第一篇：中国文化产业发展的现状及趋势

中国文化产业发展的现状与趋势

【摘 要】当前中国文化产业发展的现状主要表现在物质支持的不足，政策的不完善，还有文化创新欠缺，文化分类模糊，一些偏远的非主流的文化不能形成产业。进一步加快文化产业发展成为国家保证可持续发展的重要议题，如何制定出科学、有效的政策措施以促进文化产业的发展，需要把握好文化产业在新形势下的新的发展趋势。

【关键词】文化产业发展趋势 文化创新

文化产业是指文化产品的生产、流通和提供文化服务的经营性活动，以文化资源为资本，通过文化创意和艺术智慧的运用，最终以文化产品服务于社会并赢得经济效益和社会效益的一种新型产业，它既能够满足人们精神文化消费需求，又能够提供就业、培训、经济增长和社会发展机会的产业。中国作为世界五大文明古国之一，有五千多年的悠久文化与文明史。在古老的中华大地上，勤劳、勇敢、智慧的各族人民共同开拓了辽阔的国土，共同缔造了统一的多民族国家，共同发展了灿烂的中华文化。这些传统的文化，对当前及未来文化产业的发展有一个引导作用，而且深厚文化底蕴，也是文化产业发展的基础。

文化产业作为当代世界经济体系中新兴的朝阳产业，在全球经济发展中具有关键性的地位，越来越成为各个发达国家的支柱产业和核心产业，随着我国社会、经济的不断发展进步，文化产业也呈现出快速发展态势，成为新的经济增长点，并对经济结构调整、社会经济发展起着越来越明显的促进作用。当前从业人员占全部从业人员的比重，美国（4．77％）、英国（7．70％）、加拿大（3．9％）；增加值占本国GDP的比重，美国（5．83％）、英国（7．61％）、加拿大（3．8％）；这两指标之比维持在1：1左右，而我国为1．8：1，表明我国文化产业创造价值的能力仍较低。而对于我国来说，文化产业发展与经济发展格局基本相同，呈现东高西低的态势。从文化产业单位数量、从业人员数和拥有资产的地区分布看，东部地区分别占全部的66％、69％和78％，远高于中西部地区；从收入情况看，东部地区的营业收入占全部的82％，而中西部仅占18％；从实现的增加值看，东部占74％，中西部占26％；从对GDP的贡献看，东部地区实现的增加值占 1

2．56％，中、西部地区分别为1．28％和1．35％。

中国文化产业发展的趋势:中国文化产业发展走向总体上将呈现出如下几个特点。一是文化产业竞争区域化竞争将全面展开，地区间的不均衡发展态势进一步突出。二是文化产业集团将进入调整整合期。三是数字技术将有进一步的发展和推广，这将成为提升文化产业综合竞争力的主要力量。四是产业间合作力度加大，传统产业将会进一步向新兴的文化产业进军。五是文化产业的发展需要政府与民间组织的共同努力。六是“走出去”战略将不再仅仅是一个口号，将会有实际的行动。

最近，第八届中国(深圳)国际文化产业博览交易会将于5月18日至21日在深圳举办。从文博会组委会传来消息，今年深圳文博会首次设立集聚式分会场，将地域相邻、主营业务相近的分会场申办单位合并为1家集聚式分会场。各级文化产业园区和基地的骨干作用也更加明显，40家分会场中，被评为国家级文化产业园区、基地的有9个，省级的有4个、市级21个。从第一届的1家分会场到今天的40家，从单纯的增加展示场所到举办数百项特色活动，多姿多彩的分会场把整个城市纳入一场文化盛会，使深圳文博会不仅见证了文化产业自身的发展，也展示出文化与经济结合孕育出的广阔空间。深圳文博会规格之高、规模之大、文化产品之多样、文化业态之丰富让我们非常震撼，这是吸引我们每年参加的主要原因，更重要的是，深圳文博会反映了中国文化产业发展的新趋势，是文化产业市场的风向标。在去年文博会期间，福建省领导参观了大芬油画村、观澜版画村分会场，深圳市用心打造这些专业化、产业化的村落对我们有很大的启发，目前我们正向深圳取经，并规划建设福建漆画一条街，对漆画进行产业化的运作，以形成更大的效应。这是我们中国文化产业发展的态势，对促进各个区域的文化产业发展有积极作用，由此看出中国文化产业将向着更高层次的发展。

自有了人类之后，就产生了文化，有了文化之后随之而产生了文化产业，随之又诞生其他的产业，从而产生了社会的物质财富和物质文明。全球文化产业深刻变革和发展趋势，影响了我国文化产业的发展趋势。全球文化产业最深刻变革就是新兴文化产业的崛起，新兴文化产业主要是现代科学技术推动下出现新的文化产业。专家认为，科技，尤其是近年来发展迅猛的网络技术、数字技术和新媒体技术的推广应用，至少在四个方面深深地影响着文化产业的发展：一是为文化节目的制作提供了先进手段和表现形式，使其内容的表现形式更加丰富多彩、更具吸引力；二是催生出很多新兴的文化业态，如电子票务、网络文化、手机文化、3D﹑4D电影等；

三是极大地拓展了文化节目传播的出口和通道，节目播出渠道的垄断逐渐被打破，呈现出更为开放、多元的格局，文化节目“播出为王”、电台电视台垄断的时代即将结束，以文化优劣、好坏为评价标准的时代正在到来；四是多种高速的、大容量的通道已经建好，对文化内容的需求更为迫切，这为以内容创作生产为核心的文化产业提供了快速发展的机遇。

