第一篇:洋河蓝色经典的市场周期律
洋河蓝色经典的市场周期律
对于洋河来讲,基于饱和状态下的竞争,再美丽的蓝色,也经不起红海的残酷。
洋河酒厂最近似乎遭遇了重大转折,据202_年年报显示,洋河全年营收150.2亿,比202_年下降22亿元,下降幅度13.13%,而位于龙头地位的茅台仅比预期低了5个百分点,五粮液下降仅为预期的9.13%。显然,在中国百亿白酒阵营中,洋河的下滑速度成为中国白酒一线阵营中的佼佼者。
扩张背后的隐忧
202_年9月洋河横空出世,在高炉家、迎驾贡等徽酒与五粮春的层层包围中,江苏洋河酒厂总经理张雨柏推出了以绵柔为产品诉求核心的蓝色经典系列产品,以江苏沿江八市为主线,实施推进策略。到了202_年,蓝色经典直取南京,当年蓝色经典销售突破2个亿,并且在全省内布局。
洋河能取得这样的成绩同样离不开省外市场的有效拓展,202_年蓝色经典在坐稳江苏市场后,随即拓展河南市场,当河南做到数千万规模时,又立刻转道山东、安徽,202_年又进军北京市场。202_年,洋河收购的双沟酒业大大弥补了洋河酒厂在市场扩大后的产能不足,使其业绩增长率高达46.9%。202_年,洋河的销售额猛然飙升至75亿元,202_年飙升至172亿。
超强的增长速度,无疑助长了洋河的荣誉感,业界甚至有了所谓“茅五洋”的说法,洋河酒跻身白酒三强,销售额过百亿。此时的洋河酒厂更像一匹脱了缰的野马。为了满足市场巨大的扩张需求,洋河不得不到四川宜宾外购原酒,这些原酒一部分被洋河用于生产高档产品,另一部分则被生产为中低档产品。依靠外购完成的127亿元的销售额是洋河酒厂迅速扩大城池的隐忧。
洋河的味道开始遭受媒体质疑,202_年起,“洋河是不是下一个秦池”的疑惑不断地被媒体提及,随后反映在省内市场,洋河的销售量开始递减,202_年继续呈现下滑趋势。
连续十年,依靠媒体的地毯式普及,洋河的蓝色绵柔文化所向披靡,成为白酒行业中少见的一种独特风景。尤其是早期在拓展江苏市场时,洋河酒很快获得当地消费者认同,而后在其省外市场的拓展中,因其强烈的文化差异性,也同样地征服了经销商和消费者。
但是这种文化光芒的局限,在202_年后开始显现,这种显现一方面来自省内订单的减少,另一方面,来自于省外市场的下降。
究其背后的原因,洋河的绵柔文化本身就有极强的地域局限性,在初期拓展市场时,主要面对的是江苏本省消费者。苏浙地区的消费特点是不讲究饮酒刺激性。但是目前的江苏市场占有率已经接近饱和,洋河已经占据了75%左右的市场份额,市场潜力有限。而另一方面,绵柔风格适合的对象集中在政务和不善饮酒型的两类消费者身上。但是政务人群在202_年的国八条和限制三公消费的相关政策出台后,这部分的需求几乎等于退出市场。而五粮液、今世缘、汤沟等省内外品牌在苏中地区的扬州、南京、镇江与之全面交锋,已经成为僵持状态,谁也不可能被吃掉,局面很难再有新的突破。
品牌文化周期魔障
除了省内市场饱和原因外,在省外市场,洋河进入品牌文化流行周期律也是导致其很难再有大的作为的重要原因。
洋河蓝色经典,大胆地用现代与历史做了一个分割,以苏浙市场流行的绵柔为核心打出了“男人的情怀”这样的人群定位概念。洋河试图以一种极致的浪漫情怀打造出海、天、梦三种品牌文化梦想,这种延伸的确与传统白酒流行的历史感定位形成了鲜明的对比,迎合了当代消费者的心理特点,因此它也具备了流行元素。
但从历史经验来看,一种流行性品牌文化的周期大概在10年左右。洋河蓝色绵柔文化的流行时尚元素得以保持十年,完全依赖于广告的硬拉动。为了保持住蓝色文化的盛行,洋河不得不在产品创新和广告上不断加大投入。
从海之蓝到天之蓝;从天之蓝到梦之蓝;从绵柔到深情的胸怀文化,洋河总是不遗余力地在丰富蓝色文化的内涵。
202_年,洋河的广告促销费用高达6.6亿元。而在202_年则上升至7.35亿元。为了阐释这种文化,洋河的销售费用率也在不断递增。
巨大的费用率未必带来良好的预期。五粮液、泸州老窖、茅台的品牌诉求核心全部在历史经典,经过了市场和时间的长期验证,但是洋河押宝的是流行文化,流行与经典化的最大差别在于一个持久、一个稍纵即逝,洋河从打造蓝色文化至今能坚持十余年已经非常少见。
在北京、广东、广西、江西等非地缘性市场,因为消费者文化认同出现疲劳,洋河酒厂的销售额全线下滑,202_年洋河净利润同比下降18.51%,而这恰恰与品牌周期律吻合。
销售渠道模式周期律
除了流行品牌文化具有周期律的特点外,销售模式也具有同样的周期特点。
一般来讲,一种营销模式的诞生往往与当时的社会环境,与营销整体水平息息相关。因此在不同时期,白酒行业出现了诸如盘中盘、连锁店、厂家+代理商模式等。这些销售模式都是适应特定环境下产生的营销模式。在特定阶段极大地带动了产品及企业的发展。
洋河能够叱咤一时的市场法宝是它的1+1模式。
所谓1+1模式就是,为了把控终端、最大限度地调动经销商的积极性和加强对洋河品牌的忠诚度,洋河首选当地一类优质经销商进行合作,但是为了避免客大欺主,洋河在依赖一级经销商的同时,还不断地培养实力并不是很强的二级经销商,并且随时准备用二批商来取代一批商。
事实上,洋河在选择经销商或者备选经销商时,除了倚重于经销商的渠道分销能力外,更看重于这些地头蛇的地缘关系。一旦发现该经销商具有良好的地缘关系,洋河便采取非常大尺度的促销支持。从而也制造了洋河的市场神话。
但是既然是模式,就必然有其周期性,这种模式洋河应该延续了十年左右,也到了更新的周期,因此也必定要被一些新的营销模所替代。
事实上洋河的这种地头蛇式的模式,在202_年出台国八条后戛然而止,无论是有实力的一级经销商,还是备选的二级经销商,传统具有的政商铺货能力都显得不再重要。1+1模式也就失去了原有的带动作用,这导致洋河在202_年和202_年的销售辐射面迅速收窄,业绩下滑。无法摆脱1+1模式的短板,也成为了制约洋河发展的又一重要因素。
打破周期律的底牌 ?
