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食品科学与工程专业毕业实习大纲
编辑:海棠云影 识别码:13-1051543 4号文库 发布时间: 2024-06-27 10:46:08 来源:网络

第一篇:食品科学与工程专业毕业实习大纲

食品科学与工程专业

毕业实习大纲

实习名称(中文):毕业实习

实习名称(英文):Graduation Practice

总学时:3周应开学期:第8学期

1.性质与任务

毕业实习是食品科学与工程专业的必修实践环节,目的是使学生们掌握本专业基本的生产实际知识,巩固和丰富已学过的专业知识。培养学生理论联系实际,在生产实际中调查研究、观察问题、分析问题、解决问题的能力,为毕业论文和设计奠定基础。

通过实习,要求学生深入工厂的实际工作环境,了解企业的生产状况,管理经营情况和行业发展现状与前景,熟悉掌握食品的生产工艺过程,并将学过的基础理论和知识与生产实际结合起来。培养学生踏实认真的工作态度和工作作风。

2.实习内容

(1)了解工厂的历史、现状和发展前景,各职能科室和车间的管理体制,以及生产组织和管理方面的经验。了解企业的规章制度和生产安全措施。

(2)掌握主要产品的生产工艺过程及原理,掌握生产车间的主要设备和工艺管线的布置,运用学过的基本理论和知识分析生产实际的问题。

(3)掌握主要产品的质量保证程序以及主要质量指标的检测方法。

(4)了解企业产品开发的方法和程序。

(5)了解企业产品营销的方法和市场网络的组织。

(6)分析和评价实习工厂的布局设计及环境保护情况。

(7)理解企业对于大学毕业生的需求和要求。

(8)对相关毕业课题进行调查研究,收集和分析资料。

3.实习形式

毕业实习实行导师负责制,有毕业设计导师组织安排所指导学生的毕业实习。

毕业实习的组织形式可采用分散实习、集中实习或两者结合的方式进行。

4.实习报告

学生在实习结束后,必须在实习日记的基础上撰写实习报告,总结实习的收获,画出生产线和车间的布置图。对工厂生产问题的扼要分析和说明以及对生产技术问题、组织、管理提出改进和建议,并在实习基础上对现行工艺提出自己的见解和改进意见,提出对实习工作的改进意见。实习报告的字数不少于2500字,实习报告的要求见天津科技大学教务处网上文件。

5.成绩评定

根据学生实习期间的具体表现和实习报告的质量情况按五级分制(优秀、良好、中等、及格、不及格)对学生进行成绩评定。出勤情况占20%,平时表现占20%,毕业实习报告占60%。

根据实习单位对学生的考核评语,实习报告写的内容和平时实习中的表现(学习和工作态度、遵守纪律方面情况)、答辩情况按五级分制(优秀、良好、中等、及格、不及格)评定学生实习的成绩。

食品科学与工程系

202_年12月修订

第二篇:食品科学与工程专业毕业实习大纲

食品科学与工程专业毕业实习教学大纲

实习(实训)名称:毕业实习(食科)Graduation Practice 课程编号:GRP423 周 数:4 学 分:4 适用专业:食品科学与工程 责任单位:生物食品学院

一、实习(实训)的目的

毕业(顶岗)实习是专业教学计划的重要组成部分,旨在培养学生综合运用所学的理论、知识和技能,分析解决实际工作中所存在问题的能力,增强学生适应社会的能力和就业竞争力,同时也是为了缩短学生的就业适应期,使其更快适应工作岗位的要求。毕业实习是实现课堂教学和社会实践相结合的重要途径,也是学生从学校走向社会的一个重要的过渡阶段。因此,加强本科毕业实习工作,对于保证和提高教学质量、全面提高大学生综合素质,具有十分重要的意义和作用。

1.通过实习,引导学生理论联系实际,使学生拓宽视野,增强对社会、国情和专业背景的了解;获得实际工作的知识和技能,进一步巩固学生的专业理论知识,培养学生综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力、实践动手能力和创新能力;增强劳动观念,培养学生的敬业、创业和合作精神。

2.通过实习,使学生更好地理解食品工作者的工作的性质、特点;熟悉食品加工、检验的具体操作程序和方法,掌握正确处理食品生产、检验、营销业务的能力和技巧,为毕业后从事食品加工、检验、工程设计、管理工作打下坚实的基础。