国家对文化产业的政策体系也不断完善，目前政策红利持续不断，在“文化强国”和“国民经济支柱性产业”战略目标指引下，未来十年，文化产业将出现高速增长态势。在此趋势下，包括传统媒体、新媒体在内的“大文化产业”结构格局将逐渐形成。这带给投资者更为宏大的想象空间，市场热点会持续孕育。深化文化体制改革、推动社会主义文化大发展大繁荣的相关细化政策，包括投资核准、信用贷款、土地使用、税收优惠、上市融资、发行债券等将逐步得到实施，能够在更大程度上提升相关公司的盈利水平。体制改革所带来的资源重组、业务结构优化、机制改善健全等举措，也使得相关公司具备持续释放业绩的能力。202_年，文化产业将继续保持快速增长，同时结构性变化更为显著。经营性文化产业改革的重点政策主要包括有线网络整合、非时政类报刊改制、国有文艺院团改制；新兴文化产业发展方面的政策主要包括新媒体播控平台建设、促进电影产业发展政策、影视内容生产企业扶持等。相关部委制定的动漫等产业“十二五”规划即将发布，财税等配套措施也将加快进程。

文化产业作为新兴产业，创新对其发展起到决定性作用，其中有三方面的创新：第一是思路创新，它是文化产业发展繁荣的原动力。新媒体时代，传统的文化产品、渠道、方式已经很难适应时代的要求，新思路不断涌现才能让文化产业有更强的活力。前几年，传统报纸、杂志受到互联网新闻的冲击很大，中国移动与传统媒体联合推出的手机报产品，很快就受到广大用户的喜爱。全国90%以上的主流报社都已推出手机报产品，用户规模接近1亿。四川藏、彝等极具民族特色的民族音乐文化受到广大音乐爱好者的喜爱，我们整理了1000多首原生态歌曲，通过无线音乐传播这些“天籁之音”，不仅帮助少数民族地区找到了一条特色鲜明的文化产业发展之路，也扩大了中华文化的国际影响力。第二是技术创新，它是文化产业发展繁荣的助推器。随着智能手机、平板电脑等的流行和云计算、移动互联网的大发展，为数字出版、数字音乐等文化形态与新技术的融合创造了条件。中国移动推出可以让用户通过网络将音乐内容在自己的手机、电脑、电视等多种设备上进行分享的新技术，刚刚推出便受到音乐爱好者的推崇，显示出广阔的市场前景。第三是模式创新，它是文化产业发展繁荣的倍增

器。好的商业模式能够激发产业链的热情和生命力。3月初，苹果AppStore总下载次数已超过250亿次。AppStore创造的这种开放、透明的合作平台，低门槛、易操作的合作模式，对电子出版、游戏等文化产业发展是一种很好的借鉴。无线音乐产业领域，无线音乐内容合作专区正成为众多小型音乐工作室、独立音乐人的最爱，让他们足不出户就能完成音乐的创作、提交审核及发布、收益。截至202_年底，这种模式已为全球近300家唱片公司、350多位独立音乐人提供了在线服务，促进了音乐文化产业发展，所以，创新是文化产业发展的重中之重，文化产业与新媒体、新技术结合已成为必然趋势，数字出版、数字音乐、数字娱乐将成为快速发展的新文化形态，不断拓展文化产业发展空间，满足人民群众日益增长的文化生活需要，实现文化发展繁荣，加快发展新文化形态，建设文化高地，扩大文化产业的影响力。

21世纪是文化的世纪，文化将成为衡量一国综合国力的重要内容，文化强国也将成为世界强国，文化产业作为一种实现文化价值的渠道，选择何种发展模式将是一个值得深入研究的问题。保留中华优良传统文化，求创新，求发展，把握中国文化产业发展的新趋势，为中国文化发展而努力，为实现文化强国而奋斗。

参考文献 《我国文化产业政策文献研究综述》

《我国文化产业发展战略理论文献研究综述》

第二篇：中国文化产业发展现状及趋势（共）

中国文化产业发展现状及趋势

班级：xx姓名：xxx 学号：xxxx

[关键字]：文化产业，定位，法制，自信，创新，融合[摘要]：文化是民族的灵魂，是一个国家综合国力的重要标志。文化建设在中国特色社会主义建设事业中具有重要的战略地位。

中国文化产业，我认为它是实际上和新世纪的太阳一起冉冉升起的。在202_年之前，中国没有文化产业这个概念。我们国家为什么会出现如此尴尬的这么一个局面？认识到这一点，我们才可能对今天有一个整体的把握。

事务的发展总有其必然的规律，产业的发展也将顺承历史的脉络。十年文化产业的发展，带给国人的不仅仅是文化可以成为产业的震撼，最重要的是通过文化产业，我们找到了新的经济增长点。在文化产业发展的界碑性时刻，在肯定成绩、总结经验的基础上，对问题的透视才能更加有助于我们去把握未来。

中国文化产业十年的成长，有理论创新带来的产业飞越，也有摸石过河造成的一些失误。站在十年发展的拐点上，除了回顾过去十年的成绩与经验，展望未来十年的梦想与光荣，我们还需要认真反思。鉴于此，笔者认为，可以用五个关键词来概括中国文化产业的现状与趋势。

1.重新定位：事改企的职能转移

下一个十年，将是文化体制改革大发展的十年。市场经济的发展，将一批文化单位推向了市场。文化产业的发展最终将归根到市场的本 1

源。下一个十年中，随着文化体制的深入开展，传统事业单位转制后其职能范围发生了巨大的变化。

在改革中，其所承担的旧有的诸如政策咨询、行政审批等政府职能需要陆续剥离，进而成为完全意义上的企业主体。在这一转变过程中，如何进行新单位的职能定位、转制单位与主管部门的权限划分、公益性服务与行政监管之间如何协调等成为文化体制改革视阀下事业单位转制中不得不面临的重要问题，也是政府主管部门进行职能转变的重要环节之一。

