第一篇：洗浴中心员工管理规章制度（推荐）

洗浴中心员工管理规章制度

一：前厅、收银台

1、礼仪、迎宾

主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。

2、收银员（隶属财务部）

向客人问好，负责并管理好更衣箱钥匙，做好收银工作。

水区

1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。

2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、通风等设备的完好度）。

3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向主管报上所需物品的数量）。

4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。

5、按要求在规定岗位上迎接客人：（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；

（2）开衣箱、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递毛巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。

6、送客：客人浴完后，主动走近问好，给客人拿毛巾及睡衣、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。

浴区

1、例会

2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。

3、检查设施设备（照明、水循环和水质等）。

4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给主管）。

5、查看交接班日记。

6、按要求在规定岗位迎接客人：

（1）问好

（2）为客人介绍水池温度，提醒客人小心地滑，为客人放好毛巾、拖鞋

（3）蒸房提供浴巾，为客人询问是否合适，介绍设施功能（如VIP房）送冰水、冰巾注意客人安全，摆放拖鞋，客人走后及时清理卫生

（4）问客人是否需要搓背，洗浴完毕后，引导客人至二更，为客人更衣后归位，准备迎接下一位客人。

7、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。

二更

1、例会

2、清扫卫生：检查备品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），责任区域内卫生清扫干净，布草摆放整齐。

3、按要求迎接客人：

（1）主动问好

（2）为客人擦背后干身，取干拖鞋，为客人穿浴服

（3）引客至梳理区，请客人选化妆品

（4）送客人至休闲厅服务人员交接，然后归位准备迎接下一位客人。

4、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。

休闲厅

1、例会

2、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。

3、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。

4、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。

5、按规定迎接客人：

（1）主动问好；

（2）引客至休闲椅，请客人会下，盖大浴巾摆放拖鞋，请客人点酒水、小吃、介绍按摩等服务；

（3）为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。

6、下班：

（1）清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日耗品帐目表（酒水销售情况）写交班日记；

（2）检查有无危险隐患，关闭电源。

上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范，望部门员工严格遵守。

第二篇：洗浴中心员工管理规章制度

三千逸溪前台员工管理规章制度

前厅、收银台

1、礼仪、迎宾

主动迎客问好。

2、收银员（隶属财务部）

向客人问好，做好收银工作。

3、检查设施设备（照明、空调、水质等）。

4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。

5、查看交接班日记。

1、主管检查卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，检查设施运行情况（如照明、空调、电视等）。

2、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。

3、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。

4、按规定迎接客人：

（1）主动问好；

（2）请问客人点酒水、饮料、小吃、介绍按摩等服务；

（3）为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。

5、下班之前：

清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日报表写交班日记；

浴区岗位职责

1、按照服务要求热情为客人服务，完成当班工作。

2、客人洗浴后及时清理场地，收拾好客人用过的物品和洗浴用品。

3、保证高质量的服务，坚定岗位，提高警惕，防止各类意外事项的发生。

休闲厅岗位职责

1、服务人员站立门口一侧，每位客人进入时，服务员主动上前招呼客人，用好敬语，询问客人人数，问客人需要饮品及服务项目。

2、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。

3、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师。

4、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理桌面，叠好毛毯。

领班职责

1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用

5、每天点到，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

主管职责

一、对经理负责，做好入职的原始记录，每日召开工作例会，讲评工作，提出要求，检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。

二、对所辖物品帐目清楚，了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。

三、协助经理做好营销工作，设计合理的营销方案，对本部门能更好盈利做好基础工作。

四、严格考勤制度，奖罚制度。

五、划分详细的个人责任区域，制定责任区域的标准化管理概念。

六、监督指导领班工作，发挥应有的工作能力，并做好员工的培训工作。

七、勤于工作。经常检查员工工作落实员工工作落实情况，带领员工勤恳工作，为员工做好模范表率，为本部门工作取得更好的成绩打下坚实的基础。

经理职责

一、制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。

二、按时召开会议。落实各部门的工作安排及决定，汇报各部门周期工作及销售情况。

三、定期制定营销方案，确保实施。

四、管理各部门服务设施，制定责任区域，保证工作的正常运行。

五、制定培训方案，设立员工考勤制度，监督指导工作召开各部门周期例会，实施合理奖罚。

六、激发主管工作潜力，对其工作不断提出新的要求，培养基本工作能力，使其为各部门工作发挥最高能力。

七、明确奖罚制度，严格执行奖优罚劣，以笞后进。

八、带领各部门所有职员，不断增高创新，努力开拓进取。

行为规范：

1、言谈：

（1）声调要自然清晰，不要装腔作势，声调不要过高，也不要过低，以免客人听不清楚。

（2）不准讲粗话，使用鄙视等语言。

（3）不开过分玩笑，模仿他人语言语调。

（4）说话要得体，应用敬语：“请”、“谢”不离口。

（5）不得以任何借口讽刺、顶撞，挖苦客人。

（6）更要注意客人姓氏，未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。

（7）指第三者时不能称“他”，要称“那位先生”或“那位女士”。

（8）无论从客人手中接过任何东西都要说“谢谢”。

（9）客人来时要问好。”

员工守则

1、不准脱岗、串岗、无故旷工，有事请假批准后方可离岗。

2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。

3、不准工作时间喝酒或酒后上班。

4、不准在客人面前吸烟，吃零食或异味食物，不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。

5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。

6、不准向客人索要小费及其它物品。

7、不准在岗位着非工作装，染艳色指甲、涂浓妆。

8、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。

9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。

10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。

11、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。

12、上班时间不准进浴区洗澡。

13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。

14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。

违犯者按情节处以20——100元罚款，严重者无薪辞退。

第三篇：洗浴中心员工管理规章制度

洗浴中心员工管理规章制度

前厅、收银台 1、礼仪、迎宾 主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。

2、收银员（隶属财务部）

向客人问好，负责并管理好更衣箱钥匙，做好收银工作。

前更 1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。

2、清扫卫生：查看室温（要保持在 23-26 摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。

3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。

4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。

5、按要求在规定岗位上迎接客人：（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；（2）开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。

6、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。

浴区 1、例会 2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池 35——45 摄氏度、凉水池 10——12 摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。

3、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。

4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。

5、查看交接班日记。

6、按要求在规定岗位迎接客人：

（1）

问好

（2）

为客人挂浴巾、手巾、调试水温，介绍使用方法（3）

为客人介绍水池温度，提醒客人小心地滑，为客人放好毛巾、拖鞋（4）

蒸房提供浴巾，为客人询问是否合适，介绍设施功能（如 VIP 房）送冰水、冰巾注意客人安全，摆放拖鞋，客人走后及时清理卫生（5）

问客人是否需要搓背，洗浴完毕后，引导客人至二更，为客人更衣后归位，准备迎接下一位客人。

7、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。

二更 1、例会 2、清扫卫生：检查备品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），责任区域内卫生清扫干净，布草摆放整齐。

