第一篇：拓展心得--赵蕊

拓展培训心得

202_年6月10日至11日，在公司的精心组织下，我经历了人生中的第一次为期两天的拓展培训。正是这一次的拓展活动，使我受益匪浅，终生难忘。

这两天的拓展训练，让我体会最深的有以下几点：

首先，增进了同事之间的沟通，培养了团队意识，拉近了集体成员之间的感情和信任。相互信任是团队建设的基石，离开信任的团队是松散的团队，是毫无战斗力的团队，尤其在“信任背摔”项目中，最能证明这一点，让同事之间搭起了团结战斗的友谊，学会了在工作和生活中找准定位、明确角色，学会了不抛弃、不放弃、不埋怨的团队精神，强化了集体荣誉感、责任感和使命感。

第二，知识和技能是有形的，意志和精神则是无情的。拓展训练更多的是对人心理的挑战而不是体能的挑战，它让每个人在心灵和精神上都有一个新的超越。在训练中我们营造了团队氛围，培养了团队意识，同时挑战了自己。小组组建时，我们就设定了小组的组长、秘书、安全纪律委员、队旗、队歌、口号等，落实分工确立了明确的职责，大家各司其职，在做集体拓展项目时，每个人开始都能听着队长安排，仅说些意见，时间稍长，便按耐不住，跳将出来，指挥一下，影响了其他同事的才智发挥，也造成了局面的混乱。这点也让我们深刻的感受到在具体工作中，我们明确分工、落实责任的重要性。这次拓展训练让我时刻提醒自己，时时保持积极进取的人生态度和团队合作精神!在工作中，要把拓展训练中的经验运用到实际工作中去，用

激情和意志重新面对每一天的工作。

第三，团队需要核心和灵魂。几个集体项目如果没有人指挥，没有谋划，没有人付出和奉献，在有限的时间里如何完成任务，在训练中，我们面对的最后一个项目是团队里几十个人，要翻越4.2米的高墙。一个人的力量是无论怎么也翻不过去，我们相互帮助，最后成功地翻越过去了。这说明在团队中既要发挥自己的长处与智慧，也要懂得服从与付出。

最后，拓展训练让我们看清和开创了全新的自我，重新认识了自我，挖掘了自身潜能，重塑了心智模式。对我来说，这次培训是自我自审的一个时机，重新审视自己，重新定位自己，重新找回自己，重新规划自己，感谢公司，同时也感谢陪伴我的所有同事。

第二篇：拓展心得--赵纯刚

拓展训练心得体会

202_年2月26日开年第一天上班，公司组织了为期两天的户外拓展训练，参加此次活动人员为班组长以上干部及202_优秀员工，早上7点带着喜悦的心情乘坐公司大巴来到了秀美的九龙湖。

到达活动现场后教练把我们分成了三个队，要求推选出了队长、安全员、宣传员、卫生员，落实了活动相关责任。并且起了队名、口号、画上了队标。在整个活动过程中我们忘记年龄，忘记职位，每个人都全身心的投入到25公里徒步行走中。我分到二号队，我们的队名是“战狼队”，我们的口号是“战狼、战狼，战无不胜，所向披靡”。

25公里徒步行走对于我这个山区出来的孩子没有任何感觉，但是给我的感触还是挺多的，为了争夺第一，大家全力以赴，走得快的体力好的主动帮助体力差的，在整个活动中大家形成了互帮互助的氛围。

在整个培训中对我启发最深的就是“沟通技巧”，在课堂上通过老师的精彩讲解与案例分析，沟通主要分成三种方式：文字内容沟通、肢体动作沟通、声音沟通。而且沟通前要进行思考，你要什么结果？对方想要什么结果？怎样才能达一致等相关问题。使我认识到有效沟通的重要性与必要性。

沟通是人们在生活和工作中应该掌握的基本才能，它是一种双向行为，尊重和理解是每个人都需要的，要使沟通有效，沟通双方都应做到积极投入，认真倾听，要以“同理心”站在对方的角度，尽可能多地了解对方的认知模式、思维方式和需求等，从而正确理解他们的意图。

从某种方面来讲，有效沟通是我们获取财富、快乐、幸福和健康的最重要的手段和策略之一。不管哪个时代，不善于沟通将失去许多机会，可能导致自己无法与他人协作，或是无法获得他人的认同与支持。只有与他人保持良好的沟通协作，才能获取自己所需要的资源，从而实现自己人生目标与人生价值。