3.通过实习,使学生能熟悉实习单位食品加工及检验的各个环节,培养学生分析与解决问题的能力,使学生毕业后能胜任与本专业相关的工作。

4. 通过毕业实习,培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。

5.通过毕业实习,培养学生理论和实践相结合的能力,培养实事求是的工作作风,踏踏实实的工作态度,树立良好的职业道德和组织纪律观念。

二、实习(实训)内容与要求

1.了解工厂的历史、现状和发展前景,各职能科室和车间的管理体制,以及生产组织和管理方面的经验。了解企业的规章制度和生产安全措施。

2.掌握主要产品的生产工艺过程及原理,掌握生产车间的主要设备和工艺管线的布置,运用学过的基本理论和知识分析生产实际的问题。

3.掌握主要产品的质量保证程序以及主要质量指标的检测方法。4.了解企业产品开发的方法和程序。

5.了解企业产品营销的方法和市场网络的组织。6.分析和评价实习工厂的布局设计及环境保护情况。7.理解企业对于大学毕业生的需求和要求。8.对相关毕业课题进行调查研究,收集和分析资料。

三、实习(实训)方式与进度安排

毕业实习实行导师负责制,由毕业设计导师组织安排所指导学生的毕业实习。毕业实习的组织形式可采用分散实习、集中实习或两者结合的方式进行。

毕业实习一般分为几个阶段完成:

1.毕业实习准备与动员阶段

要求落实学生的毕业实习单位,制定具体的毕业实习计划,确定学生的毕业实习内容与方式并对其配备相应的指导教师。

2.毕业实习实施与进行阶段

学生到相应实习单位进行毕业实习,指导教师对其实习情况进行监控和指导。

3.毕业实习验收工作阶段

学生在毕业实习结束时要上交三份材料:一是毕业实习报告,要求学生在实习过程中填写;二是毕业实习鉴定表,要求学生实习单位填写鉴定意见;三是毕业实习总结报告,要求学生实习结束时撰写的毕业实习经验总结和工作感悟。

四、考核内容和方式

学生在实习结束后,必须在实习日记的基础上撰写实习报告,总结实习的收获,画出生产线和车间的布置图。对工厂生产问题的扼要分析和说明以及对生产技术问题、组织、管理提出改进和建议,并在实习基础上对现行工艺提出自己的见解和改进意见,提出对实习工作的改进意见。实习报告的字数不少于2500字,实习报告的要求由教务处统一制定。

根据学生实习期间的具体表现和实习报告的质量情况按五级分制(优秀、良好、中等、及格、不及格)对学生进行成绩评定。出勤情况占20%,平时表现占20%,毕业实习报告占60%。

根据实习单位对学生的考核评语,实习报告写的内容和平时实习中的表现(学习和工作态度、遵守纪律方面情况)、答辩情况按五级分制(优秀、良好、中等、及格、不及格)评定学生实习的成绩。

第三篇:食品科学与工程专业认识实习大纲

食品科学与工程专业

认识实习大纲

实习名称(中文):认识实习

实习名称(英文):Congition Practice

总学时:2周学分:2

应开学期:第4学期

一、课程的性质、目的与任务

认识实习是食品科学与工程专业学生接受专业基础课和专业课学习前对本专业所从事工作的性质和内容的一次实地考察和认识。这是一项重要的教学环节,通过实习使学生了解食品市场、加工等的基本信息;熟悉食品工厂的机构;了解食品生产的工艺过程和设备特点,掌握必要的生产技能及管理经营知识。对食品科学与工程有一个感性认识,提高和巩固学生的专业思想,为学习食品科学与工程专业知识打下良好的基础。

二、实验内容

认识实习分为食品工厂实习和市场调研两部分

(一)食品工厂实习

1.工厂概况部分

了解食品工厂发展历史和发展规划,工厂的组织形式(职工总数及人员结构等),企业经营机制和改革举措,全厂固定资产和年产值、利税,生产、经营、管理部门设置及其职能,技术与设备状况,产品种类、生产规模及产品的销售范围。

