第一篇：餐饮业打工社会暑假假实践报告

餐饮业打工社会暑假假实践报告

在我们平凡的日常里，报告使用的次数愈发增长，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的餐饮业打工社会暑假假实践报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一：实践人信息

学院：林xx

专业：森林xx类

班级：xx0xx班

姓名：张舒远

学号：xx0090300xx5

实践单位：贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实践时间：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，共计40天

二：实践目的在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下，本次实践活动是在学院的指导下进行的，实践目的是把自己投身于社会，了解社会，服务社会，完善自我，提升自我，进一步定格服务社会的思想，餐饮业打工社会寒假实践报告书。

在现实的高校教育中，我们能学到知识技能，能学到先进思想，但是，大学毕竟是校园，在学校学习的时候与社会的交流机会有限，了解社会的机会很少，但是我们将来必定要走向社会，融入社会，这就要求我们先要对社会有一个正确的认识，与社会的交流必须自己争取机会，在这寒假之际，正是这样的一个机会，所以我参加了这次实践活动，投身社会，走进社会，了解社会现状，为自己的发展方向提供航标，为将来的就业提供准备基石。

三：实践单位概况

本次实践活动学院有相关的指导，根据学院的指导精神，选择与贵州发展相贴切的`单位，贵州现在大力发展旅游产业，并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入，而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩，所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位，该公司重点开发贵州苗族餐饮文化，在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州，发展贵州，并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个，固定员工700余人，每日营业额50万左右，多次荣获省市级优秀奖项。

四：实践内容

根据公司的安排和自身的条件，本次实践活动时间安排在xx年xx月xx6日到xx年xx月xx5日，共计40天，实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼，共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生，实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查，本次实践活动主要是以个人为单位，具体工作为接待客人，向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大，所以没有必要做工作安排和工作策划，需要根据具体的情况随机应变。

五：实践结果

经过40余天的时间活动，社会实践结果具体可分为三个方面，即社会方面，公司方面和个人方面。

xx社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流，可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外，这次实践活动是大学与社会的结合，这些无疑都是对社会有积极作用的。

xx公司方面

第二篇：暑假社会打工实践报告

暑假社会实践报告

0902323210电商0911陈涓

说长不长的一个月暑期工生活完了，暑假的期间我有机会深入到工厂中进行社会实践，能够进入工厂实习让我感到十分的荣幸。尽管只有一个月的时间，但就是在这段时间内，让我明白了爸妈挣钱的不容易、现今社会工作压力的巨大以及生活的辛酸。虽然这工作实在是有点累，中途试图几次都想放弃。其实这次对我的挑战挺大的，这样的生活真的有点让人喘不过气来，不再像以往那样自由，不再那么轻松，也不再那么耍任性，这样的生活也只有亲身体验了才有那么真实那么深刻的感受。

本来我是想要找一个轻松的工作，不想那么累的，但是又想到只工作一个月，而且想磨练磨练自己，能更大的突破自己，当然顺便减减肥，也就潜意识的想累一点的工作也很不错。于是就想找一个工资高一点的，我想到了进厂，就在周围找着自己的工作。

现在这竞争有这么激烈吗，激烈得让人害怕，连一个小小的普工都是排着队的人，还都是年轻人。虽然大部分都不是什么大学生大专生，甚至是些出来打工的农民工，但也可以看出现在中国这个市场工作是多么的紧张，竞争是那么的激烈。由于之前什么地方都不招暑期工，而自己又没想到进有试用期的厂，那样在试用期期间辞工是很正常的。所以等到我上班的时候就已经又过去几天了，算算打紧只能做个40天。接着，我就像接受魔鬼训练一般开始在厂里面煎熬。之初，长时间的工作让我实在是有点吃不消，虽然每天做的工作看似不是很累，但主要是工作时间太长，反复的动作最终还是相当的累。

