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中国黑茶产业在近几年来
编辑:独坐青楼 识别码:23-629988 14号文库 发布时间: 2023-08-11 15:54:17 来源:网络

第一篇:中国黑茶产业在近几年来

中国黑茶产业在近几年来;得到史无前例的快速增长,造就了中国茶史上的一大奇迹。在中国黑茶产业日新月异的今天,安化黑茶的持续;蓬勃发展,已成为推动中国茶业发展的重要力量。身为安化黑茶行业早期的探索者之一,湖南华莱经历和见证了中国黑茶产业的变革与发展

纵览当今的安化黑茶产业,湖南华莱无疑是市场的领跑者。凭借艰苦创业、超越自我的坚定信念,依靠全体华莱人共同的努力以及各级党政领导、专家学者、新闻媒体及社会各界朋友殷切关心和大力支持,公司现已逐步走上了健康、和谐、可持续的科学发展道路,实现了企业、合作伙伴、员工的多方共赢。我们的市场遍布全国、产品誉享九州,创新的营销模式和独特的产品结构已为我们开辟了一条迈向成功巅峰的阳光大道。

在“服务三农,助力产业发展”的大道上,我们始终秉承“发展黑茶产业,铸造民族品牌”的企业使命,以“要做就做最好的黑茶”为宗旨,并致力成为一家为茶农、为企业、为社会塑造一个产品领先、服务领先、科技领先、人才领先的现代化三农企业;一个基业稳固、优势彰显、具有强大竞争力的实力型企业;一个稳健务实,有担当、有良心、富有社会责任感的德馨型企业。

我们深知,企业的发展取决于高端人才的引进、产业模式的创新、科技手段的升级等各种因素,但我们最为关注和期盼的则是全体华莱人的同心同德。作为企业,在面对更长远的未来时,我们将继续成为行业的一盏引航灯,为合作伙伴提供一个广阔的事业平台,帮助合作伙伴跨越一座座高峰,为社会和产业持续创造更多价值。但我们也期望,每一位同仁能与企业共同成长,充分发挥自己的能力与才华,为消费者提供安全、合格的优质产品和温暖、周到的贴心服务;每一位合作伙伴,都能以黑茶为缘,以诚信为基石,以传播爱与健康为责任,共同成为中国黑茶产业的先锋榜样、民族产业的铁骨脊梁!

老子曰:上善若水,厚德载物。我们在发展经济的同时要不断提高道德修养,使社会的物质文明和精神文明在我们的辛勤劳作之中并驾齐驱,这不仅是新时代企业的发展方向,更是中国黑茶产业持续发展的基石。未来,湖南华莱将继续紧密结合国家产业政策,积极探索产业发展新途径,一如既往地践行企业的使命和责任,继续为国家、民族、企业的共同发展而勇于奉献,并以此成为弘扬中国茶道文化和最具创新能力的全球领军企业。

“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物”。做人如此,做企业,亦如此。于此,我们期待,能够与您携手,共同创造价值、创造财富、创建和谐家园!

第二篇:关于黑茶产业发展的情况汇报

关于黑茶产业发展的情况汇报

尊敬的各位领导:

这次省政府专题研究**黑茶产业发展问题,我们衷心感谢。借此机会,我把**市发展黑茶产业的主要作法和基本想法作个简要汇报,不当之处,请各位领导批评指正。

一、**黑茶产业发展的独特优势

黑茶是我国六大茶类中的特殊种类,目前主要有三大品系,即云南的普洱茶、广西六保茶和湖南安化黑茶。**茶业历史悠久,据史料记载,早在唐代,安化渠江薄片就列为朝庭贡品,在全国享有“唯茶甲于诸州县”的美誉。明清时期,资江两岸茶行林立,集聚了来自全国各地的茶商,呈现出“茶市斯为最,人烟两岸稠”的盛况。至今保存完好的“安化茶马古道”,曾是“丝绸之路”的起点之一。新中国成立前,湖南省茶叶管理总处就设在**。解放后,安化黑砖茶长期是国家定点生产的计划商品。客观地讲,**无论是绿茶、红茶,还是黑茶,都有优势和基础。安化工夫红茶1915年就获得巴拿马万国博览会金奖。但是,我们经过认真的调研和论证,认为**最具发展优势的还是黑茶。**的绿茶面临浙江、福建、湖北等地一些名茶的巨大竞争,红茶也一时难以超越海南、广东、安徽的茶,唯有黑茶在国内乃至国际都处于领先地位。**发展黑茶至少具备以下六个方面的优势:

一是地理优势。**地处北纬25至30度,境内雪峰山脉常年云雾缭绕,资江依山蜿流,气候温和、雨水充沛、土质肥沃且酸碱度适中,自然条件最适合茶树生长,是我国得天独厚的宜茶区域之一。

二是技术优势。安化县是湖南黑茶的发源地。世界第一支千两茶、中国第一片黑砖茶、机制茯砖茶都产于安化。一千多年来,安化人民世世代代以茶为业,总结、创造了一套独特的黑茶生产加工技术,**茶厂茯砖茶生产技术至今仍是国家二级机密。**茶厂、安化茶厂、安化白沙溪茶厂等重点企业都有一支较强的专业技术队伍,安化县、桃江县、赫山区等主产区拥有一大批民间制茶能手。特别是近两年来,我市先后培训了高级评茶员、中高级茶艺师和良种繁育、黑茶初制加工等技术人员2000多人,并组织开展了一系列技术攻关活动,为黑茶产业的发展壮大奠定了良好的技术基础。

三是品质优势。**茶叶尤其是安化茶叶品质上乘,内含物丰富。安化云台山大叶茶是全国优良茶种之一,是我省优茶品种槠叶齐、湘波绿、白毫早的母本。据检测,适时采摘的大叶茶,其水浸出物达到50%以上。黑茶以大叶茶为主要原料,加上独特的制作工艺,能够产生一种俗称“金花”的冠状散囊菌,具有分解脂肪、降低血脂、排毒通便、暖胃健脾、促进消化、清理肠道等多种保健功能,而且,储藏时间越久,品质越佳,具有独特的饮用价值。

四是市场优势。当前,**黑茶不仅是边疆地区的消食茶,国内备受推崇的保健茶,而且更是韩国人喜爱的美容茶,日本人热衷的瘦身茶。著名微生物学家王志伟称**黑茶是世界最神奇的保健饮品,具有不可限量的科研价值。目前全世界以牛羊肉为主食的国家和地区对黑茶的需求进一步扩大,国内随着食物结构的变化和对黑茶保健认识的加深,已形成一个庞大的黑砖茶、茯砖茶消费群体,市场前景相当广阔。

五是基础优势。目前我市有可采摘茶园面积20多万亩,安化、桃江、资阳、赫山有家家户户种茶、制茶的传统习惯。全市共有各类茶叶加工企业70多家,其中市级以上龙头企业10家。安化是全国最大的紧压茶生产县,白沙溪茶厂是生产中国第一片黑砖茶、第一片茯砖茶和第一片花砖茶的“老字号”企业,年产量达10万担。**茶厂是全国最大的茯砖茶生产企业,是全国最大的边销茶厂,年产销量达18万担,生产的茯砖茶占全国四分之一的市场份额。