那么，在今后的发展中，我们需要对转制后的企业进行定位和社会职能划分。首先是.剥离，即行政职能归还政府；其次是探索，即企业运作瞄准市场；第三是延续，即专业技术立足发展；第四是.双赢，即政事合作促进服务。与此同时，还要积极地处理四个关系：首先是国有资产（技术）管理权与所有权的关系；其次是转企单位与原主管单位的平等主体关系；第三是社会服务与主体盈利之间的关系；第四是职能渐变的长期性与改革的急迫性之间的关系。只有通过这种职能的重新划分，才能大破传统事业的习惯惰性，维护好国有资产，将其真正地放入到市场大潮中，经受市场的考验，成为文化产业真正的组成部分。

2.完善法制：文化产业法律体系的健全

文化产业的方方面面都与国家法律与政策存在着密切的联系,可以说,法律是促进与保障文化产业的发展的根本。目前，经过十年的发展，我国文化产业规模已经初具规模，但是从市场角度而言，对于

新兴产业，对于市场经济而言，用于维护其良好发展环境的法律环境却远远未见其形。下一个十年，文化产业的发展重点之一就在于市场法制环境的建立。

目前，国内出台了众多文化产业方面的政策。但是仔细琢磨后发现，多是从正面进行鼓励和扶持，更多层面地在关注如何刺激文化产业的发展。但是文化产业发展起来之后，如何规范，如何在全球化中适应国际竞争规则，在文化品出口遭遇反倾销的时候如何保护我国文化产品；在我们文化商标被国外非法注册的时候如何维护我国文化的安全与利益？一切是都需要通过加强法制建设来规避，可见法治文化的建设势在必行。

3.文化自信：传播决定影响力

随着全球化的发展，文化产业势必在全球范围内进行资源配置，文化遗产、创意概念、技术流动、人才吸纳等等，都不会局限在一地一时。全球范围的文化产业竞争，必将成为各国文化影响力的指南针。

为什么约瑟夫?奈提出“软实力”的概念后立刻被各国接受。因为大家都看到了文化价值的软性影响。特别是对青少年的影响。文化产品消费会产生很强的滞后作用。诺贝尔经济学奖获得者斯蒂格勒和贝克尔1977年在他们的论文《偏好是无可争辩的》中写到，从音乐消费中产生的边际效用依赖于消费者已经消费的总量及其欣赏音乐的能力，而欣赏音乐的能力又是以往音乐消费的一个函数。简而言之，消费得越多，欣赏的能力越高。欣赏能力越高，就会更加激发消费者对该类文化品的兴趣和购买欲望。推而广之，其他文化产品也适用。

国内消费者特别是青少年一旦对国外某种文化产品产生强烈的归属感，慢慢地疏远自身文化，尤其是一代人都出现此类倾向的时候，这个国家的命运就岌岌可危了。

因此，文化产业发展下一个十年中树立文化自信，重建传统文化的影响力。通过各种途径传播中国文化，引导青年人关注中国文化，树立民族文化自信心。面对西方特别是美国文化霸权主义，我们要做的是文化教育“从娃娃做起”。让文化产业从源头上真正地成为中国的人的文化产业，而不是一谈起文化产业就必要提起西方源头。当然，提倡中国文化的文化产业不是要求一元文化，而是以中为主“文化多元化”的。中国有句古诗：万紫千红总是春。文化产品应该是多元化的。以影视产品为载体，我们需要不同文明在同一蓝天下对话。这是全球化的真正内涵，而不是将文化同一化。文化多元化这不仅仅是一种学术理念，更应该成为各国政府外交执政的一种准则。只有全世界一起来努力，才能让文化产业真正地实现万紫千红。

4.科技创新：引发版权革命

网络、数字新媒体的出现改变了人们接触文化的形式。传统的接受文化的模式发生了巨大的变化，甚至会导致未来对文化概念的定义出现变化。目前，很多传统的文化活动不被年轻人所理解。举例而言，音乐销量的下降，不是因为金融危机的影响，而是人们特别是年轻一代接触音乐的方式发生了变化。由于科技的发展，很多传统的文化产业的表现形式都发生了巨大的变化，从而导致文化接触方式的不同，进而导致版权革命。从技术的角度而言，是数字化引起的；但是

从社会发展而言，这是文化产业的一个重要拐点。

如何在技术与传统之间保持平衡，使文化产业需要关注一个问题。版权革命，不仅仅是技术革命，更应该是人们对传统文化接触方式的革命。如何通过新的技术方式展示传统的文化，如何让传统文化不被技术的优越所埋没，特别是如何破除技术至上的论调，让传统的文化方式能与新式的技术形式同步前进。这是中国文化产业下一个十年中应该着重思考的问题。

5.产业融合：劳动力转移的新天地

随着经济的发展，劳动力逐渐从一产、二产逐渐过渡到三产。作为新经济领域中的文化产业，其成熟的标志之一就是其转移劳动力的含纳量。这里有一组数据或许能给我们一些启示：根据调查，文化经济中绝大部分都是中小型企业，这部分企业规模不大，却在经济利润和就业岗位的创造上做出了巨大的成绩。以广告业为例。广告业是德国创意产业中吸纳就业人员最多的，目前有近60万人供职于广告业，而且从业人员大都为毕业不久的年轻人，就业单位绝大部分是中小企业。德国是全球第五大广告市场，202_年的广告业投资额为300亿欧元。弗里德里希?瑙曼基金会于202_年5月又组织了“欧洲文化与创意经济大会”，邀请多国专家及业内人士交流对文化与创意经济的看法。会议得出共识：中小企业对创意经济有特殊意义，应对这些通常自有资本有限的企业予以资助。