3、按要求迎接客人：

（1）

主动问好（2）

为客人擦背后干身，取干拖鞋，为客人穿浴服（3）

引客至梳理区，请客人选化妆品（4）

送客人至休闲厅服务人员交接，然后归位准备迎接下一位客人。

4、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。

休闲厅 1、例会 2、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。

3、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。

4、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。

5、按规定迎接客人：

（1）

主动问好；（2）

引客至休闲椅，请客人会下，盖大浴巾摆放拖鞋，请客人点酒水、小吃、送赠品、介绍按摩等服务；（3）

为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。

6、下班：

（1）

清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日耗品帐目表（酒水销售情况）写交班日记；（2）

检查有无危险隐患，关闭水、电源。

上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范，望部门员工严格遵守。

前更衣区岗位职责 1、上班例会后，清扫分担卫生，察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量，清点核对布草。

2、服从领导，领班按排，做好本岗位的日常服务，确保自身服务工作的质量。

3、下班清点布草将脏布草送到指定地点，统计物品消耗量，如实向领班汇报，并在交接记录本上写清名称及数量。

4、对区域进行彻底清扫，接受领班的卫生检查。

5、协助领班检查分担区是否有火灾隐患，拔掉所有电源开关后方可下班。

前更衣区服务规范 1、在大堂更衣室之间迎接客人，主动向客人打招呼问好，双手接过客人的钥匙牌，引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜，协助客人更衣，同时把拖鞋交给客人，请客人换鞋，用浴巾围住客人。

2、在客人视线内将更衣柜锁好，向外拉一拉检查是否已经锁好，请客人检查，用双手将钥匙牌套在客人的手腕上，将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接，回来后将客人的皮鞋送到鞋房。

3、当客人回到更衣室，服务基本如上，当客人离开时要打开柜门让客人检查柜内物品是否已全部拿走，引领客人至收银台结帐。

浴区岗位职责 1、开业前服务员必须清扫场地，准备好洗浴用品待客人来到时随时使用。

2、按照服务要求热情为客人服务，完成当班工作。

3、客人洗浴后及时清理场地，收拾好客人用过的物品和洗浴用品。

4、保证高质量的服务，坚定岗位，提高警惕，防止各类意外事项的发生。

5、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养，清洗冲浪浴池。

浴区服务规范 1、当客人进入浴区时，服务员应立即主动招呼客人，向客人介绍所有设施，引导至淋浴处，替客人调好水温，将客人毛巾挂好。

2、当客人进入桑拿房，及时递送毛巾，冰水，并随时注意桑拿房的温度调节。

3、如遇客人年老，身体欠佳或醉酒，应加倍注意，在可能情况下要跟踪服务，在营业中巡视。

4、在营业中多巡神色 确保客人的安全，防止意外事项的发生。

后更衣区岗位职责 1、上班例会后做好卫生清洁，向领班汇报当日所需物品数量清点，领取核对布草。

2、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。

3、下班清点布草，及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。

后更衣区服务规范 1、客人进入后更衣区时，用浴巾为客人擦干身体，特别是后身。

2、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。

3、请客人选用化妆品。

4、后更衣区布草必须一客一换。

休闲厅岗位职责 1、按照服务要求，热情为客人服务，高质量的完成各项服务。

2、按照卫生标准做好休闲厅的卫生工作。

3、协助领班检查场地的安全工作。

休闲厅服务规范 1、服务人员站立门口一侧，每位客人进入休闲厅时，服务员主动上前招呼客人，用好敬语，询问客人人数，引导客人进入不同的区域椅位，帮助客人打开脚凳请客人坐下，替客人盖上大浴巾，把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。

2、取两只棉棒交给客人，打开烟盒，问客人吸何种品牌的香烟，并为客人点烟，取下耳机调节好后交给客人。

3、询问客人需要何种类型饮品，通知吧台，在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾，并同酒水送至客人。

4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料，随时清洁台面物品，更换烟缸。

5、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。

6、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师领班。

7、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理台面，叠好浴巾，为客人保留坐位。

领班岗位职责 1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。

5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

主管职责 一、对经理负责，做好入职的原始记录，每日召开工作例会，讲评工作，提出要求，检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。

二、对所辖物品帐目清楚，了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。

三、协助经理做好营销工作，设计合理的营销方案，对本部门能更好盈利做好基础工作。

四、严格考勤制度，奖罚制度。

五、划分详细的个人责任区域，制定责任区域的标准化管理概念。

六、监督指导领班工作，发挥应有的工作能力，并做好员工的培训工作。

七、勤于工作。经常检查员工工作落实员工工作落实情况，带领员工勤恳工作，为员工做好模范表率，为本部门工作取得更好的成绩打下坚实的基础。

经理职责 一、制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。

二、按时出席各部门经理会议。落实总经理对本部门的工作安排及决定，汇报本部门周期工作及销售情况。

三、制定营销方案，上报有关部门，以确保尽快实施。

四、管理本部门服务设施，制定责任区域，保证工作的正常运行。

五、制定培训方案，设立员工考勤制度，监督指导主管工作召开本部门周期例会，实施合理奖罚。

六、激发主管工作潜力，对其工作不断提出新的要求，培养基本工作能力，结合国际管理先进经验，使其为本部门工作发挥最高能力。

七、明确奖罚制度，严格执行奖优罚劣，以笞后进。

八、带领本部门所有职员，不断增高创新，努力开拓进取。

服务流程及用语 前更区：

先生（小姐）您好！欢迎光临！您的钥匙牌，更衣室里面请，您请坐，您请换拖鞋，为您更衣，为您围浴巾，您好皮鞋需要擦一下吗，这是您的毛巾衣拿好，更衣柜已锁好，请您检查一下，这是您的钥匙牌，请拿好，浴区里面请，请洗好。

客人从休闲厅出来后：

先生（小姐）您休息好了吗，您需要冲洗一下吗，您的钥匙牌，您请坐，您请更衣，皮鞋为您擦好了您看可以吗，请您检查一下更衣柜，您请这边梳理一下，大堂这边请，欢迎您下次光临。

浴区：

先生（小姐）您好，欢迎光临，淋浴间这边请，水温为您调好了您看可以吗，有事请吩咐，先生（小姐）您好，桑拿房里面请，这是您的冰巾，冰水请拿好，有事请吩咐，先生（小姐）您洗好了吗，更衣室这边请，您请休息好 后更衣区：

先生（小姐）您好，您请这边擦一下脚，您请坐，为您擦一下后背，您请用干毛巾擦把脸，这是我们为您提供的一次性内裤，您请换浴袍，这是干净的拖鞋，请您换一下，请您选用化妆品，休息室在这边，您请休息好。

休闲厅：

先生（小姐）您好！您几位？这边请，您看这个位置可以吗？请坐，为您盖大浴巾，请问您吸烟吗？请您擦把脸，耳棉和香烟放在这儿，请问您需要何种饮料，我们这儿有 XX 饲料，XX 啤酒，XX 茶水，XX 矿泉水……，麻烦看一下手牌号，您点的是 XX，请问需要做按摩吗？我们这儿有足按，头按……，请稍候，对不起，让您久等了，这是您点的 XX。休息好，有事请吩咐。