202_年3月,在白酒行业纷纷向低端产品下移之时,洋河却破天荒地推出了价位与蓝色经典雷同甚至稍高的邃之蓝、高之蓝和遥之蓝三款高价产品。据糖酒会经销商传出的消息,洋河酒厂对这三款产品寄予厚望,在传统渠道拓展不利的情况下,甚至希望能通过1号手机App的推出和洋河“移动互联全柔性生产模式”等网络渠道,再创造一个蓝色帝国奇迹。
但是网络渠道是不是其1+1模式之后的另一个渠道创新还需要时间的验证。
同样为了止滑,洋河也在开始另一种营销模式实验,推出限量定制的封坛酒,为那些具有购买能力的高端客户定制奢侈型的年份酒。先不说其是否与酒行业的大环境相悖,单是从其创新性来看,去年洛阳杜康早已做过实验,洋河显然是拾人牙慧。虽然我们也不否认,营销的有效性需要时间来检验,但是我们不得不重视这么一个问题,那就是在三公消费限制不变的政策下,市场的容量不会扩大。大家都忽视了一个大家不愿面对的根本问题,这就是白酒产量的严重饱和。而对于洋河来讲,基于饱和状态下的竞争,再美丽的蓝色,也经不起红海的残酷。
洋河有梦,市场无情。
第二篇:洋河蓝色经典
洋河蓝色经典----梦之蓝,天之蓝、海之蓝俗话说:“名酒产地,必有佳泉”。纵观我国的名酒、优质酒,绝大部分用水质优良的地下水,尤其是晶莹甘美的泉水酿制而成。如被誉为“国酒”的贵州茅台,水源是由山泉汇流而成的赤水河,水清味美。四川沪州老窖特曲则是取用“龙泉井”之水。闻名中外的青岛啤酒,靠的是崂山矿泉水。绍兴加饭酒取用的是清澈如镜的鉴湖水。名垂千史的山西汾酒,用的则是杏花村清激甘醇的神井水;名扬五洲的洋河蓝色经典洋河蓝色经典,取益于清凉甘甜的洋河“美人泉”水,具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。
洋河,原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉,称之为美人泉。白洋河从何而来,美人泉因何形成?民间流传着一个个美丽而动人的故事。洋河蓝色经典一反常态,打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统,将蓝色固化为产品标志色,实现了产品差异化,突显了产品个性。
公司为洋河蓝色经典赋予了独特的蓝色文化:蓝色是开放的象征,是时尚的标志,是现代的感觉,是品位的表现;天之高为蓝,海之深为蓝,梦之遥为蓝,这是对洋河蓝色文化的一种演绎,体现了人们对宽广、博大胸怀的追求。正是因为注入了文化与意味,有力地提升了洋河品牌形象。
海之蓝,天之蓝,梦之蓝 洋河蓝色经典
第三篇:洋河蓝色经典
洋河蓝色经典“海之蓝” “天之蓝”
一杯酒。一种海阔天空的胸襟。一份收放自如的男人情怀。
闭目细细品位,这正是洋河蓝色经典带给您的全新体验。深邃、睿智、博大、冷静,纳浩瀚大海于手中,酌深邃蓝天于一盏,这份勃发的豪情,恰似您搏击人生的写照。
深谙蓝色文明的精髓,洋河集团倾力推出主导品牌——洋河蓝色经典(天之蓝、海之蓝),凝结文明与精湛技艺为一身,唤醒一股绵柔、淡雅的韵味。经有着白酒地下宫殿美誉的洋河百年老窖发酵生香,五十年储存老熟特酿而成;再由国家级评委员精心酿制、勾兑。洋河蓝色经典酒体绵柔、堆杯不溢,入口绵柔爽净、香气优雅、陈香飘溢。
细节决定品位。为了与您的不凡品位相得益彰,洋河蓝色经典突破中国白酒的窠臼,创新推出大气又兼具时尚动感的造型。将蓝天与大海的神韵赋予酒瓶造型,一杯在手,尽显您的不凡情趣。
品位洋河蓝色经典,品位唯有您才能深深体会的那份成功者的从容。男人的情怀,您的情怀。
洋河蓝色经典“梦之蓝”
“有梦就有未来!”洋河蓝色经典梦之蓝高档产品开发有其美丽的引发人无尽的遐想,浩瀚的宇宙伴随着洋河的梦想永远吸引着洋河酒人求知的目光,其成功的开发融入了设计人员厚积始有薄发的努力,将包装及品牌的空间思考发挥的淋漓精致,清晰阐述了包装成就品牌的有效机制,为洋河贡献绵薄之力。梦之蓝为以往天之蓝,海之蓝整合之作,集洋河蓝色文化之大成。无与伦比的钻石等级,名家风范,当之无愧为蓝色经典系列酒之魂,洋河至尊。外盒整体简洁大气,观之回味无穷。
独具的十二面盒四边外延,象征海洋和天空的广阔无垠,又体现了洋河所独特博大的海洋文化。盒身深蓝,天之悠远;底部墨蓝,海水深不可测。海天同为深色又凸现了梦的宁静与沉稳。