在一般中小型企业，加班是很正常的，由于加班，所以工资表面上看去相对农民工来说是比较高的，比以往是要好一些。这些农民工也就是冲着这加班费去的，反倒是如果不加班，说不定这些人还不会去做，因为为了家庭，他们需要金钱已经远远超过对休息的需要，休息一词就很少在他们脑海中出现了。

除了加班的特点以外，就是白夜班的工作形式，一个月白班一个月夜班这样循环更替。每天跟这些同事一起拼命般的工作，就没有了白天和夜晚的区别。因为每天从进厂后就会下班才见得到不一样的光线，还不是太阳光，说夸张一点，就是每天不管你是上白班还是上夜班都基本上和太阳相隔，一周基本没有休假。其余时间就是在车间里面和机器打交道，听着那不堪入耳的噪音，犹如地狱般的煎熬。说到这里，我很形象的描述它就是监狱，每天像犯人劳动改造一样，被铁门关在车间里面工作，铁门外面就是像看犯人的保安。

在自己熬不住试图放弃时，我就是想想父母，父母这么多年就是这样过来的，甚至更艰苦的生活都没有难倒他们，他们是因为为了儿女才有坚持下去的理由和毅力。我们作为儿女的，忍受这点也就远远算不了什么，何况是短短的一个月时间呢。每次看见路边、树下农民工的身影，我就在想，他们孩子要是能看到这一幕幕触目惊心的画面，他们会有多么的心疼，不听话、学习不努力的就会听话、努力学习了；

听话的会继续听话，努力学习的更加努力，因为他们欠父母的太多太多。

再苦再累的工作晃眼过的也是那么的快，一个月暑期工生活就过去了，我视乎慢慢习惯了那种生活，但是累还是存在的。我成功了，我克服了自己，战胜了自己，我选择的这么辛苦的工作我最终还是坚持下来了，我想多少对以后有一点帮助，至少我的感受是很真切的很深刻的。顿时，看看自己这双疲惫的手、发软的脚，我心中也谋生了对未来的一些想法，对接下来的学习和不久的工作得重新规划。让我不断鞭策自己努力学好知识，在不久的未来寻找到一条好的出路，减轻父母的压力，为父母尽孝。

第三篇：暑假餐饮业实践报告

暑假社会实践报告

院校名称：***

专业、***

姓名：***学号：***

实践单位： 布农阿努有限公司

实践时间： 202_年7月14日至202_年8月15日共30天

假期来了，我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗？一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？谁说校园里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷。

学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重

要的。今年暑假，我在布农阿努有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

对布农阿努的总体印象

在布农阿努有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布、摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。

在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，吧台吧员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个‚M‛。第一个是‚Menu‛(菜单)，第二个是‚Music‛(音乐)，第三个是‚Mood‛(气氛)，第四个是‚Meeting‛(会面)，第五个是‚Manner‛(礼俗)，第六个是‚Meal‛(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。

实习期间的点点滴滴

在实习期间最刻骨铭心的是布农阿努员工竭尽全力为客人提供‚温馨细微，物有所值‛的服务，还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么布农阿努的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一

个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望，有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。

工作过程中，有同样身为暑假工的同伴们，有长期工作但和我们年龄相仿的老员工们。大家在一起，心向着一个方向——服务于顾客，让顾客认可我们的工作。回想一个月前，初来乍到时，我什么都不懂，被大家封为‚新妹妹‛，处处小心翼翼。西餐厅要求端盘子只能用一只手拿托盘。还记得那时候也只能蹩手蹩脚的用一只手托盘子，另一只手靠着。端一杯水，手都还在打颤。店长和老员工们很热心的在教我端盘子的要领。被顾客叫到了，得第一时间微笑回头并说，‚您好‛。还记得第一天上班，我不知道要带饭盒，店长谭姐把她的给了我。也还记得，店里面还有一个未成年小丫，再一次午休中，我看到了她在一个纸片板子上写了一句话——妈妈,不是我不听话,是我还没长大，那一刻，我深深的感受到了她对自由对同时代应有的生活的向往与渴求。