2.工艺及设备部分

(1)了解工厂生产产品的品种;了解主要产品的生产工艺流程,从技术原理、产品质量、设备投资、成本、安全、卫生等方面全面了解,绘制简易工艺流程图。

(2)了解主要生产设备型号、结构特点、技术参数、适用范围、生产厂家及购置费用,收集有关设备的技术图纸或绘制草图。

(3)了解主要设备的工艺性能和效果、主要设备的操作要领和常见故障的排除方法。

(4)了解主要副产品的性质和综合利用的工艺、设备、经济价值等。

3.辅助设施部分

(1)了解食品企业仓库的种类、功能及形式与要求。

(2)了解化验室、厂内外运输设备的种类与要求。

4.公用系统

了解食品企业公用系统的主要内容及其作用。

5.建筑部分

(1)了解食品企业全厂总平面布置情况。绘制全厂总平面布置简图。3-1

(2)了解企业主要建筑物、构筑物的建筑结构、形式与特点。

6.其它部分

(1)了解工厂“三废”处理情况和排放要求及对噪声的控制方法。

(2)初步了解食品工厂的安全防火措施。

(3)了解工厂的生产管理、技求管理、质量管理等方面的内容、方法、规章制度等。

(二)市场调研

了解饮品、乳品、焙烤制品、肉制品、水产品、调味品、果蔬制品、休闲食品等几大类食品的市场销售状况。

任选其中的两大类食品,着重了解这两大类食品的产品种类、名称、品牌、以及原材料、生产厂家、包装形式、包装材料、包装规格、标签的内容、价格、保质期等直接信息。

三、实习组织与实施形式

1.实习组织认识实习实行指导老师负责制,以食品科学与工程系下达的教学任务书为依据,实习指导老师负责组织安排等实习的全部工作。

2.实施方式采用参观、调研及交流三结合的方式。

四、实习报告

学生在实习结束后,必须在实习日记的基础上撰写实习报告,总结实习的收获。

实习报告的字数不少于3000字(要求手写),实习报告的要求见天津科技大学教务处网上文件。实习报告除要求反映实习大纲所规定的实习内容外,还应有自己的体会、问题和建议等。

五、实习成绩考核

根据学生实习期间的具体表现(学习和工作态度、遵守纪律方面情况)、实习日记和报告的质量情况按五级分制(优秀、良好、中等、及格、不及格)对学生进行成绩评定。出勤情况占20%,平时表现占20%,实习质量(日记、报告内容与交流情况)占60%。实习成绩评定参考标准见附录。

附录:实习成绩评定参考标准

A.优秀(90分以上):满勤并能很好地完成实习任务,实习态度端正,实习中无违纪行为,达到实习大纲中规定的全部要求,实习报告能对实习内容进行全面、系统总结,并有某些独到见解,并能运用学过的知识对某些问题加以分析。

B.良好(80~89分):满勤并能较好地完成实习任务,实习态度端正,实习中无违纪行为,达到实习大纲中规定的全部要求。实习报告能对实习内容进行比较全面、系统的总结。

C.中等(70~79分):达到实习大纲中规定的主要要求,实习态度端正,实习中无违纪行为。实习报告能对实习内容进行比较全面的总结。

D.及格(60~69分):实习态度基本端正,完成了实习的主要任务,达到实习大纲中规定的基本要求,能够完成实习报告,内容基本正确,但不够完整、系统。实习中虽有一般违纪行为,但能深刻认识,及时改正。

E.不及格(60分以下):凡具备下列条件之一者,均为不及格。

(1)未达到实习大纲规定的基本要求,无实习日记;

(2)实习报告马虎潦草,或内容有明显错误;

(3)无故缺勤累计超过1/3者;

(4)因工作不负责任造成严重后果者;

(5)不服从组织分配,违法乱纪者。

食品科学与工程系

202_年10月修订

第四篇:材料科学与工程专业——毕业实习大纲(本站推荐)

材料科学与工程毕业实习教学大纲

一、毕业实习的目的:

《毕业实习》是学生在完成全部专业课程学习、完成理论教学的基础上进行的;是学生运用所学的基本知识、基本理论、基本技能结合到生产实践的综合性训练;是使学生获得从事科学研究和企业工作的锻炼,培养独立工作能力和创新精神的重要环节。其主要目的是使学生现场了解材料(以无机非金属材料为主)的生产设备与工艺流程、生产工艺参数对产品性能的影响;学会测定并收集各工艺参数,尤其是收集国内先进企业的新材料、新设备、新工艺、新技术等信息资料;开阔视野,丰富知识结构,进一步提高学生独立思考、理论联系实际的能力;培养学生严肃的科学态度和刻苦认真的工作精神,为毕业论文和走上实际工作岗位做准备。