反观我国，大量的资助都投入到大型国有文化单位或者国有控股企业中去了。对于中小企业几乎很少会有特殊对待。文化企业的发

展不同于一般的制造业，三五个人就可以开设一间文化公司或者创意公司，通过理念和知识服务赢得利润，通过发展，中小企业以其规模小的优势根据市场需要积极调正自身发展，通过合理，很容易形成产业的上下游。通过这种产业链条的扩展，产业发展和衍生中就会出现更多更新的岗位。这是产业融合的必然趋势，也是经济发展的要求之

一。目前，最受人瞩目的文化产业理应也成为产业融合导致新生岗位的动力之源，通过文化创意的开发，催生更多新生代的职业，衍生出更多的就业岗位，真正实现作为支柱产业的容纳实力。

第三篇：文化产业发展的几个主要趋势

文化产业发展的几个主要趋势

“今天百度、阿里和腾讯这三家公司可以买下中国房地产公司前100强。过去我们认为房地产是暴利，一个楼盘三年会涨100%。但是马云的公司13年，如果按照最高的市值测算，投资回报率是3448倍以上。圈地的时代已经过去，现在是要出智慧，文化产业的发展不可低估。”北京大学文化产业研究院副院长陈少峰说。

我国文化产业领域的业态、商业模式和竞争格局都在发生变化，陈少峰认为，将呈现八大趋势。

数字化技术主导的大平台发展趋势显现

第一是市场化的趋势快速增强。现在产业变动特别大，并导致产业的价值变动，比如有一家收入10亿的报纸和一家收入10亿的互联网公司，但是互联网公司的价值可能就是报纸价值的十倍以上，因为互联网公司在改变一个产业的方向。所以，产业价值的变动谁是朝阳产业，价值就高，上市的时候市盈率就很高。“我个人的预测，到后年年底的时候，中国的文化产业当中主要的板块，其中最大的将是数字文化产业，主要是互联网和移动互联网上面发生的这些公司的文化产业。”

第二是数字化技术主导的大平台发展趋势显现。数字技术与移动互联网平台所支撑的数字娱乐或者数字文化产业领域的企业继续高歌猛进。腾讯、百度、阿里等大集团继续通过持续的并购和扩张，逐步强化了其大平台公司的地位。技术带动产业发展的速度较快，国内外在数字技术的某些方面进一步融入生活，出现了新的娱乐体验模式的创新，如虚拟演唱；这种创新已经深入内地市场，并将在202_年呈现出新的业态和产业链形态。

第三是传统媒体和传统文化产业将继续遭遇较大幅度的冲击。传统媒体占到中国文化产业的35%左右，但是再过两年半之后，传统的媒体大概只能占到10%，包括现在的影视广电和纸质媒体等等。你可能也知道，从去年开始，传统媒体老大中央电视台的广告收入都不如百度了。“如果你经常坐地铁的话，会发现北京地铁上现在几乎看不到别人在看书和报纸、杂志，都是在看手机，看互联网上的内容。”

比如现在做新闻，大家获取新闻的方式不是看报纸，而是有很多渠道，特别是互联网来的新闻。现在做报纸的人经常讲，虽然纸质的报纸今后可能消亡，但是新闻永远不会消亡。“虽然新闻不消亡，但是新闻是别人的，跟你有什么关系？行业没了以后你就要退出历史舞台。”纽约时报不可替代，它永远是内容为王，但是我们好多人做的新闻不是做内容，只是把那边的内容搬来，根本没有做内容，价值也没办法实现。

传统的文化产业，不管多么重视，一定要面对巨大冲击。“我几年前一直跟大家预言实体书店要倒闭，他们不相信，现在呢？我预言报纸要死了，有报社的社长还站起来说我讲得不对，十年之内报纸还要作为主营业务。我说，今年年底报纸如果还是主营业务的话说明报纸是非常厉害的，如果到明年报纸还是主营业务的话，那一定是天才。这是不可逆转的。”

文化企业竞争加剧 第四是企业并购增多，未来5年都是文化企业并购的高峰期。由于新媒体企业具有较强的实力，传统媒体企业面临占星压力，两类企业都要并购。因此，未来五年内都将是文化企业并购的高峰期。202_年及以后，部分实力较强的企业，特别是部分传统地产等转型而来的文化企业，还将利用国内资本市场的地位获取资金，在境外做企业与项目的并购。

当前国有文化传媒企业的地位全面下降，包括中央电视台现在的广告收入都不如百度。以前一个晚报，一个都市报一年可以赚好几个亿，现在可能一年要赔好几个亿。报纸只有一点点内容，而网上有无边界的内容，做新闻的人怎么也竞争不过互联网平台。

第五是企业两级分化加速。由于4G大平台带来的巨大收入，若干网络巨头企业将成为巨无霸文化传媒企业，通过并购并获得各种人力资源和网络平台资源，实现综合化大平台的规模化运作，即综合娱乐、购物、社交、金融和版权交易等各种功能和体验要素，以及以并购实现更大规模的扩张性成长。

现在的企业不仅是航母，大型文化企业要建立舰队。比如腾讯边上有京东，京东是它的驱逐舰或者护卫舰，马云的边上有优酷，还有新浪微博，这些都是它边上的联合舰队，大企业联合舰队形成了一种新的特色，就是企业之间通过联合来增强，并且通过联合来扩展品牌。所以，在中国出现了一种叫内容为王的平台价值实现。

