第一篇：建设菜篮子工程 拓展农业休闲观光旅游

建设菜篮子工程 拓展农业休闲观光旅游

（都市型现代农业示范园规划稿）

本市规划兴建的现代农业示范园工程。202_年一期建成后，预计年增加经济效益近元，可新增加个农村劳动力就业。目前，都市型现代农业示范区已经全面开始兴建筹备工作。

现代农业示范园涉及村，总面积不少于亩，总投资为元。其中核心区面积不少于500亩。现代农业示范园将全面示范推广国内外先进的现代农业种植技术，开展节约循环利用资源，保护改善生态环境，提升农业科技创新、成果转化能力和拓展农业休闲观光旅游功能。示范种植品种包括（市政府菜篮子工程）：

棚室高档食用菌、名特优果树、高档蔬菜、花卉及林下经济作物和禽类养殖。

农业旅游观光包括：

棚室（智能化）蔬菜、水果、花卉采摘；垂钓、温泉、养生（包括后期养老院）、餐饮等。

现代农业示范园将以高标准设施旅游农业建设为主要内容；以提高土地产出率、农业、休闲观光按照规划，农业劳动生产率，促进生产发展、生活富裕、生态良好为根本目的；以强化科技进步，用现代物质条件装备农业，提高现代

农业产业化水平为重要支撑；以科学规划、政策引领、完善服务、加强领导为基本保障，成为展示都市型现代农业发展水平的典范和标志。现代农业示范园将坚持依标生产，确保农产品质量安全，产品有统一商标并经过无公害或绿色、有机食品认证，有条件的要积极申请中国驰名商标以及原产地标识和地理标志。现代农业示范园将重点兴建涉及然村的设施蔬果生产区、名特优蔬果采摘园、产销技术服务站、现代农业技术展示园、绿色生态观光园为主的现代农业

核心示范区。规划总面积亩，其中核心示范区面积亩，建设期3年，计划总投资可达到元。

第二篇：观光旅游农业

快速发展阶段我国在上世纪90年代正处于计划经济向市场经济转型的关键时期，随着城市经济的飞速发展和城市化进程的加快，消费结构也随之转变，城市居民萌生了对观光旅游的消费需求。同时农村生活条件的改善，国外成功发展观光旅游农业的经验，为我国观光农业的发展创造良好的条件基础，使得国内旅游观光农业进入快速发展阶段。

在经济发展较快的城市和农业资源丰富的地区兴建了许多以采摘、钓鱼、种菜、野餐等多种旅游活动为主的休闲观光农业园基地。如上海孙桥现代农业科技观光园，北京锦秀大地农业科技观光园，河北北戴河生态农业观光园，广州番禺区龙化农业大观园，四川成都郭县农家乐，福建武夷山观光茶园，江苏苏州西山现代农业示范园等。据1997年初步统计，我国以观光农业为主题的各类开发项目投资累计30亿元以上

1998年国家旅游局推出“华夏城乡游” 的主题，“住农家店，吃农家饭，干农家活，看农家景，享农家乐”的宣传活动，推动了观光农业的进一步发展。规范经营阶段, 202_年，国家旅游局就把发展观光农业工作列入当年工作要点之一，下发 《对农业旅游和工业旅游开发进行典型调研的通知》，并同山东省旅游局、青岛市旅游局共同组成调研小组，对青岛市进行了试点调研，形成《农业旅游发展指导规范(草稿)》，确定了首批农业旅游示范点候选单位，并制订了全国农业旅游示范点检查标准。

202_全国旅游工作会议提出“要抓好农业旅游示范点的工作” 的要点。202_年推出全国首批农业旅游示范点，进一步促进我国农业旅游的发展(孙爱丽，202_)0 202_年的会议则提出“大力规范发展工业旅游、农业旅游、都市旅游、生态旅游、科技旅游，创办农业旅游专业村、发展农业旅游专业户” 作为当年工作重点之一，并在全国农业旅游示范点中选出203个农业旅游示范点，202_年第二次评选，又新增农业旅游示范点156处。

