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第五组 西餐厅营销策划(万圣节)
编辑:清幽竹影 识别码:23-547008 14号文库 发布时间: 2023-06-27 04:19:03 来源:网络

第一篇:第五组 西餐厅营销策划(万圣节)

西餐厅营销策划(万圣节)

第五组

一、餐厅档次:中高档西餐厅

二、活动内容:万圣节舞会(假面舞会)自助餐

三、活动目的:离开网络,面对面交流;不以颜值交友。

四、主题:交友

五、口号: 1.越夜越精彩 够胆你就来 2.疯狂万圣,激情共舞。3.Face To Face

六、STP营销:

1.市场细分

(1)儿童 特点:喜欢玩耍 兴趣为主

(2)青年 特点:消费能力较高 喜欢热闹 交友(3)中年 特点:消费能力高 但有固定消费场所(4)老年 特点:以安静舒适为主 2.目标市场:青年市场为主

(1)忙于上班的单身白领(2)喜欢宅的单身大学生(3)情侣

3.市场定位 特色 新颖 卫生 服务

七、活动内容

1.部门分工:财务部 采购部 餐饮部 办公室 策划部 服务部 清洁部 保安部

场地布置(办公室 服务部)

1)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,放置桌子,提供多种面具。

2)大厅方柱上:南瓜灯 鬼脸谱 萤光效果。

3)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。4)大厅两侧自助餐台,提供饮食、甜品、饮料等。(餐饮部)5)小型舞台布置,麦克风等。6)舞台背景为LED屏幕,图案装饰。

7)现场灯光、增加音乐。(电脑、音控办公室负责)

8)部分服务员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(恐怖仿真食品和万圣节糖果)。

9)服务员统一化妆、戴面具,装扮衣服等。

10)大厅LED屏幕/外墙LED广告万圣节内活动内容(办公室负责)。

2.促销宣传

1)LED灯条——主题及口号 时间地点等信息

2)宣传单印刷:1000份(夹报派发或在人流大的地方)3)路牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容)。4)网络宣传 微博 微信等平台(集够转发 点赞数进行打折等优惠活动)

3.活动安排

1)请小嘉宾助兴表演,鬼披风踩高跷一晚(办公室10月25日前定好)2)门票上带有号码,当晚抽奖操作准备(策划部)3)活动节目(策划部准备)

开场舞 主持人上场 经理致辞 舞会开始

4)大厅游戏节目:制作南瓜灯,现场送餐厅优惠券(财务备券,三份)。5)晚20:00开始,假面舞会狂欢,中间插入舒缓音乐,互相交流跳舞。6)派发礼品包,由采购部安排.7)入场前请宾客自愿提供联系方式或照片等信息,最后屏幕公布或采用抽取交换联系方式等。

8)面具礼品,联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。

9)10月31日当晚号码大抽奖:(财务部准备奖品券交到抽奖现场)

一等奖:888元餐卡1名

二等奖:666元餐卡2名 

三等奖:2人晚餐券 1张 3名 

四等奖:1人晚餐券1张 5名 

五等奖:50元酒水券 1张 10名 4.成本预算

1)现场礼品包:350份 1500元

2)服务员装扮衣物 租借形式 15人 1000元 3)所有饰品 2000元 4)所有餐品 25000元 5)请主持人 嘉宾 1000元 6)抽奖所需 5000元

7)横幅、海报等宣传费用 路牌1500 其他1500元

5.收入预算

300张门票 一张300元人民币

多出10张用于网上折扣 10张用于邀请客人

6.人员安排

1)服务部 30日下午1点抽调5名与办公室人员对场内装饰,万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及服务人员的化妆,同时负责此次活动的面具发放工作,并同时服务好客人所需。

2)采购部 对本次活动的所有所需物品进行采买 3)餐饮部 对所有食物 饮品进行制作 4)保洁部 保证活动场地的卫生。5)保安部 从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动保安工作,直至活动结束。

