第一篇：《观察水》教学设计

《观察水》教学设计

一、设计思路

小学科学《课标》指出“科学探究要重视培养学生的归纳、综合、分析的能力，让学生逐步学会提出问题，收集数据，提升结论。”

二、教学目标

1、知道认识物体的科学方法。

2、会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现，意识到水与生物的密切关系。

3、知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

4、培养学生观察事物的能力和利用比较的方法及分析综合的方法认识事物性质的能力。

三、教学重点

水在生命活动中的重要作用，运用科学方法认识水的各种性质。

四、教学难点：探究水的各种性质。

五、教学准备：准备演示的各种实验器材、彩色图片等。

六、教学过程

（一）创设情境，导入新课

同学们，我们每天都要做值日，在扫地之前，我们要干那些准备工作？（先洒水）那么大家对水有那些了解呢？今天我们就来研究一下水，初步认识水是一种什么样的物体，好吗？

1、教师出示装有水的瓶子（不透明）晃动几下，让学生猜猜瓶里装的是什么东西。

2、学生猜测，教师引导学生说明猜测的根据。

（二）探究研讨，描绘特征

1、谈话：同学们，老师这里有一些图片，请大家仔细观察，说说你发现了什么。(师出示自然界不同水域的彩色图片)组织讨论，各组汇报交流。

2、提出问题：如果老师讲台上这四个玻璃杯中分别装有牛奶、白醋、糖水和水，你有什么办法找到水？

3、教师进行小结：同学们观察得很仔细，回答得很好，不错，这杯没有颜色、没有气味、透明的就是水。

4、现在我们每个小组桌上还有三个透明的塑料杯，分别装着纯净水、白酒和白醋，到底哪一杯是纯净水？谁能告诉大家用什么方法找出来的？

5、教师及时给予表扬，演示正确方法。

6、下面同学们就开始观察吧，在纯净水、白酒、白醋的杯子上贴上标签。

生自由做实验，教师巡视，行间指导，让每一个学生都有机会进行操作。

7、谁来说说你们组的发现？看一看哪一组选用的方法最多，对这三种物体的描述最详细。

8、师生共同小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。(板书)

（三）扩展延伸，组织探究

1、提问：刚才我们研究了水的基本性质，那它还有没有其他的特点呢？

2、教师操作：指导学生观察。（教师往装着纯净水的杯子里继续加水，加到不能在加为止。）现在还能往杯子里加水吗？（不能）。教师在另一个杯子里装上细沙,直至装到不能装为止。