六是品牌优势。安化黑茶的生产有正史记载已达600年以上,清代集黑茶生产工艺之大成的千两茶,被誉为“世界茶王”。现今英国伦敦大英博物馆收藏有一支清代安化老茶号“天一香”茶行生产的千两茶;北京故宫保存的一支年代最久远的千两茶估价超过了250万元。黑茶在边疆少数民族地区享有“无安化字号不买”的声誉。安化白沙溪茶厂生产的天尖、贡尖、生尖和黑砖、花卷,以及**茶厂生产的茯砖均久负盛誉,特别是安化的千两茶和**的茯砖茶,已行销国际市场,成为世界优质品牌。去年,安化千两茶、茯砖茶已列入国家非物质文化遗产保护项目。

基于这些认识,我们确定把黑茶作为茶产业发展的主攻方向,并以此带动绿茶和红茶的发展。

二、近年来我们所做的工作

近年来,**市委市政府非常重视黑茶产业发展,把黑茶产业作为发展**经济、惠民富民的重要举措。原市委书记蒋作斌对黑茶产业发展非常重视,亲自带队调研、亲自动手制定规划和政策,研究解决有关问题。原市长、现市委书记马勇高度关注,多次听取情况汇报。市人大常委会主任、2名市委常委、1名副市长具体负责茶产业发展工作。市委市政府成立了高规格的茶业工作领导小组,组建了**市茶业局,确定了“文化引路、科技领先、政府引导、市场运作、龙头带动、精品拓市”的发展方针。围绕黑茶产业发展,我们重点抓了六个方面的工作。

1、坚持科学发展,制订了产业规划。为推进黑茶产业的发展,我们制订了《**市2007-2016年茶叶产业发展十年规划》,明确了产业发展的思路、目标和重点。初步规划到2016年,全市改造老茶园20万亩,新建高标准优质生态丰产茶园30万亩,茶园总面积达50万亩;茶叶年产量达到10万吨,总产值达到50亿元。为确保这一目标的实现,我们规划了六大重点工程。即:标准化体系建设工程、品牌建设工程、龙头企业建设工程、科技支撑工程、营销网络建设工程、茶文化引导工程。

2、坚持政策鼓励,壮大基地规模。为了促进黑茶产业的发展,市委、市政府出台了《关于加快茶业产业发展的决定》。明确规定市财政每年安排资金200万元建立茶产业扶持基金,并捆绑部分农业综合开发、扶贫开发和科技三项经费等专项资金,用于支持茶叶良种繁育、茶园基地建设和茶业科技攻关项目。鼓励党政机关干部入股参与茶产业发展,鼓励农民以荒坡山地和茶园入股茶产业,引导农民将茶园向种茶能手、大户集中,向龙头企业基地集中。对集中连片种植5亩以上的专业户,50亩以上的专业组,500亩以上的专业村每亩补助600元种苗费。

3、坚持龙头带动,壮大龙头企业。市委市政府对黑茶生产企业全力支持。一方面,确定了**茯茶茶业发展有限公司等10家企业为黑茶发展龙头企业,制定政策予以扶持,目前这些企业发展来势都比较好。另一方面,大力招商引资,已经引进了中粮集团、云南龙润茶业等进驻**办厂建基地,参与**黑茶产业的发展。

4、坚持科技开发与培训,提升了产业层次。一是抓了茶业技艺培训。采取自主办学、与湖南农大合作等方式,举办了高级评茶员、中高级茶艺师和黑毛茶初制加工、机械采茶、良种繁育扦插技术等培训班共18期,培训技艺骨干5000多人次。目前,我市在评茶、制茶和育种育苗等方面都建立了一支技术力量较强的专业队伍。二是抓了黑茶标准的制定。组织全市经验丰富的专家,制定了六级十二等外加两个特级的黑茶收购标准小样,已获得省级专家评审会的鉴定通过,并由安化县配制了60套收购大样,目前正在申报国家标准样。三是抓了实用新技术的推广应用。重点抓了扦插育苗、茶园低改、初制加工、机械化采摘等实用技术的推广。同时,为了促进工作交流,我们于去年7月召开了全市茶叶产业基地建设现场会,并组织赴湖北英山县、云南普洱市和我省长沙县进行了参观学习。四是开展科研攻关。着眼制茶工艺和制茶机械的换代升级,由市科技局牵头,组织几十名高级机械工程师和微生物工程师,开展了制茶机械研制、发酵工艺改进和制茶工艺技术规程的修订等技术攻关工作。其中高档茯茶加工自动化机械和流程已完成图纸设计,砖茶机械化加工已完成大部分程序。

5、坚持市场运作,完善了营销网络。我们按照“稳定边销、扩大内销、支持出口”的基本思路,加强了黑茶营销网络建设。一是巩固和稳定边销茶市场。确保全面完成国家下达的边销茶生产任务。二是建设**茶叶大市场,**茶叶大市场已于今年元月全面开业。该市场位于中心城区华联商业街,由北京圣唐古驿设计事务所负责规划设计。市场总面积3万多平方米,分为11个功能区,主营茶叶、茶具、茶叶包装、制茶机械等。市场内设有茶叶陈列馆、茶艺表演厅、贵宾品茶室、旅游接待处和商务酒店等。现已完成基础设施投资7000多万元。市场汇集了国内外150多家客商,福建铁观音、浙江龙井、云南普洱等知名品牌先后签约进驻。三是积极拓展营销网络。我市先后在北京、上海、广州、长沙等10多个大中城市设立了茶叶营销网点,并以营销网点为依托,开办了一批规模较大、标准较高的茶楼茶馆。四是大力支持茶叶出口。重点支持有条件的企业申请自营出口权,加快中、高档黑茶和精品茯砖茶的研制开发,以优质产品参与国际市场竞争。目前,**茶厂的高级茯砖茶已在日本、韩国打开了市场,安化的千两茶在东南亚和港、澳、台地区拥有稳定的客户群,安化的黑砖、花砖已进入蒙古和俄罗斯市场。

6、坚持文化引路,加大了宣传力度。一是成功完成了安化千两茶、茯砖茶申报国家非物质文化遗产项目工作,启动了“中国黑茶之乡”命名申报和安化千两茶、**茯砖茶原产地保护申报工作。二是组织了一系列茶文化活动。先后组织了**市首届新茶节、**黑茶科技成果展,完成了“奥运茶火炬”制作任务,由安化“晋丰厚”茶行负责制作的6支茶火炬已于去年10月送呈北京奥组会。三是以推介**黑茶为主题,承办和参加了一系列会展活动。成功承办了2007年全国边销茶年会和全省茶叶学会学术年会。在省茶叶学会组织的湖南名茶评比中,我市选送的黑茶产品获得4个金奖,6个银奖。精心组织参加了世界茶博会和第四届中国国际茶业博览会。在国际茶业博览会上,我市选送的“湘益牌”一品茯茶、“白沙溪牌”茯砖茶、“中茶牌”天尖茶、“黑美人牌”天尖千两茶获得金奖。四是推动了黑茶产业与文化旅游的有机结合。摄制完成了以安化黑茶为主要题材的电视连续剧《世界羽坛冠军的日记》,推出了“观百里茶带、走茶马古道、品安化黑茶”为主题的茶文化旅游品牌,引进外资改造了安化茶马古道等重点景区。同时,撰写的“安化黑茶”和“**黑茶文化”两本专著已经出版发行,由我省知名作家于旦初执笔的历史题材长篇小说《茶都》正在写作之中。

