第一篇：制作烤鸡翅的心得600字

啊!烤鸡翅太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烤鸡翅，既正宗又美味，有机会，下次还来吃!下面由小编来给大家分享，欢迎大家参阅。

制作烤鸡翅的心得1

说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好!

首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分;二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油;三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。

因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。

我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢?我明明按照操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴!

品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感!看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条!

制作烤鸡翅的心得2

刚上小学的少年，上大学的青年，年逾花甲的老顽童，提到鸡翅，谁不是嘴里立时生出一种香糯甜美的感觉呢?把各种酱料、香料混合到一起，发出诱人的香味，再把切好的鸡翅放在里面，等它入味，渐渐混合，最后放进烤盘，光是闻着香味，就够咽三口以上的唾沫了。何况是，一个一个地往嘴里塞呢?

一听说今天要烤鸡翅，我就喜得快要疯了。一个人进进出出厨房，看到那一盘正吮吸着汁儿的鸡翅，碗盏都已预备整齐，烤箱也预热好了，但爸爸总说时候还早。

爸爸正拿起鸡翅往烤盘里放。烤盘早已准备好迎接鸡翅了。

“爸，爸，要等到什么时候……”

“要晚饭时候。”其实爸爸说的时间，并不真是晚饭时候。但我听了这种松劲的话，眼睛可急红了。烤箱里的热度，活力的增加上去。

“那我饿了!”我急不可待的样子。

“饿了，也得烤好之后，晚饭时候才能吃。”

饿了，也得烤好之后晚饭时才能吃。你们想，烤箱那慢腾腾的速度，到时间才能烤好，我又不能帮它一把。并且我所说的饿，也不可靠。不过因为一闻到香，又看见那个烤箱里颜色由白变黄又在哼曲儿的东西，想打开看看罢了。

“爸!爸!等一下我吃五个!你们大人还要吃晚饭，又怕油腻，就一人吃两个……”

“行行行!小馋猫，待会儿敞开肚子吃!”

我实在等不及了，冲到烤箱前，想要拉开门，爸爸赶紧阻止我：“看什么看，它又不会跑，再等一会儿就可以吃了。”

烤箱中的一切，对我来说只能是隔着箱门猜想：洋葱表面有烤焦的皮，鸡翅穿一身金黄的外衣，锡箔纸上还有翻滚着的热油，烧烤酱一定入味到肉里了，鸡翅身上一定裂开了口，那样更酥脆……

空气中弥漫着烧烤的香味，鸡翅终于烤好了!果然如我所料，表面还有一层金黄的焦焦的盔甲!我毫不犹豫地咬下一口，外皮脆脆的，肉软软的。真香!

晚饭桌边，靠着椅子斜立着的我，肚子已成了一面小鼓。桌子上还有很多吃的，但我也奈何它不来了。

制作烤鸡翅的心得3

以前妈妈给我买过两次烤翅，好吃的不得了，虽然还是才过完年，好东西吃的不少，但是想起香喷喷的金黄金黄的烤翅，我的口水都想流下来了。

今天我和妈妈去医院做完眼睛按摩测试，骑车回家的路要经过农坛路，这条街卖吃的很多，奶油蛋糕店、面皮店、拉面店、烤鸡店、卖香喷喷的油饼的、卖各类瓜子和糖果的，还有我最想吃也最爱吃的烤翅了，卖好吃的东西实在太多，说不完。也许是好多天没吃过零嘴了，看见什么都觉得好吃，看见奶油蛋糕店我拍着妈妈后背让妈妈给我买：“妈，给我买奶油蛋糕吃!”又看见卖鸡蛋灌饼的，我又拍妈妈后背说：“妈，给我买鸡蛋灌饼吃。”两次妈妈都没有说话，我很不高兴，心想：“小气鬼，不买拉倒，干嘛不说话!”