在布农阿努里，我是被分配在了远东店上早班，布农阿努远东店受双重管制——来自于总公司布农阿努和远东百货公司，所以我们要开早会，要做早操、要迎宾，要被检查店面清洁、店员仪容，要有电话礼仪。这些事都得有上早班的人干。每天天不亮就得真的像个上班族一样起床、挤公交，还得到公司换制服，打考勤卡，做早操。最后回到店里在商场灯都没开完的情况下，打扫整个店面的清洁。布农阿努的老板又要求地板只能用手抹，这使得我们的清扫猛然艰巨起来。我在家里都不曾做过这些事情，刚开始几天很不习惯，到了后来，掌握了要领，工作效率提高了不少，看来真的是熟能生巧。

记得很有趣的一件事。我们远东的每一位员工接电话都有一个电话礼仪，比如，我姓刘，在接电话之后紧接着就得说‚你好,家具餐饮课,布农阿努远东店,毕姓刘,很高兴为您服务,‛远东管理部门经常会时不时地来考察。又一次，电话来了，当时就只有我们的大厨在店内部，他看也没看，二话不说，拿起电话就说：‚喂！找那个？‛还用的是地地道道的重庆话，结果可想而知，第二天，店里接到一张罚款通知单。那时候，我也看到了一个管理严格，纪律严明的远东百货。

在店里，最凶、最可怕的莫过于布农阿努的老板，是一个干练、精明、严厉的成熟女人，姓张，都叫她张总。我总算见识到了老板就是老大的‘独裁’型制度体系，大家都怕她，因

为她看人个个儿都不满意，都要说几句，但是我们店长却很欣赏她，店长说她的经验你在课堂上是学不来的，没有她的严，也就没有现在的布农阿努。我也了解到了一个公司的老板永远都不会喜欢一个即使站得很好很端正的服务员，你得在老板眼皮子底下做事儿！哪怕你是在做无关紧要的事情。

实习的最后一天完了，布农阿奴的员工们聚在一起吃饭、玩耍。大家相处时间虽然不长，但建立起来的友谊，确是真挚的，是值得我回忆的。我很感谢布农阿奴远东店的所有员工，尤其是店长谭姐对我的耐心教导。真是可爱的一群人。

实习总结

在布农阿努实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！

通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。

第四篇：202_暑假打工实践报告

202_暑假打工实践报告

很多在学校读书的人都说宁愿在外打工挣点钱，而不愿在校读书。而在外辛苦打工的人却告诉学生们，以前真后悔没读书，真羡慕大学生。今年的这个暑假，在七月初就有着想法去工厂打工，可都被拒绝，不乐意要暑期工。但我突发的想到舅妈家棋牌室每天很忙，于是就想着帮衬下。

舅妈家棋牌室离我家很近，每天早上吃完早饭，大概十点钟左右我就会到。几乎每天白天都有上两桌，于是我就开始烧水泡茶送到每一位。然后我就会坐在旁边看着他们打牌，从中也学到一点打牌的技巧，感觉蛮有乐趣的。但是每次坐不久，就有人喊我帮他续杯开水又或是帮忙买烟等等… …当然，从中我也能赚点小钱，都是客人主动给的，平时买水的钱每天都能赚够，这都是不忙的时候。到了中午，舅妈每天伙食都还可以，一般小菜的话，我也能帮点小忙，赶点进度。到了下午，人一般就很多了，一般情况下，至少有三桌，旁边看着的人也不少，我都需要泡茶。而且，还得四处走走，看有谁需要续杯的。然后就是跑点路买点零食东西的了。一下午忙着相同的事，在那样的环境下，烟雾熏绕着，虽说不热，但很呛眼，但既然说帮忙了，也只能忍忍了。大概到了下午六点半左右，几乎都回家了。自然，我也就下班。回家吃完晚饭，我一般都是八点左右才过去，因为我是自愿帮忙的，舅妈也没要求我几点需要去，还是相当自由的。晚上，是生意最好的时刻，几乎都是满的，那也是最忙的时刻，很多时候我表姐也会来帮忙着，舅舅舅妈他们甚至有时候都上不了桌去玩，都让给客人玩了。很多人都能玩到通宵，我是熬不住，除非有好友在那玩，我可能坚持到十二点左右，晚上也就不回家了直接去他家休息了。大多数情况下，都在十一点之前回家，那也是爸妈能接受的时间。