通过这些努力,黑茶产业得到了迅速发展,去年以来,全市新建良种生态茶园1万亩,技术改造老茶园3万亩,建立无性繁育种苗基地1000亩,全市茶园面积恢复发展到了20万亩,市级以上加工龙头企业达到10家。去年全市共生产千两茶系列产品17.73万支,比上年增长16倍多;生产三尖、三砖茶1.12万吨,比上年增长74.5%;实现茶产业总产值4亿元,比上年增长2倍。同时,产品供不应求,价格大幅上涨,效益明显提高,农民和企业的生产积极性已经充分调动起来。

三、几点请求

黑茶产业是一个产业链条长、农工贸相结合的劳动密集型产业。发展黑茶产业,对促进农村经济发展,特别是山区农民脱贫致富具有重要意义。当前,黑茶产业发展正逢千载良机,如果我们能抓住当前的有利机遇,乘势而上,完全有可能实现规划目标,湖南黑茶产业将重新崛起。但是,在加快发展的过程中,还存在一些困难和问题。从**的实际来看,主要是茶园老化,规模偏小,加工分散,机械设备陈旧,销售网络尚不健全,与云南和广西相比,产业竞争实力还不够强。为促进我省黑茶产业的跨越式发展,我们向省委省政府提出以下请求:

第一,请求省委、省政府将**黑茶产业列入全省产业发展规划,并在产业化引导资金中,每年安排5000万元,连续5年,用于支持发展黑茶产业。

一是支持我市生态有机茶基地建设。近年来,国内产茶大省普遍加快了无公害茶园和有机茶园建设,浙江和福建两省无公害茶园已占茶园总面积的75%和90%。按照产业发展规划,2008-2013年,我市将新建茶叶基地30万亩,每年5万亩,按无公害茶和有机茶基地标准建设,每亩至少需资金4500元,每年需2.25亿元。我们计划每亩补助种苗费660元,每年需补助3300万元。

二是支持良种茶苗繁育。按照每年建5万亩茶园的规模,我市每年需建良种苗圃2400亩,计划每亩补贴2000元,每年需补贴480万元。

三是支持黑茶科研和技术培训。目前,我市正在组织低氟黑茶加工工艺技术规程的研发,制茶机械化、自动化、智能化生产线的研制,7种黑茶制成品品质标准的制定,筹建黑茶品质检测中心,进行有机茶栽培、黑茶制作等技术培训,每年需补助经费1000万元。同时,请求省政府在我市成立中国黑茶研究所或湖南省黑茶工程研究中心,挂靠省农业厅。

以上各项补助,请求省政府安排产业化引导资金给予支持。

第二、请求将茶叶机械购置纳入农业机具购置补贴范围。加快茶业产业发展,必须走机械化的路子。我市今后新发展的茶园,要求机耕、机修、机采面积达到80%以上,茶业初制将全面实行机械化。据测算,全市共需购置各类茶叶机具5万台(套),购置款总额约2.5亿元。我们请求将茶叶机械购置列入农业机具购置补贴的范围,按同一标准给予补贴。

第三,请求将新建茶园列入退耕还林计划,享受退耕还林优惠政策。

第四,请求加大对黑茶生产的信贷支持力度。黑茶产业的资金周转速度慢。因为毛茶原料进厂后有8个月养生期,加工成产品后又有12个月的醇化期。从原料进厂到产品出厂需2年时间,占用的资金多,时间长。请求省里协调,安排黑茶生产的专项贷款额度。

第五,请求支持解决**黑茶现代工业园建设专项用地指标。我市拟于2008-2012年建设**黑茶现代工业园,其主体工程包括5家大型黑茶加工龙头企业、生态有机茶示范园、中国黑茶博物馆、黑茶工程研究所(中心)、黑茶品质检测中心、茶艺馆及有关茶业的历史文物古迹浓缩景观等。目前,我们正在进行项目可行性研究,请求省里支持解决专项用地指标4000亩,其中前三年每年1000亩,后两年各500亩。

第三篇:中国黑茶之乡——安化县

中国黑茶之乡——安化县

资水茶乡

安化县在湖南省的位置

安化地处湘中偏北,位于雪峰山脉北麓、资水中游。东接桃江、宁乡,西交沅陵、溆浦,南临涟源、新化,北毗桃源、鼎城。总面积4950平方公里,为湖南版图面积第三大县,辖5个乡18个建制镇,总人口108万。安化县域晚唐以前属益阳县地,晚唐至北宋中期为梅山瑶人所据。宋熙宁五年(1072年)置县,县名安化,取“归安德化”之义,至今已近千年。

美丽的资水自中蜿蜒东下,沿途飞瀑匹练,清泉甘香。土地肥沃,岩石奇特。柘溪冰碛岩,六亿年沧桑见证;思游石林群,八千载鬼斧劈成。更有林海茫茫,一望无际,松涛阵阵,万木争荣。

安化境内,历史遗迹很多,文化积淀弥珍。月圆里、边江村、青桑村等新石器文化遗址,见证梅山悠久历史;唐家观、奎溪坪、大溶溪等古朴自然村落,记录安化文明变迁。吴三桂毁剑埋发之处可寻,陶澍陵、印心石屋之迹犹在。木孔土塔为南方土塔之尊,世所罕见;联元塔、双星塔、文澜塔,形状各异,巧夺天工;洞市永锡桥、木子洢溪桥等风雨廊桥结构奇伟,尊为国宝。

安化民风淳朴,人文蔚起,既善良厚道,又重礼守节。古有梅王扶汉阳,披荆斩棘开梅山,勋业千秋;小淹人陶澍,居高位而思黎庶,政声显赫;罗绕典、黄方舟朝廷命官,封疆守土,名标青史;黄自元、黄德濂榜眼翰林,书法文采闪亮儒林;今有社会各界优秀儿女,出类拔萃,立下卓著功勋。还有唐九红、龚智超、龚睿娜、黄穗、田卿等夺冠世界,声名远播,安化享有“世界羽毛球冠军之摇篮”的美称。

安化物产丰富,风光奇特。盛产茶叶、药材、素有“中国黑茶之乡”、“湘中药库”之誉;已探明地下矿藏52种,是“湖南省有色金属之乡”;拥有六步溪国家级自然保护区、湖南柘溪国家森林公园、湖南雪峰湖国家湿地公园三个国家级园区和有着“世界第一冰碛岩”之称的省级雪峰湖地质公园。茶马古道、蚩尤故里、龙泉溶洞等潇湘新景正脱颖而出,县城东坪被誉为“中国最美小城”。