来到了卖各种瓜子和糖果的小店，妈妈停下车去买了我也很爱吃的瓜子、烤红薯片和新疆巴达木。走到前面一股香味扑鼻，卖烤翅的!我又马上拍拍妈妈后背，妈：“好久没吃烤翅了，买一个烤翅好不好?”“那么贵还那么小，不吃吧!”NO、NO、NO，我就要吃。”妈妈从卖烤翅的面前骑车过去了，我一下子有种想哭的感觉，这时妈妈回过头问我：“真想吃!”“嗯”我连忙回答。妈妈停下车，又把车调过头，叹了口气说：“我是嫌鸡翅那么小一点儿就卖五元，不值得!”妈妈把车停在旁边，买了两个，我知道妈妈是买给我和哥哥的，自己却不舍得买一个吃。

回到家，我把一个装鸡翅的盒子给了哥哥，一盒留给了我自己。我马上打开盒子津津有味的啃起鸡翅来，那香味真是绝了，我吃的满嘴油乎乎的。不知为什么，哥哥只吃了一块小的就把盒子给了妈妈，妈妈把盒子又给了哥哥，哥哥还是不吃，说：“妈，你吃吧，别让了。”妈妈只好吃了剩下的两块大的，我的不舍得给妈妈吃，怕自己吃不到了，还是哥哥孝顺。妈妈说：“看你哥哥多孝顺，你要多向你哥哥学点儿。”我看着快吃完的鸡翅，脸红了。

制作烤鸡翅的心得4

我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。

我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢?”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊!

终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样?”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像!”

今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦!

制作烤鸡翅的心得5

“今天咱们做可乐鸡翅吧?”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。

“好呀!好呀!”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。

我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀?”

“很简单，你想学吗?”

“当然想了!”我顿时兴奋不已。

首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。

接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。

妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”

我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。

“火点着了!火点着了!”我高兴地叫了起来。

可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。

妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”

果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。

就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。

“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”

妈妈听了，高兴地说：“哇!我家宝贝闺女的福了!”

看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。

制作烤鸡翅的心得5篇600字

第二篇：鸡腿和鸡翅

鸡腿和鸡翅

餐桌上。摆着鸡、鸭、鱼、肉、青菜„„ 餐桌旁。坐着爷爷、奶奶、姑姑、姑父和我。

摆在桌上的饭菜香喷喷的。尤其是那只被炸得金黄的大鸡腿金灿灿的。让人一看便垂涎三尺。在家里。大人们一向都会把鸡腿、鸡翅这些好吃的先让给小孩子们吃。这次也不例外。我们坐下。奶奶就夹起那只诱人的鸡腿往我碗里送。并且笑着说：“来，吃个炸鸡腿。学校的可没这么好吃。”既然是奶奶夹给我的。我也不好意思说不要。其实。我刚回家姑姑就给了我一个大苹果。现在肚子还饱着呢。可是碍于情面。我只好说了声“谢谢”。就接下了。

我吃了几口饭。妈妈也夹了一只诱人的鸡翅给我说：“这鸡翅特别好吃。快吃了它。长高一点儿。”我只想说“不。我吃不了这么多。”可是鸡翅已经落在我的碗中了。再夹出来会辜负了妈妈的一番好意。我也只好笑了笑接了下来。

看着碗里金黄的鸡腿和鸡翅，我左右为难。姑父好像看出了什么。对我说：“吃不了两个，就吃一个吧！”姑父的话音刚落。我发现姑姑和奶奶都望着我。似乎在等待我的选择。

面对眼前的鸡腿和鸡翅。我真不知道该吃哪个。因为它们包含着长辈对我的关爱。如果只吃其中一样。那就对不起另一个人。如果两样都

吃。我也实在没那个胃口，我的筷子久久地停在空中。此时。我仿佛又看见慈祥的奶奶摸着我的头给我讲故事。同时。我好像又看见那次我生病时姑姑在床边守了整整一夜的憔悴脸庞„„

