第一篇：美容美发

美容美发管理与服务规范

第一章岗位工作说明书

一、经理

岗位：经理直接上级：行政部

班次：行政班直接下级：服务员

工作时间：9：00—17：30

工作职责：

1、负责美容美发店的全面工作，配合酒店作好消防和安全生产工作。

2、监督和指导为顾客提供专业服务，工作内容：1． 及时布置各项工作任务和指标，协调店内一切事务，发现问题隐患及时处理。

2.核查每日工作情况。

3.督促店内人员完成日常工作。

4.负责处理顾客投诉及外联事宜。

四、美容师岗位说明书

岗位：美容师直接上级：经理

班次：早班 晚班工作时间：8:30-16:30；16:30-23:00

工作职责：对工作认真负责，对客人热情大方，满足客人要求，提供优质服务。

工作内容：1按时上岗，做好准备工作；

2认真做好工作区内清洁卫生，严格对客用品进行消毒；

五、美发师

岗位：美发师直接上级：经理

班次：早班、晚班工作时间：8:30-16:30；16:30-23:00

工作职责：遵守店内各项管理规章制度，不断提高自身技术水平。

工作内容：

1、做好工作前的准备工作，各种用具齐全，各种设备完好有效，室内整洁干净。

2、询问客人姓名、房号，询问客人的要求并告知理发项目的金额。

3、征求客人对发型的要求，观察客人脸型和发型，尽可能做到完美，直到客人满意为至。

4、理发完毕，如客人无其它需求，引领客人去结帐。

5、宾客离开前须主动为客人递上携带衣物。

6、送别客人后须及时清扫现场，整理物品，清洁使用过的理发用器、毛巾，并消毒，迎接

下一位客人的到来。

第二章管理制度

美容美发卫生管理制度

1、美容美发场所经营单位，需取得有效的卫生许可证，从业人员持有效的健康证明、卫生知识培训合格证明;“卫生许可证”应悬挂或置于明显处。

2、店主为卫生管理第一责任人，坚持从业人员健康检查培训制度，并负责落实，从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识，做好公共用品用具消毒记录。

3、从业人员每年应进行一次健康检查，经卫生知识培训考核，持有效合格的健康证和卫生知识培训合格证后方能从事本职工作。从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生，美容时清洗、消毒手部，美容、刮脸时戴口罩。

4、场所内外环境整洁干净，无刺激性异味，物品分类摆放，地面的碎发、垃圾及时清理，通风、采光良好，门窗、墙壁、天花板、灯具干净、地面洁净，无卫生死角;使用的设施、设备、排风装置等定期清洗，表面清洁无积尘。盛放废弃物容器外观干净，废弃物定期清理，容器密闭加盖。

5、理发室与美容室应当设置独立的洗涤消毒间，配备消毒设施。供顾客使用的公共用具、用品必须做到一客一消毒。

6、备有专门供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的理发用具箱(至少包括：围布、刀、剪子、推子、梳子等)，用后即时消毒，并单独存放，标识明显。有禁止吸烟标志。

7、烫发、染发工作区应相对独立，染、烫发区域或工作间设有机械性通风装置或自然通风良好。

8、要有防蝇、防鼠、防蟑螂、防蚊设施，措施有效，四害密度低。

9、供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生监督条例》及化妆品卫生规范要求。

美容美发消防管理制度

1、为了加强美容美发员工的防火意识，充分认识防火的重要性，特制订本制度。

2、处理火警的原则为：必须为任何火警的信息都是真实的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或扑救。