传单细节 1、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。

2、用钢笔、圆珠笔或签字笔，书写字迹要工整、清晰、流畅。

3、传单要高效、及时、准确、不得无故延误，影响工作效率。

4、责任到人，不得随意填写，如有误差造成损失由个人承担。

培训细则 行为规范：

1、仪态：

在服务区内身体不准东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰，驼背，耸肩，要始终保持正确的站姿。

正确站立姿态：两脚与两肩同宽，垂直体重均匀落在双脚上，头正肩平，收腹，挺胸，双眼平视前方，女员工双臂体前交叉，右手呈空拳，左手握右手，男员工双臂体后交叉，右手呈空拳，左手握右手。

2、仪表 （1）

身体、面部、手必须清洁，提倡每天都洗澡，换洗内衣。

（2）

每天刷牙，饭后漱口，上班前不吃异味食物，以保持口腔清洁。

（3）

头发要常洗，常理发，上班梳头，不得有头屑。

（4）

女员工上班要化淡妆，不得浓妆艳抹。

（5）

不得配戴任何饰物，留长指甲，女员工不得擦指甲油。

3、言谈：

（1）

声调要自然清晰，不要装腔作势，声调不要过高，也不要过低，以免客人听不清楚。

（2）

不准讲粗话，使用鄙视等语言。

（3）

不开过分玩笑，模仿他人语言语调。

（4）

说话要得体，应用敬语：“请”、“谢”不离口。

（5）

不得以任何借口讽刺、顶撞，挖苦客人。

（6）

更要注意客人姓氏，未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。

（7）

指第三者时不能称“他”，要称“那位先生”或“那位女士”。

（8）

无论从客人手中接过任何东西都要说“谢谢”。

（9）

客人来时要问好。

细微服务 在服务过程中，服务员应有较强的观察能力，能捕捉到客人的微小动作和眼神，从而为客人提供针对性的服务，把服务做到客人开口之前。

行走姿态：

头正、肩平，上身挺直，两眼远视前方，用眼余光看四周，步伐轻快，双臂自然摆动，步伐不要过快也不要过缓。

点烟姿势：

通常服务员为客人点烟时应用右手握住打火机，左手环抱右手，左手拇指直立，右手拇指要按火机开关，打火时应先调节火苗的大小，点燃后推送到客人面前，打着，一次最多点两支，如果为第三个客人点烟时，应重新打火，注意点烟时不要离客人太近，以免火苗烧伤客人。

更换烟缸：

当服务员把干净的烟缸用托盘递到客人面前时，身体微鞠躬，说：“对不起，打扰您，为您更换烟抽”后，采取跪式服务，右手食指在上，大拇指，中指在烟缸两侧把干净的烟缸盖在脏烟缸上，将两支烟缸同时移到托盘内，上身微侧，将干净的烟缸放在台面上，然后将托盘拿起后退一步，点头示意，转身离去，通常烟缸里的烟头不得超过三个。

关于桑拿日用品的管理规定 1、各服务区域开业前根据营业配备申请领用物品，分别登记入帐，低值易耗品，固定物品分别由各区域人员签名管理。

2、夜班每日下班前清点物品，低值易耗品用量，数目在交接记录本上写清数量，白班统计两项数目总和与原始记录相吻合。

3、每天点清布草用量的准确数目，分别堆放在指定位置，在布草记录本上把布草规格记录清楚。

4、白班上班前根据夜班记录内容分别填写领用单，由主管检查申请，核试验对签名，认可，方由各区域领班领用。

5、白班上班根据夜班记录与洗衣房员工按面目一布草分类，清点核试验对总数与送出相符，双方负责人在交接记录本上签名，如有欠数，应由欠物部门开单备案。

6、洗浴、洗涤用品，由洗衣房统一管理，根据营业所用数量、种类、规格、储备三大营业量，如发现有质量问题不符合营业用的品牌，严禁使用。对贵重物品应以空瓶换同牌号的实物，空瓶统一处理。

7、对固定的物品，每天上班后区域数量应及时上报领班主管或经理，在营业中夜班负责，如有损坏根据情况酌情处理。属自然或客人使用不当造成的应及时报告上级，填写损失单，注明原因并签名交经理以备案 8、对小电器负责到岗位负责人，须每天检查质量、性能，确保营业正常使用，发现电器损失，根据使用期限填写情况报告单，交财务折价。

9、低值易耗品、固定物品分别填写日用量并报经理以备案，负责人签名。

10、营业场所一切客用物品、卫生设施、美容美发设施、沙发等仅供客人使用，员工一律不得使用。

酒水服务细则 半跪式服务：（休闲厅）

走到客人面前时，右手放到背后，上身倾斜成 10 度双眼目视客人，送酒水时要说：“对不起，让您久等了，为您送酒水”，左腿向左前方迈半步整个身体成半跪式，上身要挺胸抬头，面带微笑，双眼平视客人，左手将托盘自然放在胸前，左小腿与地面成 90 度角，右膝跪于地面，右脚跟与臀部相贴。

送酒服务：

拿饮料时用右手的拇指、食指、中指夹与瓶子底部；咖啡是拇指在上，食指中指在下，握住杯把。拿稳后放在茶几上，用食指，中指顶住底部，轻轻推到客人面前，服务姿态不变，双眼目视客人，右手背后，上身微倾说：“您请慢用，有事请吩咐”站起右脚，后退一步，转身离去。

听装酒水的开启：

开瓶时，要把酒水放在左腿的小腿边上开启，如有必要可用小方巾盖在酒水拉环上，注意经过摇摆的罐装饮品，不易马上开启。

斟酒服务：

右手三指环握瓶身，酒的商标朝外，杯口与瓶口不要相接触，慢慢的斟入杯中旋转 90 度，收到胸前，让最后一滴酒流入瓶内把酒放到客人身前说：“您请慢用，有事请吩咐。” 员工守则 1、不准脱岗、串岗、无故旷工，有事请假批准后方可离岗。

2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。

3、不准工作时间喝酒或酒后上班。

4、不准在客人面前吸烟，吃零食或异味食物，不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。

5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。

6、不准向客人索要小费及其它物品。

7、不准在岗位着非工作装，染艳色指甲、涂浓妆。

8、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。

9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。

10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。

11、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。

12、上班时间不准进浴区洗澡。

13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。

14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。

违犯者按情节处以 20——100 元罚款，严重者无薪辞退直至追究法律责任。

清洁标准及方法

1、墙面：光亮无油腻、无水迹。方法：用专有柜刷沾消毒去污剂，液刷洗，用水冲净，用抹布再抹干净，做到随时保洁，营业后彻底清扫一次。

2、地面：无明显示污迹，保持干燥，无积水无滑腻感，地砖见本色。

3、镜面：玻璃，无污迹，无雾气。方法：用专用刮水器抹布随时保持擦洗。

4、地沟：无异物无异味见本色。方法：使用地刷、钢丝球，沾消毒洗涤剂刷洗，每天营业前后各一次。

5、淋浴设施：皂盒、隔断无污渍，无异物，无油腻感，做到一客一清洁。方法：用专用抹布擦拭，冲浪池地面水面无明显示污尘，池面无明显示污渍，水面浮尘要随时用除污网清除。根据情况定时换水，地面出现污渍时用板刷抹布擦洗。