提问：现在还能装吗？ 让学生充分的猜测，讨论，大胆的说出自己的猜想。

3、教师继续示范实验，以检验学生的猜测。

提问：如果往这杯沙子里加水又有什么样的结果呢？先与同桌说一说。师指名回答，进行评议补充。

追问：为什么水能流进沙子里呢？（沙子里面有空隙。水是流动的。）

4、继续观察实验：用一个有洞的塑料口袋装水，水从破口处流出。

提问：你们看到什么？（水在流动）

5、学生动手实验：让塑料袋里的水流进一种容器中，再把容器中的水以次倒入其它形状的容器中

6、提问：做完这个实验，你们有什么发现？（水很有趣。水可以随着容器形状的不同而改变。水是没有固定形状的。……）

谈话：大家通过探究以后都知道了水是流动的，并且是没有固定形状的。在我们现实生活中，还有没有像水一样，既能流动，而没有固定形状的物质呢？

组织学生展开讨论，并相互进行交流。（牛奶、果汁、饮料、啤酒、酱油、醋……）

师进行小结：同学们说得不错，这些物质都跟水一样，能流动，并且没有固定的形状，我们叫它液体。

师板书：水是流动的 没有固体的形状 液体

（四）活动拓展

1、教师让学生自读教材30页上的内容，明确认识。

2、教师布置比赛任务：各小组合作，选择适当的用具，再不搬动桶的前提下，将桶里的水运到1米外的空桶里去。

3、学生分组讨论之后，领取比赛用具。师要求学生要注意安全。

4、教师发出比赛开始口令，学生开始运水。

比赛结束，教师提问：你们组采用了什么样的方法，最后结果怎样？是利用了水的那些性质？ 各组进行汇报交流。

提问：假如两只桶的距离再远一些（教师重新确定距离），你们又会采取什么方法进行运水？

学生进行讨论，探究对策，设计方案，开始操作。教师注意指导。

（五）进行总结

1、提问：这节课，你们学到了什么？还有哪些问题没有弄通？你还想进一步去探究些什么问题？

2、指名学生回答。

3、谈话：希望你们课后继续去探究水，把你们发现水的神奇之处记录下来，便于我们今后进一步去研究。

（六）布置作业

第二篇：观察水教学设计

《2.观察水》教学设计

教学目标：

1.知道认识物体可用看、闻、尝、摸等方法。

2.会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现。

3.知道水是没有颜色、没有气味没有味道、透明的液体。教学重点：

运用科学方法认识水的各种性质。教学难点：

选择用具，把水运到1米或更远处的空桶中。教学准备：

1.分组实验器材：4只杯子，筷子、一盆水。2.演示器材：保鲜袋、杯子、水桶。

3.游戏器材：水桶6只，导水管、杯子、秒表等。教学过程：

一、导入新课

1.教师出示装有水的瓶子(不透明)晃动几下，让学生猜猜瓶里装的是什么东西。

师：今天老师给大家带来了一个礼物，请同学们闭上眼睛猜一猜是什么？

2.学生猜测，教师引导学生说明猜测的原因。生：水！

师：你是怎么知道的？ 生：听见了水声。3.导入本课。

师：你真是一个善于观察的孩子，这节课我们就一起来观察水。（板书课题）

二、探究新知

（一）学习科学认识物体的方法

1.谈话：在观察水之前，请同学们先帮老师找到水，好吗？（好！）每个小组的桌上都有4只杯子，分别装着牛奶、白醋、糖水和水，请各小组同学充分调动自己的感官迅速地找到水，看看哪个小组同学用的方法多，找水找得快。开始！2.学生讨论并动手操作。（2分钟）3.学生汇报本组的方法。

师：谁能说一说几号杯是水？你是用什么办法找到水的？

学生回答。（用眼睛看，白色的不是，是牛奶；再用鼻子闻，酸酸的是醋，最后尝一尝，甜的是糖水，剩下的就是水。）

师：你的观察方法真多，你是怎么闻的？正确闻的方法是：把鼻子靠近杯子边上，用手轻轻地对着鼻子扇，你来试一试！师：谁还能说一说？

学生边汇报，教师边板书。（观察方法：一看 二闻 三尝）4.教师小结：咱们同学说得真好！认识物体常用的科学方法是：先用眼睛看，再用鼻子闻，用舌头尝，用手摸等。对于不了解的物体，千万不能随便闻和尝，以免对我们的身体造成伤害。（续写板书：摸）

（二）观察水 1.观察实验：

师：现在请各小组组长把牛奶、白醋、糖水放入托盘里，由组长拿到前面的桌子上，水留下。然后让同学们用刚才学到的观察方法，仔细观察这杯水是什么样的？把你们的观察方法和结果填在“记录表”中。开始！

2.学生组内观察并记录。（5分钟）

3.教师组织学生汇报，强调看哪个小组选用的方法最多，对水描述的最详细。

师：大家填好了吧！请××小组上来汇报一下。（请3-4个小组来汇报）

生：通过观察我们小组认为水是没有颜色，没有气味，没有味道，透明的。

（同时板书：水的特点：无颜色，无气味，无味道，透明的）师适时的提问：透明你是怎么看出来的？ 生：可以与牛奶做对比。

4.师生小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道的。

（三）认识液体的特征

1.观察实验：用一个有洞的塑料口袋装水，水从破口处流出。师：你们的描述都很详细，这就是水的性质，你们还想再了解水吗？ 生：想！

师：如果老师把水放到一个有破洞的塑料袋里，会怎样？ 生1：会漏水！生2：水会流出来。„„ 师：请同学们认真观察。（教师演示实验）2.师提问：你们看到了什么？（水在流动）生：水流出来了。师：这说明了什么？

生：说明水很容易流动。（板书：水容易流动）3.游戏。

师：既然水容易流动，今天就让大家一起来玩会儿水，大家可以从水盆里盛点水出来，然后把它慢慢地倒进你们自己带来的不同形状的玩具里，边玩边观察，体会一下水的流动，看看水道不同的玩具里形状上有什么不同？ 学生活动。（3—5分钟）师：有什么不同？ 生：形状不同。