最后，真心感谢董事长、总经理带领我们参加这次活动，让我受益匪浅，每一个体会都会在以后的工作和生活都带来积极的影响。通过每个项目给我的启发，在以后的工作中我会不断的改变，完善自己，为公司的发展尽自己的一份力量，202_奋斗、奋斗、奋斗。

制造部:赵纯刚

第三篇：47赵蕊-教学设计-读后感

读《教学设计原理》有感

12本 47 赵蕊

近日正在读《教学设计原理》（加涅、布里格斯、韦杰 著，皮连生、庞维国 等译，华东师范大学出版社，1999），颇有启发。加涅的教学设计的基本原理可以概括为:根据不同的学习结果类型创设不同的学习的内部条件并相应安排学习的外部条件。加涅的教学设计原理建立在对学习结果分类理论的基础上,并根据其理论提出许多具体的教学设计技术,诸如确定并陈述教学目标的技术、任务分析的技术、教学事件、教学结果测量与评价的技术。加涅的教学设计理论是在他的学习理论、教学虽然深受行为主义心理学派的影响,但加涅积 理论的基础上提出的、同时考虑学习条件与学习结果的教学设计的基本原理与技术。具体来说,就是应用系统方法,根据不同的学习结果类型创设不同的学习的内部条件并相应安排学习的外部条件,从而促进学习的有效发生。

皮连生在为该书及加涅的另一本代表作《学习的条件》共同写的中文版序中提到，20世纪60年代前，学习心理学的研究多为行为主义的研究，对于解释复杂的人类学习问题力不从心，因而教育学只能更多地从哲学和经验总结中寻找理论。而到60年代后，随着认知心理学的发展（一派是建构主义，一派是信息加工理论），对学习的研究得到深化，为教育教学提供了更多具体的理论。而加涅作为信息加工理论的杰出代表，大大促进了科学心理学与学校教育的结合，他不仅澄清了很多教育中模糊不清的概念，还提出了“学习层级”这样一种新的研究学习的体系，由此提出了新的教学论体系，并在这些工作的基础上提出了完整的教学设计原理与技术。

加涅是通过对学习发生的过程及学习发生所需要的内、外部条件来研究教学的，他认为教学是通过安排一系列符合学习者内部条件的外部条件（事件）来促使学习的发生，这正是他对于教学理论的贡献。他的教学理论是建立在坚实的心理学研究基础上，具有更强的可靠性和更具体的指导性。

加涅在绪论中认为教学设计具有系统性，因为在教学设计的每一个决策点上都要注意技术知识的一致性和相容性，他认为每一阶段的输出都是下一阶段的输入，这具有明显的控制论的特点，反映出信息加工理论受到计算机科学影响的特征。

在第二章的开头，加涅就给教学系统下了一个定义：促进学习的资源和步骤的安排，这与教育技术94定义中的“学习资源和过程”恐怕有密切联系，但值得我们思考的是，为何教育技术的定义会与教学系统的定义具有相同的核心词语。随后，加涅指出教学系统设计是计划教学系统的系统过程，而教学开发是执行计划的过程。对于此处的“开发”一词，我尚不能清晰理解，估计英文原词是“Develop”，但“设计（估计是Design）”与“开发”究竟差别何在？而94定义中一口气罗列了“设计、开发、利用、管理、评价”5个词语，看来的确是涵盖了教学设计的内容，这是否又是“教学设计是教育技术的核心”这个观点的证据之一？ 加涅更认为这两种功能共同组成了被称作教学技术学（估计英文是Instructional Technology）的成分。且教学技术学是一个比教学系统含义更广的术语，可以被定义为将理论和其他有组织的知识在教学设计和开发任务中的系统运用。教学技术学也包括探求有关人们如何学习和如何最好地设计教学系统和材料的新知识。

从这段话，又引发出更多的问题。首先，这里提到的教学技术学与国内的教育技术学是否指称同一事物？国内的教育技术学定义基本是翻译94定义的，而94定义使用的就是Instructional Technology，但国内的实践与理论所涉及到的教育技术基本是指通过技术手段来促进教学，且这个技术手段基本是与媒体、信息技术相关的硬技术，而加涅的教学技术学则更多地类似于国内教学论、课程论研究的范畴。