因为是特殊帮忙的缘故，我有自己的休息时间，不去的话直接通知一下，舅妈也能理解。之前在高中的时候，就有帮我妈妈上夜班，在暑假在家期间，也有帮我妈上了夜班，让我妈可以轻松一些。我妈的工作环境比棋牌室更恶劣，而且又是夜班，虽说对人体的伤害较小，但任务量大。我帮我妈做的事很简单，就是普通的堆管子，还有就是减一些废线，因为之前做过还是比较熟练。印象深刻的是，那天夜班上完，回家路途中不幸一个小车祸，自己的大腿严重擦伤，幸亏及时在附近诊所处理伤口，还算恢复的较快，我也就没去帮我妈上夜班了，这是一次经历。

通过这个暑假，做了义务兼职，也帮了我妈一点小忙。虽说没赚什么钱，也算是了解了，赚钱真的很辛苦，平时自己开销挺大，这些来之不易的钱觉得花的理所当然的想法自然就不见了。

马上进入大二了，我已托好朋友找了兼职，想更多的了解一下社会，到实践中去，体验一下生活。

第五篇：暑假打工实践报告

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式，下面是瑞文小编收集整理的暑假打工实践报告，欢迎阅读参考~

暑假打工实践报告

1长长的暑假，能安下心来学习的人寥寥无几，很多在校学生选择进行社会实践做假期工，一则打发时光，二则可以挣些零花钱，自己挣的钱花着也舒坦。

在学生代理信誓旦旦的保证下，我拉上了我四个自动化专业的朋友报名太原富士康。在考试结束后的第一天，我们便包车驶往山西太原，那么短路程车费120。

从安阳到太原的路上太行山脉群山环绕，峰峦起伏，很多同学都为这一壮观景象吸引，争相拍照，感慨声一片，带着兴奋的心情我们奔向了不可预知的旅途。

抵达太原已是深夜，选择了一家据说是宾馆的小旅馆，35个人共预定了4个房间，我们四个女生挤在两张并起来的单人床上将就了一夜，一翻身就能碰到胳膊腿，一侧脸就看到脚…虽说如此，可旅途疲惫大家也睡的挺香。第二天又陆续来了十个人，房间依旧是四个…

然后代理收了250元后说不再收费，等第三天早上我们集合时说临时有变再收70元不然不能保证进厂，很多同学没预料到要交那么多已经身无分文了，于是我不东拼西凑交齐了。交上后说全部能保证，让我们放心。

代理让我们在旅馆前的路口站成两队等人引进我们过去，学生代理说我们中间不经过中介，可是……有人来了，把一队人先领走了，剩下我们15个翘首以盼，羡慕他们比我们先走啊。

过了很久一个年轻小伙领走了我们之中的10个，对剩下的5个说人多了不好进过会来带他们。旅途中通过他们打电话得知他们5个再也没机会进厂了……

我们10个被拉到一片空地上，下车时才发现那里已经聚集了三四百号人，看起来都像学生，有时来个被人喊做老身的人一打听原来是中介，领我们的小伙去和中介商量问多少钱能带进去一个，306一分都不能少，中介看着学生多才狠抬价，我们都在抱怨为何不能直接面试进厂，却非要通过中介……后来才知道没有中介根本无法进厂，这是后话。