3、本店由经理负责消防及安全事宜，由全体员工协助。

4、消防安全的培训工作由经理负责，各岗位协助进行。

5、消防培训的内容：

A、了解美容美发消防要害重点部位：各房间、配电处、电路、仓库、设备等；

B、了解美容美发各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法；

C、掌握火灾时扑救工作的知识和技能及自救知识和技能；

D、组织参加酒店开展的实地消防演练，进行现场模拟培训。

6、防火检查是为了发现和消除火警隐患。美容美发须切实落实消防措施，预防火灾事故。

7、经理负责巡视检查。发现隐患，及时指出并加以处理；并上报酒店安全部。

8、防火检查的内容：

A、员工对防火安全的意识和重视程度；

B、各部门人员按安全防火规范的程序进行操作；

C、各种设备、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。

9、员工一旦发现有火警，能自己扑灭时，应立刻采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救。

10、火势较大，在场人员又不懂扑火方法的，应立刻通知就近其他人员进行扑灭工作，并及时上报酒店安全部。

11、美容美发的防火安全工作，要本着以“预防为主，消防结合”的原则，防患与未然。

第二篇：美容美发

美容美发

美容

定义

美容（Facial make-up，art of）让容貌变美丽的一种艺术。

发展历程

埃及古代时期，人们为了滋润皮肤和防止日晒，在皮肤涂抹各种药剂和油膏。古埃及妇女喜欢用黑颜料来描眼的轮廓，孔雀石粉制成的绿颜料涂在眼皮上，用黑灰色的锑粉把眉毛描得像柳叶一样细长，用乳白色的油脂抹在身上，使用红颜料涂抹嘴唇和脸颊，甚至在手、脚的指甲上都要染上橘红色，非常惹人注目。美容在欧洲中世纪非常流行，到了文艺复兴时期，美容艺术大大发展。大家不惜花费大量的时间和金钱，涂脂抹粉、擦口红、卷发、染发、用东方进口的麝香抹手和皮肤。

19世纪80年代，西方开始出现了近代美容院。在中国殷商时期，人们已用燕地红蓝花叶捣汁凝成脂来饰面。根据记载，春秋时周郑之女，用白粉敷面，用青黑颜料画眉。汉代以后，开始出现妆点、扮妆、妆饰等字词。唐代出现了面膜美容。

据记载，杨贵妃使用的面膜，是用名贵的中草药提炼而成，并用珍珠、白玉、人参研磨成粉，以上等藕粉调和。这种古老的美容面膜不但可祛除黄斑，能使皮肤白嫩，还能将毛孔深处的污垢、油脂排除和清除。现代社会妇女拥有更多、更先进的美容方法，她们通过自然美容、蒸汽美容等，使自己青春常驻、容颜俊美。美容专家预测，喷雾型和涂抹型化妆品的需求量将大幅度提高，这些化妆品使美容方法更加简单易行，大家可以在家里自行操作，这促使家庭美容更加普及。

美容在中国流行的相当早，如在闽南民间历史悠久的古法美容“挽脸”（又称挽面、绞面）。闽南民间，待字闺中的姑娘要出嫁的前夕，既要洗发、梳妆，而且还要“挽脸”。闽南方言“挽”乃拔的意思，“挽脸”就是一种利用纱线拔除脸上汗毛的古老美容方法。闽南人习称没有出嫁的闺女为“查某根”，而经过“挽脸”后，就意味着“转正”为大人了。台湾学者林再复在《闽南人》一书中提到婚俗中的挽脸：“婚前数日，准新娘要请福命妇人用红纱挽面，将脸上细毛拔除，谓‘换新脸’，也就是脱胎换骨变成新人了。”

近年又重新风行海峡两岸，最近刚在纽约华埠亮相，立刻吸引了不少爱美且勇于尝试新事物的洋顾客。其中，又以结合西方美容SPA的创新挽面手法最为热门，由台湾美容技艺发展协会萧丽华老师独创，因手势的开合有如蝴蝶飞舞般，故由萧丽华老师命名「蝶式挽面」[1]。

美发

概述

头发是人类装饰品。亮泽纤柔的秀发是健康的象征，是美丽的点缀。以下美丽秀发3重点，让你重塑美发佳人。

发型大计划

相信你以往改变发型的时间总是很随性的，那么从今年开始，给你的造型工程定个大方案吧！我们给出的建议是：1～2月、5～6月和9～10月是给头发动干戈的最好时机，因为这样的间隔能够令你的发型在最快的时间迎合潮流。