过了一会儿。我停在空中的筷子有了反应。夹起了鸡腿。不管怎样。奶奶年纪大了。是家里的长辈。所有人都应尊敬她。况且她辛苦了大半辈子。我又怎能让她失望呢？当然。姑姑也十分关心我。学习上的点滴鼓励。生活上的缕缕关心。都让我非常。感动。但我和姑姑相处的日子还长。在以后的日子里。我还可以尽一份孝心。不必太在乎一个小小的鸡翅„„

果然。姑姑笑着说：“对。应该先吃奶奶给的。”过了一会儿奶奶笑了。姑父笑了。我也笑了„„

第三篇：制作肥皂心得600字

今天中午，我迫不及待地奔向多媒体教室，等待期盼已久的自己制作肥皂。下面由小编来给大家分享，欢迎大家参阅。

制作肥皂心得1

今天，我和爸爸来到了万达广场，我们走进了一家叫天才计划的手工坊。那里面的许多手工作品立刻吸引了我的目光。不过，最吸引我的还是那些各式各样的手工肥皂。

于是，手工坊里的阿姨老师开始教我做肥皂。

首先，老师让我把一个一个长条样的白色肥皂切成一小块一小块的，放在锅里。然后用一个勺子一样的东西像炒菜一样炒呀炒……等那些肥皂化成水时，就可以放进自己喜欢的颜色了。

我放的颜色是蓝色，我把蓝色颜料滴了一滴进去，再搅拌一下，原来的颜色马上就变了。之后就把那些蓝色的肥皂水倒进一个爱心轮廓的、中间有小花的地方。

需要等待着肥皂水变干。

老师告诉我那个肥皂干的不是很快，在等待的过程中，就安排我做一个小拼豆。我选了一个小蛋糕样的拼豆，开心地玩了起来。等我玩好了拼豆，老师就用熨斗给我把拼豆固定好。

拼豆做好后，手工肥皂也好了，我带着两样物品，和爸爸一起开开心心地回家了。

制作肥皂心得2

你知道香皂是如何做成的吗?这其中可有大学问，就让我来告诉你吧。

我带着好奇，走进了“香皂工坊”。一走进这个房间，我就闻到了一股刺鼻的臭味，我想象中那股香皂的香气却不见踪影，这里简直可以改成“臭皂工坊”了!我气愤地寻找着臭味的源头。扫视了一圈，我把目光锁定了一包名叫“皂基”的东西身上。我打开包装袋，果真臭气扑鼻，里面全是像方糖一样的透明的立方体小块，而旁边的一包皂基则是白色的。

当我不经意瞟了一眼贴在墙上的《制作过程》时，我对皂基的“看法”立刻发生了180°大转弯。原来，皂基是制作香皂最重要的材料。如果把一块香皂看成一盘香喷喷的炒肉片，那么皂基就是主料“肉”，别的香精、色素都是配料，若“肉”是块腐烂的肉，再好的配料也炒不出好菜。因此，挑选皂基需格外慎重，熔化皂基也成了至关重要的一步。

最终，我选定了透明皂基。我从包装袋里取出十块皂基，再把它们放进一个玻璃烧杯里。接着，我把它放进微波炉。转了大约一分钟，我关掉开关，把皂基取出。这时的皂基已经完全变了样，变成了一杯滚烫的液体。快，快，快!我在心里催促着自己，因为用不了多久，皂基又会从上到下慢慢凝成固体。于是，我急忙从众多色素中挑出一瓶紫色的，接着又拿了一瓶薰衣草味香精。我利落地拧开盖子，不管三七二十一，把整瓶色素都倒了进去。麻烦随之而来，不管我怎么用力搅拌，甚至险些把搅拌棒弄破，可色素就是无法均匀分布到每个角落。于是，我在倒香精时小心翼翼地一点一点倒。“小心使得万年船”，皂液的香味恰到好处，透着浓郁的薰衣草香。最后，我把皂液倒进模具里，只要等它干了，香皂就成形了。

怎么样?你学会了吗?