“中国今后基本上没有什么中间的企业，要么成为大企业，要么被别人收购，要么被别人联合，要么大，要么小，这就是将来的一种结构。”陈少峰说。

优秀文化企业将脱颖而出

第六是企业创业和企业上市将互相激励，上市企业加快文化并购。资本市场上，并购是非常活跃的，西方所有的大型文化企业，包括谷歌，最典型的特点就是不断并购。所以，中国接下来若干年之内文化的并购会非常多，我把它叫“联购”。大企业以前是把对手挤垮，现在则是是让对手入股变成联合，共同变成一个联合体，特别是上市公司和即将上市的公司，通过线上的企业来联购线下的企业。

“假定我做一个都教授的视频网站，很可能一夜之间就崛起为一个很有力量的视频网站。不管你电影做多长时间，人家郭敬明一站上台当导演一下就突破了好几亿的票房，因为郭敬明有粉丝。所以，视频网站、影视公司都要重新洗牌，娱乐就是一个核心的资源，如果能把娱乐的要素掌握到手，可能就可以掌握主动权。因此，今后互联网的核心还是娱乐为主，新闻已经边缘化了。”

第七是传统企业进入转型发展的关键时期。无论是转制企业还是传统文化企业，在202_年和202_年都将面临新的挑战。一方面，已经转企改制的文化传媒企业还需要进一步扩大市场化竞争的成果，继续提升竞争力；另一方面，所有传统文化传媒企业都面临产业变动、技术变动和生活方式变动等带来的新挑战和转型的压力，需要在一段时间内适应新的商业模式和迎合转型发展的要求。

第八是资本市场（上市企业）出现两极分化。不同经营业绩或者产业形态的上市企业将出现分化，获得不同的投资地位。总而言之，不同的文化上市企业将有不同的市场行情，“板块”特征在短期内随着政策波动的情形将有所改观，优秀企业将脱颖而出。

陈少峰认为，行政改革与市场化改革一体化持续推进，对文化产业的某些领域带来了冲击，也将在未来为具有竞争力的企业提供全方位的市场竞争机遇。在以数字文化产业为核心的文化与科技融合的主流趋势下，202_年4G网络将带动文化科技进一步创新。预计今后的数字文化产业领域还将突出视频化、语音技术和娱乐产业之间的互动和产业链的关联性。

（陈少峰现任北京大学哲学系教授，北京大学文化产业研究院副院长，文化部国家文化产业创新与发展研究基地副主任，中国文化产业30人论坛召集人。）

第四篇：浅析中国餐饮业的发展现状及趋势

浅析中国餐饮业的发展现状及趋势 伴随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，我国的餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。餐饮业的行业规模和经营领域的不断扩大使其成为中国国内消费市场中增长幅度最高发展速度最快的行业之一。

如今，餐饮市场上出现了新的发展势头，所以要经营好餐饮业必须要把握住这些趋势，拓展自己的品牌，提高餐饮管理水平，增强自身的竞争力。

一、我国餐饮业的现状

在我国经济快速发展的今天，餐饮业的快速发展是我国消费水平快速增长的一个重要的表现形式。餐饮业在中国的国民经济中占有重要的比例。俗话说“民以食为天”，加上中国自古以来的饮食文化是中国餐饮业长久不衰的内在原因。

首先，中国餐饮消费市场有很大的复杂性。

中国的饮食文化有上千年的历史，而且在现代，中国的餐饮业消费中有很大的一部分是属于公款消费。公款消费不会受到个人需求的影响，也不会受到价格的影响以及自己收入的高低的影响，即使价格再高也不会影响到其消费需求。据笔者的调查，在汉中这样的不发达的地级城市，酒店中上万元一桌的豪华盛宴也是非常多的，但是消费者写的却不是普通的老百姓，而是那些公款消费的人们。而且据一位酒店的人士透露，这些豪华的残肴就是为公款消费群准备的。这种消费是餐饮业发展中的一种不正当的畸形消费现象，这样只会浪费我们国家以及公司组织的资金，给国家和公司组织造成很大的损失。

学生消费一族在餐饮消费市场中也占有很重要的一席之地。学生们的消费与自身的收入无关。据笔者在学校的调查，大学生的消费能力惊人，有时候请客吃饭一桌几百元甚者上千元，这对于“无产阶级”的学生来说也是一种畸形的消费。

伴随着社会经济的进一步发展，普通百姓在餐饮消费中的比例有所上升。普通百姓是餐饮业中的一个固定的群体。他们一般会选择快餐、小吃、中餐以及家常菜。近几年随着社会和经济的发展，外卖在消费着群中也很流行。

其次,中国餐饮市场地区分布不均衡。

改革开放给中国带来了很大的改变，使中国的发展引起了世界的关注，但是同样改革开放也加剧了中国的地区发展的不平衡性。这种不平衡性直接体现在第三产业中。拒不完全统计东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的65.6%，比上年增长12.8%;中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个，占14.2%和20.1%，增长

5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。其实这种状况在中国是很常见的，因为中国本身的地理区位导致这种状况非常的明显，所以正对这种状况，餐饮企业要慎重的考察西部地区的市场，而且随着国家西部大开发政策的进一步执行，餐饮企业要抓住这个机遇，用自己的特色和品牌去占领西部的市场。

再次，外国餐饮业占据主角。

在中国，大街小巷中都能看到德克士、肯德基、麦当劳的影子。

全球化以及市场化将企业之间的竞争扩大的更加激烈。中国改革开放已经已经跌宕起伏的走过了三十个春秋了，在这三事件中，中国的餐饮业经过了洋快餐的市场占领、非典的冲击以及近几年的食品安全问题，中国的餐饮业在这种里外夹击的缝隙中艰难的生存着。加上国外这些餐饮企业在广告上的成功宣传，是这些餐饮企业能牢牢的把握住中国的市场。中国的餐饮企业想要进入这些快餐领域则是难上加难。