盒内上搭一横蓝卡为乾,下内底座外烫红金海涛纹,上面盈盈齐瓶身为坤,瓶子如同在波光闪烁的深蓝水面飘浮,又如临波迎风踏浪而来。
盒身大部分为透明有机玻璃,清澈如水,纯净似梦,微光闪烁如梦里清风。宛如馄饨初开之际盘古一股开天辟地的浩然之气。象征男人屹立海天之间的澄清方正刚直之气。君子,在水中一支独秀,与洋河蓝色经典海洋文化──男人的酒这一主题丝丝紧扣。
背面鹰击长空图,雄鹰背若泰山,翼若垂天之云,扶摇羊角而上者九万里,绝云气,负青天,之徙于南冥也,水击三千里。惊涛骇浪卷起千堆雪,无一不体现了男人博大的胸襟,翱翔长空一览众山小的心怀。
瓶盖为独具匠心的蓝钻造型,瓶身为经典的流线水滴型,深蓝色彩,磨砂工艺与水晶的晶莹剔透体现了其高贵典雅,如芙蓉出水。
洋河精华一脉传承,海天之间惟我千年。梦之蓝,心之蓝,魂之蓝。
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洋河蓝色经典
据说清乾隆皇帝第二次下江南途中,曾为洋河酒特地在附近的宿迁宫停留。他品尝洋河大曲,赞不绝口,竟为此一住七天之久,留下御笔:“洋河大曲,酒味香醇,真佳酒也”,并指定其为向皇室的贡品。
新中国建立后,政府拨出专款,在几家私营酿酒作坊的基础上,建立了国营洋河酒厂。几十年来,洋河酒厂几经改造、扩建,现已成为我国著名的名酒厂家。洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点,闻名中外,蝉联国家名酒三连冠。
在外人看来,洋河酒厂似乎应该轻松一下了。洋河蓝色经典三年来的成功上市,一方面让一直在改革中的洋河酒厂迎来了发展的又一春,另一方面也为江苏全省白酒业的发展提供了一个样本。
洋河蓝色经典202_年9月面市,以独有的“蓝色文化”和“1+1”营销模式及超前的4×3后终端营销,迅速在高端白酒市场占领了一席之地。
品牌文化就是销售力
202_年9月,洋河蓝色经典成功上市,这是洋河蓝色文化的厚积薄发的结果,标志着洋河蓝色文化的“闪亮登场”。洋河选择蓝色作为企业的形象色,既传承和延续了洋河酒文化的传统特色,又体现了与时俱进的现代文明,洋河蓝色文化的定位,进一步确立了洋河在中国酒界的个性特征。洋河蓝色经典的品牌文化是:天之高为蓝,海之深为蓝,火之纯为蓝。爱之深为博大,思之远为深邃,意之境为纯粹,这是对洋河蓝色文化的一种演绎。洋河之所以推出蓝色文化,除了寻求一种文化的定位之外,更重要的是在探索一种差异化的营销理念。
洋河蓝色的根基是消费者心目中形成情结的恒久不变的“天蓝瓶”。天蓝瓶外观设计新颖独特,倒葫芦型的古典风格酒瓶,工艺特殊,色彩鲜艳,特别是瓶颈上系着红色丝绸蝴蝶结的装饰,更显得别致、可爱,此瓶造型获得过国家专利奖。该酒1979年成为国家最早的八大名酒之一,并荣获过国际金奖,蝉联了国家名酒三连冠。
洋河展览馆里有原国家领导人胡耀邦、江泽民盛赞洋河“天蓝瓶”的照片;还有任红举、陶思耀为洋河“天蓝瓶”作的词、谱的曲,蓝色的小瓶里滴下清泉水,香飘千百年,到过蟠桃会,闻一闻,如半仙;尝一尝,云中飞,蓝色小瓶水流长啊!美酒伴春晖。
蓝色世纪,蓝色洋河。近年来,洋河着力打造“蓝色文化”,使其在挖掘、整合与创新中不断升华,并赋予其强烈的现代气息和时代精神,体现了与时俱进的现代文明意识,并以独特的文化定位确立“洋河”品牌在中国酒界的个性物征。
蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩,可以说,洋河蓝色文化的力量影响着一代又一代消费者的选择,让洋河有了一批又一批的忠实消费者。蓝色作为洋河产品的代表色,蓝
洋河蓝色经典的广告语是:“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。这句话从横向上理解,宽广的、有容乃大的、包容万物的情怀是男人的情怀,从纵向上看,超越时空、雄霸天下的男人梦想是男人的情怀。因此可以说,男人的情怀就是洋河蓝色文化的精妙诉求。蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求,更是对洋河蓝色文化的一种诠释。也可以说,男人的情怀就是洋河蓝色经典品牌的诉求;此外,蓝色文化还体现着新时代的民族精神,像海一样具有宽广而博大的胸怀,像浪花一样充满竞争和创造的力量,海至深为蓝,天至高为蓝,梦至遥为蓝,火至精纯也为蓝,蓝色正是我们时代呼唤的生命律动的色彩。