信息技术在风景园林中的应用现状近十余年来，一些致力于园林专业信息技术理论研究的国内学者已经在不同的领域取得了相应进展，如刘滨谊教授建立的景观信息系统理论框架，赵涛初步设立的风景园林综合信息系统理论框架等。再例如九寨沟率先实行我国景区数字化建设。早在202_年，九寨沟就为游人中心配备了智能化监控系统。

九寨沟风景名胜区管理局的“数字九寨沟”项目，作为申请国家“十五”重

点科技攻关项目《城市规划、建设、管理与服务数字化工程》的示范项目，己经通过了科技部、建设部领导和专家的评审。“数字九寨沟”的建立实现了资源保护数字化、运营管理智能化、产业整合网络化。

第三篇：设施园艺工程——农业观光旅游（范文模版）

设施园艺工程——农业观光旅游

中国农学会农业园区分会理事，中国农科院设施农业研究中心客座专家，国内多家农业园区技术顾问。长期从事蔬菜无土栽培研究和推广工作，拥有十多项国家专利和技术成果，在国内主持策划、设计、指导了几十家农业园区的设施栽培和观光栽培的模式与技术，率先研究并提出了“甘薯无土栽培连续结薯技术、墙面立体无土栽培技术、南果北种技术”等模式与栽培理念，研究推出的系列观光型设施栽培模式和配套技术，已在全国各地广泛推广应用。前文已谈到了观光农业园以观光为主的各种栽培模式和技术，其主要管理目标是维持稳定的景观效果，对产品实行有计划采收，而且以园区内部工作人员进行采收和技术管理为主，一般游客可参与的机会非常少。

为了满足都市居民及游客的参与需求，体验蔬果产品采摘收获的乐趣，农业观光园必须安排一定面积的果菜采摘区。通过不同的设施条件、栽培模式、品种搭配和周年的茬口安排，实现周年的采摘栽培。采摘栽培与纯观赏栽培有一定的区别，与常规种植也有所不同，采摘栽培是以游客参与采摘为主要功能，追求的是产品的优质、高产和持续稳定的收获，栽培模式与常规生产基本相似，只是品种要求更加丰富，对茬口及采摘的连续性要求更高。对栽培环境要求整洁、美观、舒适，田间道路生产设施必须安全、畅通，指示标志明显。品种搭配作为采摘栽培，一般以栽培一些采收后可以直接食用的优质瓜果蔬菜为好，也可搭配部分优质特色蔬菜。根据各地经验，观光园比较受青睐的果菜主要是水果黄瓜（迷你小黄瓜）、小型西瓜、甜瓜、樱桃番

茄、彩色番茄等，这些品种游客采摘后在现场可以当水果直接食用，采摘需求量比较大，栽培面积应设置大一些。普通大果型番茄、彩椒、人参果、茄子等也可安排一定面积，游客采摘后可以带回去作为蔬菜食用。而苦瓜、小型南瓜、豆类蔬菜等只做少量安排。栽培模式采摘栽培虽然与常规栽培模式没有明显区别，但对栽培环境要求相对比较高，无论是露天栽培还是设施保护地栽培，都不能让游客在参与采摘过程中受田间污泥、污水及作物损伤流出的汁液等污染，也不能由于栽培设施不规范和存在隐形尖锐物而造成对游客的伤害。栽培果菜作物的株行距布局，一般要求行距宽、株距小，行间地面应进行硬化、半硬化或隔离处理。栽培模式可以采用土壤有机栽培，通过增施有机肥提高果菜的口感品质，采用多种综合措施预防病虫害，减少化学物的投入。当然，大面积的采摘栽培可以考虑采用基质无土栽培，把无机营养与优质有机肥进行配合使用，可以解决连作带来的病虫害日益严重的问题，通过设施保护实现蔬菜的无污染栽培，通过对温度、光照、湿度的综合调控，实现设施环境下的周年持续生产和采摘。一般可以把栽培环境进行全面的土壤隔离，铺设园艺地布或黑白薄膜，采用单株容器基质栽培、袋式基质栽培和槽式基质栽培等模式。茬口安排一般要根据各地的气候条件、品种特性以及客流高峰的季节需要进行茬口安排，全国大部分地区一般每年的3~5月和9~11月份是旅游高峰季节。但在大城市附近的观光园主要是依靠本地区的客源前来休闲、度假，季节性就不是十分明显，要以周末、节假日的产品采收为努力目标，必须实现周年的持续产出。由于各地人们的休闲、消费习