4.师提问：通过刚才的游戏，大家觉得水有没有固定的形状啊？ 生：没有。（板书：没有固定的形状）

5.讲解：水会流动，没有固定的形状，那么我们可以这样说，像水一样没有固定的形状，容易流动的物体叫液体。（板书：液体）6.概括水的性质。师：听懂了吗？那么谁能完整地概括一下水的性质呢？ 生1：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。生2：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。生3：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。师：你们概括地可真具体啊！我们都要向你们学习。我们一起来说一遍。

学生看着板书一起总结水的性质。

（四）运水比赛

1.师：我们了解了水的性质，下面我们运用水的性质做个游戏好吗？（生：好）2.出示游戏规则

师：来看看游戏规则。（小黑板出示游戏规则：1.选用适当的用具，除了用倒水的方法，设法将水运到一米以外的空桶里；2.运水时既要快，又不能让水洒出来；3.一分钟内运水多组获胜。）3.学生分组讨论运水方案，之后到老师讲台领取比赛用具。师：看懂了吗？小组内先讨论一下你们的运水方案。师：哪个小组先来试试。(找出三组同学比赛)4.教师发出比赛口令，学生开始运水。5.教师评价。

师：第××小组获胜。你们能说一说，你们是利用水的什么性质吗？ 生：我们是运用了水的流动性来运水的。

师：你们小组的成员真了不起，在这节课上不仅学到了知识，还能运用到实际当中，值得我们大家学习。我们给他们鼓鼓掌！

6.教师：同学们,假如我把两只桶拿开得更远一些呢？如果是10米以外呢？你们会采用什么办法？请你们课下研究并做一下这个游戏，下节课我们来交流。

三、总结

1.提问：通过这节课的学习，你都学到了哪些知识？ 2.学生回答。

3.谈话：看来这节课你们学到了很多知识，希望你们课后继续观察水，把你们发现的水的神奇之处记下来，下节课我们继续研究。

板书设计：

2.观察水

观察方法：看 闻 尝 摸

水的特点：没有颜色 没有气味 没有味道 透明的

容易流动 没有固定的形状

教学反思：

《观察水》是苏教版三年级上册第三单元的1篇课文，本课主要是让学生熟练的掌握认识物体常用方法，以及明白水有什么特点，也就是水的基本性质，在本课的设计中，我主要以学生自我探究动手操作为

}

液体 主，以老师们旁观指导，释疑为辅，让学生加入多种自己的感觉器官认识水，观察水，了解水。

上课之初，我就先准备了四杯液体，分别有牛奶，白醋，水，糖水，并且让学生自己动脑想想如何找出哪一杯是水？话音一落孩子们就大声说着白色的是牛奶。所以可以把它现去掉，于是我赶紧问，你是用什么感觉器官观察的呢？孩子们说“用眼睛看”于是我板书“一看”，接着又有同学举手告诉我他指导如何找出白醋，于是他大声的告诉同学们醋是酸的，所以可以用鼻子闻，我赶紧表扬了他们聪明与爱动脑筋，于是我又板书了“二闻”，接着又有同学说“老师，糖水是甜的，我们可以用舌头尝吗？”于是在孩子们的积极参与互动中我找到了那一杯水是冷开水，于是我板书“三尝”，而且学生也明白了认识物体常用的方法，于是我又给孩子们补充了一个“用手摸”。并且海强调了如果对于你不了解的物体，为了安全，一定不可以用鼻子闻，更不能用舌头尝。

接下来让每组同学观察组内的那杯水，并且总结水的特点，孩子们在老师的辅助中一会儿就归纳好水的特点，接着我又让学生通过玩水，把水装到不同形状的杯子中，让学生观察有什么惊奇的发现，孩子们高兴的说出水没有固定的形状，可以流动的特点，最后我们开展了一个运水活动比赛，整节课在学生的欢笑声中结束了。

檀颖华

第三篇：观察水教学设计

《观察水》教学设计

山西省清徐县东于小学

执教：李建国

一、教学目标 过程与方法

1、能用语言准确表达自己对水的发现。

2、会用多种感官认识水，能够在多种液体中快速鉴别出水。知识与技能

1、知道观察物体常用的科学方法。

2、知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

3、知道像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体。情感态度价值观

养成细心观察的能力，团结合作的精神

二、教材分析

本课在熟悉水的基础上，将水作为研究对象，将学生对水的知识提升概括到“物质世界”，让学生能够准确利用自己的感官判断认识水的特征，形成科学的思维习惯。本课主要分三部分：