近年来,县委、县政府通过强力实施“3+2”发展战略,着力抓好旅游、茶叶、矿产三大产业和交通、城镇两大基础建设,经济建设和社会事业获得长足发展。2011年,全县实现生产总值111.7亿元,完成财政总收入7.45亿元。

健康之饮——安化黑茶

安化千两茶加工工艺流程

世博会“万两安化黑茶砖”

唐溪茶场茶园基地

安化黑茶贮存仓库

一、安化黑茶的历史渊源

1.千年黑茶源出安化。安化是中国黑茶发源地之一,产茶历史悠久,唐代杨晔(公元836年)《膳夫经手录》是最早记录安化茶叶的文献专著,所记载“其色如铁,芳香异常”的“渠江薄片”即为安化黑茶的前身。十四世纪60年代的元末明初,安化黑茶开始大规模生产,“乡民大半以茶为业,邑土产推此第一”。明嘉靖3年(1524年)“黑茶”一词首次见诸文字,指的就是安化黑茶。明万历23年(1595年)安化黑茶正式定为运销西北的“官茶”后,由于安化黑茶采用锅炒杀青、踹揉、沤堆、松柴明火烘培,滋味醇和,带松烟香,适合西北各民族的口味,数百年来一直畅销并主宰西北茶叶市场,是西北边区牧民的“生命之茶”和“古丝绸之路上的神秘之茶”。

2.万里茶路源起安化。明末清初,晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”,是一条纵贯中国、连接欧亚,可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。随后,晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行,一时商贾云集,最盛时资江沿岸的小淹、江南、洞市、唐家观、黄沙坪、酉州、东坪等集镇,茶行、茶号多达300余家,呈现“茶市斯为最,人烟两岸稠”的繁华景象,造就了大德诚、长裕川、大盛魁、大玉川、巨盛永、宏源川、兴隆茂等一代晋商巨贾,而且极大地促进了安化茶业经济的发展。目前,县境内的江南、洞市、唐市、黄沙坪、酉州等地还保存有许多老茶行的遗址,以及风雨廊桥、茶亭、茶钟、茶碑、茶行招牌、茶印板等诸多的茶文物,这是几百年来安化黑茶发展沧桑历程的历史见证。

3.安化在中国黑茶史上创造了无数奇迹。安化是中国黑茶家族中许多产品的发源地和唯一生产地。清乾隆年间晋商开发出芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、生尖等安化黑茶珍品;清道光元年(1820年)以前,陕商首创圆柱形的紧压茶——“百两茶”;清同治年间(1862~1874年)晋商“三和合茶行”在“百两茶”的基础上,创制了“安化千两茶”,其制作技艺现已成为“国家非物质文化遗产”,并享有“世界茶王”和“中国茶文化化身”的盛誉。1939年,中国黑茶理论之父——彭先泽先生在安化试制黑砖茶获得成功,并创办湖南省茶业管理处砖茶厂(湖南省白沙溪茶厂前身),此后在安化诞生了中国第一片黑砖茶(1940年)、湖南省第一片茯砖茶(1953年)、中国第一片花砖茶(1958年),安化从此成为中国黑茶紧压茶的摇篮。

4.安化黑茶是健康之饮。安化茶区优越的生态环境、特异的品种资源、独特的加工工艺,造就了安化黑茶的优良品质和显著的保健功效。数百年来,我国西北地区少数民族对安化黑茶情有独钟,“宁可三日无食,不可一日无茶”,成为边区农牧民不可缺少的生活必需品。近年来,随着科学研究工作的深入,安化黑茶“降四高”(降血压、降血脂、降血糖、降尿酸)、消食解腻、清热解毒、改善便秘、增进食欲等保健功能不断被发现和证实,已成为现代人崇尚的健康之饮、文明之饮、智慧之饮。

二、安化黑茶的产销历史

安化是中国黑茶发源地之一,历史上为中国黑茶的主要产地。明朝嘉靖3年(1524年)前,安化茶农发明黑毛茶初制加工技术。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值等具有独特性,具有鲜明的地域特色。

安化黑茶在明朝万历23年(1595年)被定为“官茶”后,以“陕引”和“甘引”形式运销西北。清朝顺治元年(1644年)前后,来安化采购“甘引”的茶行开始将安化黑毛茶运至陕西泾阳,委托当地茶坊加工成“茯砖”(当时称“泾阳砖”),1958年之前,茯砖的生产集中于陕西泾阳。1953年,中国茶业公司安化砖茶厂(湖南白沙溪茶厂前身)试验生产茯砖获得成功。1958年后,国家将茯砖的定点生产集中到了湖南。

清朝道光元年(1820年)以前,陕商在安化创制了一种圆柱形的“百两茶”。清朝同治年间(1862-1874年),晋商 “三和合茶行”在“百两茶”的基础上,增加原料用量,改进压制技术,创制了“花卷茶”。花卷茶每支净重合老秤1000两(36.25公斤),故通称 “千两茶”。目前,千两茶系列产品包括:千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格。

湘尖茶生产始于清代乾隆时期,当时“西帮”茶商在采购 “陕引”时,指导安化当地茶农采摘细嫩芽叶,精细加工,经筛分后制成不同档次的篓装高级安化黑茶产品,其中有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、生尖等,其中天尖、贡尖、生尖的生产延续至今。文革期间,将此类产品改称“湘尖”,分别称天尖、贡尖、生尖为湘尖1号、湘尖2号和湘尖3号,1983年以后,恢复了天尖、贡尖、生尖的称谓。

1939年5月,安化试制黑砖茶获得成功,此后黑砖作为安化黑茶的主要产品之一,已经持续生产了70余年。1958年以后,湖南白沙溪茶厂为减轻千两茶加工的劳动强度,开发了机械化生产的砖面四周压有花纹的“花砖”茶。

自明、清至民国年间,安化一直都是西北市场所畅销的黑茶产品的主要供应地。目前,安化黑茶的市场范围已经大大拓展,安化黑茶产品已经销售到全国各地以及港、澳、台地区,并出口到俄罗斯、蒙古国、日本、韩国等国外市场。

三、安化黑茶的种类

安化黑茶成品由内质香味醇厚、带松烟香、无粗涩味、汤色橙黄、叶底黄褐的黑毛茶加工而成。系列产品:湘尖、三砖、一卷。“湘尖茶”又称为“三尖”,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现称安化千两茶。

1.湘尖茶。以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料,经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、凉置干燥等工艺生产的篓装安化黑茶成品。根据采用原料等级的不同,湘尖茶分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级,其中:天尖茶以一级安化黑毛茶为原料、贡尖茶以二级安化黑毛茶为原料、生尖茶以三级安化黑毛茶为原料。“天尖”外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。“贡尖”外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。“生尖”外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

安化黑茶—天尖、贡尖、生尖

2.茯砖茶。以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为超级茯砖、特制茯砖、普通茯砖等三个等级;按照压制方式有:手工压制茯砖茶、机械压制茯砖茶。超级茯砖采用一级以上安化黑毛茶原料压制生产,外形规格不受限制;特制茯砖采用二、三级安化黑毛茶原料压制生产;普通茯砖采用四级安化黑毛茶及级外茶原料压制生产。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。