其次，美国所谓的教学技术，是否也存在着两种不同的指称，还是都统一于加涅的认识？美国教育技术学是否存在着两种不同的研究群体，一个是媒体专家，一个是心理学背景的专家，这两类人都认为自己做的是教学技术的工作，但研究存在着侧重点的不同。这两种研究取向是并存的关系，还是取代或递进的关系？教育技术源于硬技术（似乎每一本国内的教育技术的书都赞同这个观点），但为何出现偏离硬技术的取向？这是教育技术的进步还是发展中的歧途？这种现象符合技术在教育中应用的规律吗？是教育技术未来发展的必然吗？作为中国的教育技术，也应该或者也会发生这样的变化吗？ 我们现在常常强调教学系统设计中的系统一词，但理由是要用系统的方法来设计教学，这里系统一词是作方法理解，是副词，指“系统地”。而加涅认为，教学设计是对那种较小教学系统的设计之简称，因其重点是教学本身，而不是整个教学系统（P21）。在这里，系统一词是作系统的本意理解，是名词，指“复杂的教学系统”。那么，是我们的理解有误，还是教学设计的理论发展了？

加涅在提及教学系统设计的研究案例时说，“这些研究以发展（英文应该是Develop，还可以译作开发）某一门学科的教材为中心（P20）”，这是否是教学设计成为教育技术核心的另一旁证？是否原因在于教学设计以发展教材为中心，而教材则是一种媒体，这就与以媒体为核心的教育技术扯上关系了？可二者似乎切入点还是有很大差距，前者的媒体（教材）只是教学内容（教学设计的主要产出）的载体和表现形式，并非教学设计的核心，而后者的媒体（书本）作为一种形式、手段是教育技术研究的核心，换句话说，教学设计研究的是教学的内容，而教育技术则更关注内容呈现的形式问题，二者是有很大差别的。举个例子来说，国家级精品课程都要求有网站，但并非评上国家级精品课程的都是网络课程（据我所知，似乎还没有哪一门纯粹的网络课程评上了国家级精品课程）。

皮连生在“译者前言”中认为《教学设计原理》是一本教学心理学的名著，在中译本代序中还提到“在西方心理学中，教学心理学也称教学论”，这似乎为一直萦绕着我们的“教学设计与教学论”之争提供了答案，而教育技术学人把加涅奉为教育技术学（其实应该是教学技术学）专家，似乎也与国内对教育技术的认识有一定差距。得到这一结论的另一证据，皮连生似乎也在代序中给出了，“加涅的另一重要贡献是开发了一系列实施其教学论思想的具体教学设计技术，如用五成分陈述教学目标的技术等”。结合上文第4点的分析，若此“教学技术”与国内的“教育技术”内涵不同，则加涅属于教育技术学专家的结论似乎不那么令人信服，而Merrill等一大批从事教学设计研究的学者是否也还可算作教育技术专家呢？

探讨加涅等是否教育技术学专家并不是问题的根本，问题的根本在于我们如何理解“教育技术”，这个问题的迷惘和混乱是制约当前中国教育技术学发展的深层原因，也会影响今后相当一段长时间中国教育技术学发展的方向。

这本书共分为四部分，当看到第二部分的时候，感觉比较熟悉，这里讲到教育心理学中的一些原理，当时我就在思考，如何将这些原理应用到教学设计中，通过读书，有一点小小的思考。

教学设计的起始环节就是要确立教学目标。加涅提出了学习结果的五种类别：智慧技能、认知策略、言语信息、动作技能、态度，并从教学设计的观点对学生的心理结构做了详细分类。不同的学习结果教学目标的表述是有所不同的，这一原理为教学目标的设定提供了依据。

备课最重要的就是备学生，在设计教学时要考虑学生的实际情况。这本书在第六章讲到了学习者的特征，包括学生的心理特征、学生的先天品质和习得品质等，学生的这些内在机制的发生发展过程决定了教学的有效性，掌握了这些特征，我们的教学设计才更有针对性。

加涅认为教学的实质就是以交流为突出特征的一系列事件，并将教学事件的分为九个步骤，他特别指出按照以上九个步骤的顺序展开实施的教学最合乎逻辑且成功的可能性较大，但并不是一成不变的，要根据自己的实际情况而定。

