第一篇：碘缺乏病宣传资料

碘缺乏病宣传知识

（一）碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大，其对人类最大的危害是造成智力损害，甚至智力残疾，孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿，更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。因此，妇女和儿童是缺碘的主要受害者。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁。基本讯息：

1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育。缺碘引起的轻度智力低下十分普遍。严重缺碘会造成呆傻等残疾。

2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外，更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。应该给育龄妇女、孕妇、喂奶的母亲和婴幼儿补充足量的碘。

3、缺碘会造成甲状腺肿，俗称“大脖子”病。

4、全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。

5、购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以免碘的丢失。

碘缺乏病宣传知识

（二）★ 正确食用碘盐

预防碘缺乏病

1．食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。由于人体对盐的摄入量有生理自控能力，所以，人在控制盐过量摄入的同时，也有效地控制了碘的摄入量。

2．碘盐对人体是安全的，不会对人体产生副作用。

3．使用碘盐时要注意：不要存放时间太长，随吃随买；存放阴凉干燥处，加盖保存；待炒菜、煲汤快出锅时放盐效果较好。

其它的补碘方法：多吃含碘丰富的食物，如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品，其中海带含碘量最高。

★ 怎样识别真假碘盐？

我国实行食盐专营，经盐业管理部门认可的合格碘盐，对外包装材料有严格的要求。包装上的说明和标识十分明显，字迹完整清楚并有“加碘”二字标识。国家规定全国所有碘盐必须贴有防伪“碘盐标志”，包装袋的封口上压印有清晰的生产日期。

碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法，为了自已的健康，一定要购买碘盐，碘盐能防止儿童智力损伤，使人体维持正常的功能。不要贪私盐便宜、省钱，吃私盐会使人患碘缺乏病，甚至贻害终生。

第二篇：防治碘缺乏病宣传资料

防治碘缺乏病宣传资料之一

碘 缺 乏 的 危 害

“碘”是人体所必需的一种微量元素,以碘为原料合成的甲状腺激素是促进人类大脑及机体发育的源泉。碘缺乏致使甲状腺激素合成减少，导致脑发育不全、造成不同程度的智力低下和生长发育缓慢等一系列危害。

碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。主要表现为：

地方性甲状腺肿：人体甲状腺肿大是碘缺乏的最明显表现，是碘缺乏的一个重要指征。

克汀病（呆小症）和亚克汀病：克汀病表现为呆傻、矮小、聋哑、瘫痪、生活不能自理；亚克汀病以智力落后为主要表现。

胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。

单纯性聋哑；成人体力和劳动能力下降；儿童生长、发育受影响。特别是育龄女性和青少年、幼儿对碘缺乏非常敏感。

此外，碘缺乏还可以影响牲畜的生长发育、繁殖和生产力，降低肉、蛋、乳等的产量和质量。

防治碘缺乏病最根本的措施是食盐加碘，是各种补碘方法中最好的方法，它不仅安全、有效、经济和容易推广，又符合微量、长期及生活化的要求。另外，含碘丰富的食物有为海产品，如海带、紫菜、贝类等。

防治碘缺乏病宣传资料之二

食用碘盐小常识

一、居民购买、存放和食用碘盐应注意什么？

碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时要辨认清楚。

购买的碘盐要妥善保管：①盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。②碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放避免高温影响。③碘盐存放时间不宜过长，应随用随买，适当储备。

为防止碘盐丢失，食用碘盐时应注意：①不能用水淘洗。②炒菜、烧鱼汤和煮菜汤时，不宜过早放盐，宜在食物快熟时放入。③不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在油锅里煎炸。

二、食用碘盐有副作用吗？

食用碘盐防治碘缺乏病的措施是十分安全有效的。从世界上首次食用到目前为止已经七十余年，还没有出现过因吃碘盐而发生的碘过量、碘中毒和碘过敏的事件。

三、食用非碘盐会造成什么严重的后果？

所谓非碘盐，不仅指未加碘的原盐，还包括一些不法商贩私自贩卖的劣质盐、平锅盐、土盐和工业废盐。由于价格低又送货上门，往往使不明真相的群众深受其害。这些盐不仅碘含量极少，干扰碘缺乏病的防治，而且盐中所含有的各种杂质会给食用者带来一些严重的危害。

