第一篇：饭店创星级班组竞赛办法

饭店创星级班组竞赛办法

作者：平谷（炳国）

为了深入贯彻全总关于开展“创建学习型组织，争做知识型职工”活动的号召，根据饭店双文明建设的需要，结合以往班组达标创优工作的经历，以推动经济技术创新活动在班组层面上的整合与优化为抓手，经工会委员会研究，决定在今年在全饭店开展“创星级班组竞赛”，具体要求及有关事项如下：

一 参赛对象、责任人及职责

饭店所有五个班组均为参赛对象，各班组的正、副班组长为竞赛的项目责任人，负责竞赛事务的组织与推动。

二 星级标准（条件）和内容

1安全（双群）星——

A确保“三无”目标在本班组内实现；

B积极参加公司和饭店组织的各项安全竞赛活动，并获得较好成果；

C安全计策有质地，隐患整治有效果；

D三“于”题词记得牢，“三不伤害”意识高，安全赛主题掌握好。

2质量（规范）星——

A与自身的去年同期、同等水平比，质量更好，操作更规范；

B与公司系统内同行比，略胜一筹；

C用贯标标准、工作标准、操作规程衡量，基本达标、总体达标甚至是全面达标。

3业绩（创新）星——

A圆满完成上级下达的各项经济指标、工作任务，效率高，效益好；

B与自身的去年同期任务、指标完成情况相比，有明显进步、提高或再次刷新某一纪录；

C在创造业绩的过程中思路新，办法多，措施实。

4技能（学习）星

A全面完成上级下达的各类培训计划；

B技能比赛（比武）、知识竞赛等获得好名次；

C学习、钻研的气氛浓厚，班组内持证人比例相对较高，或所持证书的级别较高。

5文明（素质）星

A踊跃参加各项文明创建和建家活动，面广、成果多；

B班组所在场所整齐、洁净、美观，内、外环境卫生的日常水准较高；

C班组学习持之以恒有成果，推动生产、工作有效果。

三 申报条件和考核评定程序

1建有较为实用、规范、而且能反映有关动态性信息的班组（竞赛）台帐；

2由项目责任人每月或定期申报一次，填写申报表，附上有关材料和表式，并整理好台帐接受例行的检查考核；

3各星分别条线进行考核，其中，安全、技能两项由人事、安全干部进行考核，质量、业绩两项由所在部门负责人进行考核，文明一项由精神文明建设领导小组进行考核；

4在各“星”项目的评比条件中，凡全面达到的，应当认定该班组获得某星；凡多数达到、缺少一项的，根据具体情况，可以认定其星级，也可以不认定；凡多数未达到的，不予认定星级。

四 优胜班组评选和名额规划

1评选小组由工会、办公室的有关同志组成；

2凡被认定有三个“星”项及以上的班组为优胜（星级）班组，被认定有两个“星”项的班组为创星班组；以获得最多数量“星”的班组为竞赛冠军集体；

3所有参赛班组到终评阶段，都必须至少具备一个“星”项，要有半数以上的班组达到二星级，鼓励各参赛单位勇于向四星级及以上的目标攀登；

五 附则

本项竞赛即日启动，到202_年11月中旬评选完毕。

202_年10月31日

第二篇：饭店创星级班组竞赛办法

作者：平谷（炳国）

为了深入贯彻全总关于开展“创建学习型组织，争做知识型职工”活动的号召，根据饭店双文明建设的需要，结合以往班组达标创优工作的经历，以推动经济技术创新活动在班组层面上的整合与优化为抓手，经工会委员会研究，决定在今年在全饭店开展“创星级班组竞赛”，具体要求及有关事项如下：