品质绵柔就是购买力
质量是企业的市场定位和对顾客的承诺,洋河蓝色风暴之所以能形成,关键就是独一无二的能满足消费者需求的质量,洋河蓝色经典的外在质量与内在质量都卓尔不群。
其蓝色经典的外包装在设计上突破了白酒包装惯用的红与黄的传统套路,以蓝色为主色调,以金色为辅色,突出了宁静、博大、睿智的丰富内涵,给人海天一色、博大王者的艺术享受。
在白酒市场“卖历史、卖年代、卖健康”等卖点中,洋河人始终以消费者满意为宗旨,以“质量是最好的卖点”为营销理念。为了创新洋河蓝色经典的绵柔新口味,企业通过对省内4325人次的目标消费者口味测试和对2315名消费者的饮后舒适度反映进行了综合分析,对洋河研发的酒体风格进行了新的定义和研究,历经三年,打造出了绵柔型白酒的内在品质,做到了专家评介的“低而不寡、高而不烈、绵长而尾净、丰满而协调”特色,于消费者是“香气优雅怡人,入口绵甜柔和,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适”之口感,达到了增之一分则浓,减之一分则淡的品质,把人体健康对白酒的要求上升到一个新的高度。
洋河蓝色经典还对传统工艺做了众多革新。采用慢火蒸馏。这是因为在蒸馏过程中先出来的酒和后出来的酒口味、香气都不同,前段的口味重,后段的寡淡,中段的酒香气比较幽雅,口味比较绵甜、柔软,洋河蓝色经典就是选用中段的酒。发酵时间短,酒体中香味物质就形成得少。洋河蓝色经典采用缓慢发酵工艺,通过控制升温,使发酵时间延长,从而促使酒体中香味物质充分形成,尽管这样会影响到出酒率,但酒质提高了。
为了使酒体更“绵柔”,“洋河”还设法控制入池酸度和入池淀粉比例。这项技术的难点在于:既要避免引起“香气大、刺激性强”等微量成分物质的产生或过量生成,又要防止抑制部分辅香辅味复杂成分的生成。通过生产多种特殊工艺的调味酒,建立适应消费者口味的勾兑模式和框架结构,为“蓝色经典”独特风格及科学保障体系的最终确立奠定了重要基础。即:利用夏季超长期(200余天)压窖的有利时机,生产出特级甜、特级绵、特级香调味酒;采用双轮底、回沙等传统工艺,生产特殊调味酒;利用酱香型等多种其它香型酒的生产工艺,生产出具有不同香型风格特征的调味酒。这些调味酒为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质,使得“绵柔”的风格更加典型突出。
关于白酒饮后舒适度的研究,是洋河蓝色经典提升产品质量的一个重要措施。白酒饮后舒适度主要指饮后不暴辣、不上头、不口渴、肠胃舒适、很快恢复正常。白酒饮后是否舒适主要取决于酒中各种微量元素的种类、比值是否恰当。其中,最关键的是酯类物质和酸类物质的组合和配伍。酯类物质是芳香物质,酸类物质是呈味物质。酯类物质比重大了,酒就会冲、辣,有粗糙感;酸类物质比重大了,酒就寡淡、尾杂。而酯和酸这两大类物质又各有几十个种类,这些物质的量比关系都会对饮酒后的舒适度产生影响。所以洋河准确掌握、分析各种酒的微量元素含量,然后设置一个合理的配伍,运用微机勾兑技术,把各种原酒和调味酒,按最佳比例组合在一起,呈现给消费者的产品,不但口味绵软,而且饮后舒适。
创新营销就是市场力
营销理念是品牌成长的翅膀,企业的营销理念必须从企业本位向用户本位转换,做市场不做销售,做品牌不做产品,做长远不做短期。洋河大胆创新营销方式,自己深入终端,与消费者“零距离”接触,让消费者亲身感受到洋河的营销力和亲和力,感受到洋河蓝色品牌文化的博大和高远。创建了1+1营销模式,被一位市场营销专家形象地称为“双人舞”,企业与经销商共享市场资源,共享市场空间,共享市场利润,真正实现了厂商荣辱与共。靖江经销商季总在开始做洋河蓝色经典时,就把洋河蓝色经典当做自己的品牌,自己的推进,公司在1+1营销的基础上又创新出4×3后终端营销模式,蓝色经典包装的第一眼、品质的第一口、诉求的第一次心灵感应,全方位地对目标消费者的心智产生冲击,差异化的竞争优势赢得消费者心智资源,表现了全新的市场影响力。
洋河蓝色经典受到市场的追捧,这是洋河蓝色文化、洋河优异品质和洋河新颖营销有机组合的成功,这是洋河人的杰作,这是洋河品牌的荣耀。归根结底,是文化赋予了洋河蓝色经典强大的生命力,洋河人勇于创新的开拓精神,也必将开创洋河更加灿烂辉煌的明天!