后来年轻小伙给中介交钱了，可中介那里的名额也满了，无法安插人员，代理苦口婆心的说服下一个中介愿意要仨一个只要四个。我的身份证被随机抽走，成了那四人之一。我那仨朋友留在那里，代理说一会带他们过去，后来才知道这又是说辞。出租车把我们拉到了富士康工业园区大门，短短1.5公里的路程下车时向每人要十元，讨价还价每人5元成交。抵达目的地，园区门口又是几百个人的军团，已经有人进门体检了眼馋啊。我们四个人又开始了漫长的等待，年轻人东跑西跑可能是在想办法安**们。过了约一个小时，一个矮个的中年男子走了过来，你们要进厂必须要有学历证明，你看他们手里都有。我们一看也就是，只有我们手机神马手续都没有。他又说没有学历证明厂家是不收的。你们每人交20块钱我给你们办。我们一想那么多钱都交了还在乎这20元吗，只是我们身上所带的钱都所剩无几了。韩伟剩十七，王栋梁15，我把包包全翻一遍才14，许兰茹一分不剩了…我们问能否少交点，我们也不容易，最后那人说都交上来吧我给你们办。那时我们真是感激涕零呐!

可是一个小时过去了也没见什么学历证明拿来。方意识到，受骗了…

最后我们领头过来说你们四个只要混进去了就行，我给你们个号码找一个中介就成事了。我们无语，和别人一样交了那么多中介费到头来还的偷偷摸摸的混进去。因为那个中介很早就领人进去了。混就混吧，第一次被人发现呵斥出来了，第二次我们四个往人堆狠扎才顺利进去。经一个小时左右的波折总算在大厅里找到中介拿到了有关必要证件。就坐下等体检了。大厅喇叭喊着，请大家听好了，我们只招长期工和技术工，不招暑假工，学历要求是初中中专和高中，如果你是大专及其以上学历请到太原人才市场应聘合适岗位。狠扎才顺利进去。经一个小时左右的波折总算在大厅里找到中介拿到了有关必要证件。就坐下等体检了。大厅喇叭喊着，请大家听好了，我们只招长期工和技术工，不招暑假工，学历要求是初中中专和高中，如果你是大专及其以上学历请到太原人才市场应聘合适岗位。狠扎才顺利进去。经一个小时左右的波折总算在大厅里找到中介拿到了有关必要证件。就坐下等体检了。大厅喇叭喊着，请大家听好了，我们只招长期工和技术工，不招暑假工，学历要求是初中中专和高中，如果你是大专及其以上学历请到太原人才市场应聘合适岗位。领头的中介说，都是吓唬人的，到时候可以通过正常手续辞工。至于学历我们是以一个中专学校的名义进的这可以放心。也是，回顾大厅全是中介率领的部队，什么晋中供销，晋中计算机…都是山西一些没听过名字的中专院校，领头的被称做老师，要进只能以学校的名义进，看到富士康体检大厅贴的标语：富士康招工不收取何费用，所有收费的都不代表富士康。我笑了。人资部的部分人员和中介沆瀣一气这可是公开的秘密。12点时体检完毕，做大厅里等候消息，得知我们一行45个人有机会进来的就6个，其中一个因为住旅馆受凉拉肚子，吃了片药，结果被检测出血红蛋白偏高，不幸淘汰。我们都感慨，那片药真贵啊!其他人员被退还了440元中介费中的300各自回家了……

在大厅一直等到下午3点半，由于早晨体检要空腹饿的已经没力气说话了，口袋里也无分文，当听说免费提供午餐的消息，兴奋不能自制。跟着别人一路狂奔打了一大碗水饺，没感觉到饱，又去抢了两个免费的白馒头，又喝了一碗开水，过后胃胀的难受…想想一路的奔波，想想现在的狼狈心酸的想掉泪…还好总算安定下来了，可真的安定下来了吗?