最后，餐饮企业人员素质低。

餐饮业属于服务性行业而且是劳动密集型产业，经过笔者的调查，餐饮行业中从业者大多数都是初中毕业的，高中毕业的都是少数，而且餐饮业的经营者大多是家族式企业，经营者很少是学餐饮经营管理或者管理学出身的，很多都是凭借自己的经验在这个行业摸爬滚打，这样企业缺少对员工的全面培训机制、对员工的考核、激励以及升迁等科学的管理制度。还有在中国很少有开设餐饮经营管理这门课程的高等学校，这样从本质上制约着餐饮业从业人员的素质的提高。所以如果餐饮企业这样发展下去，将会严重制约餐饮业的发展和壮大以及品牌规模化。

二、我国餐饮业发展前景分析

中国人口基数大，需求旺盛，餐饮市场发展远远不能满足市场的需要，而今天，餐饮市场异常繁荣，供求基本平衡，在外国餐饮企业对中国市场的占领以及近几年中国本土餐饮业激烈的竞争下餐饮业如何发展呢?

首先，品牌化趋势将逐渐加强。中国是一个人口众多的餐饮消费大国，但在零售额的构成中，百强餐饮业所占比列仅达7.7%远远低于国际水平，这一数据表明中国餐饮龙头企业发展不佳，集中度不高没有舞起来。反面来看，这给餐饮业做大做强以其品牌化的打造提供了发展空间和发展机遇。餐饮品牌的打造还在于品牌架构的丰满，也就是在餐饮主品牌的上下游打造出一个完整的链条，使其从业态上形成呼应。中国现阶段的餐饮业发展很快，已经形成了以全聚德、狗不理、东来顺为首的老字号品牌和新发展起来的俏江南、小肥羊、海底捞、谭鱼头等品牌。这些品牌将在未来的餐饮业发展中占领导地位。随着近几年原材料的上升和人力资源费用的上涨，这将对那些品牌餐饮企业来说是一个很好的机遇，这些大的餐饮企业实行的是连锁经营，进行材料采购时可以将材料价格压得很低，这样总的来说成本则会降低，成本降低则产品的价格会降低，这样才会去的价格优势。所以，品牌餐饮企业则会对未来餐饮企业的品牌化经营和规模化发展起到强大的推动作用。

其次，创新将是餐饮企业竞争的重要手段。创新是一个企业在激烈的竞争中生存的重要途径，所以对于餐饮企业来说创新尤为重要。在餐饮业中，创新体现在保持自己独有的特色的基础上进行适当的突破和创新。不能一味的学习别的餐饮企业，这样只会邯郸学步对自身来说只会适得其反，只能对其他的餐饮企业家以借鉴。比如四川海底捞餐饮企业独创的网上餐厅、24小时网上营业餐厅和特有的送餐服务就是很成功的创新。还有像其他企业的引进和使用无线点菜系统、财务管理系统、客户管理系统、库存管理系统等优秀管理软件，减少人力、降低成本，也将成为现代餐饮企业的选择。所以随着餐饮市场需求的不断扩大和餐饮

社会化、国际化与产业化的进程的不断加快，只有适时创新，不断推出新产品、新服务满足消费者的新需求，才能提高企业的竞争能力。

最后，人才的培养将在餐饮业中尤为重要。餐饮业属于劳动力密集型产业，其对劳动力的需求是很强的。餐饮业每年新增的就业人口在100万以上，到目前为止餐饮行业从业人员超过202_万。随着餐饮业的发展对劳动力的大量需求，企业以提高工资福利待遇来吸引劳动者。但随着企业的进一步扩大以及品牌化的扩展，如何有效地选用人才是企业成败的关键。餐饮业需求的人员主要是技术人员、管理人员和服务人员。其中技术人才和管理人才对餐饮业的发展起着非常重要的作用。所以从近几年大型餐饮企业去各大高校招聘屡见不鲜，可见这些企业已经意识到了人才对企业的重要性。

中国仍是个发展中国家，在拉动内需的大前提下，我们仍建议中国餐饮业占领“金字塔的中段市场”，同时在这个市场中建立自己的销售模式和品牌推广体系，做出自己的特色。

第五篇：中国电子政务的发展现状及趋势

中国电子政务的发展现状及趋势

班级：09审计2班学号：090101200212姓名：胡晨恺

摘要：以计算机、通信技术为代表的信息技术的发展，带来了社会、经济等多方面信息化的热潮。90年代后，随着国际互联网技术的迅速发展以及在政府公共管理中的应用，电子政务、电子政府等一些新的概念也很快产生。在我国，电子政务虽然起点比较低、各地区的电子政务建设发展不平衡，但是可以预测我国的电子政务建设未来几年将呈现一个良好的发展趋势，信息中心转型步伐将进一步加快，标准规范将不断完善。

关键字：电子政务；存在现状：发展趋势

一、我国电子政务发展的历程

中国的信息化建设起步可追溯到20世纪80年代初期，从国家大力推动电子信息技术应用开始，电子政务的发展经历了下面四个阶段：办公自动化阶段(准备阶段20世纪80年代—1993年)、“三金工程”阶段(启动阶段1993年3月—1997年4月)、“政府上网工程”阶段(展开阶段1997年4月—202_年10月)、“三网一库”阶段(发展阶段202_年10月至今)。

二、我国电子政务发展的特征

对于我国来说，电子政务这个概念与电子商务一样是从国外泊来的。我国的电子政务的发展过程基本上是与我国自己的信息化历程同步的，具体来说，我国的电子政务是循着“机关内部的办公自动化”—“管理部门的电子化工程”—“全面的政府上网工程”这一条线展开的。从总体上看，与其他国家的电子政务的发展特点基本相同，但由于各国的国情不同，就具体而言，我国的电子政务又与其他国家的有所不同，具体表现在：