安化黑茶—茯砖茶

3.黑砖茶。以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚带涩,汤色红黄稍暗。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖两个等级。特制黑砖采用安化黑毛茶一、二级原料压制而成的不同规格产品。普通黑砖采用安化黑毛茶三、四级及级外茶原料压制而成的不同规格产品。

安化黑茶—黑砖茶

4.花砖茶。以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、压制定型、干燥、成品包装等工艺加工而成且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖两个等级。特制花砖采用一、二级安化黑毛茶原料压制;普通花砖采用三级安化黑毛茶原料压制。

安化黑茶—花砖茶

5.花卷茶。俗称“安化千两茶”,是以安化黑毛茶二级、三级7~8等为主要原料,经过筛分、拣剔、拼堆等工艺加工后,再采用汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺加工成的产品,外形呈长圆柱体状的安化黑茶成品,以及经过切割形成的各种规格的茶饼。包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品,以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。

千两茶晾置库

四、安化黑茶产业发展现状

近年来,在各级党委政府和社会各界的高度重视和大力支持下,我县抢抓机遇、乘势而上,着力做大做强黑茶产业,使安化黑茶走出低迷、重现生机,成为了我县规模较大、品牌最响、从业人员最多、综合效益最高、带动能力最强、成长性最好的支柱产业。

1.规模不断做大。2011年,茶园面积由2005年的8.52万亩发展到了18万亩,增长了一倍多,可采面积13万亩;2012年已新建茶园1.2万亩,下半年规划新建茶园在2万亩以上。2011年实现茶叶加工量3.16万吨、综合产值34.6亿元。茶叶规模企业16家,中小型企业 50家,厂房总面积10万平方米,年加工能力5万吨以上。连续三年跻身全国重点产茶县十强,茶叶产量位列全国第六,黑茶产量位列全国第一。

2.品牌不断做响。注册了“安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶”等证明(集体)商标,以及“天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖、花卷”等6个保护商标。2008年,安化千两茶制作技艺列入国家第二批非物质文化遗产保护名录。2009年,安化黑茶成为国家地理标志保护产品。2010年,成功入选世博十大名茶。2011年,“安化黑茶”证明商标认定为中国驰名商标,评为中国最具带动力的茶叶区域公用品牌。随着省、市、县各级政府和社会各界对“安化黑茶”公共品牌宣传推介力度的加大,“安化黑茶”知名度和美誉度得到迅速提高,饮誉全国,成为湖南乃至中国茶产业发展的亮点。

3.标准不断完善。“安化黑茶”标准体系由14个标准构成,2010年已完成《安化黑茶通用技术要求》及《茯砖茶》、《花砖茶》、《黑砖茶》、《湘尖茶》等5个标准的制定和《安化黑茶 千两茶》的修订工作;2011年已完成《安化黑茶栽培技术规范》、《安化黑茶黑毛茶》、《安化黑茶加工通用技术要求》、《安化黑毛茶加工技术规程》、《安化黑茶成品加工技术规程》、《安化黑茶包装标识运输贮存技术规范》、《安化黑茶冲泡及品饮方法》等7个标准的起草和评审工作。上述13个标准已由湖南省质量技术监督局作为湖南省地方标准发布实施,同时茶叶加工企业狠抓标准的贯彻执行,在继承传统工艺的基础上,着力推进清洁化、现代化、标准化生产,产品质量有了较大幅度的提高,品种呈现多样化,出现了许多包装新颖、方便饮用、质量可靠并深受消费者喜爱的茶产品。

4.市场不断拓展。安化黑茶已成功进入北京、上海、广东、新疆、西藏、甘肃等20多个省市,并在北京、广州、上海、深圳、长沙等大中型城市开设安化黑茶专卖店2800多家,店铺投入7亿元以上,产品远销蒙古、日本、俄罗斯、韩国、德国及香港、台湾等国家和地区。

5.效益不断提升。“安化黑茶”不仅仅是安化的历史名片,现已成为了安化的人文地标,大大提高了“安化县”在国内外的知名度,对县域社会经济的发展贡献巨大。茶叶税收迅速增长,由2005年的18万元增长到2011年的4000万元,2012年将突破1亿元。城乡居民直接收益增多,种茶农户3.5万户,从事黑茶及关联产业人员20多万人,每年实现总收入18亿元。同时,带动包装、运输、餐饮等相关产业迅速发展,其中竹篓和纸质包装等产业产值由2008年的不足1000万元增加至1.2亿元。

五、安化茶产业发展规划及措施

目前,安化黑茶已经引起了国家、省、市各级领导和社会各界的重视和支持。省委、省政府确立了“千亿湘茶”的发展目标,国家武陵山片区扶贫开发规划将安化黑茶纳入产业扶持项目,安化黑茶作为健康之饮消费群体不断扩大,正面临良好的发展机遇,前景十分看好。为此,我县将立足资源禀赋和产业基础,继续举全县之力把黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造,至“十二·五”期末,全县茶园面积达到30万亩、产量达到6万吨,稳步把茶产业打造成百亿产业。至“十三·五”期末,全县茶园面积发展到40万亩、产量达到10万吨以上,综合产值达到300亿元,包装、仓储、物流等产业配套齐全,链条完整、分工明确的安化黑茶产业体系全面形成,彰显“中国乃至世界黑茶之都”的产业地位。

1.加快标准化茶园基地建设。按照标准化、规模化、集约化的要求,切实增加茶园基地建设资金投入,至2015年,在柘溪库区、资江沿岸新建标准化茶园10万亩。努力推进茶旅一体化,重点建设茶马古道景区1万亩观光茶园、S308沿线1万亩标准化茶园、云台山脉1万亩生态茶园。加快低产茶园改造和品种改良,加大优质种苗的选育繁育力度,大力推广云台山大叶等安化群体品种,推行绿色无公害生产管理,提升茶叶品质。

安化黑茶良种茶苗基地

2.扶持做强龙头企业。加快推进行业整合,鼓励以实力强、管理优的企业为主导推进茶叶企业优化组合,促进中小茶叶企业向骨干企业集中。严格执行“安化黑茶”系列标准标准,全力推进茶叶企业的“标准化、清洁化、现代化”生产,加大“时尚化、功能化、大众化、便利化”茶产品的研发力度,加快开发茶饮料、美容、保健、医药等新产品,全面提高茶叶附加值,提升企业管理、加工和营销水平,重点支持龙头和骨干企业加快扩改,力争“十二·五”期内打造3~5家产值过10亿元的现代化茶叶加工企业,到2020年实现3家以上茶叶企业成功上市。