制作肥皂心得3

今天是星期六，我和几个同学一起去皂吧做香皂。

阿姨给了我们一人一块小皂基，让我们把它切碎。切碎后，再把一块块小皂基放入一个小碗中，把小碗放入烤箱，让它们化成肥皂水。切完了透明的皂基，我又切了一块白色的皂基。

接下来就是调色。我是使用色液调色，色液的浓度很高，所以一次加一滴就够了，将之搅拌均匀，如果觉得颜色不够深，再加一滴，切忌一次挤很多滴，这样颜色容易太深，一旦颜色太深，只能用很多皂基与之重融才能使颜色变淡。常见的色液有三个颜色：红、黄、蓝，其他颜色可由这三色调出来，例如：红+黄→橘、黄+蓝→绿、蓝+红→紫。另外，淡蓝色比较难调，因为皂基略有一点黄色，纵使只加一点蓝色色液，看起来还是有点蓝绿。

然后是入模。将调好颜色、味道的色液倒入模子，大约倒八、九分满，或想要的高度即可，若倒太满则不容易脱模。模子必须事先洗净、干燥。可以用布丁盒，倒好皂液后，就可以将这些皂皂摆在旁边放凉，大约1小时后这些皂皂就会凝固，届时脱模后就可以包装或直接使用。若希望这些香皂赶快凝固，可以将它们放在冰箱冷藏或冷冻，大约15分钟至半小时就可以凝固。趁凝固时间的空档，可以清洗器具及环境罗!小钢杯和搅拌棒可以用水盘里的温水先初步清洗，温水加速皂皂融化，可以洗得比较轻松愉快喔!最后是脱模。香皂完全凝固之后就可以脱模了。我把这个布丁盒上半部剪掉，留下下半部花型的部分。脱模时，第一步先将模子口往旁边拉，让空气进入香皂与模子之间，使空气进入所有的边边。将模子反过来，压模子底部，使空气能进入底部，当空气完全进入底部后，香皂便与模子脱离，这时可将香皂扣出来。你还可以进行修饰。若香皂上有很多泡泡，或有其他原因需要修饰时，可以用免洗塑胶刀的刀背或干抹布、卫生纸修饰。用塑胶刀刮除丑丑的部分，再用干抹布、卫生纸擦拭，使香皂线条柔和。若香皂够漂亮或崇尚自然美、不愿浪费任何一丁点皂皂，此步骤可省略。

通过这次做香皂，我感受到了一切东西都来之不易。自己动手，丰衣足食!

制作肥皂心得4

一个阳光明媚的早晨，我发现在放香皂的地方，只有许多手指甲大小的小香皂，我想：这么多香皂竟然全是这样小小的，这也太难用了，可是如果丢掉再买的话，奶奶一定又会说我太浪费，怎么办呢?我总不能偷偷地这样做吧。忽然我灵光一闪，我不是可以把这些没有用的废品重新制作成大大的新香皂吗?

说干就干，我还请来了妈妈帮忙。我们先拿来了一个铁盆，并将那些手指甲大小的香皂放到了铁盆里，接着我又在装香皂的.铁盆里灌了大概有一升的温水，我们用筷子慢慢把香皂碎片溶化，然后把香皂液倒入了铁锅。香皂液全部倒进铁锅后，妈妈把铁锅放到煤气灶上面，迅速开起了小火。过了一会儿，我们又把所有的油烟机废油倒进香皂液里。我们在倒废油时，还不是地搅拌着。为了让我们自己做的手工香皂摸起来手感好、更光滑，所以我还在香皂液里加了一些牛奶。慢慢地，香皂的颜色也从土黄变成了淡黄色。可是我觉得我们做的香皂只放这些基本的东西还不够，我可不能让奶奶认为我做的手工香皂不好用啊!于是我又拿出一个柠檬，切了柠檬的四分之一，再把柠檬的汁挤出来;然后我又拿起装柠檬汁的那个碗，并将碗里的柠檬汁慢慢地倒进了香皂液里，还用不紧不慢的速度搅拌着香皂液。