（1）我国的电子政务的起点较低。这是由于我国总体上的信息化水平不高，因此，我国的电子政务的发展是从办公自动化开始的；而西方国家的政府机关的办公自动化早在20世纪的60-70年代就完成了，而我国则基本上从20世纪80年代才刚刚起步。

（2）我国的电子政务发展不平衡。由于我国地域广大，各地区的发展水平的差距较大，这些差别主要是表现在地区差别、城乡差别、行业差别上，因此我国的电子政务在发展过程中，则是在中央政府的“推动”和需求的“拉动”下从一些行业管理部门开始的。另外，我国的电子政务发展的不平衡表现为东部沿海地区、大城市发展较快，与这些重点部门和地区相比，我国的其它地方政府和行业部门的电子政务发展相对迟缓。

（3）我国的电子政务的目标和出发点更具有多样性。由于我国正处在市场经济体制的建立过程中，政府对经济特别是企业的管理方式要进行彻底的改变，以及各级政府机构的精兵简政。这些客观环境的变化，必然造成对政府政务活动的影响，因此我国的电子政务的发展势必要满足或保障这些目标的实施。实际上，我国的电子政务的发展目标不仅仅是提高效率和树立形象的问题，其更深层次的问题是如何进一步促进政务活动的改革。

三、我国电子政务发展的现状

202_年底，联合国发布了对成员国电子政务的测评结果。结果显示，中国在191个成员国中排名第74位。下面，从以下几个方面对我国电子政务发展的现状作简要叙述：

(一)电子政务基础建设现状：

1.我国电子政务建设受到热切和广泛地关注。

2.旅游、经济开发区等重要城市网站点击率明显高于一般地区。

3.东西差距明显，欠发达地区政府上网工程进展缓慢，群众关注率不高。

(二)电子政务市场商机无限，仍将继续保持快速增长势头

电子政务领域可谓商机无限，在中国向全面市场经济转型过程中，政府投资的主导作用非

常明显，电子政务领域尤其如此。权威人士分析，未来几年内，我国各级政府投资电子政务的总金额预计将达到202_至2500亿元人民币。另外，在第三届中国电子政务技术与应用大会上，业界专家认为当年我国电子政务建设投入的资金应该在400亿元左右，这将吸引众多的IT企业群

雄争霸。因此可以预计未来几年内，我国电子政务市场将继续保持上升势头。

(三)电子政务建设相关法律法规环境得到进一步完善

我国电子政务法律法规建设工作在摸索中前行。我国电子政务建设总体上仍处于初级阶段，业务水平不高，标准不统一等问题严重阻碍了我国电子政务的快速健康发展。尤其是电子政务

法律法规建设，更是与我国电子政务建设现状严重脱节。202_年8月，国务院信息化工作办公室

成立，这标志着我国真正开始了电子政务的立法阶段。202_年7月，国家信息化领导小组讨论通

过和公开发布了《关于我国电子政务建设的指导意见》，将电子政务建设纳入了一个全新的整

体规划、发展阶段，为今后正式立法奠定了基础。202_年7月1日，《中华人民共和国行政许可

法》正式实施，该法将直接推动我国电子政务的快速发展。下一步，我国在近期内将会陆续推

出包括《电子政务法》、《电子交易法》、《电子签章法》、《电子投票法》等相关法律，以

构筑我国电子政务法律框架。

(四)地区建设蓬勃发展

北京、广东等一些发达省市继续加大电子政务建设投入并积极开展电子政务技术培训，从

人员上保证了电子政务系统的正常运行。内蒙古、青海等省也加快了前进步伐，他们在积极借

鉴发达省市电子政务建设经验的基础上，从本地实际出发，通过自身拥有的稀缺资源换取资金

来源，与广大企业开展公私合作以及吸收民间投资等途径解决自身电子政务建设的资金和技术

等困难，不断探索出适合自己发展的新路子。

四、我国电子政务现存的问题

（一）观念上的误区

（1）OA就是电子政务

电子政务是指政府机构利用现代网络通讯技术，实现高效、透明、规范的电子化内部办公、协同办公和对外服务的过程。而绝非只是简单的政府上网、“三金工程”或办公自动化(OA)。

（2）电子政务是上级的指令

对电子政务的理解不能仅仅被动地停留在指令的执行层面,使电子政务流于形式，可谓认认

真真走了过场。

（3）电子政务是一种补充

政府办公方式的转变让很多人在心理上难以适应，许多人在心理上不愿接受电子政务的洗

礼。

（4）项目资金应用于购买设备

“轻调研重上马”、“轻计划重实施”是电子政务建设中一个带有普遍性的问题。资金无

法首先用于调研、计划、培训等基础性准备工作

（二）信息资源的利用缺陷

（1）“死库”资源开发

从目前情况看，我国信息资源的开发和利用存在着“五多五少”现象，即原始信息多，加

工整理信息少；孤立分散的信息多，交流共享的信息少；传统载体方式信息多，电子载体方式

信息少：行政性开发的信息多，市场化开发的信息少；静止状态的信息多，动态反馈的信息少。

（2）“信息孤岛”现象

与西方国家以“区域性管理为主导”的网络体系不同，我国采用的是“区域管理与行业管

理并存”的网络体系，且在具体实施中多以纵向的网络建设为主，逐渐形成了网络分离和条块

分割的局面。

（3）网站信息陈旧

我国的电子政务的发展水平目前还处于比较初级的层次，政府网站无论是在信息的完整性和实用性方面，还是在沟通的及时性和公开性方面都还离公众的期望有很大差距，普遍存在资料缺少价值，不能及时更新、内容平淡重复，实用信息缺少，网页质量不高等缺陷。

