)。⑤ 检查自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正

常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位

并.检查房间其它设施是否正常⑥保持房内空气清新,无异味

⑦检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全

和充分。如发现问题,报告该房负责主管。(如主管不在,报告经理协调解决)⑧灯光调到最佳亮度,空调温度调到适宜。一般(18℃—22℃)。

营业中:

6.50左右为站位迎宾时间,按标准姿势站位:等候客人的到来。

1、6.50站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背

后。

2、宾客到来时,在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客

人行礼"晚上好,欢迎光临。"

客来时:

1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时."里面请"并做出请的手

势。

2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。

3、通知总台开房

客来后:

1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑

鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:"晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴

为您服务!"

2、为客人倒迎宾茶,3、询问客人需求,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开),灯光

调到柔和状态,音乐调到最佳效果。

4、上开房水果、小食,并示意客人食用。

为客人点取酒水、食品:

1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:"晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?"

2、积极推销介绍公司酒水及小食,根据客人消费能力而定,介绍公司酒类要以

高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点啤酒,要迅

速而准确的方式给宾客介绍有××啤酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或

净饮,加饮料要加几罐等都要问清楚。

3、等客人点完酒水,并询问客人是否需要精美小食下酒等。且向客人复单确认,然后将所点之名称及数量记录下来,礼貌退出厅房:"请稍等,马上为您送上。"

4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),不管客

人能否听见,至少客人能看见是敲过门才进去的,进门后礼貌说:"打扰一下,对不起!让您久等了。"并按标准的半跪姿式进行服务,经客人同意后帮助客人

打开。

5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。

中途服务:(提供优质服务的同时,看情况适当进行二次酒水推销)

1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。

2、服务员在服务时一定要多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度

及房间动向。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有

问必答,有求必应。每次进房第一时间看是否有垃圾,及时端、擦、收、送客人

在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。

3、每个新来客人或经理进房,应欢迎致词、倒酒,每位客人离开时,应欢送。

4、客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么?随时通知主管拿消费

帐单前来现金买单。(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是

否损坏或遗失不见)

6、客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送"多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!"

7、客人离去之后,通知部长或保安查房,检查房间内有无客人遗留物品,然后

打电话或对讲机通知总台报空房。

营业后:

1.客人离开后.检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。

2.做好房间的卫生清理工作(杯、烟盅、酒杯等杂物),摆放好厅房设施(功放、电脑等)、关掉所有电源、水源开关。并将话筒、遥控还回总控室,将房门敞开

散异味。

3.及时熄灭台面上正在燃烧的烟头或蜡烛

4.有客人喝剩余的酒水,立即落单让主管签字确认送酒吧充公。

5.清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。用杯筐装好送到洗涤

6.用洗洁精擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油

等.

7.清扫地面纸巾、杂物等,如有香口

胶或客人呕吐之地方要通知PA大姐,清理并洗涤。

8、让主管检查房间卫生或设施、设备。

9.关灯、关空调、留排风扇外.关闭一切电源。

三;基本常见服务用语(服务人员要熟记)

ktv夜场工作中服务礼貌用语:

1、各位,晚上好,欢迎光临!

2、我是本房服务生,很荣兴为您服务!

3、请问我现在可以为您下单了吗?

4、请问您需要些×××物品和饮品、小食

5、好的,谢谢,请稍等,我马上为您送到!

6、不好意思,打扰一下,让您久等了,这是您点的××饮品

7、请慢用,有事尽管吩咐,祝您玩的开心

8、对不起,打扰一下,为您清理台面

9、对不起,先生、小姐请检查一下是否遗留贵重物品

10、打扰一下,请问有何吩咐?买单,好的,请稍等,我马上为您结算帐目

11、各位请慢走,多谢光临,欢迎下次光临

夜场服务工作中严禁说的话语!

1、……不行,这是不可能的。

2、……不去

3、……干嘛

4、……您怎么这样

5、……我们规定是这样的6、……你去××部门问一下,就知道了

7、……不行,我会给人骂的8、……没有

9、……这样很麻烦的哦

10、……××部门真是,有没有搞错

四:酒水推销技巧(ktv除包房费盈利外,主要就是靠酒水盈利,包房服务人员要随时把握酒水推销信号,一旦客人有需求,第一时间进行推销)

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