一参赛对象、责任人及职责

饭店所有五个班组均为参赛对象，各班组的正、副班组长为竞赛的项目责任人，负责竞赛事务的组织与推动。

二星级标准（条件）和内容

1安全（双群）星——

a确保“三无”目标在本班组内实现；

b积极参加公司和饭店组织的各项安全竞赛活动，并获得较好成果；

c安全计策有质地，隐患整治有效果；

d三“于”题词记得牢，“三不伤害”意识高，安全赛主题掌握好。

2质量（规范）星——

a与自身的去年同期、同等水平比，质量更好，操作更规范；

b与公司系统内同行比，略胜一筹；

c用贯标标准、工作标准、操作规程衡量，基本达标、总体达标甚至是全面达标。

3业绩（创新）星——

a～完成上级下达的各项经济指标、工作任务，效率高，效益好；

b与自身的去年同期任务、指标完成情况相比，有明显进步、提高或再次刷新某一纪录；

c在创造业绩的过程中思路新，办法多，措施实。

4技能（学习）星

a全面完成上级下达的各类培训计划；

b技能比赛（比武）、知识竞赛等获得好名次；

c学习、钻研的气氛浓厚，班组内持证人比例相对较高，或所持证书的级别较高。

5文明（素质）星

a踊跃参加各项文明创建和建家活动，面广、成果多；

b班组所在场所整齐、洁净、美观，内、外环境卫生的日常水准较高；

c班组学习持之以恒有成果，推动生产、工作有效果。

三申报条件和考核评定程序

1建有较为实用、规范、而且能反映有关动态性信息的班组（竞赛）台帐；

2由项目责任人每月或定期申报一次，填写申报表，附上有关材料和表式，并整理好台帐接受例行的检查考核；

3各星分别条线进行考核，其中，安全、技能两项由人事、安全干部进行考核，质量、业绩两项由所在部门负责人进行考核，文明一项由精神文明建设领导小组进行考核；

4在各“星”项目的评比条件中，凡全面达到的，应当认定该班组获得某星；凡多数达到、缺少一项的，根据具体情况，可以认定其星级，也可以不认定；凡多数未达到的，不予认定星级。

四优胜班组评选和名额规划

1评选小组由工会、办公室的有关同志组成；

2凡被认定有三个“星”项及以上的班组为优胜（星级）班组，被认定有两个“星”项的班组为创星班组；以获得最多数量“星”的班组为竞赛冠军集体；

3所有参赛班组到终评阶段，都必须至少具备一个“星”项，要有半数以上的班组达到二星级，鼓励各参赛单位勇于向四星级及以上的目标攀登；

五附则

本项竞赛即日启动，到～年11月中旬评选完毕。

～年10月31日

第三篇：星级办法

新疆维吾尔自治区公路管理局 收费站、收费员星级管理办法（试行）

第一章 总 则

第一条

为确立“以车为本，服务至上，关注细节，快速反应，更好更快”的服务理念，打造高素质收费队伍，推动自治区公路局公路收费站创建文明行业工作深入持续开展，创建文明优质服务品牌，树立公路交通良好窗口形象，根据国家、自治区、交通厅有关规定，特制定本办法。

第二条

本办法适用于自治区公路局系统征收车辆通行费的所有收费站、收费员星级等次的评定。

第三条

本办法由自治区公路管理局组织实施，并负责对星级公路收费站、收费员等级的审核、考核和命名。

第二章 等次确定和申报、命名

第四条 星级等次确定

一、星级公路收费站、收费员均分为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级五个等次，一般情况下逐级申报确定，确定的星级等次当年有效，不同等次之间可升可降。

二、星级收费站考核按照《新疆维吾尔自治区公路管理局星级公路收费站考核评定标准》进行。总分达85分的定为一星级收费站，总分85分以上90分（含）以下的为二星级收费站，总分90以上 95分（含）以下的为三星级收费站，总分95分以上98分（含）以下的为四星级收费站，总分98分以上的为五星级收费站。

三、星级收费员考核按照《新疆维吾尔自治区公路管理局星级公路收费员考核评定标准》进行。总分达85分的定为一星级收费员，总分85分以上90分（含）以下的为二星级收费员，总分90分以上 95分（含）以下的为三星级收费员，总分95分以上98分（含）以下的为四星级收费员，总分98分以上的为五星级收费员。

第五条 星级公路收费站、收费员审核、考核、公示和命名 一、一星级、二星级、三星级公路收费站、收费员由公路总段（直属收费所）审核、考核，公示后命名、授牌，并报自治区公路管理局备案。二、四星级、五星级公路收费站、收费员由公路总段（直属收费所）推荐，经自治区公路管理局审核、考核、公示并命名、授牌。

三、已获得三星级、四星级的公路收费站、收费员，一般次年方可逐级申报更高星级等次收费站、收费员。

第六条 星级公路收费站、收费员的申报、推荐程序及申报材料 一、三星级（含）以下的星级公路收费站、收费员的考核评定，按照所在站、个人自评、收费科（所）签署意见、总段（直属收费所）审核、考核、公示并上报名单的程序进行。申报星级收费站需同时填报《新疆维吾尔自治区公路管理局星级公路收费站申报表》、创建星级公路收费站工作总结及大事记、自评分考核表及审核打分表；申报星级收费员需填报《新疆维吾尔自治区公路管理局星级公路收费员申报表》、自评分考核表及审核打分表。二、四星级（含）以上收费站、收费员的考核评定，按照所在站、个人自评、收费科（所）签署意见、总段（直属收费所）推荐、公路局考核确定的程序进行，并同时报送申报表、自评分考核表及创建星级公路收费站工作总结及大事记。