安化黑茶生产企业—怡清源

安化黑茶生产企业—阿香美

3.着力打造公共品牌。一是利用电视、报刊、杂志及户外广告等形式,进行多渠道、全方位宣传,不断扩大“安化黑茶”公共品牌和企业品牌的影响力。二是定期举办安化黑茶文化节、博览会、品茶会等活动,扩大安化黑茶影响。三是以“安化黑茶”品牌形象组团参加国内上规模、有影响的茶事茶文化活动。四是加快“安化黑茶”中国弛名商标的申报,以及老茶号、老茶行、老品牌的注册等。五是加快中国黑茶博物馆、黄沙坪古茶市、洞市老街等基础建设。六是深入挖掘整理和弘扬茶文化,鼓励和支持出版有关安化黑茶的专著、专刊。

4.稳步拓展销售市场。探索电子商务、网络直销等营销新模式,着力培训专业营销队伍,鼓励相关企业加快发展连锁经营,逐步完善安化黑茶面向国内外市场的营销网络。全面实施“五个一千”工程,即:培训1000名制茶师、1000名质检员、1000名茶艺师和1000名营销经理,重点支持企业建设1000个安化黑茶旗舰店。同时,切实加大与西北少数民族地区联系,扩大交流,进一步巩固和拓展安化黑茶边销市场。

5.加强产品质量监管。进一步完善安化黑茶质量标准体系,强化标准的贯彻和执行,强力推进传统企业的清洁化、标准化技术改造,逐步实现从茶园到茶杯的全程质量监控。启动“安化黑茶”产品质量安全追溯和监管平台建设,将“安化黑茶”中国驰名商标授权使用企业的产品生产、流通信息公示,并加贴防伪追溯标签,确保产品质量和消费者消费安全。规范茶叶生产经营秩序,优化产业发展环境,确保安化黑茶产业健康持续有序发展。

安化特色旅游资源

川岩江

安化自宋置县至今已近千年,人文底蕴十分深厚。由于地处偏僻山区,交通闭塞,如一位待字闺中的古典美人,历来不被外人所了解。近年来,随着交通“瓶颈”的打开,特别是“3+2”发展战略的实施,安化旅游得到迅猛发展。

目前,全县有国家4A级景区1个、准国家3A级景区1个、国家2A级景区2个、国家A级景区1个;国家森林公园1处;国家自然保护区1处;国家湿地保护区1处;湖南省5星级乡村旅游区1个;省级农业旅游示范点2处;省级工业旅游示范点1处;省级地质公园1处。樵乡、茶乡农家乐旅游得到发展有省级家庭旅馆2处、星级乡村旅游区7处、星级饭店3家。据不完全统计,近3年来,全县共接待各类旅游者346万人次,以平均每年30%的速度增长,实现旅游收入17.8亿元,以平均每年38%的速度增长。

人文风物旅游区:茶马古道

茶马古道——永锡桥

茶马古道运茶人

安化县素有茶乡之称,早在唐代便有“渠江薄片其色如铁”的记载。明万历年间朝廷颁布《安化黑茶章程》,正式定安化黑茶为运销西北的官茶。明末清初,晋陕甘鄂湘等地茶商纷纷到安化设庄开行收茶制茶,资江沿线茶庄、茶行鳞次栉比,形成了黄沙坪、唐家观、江南、小淹等诸多茶叶集市,茶叶年产销达15万担,安化黑茶从最初的茶马交易,继而发展成生产、制作、运输、销售一条龙的经营链,源源不断地销往我国西北地区和周边国家。茶马古道在全国第三次文物普查中,被评为全国百大新发现之一。

茶马古道风景区面积约550平方公里,融山水风光和历史文化于一体,素以南方最后一支马帮和最完整的茶马古道遗存著称于世。这里保留了原生态的高山民居风光和峡谷风光,远离尘嚣,兼有独特的民俗与幽深的景致,故被称为“高山之城,茶马遗风”。

生态休闲旅游区:雪峰湖地质公园

湘中明珠—柘溪水电站

龙泉洞

雪峰湖地质公园位于雪峰山脉中段,以资水为主线,范围包括柘溪、马路、奎溪、平口等9个乡镇和柘溪林场、柘溪渔场等4个国营场所,区域面积1692.6平方公里,森林覆盖率达85%,2003年被评为省级地质公园。园内已被探明大小溶洞近200个,堪称世界 “洞穴宝库”,洞中景观繁多,异彩纷呈,其中龙泉洞为“东海龙王第十八行宫”,素有“长宝第一洞天”的美称。

探幽怀古旅游区:梅山文化生态园

梅山文化生态园景区一角

梅山文化生态园位于湖南省安化县仙溪镇富溪村海拔约500米的“丫”字形的密林山谷中,全园占地2200亩,距207国道4.5公里。园中集中了大批再现古代梅山文化的历史文物,包括陶器、雕塑、猎枪、火铳、弓箭、书籍、字画等。该园以古代梅山地区的历史、人物、文化、艺术、民俗、居住和生活习惯等为依据,模拟古代梅山山民生活方式,再现梅山文化,其内容包括古代梅山各式民俗建筑、古代梅山地方民族战争用的土炮楼、猎枪、火铳、弓箭、风火山墙式建筑、野猪林、茶馆、客栈、古戏台、筒车、钓鱼水坝、水碾房、油柞房、武术馆、巫术馆、梅山历史博物馆、梅山古典文化讲习室等80多处景点及风火山墙式宾馆(接待楼)、停车场等服务设施。园内森林密布,珍稀树木、异兽珍禽上百种,花果瓢香、生机盎然,极富诗情画意,令人流连忘返。

神奇的梅山文化

安化古属蛮荒之野。秦末长沙王吴芮部将梅鋗助汉高祖刘邦灭秦有功,故封侯,所封之地为湘中地区今安化、新化一带,其所居之地因梅鋗而得名梅山。据《宋史·梅山峒蛮传》记载:“梅山峒蛮,旧不与中国通,其地东接潭,南接邵,其西则辰,其北则鼎,而梅山居其中。”

古梅山地处湘中腹地,这里崇山峻岭,旷野荒蛮,交通闭塞,苗瑶杂居其间,分为梅山十峒。梅山峒民在独特的环境下,形成和发展了一种神秘莫测、包罗万象的巫文化。在此影响下,原始遗风奇幻诡谲,民俗事象迥异于常。随着时间的推移和历史的进步,渐渐衍变成一种地域特色鲜明的梅山文化。宋熙宁五年梅山峒蛮归顺朝廷后,梅山文化终于汇入中华文化的江河。成为中国文化两大主流之一的荆楚文化中的一个重要支流。

梅山文化是古梅山地区劳动人民在生产生活中创造并传承积淀的原始文明形态。梅山文化集中表现在三个方面:一是宗教信仰;二是生活习俗;三是反映梅山峒民的劳动生活,表达思想的文化形式,或称文化载体。

梅山祖师张五郎像

梅山峒民信奉梅山教。它有系统的神、符、演、会和教义。信奉的男神叫张五郎,是梅山祖师。相传他是狩猎能手,开山修路的巧匠,抗击外侵的英雄。他长着一双反脚,倒立行走,飞禽走兽都是他的传令兵。人们将其雕像敬奉于神龛上,神龛上写着“梅氏门中宗祖,梅城助福正神”。逢年过节,进山巡猎,抗击外敌之前,人们必须祭祀一番,并在腰间系一个祖师雕像,以求“兽见自退,蛇见自藏,瘴见自隐,妖见逃之”(梅山咒语),此习历数千年不变。他们信奉的女神叫白氏仙娘,她是家禽家畜的总管神灵。峒民们在当禽畜生息育雏,或逢瘟遇灾,求其消灾化吉,保佑六畜兴旺。