下午填了一系列表格，发了临时识别条，吃过了免费午餐，办理了入宿手续折腾完也就8点多了，还好我小表舅是里面的员工，下班了给取了几百块钱救急。我们四个约定在同一地点集合，回我们租的地方取行李，园区太大找人就找个半个小时。

回到旅馆，代理说给我们每人交了20元学历证明费，我们方知那人是骗子无疑。

7月5号夜，我们搬进了宿舍，洗刷完毕躺在床上睡了个舒服觉。7月6号签了一系列合同又签了一个劳动合同补充说明，说是如公司需要要服从公司安排前往深圳培训3个月。车费自付，中途辞工要扣薪。当时就有担心，但不签就要立即走人，特地问了下工作人员，他说去深圳概率很小，也就减少了顾虑。

下午发厂牌，激动啊…有厂牌就能成为正式员工了，真恨前面的队伍走的太慢了，心里默念淡定淡定…终于轮到我了!……竟然、竟然没有我的厂牌!

有好多人和我一样的情况，工作人员最后安排我们集合，说我们报道手续不齐全，劳动合同失效，要么去深圳培训，要么离厂。若是去深圳，现在跟他到人资部报道，但是没多少人愿意去深圳，有一大半人都走了，我们一行十几个人跟他同去。我们的工号，部门宿舍都分配好了，我只是想看看究竟是怎样的原因我们未完成报道手续。去到他们说，你们是选派深圳的一批人，公司要引进一条新生产线需要懂操作的技术工人，所以要培训。培训期间待遇和深圳那里相同，一切照合同上安排。仔细考虑下，若有同意的明天8点过来。他在我面前晃了晃厂牌说，你们是第二批被抽出的人。目前你们的厂牌是冻结的。我一眼就看到第一张就是我的，照片上的自己轻松的微笑着，现在是再也笑不出来了。中介费加上吃住费用已经块六百了，眼看着不能整回来就都打水漂了…晚上给老爹打电话还被怪了一通，说你没经验外边骗子多吧你还不信………

这是怪谁呢，首先是中介让我们以长期工形式进厂，公司便以长期工形式对我们，培训时一个工作人员说了一句话，看你们的英文水平，看你们眼睛的厚度，我们都知道大家的身份，大家干不长…现在明白了，无论他们怎样用话语体谅，我们假期打工的学生的利益也得不到保障。公司和中介就是想通过我们这群廉价的劳动力来赚取自己的利益。

7月7号一大早我就跑去了，去请求他们给予留太原的可能，和我同去的有一个女生和两个男生，其他人都放弃了。我们好话说遍，在那里生耗了两个多小时，对方态度依旧很强硬，最后一个女工作人员过来说你们是不打算去深圳了。我们回答是。往返路费自付，中途辞职扣薪，谁愿意呢。然后她说，那你们现在就离厂，不然我打110送你们走。好一盆冰冷的凉水，110都掂出来威胁了，我们落魄如此啊、酝酿了打工梦就此破灭。退完宿舍，开好放行证，我头也不回的离开了这个没有人情味的地方。

好在爸妈就在离厂不远处的工地处包工，我提着行李跟着老爸回到他们的住处。

破手机也捣乱出故障了，把手机卡塞到老妈手机里，工地人员杂乱，出去一趟没锁门老妈的手机就丢了。怕别人拿我卡乱发信息赶忙打10086经过一系列的验证后将手机卡报停。只有开学去安阳再补办了。心疼啊，200多个号码，全没了，全没了。

这次打工经历可真是把我折腾的够呛，权当带着皮囊进行了一次身心牢顿的旅行了，虽财空，好在人还在，还算是幸事;虽身处异乡，但举目有亲家人团聚也算是安慰了。

来年姐再也不当暑假工了，因为课程忙了，要准备的事情多了，没机会了，以后就在就业岗位上施展自己的天地吧。

暑假打工实践报告

2随着30号考试的结束，1号我又搭上了福建的车了，回到了去年我寒假勤工助学的地方泉州，2号到了我的亲戚所在的地方，有一个落脚点。来到这里我又有了一种说不出来的灵感，这种灵感使我的心蹦蹦的跳。我就通过朋友的渠道和网络渠道进行了自己第一次在外找工作。在网上投了几份简历，朋友也在为我进行询问的方式帮助我找工作，最终我进了晋江市新xx鞋福有限公司。在xx上班过了几天居然我投出去的简历公司打电话和我联系，那时候我开上班了。自己认为那里都是一样的。可我心里还是比较高兴的，第一次自己找工作能有这样的效果，心里就默默有一种甜甜的滋味。一个字就是“爽”。