第一部分：快速找出水，利用学生的感官从四杯液体中找到水，然后在找水的过程归纳认识物体特征的一般方法，用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，用手摸，同时归纳出水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。第二部分：观察不同容器中的水，让学生知道水是没有固定形状易流动的特点，培养学生细致观察和准确表达的能力。

第三部分：在运水比赛中，让学体会水流动性和人们在日常生活中运水的道理。

三、教学准备

分组实验器材：小烧杯4个，塑料袋，塑料杯，筷子，牛奶，白糖，酒，水

演示材料：不同形状的杯子5个，大烧杯1个，红水 游戏材料：长短不一的细管2根，小杯子1个，水槽4个，红水

四、教学过程

（一）导入新课

1、出示一杯水，提问：关于水你都知道它有哪些用途吗？

2、学生回答：（水能浇花、做饭、洗衣服„„）

3、谈话：同学们真聪明，知道的还真不少，不仅动植物离不开水，我们的生活也离不开水，既然水有这么多的好处，那我们这节课就一起来研究一下水（板书：观察水）

［设计意图：联系学生前期知识，通过了解水的用途，激发学生观察水的兴趣］

（二）探究水的特点

1、亲自找水，发现水的特点

（1）谈话：今天老师为大家准备了四杯液体，分别是凉开水、糖水、酒、牛奶，可是老师一着急，忘记了哪杯是凉开水，现在请大家帮老师一个忙；用又快又好的方法找开水。愿意吗？

（2）学生分组实验（教师巡视指导），汇报结果

（学生在小组汇报中可能出现不按书上的内容依次说出方法，只用其中一种方法或两种，老师要及时肯定。）

（3）提问：刚才同学们都用自己的方法找到了水，但是哪一个方法能又简单又准确的找到水呢？请同学们再分析一下？（4）学生讨论，回答。

（5）教师引导总结：首先应该用眼睛看，能找到牛奶，接着用鼻子闻，能找到酒，然后用舌头尝能找到糖水，剩下的那杯就是水。（并且板书）刚才我们用看、闻、尝的办法找到了水，其实这些方法也是我们观察认识其它物体所用的方法，另外我们还可以用手去摸，这也是观察物体的方法之一，但是老师有一个重要的要求，那就是对于不认识的物体，我们不能随便去闻，更不能随便去尝，知道为什么吗？（以免引起中毒）

（6）提问：老师现在还有一个问题，你是根据它的那些特点找到水的呢？（7）学生讨论、汇报结果。（在汇报中可能不按顺序说出特点，但要及时肯定，给予鼓励）

（8）教师引导总结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体（板书）。（注意区分气味和味道，气味是闻出来的，味道是尝出来的，还要区分透明和没有颜色。）

［设计意图：亲自在各种液体中找水，体会探究过程的乐趣，培养学生合作精神和观察能力］

2、仔细观察，发现水的另外两个特点

（1）演示实验：刚才同学们的表现非常不错，接下来请同学们仔细观察，把你的发现告诉老师。（出示不同形状的瓶子，逐次向瓶子中倒水）（2）学生观察：汇报发现（水的形状会变，有的是圆锥形的„„）（3）提问：那老师就不明白了，水到底是什么形状的，你们理由是什么？（4）学生回答：（水倒到什么里面就是什么样的，没有形状）（5）小结：水是没有固定形状的（板书）。

（6）谈话：同学们的表现非常好，接下来小组做一个小小的活动，请把水倒进塑料袋里晃一晃，看看水会怎么样？（7）学生实验：（教师巡视）汇报结果。（8）小结：水容易流动（板书）。

（9）讲解：像水这样没有固定形状，并且会流动的物体叫液体（板书）。（10）提问：你能举出日常生活中的一些液体吗？（11）学生讨论，回答（牛奶、醋、油„„）［设计意图：联系生活，将知识生活化］

（三）团结合作，在游戏中体会水的特征

1、谈话：老师为大家准备了一个小游戏（出示长短不同的两条细管、小杯子、水槽4个），你们想一想，如果不直接用倒的办法，可以用哪些办法把一个水槽的水转移到另一个水槽里面？