现在香皂液已经变成金黄色了，就像柠檬汁一样，我看着它就很想喝。最后，我和妈妈就把锅里的香皂液按份量平均倒进了两个纸杯里，然后把这两个纸杯放到了通风处干燥。美丽的手工香皂就做好啦!等它完全凉干后，它的样子就像一块金黄色的布丁，漂亮极了。我用它洗了一下手，确实洗干净了许多，但手上竟然有一股浓浓的废油味。

我和妈妈探讨了许久，香皂有一股浓浓的废油味，是由于废油倒得太多了。下次再做手工香皂时，我一定要做得更香更漂亮!

制作肥皂心得5

最近，我发现家里碎小的肥皂不能洗衣服了。扔掉又觉得可惜。怎么样才能把它们“变废为宝”呢?

我想：以前我不是在“酷贝拉”儿童体验馆做过肥皂吗?先用肥皂液体倒入模具，再放入冰箱冷藏，最后就变成了肥皂。用什么方法才可以把固体的肥皂变成“肥皂水”呢?“是用火烧，还是用微波炉蒸?”我疑惑地问妈妈。“用微波炉!干净、方便又省时。”妈妈干脆地告诉我。

我和妈妈忙开了!我快速把零碎的肥皂收集起来放进盘子里，用保鲜膜包起来，放入微波炉用中火烤1分钟。丁冬一声响，“好啦!好啦!”我一蹦三尺高，忙打开来看。让我大失所望的是：肥皂软绵绵的，而且还一大块一大块地粘在一起。

第二次、第三次加热还是失败。我像泄了气的皮球，愁眉苦脸的。妈妈温和地对我说：“失败是成功之母，也许是温度不够高的.缘故吧!”

这次我们用高火烤2分钟。丁冬又一次响起，我的心快到嗓子眼儿了。成功啦！色泽亮丽的肥皂糊流淌着呈现在我的眼前。

我边搅拌，边倒入肥皂盒，重重地压平，然后用牙签在肥皂上刻上自己的名字，最后放入冰箱冰冻30分钟。

功夫不负有心人呀!我终于体验到了做成“大肥皂”的快乐!留心生活，生活才会变得更加美好!

制作肥皂心得600字范文

第四篇：制作烤鱼心得600字

在寒假里的一天，我在老家-兰田，外公给我准备了一盆刚剖洗干净，身上还闪闪发光的小鱼儿和一盆用木炭堆起来的“炭火盆”和烤架，说：“烤鱼喽!”我迅速起来叫上姐姐妹妹们准备一起!下面由小编来给大家分享，欢迎大家参阅。

制作烤鱼心得1

哈哈哈!国庆放假了，我可以好好玩几天，爸爸也难得有几天清闲，今天晚上，我又跟着爸爸开始学做烤鱼。

我们来到养鱼池旁，挑了一个大约两斤的草鱼，然后把鱼放在案板上，用棍子把鱼给敲晕。接着我带上手套，右手拿住铁刷子，左手按住鱼头，使劲的刮着鱼身上的鱼鳞。过了五分钟，鱼鳞终于被我刮干净了，然后交给爸爸。只见爸爸去掉了鱼腮，然后用刀划开鱼的腹部，从中取出内脏，一边用水清洗，一边用钢丝球在鱼肚里来回刷，鱼便清理干净了。

爸爸把鱼平放在菜板上，在鱼身上切了几个小口，我问爸爸，这是什么意思?爸爸说这样可以让鱼烤得更快，更熟，更透。最后爸爸把鱼放在一个盆子里，在鱼身上撒盐，倒上料酒，腌至20分钟。

在等鱼腌制的时间里，我们就开始准备烤鱼佐料了：洋葱切成丝，土豆切片，黄瓜切丝，花椒，干辣椒，菜籽油，孜然粉?