6)办公室 统筹所有人员的安排工作,负责场地的布置 7)财务部 负责本次活动费用的核对及发放 8)策划部 全面负责此次活动的筹备。

备注:活动当晚5点30分,所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。

31日活动结束后,进行场内装饰物的撤除。

所有人员加强对外宣传餐厅举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假,结束后合理安排休息。

第二篇:西餐厅营销策划方案

西餐厅全程营销策划方案方案 沈阳市伯爵西餐厅二部项目背景及其简介

一、背景的产生 沈阳市伯爵西餐厅(以下简称伯爵西餐厅)成立于 1989 年,隶属于沈阳东宇集团,是沈阳市第一家西餐厅,甚至在辽宁省也是第一家西餐厅,属私有民营小型企业。公司拥有在职职工一百多人。成立早期曾经在沈阳市名声大燥,但近年来由于多年来的无品牌、无特色、无战略经营以及外来餐饮品牌的强烈冲击导致企业老化,效益不佳。

1989 年至 1995 年,伯爵西餐厅在沈阳餐饮市场特别是西餐市场上一直处于领导地位。尔后受外来西餐品牌和快餐的冲击和影响,2000年市场销售出现滞后。2003 年,伯爵西餐厅决定另辟新径,以全新的姿态和文化争取现有的餐饮市场,于是,沈阳市伯爵西餐厅二部(以下简称二部)便于 2003 年 11 月酝酿开业。我们辽宁凡高创意广告商务有限公司于 2003 年 6 月受该企业的委托,负责二部的全程营销策划。

老伯爵西餐厅已经不能承受新西餐文化的灌输更接受不了这样的市场挑战。因此,只有重新考虑伯爵这一老品牌的新生之路。2003 年国内爆发了令所有中国人一生都不会忘记的一件大事:非典疫情(SARS)。在这样重大的事件后人们更加珍惜现有的每一天,现有的美好生活。根据人们的这一心理经过 6—8 月份的市场调研和分析,于二部领导磋商决定以“享受生活,体验浪漫”作为该品牌的理念和

品牌文化延伸。

二、沈阳市伯爵西餐厅二部 CI 整合说明:

1、标识释义 银色的王冠象征伯爵的权威与高贵,配以绿色的底座象征稳重与环保。绿色中间的图形“C”以其优美的曲线诠释了伯爵的浪漫。最后,配以醒目的“COUNT”完整地展现了商标文化。

2、字体释义 字体采用方正大黑简体有效地突出了企业的稳步与发展,与标识结合更加突出企业的稳健与正直。

三、伯爵二部卖点及文化内涵定位:

1、卖点的定位:

区别于其他快餐店、牛巴店、西点店和酒吧的高雅西餐厅和音乐清吧。

独特卖点:西式铁板烧。

2、文化内涵的定位:

将伯爵西餐厅树立为一个博学、博爱、热情、沉稳、健康、有爱心的健全人格形象,进而进行各种营销活动和经营活动。

伯爵西餐厅二部市场营销策略策划书 一、餐饮行业背景:

九十年代以来,餐饮行业一直是城市经济的动脉,身系民众的肚子和面子,餐饮行业每天都在上演着群雄争霸的大戏。特别是九五年以后,没有特色和招牌的饭店逐渐被国际和国家连锁的名牌餐饮行业

所占据。伯爵西餐厅举步维艰的处境主要是由以下几个原因造成的:

1、外地和外国餐饮行业的冲击。从沈阳市第一家西餐厅,即唯一一家西餐厅到沈阳市的有名西餐厅,再到后来的西餐厅,伯爵在一步步地被淡忘。

2、自身缺乏品牌管理和营销。在这场日益残酷的商战中,没有品牌做大旗为自己摇旗呐喊增加凝聚力就等于自己背叛了自己。而伯爵在长期的经营过程中并没有意识到这一点,所以导致最后被人遗忘。就算被记下来了,还不如忘记的好,因为残存的记忆只剩下如风烛残年般的企业形象,要,不如弃!