6、蒸汽房、桑拿房：无异味，里面无明显滑腻感。方法：随时保洁，营业前后两次彻底保洁。

7、纸篓、垃圾筒：纸筒无异物，无明显污迹，垃圾筒内外无明显污渍。方法：纸篓要一客一保洁随时将异物倒进指定的垃圾筒，垃圾筒每天必须清洁一次，再用板刷沾消毒洗涤剂刷洗。

8、桑拿沙发、坐椅、桌、洗手盆：无明显污渍。方法：要随时保洁，用板刷，刷洗后再用抹布擦干净

1、主管岗位职责：

1)为了提高管理效率，调动下属的积极性，上班首先要检查打卡考勤情况。

2)协助员工领取所需物品。

3)检查全场准备要作(检查工作)。

4)检查全场卫生情况，包括员工的仪容仪表、工服等。

5)全天监督全程动作、纪律卫生情况，不准串岗、离岗。

6)与客人多交流，处理各种顾客投诉。

7)祥细记录客人档案。

8)员工短时的休假申批。

2、领班岗位职责：

1)上班检查楼面、打卡考勤情况。

2)直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。

3)检查服务员班前准备工作。

4)检查区域卫生情况。

5)客人接待与沟通。

6)祥细记录客人档案等。

3、服务台服务员岗位职责：

1)熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。

2)对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，根据客人的每项消费进行登记。

3)对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记录并及时补充。

4)负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。

5)协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。

4、桑拿室服务员岗位职责：

1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。

2)负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。

3)客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。

4)负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。

5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。

5、休息厅服务员岗位职责：

1)熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除，发现问题及时上报。

2)负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘，并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。

3)经常巡查客人的消费动态，做出相应的准备，及时为客人提供服务。

4)负责休息厅的卫生清洁以及布草的更换，检查客人有无遗留物品及时上报。

5)协助仓管做好物品的盘点

6、按摩房服务员岗位职责：

1)熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用，发现问题及时上报。

2)负责给客人提供免费饮品的服务，及进巡查客人的消费情况，做到随叫随到。

3)负责按摩房各卫生区域的清洁工作，布草、垃圾袋做到一客一换，保持房间空气清新，并协助仓管做好物品的领用及盘点工作。

第四篇：洗浴中心规章制度

汀海湾休闲洗浴中心管理制度大全



汀海湾休闲洗浴中心 202_年09月06日

汀海湾洗浴中心经营管理方案

一、前厅

设置前厅男接待每班1名，主要负责接待客户，更换拖鞋。收银员每班2名，主要负责前台结帐，反馈客户意见，会员卡销售工作。

二、浴区

设置浴区经理一名，主管男浴区日常运营工作，男服务人员1名，主要负责对顾客提供浴区服务。

三、休息大厅

休息大厅经理1名

主要负责管理A、B区日常经营工作，对客服务、推销，处理客户建议、投诉工作。服务人员2人/班，主要负责直接对客服务，业务推销。

四、后勤

设置经理1名，主要负责部门协调、外事业务。仓管1名 主要负责仓库管理，日常发货，成本控制等。

五、运营模式

主营业务，客房、浴资、服务、商品、茶水、餐饮等。客房、浴资作为客人必消费项目，浴资不含毛巾，其他项目根据客人需要提供。

第一章 员工管理规范细则

第一条工作管理规范

一、公司员工在任职期间，要严格遵守法律法规及各项公司规章制度，严守职 业道德，忠于职守，无条件服从命令。

二、公司员工必须遵守逐级请示的报告制度特殊情况除外。如员工对领导在工作上有意见或建议，应直接通过意见箱的方式向领导提出，严禁私下议论。

三、日常行为 

1、坚守岗位，不得擅自脱岗、离岗、串岗。

2、工作时间不准接、打私人电话、会私客、吃东西、大声喧哗、阅读与工 作无关之书报及处理个人事物。

3、礼貌待客，不得与宾客发生争辩，在任何情况下。

4、服务员工在工作，服务、场所不得倚靠墙和家俱，不准高声谈话和闲谈。

5、不得利用职务之便，徇私舞弊。

6、客人遗忘在房间内的物品应及时交还客人，无法交还客人的应及时上交 总台或值班经理，视情节轻重，给予警告直至开除处分。

7、所有员工不得使用客用物品，不得私自动用客用设备、设施。

8、养成讲卫生的好习惯，在工作区域、餐厅不得随地吐痰、丢纸。

9、工作及休息期间严禁在工作区域抽烟，用餐时间除外。

10、在营业时间内，非值班和下班人员无故不得在公司内玩耍和逗留。

11、所有员工必须参加班前会和班后会。 

12、除经理、质检外任何服务人员不得私自进入鞋房。

13、爱护店内一切财物，节约用水、电、粮和易耗品，不准乱拿公物不得把有用的公物扔掉。以上日常行为有违反者每次罚款20元。除第二、七条外

四、客人手牌

1、客人消费手牌在换鞋处领取房间手牌到总台领取。

2、客人手牌是服务客人和总台结帐的依据，是公司运营的基础。 

3、给客人开消费单时，必须注明手牌号，客人结帐时，总台应依据手牌号结帐。

4、客人手牌遗失后，服务员应及通知各吧台。客人结帐时，应由该区域服务员、前厅经理共同签字证明后结帐。

5、客人凭取鞋单、手牌到换鞋处取鞋。

6、客人遗失手牌，照价赔偿50元，房间钥匙遗失赔偿200元。

7、任何服务人员不得私自拿房间手牌。

五、消费单

1、服务员开单

A、营业区域服务员都有开具服务消费单的权利。

B、为客人提供的各项服务必须开具服务消费单。

C、服务员开具的服务消费单内容必须与所提供的服务项目一致。

D、服务员不得擅自涂改单据内容，保持字迹清晰，易于辨认。

E、消费单若丢失一联对责任人处以50元的罚款。

F、服务员开具的商品类消费单，必须签自己的名字，否则按严重警告处理。

G、服务员开具消费单必须注明开单时间，24小时制。

H、任何消费单开具及输单均不得超过2分钟。

违反以上规定

每次罚款50元。除E、F、H条外

第二条 员工仪容仪表的管理规定

一、仪容

1、上岗前必须按照店内规定穿着，干净利索，简洁大方。

二、仪表

1、头发

A、男，干净、光滑、无异味，服务员留板寸或平头。

B、女，干净、光滑、无异味，长发应盘起，不得披头散发。

2、面部

A、男，面部干净无汗渍、油渍，不得留胡须。

B、女必须化妆不得浓妆艳抹妆容大方得体层次分明。

3、手部

干净无污渍不得涂染指甲不得留长指甲以指甲不超过指尖皮肤为准。

三、仪态

1、站姿上体正直收腹挺胸不得弯腰驼背或靠墙倚物两臂自然下垂或后背经营部服务员两手交叉向前双肩摆平不得两手叉口袋或叉腰、不得手扶东西或手托下巴两腿挺直双脚微 分开不得一腿弯曲或下蹲下颚微收身体微向前倾