这是我第二次来到鞋厂上班体验了。第一天上班的时候，我去和线长的第一次接触，感觉好像自己在礼节上出错或是自己的为人处事方式还存在问题，没有和他得到过多交流的时间一样。这也是我在学校发现自己身上存在比较严重的一个问题。交流在社会工作中是比较重要的社交方式。所以社会实践是大学生比较重要的东西。就这样盲目的我开始了新的生活。在学校里的时候我也是比较喜欢充实的生活，在学校学生会里做工作也比较忙，有时候自己中午吃饭的时间也没有。那就是我自己投入的小小的工作。在xx的工作中，我慢慢的开始适应了，开始真正的工作了。

在线上每次会议我都会注意线长处理问题的方式和方法。同时看线长在开会的气质等，在注意他开会的每个气质及其口述的表达能力。这也是我需要加深的一个重要的东西。我记得自己去年在学生会里带的那一批成员时，说话的气质和口述方面都存在很大的问题，主席团给我提过好几次，但是都没能改变。寒假来到和诚勤工助学的回去，我就变了很多，在气质和口述上都有了提高。但是还在有许多不足的地方。口述是一个人的形象和交际方面的重要的问题。作为一个大学生就得要有各方面的素质，以后才能在社会上有一个好的立足之地。

在厂里我慢慢的知道了和下线的人怎么去配合，在车间里面我们最需要锻炼的是团队精神。团队的力量就是才是最重要的力量，才能发挥出一个组织的先进性，在学生会中，我今年带的这一批人，我就有这样的感觉，在带他们当中我提到的是“气质、团队精神、为人处事”等一类社会比较现实的处事，同时学生会有自己的宗旨和原则。给予我们的意志上的认识和力量。促使我在面对各种困难时产生的零距离。同时我在和诚上班的时候，那里也有一种零距离，那是组长给予我们的力量。这就是一种管理员要有的素质条件。

在厂里我经常拿和诚和xx做对比，和诚是一间有六千人的员工的大厂。它也是以出口加工为主，但是他的加工是nike、adides、liling等。在他的企业宗旨文化是：“和诚、创新、速度、优质”，在它里面的部门分为：董事会、销售部、生产部、财务部、人事部、开发部，在生厂部中就分为针线组、加工组(xx的成型线)、品检组。xx是一间小型的外加工企业，它的部门分为：董事会、销售部、生产部、财务部、人事部、开发部。但是在生产部中没有分品检组，职能上对品检的管理还不到位，品检的管理要给以品检的独特权利。只有这样品检的地位才能在流水线上起到品检的作用。品检在流水线上要做到认真负责，保证产品的质量。这就是xx在生产中不足的地方。

对于员工管理。

要做应试上和理性化的结合。在xx我发现一个问题，它有它的管理制度，但是在实践过程中没有认真执行下去。具外界的相关人介绍，原来的xx要穿统一的厂服上班，我就在想这个问题在思考。到底是什么xx现在的管理现在成这样。可能是今年的工慌的影响吧!同时我也在想了为什么我们线上会每次发工资会走那么多人呢?我有一种从本专业的角度出发想法：

一、建立长久的员工福利制度。在和诚就采用工资上，它用的工资上体现在，在本厂做到一年的在工资会对员工每月多发二十元左右，就这样的累积年份。在xx也可以建立一种适合本厂特点的工资结构给予工人福利。

二、在管理人员的思想上进行心理学学习。这主要体现在对员工的心理分析。管理要做到多和员工交流。在员工中都是以打工为主的，员工中有老有少。

老年点的出来打工可能有这样几种：

1、出来找点钱回去为了建房;