二、实习形式、地点、单位

(一)实习形式

采取集中实习与个人分散实习两种形式。1.集中实习:

集中实习的学生由学院统一指派带队老师到省内相关实习点进行实习。2.分散实习:

分散实习的实习单位首选与就业单位挂钩,必须与学生自己所学专业方向一致。实习地点不限。学生应于毕业实习前一学期最后一周内提交分散实习书面申请。书面申请内容包括:(1)实习单位名称、地点、负责人及电话;(2)实习单位简介。

书面申请经学院批准后生效。实习过程由各自导师布置具体任务,并进行远程指导和流动检查指导。学院提倡毕业实习与毕业论文相结合。

(二)实习地点

集中实习地点初步拟定为:福建源鑫建材有限公司,福建闽清豪业瓷砖有限公司。学生先到学院报到,由学院统一安排。鉴于市场经济新形势及实习面临的新问题,应大力加强实习教学改革。一方面要完善现有的实习模式,另一方面要继续扩大与企业的合作,开拓新的实习基地,探索新型实习途径与模式。经审批后确认为个人分散实习的学生,必须按时直接到各自实习场所进行实习。

(三)实习内容

1、单位简史与发展规划;企业管理、结构及改革;经济状况、产品名称、质量与产量等;

2、产品生产车间的设备型号、功能与生产能力,车间平面布置图

3、产品加工工艺流程、详细工艺参数及其控制(按车间);不同产品工艺流程和工艺参数的分析比较。

4、产品的材料(化学成分)、技术指标及应用

5、产品生产过程中存在的技术难题

6、新设备、新材料、新产品、新技术

7、导师下达的与毕业论文(设计)有关的内容、要求等

三、具体安排

按培养计划,毕业实习于第四学期第1周开始,分三个阶段。

(一)准备工作阶段

1.于上一学期放假前举行全年段毕业实习动员大会。

由专业负责人向学生宣讲毕业实习的性质、意义、任务、要求;有关部门代表对学生进行安全教育,了解基本的劳动保护条例和原则,提高保护自身能力。确认分散实习与集中实习学生名单;

2.开学后,集中实习的学生集合,由带队老师介绍实习单位基本情况;实习工作具体安排、方法和目的要求;收集、阅读与实习有关的文献资料,做好摘要。

3.各个集中实习点的日程安排、食宿等联系;学生负责人的确定、实习经费领取、联系交通工具、购票任务等。

(二)正式实习阶段

正式实习阶段是实习全过程最重要的阶段,是学生搜集有关资料,实施实习计划的关键。要重视学生对观察问题、分析问题、解决问题和独立工作能力的培养。要求学生做好详细记录和实习日记,及时整理,总结材料,发现问题及时补充纠正。

(二)总结考核阶段

1.实习报告的撰写及内容要求(1)前言(概述):实习目的意义和任务要求、时间、地点、工作量、指导教师

(2)分别介绍各实习单位的实习内容(3)实习单位概况

(4)生产工艺过程(生产流程或加工工序)及工艺参数的控制(5)主要设备

(6)产品质量与性能(或产品介绍)(7)建议或体会

(8)实习小结(心得体会)2.实习报告撰写规范

依照毕业论文撰写规范执行。

3.考核与成绩评定

(1)分散实习

分散实习的学生应按时提交以下实习材料:

1)实习日记(规格:由三个班长协商使用统一的日记本;内容要求:详细

记录当天实习活动,包括收集的文献资料、工艺、数据、存在问题等。)

2)实习场所的实习证明与实习评价

3)实习报告(规格:统一用16K大小纸张书写;内容要求:具体内容要求由导师规定,字数不少于4000字)

4)其他所收集的有关材料(文献、工艺卡、技术难题等)

以上材料装入档案袋交给各自导师,迟交者以不及格论。考核成绩按以上提供的材料的质和量以及面试考核综合评定。

(2)集中实习

毕业实习成果主要包括实习记录、实习调查、实习报告和搜集的资料。指导教师根据实习成果和学生实习期间纪律、分析问题和解决问题的能力评定成绩,分为优秀、良好、中等、及格和不及格五个等级。