2、坐姿上体正直两腿自然分开两手心向下放在膝上不得翘二郎腿不得手托下巴后仰幅度不超过100度前倾幅度不低于80度

3、走姿

A、上体不得驼背两手臂自然下垂不得低头想事心不在焉

B、两人并行时不准勾肩搭背挽胳膊、拉手搂腰嬉笑打闹大声喧哗

C、与客人相向而行时应侧身让道微笑问好。

违反以上规定每次罚款5元。

第三条

工作态度

一、礼仪

1、对客人与同事面带微笑使用敬语

2、接听电话应面带微笑，让对方能感受到你的亲切，接听电话时必须讲普通话。

3、与客人正面相遇时，应侧身让道，并点头微笑问好。

4、为客人指引方位时，五指必须并拢，严禁仰下巴，用手指、笔杆等方式为客人指引方向。

5、与客人交流时必须讲普通话，如遇客人需要帮忙时，必须热情相迎，积极为客人排忧解难，尽量让客人满意，如实在不能满足宾客需求时，应耐心解释原因并诚挚道歉，不得与宾客有过激言行。员工在服务过程中应举止文明、态度和蔼，严禁使用粗野动作和语言。

二、效率

1、提高工作、服务效率、做到尽职尽责。

2、行政员工遵循“日事日毕”的工作原则，及时完成上级领导交办的工作、任务。

3、服务员工应熟练掌握岗位技能，在规定的工作规范流程下，减少不必要 的环节，缩短服务过程时间，提高服务效率。

4、工作中应遵循及时上报的制度，上级领导交办的工作，本人在规定的时 间内是否完成，应及时上报交办领导。

5、全体员工在营业区域内对客人的需要，应及时提供服务，不得出现“二 传手”服务现象。

三、协作

我们所有的人是一个团队，团队中的每一员既要有礼貌，又要相互尊重，相互帮助。

1、各部门之间、员工之间应相互配合，真诚协作，同心协力，搞好服务工作。

2、对于突发事件，中层人员本着“有利于公司”的原则，有义务发现并及时处理。如解决不了可找其它部门经理予以协助任何人不得有推诿现象。

四、微笑

1、微笑是一种积极的工作态度微笑能够拉近我们与顾客之间的距离，微笑能给工作带来意想不到的益处。

2、全体员工在服务过程中，必须微笑服务。

3、微笑应自然流露，用真诚赋予，严禁带情绪服务。

违反以上规定每次罚款20元。

五、投诉

在处理顾客投诉时，态度要诚恳，让客人畅所欲言，一边向客人真诚道歉 做好解释工作，一边对事件进行调查落实，让客人得到满意结果。

1、客人投诉，必须做好投诉记录，并立即设法解决，感谢客人和对事件的致歉。

2、投诉事项，若牵涉的个人的记录，不得涂改、撕毁，更不得假造。

3、若公司接到客人一次口头投诉，经核实属员工过失者，对当事人以警告处理。

第四条

员工服勤管理规定

一、刷卡/点名

1、所有行政后勤人员上、下班须本人在指定地点刷卡，因工作外出不能刷卡应向质检人员说明原

2、所有经营部员工在公司规定的时间内必须参加班前会进行点名，无故不参加点名一律按迟到处理。

二、考勤划分原则

1、出勤职工在法定的工作时间内，按统一规定的作息时间上班工作或参加各种有组织的活动，包括，因公外出开会、办事、公司组织的培训、学习以及按规定享受的假期。

2、缺勤员工在法定的出勤时间内未出勤的行为。包括，迟到、早退、在公司规定的下班时间提前离岗、病假、事假、旷工，未请假或提前离岗1小时者罚款20元。

三、请休假制度

1、员工请假需填写《请假条》经本部门领导批准后生效。

2、不得电话、口头请假、让别人代为请假，特殊情况如，重病、意外事故等可在上班前向上级领导请假，事后补上《请假条》上班后电话请假的按迟到处理。

3、员工调休应提前一天写《调休条》经本部门领导批准后方可休息。

4、员工请病假、事假扣发当天工资。休假完毕，上班当日，须及时到质检部办理销假手续。

四、考勤具体措施及处罚办法

1、上班时间以公司规定时间为准，凡未按规定时间到达工作岗位者视为迟到，未下班先行离岗者视为早退，每月累计迟到或早退5次者开除。

2、迟到或早退半小时为违纪5元、迟到或早退半小时以上三小时以内给予警告处分，未请假不来上班者为旷工，每月累计旷工2次予以开除。员工旷工一次扣当天工资的3倍，另外处以50元的罚款。