鱼腌制治好了，佐料也准备就绪，我们就开始烤鱼了。我们先把木炭点燃，再把烤鱼网放在灶上，鱼摆在烤鱼网的中间，再把烤鱼网扣好。万事俱备，只欠时间。只见鱼被红红的火苗贪婪地舔着。时间过得可真慢，我恨不得马上就能吃上香喷喷的烤鱼。爸爸告诉我“心急吃不了热豆腐”，心急吃热烤鱼也不行啊!我耐着性子慢慢地翻动鱼网，一丝丝白烟从鱼身上的小孔中冒了出来，顿时一股香喷喷的味道随着清风飘然而至，我不由得咽了一下口水。烤着烤着，鱼儿的颜色渐渐变深了，我的口水早巳“飞流直下三千尺”了?

我打开烤鱼网，把鱼放在盘子里，把刚才准备的佐料倒在鱼身上。烤鱼就这样做好了，我连忙拿来一双筷子，像小馋猫一样吃起来，哇，好香啊，真是人间美味啊!

今年的国庆过得太爽了，美妙的味道，美好的时光，令我终生难忘!

制作烤鱼心得2

今天是周末，原本计划到爷爷奶奶那里和弟弟玩，顺便吃一顿晚饭，但由于放学后我要做数学作业，花了很长时间，完成时已经很晚了，错过了去爷爷奶奶那吃晚饭的时间，于是妈妈问我：“今天只能在外面吃了，你想吃点什么呢?”顿时我的心里便冒出一个吃烤鱼的念头，妈妈也同意了，于是今天的晚餐就定为吃烤鱼了。

在夜市有很多家卖烤鱼的小店，最后我们选中了一家最大的店铺。还没有进门，就人声鼎沸，每桌都坐满了食客。我们选了一个靠墙的位置坐下，就有一位服务员阿姨拿着一张菜单向我们走来，刚刚放到桌上，我就迫不及待的点了一盘蒜香烤鱼，妈妈顺便也点了一些牛肉和金针菇，丰盛极了!

不一会儿服务员阿姨就把一盘滋啦滋啦还冒着热气的烤鱼端了上来，这香味就像一条条欢跳的小鱼，不禁的往我鼻子里钻，闻起来香气扑鼻。细看在烤鱼上有白色的藕粒、黄色的土豆、紫色的洋葱、绿色的芹菜，上面还有星星点点的芝麻粒布满了整条烤鱼。

烤鱼一上桌，我就拿起筷子拨开外层的蔬菜夹起一块鱼肉，未曾细想着就往嘴里送，哎呀，好烫!我的舌头差点就变成了烤舌头，但又舍不得吐掉，赶忙拿起手边的柠檬水猛灌了几口。妈妈看见我这样，说我就像一只偷鱼吃的小猫，还告诉我心急吃不了热豆腐。唉，原来心急也吃不了热烤鱼啊!

这次可得小心了，我先用筷子夹起鱼肉放进碗里，还呼呼的吹着气，冷冷了一些后，我才把它夹入口中，那浓郁的香味终于和我等待很久的舌头碰面了。中途，我把蔬菜放到各种物体混合的汤汁中，我才不管腻不腻呢，反正好吃才重要!

在我们把这条烤鱼吃到底朝天的时候，外面下起了淅淅沥沥的小雨，妈妈担心雨越下越大便带着我离开了烤鱼店，在临走前，我还依依不舍地看了看被我们吃的一干二净的盘子，就算和它告别了，直到现在烤鱼的美味还在我鼻尖萦绕，久久不能忘怀。

制作烤鱼心得3

今天一大早，我约了几个好朋友到山上去烤鱼。一路上，我们跑着、闹着，别提有多高兴了!