3、无个性营销。从吃饱肚子到要求美味、环境,从追求美味、环境到追求文化内涵,消费者的品位和要求越来越高,当得不到满足的时候,那么商家就只有在市场中被淘汰。而作为伯爵这样本应该在长期的经营过程中形成厚积文化的餐厅企业却长期没有经营思想和营销灵魂,因此,才有低调的业绩。

4、缺乏西餐招牌名品。会做和做好做精做第一是有严格差距的,特别是在中国餐饮行业,没有招牌食品几乎就等于没有生存之路。全聚德有烤鸭,沸腾鱼乡有水煮鱼,KFC 的新奥尔良烤翅,必胜客的比萨,牛巴的牛排。伯爵有什么?西餐厅不是招牌,因为现今早已不是垄断时代,亮出自己的品牌和特色才能繁荣和发展!

所以,尽快树立起伯爵的特色和品牌,特别是塑造一个鲜明的个性文化之路势在必行。不在改革中重生,就在竞争中灭亡。要永远坚持学习和不断革新的精神,树立起鲜明的企业形象,用特色经营做一

面大旗为自己招兵买马,从而抢占更多的市场,重新取得餐饮行业特别是西餐业的领导地位。逐步制订了西餐业标准进而占有市场,蓄势待发挑战未来更高更远的目标前进。方案。

西餐厅营销策划书

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓 B 区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为 326平方米,餐桌总数 36 桌,其中大包厢 10个,蒙古包(小包厢)个。餐厅可同时容纳人数为 146 人。营业时间从早上 10:00 至晚上 23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心,是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。

(二)市 场分析、供给分析

随着新区入住学生的增多,学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。

据调查,师大新区周边现有西式餐厅 4 家(主要是西式快餐),包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐,这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达 65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

特色产品 促销方式 优势 最大容客量 百乐门 特色牛排、猪排、鸡排等 扒类均送开胃酒、沙拉等 大小包厢、蒙古包、KTV 146 人 艾莱客

脆皮全鸡、辣子鸡块 满20元送中可一杯 价位低、进入师大市场较早 36 人 博客来

牛排、鱼排 暂无 地处英豪学生街,人流量大 32 人 米乐心

脆皮鸡、蜜汁饭、咖喱饭 满20元送中可一杯/薯条一份 处于融信学生街 22 人

第三篇:克里斯西餐厅开业营销策划方案

克里斯西餐厅开业推广策划方案

时间:2010年12月10日

地点:克里斯西餐厅

主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光”启动仪式

用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为:

推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠:

1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作:

1、礼品袋:内含本餐厅2011年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:

A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调, 图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。

(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程:

礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送

开场表演:俄罗斯舞蹈

董事长致辞,嘉宾领导致辞

红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

全程录像、照相,整个冷餐会进行1个小时

第四篇:万圣节KTV营销策划方案

万圣节KTV营销策划方案

万圣节KTV营销策划方案怎么写,以下是聘才网小编精心整理的相关内容,希望对大家有所帮助!

万圣节KTV营销策划方案

活动主题:发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!

主打活动:化装大赛、勇敢者的游戏、才艺表演、群魔乱舞

一:

⒈酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型。

⒉买一打酒免费赠送面具.⒊万圣节的习俗不请吃就捣乱(进店消费都赠送糖果.)

⒋猜字谜。

⒌现场DIY木乃伊

⒍服装和化妆评选

⒎免费与鬼共舞,免费拍照,自带拍照工具

二:

圣节夜店派对!可爱?搞怪?性感?谁更胜一筹?万圣节之可爱南瓜造型DIY不停!可以耍口耐童趣,也可以耍浪漫优雅哦!

“万圣节”即将开始!这一年中最“闹鬼”的一夜,房间里充满了巫婆的扫帚、南瓜灯、黑猫、恶搞、咒语、骷髅人这些魔幻的痕迹。快来跟我们一起来加入这场搞怪的精灵派对吧。来HAPPY一下吧!