3、因刑事责任被司法机关起诉或因酗酒、打架、斗殴致伤致残而不能上班者，予以开除。

第五条

交接班制度

一、交接程序

1、交接时间白班

晚班

2、责任划分，严格按照岗位职责执行，对本岗位的卫生、物品、房态、服务、工作状态进行详细交接。

3、由各岗位服务员将交班情况向客房经理汇报，经客房经理签字后方可下班。

4、交班人应做到，下班交代的事情清楚、卫生合格、物品齐全。

5、接班人应做到，本班情况明确，卫生是否合格，物品是否齐全。

二、卫生交接

1、包房、公共区域卫生合格后由客房经理在交接班表“卫生状况栏”签“合格”意见并签名确认。

2、交班人必须等接班人验收完毕后方可下班，不合格的卫生项目交班人必须立即清理直至合格后方可下班。

三、物品交接

1、由区域负责人对所属物品，如床单、被子、浴衣、茶杯、热水壶等，进行数量清点和质量验收。

2、确认齐全和合格后，由客房经理在交接班表“物品交接情况栏”签意见和名字。

四、服务交接

1、清楚注明入住房间、可使用房间、退房情况

2、交班人必须交代清楚本班没有向客人提供完的服务项目。

3、特殊情况，房间内客人的一些复杂情况，重点交接。

五、交接班表的填写要求

1、必须逐项如实填写。

2、交接班表上严格按照公司规定填写，不得出现有涂改、漏填现象。

违反以上规定每次罚款5 — 50元。

第六条

物品盘存赔偿规定

一、物品丢失或损坏有明确责任人的，由责任人完全赔偿，从当月工资中扣除。

二、物品丢失或损坏没有责任人的。

1、盘亏物品金额先从客房经理工资中扣除。

2、盘亏物品金额由客房经理向区域员工进行分摊。

3、客房经理应承担均摊后员工承担的2倍。

第七条

卫生管理

一、检查保洁项目

视线所能看到以及手能抚摸到的物体均为检查项目。

二、检查扣分标准

1、杂物杂物不论大小每个扣1分

2、浮灰擦拭距离为5——30cm手指上有灰尘则确认为不合格每处不合格即扣1分

3、污渍、水渍1cm×1cm以上1处为不合格1cm×1cm以下累计3处为不合格水滴1cm×1cm以上1处为不合格1cm×1cm以下累计5处为不合格

4、每处不合格均扣1分。

三、卫生检查时间

公共区域卫生质检人员每班检查一次包房卫生随机抽查。

四、卫生检查标准

1、地面、前厅、走廊、包房、楼梯干净光亮、无灰尘、无杂物、无污渍、无水滴、楼梯地面无杂物、无污渍。

2、台面、经营部所有台面干净光亮、无杂物、无污渍、无灰尘

3、地角线、梯角线、干净、无灰尘、无污渍。

4、痰桶、桶体外表光亮、上盖不允许有任何杂物、痰渍、污渍、烟灰、烟头、桶内容物不得超过2/3。

5、玻璃、镜面、保持透明光亮、无污渍、无浮灰。

6、电视、空调、表面干净光亮、无灰尘、无污渍。

7、烟缸、保持干净光亮、无烟灰、无灰尘、无污渍。

8、沙发、保持干净、无灰尘。

9、洗手间 A、地面干净光亮、无杂物、无污渍、无积水 B、洗面盆保持洁白光亮、无污渍 C、台面、镜面干净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍、无水滴 D、便池不得发黄不可有污渍、杂物 E、垃圾篓内容物不得超过1/2

F、抹布必须折叠整齐摆放于台面下面 G、管道必须保持干净、无灰尘、无污渍 H、墙壁干净光亮、无灰尘、无污渍 I、脚踏垫表面浴巾覆盖浴巾必须保持干净并折叠整齐 J、空气质量洗手间必须保持空气清新、无异味。

10、花草花木

A、花叶表面光亮、无灰尘、无黄叶 B、花盆外无灰尘、泥土花盆内无杂物、无杂草。

11、楼梯扶手干净光亮、无灰尘

12、水区 A、地面无积水、无污渍、无杂物 B、坐浴台面、石凳、镜面干净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍 C、大、小水池干净光亮、无污渍、无水锈 D、洗浴用品摆放架干净光亮、无污渍、无水锈、无积水 E、淋浴头、手柄干净光亮、无污渍、无水锈 F、脚踏垫表面浴巾覆盖浴巾必须保持干净并折叠整齐 G、蒸房

①、地面、台面干净无灰尘、无杂物

②、浴巾保持干净、铺放整齐、平展无折皱、无污渍

③、蒸房内必须保持正常温度、湿度

④、门及玻璃干净光亮、透明、无污渍、无灰尘

H、大、小池水质、水温

①、水质水表面不得有漂浮物保持清澈透明

②、水温大池水温保持40°c左右小池水温43°c

每发现一处不合格给予责任人处以5元的罚款

一、库管

1、负责公司营业物资与日常用品的保管、发放与统计

2、负责建立健全员工领用台帐以及各区域台帐

3、负责对各部门申购物品进行监督

4、负责做好库存物品的安全工作注意防盗、防潮、防霉

5、每天对库存物品进行盘存做到帐物相符

6、定期对库存物品进行清理

7、定期做出盘点明细表以及各区域耐用物品汇总明细表

8、完成上级交办的其他工作。

二、物品入库程序

1、自购物品入库时，库管员必须凭正规《发票》、《申购单》并核对实物后方可办理入库手续，《入库单》由库管员、入库人、申购部门经理三方签字后生效。

2、送货商送货入库时，库管员核对实物确为所需物品后按实物入库《入库 单》由库管员、入库人、使用部门经理三方签字后生效。

三、物品出库程序

物品出库需填写《出库单》，库管员根据《出库单》发货，《出库单》由领用 人、物品领用部门经理以及库管员三方签字。

七、每月26由财务对仓库进行盘点，另对个人、区域领用台帐进行核查，如发 现物品短缺或损坏由库管按公司规定进行赔偿。

第五条

人事管理

一、员工福利待遇

1、年终奖金

A、在公司连续工作(正式员工)一年以上者可以享受公司发放的年终奖金

B、年终奖金的发放标准为

①、一年以上者按50元/月标准发放 ②、两年以上者按80元/月标准发放

③、三年以上者按100元/月标准发放

2、带薪公休假

A、月度公休假

凡过试用期员工均享有2天/月的带薪公休假

二、人事录用

1、招聘

各部门需用人员的招聘，由各部门负责人向总经理汇报申请，经总经理批准后，报办公室进行招聘。录用人员须将个人身份证复印件或学历证、职称证及其它有效证件、一寸免冠彩照4张交相关部门建档。

第五章 经营部工作规范及操作流程

第六章 第二条 各岗位工作职责

一、带班经理:

1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作。

2、负责经营及员工的日常管理工作。

3、不间断巡视，对卫生和服务进行监督。

4、作好交接班工作并详细填写交接情况表。

5、为公司提出合理化意见和建议。

6、经常与下属员工沟通，做好员工的思想工作。

7、以身作则，树立好中层领导形象。

8、亲自接待VIP客人，熟记客人姓名，落实细节，为每位离店的VIP客人送行。上客、结帐高峰期必须在前厅值班。

9、完成领导交办的其它工作。

10、出现跑单必须24小时之内报告质检部门，48小时之内解决问

二、浴区经理

1、负责浴区服务员的日常管理工作。

2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准。

3、负责领取配备水区内的客用物品。

4、负责组织和召开班组会以及及时传达会议、文件精神。

5、合理安排本区域内的人员岗位。

6、负责做好员工的思想工作，及时掌握员工的思想动向。

三、前厅经理

1.负责前厅部员工日常管理工作，召开本区域班前，班后会。

2.合理安排本区域成员岗位。

3.检查区域内设施设备，清洁环境卫生和工作人员仪容仪表，发现问题及时处 理或上报。

4.处理客人投诉，做好投诉记录，统计投诉涉及的问题及部门，及时上报。

5.亲自接待VIP客人，熟记客人姓名，落实细节，为每位离店的VIP客人送行。

6.不间断巡视前厅各部位工作，处理异常情况，不安全因素，做好工作记录。

7.负责沟通协调前厅与其它部门工作，处理可能出现的矛盾与纠纷。

8.抓好前厅成员思想工作重视员工培训提高整个班组内务和员工素质培 养员工的实际操作应变能力养成良好的现代浴场意识。

10.开会后12小时内将公司文件要求及会议精神传达班组成员并定期组织员 工学习如员工不清楚属当值经理责任。

11.及时完成上级领导交办的其它工作。

四、浴区服务员

1、水区服务员

A.负责水区卫生的打扫和保洁 B.控制和保持大小水池的温度和水质C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁控制好蒸房内的温度D.负责检查水区设施、设备的完好性 E.对洗浴中的客人进行服务F.熟练掌握操作水区内所有机械设备G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。