惯差异较大，需要因地制宜制定努力的目标和进行茬口的安排。采摘栽培的品种中，一般瓜类的生育期和采收期都比较短，黄瓜是以采摘鲜嫩果实为商品的，对植株生长的影响不是很大，只要及时安排好采摘，协调好植株的生长状态，其采收期最长也能达到6个月左右，但一般的采摘周期是2~4个月。西瓜、甜瓜是采摘成熟果实为商品的，果实成熟相对比较集中，采摘的时间也比较一致，最多也就1个月左右的采摘期。

茄果类蔬菜的生长期长，采收期也比较长，如番茄一般可以达到3~5个月的采收期，长季节栽培的采收期可达8~10个月。彩椒、茄子、人参果等品种的生长期更长，采收期可达6~12个月甚至更长。根据品种的生长特性，一般瓜类每年需要安排4~6批次的播种和定植茬口，茄果类安排2~3批次的播种和定植茬口，但要把主要茬口抓好，能延长采收期的要尽量延长，高温季节和低温寡照季节育苗和定植对植株生长不是十分有利，尤其是冬季生长速度非常慢，应该在冬前使植株生长达到可以开花结果的状态，同样，要让棚室中的作物在夏季高温来临前达到比较茂盛的群体结构。实践证明，秋季一旦错过最佳播种期，则在入冬前植株营养体无法建立起来，冬季就难以有较高的产品采收；夏季到来时如果刚定植小苗，虽然可以很快长成植株，但植株非常弱、开花结果少、品质差。排开播种和抓好有利时机进行育苗，及时定植才能确保产品采摘不断档。栽培管理采摘栽培如果采用土壤栽培，要进行轮作换茬，避免因重茬而造成根部病虫害的爆发。基质无土栽培可以通过基质消毒和基质更换，实现同一环境的连作栽

培，条件允许也应采用换茬栽培，这对于气传病害的预防也是非常有效的。

中国的设施园艺带工程为农业观光开辟了重大发展前景，农业观光旅游也正以排山倒海、不可阻挡之势，滚滚向前；而设施园艺工程也为我国“绿色环保”做了铺垫。它犹如激流中一朵绚丽的浪花，不断地汇入洪流，也将川流不息。

姓名：蒙超

班级：Z1102

学院：酒店管理

学号：1241110218

第四篇：菜篮子工程建设工作情况（本站推荐）

202_年“菜篮子”工程落实情况汇报

县农业委员会

县价格调控部门联席会议办公室：

今年以来，我县菜篮子工作在县委、县政府的正确领导下，在市县有关部门的大力支持下，经过农业部门和广大蔬菜从业人员的共同努力，全县菜篮子工作取得了一定成效。202_年，我县蔬菜种植面积达到5.5万亩，总产量达13875.58万公斤。其中正茬蔬菜0.27万亩,产量610万公斤；复种0.13万亩，产量234万公斤；洋葱1.25万亩，产量3351.5万公斤；西瓜0.63万亩，产量1714.48万公斤；双孢菇0.09万亩，产量122.6万公斤；菜用马铃薯3.13万亩，产量7825万公斤。根据我们监测和调查，我县主要农产品价格总水平与去年同期相比，有长有跌，1-11月份粮食价格平均上涨19.6%，油类价格平均上涨10.03%，马铃薯价格下降26%，洋葱下降46.7%，鲜菜类平均上涨17.8%。采取的主要措施：