万圣节未到,先淘货!要怪就要做最古怪的万圣节装扮达人!万圣节前僵尸新娘出没!酒吧成员都化装比较诡异的装容.可操作性强

活动宣传文稿: 咕噜TOUCH

惊声尖叫万圣节 10月31日1日

咕噜酒吧,景洪首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?Ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!

用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在咕噜酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!

活动当晚咕噜酒吧门口,为参加活动的朋友赠送免费糖果,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。

注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负.人间有情,鬼亦有情

咕噜酒吧与您共享人鬼情

今夜你将是海盗?野兽?鬼魂?女巫?还是…… 发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!

三:现场DIY

我觉得应该搞成男的当伤员,女的当护士,用卷筒纸(每人一卷)包扎,从头到脚,做木乃伊状,谁包扎的最好、最新奇得奖!

评委是观众的叫声。

四:配合及安排

1、咨客在待客过程中发放活动宣传页并作介绍(全 部 员 工 负责)

2、区域服务员(王 宝 负责)提前通知客人22:00前;并给客人提供颜色及简单道具

3、负责万圣节主持(安 绒 绒 负责)

4、将宣传装饰等准备工作全部到位(全 部 员 工 负责)

5、与各部门工程.安全.沟通工作进程保证现场一切就绪.6、监督好当天的卫生、服务、纪律、出品、安全、各类活动的进行等 7、30日前编辑万圣节短信息,对公司现有的消费客户短信群发.(小 明 负责)

五:工程部

1、现场功放、麦等准备工作(小 明 负责)

2、公播恐怖音乐选集等(小 明 负责)

3、现场布置.人员岗位安排及奖品;投票箱制作等工作。(小 明 负责)

4、提前对场内情况做评估,保证大厅各部门正常营运。(小 明 负责)

六:活动流程(10月31日11月1日)

6:30与各部门工程.安全.沟通工作进程保证现场一切就绪。

7:00进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合公司员工的化妆。

9:30活动开始,同时(王 宝 负责)发放工作活动面具及糖果。

9:45请工作人员为大家提供免费化妆的物品

9:40介绍主题后,放快节奏的背景音乐,让客人在10分中内为自己设计造型

9:55主持人到计时化妆时间(倒计时的时候放兴奋的音乐,时间到的时候音乐突然停止,灯光暗下,恐怖音效响起,扮鬼的演员跳出来,和大家一起尖叫,疯狂个3分钟左右,换个音乐,大家一起跟节奏跳舞。

10:00观众走秀。

10:45然后魔术表演(俱乐部赞助表演)

10:55晚会服装评比 颁奖

11:20结束

11:25自由节目~~~~

12:00结束

咕噜TOUCH

活动主题:发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!

主打活动:化装大赛、勇敢者的游戏、才艺表演、群魔乱舞

咕噜酒吧,景洪首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?Ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!

用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在咕噜酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!

⒈进店赠送精美送面具

⒉进店赠送可爱的糖果(万圣节的习俗不请吃就捣乱)

⒊经典猜字谜游戏

⒋现场DIY木乃伊评选最创意奖

⒌精彩魔术表演

⒍今夜服装、化妆评选最独特奖

⒎免费与鬼共舞,免费拍照,自带拍照工具

万圣节KTV营销策划方案

活动内容

酷姿主题量贩KTV(Coolth KTV Club), 一个奇幻到惊人的娱乐场所。进入大厅犹如吞进一颗奇幻的糖果。时间、世界都瞬间改变。她的不同主题包厢的装修,暧昧而且丰富,这里任何一盏灯都有色彩的效果,从冷到暖,营造着不同时尚风情,目光落到任何地方,都看到美。来到这里,你既可选择在主题包厢内K歌,也可到打碟区感受至IN风情。

万圣节活动内容:

活动主题:日晚疯狂“杰克灯”万圣节化妆派对+大型鬼屋“寻宝游戏”。

活动时间:xxxx年10月31日 周六晚 21:00开始临晨4点

活动要求:当晚到场所有嘉宾都必须装扮成一位主题人物。(女巫,鬼怪,超人,海盗,恶魔,天使,僵尸,小丑,精灵,佐罗,牧师,等等等等,无论中国的外国的,只要你所能想到的角色,你都可以扮演。正常衣着者将被贴上小鬼标签并被群魔骚扰。

活动地点:北京市朝阳区望京阜通东大街方恒购物中心4F 酷姿主题量贩KTV 活动精彩内容介绍:

1、万圣节皇帝皇后评选最棒装扮

展示当晚当场嘉宾可自愿报名比赛,比赛活动在大厅分男女组公开举行,我们以群众呼声最高者为当晚卫冕之王。

2、群魔乱舞精彩演出当晚我们会邀请最诱惑的鬼魅舞蹈,最漂亮的妖精唱歌,最酷的巫师为你DJ劲爆舞曲,让我们一起群魔乱舞。

3、鬼窟寻宝南瓜灯比赛

贯串当晚活动全程的最精彩部分,到场嘉宾在现场所有鬼怪中找到当晚的藏宝人(指定装扮的工作人员),问他们要藏宝地图(包间号),在指定的包间找到金南瓜,然后在大厅工作台由巫师(指定工作人员)鉴定你的藏宝图和金南瓜的真伪后配合嘉宾一起制作南瓜灯。在12点由小仙女(主持人)开奖,最受欢迎的南光灯为一等奖获得者。

4、惊声尖叫偶像环节

你认为你有很棒的嗓子吗?那就来参加我们的尖叫环节。游戏很简单,报名参加活动,并且大声尖叫,分贝最高的获胜,让我们一起尖叫吧!

活动费用:女宾100元 男宾180元

费用包括当日21:30临晨4:00通宵欢唱、无限量自助酒水供应

活动餐饮:酒水和餐点无限量享用

酒品:香槟、红酒、洋酒、啤酒;饮料:各种碳酸饮料、果汁;时令水果。

活动奖品:

一等奖:一名奖品:现金3000元 二等奖:两名 奖品:现金XX 元

三等奖:六名奖品:酷姿1000元现金卡

四等奖:十名奖品:价值488元帝王洋酒1瓶

特等奖:一名(当晚最大神秘奖,也许这就是你梦寐以求的奖品)注:活动当天代金卷不可用 活动流程:

1、当晚到场嘉宾在指定签到处缴费,选择鬼屋(各色主题包厢30间,每个包厢按照大小限定人数进入,已经满的包厢不再提供在选择名单上。另外30间包厢正常营业,接受预定)嘉宾也可选择在坟场活动(大厅)。

2、万圣节皇帝皇后评选活动和惊声尖叫活动与当晚10点半开始在大厅举行,期间参入各种表演,鬼窟寻宝活动于当晚12点发布结果届时揭晓神秘大奖。

3、当晚手握藏宝图的藏宝人有10位,他们的的名称在坟场和每间鬼屋门前都有招贴,分别是:画皮女、贞子、海盗藏宝人当晚将在现场不定时出现,每位藏宝人手里都有1-2张地图。而金南瓜藏在地图标注鬼屋的任意角落。

七小时通宵欢唱,精彩节目无间断演出,各路达人纷纷到场,万元豪礼等你来抢。大家一起去MOSH吧!白骨精去和超人谈恋爱,木乃伊举着拐棍追随海盗船长,超乎你想象的可爱惊悚夜,400人与你一起high到天亮!