独特的民俗风情,是梅山文化的又一个重要方面。在生产和分配方面,他们过的是一种共同努力,平均分配的原始共产主义生活。大家一起打猎,平均分配猎物,只要狩猎或者分配猎物在场,哪怕路过遇到,见人一份,对有功者另有奖赏。峒民在治病、驱魔、婚丧喜庆时,以锣鼓相击。逢年过节,喜庆丰收,全峒男女一起吹吹打打,载歌载舞,一连数天。

梅山文化没有文字,峒民们表达思想,传递信息,反映生活,记事传书,甚至宗教教义都用歌谣来表现。不同的活动内容,采用不同的形式和不同的曲调,歌词则根据内容随口而出。在记事传经方面,他们有峒歌、族哥、节气歌、樵歌、秧歌等。这些歌或直传史事,或细唱传文,或详述经历,或明教事理,小孩子从懂事起就由父母或兄弟姐妹传唱,以代代相传。峒民们在生活与生产中,事事必歌、处处有歌、人人会歌。

梅山文化的发展,对于人们研究中原文化和荆楚文化的关系,对于丰富中国文化宝库,有着重要意义。

奇珍异宝 安化文物

安化是文物大县。共有馆藏文物6100余件,其中一级文物6件、二级文物45件、三级文物407件。在第三次全国文物普查中,共普查出203处文物遗迹,其中古建筑77处、古遗址54处、古墓葬23处、近现代建筑40处、石窖寺8处、其他1处。

其中“安化风雨桥群”、“安化黑茶茶业遗存”、“陶澍陵园”有望申报成为国家重点文物保护单位;“刘家大院”、“贺氏宗祠”、“安化茶厂早期建筑群”、“株溪口古墓群”、“安化风雨桥群”五处成功申报为省级重点文物保护单位。

清代两江总督—陶澍故里

黄沙坪古茶市

羽毛球世界冠军的摇篮

安化是全国羽毛球运动之乡,世界羽坛冠军的摇篮。

翻开安化羽毛球事业的成绩册,非常令人炫目:先后为省内外输送了50多名优秀运动员,其中23人进入国家队和国家青年队,在国际重大比赛中获得二十六项冠军,尤其在第七届苏迪曼杯和第十二届世锦赛中,龚智超、龚睿娜、黄穗三人在同一时段、同一城市分别获得世界冠军,堪称世界体育竞赛史上的奇迹。其中,龚智超获2000年悉尼奥运会羽毛球女子单打冠军,田卿获2012年伦敦奥运会羽毛球女子双打冠军。目前,在省级专业队的运动员就有二十五人,他们中的很多人资质不错,是奥运会夺冠的希望。

小小羽毛球凝结着友谊,凝结着安化人坚忍执著的梅山精神,也凝结着光荣与荣耀,凭着精湛的球艺和执著的追求,唐辉、贺向阳、罗国辉等安化子弟从这里走向省队、国家队教练岗位,甚至走向了毛里求斯、马来西亚、泰国等国,使这些羽毛球队水平得到不断提高。

短短三十年时间,安化羽毛球事业凭着安化人特有的坚韧与顽强,从无到有,从起初没有学校,只有最简陋的一块场地、两副球拍、十二个孩子发展到今天已经拥有十三块专业训练场地、六名高水平专职教练和来自省内外的一百多名小运动员。

2002年以来,安化县将羽毛球业余训练的各项费用列入预算,挂牌建立了5个体教共建羽毛球训练基地,羽毛球运动列入中小学校体育课程,连年组织全县业余羽毛球比赛,承办了省九运会羽毛球比赛、全省青少年羽毛球比赛和全国少年甲组羽毛球比赛,营造出全民关注和支持羽毛球事业的良好氛围。

近两年,安化县委、县政府实施羽毛球品牌带动战略,规划建设羽毛球体育公园,开设羽毛球博览馆,兴办羽毛球俱乐部,创编富有羽毛球特色的歌舞,开发以世界冠军命名的体育产品,开辟“世界冠军家乡游”、“世界冠军母校游”,推进羽毛球运动与文化、旅游、产业融合。“安化羽毛球”这朵奇葩,将越开越鲜艳。

深信安化羽毛球事业明天更加辉煌。

第四篇:中国黑茶产业园工作情况

中国黑茶产业园工作情况

中国黑茶产业园选址田庄乡北部的金竹、茶家两村,位于县城东南,园区地势南高北低,资水、大酉溪穿园区而过,生态环境十分优美。与县城建投资公司开展土地储备到现在与县经济开发区合作开发,已历时两年有余。先后启动和完成了规划编订、土地测绘、土地征收、拆迁调查、立项争资、招商引资、项目落户、项目开工等工作。现将有关情况汇报如下:

一、田庄乡的工作情况。

乡政府把沿河三村的开发建设作为全乡的首要工作来抓,专门成立了滨江工作线,安排了最得力的领导和干部共计14人配合经开区开展工作。

1、土地测绘情况。规划区有效建设用地2400余亩,已测绘土地2172.22亩(含万隆247.8亩),其中水田897.26亩,山林1274.96亩。以大酉溪为界,大酉溪以东1380.12亩,大酉溪以西792.1亩。以s308线为界,金竹村公路以北338.3亩,公路以南453.8亩,茶家村公路以北457.4亩,公路以南922.72。拟搬迁的15家企业占地约150亩,拟拆迁的224栋房屋占地约100亩,暂时未测绘其占地面积。

2、土地下清情况。第一期启动付款1448亩,已下清土地1291.6亩(其中万隆238亩),已付款5200万元,下清率89.2%(万隆下清率96%)。

3、土地高程数据情况。茶家已征土地最高点绝对高程136.73米,公路标高 93.5米,相对标高43.23米;茶家已复核未付款土地最高点绝对高程141米,规划道路标高123米,相对标高18米;金竹已征土地最高点绝对高程193.87米,公路标高105米,相对标高88.87米。

4、拆迁工作情况。

①民房:规划区内拟拆迁民房224栋,其中金竹85栋,茶家139栋;已完成实物量调查54栋,其中金竹42栋,茶家12栋;已实际拆迁7栋。

②坟墓:依据当前土地使用情况,已迁移坟墓42棺。

③企业:规划区拟搬迁企业15家,均已作了初步调查,并对拟搬迁企业的处置方式提出了建议。

5、开工项目建设情况。园区已开工建设的华茗金湘叶、电磁阀厂、湘安木业、金峰茶业(扩建)、万隆产业园均顺利推进,无强揽工程或阻工现象。标准化厂房的土石方工程按照原设计已基本完成工程量,期间因堆填问题有过阻工现象。目前,万隆产业园已启动第二期土石方工程,华茗金湘叶、电磁阀厂、湘安木业、金峰茶业已经投入生产或试生产。