一、加大宣传培训。依据全县“菜篮子”工程建设总体方案，组织宣讲团开展宣传发动和科技培训，邀请种植大户周济民、徐逢林、王才等“能人”现身说教，在张掖日报、西部山丹、山丹电视台、山丹农业信息网等开辟专栏和板块进行深入宣传报道，同时开通“农惠通”手机短信服务平台，服务科技示范大户1000多户。全面实施“30万劳动力技能培训工程”，充分利用广播、电视、报纸、互联网等大众媒介，依托已建成的五个农民技能培训基地和选择清泉西街、双桥，位奇东湾、四坝等蔬菜专业示范村和食用菌种植大户，采取进村入户巡回宣传、技术讲座、以会代训、田间地头现场练兵和发放科普宣传资料等多种方式，大力宣传培训修建高效日光温室、种植高原夏菜的意义和致富典型，全面普及温室建造、茬口安排、品种选择、温湿度调控、病虫害防治等综合技术。今年，举办培训班16期，举办考察学习班5期，聘请河西学院食用菌研究所魏生龙教授对我县双孢菇产业进行专题培训11期。

二、制定优惠政策。县委、县政府出台了《山丹县202_年扶持设施农业发展资金补助试行办法》，办法确定202_年县上继续整合3000万元资金，按照补大不补小、补新不补旧的原则支持全县设施农业（主要是双孢菇和葡萄）发展。同时，县财政每年安排50万元专项资金，配套建立设施农业自然灾害保险基金，以保障设施农业安全健康发展。

三、认真做好农产品质量安全监管工作。按照要求，制定了抽检计划，加大检测力度，扩大监测范围，增加检测频次，实施农业投入品和主要农产品残留监控，配合省农产品质量安全监督检测中心检测人员，对我县南关蔬菜批发市场、新乐超市、蔬菜生产基地的蔬菜西葫芦、甘蓝、番茄、芹菜、豆角，菠菜、洋葱等进行了抽样检测，“三品”抽查合格率稳定在95%以上。对我县西街村、高效节水农业示范园区等蔬菜生产基地，南关蔬菜批发市场、北街蔬菜市场、各大型超市的西葫芦、甘蓝、番茄、芹菜、豆角、菠菜等蔬菜进行抽查监测，开展农产品例行检测10次，合格率达到99.3%，确保了广大人民群众饮食安全。先后四次开展农资市场专项整治活动，并对14家农药经营单位基本情况进行了调查摸底，标签合格率100%。筹资8万余元，完成了娃娃菜、芹菜、菜花、甘兰、胡萝卜、洋葱、沙田西瓜7个蔬菜产品绿色认证。目前，全县已完成无公害农产品产地认定4个（啤酒大麦、马铃薯、油菜、西瓜），产品认证11个,其中：无公害产品认证4个（长城王沙田西瓜、焉支玉马铃薯、洋葱、大葱），绿色产品认证7个（娃娃菜、芹菜、菜花、甘兰、胡萝卜、洋葱、沙田西瓜）。农业标准化生产面积36万亩，无公害农产品生产面积30万亩，优质农产品生产面积49.6万亩，“三品一标”农产品生产面积20万亩，达总播面积52.1万亩的38%。各个生产基地严格按照标准化生产技术规程进行生产，农产品质量得到有效保障。