注:当晚参加活动的所有客人只要再加100元,还能到酷姿对面的星美影城观看通宵电影,包括四部热映影片:《地铁惊魂》、《神秘代码》(又名:末日预言)、《弹道》、《迈克.杰克逊:就是这样》。

第五篇:第五讲:农产品营销策划

创业培训第四单元第四节—农产品营销

计划课时:6课时

主讲:陈昌平

一、单元教学目标:

使学员树立正确的农产品营销观念,了解农产品营销的特征和策略,树立市场、品牌、包装、信息和创新的意识,积极倡导农民朋友利用现代科技、工具和手段搞好自己的营销策划。

二、教学内容与课时分配:

第一小节:营销基本知识0.5课时

1.市场营销的概念

2.市场营销的基本要素

3.营销观念的演变

第二节:营销技巧1.5课时

1.了解市场,把握卖点

2.产品创新,确保畅销

3.创建品牌,精心包装

4.利用高科技,扩展营销市场

5.农产品营销的十大策略

第三小节:营销策略与营销组合1课时

1.品牌策略

2.包装策略

3.网络营销策略

4.农产品营销中存在的问题与营销对策

第四小节:营销案例分析1课时

1.老外卖柿子

2.品牌蔬菜的启示

3.水果包装不断创新的效果

4.爱农网

5.观光休闲农业的蓬勃生机

三、单元教学重点及难点:

重点:营销的4P概念和营销策划

难点: 营销技巧(4P)和如何进行营销策划

四、课外作业:

1.根据自己的实际条件和创业设想,针对自己所设想的微小型企业,编制一份营销计划

五、讲义部分:

第一、二课时营销基本知识与营销技巧

第一步骤:导入课题

朋友,你听说过这样一个故事吗?

说是在河北某县城一个穷困落后的山区,有两个年轻人一同以开山取石为业(真正的靠山吃山),其中一个把挖下来的大石块砸成碎石子运到路边,卖给当地需要建房屋的人;另一个则直接把石块运到码头,卖给杭州的花鸟商人。因为这儿的石头形状很奇特,他在大城市里看到过花鸟市场有卖怪石的。所以他认为卖重量(论吨数卖,吃力不赚钱)不如卖造型(论块数卖,赚钱不吃力)。

三年后,卖怪石头的年轻人成为了村子里第一个盖起瓦房的人。后来,因为政府规定不许开山取石,担心会破坏生态环境,只许种树,于是这里成了果园。每年秋天,这里满山遍野的鸭梨招来了八方客商,他们把堆积如山的鸭梨成筐成筐的运往北京、上海,然后再发往韩国和日本,因为这里的梨子汁浓肉脆、香甜无比。就在村里人为鸭梨带来的大把钞票欢呼雀跃时,那个买过怪石头的人却卖掉果树,开始种植柳树,因为他发现,来这儿的客商不愁挑不上好鸭梨,只愁买不到盛鸭梨的筐。五年后,他成了第一个在城里买房买车买电脑上互联网的人。再后来,一条铁路从这儿穿过,小村对外开放,果农也由单一的卖水果到开始发展加工以及市场开发。就在这儿的人筹资开始办厂的时候,那个卖怪石的人却在他的地头砌了一道三米高、百米长的墙。这道墙面向铁路,背倚翠柳,两旁是一望无际的梨园。坐火车经过这里的人,在欣赏盛开的梨花时,都会醒目的看到四个大字:可口可乐。据说这是方圆五百里山中唯一的一个广告,这道墙的主任仅凭这堵墙,每年又纯挣4万元的额外收入。

到1998年,日本一家著名公司的老板来华考察,当他坐火车经过这个小山村的时候,听说了这个故事,马上被此人的赢下头脑所震惊,当即决定寻找此人。当日本人找到这个人时,他正在自己的服装店门口与对门的店主吵架。原来,他店子里的西装标价800元一套,对门把同样的服装标价750元;他标价750元时,对门酒标700元。一个月下来,他仅批出8套,而对门的客户却越来越多,一下子批发出了800套。

日本人一看这情形,对此人失望不已,但是当他弄清真相后,又惊喜万分,连声称奇,当即决定以100万元人民币的年薪聘请他做日本该著名公司在华的总代理。原来,对面的那家店也是他自己开的。