第五篇:食品科学与工程专业认知实习总结

202_年1月14日周一阴

今天早上,我们开始了为期两天的认知实习。

早上九点准时在校门口出发,我们先后去了哇哈哈下沙基地,乐维基地,以及位于海宁的昌盛罐头厂。基地的工作人员带领我们参观了在这些基地上的研究所和某些厂房内的一些饮料加工流水线。在工作人员的详细介绍下,我们隔着展示窗观看了流水线上的饮料的制作、包装流程。

工作人员告诉我们,哇哈哈的所有饮料包装都是现做现用的。机器首先将一些已经消毒的铁皮切割成小块,然后推送带运输到下一台机器进行压型,在到灌装、封口、喷码,之后仍然是由机器将一小罐的饮料进行包装,然后成箱,并放到储藏室里存放。所有的饮料制作流程都是机械化的,工人们只要在一旁进行监督就可以了。硕大一个工厂里大部分是机器,车间里只有少数几个工人们在一旁看着机器。工作人员告诉我们,这样一个流水线一个小时就能生产两万两千瓶饮料。如此快的工作效率实在是太惊人了。看着机器上面快速运送的一个个饮料瓶罐,实在觉得很神奇。

哇哈哈的科研所坐落在乐维基地,在这里有着一批优秀的研究人员,他们对哇哈哈的饮料进行检查,使得哇哈哈的所有的饮品都能得到大家的信任。

在下沙基地的展厅里,我们深一步的了解了哇哈哈这个企业。在工作人员的详细讲解下,我们了解了哇哈哈董事长的人生历程,以及哇哈哈的公司发展历程。哇哈哈从一个小小的工厂发展的现在这么大的企业,经历的各种事情,实在让我感到十分震撼与敬佩。特别是知道了他从三个员工发展的现在近三万人的一个企业,真真切切的让我对哇哈哈有了更加崇高的敬佩。哇哈哈主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。其中有一项产品让我对这个公司以及董事长有了更高的赞叹和尊敬——那就是“非常可乐”,据工作人员介绍,当时哇哈哈在1998年,推出“中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐”。在那个年代,大家只知道百事可乐和可口可乐,而且这两个品牌已经在中国几乎占了了整个市场,但是哇哈哈还是坚定不移的推出了这个产品,为的就是要与“二乐”抗衡。中国人怎么可以让国外的饮料占领整个中华?当时有人认为“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”,“二乐”已经深入人心,怎么可能被这个新新产品打倒呢?哇哈哈董事长非常智慧的运用了中国人自己的战术——毛主席的农村包围城市战略。董事长将产品送向了“二乐”不愿涉及的农村以及偏远地区,让这个中国人的产品深入人心,然后再将城市包围,从而赢得市场。“非常可乐”打破了那个刚刚推出市场时一些人的“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。

我想,无论是什么东西,无论是人还是商品,只要他被赋予了爱国的意义,那他就必定能够战胜对手。因为这样的一份情感,必定能得到所有人的支持!

202_年1月15日周二雨

第二天的旅途依然不失活力。

依然准时从校门口出发,经过了一个小时的车程,我们首先到达的是位于余杭的新希望双峰企业。

接待我们的工作人员首先带领我们来到了接待室,她通过PPT向我们展示了双峰企业的历程。通过一张张精美的ppt,也让我们看到了这个企业历年来的发展。之后工作人员又带领我们参观了工厂里制作酸奶,以及包装的过程,依然是自动化的大型的机器不断地在生产产品,少有的工作人员在一旁协助机器。一个个庞大的发酵桶显示着奶源的丰富,每一道工序都是在不同的房间里进行的,但是又通过机器连接,既提高了生产效率,也保证了乳品的安全健康。之后工作人员又将我们带回到了接待室,让我们看了这个企业的宣传片。我们了解到,企业当前已经站稳了市场的脚跟,得到了大家的认可,赢得了大家的青睐,同时,企业也不忘记要回报社会,每年,公司都会拨出一大笔资金到那些贫穷地区,向读不起书的孩子送上爱心,让他们也有温暖的衣服,崭新的课桌。同时,每一年也有许多的牛奶送给那些孩子,希望他们能够像我们一样健康成长。

我想,成功的人不在于他的企业做的多大,而是在于在他得到了社会给予的馈赠时,是否会怀着一颗感恩的心。双峰让我们看到了他为什么会成功的原因,这也让我们对双峰董事长产生了一颗更加崇拜的心。