三、星级公路收费站、收费员公示时间为一周。已取得星级等次的收费员必须按新疆公路管理局统一要求挂牌上岗（星级标志在工号牌工号上方）。

第七条

星级公路收费站、收费员每年考核一次，申报单位可在每年的6月30日前提出申报要求，公路总段（直属收费所）在每年8月30日前进行审核，9月30日前报自治区公路管理局创建文明行业指导小组办公室。奖牌由自治区公路管理局统一制作。

第三章 奖 惩 第八条 在考核年限内，有下列情况之一的不得申报或推荐为星级公路收费站；收费员有下列

（一）至

（七）项情况之一的不得申报或推荐为星级收费员。

（一）有公路“三乱”行为的；

（二）不使用自治区规定的合法通行费票据（包括统缴票据）；

（三）发生由站方（收费员）负主要责任的事故，直接经济损失1万元以上；

（四）发生严重安全责任事故造成人员重伤或死亡的；

（五）发生殴打司乘人员等或其他情节严重的服务质量责任事故的；

（六）有私放人情车、特权车，私存、出售废票、弃票，截留、挪用、贪污通行费票款的；

（七）有刑事犯罪案件或违反国家计划生育政策的；

（八）单位社会治安综合治理没有达标的；

（九）领导班子成员严重违法违纪，受到党纪、政纪处分或刑事处理的；

（十）在创建文明行业和纠风工作明查暗访中查出问题，限期内未整改的；或连续2次明查暗访出现同一问题的；或因违规被各级交通主管部门通报或被新闻媒体曝光的；

（十一）有违反法律、法规、规章和规范性文件情况发生的。

第九条 公路收费站公路总段（直属收费所）应按照本办法和星级公路收费站、收费员考核评定标准及有关规定，加强对公路收费站工作的指导、督促和管理，对所命名的星级公路收费站、收费员不定期地进行明查暗访。星级公路收费站、收费员每年考核、复评一次，三星级（含）以下由所在公路总段（直属收费所）负责考核、复评，并于每年的8月30日前将结果报自治区公路管理局备案；四星级（含）以上由复评单位向自治区公路管理局提出复评报告，公路总段（直属收费所）应于每年的9月30日前签署复评意见报公路管理局创建文明行业指导小组办公室，由公路管理局负责组织复评、认定。公路管理局将不定期对星级等次予以抽查，发现把关不严、弄虚作假的，其星级等次降低一个级别。情节严重的取消其星级等次，并一年内不得申报星级评定。

第十条

已命名的星级公路收费站、收费员发生第八条所列情况之一的，由公路总段（直属收费所）、自治区公路管理局按照管理权限，取消其星级称号，收回所授奖牌。

第十一条 获得四星级的公路收费站，可直接授予公路管理局“文明示范窗口”荣誉称号；获得五星级的公路收费站可授予公路管理局“文明示范窗口标兵”荣誉称号；同时优先推荐申报各类创建荣誉称号。对已获得公路管理局“文明示范窗口”荣誉称号的收费站，总段可按照四星级收费站申报和推荐程序，直接申报四星级收费站。对获得交通厅“文明示范窗口”以及更高创建荣誉称号的收费站，总段可按照五星级收费站申报和推荐程序，直接申报五星级收费站。

第十二条 三星级、四星级、五星级收费员每年由公路总段（直属收费所）各发给500元、1500元、202_元奖励，并优先参加各类考察、学习、培训。五星级收费员年终考核 直接评为优秀。

评选出 星级收费员评比每人每月抽查不少于5次

第四章 附 则

第十三条

本办法由自治区公路管理局负责解释。第十四条

本办法自印发之日起实施。

第四篇：饭店星级评定程序

饭店星级评定程序

依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的评定与划分》（GB/T14308—202_），制定本评定程序。