哲学家麦凯曾说:在别人的著作中,我努力发现的不是应该责怪什么,而是应该赞扬什么,应该从中学到哪些东西。同样,对待加涅的教学设计原理,我认为不是关注其理论的不足之处,而是吸取其理论精华用以指导我国学校教学设计,并结合我国的教育实际对其理论进行深化和改造,力图超越其理论。在迈向知识时代的背景下,不只是建构主义理论,各种先进的思想与技术都会给教学设计理论研究和实践带来新的挑战和影响。在此情况下,我们应该认真反思,敢于向一切新思想、新知识、新技术、新方法敞开大门,大胆进行变革与创新,不断发展和完善教学设计理论研究和实践。

第四篇：梦想心得项蕊

让爱传递，让爱飞翔

———— “梦想课程”培训心得体会

平堡中心小学 项蕊

202_年7月19日在这个骄阳似火的七月，我有幸参加了上海梦想基金会202_年“梦想教练计划”甘肃---靖远站暑期教师培训。起初我对“梦想课程”确实很陌生，这次校领导能给我这样一个学习机会和平台，我从内心感到无比的荣幸，虽然三天的培训一晃而过，但留给我的却是一幕幕回味无穷、难以忘怀、令人感动的画面。下面我就自己的收获归纳如下：

一、全面感受梦想课程新颖的教学理念。

在学习过程中通过“梦想教练计划”志愿者的引领，我们对梦想课程理念的认识、教案的熟悉、教学方法的列举分类和如何上好梦想课程的研讨，经过团队建设，志愿者老师精彩的课堂展示，培训老师们的讨论与互动，体验了游戏给我们带来的快乐和启发等等。我全面感受梦想课程理念和方式上的新颖、多元与实用；“梦想课程”是开放的、自主的、多元的、宽容的，学生没有压力，思维活跃。梦想课堂是令师生快乐的课堂。

二、充分感受志愿者老师的风采。

志愿者老师给我的印象是“团结、活泼、认真、阳光、热情、自信”，他们利用本该属于自己快乐自由的暑假不辞辛劳不计报酬投入到培训之中，他们为了什么？为了一个共同的梦想让孩子们自信、从容、有尊严地成长！在骄阳似火的日子里，他们从不叫苦叫累，每天总是提前到教室做好上课准备，等候大家的到来，对每一位老师都很热情友善。他们是那样坚韧执着、一丝不苟，坚持参加整个培训，这样的精神是多么难能可贵啊！但更让我钦佩的是他们虽然年轻，还没有丰富的教学经验，但是他们面对台下众多教育一线的教师，能够把课堂驾驭得如此完善，课堂是那样的精彩，体现出他们有很强的综合素质，展现了当代大学生的风采。作为一线老师的我深感愧疚，我想我们不应该为教学而教学，更多的应该是对教育执着的爱，要让志愿者老师的精神和风采更多体现在我们的工作之中。

三、真切感受同伴分享的快乐。

在培训过程中，我们所有的培训老师都分组参加活动，课堂上小组讨论热烈，学员发言精彩，尤其是在各组创作完展示时，每一次发言和展示都会响起热烈的掌声，那些精彩的瞬间真是让人回味，还有通过“师生”互动和试讲课等环节都让我深受启发，对梦想课程有了更多更好的了解，同时也让我感受了分享的快乐。

四、深深感受任务的艰巨。

时不我待，只争朝夕。我将会和我校所有老师们不断学习，不断探索，不断开发，不断创新，促进自身成长，走出一条符合我校实际的“梦想空间”、“梦想课程”之路。“梦想空间”带给孩子们的不仅仅是优良的设备，还有全新的教育形式，它强调自我学习能力、主动意识和自我表达能力，它提供给学生们富有创造性的学习环境和多元化、信息化的学习手段。孩子在这里是最大的主人，这不仅是间“教室”，它是我们为孩子们开启通向外面世界的一扇窗，可以让学生有机会发现自我、展现自我，是一个承载农村孩子们梦想的地方。既然它能给孩子们那么多，我们就要充分利用它的资源和设备，在以后的工作中我一定把学到的知识运用到梦想课程之中，把梦想课程的教学理念和学校的老师们分享，大大提高梦想空间教室的使用效率，让梦想空间真正成为孩子们放飞梦想的乐园。