中午在下沙校区就餐以后,我们又感悟位于萧山的诺丁食品有限公司。一到这里的时候感觉这个公司很小,但是已进入生产车间,我们都被这琳琅满目的产品吸引了。公司的经理带我们一起参观了工厂内的制作饼干的车间,看到机器上刚刚出炉的饼干,以及空气中弥漫的甜甜的香气,让我的口水开始泛滥。在这里我们看到了怎样用机器制作饼干的工艺,以及不同饼干的不同的工艺要求,对于我们这些喜爱甜食的女生们,真是一饱眼福。在离开之际,经理非常客气的送了我们四袋他们刚刚研发出来的新产品饼干,我们吃的赞不绝口。

为期两天的认知实习已经结束了,我们这两天参观了很多工厂,看到了很多饮料饼干的制作,让我们收获了不少,也对食品的制作工艺有了更深入的了解。这两天的旅程让我沉浸在食品科学这个领域里,深深地领悟到知识的强大,让我对自己的专业更加热切的喜爱。同时,也让我对我自己的未来充满了向往。

认知实习报告

一、实习的意义和目的认识实习是培养学生的实践等解决实际问题的第二课堂,它是专业知识培养的摇篮,也是对工业生产流水线的直接认识与认知。实习中我们深入实际,认真观察,我们通过讲解员的讲解以及真实的景象,获取直接经验知识,巩固所学基本理论,并且开拓我们的视野,培养生产实际中研究、观察、分析、解决问题的能力。通过认知实习,我们将会对我们食品科学专业有了进一步的认识和了解,为我们将来在这个专业上的发展打好基础。

二、实习地点

1.哇哈哈下士基地

2.哇哈哈乐维基地

3.哇哈哈海宁昌盛罐头厂

4.新希望双峰乳业

5.诺丁食品有限公司

三、实习心得

通过了两天的认知实习,我们去了五个不同的工厂,参观了不同工厂里的饮品、食品制作流水线。让我们对食品生产的规模和工作效率有了深深地赞叹。期间,让我感触最深的是在哇哈哈下沙基地,工作人员为我们讲解哇哈哈公司历程时提到的一款饮品——“非常可乐”。据工作人员介绍,当时哇哈哈在1998年,推出“中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐”。在那个年代,大家只知道百事可乐和可口可乐,而且这两个品牌已经在中国几乎占了了整个市场,但是哇哈哈还是坚定不移的推出了这个产品,为的就是要与“二乐”抗衡。中国人怎么可以让国外的饮料占领整个中华?当时有人认为“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”,“二乐”已经深入人心,怎么可能被这个新新产品打倒呢?哇哈哈董事长非常智慧的运用了中国人自己的战术——毛主席的农村包围城市战略。董事长将产品送向了“二乐”不愿涉及的农村以及偏远地区,让这个中国人的产品深入人心,然后再将城市包围,从而赢得市场。“非常可乐”打破了那个刚刚推出市场时一些人的“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。我想,无论是什么东西,无论是人还是商品,只要他被赋予了爱国的意义,那他就必定能够战胜对手。因为这样的一份情感,必定能得到所有人的支持!

我在新希望双峰乳业招待所看到的该公司的宣传片,也让我印象深刻。公司不仅积极生产健康的乳饮品,而且每年都会拨出一大笔资金到那些贫穷地区,向读不起书的孩子送上爱心,让他们也有温暖的衣服,崭新的课桌。同时,每一年也有许多的牛奶送给那些孩子,希望他们能够像我们一样健康成长。每一份爱心,都是公司对社会的感恩,这也让我感受到,一个人成功了也绝不能忘记回报社会的信念。每一份爱心,都是我们该学习的榜样。双峰教育了我们要怀有一颗感恩的心,在自己有能力的时候一定要回报帮助我们的人。

在诺丁食品有限公司的工厂里,我们更近一步的接触到了那些先进的机器。公司的经理详细耐心的为我们讲解饼干制作加工流程,也详细的为我们介绍了一些由国外引进的先进机器的工作原理。让我们对食品加工有了更进一步的了解。

两天是实习结束,我收获的不仅仅是旅途中的快乐以及对产品生产流水线的赞叹,更有

很多专业上的认识和了解。两天的经历让我真真切切的接触到了与自己专业有关的东西,也让我们对食品这个专业有了更大的兴趣。在剩下两年半的大学生涯里,我希望自己能够认真的学习专业知识,争取走进社会后,做一个对社会有用的人才,也希望自己在食品这个领域,能够走出一片天地。

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