四、深入实施“1369”、“138”工程。今年，围绕全县现代农业产业发展的全局性、战略性和关键性技术，组织科技力量，引试高新科技，寻求重点突破，发展园区经济，深入实施“1369”全民创业工程和“138”富民增收工程。至目前，全县以万亩寒旱区高效节水示范园区、山丹精品农业示范园区、山丹农场高新节水农业园区为主，共建立设施双孢菇示范点22个，高原夏菜示范点5个。在县高效农业示范园区、清泉镇西街村建成日光温室蔬菜新品种试验示范基地，引进蔬菜新品种8个进行示范；位奇镇建成白皮洋葱种植基地，引进示范白皮洋葱品种3个，辐射带动种植面积5500亩；陈户乡东门、三十里堡村建成砂田西瓜种植基地，引进示范西瓜品种8个，辐射带动种植面积近万亩。在各乡镇建成集特色种植、设施农业、规模养殖、农产品加工、流通为一体的农民科技创业园9个，支持农民创业致富，形成能人带动创企业、帮助群众创家业、激励干部创事业的全民创业的格局。

今年，全县“菜篮子”工程虽然取得了显著成效，但综合分析，仍有许多困难和问题。一是农业基础条件脆弱，抵御自然灾害能力较弱。今年各类自然灾害对蔬菜生产造成直接经济损失达1500多万元。二是部分农产品特别是洋葱、洋芋市场销售价格偏低，销售渠道不畅，影响了农户受益。三是农产品质量安全工作难度大，一头连着千家万户分散生产的农户，一关关乎着广大的消费者，中间还夹杂着众多渠道的经销商，监管工作任务艰巨，安全隐患时刻存在。四是农副产品市场准入准出及安全事故处臵等工作范围大，涉及面广，没有进入实质性工作。

二〇一一年十二月十三日

第五篇：菜篮子工程

菜篮子工程 shopping basket program 为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。到二十世纪九十年代中期之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。除奶类和水果外，其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。

菜篮子工程

为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。

到二十世纪九十年代中期之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。除奶类和水果外，其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。

到1993年底，全国农副产品批发市场已达202_个，城乡集贸市场已达8.3万个，其中农副产品专业市场8220个，初步形成了全国大市场、大流通的新格局。

1994年，“菜篮子工程”已处在由过去以生产基地建设为主转入生产基地与市场体系建设并举的新阶段。同年年底，全国肉类总产量达4499.3万吨，禽蛋1479万吨，水产品总产量达2146.4万吨，水果总产量达3499.1万吨，蔬菜面积达1.34亿亩。全国有27个省市初步建立了主要副食品的地方储备。

从1995年起开始实施的新一轮“菜篮子工程”，主要有四大特点：加大基地建设，向区域化、规模化、设施化和高档化发展；城乡协手共建“菜篮子工程”。不仅城郊发展“菜篮子”，而且广大农区也积极发展“菜篮子”，一批全国性的农区基地正在形成和发展；提高科技含量，优化结构，增加花色品种。为了适应城镇居民对“菜篮子”产品“鲜活、优质、营养、方便、无虫害”的消费要求，各地在生产中广泛采用良种、良法、以提高产品的产量和质量；探索新的流通方式，积极推进产供销、贸工农一体化经营。

1995年，农业部公布了全国23家首批定点鲜活农产品中心批发市场。同年，农业部实施了大、中城市“菜篮子”产品批发市场价格信息联网。到同年9月，该信息网已与28个大、中城市和主产区的33个批发市场联网。

1996年，“菜篮子工程”批发市场体系建设试点工作开始启动。武汉、广州、沈阳、西安四个城市入选为首批试点城市。试点工作由农业部和国家体改委联合成立的领导小组组织实施，试点的总体安排时间为2至3年。

1997年底，全国农副产品批发市场发展到约4000家。全国已初步形成了以中心批发市场为核心，连接生产基地和零售市场的稳定的“菜篮子”市场体系。

1998年，中共十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》指出，“菜篮子”产品生产要推广优新品种，降低成本，提高效益，实现均衡供给，努力创造名牌农产品。

1999年9月，全国10大城市第12次“菜篮子”产销体制改革经验交流会透露出这样一个事实：国内“菜篮子”供求形势已经从长期短缺转变为供求基本平衡、丰年有余，这标志着我国“菜篮子”工程正进入一个新的发展阶段。