第四篇:洋河蓝色经典的市场定位策略
企业管理
武优勐
1320190471 洋河蓝色经典的市场定位与营销策略分析
摘 要:洋河凭借其蓝色经典系列产品在短短的几年时间中销量飞速发展,近几年来在众多白酒品牌中脱颖而出。洋河蓝色经典从产品、品牌、文化、风格几个方面进行创新,在白酒市场上掀起了一场声势浩大的蓝色风暴。关键词:洋河蓝色经典;市场定位;营销策略
江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇—洋河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣,旗下的洋河大曲距今已经有四百多年的历史,建国后,洋河大曲凭借其悠久的历史底蕴和精湛的酿造工艺跻身于中国八大名酒之列。在过去的一段时间内,由于营销方法落后,同时缺乏品牌意识等方面的原因,苏酒的市场日趋缩小,产销量逐渐下滑,经济效益更是一落千丈。在此背景下,洋河推出了蓝色经典系列产品,自问世以来,在以茅台为代表的黔酒、五粮液为代表的川酒等众多品牌中脱颖而出,成为振兴苏酒的领头羊。本文试对洋河蓝色经典的市场定位与营销策略进行探讨。
1白酒市场现状
以江苏市场为例,白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南则是省内外多个品牌的竞争。苏北是江苏的酒乡,“三沟一河”(双沟、高沟、汤沟、洋河)全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,各品牌主力市场均在本地。
苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。整体看省外品牌优于省内品牌,其中洋河、今世缘比较活跃,蓝色经典在高档酒中表现最好,其他省内品牌活力不足。在各品牌势力分布方面,除洋河蓝色经典形成全省覆盖以外,其他各品牌格局均带有明显的地域性。双沟、今世缘(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域。从价格上看,激烈的价格竞争主要集中在中低档酒市场,受双重征税影响最大的也是中低档酒,致使中低档酒利润率低,甚至无利可图。但中高档酒则由于特殊的品牌优势、历史积淀的民族文化传统以及中高档酒有限的供应量,即使是在白酒业一片愁云惨淡的时期仍然能保持较高的毛利率。以江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)为例,202_年上半年白酒业务的毛利率达到57.5%,其中,中高档白酒的毛利率高达63.47%,而普通白酒只有6.57%。
2洋河蓝色经典的市场定位
2.1 产品定位
物质生产的极大丰富,导致当今消费者的选择空间越来越大,任何品牌都很难保持目标消费者的绝对忠诚。因此,洋河蓝色经典从白酒的主流消费群体入手,在广泛调查和科学细分的基础上,将其产品的目标消费者定位于成功人士,将主体市场定位在公务接待用酒上。在天之蓝、海之蓝成功进入中高端白酒市场的基础上,再推出梦之蓝,极大地提升了洋河蓝色经典的品牌形象。
企业管理
武优勐
1320190471 2.2 品牌定位
我国白酒的包装设计风格多样,但是在色彩搭配上却多是红、黄、金之类的暖色,就如众所周知的茅台、五粮液、剑南春、郎酒等。而洋河蓝色经典却避开传统的暖色,独辟蹊径使用冷峻的蓝色,将蓝色确定为产品的标志色,不但凸显其差异性,更突出其品牌天之蓝、海之蓝、梦之蓝,使得白酒行业刮起了一股蓝色的风暴,树立起“蓝色就是洋河,洋河就是蓝色”的消费印象。2.3文化定位
洋河找到了蓝色的代表———天之高为蓝,海之深为蓝,梦之遥为蓝。洋河蓝色经典的广告语:“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀。”蓝色文化代表男人的情怀;有容乃大、包容万物是男人的情怀;超越时空、雄霸天下是男人的情怀。这些都给了消费者一个选择洋河蓝色经典的理由。2.4 风格定位
我国白酒市场习惯于用香型来进行分类,比如茅台属于酱香型,而洋河大曲属于浓香型。蓝色经典问世之前,洋河曾经通过对4325人次的目标消费者的口味测试结果和2315人次的目标消费者饮酒后的舒适度进行调查,发现消费者饮酒后很大的问题就是头疼、口干等。因此,蓝色经典面世之初,就提出开创中国绵柔型白酒品牌的宗旨。“高而不烈、低而不寡、绵长而尾净、丰满而协调”的风格让消费者有“入口绵甜柔和,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适”的口感。
3洋河蓝色经典的营销策略
3.1 产品策略