2、学生回答：（用管子吸，还可以用小杯子舀。）

3、谈话：哪一种方法更快呢？怎么证明你的猜想是正确的呢？（比一比）

4、介绍游戏规则：分成两组，一组用杯子舀，一组用管子吸，每组两个人，其余同学做拉拉队。

5、教师当裁判，近距离比赛一次。

6、谈话：刚才我们发现用舀比较快，那距离再远一些呢？（学生表现的比较兴奋，预测后要求再比一次）

7、教师当裁判，远距离再比一次。

8、小结：刚才我们发现在短距离的时候是用杯子舀快，在长距离的时候是用细管吸快。如果把水运到更远的地方呢？（用管子比舀更快）这也就是我们在日常生活中为什么远距离用水管吸，近距离用桶提的原因。［设计意图：利学生对游戏有浓厚的兴趣。通过预测比赛，加强对水特征的认识，同时使课堂气氛达到高潮。］

（四）总结

1、提问：我们这节课学到了水的哪些知识？

2、学生思考讨论。

3、教师补充（学生不完整、不条理的汇报）。

五、板书设计

观察水

方法：

看

闻

尝

摸 特点：没有颜色

没有气味

没有味道

透明的液体 像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体

第四篇：《观察水》教学设计 敏

《2.观察水》教学设计

八面城实验小学 耿丽敏 教学目标：

1.知道认识物体可用看、闻、尝、摸等方法。

2.会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现。

3.知道水是没有颜色、没有气味没有味道、透明的液体。教学重点：

运用科学方法认识水的各种性质。教学难点：

选择用具，把水运到1米或更远处的空桶中。教学准备：

1.分组实验器材：4只杯子分别是牛奶、白醋、糖水、冷开水、筷子、标签等。

2.演示器材：各种形状的玻璃容器、4只杯子、矿泉水等。3.游戏器材：水桶4只，粗细不同的导水管、杯子、漏斗等。教学过程：

一、导入新课

1.教师出示一瓶矿泉水，让学生猜猜是什么。

师：对，没错！在我们的生活中经常见到水，也常常用到水，那么你能说说水有哪些用途吗？ 2.导入本课。师：你真是一个善于观察的孩子，这节课我们就一起来观察水。（板书课题）

二、探究新知

（一）分组找水

1.谈话：今天老师给大家带来了四样物体，它们分别有牛奶、糖水、白醋、冷开水。由于老师来时太匆忙忘了给它们贴标签，同学们你能帮老师分出它们吗？ 2.生：各抒己见找水的办法。3.师出示大屏幕：找水的要求。

4.师已为每个小组的桌上准备好了这四种物体，牛奶、白醋、糖水和水，请各小组同学充分调动自己的感官用你喜欢的办法迅速地找到水，看看哪个小组同学用的方法多，找水找得快。开始！5.学生讨论并动手操作。6.学生汇报本组的方法。

师：谁能说一说你是怎样成功找到水的？

学生回答。（用眼睛看，白色的不是，是牛奶；再用鼻子闻，酸酸的是醋，最后尝一尝，甜的是糖水，剩下的就是水。）······ 师：同学们的观察方法真多，谁还有不同的找法？ 生汇报。

7、师：哪种方法最快速，最科学呢？下面有请同学们帮老师用最快速的方法找到水？

学生到讲台前来分别用看、闻、尝最快速科学方法排除其他几种物体，最终找到水，并分别给四种物体贴上标签。教师总结并板书观察物体的科学方法（一看、二闻、三尝）。

8、出示大屏幕温馨提示：

对于不了解的物体，千万不能随便闻和尝，以免对我们的身体造成伤害。

其实识别物体还有许多方法如：用手摸，用耳朵听等。

（二）观察水 1.观察实验：

师：同学们用刚才学到的科学观察方法，仔细观察这杯水是什么样的？把你们的观察方法和结果填在“记录表”中。看谁观察的最认真，最仔细！开始！

2.教师出示大屏幕观察水的记录表，学生组内观察并记录。教师组织学生汇报，强调看哪个小组选用的方法最多，对水描述的最详细。

师：大家填好了吧！请××小组上来汇报一下。

生：通过观察我们小组认为水是没有颜色，没有气味，没有味道，透明的。

师适时的提问：透明你是怎么看出来的？ 生：可以与牛奶做对比。

师生小结板书：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的。师：你们的描述都很详细，这就是水的性质，你们还想再了解水吗？ 生：想！3.（三）认识液体的特征