一、受理

1、申请。申评三、四、五星级饭店须向市旅游饭店星级评定委员会办公室（简称“市星评办”）报送申请材料；申评一、二星级饭店须向所在区旅游饭店星级评定委员会办公室（简称“区星评办”）报送材料, 所在区未设星评机构的可直接向市星评办申请。各区星评办根据申请情况向市星评办报送星评计划。饭店须报送下列申请材料：饭店星级申请报告、消防验收合格证（复印件）、特种行业许可证（复印件）、卫生许可证（复印件）、工商营业执照（复印件）、饭店装修设计说明等。

2、受理：申评一、二星级饭店的申请报告由所在区星评办受理；三星级及以上饭店的星评申请由市星评办直接受理。

3、指导性检查。市、区星评办收到饭店申请材料后，派出星评员到饭店进行指导性检查。星评员主要检查和指导饭店做好下列工作：

（1）组建评星工作领导机构。

（2）制定评星工作计划书。

（3）要求饭店召开评星动员会，把评星要求贯彻到每一个岗位、每一个员工（包括承包部位），营造评星氛围。

（4）组织学习《旅游饭店星级的划分及评定》，对照《标准》试打分，寻找差距，落实整改。

二、评定

市星评办经请示市星评委领导同意后，正式组织对申请饭店进行评定检查。

1、明查。市星评办委派星评员（2—3人）前往饭店开展明查。

（1）见面会。召开星评员与饭店中高层管理人员见面会, 星评员听取饭店负责人汇报饭店基本情况和评星准备工作等。会议由星评员主持。

（2）实地检查。星评员按照星级标准对饭店进行实地检查并对照标准进行评分。

（3）反馈会。星评员向饭店管理层(中层以上人员)反馈星级评定情况,指出存在问题，提出整改要求。

（4）整改落实。申评饭店根据星评员反馈意见制定整改计划和抓好落实(饭店须将整改计划书报市星评办)。

2、暗访。在明查通过后,一个月内市星评办再次派出星评员（2—3人）到饭店进行暗访。

（1）实地检查。星评员以客人身份到饭店预订客房入住饭店进行暗访检查，暗访任务完成后,正式通知饭店管理方,继续检查饭店非面客部门。

（2）意见反馈。星评员召开反馈会，向饭店(中层以上人员)反馈暗访检查意见。

（3）整改与落实。饭店根据星评员反馈意见抓整改落实。

三、公示

市星办自对申请评星饭店开展明查之日起,经市星评委领导批准，在旅游政务网上对申请评星饭店情况进行公示,收集各种反馈意见。公示期7天。

四、评审

明查、暗访结束后,市星评办将检查情况及公示情况汇总整理报市星评委评审。经市星评委主任、副主任及各委员评审通过后，市旅游饭店星级评定机构对申请星级的饭店作出评审意见。

五、批复

通过评审认定达到标准的三星级及以下旅游饭店由市星评委主任或副主任签署后批复;四星级旅游饭店由市星评委主任或副主任签署后,推荐上报省星评委评定，五星级饭店由省、市星评委推荐上报全国星评委评定。

第五篇：饭店星级复查汇报材料

饭店星级复查汇 报 材 料

尊敬的XXX旅游局各位领导、各位星评专家；

您们好！

接XX市星评委【202_】6号文件关于组织开展《202_

全市星级饭店复核及评负性复核工作的通知》，我店极其重视，我们认为一年一度的星级复查是对饭店全面经营管理水平的检查和促进，同时更是结合酒店不同特点如何提高星级经营管理水平以适应社会经济发展消费观念变革的一次学习交流的宝贵机会，下面我就明华饭店经营管理并结合自查整改主要情况汇报如下；

一、XX饭店基本情况

饭店建筑面积8886平方米。拥有标准间、单人间、普通套房、商务套房、豪华套房等客房93间/套。中餐花园大厅、多功能怡苑厅共有350个餐位：豪华餐饮包间18个，共有餐位180个。大、中会议室各一个。饭店员工总人数为105人其中：经理级以上管理人员6人，主管级4人，领班级8人。

XX饭店于202_年由二星升为三星，202_年至202_年的八年中，累计实现营业收入8185万元，上缴国家税利544万元，平均每年上缴国家税利68万元；202_年1至7月份实现营业收入887万元，上缴税金45万元。经营收入比重为：餐饮占72%、住宿占22%、康乐