随着中国经济的持续快速发展,白酒消费的趋势也出现了新的变化,少喝酒喝好酒成为近年来的新时尚。但是我国自古以来“无酒不成席”,在很多场合下,酒不能少喝。那么即便多喝一些,对身体健康也无大碍,便逐渐成为白酒主流消费群体的一种需求,也成为判断其是否是好酒的标准之一。很多白酒企业虽然有高水平的酿酒师和调酒师,但是其产品却差强人意,原因在哪里呢?据调查在于专家的评判标准和消费者的评判标准并不一致,所以一些酒企的白酒可以在行业内获奖,却满足不了消费者的需求。而洋河正是以消费者的需求为企业生产的标准,喊出“开创中国绵柔型白酒”的口号,满足了中高端消费者的心理需要和感官需要。
3.2 价格策略
合理稳定的价格体系是企业持续发展的保证。对于白酒产品本身而言,价格因素尤为重要。洋河将蓝色经典的产品价格定位如下:海之蓝138元,天之蓝238元,梦之蓝500元以上,从中档到高档,满足不同消费者的不同需求。洋河蓝色经典正确的市场价格定位,造就了其神话般的销售业绩:从202_年7600 万,到202_年超过14个亿,202_年达到24.2亿,成为中国高端白酒的新锐品牌。3.3渠道策略
洋河蓝色经典是洋河的中高端品牌,在江苏省内各大、中城市,以终端专卖、企业管理
武优勐
1320190471 专柜、店中店和高档餐饮专卖买断的方式,来形成终端营销的竞争力。营销传播也主要是针对江苏市场以及华东部分城市的市场。这样的策略正是符合“在狭小的市场阵地上取得突破”的定位原理。
同时,在营销运作上,洋河制定了一整套营销战略,在同档次产品中率先开创出真正面向终端、掌控终端的一系列市场运作策略,特别是全新的“1+1”营销方式。洋河自己深入终端,与消费者“零距离”接触,让消费者亲身感受洋河的营销力和亲和力,感受洋河蓝色品牌文化的博大和高遥,感受“绵柔”酒独特的品质内涵。
另外,洋河与经销商共享市场资源,共享市场空间,共享市场利润,真正实现了厂商荣辱与共。全国各地有许多经销商甚至出现争洋河蓝色经典经销权现象,洋河蓝色经典的成功也带动了洋河大曲和敦煌古酿等系列品牌的暖销。3.4 促销策略
洋河蓝色经典在江苏地区的广告宣传大多侧重户外,比如公交车身广告、高速边大型广告牌等,给消费者强烈的视觉冲突。此外,洋河蓝色经典·梦之蓝在202_ 年被首选为希腊奥运会江苏体育健儿庆功用酒,202_年成为北京奥运火炬首传城市指定用酒,并登陆世界屋脊珠穆朗玛峰,202_年又被选为伦敦奥运会中国体育健儿壮行庆功专用白酒。除了与奥运携手,洋河蓝色经典冠名谭晶 202_ 伦敦演唱会,与浙江卫视打造战略合作伙伴关系,与北京大学启动战略合作,将“茅五洋”等一线名酒国际化的梦想做到全世界,这些都是洋河倡导“中国梦”的一种实践。
综上所述,洋河蓝色经典的成功来自于以下几个方面:一是抓住了白酒的主流消费者对绵柔风格的需求;二是形成了包括产品的包装、广告、文化等在内的差异化体系;三是在资本的支持下,高举高打,迅速成就产品的高端品牌形象。总结
产品的市场定位对产品的消费量至关重要,市场定位策略的准确适时运用可以为企业和产品带来巨大的影响,可以创造一个强大品牌资源,为企业和产品树立一个鲜明、独特有价值的形象。在经济发展的大潮中我国很多企业都在转变,企业管理层充分认识到市场定位对企业及产品的发展重要影响,纷纷加强对企业及产品的市场定位,通过对竞争对手的充分了解,以及对产品市场前景和需求度进行分析,对产品市场进行准确的定位,正确的市场定位对公司及产品的后期营销有重要影响,对公司及产品的未来有很大决定性作用,所以企业需通过大量的市场调查对产品做出正确充分的定位,来保证后期发展。
洋河酒的营销策略的成功在于其充分利用洋河酒悠久的历史,形成其专属的洋河酒文化,人们在品尝白酒的同时也是在感受白酒中蕴含的酒文化,白酒所蕴含的文化更能吸引消费者并获得认同,并且通过宣传手段来塑造了其独特的文化。洋河适时的开发新的适应需求的产品,扩大品牌市场,并制定了正确的市场定位策略,对产品进行一系列有效的营销活动。洋河蓝色经典的成功值得白酒行业和其他行业的企业学习和反思,需重视产品的市场定位和营销组合策略。
企业管理
武优勐
1320190471
参考文献:
[1] 王晗,赵璐,杨帆,张净,徐淋.洋河蓝色经典的传统企业品牌创新之路[J].中国对外贸易,202_(2).[2] 李飞,刘茜.市场定位战略的综合模型研究[J].南开管理评论,202_(5). [3] 李彦亮.企业市场定位及其策略[J].金融与经济,202_(7).
[4] 张锁祥.关于白酒创新营销中需要关注的几个问题[J].酿酒,202_(36).[5] 吴勇毅.盛世下的洋河挑战[J].企业管理,202_(7).[6] 吴见平,单丹.白酒营销渠道模式创新研究[J].价值工程,202_(29).[7] 李梅.旅行社高端旅游市场定位及营销策略选择[J].经济研究导刊,202_(24). [8] 武大海.白酒产业发展与广告投放观察[J].广告人,202_(12).
[9] 黄庐进.社会转型期中产阶层消费的社会机制研究[J].华东理工大学学报(社会科学版),202_(02).[10] 王丽君.关于企业的市场定位与营销策略的思考[J].知识经济,202_(24). [11] 胡 忆.论企业的市场定位及其营销策略[J].企业导报,202_(6).