1.观察实验：愉快之旅，师用滴了红钢笔水的烧瓶依次倒入不同的形状的容器里，提示学生观察发现。看谁的发现最多，最独特！生1：水的形状变了。

生2：装水的容器是什么形状水就是什么形状„„ 师：请同学们认真观察。（教师演示实验）2.师提问：你们还发现了什么？ 生：水会流动。

师：你能举出生活中水流动的例子吗？ 3.师板书：水会流动，没有固定的形状

4.讲解：水会流动，没有固定的形状，那么我们可以这样说，像水一样没有固定的形状，容易流动的物体叫液体。（板书：液体）5.师你能说出水是什么样的液体吗？看谁概括的最具体！6.师出示大屏幕进行总结。7.概括水的性质。

师：你们概括地可真具体啊！

（四）、运水比赛

1.师：我们了解了水的性质，下面我们运用水的性质做个游戏好吗？（生：好）2.出示大屏幕游戏规则

师：（1）小组合作选用运水比赛的工具；（2）除了用倒水的方法，设法将水运到一米以外的空桶里；

（3）运水时既要快，又不能让水洒出来； 3.学生分组讨论运水方案。

4.找出四组同学比赛，领取比赛用具。

5.教师大屏幕音乐发出比赛口令，学生开始运水。3.教师评价。

师：第××小组获胜。你们能说一说，你们是利用水的什么性质吗？为什么用这样的方法？是怎样想到的？ 生：我们是运用了水的流动性来运水的······

师：你们小组的成员真了不起，在这节课上不仅学到了知识，还能运用到实际当中，值得我们大家学习。我们给他们鼓鼓掌！

4.教师：同学们,假如我把两只桶拿开得更远一些呢？如果是10米以外呢？你们会采用什么办法？请你们课下研究并做一下这个游戏，下节课我们来交流。

三、总结

1.提问：通过这节课的学习，你都学到了哪些知识？ 2.学生回答。

3.谈话：这节课我们用多种感官参与学习，知道科学的识别物体的方法及水的特点，如果你是个细心的孩子，那么在生活中你就会发现更多水的奥秘，老师希望同学们都能做个留心观察周围事物的有心人，你们能做到吗？小科学家们下次课再见！板书设计：

2.观察水

观察方法：一看 二闻 三尝

水的特点：没有颜色 没有气味 没有味道 透明的

}

容易流动

液体

没有固定的形状

第五篇：《观察水》教学设计反思范文

苏教版三年级科学上册《观察水》教学设计

执教者：晋中市榆次区修文镇中心小学 侯连柱

一、教学目标 知识与技能

1.通过运用多种感官认识水，知道观察物体常用的科学方法。2.通过观察水认识水的基本特征，知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

3.知道像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体。过程与方法

会用多种感官认识水，通用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现。

情感与态度价值观

1.在观察过程中尊重事实，尊重别人的意见，喜欢研究与水有关的现象，愿意与同学交流看法。

2.进一步培养成细心观察的能力和团结合作的意识精神。3.培养学生安全意识。

二、教学重难点

教学重点：运用科学方法认识水的各种性质

教学难点：选择用具，把水运到一米或更远处的空桶中。

三、教学准备

分组实验器材：透明杯子、牛奶，白糖，白醋，水、杯子、水桶、等。

演示材料：白酒、不同形状的器皿、塑料袋

四、教学过程

（一）激情导入 1.猜猜今天老师带来了什么？（出示一瓶白酒）你的依据是什么？ 2.要想准确辨别出我们周围的东西，只靠看是不好下结论的，看只是观察的一种方法，你知道观察还有哪些方法？（板书：观察方法：眼看、鼻子闻、嘴巴尝）（当学生说到“闻”的时候，及时演示“闻”的正确方法）

3、我们今天就应用各种观察方法来观察水（揭示课题、出示学习目标）。

（二）民主导学

活动一：仔细观察水，说出水的特点

1.应用观察方法，辨认各种液体，快速找出水。

（1）如果把刚才的这瓶水和糖水、白醋、牛奶放在一起，你能又快又准确地把这瓶水找出来吗？现在请大家仔细辨认出这些东西，并为它们贴上标签。

（2）分组实验：辨别各种液体。（3）交流辨别液体的方法。

首先排除牛奶，因为它是白色、不透明的；方法是用眼睛看。其次是白醋，因为它虽透明，但有刺激性气味；方法是用鼻子闻。再次是糖水，因为它虽透明，没有气味，但有它是甜的。方法是用舌头尝。