202_年11月17日，全国十大城市菜篮子产销体制改革经验交流会提出21世纪初“菜篮子工程”的主要目标任务：以优化结构、提高“菜篮子”产品质量和增加农民收入为中心，以深化改革、扩大开放和加快推进农业现代化为动力，实现“菜篮子工程”与生态环境协调发展，努力提高城乡居民的生活质量。

202_年4月，一项重在提高农产品质量和保证农产品消费安全的“无公害食品行动计划”由农业部组织实施。这项工作以“菜篮子”产品为突破口，以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制，计划用8到10年的时间，基本实现主要农产品生产和消费无公害。

202_年7月，国家经贸委有关负责人宣布，“三绿工程”进展顺利并取得阶段性成果。“三绿工程”是指提倡绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道，以提高食品质量，维护消费者利益。随着“三绿工程”的实施，全国“菜篮子”卫生质量安全检测体系进一步加强，筑起一道道食品安全防线，有效防止有害食品流入市场。

晨报讯 见习记者 方慧琪 昨日，记者从合肥市物价局获悉，新一轮“惠民菜篮子工程”即将于元旦、春节期间启动。具体时间是：202_年12月25日7：00至202_年1月3日19：00和202_年2月2日7：00至202_年2月15日19：00。

合肥市民在这两个时间段，可以在全市85个加入惠民菜篮子工程的超市门店买到20种低于市场平均零售价格15%的农副产品。同时，这85家超市门店每天还会推出不少于5个品种的“1元菜”。

202_年实现“惠民菜篮子”全覆盖

今年中秋、国庆双节期间，合肥市共有80家超市门店启动“惠民菜篮子工程”。昨日，记者从合肥市物价局了解到，12月25日即将启动的新一轮惠民菜篮子工程，将有85家超市门店参与。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市门店，之前的80家超市门店中，天为暂时退出。按照合肥市物价局的要求，这85家超市门店必须确保以低于市物价局发布的“惠民菜篮子”工程规定品种平均零售价格15%以上销售同类商品，并于每天推出不少于5个品种的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜篮子将增加到100家。” 合肥市物价局总经济师高永说，到202_年底合肥市将有200个惠民菜篮子，到时候市民在市内任一超市都可以买到惠民农副产品。

示范“菜篮子”将获百万财政奖补

11月，合肥市物价局对在202_年“惠民菜篮子工程”实施中，圆满完成目标任务的8个超市80家门店给予了总计300万元的财政奖励。大润发超市客服部经理朱家春告诉记者，大润发的3家门店共获得34.42万元。

据了解，惠民菜篮子工程启动后，每天定点门店要在超市内张贴《价格对照表》，将规定品种惠民农副产品当日市场平均零售价格和本门店实际销售价格在《价格对照表》上进行更新和公示；同时，对各蔬菜品种要做到一货一签、货签相符。

“示范菜篮子将获得相应的财政奖补，而组织不力、社会反映不良的菜篮子，将被扣减相应奖补资金。”合肥市物价局价检局副局长高兵说。

优惠不等于质量差 物价部门将组织巡查

今年十一前夕，本报记者走访中曾发现，定点门店中出现了1元菜品种不全、优惠力度不够、蔬菜品相不好的情况。

对此，合肥市物价局总经济师高永说，“优惠不是质量差的代名词，定点门店要把质量意识放到首位，为市民提供品相好、价廉物美的农副产品。”这次惠民菜篮子工程启动后，物价部门将进行走访巡查，确保“优惠”落实到位。

此外，记者从合肥市物价局综合法规处了解到，市物价局正在力促“惠民菜篮子工程”入选合肥市政府“33+x”项民生工程，将把“惠民菜篮子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

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惠民菜篮子里都有啥？

咱们的惠民菜篮子共有20个品种的农副产品，而且是荤素搭配。

5荤： 猪后座肉、猪五花肉、洋鸡蛋、仔鸡、鲫鱼。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。