2、更衣室服务员

A.负责打扫本区域内的卫生和保洁B.负责为洗浴前客人更衣C.负责整理浴衣妥善保管

D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、擦身、帮助客人取、穿浴衣服务及服务

项目的推销工作E.负责浴巾的送洗及摆放整齐F.负责开具、传递客人消费单。

3、水区服务员

1、按卫生标准对水区卫生进行打扫

要求不间断清理保洁。注意事项在不影响客人的情况下进行。

2、为大小浴池蓄水并打气加热 要求大池水温在40度左右小池水温在43度左右。

注意事项经常性的测量水温保持恒温打气时提醒客人不要接近管道。

3、每5分钟进入蒸房巡视、清理蒸房内卫生及物品摆放

要求卫生按标准整理控制好房内温度。

注意事项在蒸房内无客人的情况下进行提示蒸房内客人不得将袜子、内 裤等私人物品挂于房内烘干

4、随时对洗浴的宾客进行服务。

要求客人所需搓背服务须在一分钟内叫到其他物品三分钟内送到。

注意事项观察客人主动服务尤其醉酒客人必须全程监护。

5、擦背过程中应为客人介绍公司的特色服务,详细介绍服务过程客人需要按摩,服务员必须引领客人到钟房(引领过程中,同时介绍按摩的特色之处)交于钟房服务员然后迅速返回本岗位。

五、钟房服务员

1、热情接待各区域服务员引领来的客人同时询问客人是否点钟

要求，在安排好房间后必须立即电话通知技师，整个过程不得超过2分钟。

礼貌用语“欢迎光临先生里面请”“请问先生是否点钟”“请稍等,我马上 帮您叫人”.注意事项:

1、根据客人需要安排相应房间

2、登记客人消费情况后2分钟内电话通知总台予以报钟

要求详细报客人手牌号、房间号、服务项目、上下钟的起止时间。

注意事项要及时与总台核对确保无误。

3、要提前5分钟叫钟并由技师询问客人是否加钟。

要求严格按照公司规定的服务时间通知技师，由技师通知客人，在 叫钟时应先轻轻敲门。

礼貌用语“先生您好到钟了”

注意事项客人加钟时及时通知总台开据服务消费单。

违反以上规定每次给予10 — 50元处罚。

五、总台收银

①、当收银接到区域的退房电话后应及时准确的把所退房间的消费金额核算出来

②、当收银在接到接待经理引领来的结帐客人时要询问客人是刷卡结帐还是现金结帐，如先生您好请问您是刷卡结帐还是现金结帐对于持会员卡的客人应看卡内是否有钱如卡内没钱的应及时推销让客人向卡内充值

③、对于没办理会员卡的客人应及时向客人介绍办理会员卡的优惠政策 财务部工作规范及操作流程

第三条

工作流程

一、收银

1、按公司规定时间与前一班收银员进行交接手续。

要 求只对未结帐单、收银工作用品和卫生以及未销售的会员卡进行交接

注意事项查看自备结帐单、消费单、打印纸以及卡的数量。任何单子上消费金额和实收金额不能加也不能减。必须在结帐单上写全名。所有打折和优惠的单子必须有经理当场签字有效收银员无任何免零权。如打折和免零的单子无经理签字，视为跑单处理。会员卡客户刷卡结账必须在结帐单上签字确认

2、客人开房后及时在电脑上开房保证开房时间准确无误

要求房间钥匙发放后总台收银必须在 1分钟之内把所开房间号输入电脑。

注意事项在输入房间号时应再次确认房间号以免输错房间号。

3、接到区域的退房电话后及时核算出本房间的消费金额

要求在客人到总台之前必须核算出本房间的消费总计

注意事项在核算消费金额时应核算2次以免出现错误。

4、办理客人结帐手续。

要求，客人结帐时要询问客人是刷卡结帐还是现金结帐，做到唱收、唱报。结帐单中合计金额以及各项消费明细必须与电脑打印出的结帐单完全相符，如出现不符当班收银应将差额补出。收银在为客人办理结帐手续时，杜绝使用生硬语言，必须使用礼貌用语，说话委婉，自然大方，态度诚恳。注意事项与客人交流、解答时注意随机应变，解决不了的问题应及时找前厅经理或经营部经理协调。

5、下班及时投款。

要求收银员对缴款单和现金核实无误后，装入缴款袋到投款箱，把缴款袋投进投款箱，由带班经理、收银员共同在投款登记表上签字后方可离开，如到规定投款时间，收银未投款，带班经理应找收银问明情况，并监督投款后方可离开。

6、结帐单上“现金收讫、会员卡结帐”印章不得盖错

7、交接班时认真核对房间，发现疑问立即上报经理，认真填写交接班记录。交接班后发现的问题由接班人员承担。

8、除公司可签单人员付明细可签单外任何人不得签单

9、除刷卡外任何单子不得退牌

10、开房时间超过24小时的房间必须上报带班经理跑单房间必须在12小时之内上报质检和经理

11、任何人不得动用总台现金总台备用金随时抽查如发现不符对当班收银每人处罚50元。

12、总台卫生由质检随时抽查。

备 注各班投款时间为白班晚班早上

二、吧员

1、按公司规定的时间与上一班吧员进行交接

要求仔细认真的盘点核对商品是否与报表一致实物是否与帐单一致做到消费单与电脑相符注意事项交接班以实物为准认真填写交接班记录表。

2、摆放吧台内商品准备上岗要求，吧台内的商品应分类摆放整齐，便于拿取。注意事项，查看吧台内商品、消费单是否充足

3、及时到仓库领取所需商品

要 求在领取各类商品时应根据销售情况领取避免造成短缺或积压

注意事项对于吧台内将要过期的酒水和食品应及时反馈到仓库

4、服务员开消费单后到吧台吧员在消费单上盖《汀海湾休闲洗浴中心吧台

专用》章并根据消费单上内容准确无误输入电脑 要求吧员应审核无误后方可盖章并在2分钟之内将消费单上的内容输入电脑整理白联下班后交与财务部 注意事项吧员在输入电脑时应看清房间号以及消费单内容以免造成输入错误

5、根据消费单上内容准确发货。要求，在发货时必须按照单上内容所发，严禁多发或少发。

6、作好当日的销售报表进行下班或交班时帐物清点工作。

要求下班前做好营业报表，在接班人确认帐物相符后，交班人员方可离开。

7、服务员在消费单上将所要商品填完整后，吧员才可签名、盖章、发货如 提前在消费单上签字或盖章，出所有问题由吧员承担，并处罚款50元

8、吧员如果将商品外借，自己将按照商品在公司外卖价买单，另给予处罚50元。

三、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈

四、每周日下班前将本周《一周质检总结》交于总经理

五、如果质检人员出现违纪情况，予以双倍处罚。

六、严于律己以身作则为公司员工作好表率。

第二章

员工奖惩

为了维护正常良好的工作秩序起到抑恶扬善的激励效果。本着“公平、公正、公开、奖优惩劣“的上层指导方针在以精神鼓励和批评教育为主 经济处罚为辅的人性化管理的原则下公司特制定了员工奖惩制度。