为了农村孩子的明天，为了孩子们的未来，请让孩子们拥有做梦的权利，请给孩子们做梦的空间。我作为一名梦想课程培训的老师，我要让爱传递，让梦飞翔！让孩子们自信、从容、有尊严地成长！

第五篇：盛蕊暑期实习心得

在工作中收获快乐，在实习中体验生活

抚顺一职专盛蕊

202_年的暑假是一个不寻常的暑假，6月27日我来到沈阳参加为期2个月的辽宁省职业院校青年教师企业实践培训。本次培训由沈阳外事服务学校承办，实习地点为辽宁瑞心酒店集团的东北大厦和国际城市酒店。

一、开学典礼

6月28日早9点，在我们居住地酒店“瑞心酒店集团东方酒店”五楼会议室举行了开班典礼。与会人员包括省教育厅苏云海副处长、外事服务学校教务处长、瑞信集团高层和相关工作人员以及我们来自省内不同城市的20名青年教师。典礼上，辽宁省教育厅、外事服务学校的主管领导和辽宁瑞心酒店集团公司总经理刘庆军分别作了重要讲话。分别阐述了开展这项实践活动的意义和要求。瑞心集团公司总经理刘庆军对大家的到来表示欢迎，并强调一定要通过此项活动的开展，亮化“瑞心品牌”，提高“瑞心品质”，进一步强化专业管理意识，使校企合作项目，达到互惠共赢、共同提高的目的。据悉，实践活动共涉及前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理及酒店安全管理这几方面的专业知识的实践和运用。我真的是对这次培训充满了期待，暗下决心努力实践，充分利用时间，多学东西。

二、酒店基本知识培训

我的第一个月被分到东北大厦实习。6月28日开班典礼后，我们第一组10人便跟车来到了东北大厦进行为期2天的企业知识培训。领了制服、衣柜钥匙和饭卡，培训就开始了。这两天的培训由人资部的培训经理王帆女士全权负责。我们了解了“瑞心集团”，了解了“东北大厦”及瑞心集团直属的相关企业；了解了服务的含义、酒店的性质、行业的特点等等，这些让我对酒店有了更加充分而全面的认识。

三、中餐厅的全面学习

留在东北大厦的10个人被分成三组，分别去前台、客房、餐饮不同部门。7月2日我在“御华苑”中餐厅正式开始了实习。中餐厅正如前人所说——“辛苦”，作息时间是早晨10点至晚上7点。在这里付斌经理统筹安排了我们，责成杨燕经理对我进行中餐相关培训。在这里我练习了台布的推拉式铺法、中餐十人摆台，了解了折口布、传菜、点菜、点酒水、上菜和席间服务、撤台等知识。我由刚开始的胆怯、不敢服务，到逐渐能够独立为客服务，甚至能帮助执台服务员解决一些问题、化解与客人之间的尴尬。开始时，觉得时间很难熬，后来感觉时间在服 务中飞快的流逝。在中餐厅我见到了很多高贵的、有身份的客人，也见到了很多很挑剔、难缠的客人，你总要硬着头皮去和他们打交道。我逐渐认识到想在酒店干得好，有几点是必须做到的：一是要素质好，有一定的文化基础，也要有一定的经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受领导和客人的喜爱。其实服务行业要想做的好，只要是用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的人和事，只要有服务意识，就一定会做的好。有一本书《不要只做我告诉你的事，请做需要做的事》在某种程度上会给出答案。由于很爱中餐厅，在这里感受到了辛苦和快乐，所以在后来定岗位培养的时候，我仍旧选择了中餐……在中餐我的确感受和了解到了很多。除了中餐的服务程序和技巧这些表面的程式化的东西，我还认识到了很多关于更深层次的理念上的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的关系、如何调整自己的心态、作为一个服务员必须具备强烈的服务意识，这是服务员真正的素质体现。