最后剩下的是水。

（4）教师小结科学的观察方法

首先用眼睛看，找到牛奶；接着用鼻子闻，能找到醋；最然后用舌头尝，能找到糖水；只有没有颜色、没有气味、没有味道、透明的那杯才是水。（板 书：观察顺序：看→闻→尝）

安全提示：对于不了解或不认识的物体，为了安全起见，千万不要随便闻，更不能随便尝。

2.应用科学观察方法观察水，找出水的特点。

（1）现在就请大家用看、闻、尝等科学的观察方法来观察瓶子里的水，找出水的特点！并完成实验记录单。

（2）学生分组观察，完成实验记录。（3）学生交流、汇报。

（4）教师引导小结：通过我们眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝，我们找出了水的特点是：无色、无气味、无味道、透明的。

（5）现在我们再来观察刚才老师带来的这一瓶是不是水。

（6）现在你认为要准确辨别一种物体应该怎样做？（运用各种感官观察，综合判断）

活动二：认识液体

刚才我们通过用科学的观察方法找到了水的一些特征，其实它们还有其它的特征，你能找出来吗？

1.师演示：水的流动实验

2.把水装进塑料袋里，再把塑料袋剪破个洞，水会怎样？（水是流动的）3.把水依次倒入不同形状的容器里，你有什么新发现？（水的形状会随着容器形状的不同而改变）

4.讨论交流。

提问：在生活中，还有没有像水一样既能流动又没有固定形状的物体 呢？

5、师讲解：像水这样会流动，并且没有固定形状的物体叫液体。水的特点是：水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。6.练习：说一说，下面哪些物体是液体？

果汁、醋、水、橡皮、空气、可乐、白酒、牛奶、沙子、铅笔、油

活动三：运水比赛

1.出示比赛要求：（1）选择合适的工具。

（2）讨论运水方法。

（3）教师计时比赛开始。2.学生活动，教师巡视

（三）、检测导结：

1、上完这一课，你有什么收获？（运用各种观察方法找出了水的特点，还知道了要辨别一种物体必须要综合运用各种感官来进行观察判断，不能随便下结论）你还有什么问题吗？

2、水是我们身边最常见的液体，生命离不开水，关于水还有许多奥秘，我们下节课继续学习有关水的知识。

附：板书设计：

观察水

观察的方法：

看 → 闻 →

尝

水的特点：无色、透明

无气味、无味道

易流动 没有固定形状——液体（水、醋、油…….）

《观察水》教学设计说明

一、教材分析

1、教学内容：义务教育课程标准实验教科书科学三年级上册第3单元第2课《观察水》。

2、教材简析：《生命离不开水》、《观察水》、《家乡的水资源》《地球上的水》共同组成《生命之源——水》单元，《生命之源——水》单元是 “物质世界”的一个组成部分。本课在《生命之源——水》单元中起承上启下的作用，引导学生通过观察水认识水的基本特征，掌握观察的基本方法。

本课主要分三部分：

第一部分：快速找出水，利用学生的感官从四杯液体中找到水，然后在找水的过程归纳认识物体特征的一般方法，用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，用手摸，同时归纳出水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体基本特征。

第二部分：观察不同容器中的水，让学生知道水是没有固定形状易流动的特点，培养学生细致观察和准确表达的能力。

第三部分：在运水比赛中，让学体会水流动性和人们在日常生活中运水的道理。

二、学情分析 三年级上学期，学生对感知事物还比较笼统，但对科学探究具有满腔热情。他们刚开始接触科学课，对科学探究的学习方式还不熟悉，需要在老师的引导下进行探究，培养他们科学的思维方法。

从幼儿园到小学一二年级，学生在与水打交道的过程中，已了解了水的许多性质和用途。水是学生比较熟悉的物质，本课在此基础上，将水作为研究对象，就是要将学生脑海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上，让学生能够准确利用自己的感官认识水的基本特征，形成科学的思维习惯。将学生对水的知识由感性认识提升到理性认识。

三、教学目标

过程与方法

1、能用语言准确表达自己通过观察水对水的发现。

2、会用多种感官认识水，能够在多种液体中快速鉴别出水。知识与技能

1、通过运用多种感官认识水，认识知道观察物体常用的科学方法。

2、通过观察水认识水的基本特征，知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

3、知道像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体。

4、能区分什么是假设，什么是事实，学会运用观察、判断、归纳的方法认识事物。

情感与态度价值观

1、在观察过程中尊重事实，尊重别人的意见，喜欢研究与水有关的现象，愿意与同学交流看法。

2、进一步培养成细心观察的能力和团结合作的意识精神。

四、教学策略

1、创设情境：成功的教学导入可以有效地激发学生的联想，唤起学生原有认知结构中有关的知识、经验。本节课的第一个环节，我设置了“猜猜老师带来的是什么东西”，让学生进行猜测，并要说出自己的猜测依据。一方面激起了学生的兴趣，另一方面是为了引导学生对原有的一些观察经验的联想，老师再对学生说的这些零星的生活常识进行提升，总结出常用的一些观察方法：眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝。为后面的观察水做好铺垫。