第一条

奖

励

本公司员工奖励分为表扬、记功、嘉奖三种。

一、表扬

1、对公司或社会大众有利行为而有事证者

2、拾金不昧者

3、工作热心受顾客多次赞扬者

4、发现事故苗头及时采取措施防止事故发生者核实签字后进行处罚。

第一条

单项奖

为全面提高员工的工作积极性公司特别设立了《全勤奖》、《拾金不昧奖》、《优秀员工奖》、《平时工作表现奖》。

一、《全勤奖》

1、适用范围公司全体员工试用期间员工除外

2、评选办法以一个月考勤为准无旷工、病假、事假、迟到、早退者可 获得个人全勤奖。

二、《拾金不昧奖》

1、员工在捡到客人遗忘在包间内的物品及时上交总台或值班经理填写《拾 金不昧登记表》并由客人、值班经理、总台共同签字证明

2、《拾金不昧登记表》由总台统一保管月底交于值班经理由值班经理负 责统计经总经理批准后予以奖励

3、员工拾金不昧根据物品贵重程度酌情奖励。

三、《优秀员工奖》

1、评选范围，公司全体员工，试用期间员工以及当月有通报、警告处分员工除外

2、评选项目服务、卫生、纪律、工作态度

3、评选办法

A、区域员工进行投票选举候选人

B、由部门负责人、质检人员根据各个区域选举的侯选人平时工作表现进行推荐优秀员工候选人

C、全体员工对部门负责人、质检人员推荐的优秀员工候选人进行投票选举

D、按照得票的多少决定优秀员工人员的名单

四、《平时工作表现奖》

1、奖励范围公司全体员工。

2、评选项目服务、卫生、工作积极性凡符合任一项目。

3、评选办法

A、由质检在工作巡视当中发现服务、卫生以及工作表现比较积极凡符合任一项的员工质检人员当场开出《奖励单》受奖励员工持《奖励单》到财务领取奖金

B、由部门负责人根据平时的服务、卫生以及工作表现比较优秀的员工部 门负责人写出奖励申请由质检人员核实经总经理批准进行奖励。

第五篇：洗浴中心规章制度

奖罚制度

为了调动全体员工的积极性，奖勤罚懒，使每位员工自觉提高服务水平，特制定奖罚条例，以督促大家共同遵守。

一

罚

（关于罚款主要分为三个层次1.轻微过失2.严重过失3.重大过失）1

轻微过失 违反下列之一者，按轻微过失处理。扣款标准20—50元（1）迟到或早退的。

不经批准私自离岗、串岗、脱岗的；（2）随地乱吐痰、乱扔垃圾或有不雅动作的。（3）不按规定着装和仪容仪表、不符合标准的。（4）遇客没有主动避让或问好的。（5）私用店内备品的。

（6）物品摆放不整齐或未达到岗位要求的（各部门物品按规定摆放，特别注意男女浴区及更衣室、梳妆台）；（7）卫生未达标，造成影响的；

（8）未经领导批准，工作时间洗浴，提前离岗或就餐，脱岗的的；（9）上班期间看书、看报、吃东西的；（10）营业场所吸烟的；（11）站姿不符合标准的；

（12）宾客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齿、抓头皮、伸懒腰及不加掩饰打喷嚏的;

（13）未按电话礼仪接、打电话的;（14）没有在下班交接清楚擅自离岗的；

（15）上班期间看小说、电视、打牌、洗澡、下棋、睡觉、干私活、闲谈的；（16）大声喧哗、说笑、打闹的；（17）就餐浪费粮食的；

（18）设备损坏，未及时报修的；

（19）擅自换班或下班后无故在工作场所逗留的；

（20）未经领导批准私自进入收银台或吧台的非岗位人员；（21）夜班值岗期间睡觉的；

轻微过失 违反下列之一者，按严重过失处理，情节严重的给予劝退或辞职处理扣款标准50—200元

（1）工作不认真、散漫、影响服务品质的；

（2）不按公司礼仪要求回答宾客提出的问题，造成宾客不满的；（3）强推服务项目，致使宾客投诉的；

（4）不尊重上级领导、不服从管理、挑战管理权威的；（5）未按规定请病事假或假期满未按规定返岗的；（6）店内打架、骂人、扯皮、或造成不良影响的；（7）工作不负责/失职，引起宾客投诉的；

（8）未经领导同意，私自篡改、涂抹单据的，未造成不良影响的；（9）散布虚假或诽谤言论、搬弄是非、挑拨离间，影响员工团结的；（10）上班时间谈情说爱的；

（11）背后议论宾客，未被宾客发现的，而被部门领导发现或举报的；（12）店内或宿舍赌博、班前饮酒的；（13）各部门断岗一直没有人的（指服务员）、做梳妆台商品价的、私开房间的；（14）宾客进店消费并领取手牌，前台电脑财务软件未开牌的；

（15）宾客结账时，因工作人员失误，致使结账单消费金额低于或高于实际金额且造成跑单的，除赔偿单损失外，给予严重过失处理；（16）自由主义，消极工作事不关己，高高挂起的；（17）拒绝在过失单上签字的；（按罚款的2倍扣款）； 3

违反下列之一者，按重大过失处理，给予开除处理；（1）私自给技师点钟的；

（2）拾到宾客物品时，不及时交给领导或私自匿藏起来的；（3）未经领导批准，私自请假回家或外出办事的；

（4）玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的；（5）提供假资料、假报表、隐瞒事实的；（6）擅自向宾客出售私人物品的；（7）向客人素要消费或其他报酬的；

（8）蓄意损坏宾客财务，根据情节轻重，给予赔偿并开除的；（9）行为不端、作风不轨、丧失人格的；

（10）未经领导同意，私自篡改、涂抹单据的，造成影响的；（11）背后议论宾客，被宾客发现，引起宾客不满投诉的；（12）泄露公司机密的； 二

奖

（1）拾金不昧、交还失主，为本店赢得声誉者（2）多次使宾客满意而受到表扬的。

（3）提供合理化见议，经采纳使用，使本店获得效益者

（4）严格开支，节约费用有显著成绩或为公司利益做出贡献的。（5）发现事故后及时采取补救措施，防止重大事故发生的。（6）积极工作，热情服务，创造优异成绩的。（7）打破本店销售记录的。

（8）任劳任怨、精研专业知识，工作成绩突出，一心为宾客服务，经常受到顾客表扬并被公认者

（9）发现各种事故隐患、及时有效处理，及时通报主管，使店里免造成或减少损失者。

（10）在对客服务过成中，因宾客无理取闹打、打、骂服务人员，服务员为维护企业形象，体现高素质，维护企业名誉，打不还手，骂不还口，视情节给予奖励。