7.6%。餐饮菜品平均毛利率50%，客房入住率52%，平均房价166 1

元，饭店总能耗占营业收入的能耗率为8%。

二、近一年来在经营管理方面所做主要工作；

1，加强硬件建设，以适应经营管理和市场需要；我店初始开业距今己14年，场地空间狹小，设备陈旧，经营项目不齐，这已是多年制约的我店发展的瓶颈，虽然有诸多不利的客观条件，但我店仍然按照是星级服务标准，结合本店客观条件和经营特点努力加強硬件建设；一是对歺饮改造装修后的系例小项目跟进投入，进一步营造就歺环境的舒适感；二是淘汰旧电梯，投资约60万元更换两部新客用电梯，此安装工程正在进行中，预计九月底全面投入使用；三是为满足宾客不断增长的停车需要，投资210万元在饭店相邻小区新购置停车位30个，现以启用；四是客房电视更新为42液晶电视；五是全面更新和分部门安装水、电、气计量设备，以完善部门能耗考核责任；六是进一步完善酒店管理系统，新增设会员卡系统于8月份全面启动。一年来硬件建设总投入迖300万元。

2、调整经营战略、保持经营特色，稳定经营发展；地震后这两年中新型规模型酒店发展迅猛，我店在地理位置，设施设备，经营项目和拓展空间处于劣势，我们唯一优势是经过多年打造的品牌“XX歺饮”，我们在经营中也始终坚持扬长避短，加強细节管理，加强个性化服务，做好歺饮这个重头戏，以攴饮为龙头带动其他经营。202_年，我店歺饮实现销售1000万元，占饭店总销售70%，歺饮销售和总销售均实现历史最好水平。

3、强化安全管理，做到对消费者负责、对社会负责；一是加强安全投入、全面更新升级酒店管理公共区域的天网工程；二是细化治安安全、消防安全、危机管理等制度和责任，今年5月我们配合XX公安消防大队在我店向全市示范演练救火、疏散、高空救人等消防演习活动取得高度评价；三是強化食品卫生管理，坚决杜绝使用老油和国家公布有害健康的食品添加剂，坚持对货源渠道审查和验货、索证、建台帳、以及菜品留样制度，由于上述措施的坚持执行，确保我店多年未发生任何重大安全责任事故。

4、加强文化建设、坚持人性化管理、稳定员工队伍；目前青年就业面宽，用工供求关系发生变化，酒店员工难招聘、难稳定、难管理已成为酒店用工趋势，这已是酒店业共性问题；但员工又是酒店生存与发展的资本，员工队伍的稳定和建设，直接关系到产品的质量，甚至影响到饭店的生存，结合现阶段这些情况，我店把加强企业文化建设、坚持人性化管理、稳定员工队伍作为管理的重点工作；一是加强形式多样化的员工培训，今年初制定了全年培训计划，正副总经理、部门经理、主管均按时间计划例入培训主讲人，这种培训机制既促进管理层再学习和提高理论知识的自觉性，又能突岀特点结合具体工作培训，收到较好的培训效果。二是贯彻执行劳动合同法，着力推动全员参加社会养老保险工作，履行社会责任，为员工养老负责；这项工作我店于202_年启动，在作好宣传的基础上，于202_年、202_年进行強制性参保，截止202_年底，符合参保条件的员工全部参加城

3镇职工养老保险和新农活保险。这对于稳定员工起到积极着用。三是加强文化建设，坚持使用人、教育人、培养人、完善人的用人观点 ；饭店长期坚持办好店刊“XX人”，为好学上进和自我展示才能的员工搭建平台；并设置各项奖项开展优秀员工、优秀管理人员无记名海选活动；每逄重大节日开展丰富多彩的文艺活，今年配合全社会红色教育专门举办“红歌歌舞晚会” 和红色传统报告会，这些活动的开展对于丰富员工文化生活、营造员工团结和谐工作氛围、增強员工团队意识、树立员工正确的从业观和价值观、培养优秀的酒店人才起到重要着用。

三、关于我店近期部份工作规划

1、力争在九月底完成电梯更换所有工作，确保“十一” 投入使用；

2、饭店外墙、一楼前厅、二楼歺饮、多功能厅、四至九楼客房已例入改造计划、目前正在方案设计，方案设计通过后即可施工，预计投资1000万元。以上改造装修项目完成后，XX饭店将以崭新面貌屹立在XX市场。

我店面对本星评复核，我们深知很多工作作得不够，我们诚挚地希望各位领导、各位专家提出宝贵的意见和建议，我们将会结合我店自身现状和后期建设发展认真贯彻落实，为XX市旅游事业发展作岀新贡献。

谢谢大家

二0一一年八月