6、规划区建设管理情况。黑茶产业园整体规划出台以后,我们严格按照规划控规控建,先后叫停违规建筑19处,强制拆除4处。

二、存在的问题

1、控建十分困难。因安置工作滞后,群众的建房需求强烈,规划区内的控建难度越来越大。

2、资金跟进不及时。黑茶产业园启动以来,一直存在资金跟进不及时的问题,影响了工作的正常推进。

3、园区整体工作统筹不到位。按照县委、政府既定的工作思路,应先行安置以腾地,先行道路建设以招商。但是由于种种原因,使这些工作落实不尽人意。

三、工作建议

1、年初经开区与田庄乡共同会商,根据县委政府的工作意图以及资金规模确定工作计划。计划一经确定,中途尽量少变更,保持工作的连续性。

2、安置区建设要尽快启动。安置区的建设是整个开发工作的前提和基础,应迅速启动金竹、茶家两个安置区的规划设计,分两个工作面(地下设施、地上建筑等)搞好规划,加快安置区的三通一平建设。

3、汛期在即,应迅速启动在建工地的雨水疏浚工作与填方区紧邻的民房挡堤建设,或则填方区的群众会有抵触情绪,不利于工作推动。

4、优先保证两个安置区和900亩重点区域的下清扫尾、拆迁资金约2500万元。

5、突出重点区域,力争土地联片。建议将b-08、b-09、b-

12、b-

13、b-

21、b-

22、b-

23、b-

27、b-

28、b-

33、b-

34、b-36(万隆)等十二个斑点711.8亩首先连成一片(加上道路共计900亩左右)。该区域首先连片有如下优势:一是本区域土地方正,好使用;二是下清难度较小,只要下清资金到位,可在较短的时间内下清率达到95%以上;三是拆迁房屋不多,共计47栋民房(其中万隆项目区10栋),亩平拆迁民房只有0.05栋,开发成本不高;四是该区域的土石方量可以基本平衡,建设进度快。

田庄乡人民政府

二〇一四年二月十四日

第五篇:湖北三峡黑茶公司产业汇报材料

湖北三峡黑茶有限公司有关情况汇报

湖北三峡黑茶有限公司,是一家以研究开发特色茶,丰富宜昌三峡茶类与旅游产品,发展茶产业为已任,集茶叶科研、生产、加工、营销为一体,“公司+合作社+农户”,“技农工商集团化,产供加销一条龙”的茶叶产业化经营的民营股份制企业。

公司拟投资2亿元,完善湖北三峡黑茶有限责任公司和中堡岛茶叶专业合作社体制与管理服务功能,推行“公司与合作社对接”、捆绑发展适用“机采”的2万亩现代化三峡天赐黑茶示范基地;建设标准化的三峡天赐黑茶初制加工厂 ;具有旅游观光特色的三峡天赐黑茶精制加工产业生态科技园和天赐茶叶销售中心;开拓市场建设直销店及网上交易超市等。项目建成后年可实现产值近10亿元,创利税近5000万元,安置就业人员近2000人。

湖北三峡黑茶有限公司依托宜昌三峡丰富的茶资源,经过数年探索,开发出具有“解渴、养生、观赏、收藏” 等综合功效的黑茶类茶叶新产品——“中堡岛”牌三峡天赐黑茶系列产品,其产品填补了宜昌三峡茶类空白,为鄂西茶产业增添了新贵,投放市场后受到中央、省、市、区有关领导、专家的充分肯定和广大茶农和消费者的欢迎。

公司已先后通过ISO9001国际质量体系和HACCP食品安全体系认证,自主研发生产的三峡黑茶产品先后获得省级专利3项,享有“消费者满意产品”、“中国上海食品博览会金奖”、“中国国际林业博览会金奖”等殊荣。

大力发展三峡黑茶产业,满足了市场需求,弥补了湖北三峡茶类与旅游产品空白。作为全国闻名的旅游城市宜昌,长期以来一直缺乏有竞争力的地产旅游产品,尤其是具有三峡特征的旅游文化纪念品尤为稀少。三峡黑茶,打出的是具有独特地理象征的“中堡岛”品牌与三峡大坝“坝址形象”文化,茶叶是三峡地区的自然特产,三峡黑茶又是茶类中具有“解渴、养生、观赏、收藏”功能独特的茶类,是符合旅游者特别钟情旅游文化符号与旅游地域性相结合的土特产品。

大力发展三峡因黑茶产业,满足了社会多元化需求,可以大幅增加茶农收入。目前,宜昌三峡茶区已步入现代化发展新阶段,在主攻绿茶类生产的同时,开发特色三峡黑茶,可以优化茶类结构组合,更好地满足市场多元化的需要。可以推动“机采”作业,解决采茶劳力不足,降低茶农劳动强度。可以充分利用茶资源,提高茶农经济效益。由于中低档绿茶的价格较低,销路有限而形成了“重春茶、轻夏茶、丢秋茶”,“重高档茶、轻中档茶、丢低档茶”的倾向,茶叶鲜叶下树率低,大量茶叶资源被白白浪费。开发三峡天赐黑茶系列产品原料均以中低档茶叶为主,对鲜叶的完整性并无特别要求,可以最充分地发挥茶资源的效益,实现茶叶增产、茶农增收、茶企业增效、政府增税的“四增”目的。

大力发展三峡因黑茶产业,是满足人民生活水平日益提高的需要。近年来,随着黑茶降脂、减肥等保健作用被中国、日本等学者揭示,这种经发酵和紧压技术制作的黑茶日渐在海外受到追捧。特别是随着物质生活水平的提高,特别是现代都市人,生活方式、饮食结构不合理,营养过剩,得富贵病和处于亚健康状况人越来越多,黑茶正好迎合了这一宠大的保健饮品市场。

大力发展三峡因黑茶产业,可以提供大量的就业岗位。目前,公司在乐夷陵区乐天溪镇三峡移民生态工业园征地200多亩,重点建设中堡岛三峡黑茶产业生态科技园、天赐黑茶茶精制加工产业园基地和三峡天赐黑茶科技实验推广中心,建成后可为库区移民、特困人群、残疾人员提供大量就业岗位。

鉴于公司目前在处于起步阶段,为了把三峡黑茶打造成宜昌另一大茶类品牌、新兴的旅游产品、最具特色的农业品牌,让三峡黑茶真正成为湖北名品、中国名品,特请求领导给予重点关注和支持。

一是可否考虑将三峡黑茶作为礼品赠送给“两会”代表。二是可否将支持三峡黑茶产业做大做强作为提案提交省市“两会”,将三峡黑茶纳入“十二五”重点发展规划和新兴产业给予重点支持。

三是可否请政府有关部门在项目发展、科技研发、市场营销、产品推广、宣传等方面给予重点支持。

四是可否请市区两级党委政府将三峡黑茶纳入领导项目联系点,指定专人重点帮扶。

湖北三峡黑茶有限公司

2011年11月18日

中国黑茶产业在近几年来
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