来到了山上，我们放下带来的食物，开始分头去找柴火。捡来了柴火，堆在一起，我先拿火柴去点，奇怪，点了两次都没有点燃。一旁的伙伴小桑说：“可能是柴火还有点儿潮湿吧，我们还是找点干树叶来引燃吧。”于是我们又去捡来了干树叶。终于，柴火被我们点燃了。看着嗤嗤作响的吐着火舌的柴火，我们脸上都露出了开心地笑容。

开始烧烤了，我从袋子里拿出带来的鱼，分给大家，每人一条。小桑最聪明，只见他从柴火里精挑细选出一根小木棍，然后顺势插进鱼肚子里，接着转着手中的木棍在火上烤了起来。大家看到小丧气定神闲，悠然自得的样子，也便效仿他的样子，纷纷找木棍穿鱼。红红的火苗贪婪地舔着翻动的小鱼，一丝白烟从鱼的肚子冒出，空中顿时弥散起一股诱人的鱼香。

我也轻轻翻动着自己手中的“美味”，我的鱼的颜色慢慢变深了，我的口水已经在喉咙里咯咯作响了。熟了!看着焦黄的小鱼，我马上凑在嘴边，一口咬下去——“哎呀，妈妈呀!”我的嘴唇像被火红的炭烧了一样，顿时火烧火燎地疼起来。再看看那鱼，已经被我撕下了一块，里面居然还有红红的'血丝。伙伴们在旁边哈哈大笑起来。

这就是我精彩的课余生活的一部分。同学们，你觉得有趣么?如果感兴趣，下次周末，和我一起去烧烤吧!

制作烤鱼心得4

那件事总在我脑海中不停地徘徊，我永远都难以忘怀那件令我心情愉快的事。

记得那天我正好住在外婆家，表哥和表弟去捉鱼了，我便在家练写毛笔字。大约过了一小时左右，表哥和表弟回来了。他们拎着一只小桶，里面装着十多条小鱼。弟弟手舞足蹈地说：“姐姐，我们抓了许多的鱼，我和哥哥想好了，去后山烤鱼吃。”“好啊，这真是个好主意，let’go!”我连声附和着。

我们在山上寻了个比较空旷的地方。哥哥负责生火和烤鱼前的准备工作，只见他找了根竹棒，小心翼翼的取下小鱼的内脏，一边把棒插进小鱼的肚子里，一边嘴中还不停地嘟囔：“小鱼啊，小鱼，对不起啦……”

我与表弟各处找柴烧。我找到了许多的柴，但我的手也被割伤了多处。弟弟也被刺得直喊，但他口中还是直嚷嚷：“男子汉大丈夫有泪不轻弹……”大约过了半个小时，我们就捡了一大堆柴放在那块地上。

哥哥点着了火，开始慢慢地烤鱼了。我们每人各拿着一支穿好鱼的竹枝，在火上翻来翻去，约过了五分钟左右，鱼儿烤熟了。

我们开始分享美食，可一吃实在太淡了，难以下咽!我们打算重新烤，这次我去家里拿了些盐，把盐塞进鱼肚子里，又开始重新烤。过了没多久，熟了。“啊，太好吃了，太鲜了，真是人间第一美味!”弟弟高兴得手舞足蹈，我们也兴奋极了，因为这是我们一起的第一次野餐，却能获得如此成功，我相信我永远也不会忘记的。