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周日秀发营养日

为了你的秀发，星期天就别睡懒觉了。早上起来以后，洗过头涂上焗油膏，再用热毛巾把头发包好，不用很长时间，半个小时就够了，然后用清水洗净头发，担保在未来的一周里，你的头发都能有很好的状态示人。

合理膳食

发丝是由细胞构成的，细胞的新陈代谢需要多种营养，所以，合理的膳食是供给毛发营养的重要因素。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质是毛发健康的营养资源。

第三篇：美容美发劳动合同

美发合同

劳动协议书

甲方：乙方：

甲方因经营需要，经劳动部门批准招用临工。根据中国有关劳动法规，本着互助、互利、互信的原则，依法制定劳动协议，经协商同意制定以下条例，本条例与本店纪律制度及分配原则同时生效。

一、合同期限由_________年________月_______日至________年________月_______日，即_________年。

二、甲方经营需要，安排乙方从事_____________________一职，同时执行________________职位职责及工作流程。

三、四、乙方经面试合格后，试用期满后，经双方协商后签定合同。乙方上岗后，必须分期向甲方交纳学习保证金_________元整。（注：每月工资里扣除）正常合同期满后全部退还乙方。

五、合同期内，店铺因经营、装修等造成暂时停业现象，一个月内，乙方休假待岗，无补助，如甲方要求乙方参加在职培训则每天补助8元生活费。

六、甲方次月__________日为发放职工工资日期，不得克扣或无故拖欠。（注：工资必须以法定货币支付，不得以实物支付）

七、合同期内，乙方如违反国家政策和法规，一切责任将由乙方负责，乙方要严格执行国家劳动安全，卫生法规，遵守劳动纪律和职业道德，认真履行岗位职责完成工作任务。

八、凡签合同起六个月后，乙方如因结婚需要取消合同，提前向甲方申请后交结婚证原件及复印件，必须是合同期内申请的结婚证有效。甲方退还乙方已交协议保证金及全部工资。

九、在合同期间，乙方因特殊原因，必须提前取消合同的，要事先向甲方负责人交书面辞职书，甲方将在一个月内有权随时批准离场，不退还协议保证金，如协议保证金未交纳完，在工资内补交完，只发扣除费用后的工资。