2、观察：本课的重点是运用科学方法认识水的特点，在第一个环节，已经总结出常用的一些观察方法，在这个环节，就放手让学生进行自主观察，在观察中总结出水的特点，把学生平时的生活常识知识化。在这个环节里面，需要注意的是要养成学生边观察边记录的习惯。交流汇报的过程也是老师导的过程，让学生学会用科学的语言来描述观察到的现象。最后再总结出一看二闻三尝的观察顺序。

3、运用：这一环节主要是让学生在辨认液体、找水的过程中对前面总结出的观察方法及顺序进行综合运用。

前面这三个环节可以说是一环套一环，环环相扣，让学生在联想、活动、总结中，提升概念，并学会科学认识物体的方法，形成科学的思维习惯。

4、观察老师的演示，让学生发现各种液体没有固定的形状、易流动的特点。这项内容看起来简单，但却需要学生细致的观察力和准确的表达力来进行归纳，从而提升出液体这一抽象概念。为了帮助学生对这一概念的理解，让学生说说常见的液体，把知识生活化，帮助学生理解。

教学反思

从钻研教材到进行教学设计到最后的上课，我从中发现许多值得我去注意去思考的地方。

1、减少老师的活动时间，预设弹性设计，提高课堂实效。

许多老师在课前预设的教学环节都很具完整性，可课一上下来，常常有许多我们预想不到的状况发生，为了处理这些状况，我们经常感到时间不够用，又为了不破坏课的完整性，所以只好拖课。而我这堂课由于知识性的内容较浅显，所以课堂上没有什么所谓的“意外”发生，一节课下来，反而觉得时间很充裕，后面的总结显得有意在拖沓了。拖课，学生没兴趣再听下去，也影响了学生下节课的学习，不好。剩余时间，没有充分利用宝贵的40分钟，也不行。那么该如何把握课堂40分钟，真正提高课堂教学的实效性？我做了以下几点思考：（1）、减少老师的说话时间。科学探究课要把大部分时间让给学生进行探究活动，老师经常是放不开，怕孩子偏离了主题，所以经常反复唠叨实验要求、注意事项，浪费了很多时间。老师在课堂上要做到废话少说，长话短说。教学语言要简洁有力，不重复，不提一些无效问题。提出问题时，不要花太多的时间在选择要叫哪个学生回答上面。只要我们多注意，一定能在课堂上节省出许多时间来给学生进行更充分的探究活动。（2）预设弹性设计。比如我这堂课，如果不把运水比赛从这节课删掉，而是预设在最后一个环节，看到时间还充裕，那么就可以让学生进行活动，这样我在后面的时间就能充分利用了。时间是宝贵的，要想提高课堂时效性，那么教师应先学会把握好课堂40分钟，提高时间的利用率。

2、抓住课堂信息，促成二次生成。

本课中，学生观察水的特点后，汇报时有一个学生一直坚持自己尝到的水是咸的，与事实不相符合。我当时的做法是：先自己尝一下，表示不同意，让该生又尝一次，她仍然坚持自己的意见，于是，我让更多的学生尝她的那瓶水，大家的意见是“无味”，这时，我又让这学生再尝第三次，第四次，这时，她最终说是无味的，最后我用一句话简单为这个学生做了解释：可能是刚刚下课时她吃到了什么咸的东西，口中还留有余味。过后我思考了这个环节，当时，如果我够机智的话，应该抓住这个契机，让学生思考一下：为什么原本无味的水到了口中会“变”成咸的？它还会变成其它味吗？由此来激起学生课后继续探究的欲望。

实验是课堂的重要部分，实验是为了寻求真相，但有些实验，特别是对比实验，要控制变量，经常会导致实验结果与现实有所出入。这时，教师应该引导学生进行思考，实事求是地面对现实，及时分析是什么原因，还可以借机生成二次探究，激发学生的探索欲望！

（本课参加“202_年福建省农村小学科学优质课观摩研讨会现场展示交流获得一等奖。）

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