第三篇：碘缺乏病宣传资料4)

碘缺乏病宣传资料

一、碘缺乏病及其原因 我们知道,食物是身体内碘的主要来源。如果我们生活环境的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物（如羊、牛、狗和兔等），也会碘营养不足。因此，身体的碘营养状况是同环境密切相关。如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会或多或少受到影响，所有的人都不能幸免，特别是儿童和妇女。虽然大多数人看上去似乎很“正常”，只有部分人会表现出明显病态－－－地方性甲状腺肿和地方性 克汀病。但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响（病态）叫做碘缺乏病。碘缺乏病是人类最古老的疾病之一。我国在公元前七世纪就有文字记载，称为瘿(Ying)病，晋代的葛洪首次提出用海藻、昆布治疗地方性甲状腺肿（碘缺乏病中的一种疾病）。直至二十世纪人们才普遍认识到可以用碘来预防碘缺乏病并获得成功。

二、碘缺乏的危害 碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是： 损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。此外，碘缺乏病还明显影响牲畜的生长发育、繁殖和生产力，降低肉、蛋、乳等的产量和质量。科学家的研究发现女性比男性更容易受到缺碘的影响。幼儿和青春期少年儿童生长发育较快，体内需要的碘也就多。由于生理的原因，处于青春期的女孩和怀孕的妇女更是需要碘，因此，她们对碘缺乏非常敏感。

第四篇：防治碘缺乏病日宣传资料

科学补碘健康一生

一、碘缺乏的危害

碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是：

1、损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下，这是碘缺乏最大的危害。

2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。

3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。

4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。

二、碘缺乏病最经济有效的预防方法是食用加碘盐

三、使用碘盐应注意

1）务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐，千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐。

2）不要存放时间太长，随吃随买。

3）装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。

4）炒菜、做汤在快熟出锅时放盐效果好。

5）不要用油炒碘盐。

6）腌制咸菜一定要用碘盐腌制，不要淘洗碘盐。这样可保证咸菜内也含碘。

第五篇：碘缺乏病高血压糖尿病宣传资料

碘缺乏病（地方性甲状腺肿），简称地甲病，又称碘缺乏病，主要由于摄碘量不足而引起的一种地方病。本病主要分布我国内陆省份，我市属轻、中、重病区并存的地区，是目前患者数量最多的一种地方病。碘是人体的必需微量元素，是甲状腺素的组分，成人每人每天需碘量约为100—500微克。缺碘时，甲状腺合成甲状腺素减少，使血液甲状腺深度降低，从而导致垂体前页促甲状腺激素分泌增加，促进甲状腺增生肥大。

由于孕妇、儿童和青春期需碘量增加，患病以孕妇和学龄儿童为主，40岁以后逐渐下降。重病区年龄组有提前和后移现象。在性别上，除重病区外，女性患者多于男性，分布规律是山区患病率高于平原，内陆高于沿海，农村高于城市。

碘缺乏病的主要表现是甲状腺增生和肥大。缺碘的主要危害是影响胎儿和新生儿的大脑发育，以及影响儿童和成人的大脑功能。在严重流行区，儿童可患地方性克汀病，是因母体严重缺碘而造成的一种先天性疾病，主要表现为矮小、痴呆和聋哑等，同时还可产生以下危害：早产、死胎、畸形发生率增加；单纯聋哑；新生儿甲状腺功能低下；亚克汀病，即智力轻度落后，神经系统轻微受损，生长发育迟缓。

碘缺乏病最有效的预防措施就是正确食用含碘食盐，在重病区除食盐加碘外，要求重点人群口服碘油胶丸等碘制剂。碘缺乏病患者可口服甲状腺片或碘油胶丸治疗。