四、餐饮——西餐和宴会

7月9日按培养计划，我们来到了西餐部。西餐部的作息时间是7点至16点。在这里我最大的收获是知道如何用咖啡机做卡普奇诺了。开始王勇经理带我们参观了“意大利”餐厅，这是沈阳唯一的意式餐厅；后来在罗曼经理的讲解和陪同下我们了解了西餐摆台、相关常识，还参观了大堂吧，观看了花草茶制作和咖啡的冲泡等。在西餐的日子是比较轻松的，也许是因为前期在中餐呆了一段时间比较能够胜任了。西餐的学习是走马观花，只是增长了些见识，开阔了些眼界。

7月11—7月13日我来到了宴会部。这里我们了解宴会席面摆放、桌椅摆放的设计及会议桌面设计及安排。参观了东北会堂并亲身经历了一次河北商会的宴会。还参观了宴会厅厨房，同时做几十道一样的菜，那叫一壮观啊。我发现宴会男服务员较多，宁宝石经理解密了答案，原来宴会需要抬抬搬搬的事情多，很多女生是吃不消的，其实宴会部没有宴席的时候能机动一些，但是忙起来是相当辛苦的。

五、客房和前厅

在客房我是吃了苦头的。一天查了76间房，也许是自己太敬业了，其实作为实习教师没有必要那么“难为”自己，但是为了看到、学到更多的东西我还是跟着主管，把她这个层面应该做的事情统统体验了一遭。在办公室，我和我的学友还查看了“中软系统”，掌握了有关客房部分的操作。在跟PA大姐做房的时候我学会了“做床”，我们年轻教师一起交流、探讨、共同学习。

说道前厅，在酒店里有着举足轻重的地位和作用。在这个部门，经理为我们做了相关职责和操作程序等的培训，较全面但却笼统地了解了前台、话务中心、商务中心、礼宾、大副以及行政楼层服务等知识。我还有幸看到了酒店唯一的一把“金钥匙”。

六、综合实习

最后的一个月，我们在东北大厦实习的10名老师并没有去城市酒店，因为有些老师要求继续留下。我为了不留遗憾，利用一个周四去了一趟城市酒店，感受了一下那里的企业文化，感受了四星级酒店和五星级酒店的差别，在那里学了十几种餐巾折花，这个是在东北大厦没有学到的。为了强化学习效果，我们在最后的一个月固定了自己的实习岗位，我选择了中餐，同时也穿插了客房的学习内容。我想这两项技能会成为我今后教学中的强有力的技术支持。在这段时间，我们还很有幸的聆听了酒店高薪聘请的魏副总的培训讲座，让我们受益匪浅。

为了使培训圆满而有成果，我们还进行了实操考试和理论考试，同时还要上交一篇心得体会。就是我现在正在完成的这篇文字。这就是我的暑期生活，我接受培训的两个月。这两个月我有得有失，我经历了很多，我的人生从此更加丰富了。

七、关于酒店行业及大厦管理的思考

1、服务意识的提高

对于酒店行业来讲，服务质量是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线，高水平的服务质量不仅能给人留下深刻的印象，更能为企业树立良好的品牌和形象。效益是创造出来的，不是省几个人工成本能换来的。

2、服务质量是管理的核心

酒店的服务质量是日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识管理人员更要树立服务质量观念。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

4、国企和私企在管理和认知上存在差别

这个大概是我们都能体会到的。东北大厦有典型国企的特点，利弊各半。让我们共同见证它的发展。实习期间，我从未无故缺勤。我勤奋好学，谦虚谨慎，认真听取师傅指导，对别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察，切身体验，独立思考，综合分析，体现了执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。我始终坚持一条原则：要么不做，要做就做到最好。

到了快要离开的日子了，突然觉得不再盼望着离开，看着眼前的一切，客人的音容笑貌、员工的忙碌身影、休闲时的谈笑风生、学友间的深厚友谊……感觉一切都是那么美好。还记得一位老教授要吃药，水太烫了，他看着冒气的开水皱眉头，我用凉水给他将热水冷却了一下端上去，那会心的微笑让我无比欣慰；还记得有位客人因为厨师把菜做咸了去指责服务员，我送上开水，代替服务员小姑娘去面对客人，安抚之后我无比自豪。实习虽然结束了，但是实习期间所体会的酸甜苦辣却永远留在我心，我体会到了服务行业的艰辛，看似轻松的实则不易，我们必须拿出满腔热忱去对待，这样我们才能真正学到什么，也才能在工作中找到乐趣，让自己的生活不再单调。

工作是一种美丽，也是一种快乐。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。