第五篇:蓝色洋河经典个案研究
蓝色洋河经典——个案研究
摘要:如今的洋河蓝色经典系列正在白酒业中掀起一股蓝色风暴,由一个不为人知的小企业,成为中国现如今白酒业的又一巨头。企业采取了清晰的品牌定位品质创新,打破白酒香型区分的传统营销模式的,创新品牌传播引起消费者共鸣 等方法,使其产品的知名度和销量产生了奇迹般的提升,是值得快消品行业其他产品学习和取经的,但是其措施的究竟具体内容为何呢?
关键词:符号营销 创新 营销 品牌宣传 洋河经典
现在的白酒市场环境发生了很大的变化,对于一些传统的经销商,借助一个白酒品牌的快速崛起就实现了快速崛起,建立了自身的销售网络和在市场竞争中的地位。但也有一些经销商充分利用自身的资金实力、渠道网络、人脉资源等开展多品牌运营,甚至开发自有品牌在近几年的市场竞争中获得了空前发展。在现有的市场环境下经销商朋友选择单品牌“傍大树”还是多品牌“优化组合”,成就发展,选择单品牌还是多品牌? 而江苏洋河公司采用了符号营销,1+1等创新型营销策略,实现了单线品牌产品在已经竞争炽热化的白酒行业中一席之地,那么首先我们对洋河经典做一些简单的了解。
洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于202_年8月推出的高端品牌。以一句“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天更博大的是男人的情怀”,自03年上市以来,在中国白酒行业掀起了一股“蓝色风暴”,从06年后一步一个大台阶,销量和利润实现了多级跳,在白酒业俗称了“茅五剑”有望改为“茅五洋”,品牌营销得到了相当迅速的提升。洋河注重品牌的确立和传播,在其发展从确立高明的战略定位开始,在不同的时期侧重不同的方面,而在此论文中侧重研究品牌的策略,公司在其复兴战略中采取了以下几个:
1.清晰的品牌定位——“蓝色文化”彰显品牌魅力
关于蓝色文化,其实对洋河历史文化的一种传承,蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩,蓝色文化既是对开发梦高原的现代文化的追求,更是对洋河文化的一种诠释;同时还体现了民族精神,像海一样具有宽广而博大的胸怀,想浪花一样充满竞争和创造的力量,融合现代现在文化,更重要的是在探索一种差异化的营销理念。洋河蓝色文化的定位,入一步确立了洋河在中国酒界的个性特征,全面反应执着的企业追求,强烈的团队意识,正确的激励原则,鲜明的社会责任和明确的价值观念,站立于市场潮头,做酒业先锋。'一个品牌的价值创新,取决于鲜明的定位。洋河蓝色经典的定位,清晰而又锐利。在品牌内涵和外延,洋河蓝色经典的定位是多层次的:
1.洋河蓝色经典着眼于中高档价位的白酒市场。
○2.对蓝色品牌的文化定位在人类文明与现代文明的焦点上。
○
一
3.对蓝色品牌的风格定位在绵柔风格上。
○4.对蓝色品牌的消费群体定位在成功人士上。
○5.对蓝色品牌的主体市场定位在公务商务接待用酒上
○
2.品质创新,打破白酒香型区分的传统——
“绵柔型”白酒顺势而生
超越来之打破传统
——洋河创新的口感。开创了中国绵柔型白酒的新概念,是继浓香型、清香型、酱香型、兼香型四大主型后的又一满足消费者口感的酒型,洋河蓝色经典还对传统工艺做了众多革新。采用慢火蒸馏。这是因为在蒸馏过程中先出来的酒和后出来的酒口味、香气都不同,前段的口味重,后段的寡淡,中段的酒香气比较幽雅,口味比较绵甜、柔软,洋河蓝色经典就是选用中段的酒。发酵时间短,酒体中香味物质就形成得少。洋河蓝色经典采用缓慢发酵工艺,通过控制升温,使发酵时间延长,从而促使酒体中香味物质充分形成,尽管这样会影响到出酒率,但酒质提高了。
——洋河满足了当今主流的政务、商务人士所需要的低度、淡雅、不上头的需求,从4c角度出发。适合现在饮用酒类的初衷——健康饮酒,同时时尚经典的文化诉求和亲切的人文关怀收到了广大消费者的追捧。老品牌本身就是一种优势,老品牌有原来的市场,有原先的忠实客户。在“蓝色风暴”的引领下,整个洋河集团也充满了年轻的活力,202_年销量较在中国白酒企业排行中较上年提升了五位,排行第13;202_年销量虽仍排行第13(这是品牌结构提升的原因),可利税却在全国白酒企业中排行第11,而且与第十名的河套仅差1000万(洋河2.18亿,河套2.28亿),与第八名的古井2.42亿仅差2400万
3.3.营销模式的创新:
“洋河蓝色经典”是洋河大曲的高端品牌,在江苏各大、中城市,以终端专卖、专柜、店中店和高档餐饮专卖买断的方式,来形成终端营销的竞争力。营销传播也仅针对江苏市场以及华东部分城市市场。这样的区隔策略恰恰印证了“在狭小的市场阵地上取得突破”的定位原理。在营销运作上,洋河制定了一整套营销战略,在同档次产品中率先开创出真正面向终端、掌控终端的一系列市场运作策略。特别是全新的“1+1”营销方式:厂商双方基于“市场共建,优势互补;共同投资,风险共担;品牌共享,利润共享”的理念,明确双方分工与责任,整合双方优势资源,使厂商运作市场的步调保持高度一致,共同营造良好的市场氛围和稳定的价格体系,全面提升洋河,提升品牌市场综合竞争力。洋河自己深入终端,与消费者“零距离”接触,让消费者亲身感美容美发店外文名字受洋河的营销力和亲和力,感受洋河蓝色品牌文化的博大和高遥,感受“绵柔”酒独特的品质内涵。另外,洋河与经销商共享市场资源,共享市场空间,共享市场利润,真正实现了厂商荣辱与共。全国各地有许多经销商甚至出现争洋河蓝色经典经销权现象,洋河蓝色经典的成功也带动了洋河大曲和敦煌古酿等系列品牌的暖销。
二
4、品牌传播引起消费者共鸣 ——符号营销
“天之蓝”瓶的色度调试工作取得了质的突破,同时包装大胆采用弧形透明材料,寓刚于柔,其线条、瓶体等方面都体现了柔和的曲线。设计清灵透彻,艺术风格典雅,一改以往白酒产品包装古板沉重、风格划一的缺陷,赋予了品牌丰富的柔性魅力。外包装上银白色的月牙状仿佛是湛蓝天空的一弯新月,瓶底则造型典雅柔美,雍容华贵,夺人眼目。设计中运用色彩的表现手法使画美发类小游戏面达到丰富的层次效果,以蓝色为主色调,金色为辅色,与洋河深厚的蓝色文化一脉相承,相互辉映,使产品在形象表现上突出了宁静、博大、睿智的丰富内涵,给人以海天一色、博大王者的艺术享受。产品极具视觉冲击效果,色彩上有对蓝色赋予的人性化:像大海浩瀚,像天空深邃,令人沉醉,催人遐想。让成功人士和忙碌生活的现代人享受到从未有过的宁静,阐述了“天至高为蓝,海至深为蓝,火至纯为蓝,梦至远为蓝”的文化诉求点,将梦想与成功、梦想与无限、有梦想就有未来紧密相连。在消费者心目中形成了强烈的另类的信念,在其行为的形成阶段奠定了基础——购买洋河经典。
成功的广告语——引发消费者共鸣,广告语使消费者产生联想:洋河代表的男人的一种睿智,一种胸怀,一种大爱。人的思维方式往往是视觉化的,当我们想起一件事物的时候,往往头脑里面像放电影,而这个影像的清晰程度和带来的联想,直接影响到接下来的行为和决策,因此,洋河蓝色经典通过塑造“蓝色”的鲜明形象塑造,产生的信号刺激远远强过其他白酒品牌神经的触动,以往白酒都是白色瓶体为主,代表尊贵、喜庆、宴请、历史悠久等,已经是神经冲动降低了,也就是我们说的审美疲劳,而蓝色经典却从消费者个体感受出发,尤其是对喝白酒的男性出发,塑造“男人的情怀”。
洋河蓝色经典将品牌符号化,而品牌符号是区别产品或服务的基本手段,包括名称、标志、基本色、口号、象征物、代言人、包装等。这些识别元素形成一个有机结构,对消费者施加影响。它是形成品牌概念的基础,成功的品牌符号是公司的重要资产,在品牌与消费者的互动中发挥作用。
5.包装创新——个性化才有卖点
颜色:洋河蓝色经典在设计上突破了白酒包装管用的红和黄德传统套路,以蓝色为主色调,以金色为辅色,突出了博大、睿智、时尚的丰富内涵,而又不失产品原来广告穿选给消费者的影响,继承和发展。
材料和形状:洋河蓝色经典采用了弧形透明材料,欲刚与柔,线条突出给人以美人的感觉,让消费者(大多为男性)体现关怀女性,展现博大胸襟。洋河蓝色经典的成功是中国白酒的奇迹,至今没有任何一家白酒老大在最短的时间用最年轻的品牌占领中国古老的白酒市场,但是洋河做到了。
三
总结:洋河蓝色经典获得巨大的成功,关键是大胆创新,开辟新的香型和品类,建立了新的标准和区隔,并借助蓝色海洋的形象和价值文化,建立生动富有感染力的品牌符号,成为消费群不可或缺的白酒,乃至舒服男人的气度、气魄、气势。其潜台词就是:真爷们,就喝这个,让这个阴盛阳衰的社会中,帮助广大男性找到了精神的寄托和向往,将男人的本能和作为男人的骄傲充分发挥出来,对消费者而言喝的不再是一般的白酒,而是一种气度、一种向往,一种追求,一种境界,一种高度。洋河蓝色经典传达的信号与消费者内心世界产生了强有力的沟通与互动,产生无与伦比的共鸣与共振,销量获得突飞猛进的提升也是自然而然、顺理成章的结果。洋河经典也存在着诸多的问题和渠道上的弊端,需要在未来的发展中处理和纠正,希望蓝色经典创造出更多奇迹。
参考文献:
网络类:
1.《糖酒招商》
http://news.tangjiu.com/html/qiyefengcai/qiyexinwen/20110329/106047.html
书籍类:
1.《广告与促销——整合营销传播视角》(第六版)[美]乔治·贝尔奇 迈克尔·贝尔奇 著张红霞、庞隽译 中国人民大学出版社,202_
2.《品牌领导》[美]大卫•A•艾克著 曾晶译
新华出报社.202_.4.四