朋友,很多时候我们并不是没有发财致富的机会,而是我们缺少发现机会的眼睛和市场营销的相关知识与技能。近年来,我国农产品营销有了长足的发展,许多地区的农产品已经走向了国际市场。但是从市场营销的角度来看,国内农产品营销还不够规范科学,营销观念还不突出,营销手段也是落后的,脱离市场实际需求的。朋友们,我们当务之急就是要应时而变,从传统营销观念转到以市场需求为中心的现代市场营销观念上来,变传统的“生产什么,就销售什么”,为现代的“市场上需要什么,我就生产什么”,“需要什么档次,我就生产销售什么档次”。只有这样,你才能够不愁销路,只愁生产量;只有这样你才能真正发家致富。因此今天我要和大家一起学习的内容是:市场营销的基本知识和营销技巧。第二步骤:组织教学

市场营销的基本知识部分我们主要学习和了解市场营销的基本概念、基本要素和营销观念的演变;营销技巧部分我们主要要学习和掌握怎样通过了解市场、把握卖点;通过产品创新、确保畅销;通过创建品牌和改良包装抓住消费者心理、吸引消费者眼球;通过网络等高科技手段来扩展营销市场等等,另外我们还应该学习和了解别针对农产品营销的十大营销策略。

第三步骤:讲授新课

一、市场营销的基本概念与基本要素:

(一)市场营销的基本概念:

说到什么是市场营销,有一个经典案例,大意是:美国的一家鞋业公司为了开拓市场,派业务员甲到位于太平洋中的一个小岛上考察,甲考察完报告说:小岛上居住着很多从来没有穿过鞋子的土著居民,因此鞋子在这里没有市场。不久,该公司又派业务员乙去岛上考察,乙考察完报告说:小岛上现在连一双鞋子都没有,这里存在一个巨大的潜在市场。公司为了慎重起见,又派了一位主管营销的负责人丙去做更深入的考察,丙考察完报告说:甲乙的观点都不全对也不全错。岛上的居民确实从来没有穿过鞋子,原因有二:一是不知道穿鞋有什么用,二是没钱购买。但是,我观察到这个岛上盛产优质菠萝、椰子等热带水果。如果我们一方面大力宣传穿鞋子的好处,一方面通过收购居民的水果让他们有钱可以买得起鞋子,那么这里确实存在巨大的商机。经测算进行市场开发的总收入和总成本费用,我们将拥有高达30%以上的利润。

从这个例子中我们至少可以看出三点:

一是进行市场营销需要了解市场、分析市场、把握市场机会(市场机会就是市场的潜在需求向市场的现实需求转化的可能性)

二是说明好的营销办法是可以创造需求的。

三是可以看出市场营销的四个最基本要素:商品生产者(美国鞋业公司)、商品消费群体(岛上居民)、商品交易市场(等待开拓)和营销策划人员。

企业经营的观念经历过从生产观念---产品观念---到推销观念---到现代的市场营销观念这样的一个发展过程。

生产观念形象的说法就是“我生产什么就卖什么”,美国汽车大王亨利·福特曾傲慢的宣称:“不管顾客需要什么颜色的汽车,我只有黑色的”,是只注重生产完全不管顾客需求的经典语言。

产品观念认为:只要是高质量、多功能和具有某种特色的产品就有市场。所以公司应不惜一切致力于产品质量的不断改进,有时候甚至是不惜成本,比如某些著名的但是价格昂贵的钟表等。

推销观念认为:“我卖什么,顾客就买什么”。认为消费者是被动的,只有通过刺激、调动顾客的购买欲望,才会变成现实的购买力。又变相为强卖。

市场营销观念认为“顾客需要什么,我就生产什么”,这种以市场为核心,以满足顾客的需要和欲望为导向的现代经营理念就是市场营销观念。

第五组 西餐厅营销策划(万圣节)
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