制作烤鱼心得5

烤鱼，那是件美味的一件事!但是在公园，公园是不可玩火的，但我却是在一个洞中烤，不怕烧毁草地，因为我准备了一个安全措施，不怕安全隐患。

下来，我和姐姐、表哥、堂弟、堂妹、来到了一个多年已久的故地，大门还是那样依旧，我们不玩那些东西，来到了河边，看着这河水，突然发现一群鱼，有个人说要不要吃烤鱼，我想：吃鱼，这也太狠毒了把，活生生的一条鱼啊!他们居然动手起来，由于没有工具，只有用身边的工具了：空瓶子(上面的弄去)3个、打火机，我在一个洞里进行了烤鱼，我们迅速分配员工，我和表哥负责烤鱼，姐姐准备柴火，堂弟堂妹来捡竹棒，烤鱼开始了，我们先把柴火放进洞，再把抓来的大于穿上细丝。放在洞上面，我和表哥一起点火，我们都开了大火，一点火苗一个劲向上升，整个柴火燃烧起来了，后来过了好长一时间，大鱼变成了一条黑黑的焦鱼了。诶。我们杀死了一条生命，接下来又要杀了，可悲那，居然捕来了一条鱼，姐姐准备的不是木头而是干草，叶子，现在可以烤了。我们点了火，起先火苗不打，火苗与时间，时间越长，火苗就会越来越大，不一会儿，整个充满了火苗，我看到了细丝断了，鱼儿充满了火苗，我看到了细丝断了，鱼儿在火中变黄了。我看到了细丝断了，鱼儿在火中变黄了。火灭了鱼上还有草，看来不能吃遗憾，烤鱼就一条生命，这让我懂得了，一条鱼也是生命，人也是，不能乱杀没错的人。

制作烤鱼心得600字范文

第五篇：鸡翅故事——三八妇女节征文

鸡翅故事——三八妇女节征文

今天是三八妇女节。昨天晚上，俺娃娘下班回家，说她单位为庆祝妇女节，准备举办一个厨艺大赛，每位妇女员工都自己做一道菜，今天带到单位，评选出优胜者。

俺娃娘决定，做一个微波炉烤鸡翅。因为这是一道过去屡试屡爽、大家都说好吃的菜。为此，她买了三十多个鸡翅（因为单位有三十多人），以及相应的调料。

早上，天还没有亮，俺娃娘破天荒早起了。就听见厨房里锅碗瓢盆一通乱响，一会儿，是打开微波炉的声音，接着，是微波炉启动、运行的声音。

我知道，这道菜微波炉要转将近二十分钟，就接着睡回笼觉，睡着了。

滴——滴——滴——，微波炉提醒工作完毕，可以取出炉内物品了。

踏踏踏踏，俺娃娘兴奋的脚步声，走到微波炉的位置，打开微波炉门的声音，取出微波炉用盆子的声音，吧嗒吧嗒尝食物的声音……

“奇怪，这味道怎么不对啊？”

俺娃娘有些不理解的声音从厨房传来，让俺虽说还在被窝里睡觉，但是耳朵却竖起来了。

接着的半个小时，厨房里又是一通乱响。

等我起来的时候，鸡翅已经做好了。吃早饭时，才听俺娃娘说起那盆不平常的鸡翅的制作趣事。

原来，这次的鸡翅不知道为什么味道不如以前那样美味。一是好像调料味没有进去，二是不是非常熟。

（我过后总结出原因，以往做微波炉烤鸡翅，是三个人的量，用的调料是大众品牌，而这次是三十多个人的量，调料都是现买的名牌。这就有一个问题，名牌调料往往淡而无味，所以调料味没有进去。而且，如果三十个人的量分十次做，应该与以往的美味是差不多的，但是此次却是一次做出来，难免就会外面的有些焦，而里面的还不太熟。）

于是，她决定回炉，在煤气灶上架锅把鸡翅重新炖一遍。

因为没有进味，她重新放盐，而且怕不咸，还多放了一些。

过了一会儿，觉得差不多了，又尝了尝，不好，太咸了。放盐放多了。

那就再加水，同时把咸汤撇出来。

过了一会儿，又觉得差不多了，再尝尝，不好，又有些淡了。

那就再加盐，同时加一些葱姜蒜。

终于，觉得差不多了，再尝尝，好，味道可以了。

只是现在出现了一个新问题：鸡翅都炖烂了！

就这样，微波炉烤鸡翅，最后变成乱炖鸡翅。那盆炖鸡翅被俺娃娘带到单位去了。