十、乙方在下列情形之一的，甲方可解除劳动合同，辞退乙方，并不发放协议保证金：

1、多次工作失误，经教育培训屡教不改、严重失职、不称职，不符合录用条件的。

2、严重违反劳动纪律或规章制度的，一个月被警告、投诉三次以上的。

3、严重失职、造成甲方利益重大损失的，有严重声誉损坏及严重破坏工作程序的。

4、被依法追究刑事责任的。

5、乙方患病超过疗期三个月（最长）不能从事原工作或另行安排的工作的。

十一、有下列情形之一的，乙方可解除劳动合同，并要求收取协议保证金及工资追究责任。

1、甲方以暴力威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。

2、甲方未按时支付劳动报酬或提供劳动条件的。

3、经双方协议停工无补助超过30天的。

4、甲方要求乙方从事违法犯罪行为的。

十二、乙方有机会接受甲方送出外地专业技术培训的，双方应签定培训合同，培训结业后，乙方在合同期内违约，甲方可按合同规定追回培训费。

十三、合同期满后一年内不得在本店一公里范围内作同一行业及将本店技术及管理程序外传，造成本店铺损失或不良影响者甲方追究乙方民事诉讼责任。

十四、乙方在职期间工作表现优秀，在新发展的店铺内将有资格优先考虑加入股份以便更好地共同管理发展，协议即日生效。

十五、乙方在签定合同期满后将享受到以下福利（按合同期算）

1、一年合同可享受15天年假（过年后休）+200元奖金

2、一年半合同可享受20天年假（过年后休）+500元奖金

3、两年合同可享受30天年假（过年后休）+1000元奖金

4、自签定合同起公司将为合同员工安排食宿

甲方：乙方：

签字（盖章）签字（盖章）

年月日年月日

第四篇：美容美发合同书

美容美发合同书

甲方：

乙方：

甲乙双方在平等、互利、协商的原则下，就乙方承包甲方美容美发相关事宜，达成如下协议：

一、甲方责任与权利

1．2．

3．4．

5． 甲方向乙方提供美容美发设备及场地。乙方自备美容美发工具及用品。为乙方美容美发人员提供食宿，标准及方法同其它员工。负责对其美容美发人员进行礼节礼貌等常识性培训。乙方员工必须遵守浴场规章制度，遵守浴场作息时间、遵守寝室、食堂、更衣室等管理制度。接受浴场统一管理。

6． 接受客人投诉或违反操作规程，依照浴场有关规定制度有权利对美容美发工作人员进行处罚。

7．8． 乙方所有服务项目及价格由甲乙双方共同确定。对乙方违反合同所承诺的条款有权处罚，并依据乙方所造成的影响或损失的程度，有权终止合同。

二、乙方责任与权力

1．2． 乙方对甲方提供的设备及工作需进行交接和确认。乙方在进美容美发用品前，向甲方提供进货标准书及收费

价格单，经甲方批准后，作为双方检验用品质量的标准。

3． 乙方负责提供美容美发所需的洗发水、染发液、定发液等专用美容美发。

4． 所提供的美容美发用品必须是名牌产品，且在全市最低价格。

5．6．

7．8．

9． 乙方确定服务项目，确定美容美发师人员。乙方可核对单据，但不可查询财务情况。乙方在服务中造成客人伤害或损失幸免由自己负责。乙方在工作期间按浴场规定时间性到班及上下班。乙方在工作期间所用设施设备及物品丢失及损坏，均由自己负责赔偿或维修。

三、利润分配

美容美发得利由两部分组成，一部分是营来收入，一部是出售各种美发用品收入。

1．甲乙双方对美容美发服务所得利润采取分形式，即甲方得，乙方得。

2．出售各种美容美发用品所得利润采取分形式，即甲方得，乙方得。

四、结算时间及支付形式

1．时间：甲方对乙方的结算时间定为天。

2．形式：甲方财务对乙方服务项目及出售的美容美发用品进行审核，与乙方核对无误后，以人民币现金或支票形式支付。

五、争议

甲乙双方由于服务项目的变化或经营环境的改变等执行本合同，可采取协商形式解决。

六、签字

本合同自200年月日起至200年月日止，为期年。

甲方代表：

签字：

乙方代表：签字：

200年月日

第五篇：美容美发简介

美容美发简介

我院开设的美容美发专业是经国家劳动部，社会保障部首批确定的50个工种的职业技能培训专业。

美发实操室面积200平方米，并配有美容仪器25台，美发仪器18台，美容椅36张，各种美容美发仪器18台，美容床，美发椅36张，各种美容美发用具百余种，为学生提供了良好的学习氛围与优良的学习环境。

在教学过程中我院采用的是分段，分级模块化教学，分初，中，高技师，高级技师等5个级别进行。

一、美容师技能培训：包括职业道德与修养，美发发展史，医

学常识，色彩，化妆品基础知识，美容仪器的使用，美容常识，美容化妆美体，纹剩营养与皮肤护理，美容院的经营与管理，法律等方面的知识和技能。

二、美发师技能培训：包括美发师的职业道德，美发行业发展

史，美发行业卫生知识，毛发生理知识，美发工具及电器工具的正确使用及保养，设备知识，彩色漂染和素描，美发技术，发型设技，发型美学知识，指导美发师的操作能力，经营，管理，核算知识等方面的内容，是5个级别从业人员的必备技能知识。