（三）发展不平衡

（1）数字鸿沟

最需要政府提供服务的人往往就是那些无法上网利用信息、无力应用高科技手段的社会弱势群体。经济发展的不平衡以及软硬件环境方面的差异使得绝大多数社会低收入家庭不能够利用现代科技手段享用电子政务提供的“公共物品”。

（2）地区不平衡

一些落后地区在建立电子政务的过程中会遇到比其他地区更多、更复杂的困难。首先是资金投入不足：其次是技术条件落后：再者是行政基础薄弱。

（3）部门不平衡

对许多机构而言，对上网信息进行深层加工，加强与用户的交流和沟通，建立网上的办事渠道，是它们面临的主要任务。

（四）短期效应问题

（1）急功近利

目前，我国的政府上网工程虽呈轰轰烈烈之势，但其中许多已建成的政府网站表现出一些急功近利的现象，极易导致短期效应的弊端

（2）忽视整合目前，在没有对已经建立的行业或部门网络系统进行有效整合的同时；一些机构就开始急着上新的信息化项目，许多旧的矛盾还没有解决，又不得不面对一些新的问题。

（3）不重维护

目前，许多政府部门在做电子政务规划时，重视工程建设投入而忽视系统运营维护。

（五）资源浪费现象

（1）重复建设

由于存在一些体制上的弊端，我国的地区分割、部门分割现象较为严重，从而导致了大量信息网络的基础设施盲目仿效和重复建设的现象。

（2）缺乏调查研究

许多政府部门在实施电子政务建设的过程中，对自身所处的综合信息环境缺乏了解和评估，导致电子政务系统脱离本部门实际和客观环境，引起资源浪费或资源不足等问题。

（3）缺少统一规划

我国电子政务的基本架构为“三网一库”(办公业务网、信息资源网、社会公众网和信息资源数据库)体系。以往的信息建设不重关联，自成体系，信息资源分散，共享程度低，以致影响了计算机的整体应用。

（六）法律法规滞后

从总体上说，中国电子政务法律法规建设仍然明显滞后于电子政务的发展，主要表现在：许多亟待法律规范的事项并没有相应的法律规范；许多现有法律规范中的具体规定，不能适应电子政务发展的要求，有的甚至与电子政务的发展相抵触。

（七）网络安全问题

电子政务不同于电子商务，它涉及到很多党政机关的重要文件，其中有些内容甚至关系到国家利益和国家安全。而且政府作为社会管理机构，如果因为电子政务系统瘫痪而造成业务流程的停顿，带来的损失和波及的范围将会非常巨大。因此，电子政务系统的建设在安全性方面有着很高的要求。

五、我国电子政务发展的趋势

未来几年，笔者认为我国电子政务建设需对以上问题逐步解决并会呈现以下发展趋势。

(一)信息安全得到加强

从政府层面来看，电子政务安全体系框架正在研究制定，电子签名法已经推出，信息公开等方面的法律法规的前期研究工作也在进行当中；从用户层面来看，电子政务建设的用户从规划、实施等方面都已对信息安全进行了充分考虑，并且信息安全方面的费用在整个信息化建设中所占的比例越来越大；从厂商层面来看，国内外安全厂商在整个IT行业中发展速度较快，厂商数量和厂商规模都在迅速增长。可以预计，未来几年信息安全市场将会有更进一步的发展，信息安全法律法规将会更加完善。

(二)信息中心转型步伐进一步加快

未来几年，多数信息中心将不再具体承担政府部门的信息化建设任务，而转向政府信息化规划、招投标、工程管理、工程验收等方面。因此，未来的电子政务建设市场将进一步的透明，并且由于信息中心的转型，使专门从事电子政务系统集成、方案开发的厂商有了更大的发展空间和市场。

(三)标准规范将不断完善

202_年5月，国家标准化管理委员会和国务院信息化工作办公室联合发布了《电子政务标准化指南》总则部分，与之相关的电子政务工程管理、网络建设、信息共享、支撑技术、信息安全等方面的技术要求、标准和管理规定在202_年已完成。202_年，从事系统集成、网络建设、信息安全等方面的厂商，在开发建设过程中已有法可依。

(四)国内厂商将有更大的发展空间

中央号召电子政务先行，以政府信息化带动国民经济和社会信息化，不仅找到了推动国家信息化建设的切入点，而且还能加快我国信息化建设步伐，更重要的是，电子政务以财政投资为主，既要实现政府信息化的目标，还要担当起带动民族产业的责任。因此，电子政务建设使国内IT厂商具备了跨越式发展的条件，具备了跻身世界IT厂商的条件。

六、结束语

近年来，电子政务已经成为许多国家追求的目标和关注的焦点。目前，从政府官员到社会公众，从企业老总到新闻媒体，“电子政务”一词的点击率居高不下，反映了人们对电子政务的热情与期盼。

从长远来看，走信息化之路是电子政府的必然，也是历史发展的大趋势，我们处在这样一个信息高度发达的社会，传播方式方法多种多样，人们获取信息的途径也越来越广，所以必须适应这个大潮流，建立我们自己的信息网络系统，以便更好地实现为人民服务的宗旨。

参考文献：

1、韩文报，电子政务概论[M]，北京：解放军出版社，202_.2、赵国俊，电子政务教程[M]，北京：中国人民大学出版社，202_.3、刘越男，王立清，政府网站的构建与运作[M]，北京：中国人民大学出版社，202_.4、国脉电子政务网，对电子政务的现状、发展趋势及现存问题的研究和解决方案，202_年10月21日