2、找钱为了孩子读书或抚养老人用;

3、为了找点钱回去做点生意或做点其他的事情。

年轻人出来打工有这样几种：

1、找钱为了娶媳妇用;

2、为了发展自己的事业;

3、家里实在很困难为了维持家庭的危机。从这些不同的角度去了解员工，去和员工交流关心员工。加强一下大家的感情。还可以组织组上的人aa制出去聚餐。让大家在一起的交流。这有利于管理人员和员工在感情上的交流。同时有利于在工作中的配合也有利于员工在厂里感觉对这个厂有感情。这可能留得住一部分员工。在关于一些在厂里比较捣乱的员工，达到厂里的规定绝不留情。在厂里也需要一个完善的管理制度。在对于xx的员工档案管理还不够完善。员工的档案管理应涉及到员工合同。合同在当今社会是一个比较具有法律作用证件。当员工和厂里发生矛盾时可以从这方面来解决。(这是从心里学角度分析)

品质的管理。

一、可以从成立品检组作手。要给予品检组一个权威性的权利。这就需要从建品管，建立品管组，品管组要领导部门要由公司比较权威性的部门领导。然后在管理过程中，只要不符合要求的完全不能放到下线。让员工自己去处理得品质。这可能需要一个月的时间，但是这一个月的时间里去给予品质的提高有很大的作用。也同时可以打响在顾客中的企业形象。

二、制作顾客记录表。在那一单出现过什么他不满意的地方进行记录。合作的次数多了，就能了解顾客的需要和缺点。<莲>这样有利于和顾客交易和合作。这是从销售心理学的角度去分析顾客与厂里的合作关系。

财务的管理。

可以运用财务管理软件进行管理，条件不具备的情况。可以运用单机版的软件管理。如速达、管家婆、金蝶等进行管理，就像速达5000中有这些模块，销售管理、采购管理、库存管理、财务管理、以及财务分析等。这些都比较适用于企业管理中。在这里想提一下关于工资结构上，工资结构上给予工人的积极性不大，每个月就是保底工资就结束了。在这里我觉得应该给予保底工资还低一些，保底产量上还低一些。设计一套比较适合公司的工资结构，同时也有利于提高员工的积极性的工资结构。

谈xx的发展。

据外部了解，xx成立的时间也还是比较长的在溜石也算还可以鞋厂。但是企业发展还需要不断的完善和创新。1向外学习以借鉴。但是要根据本厂的实际情况去做决策;2建立严厉的公司内部管理制度;3力争创立自主品牌;4做好企业形象和企业文化。这里就需要对外宣传和广告的形式打出公司的旗号。给予合作伙伴一个很好的企业形象：4吸引外资投资。抓做这就本公司的特色，建立一套比较好的吸引外资投资方式。

在本次社会实践中，自己在今年的实践中，我学会了怎么去分析企业。也同时在接触了许多年长的人，通过和他们的接触，他们给予了许多社会上的经验。在对上面的一切分析，那虽然是一些片面上的东西，都是通过自己专业去分析的东西。同时在业余时间中我读了两本书(《钢铁是怎样炼成的》和《消费心里学》(这是借的市场营销专业的书))。在《消费心理学》中讲到了消费者在消费思想到消费过程。这比较适合我们大学生以后出来自主创业。对市场消费者的心理分析。在《钢铁是怎样炼成的》一书中给予了像保尔一样的冲劲和意力。今年的夏天我过得很充实。同时在夏天中思考了自己的就业问题。在当今社会大学生就业是一个比较难的问题。在实践中我发现了自己的不足，也了解到社会需要的什么样的人才。回学校了，针对自己存在的问题和就业形势不断的补充自己。让自己变得更优秀。只有这样才能在社会上有自己的立足之地。我记得在去年来这里的时候，我接触了一位泉州报社的记者，他说：“大学生就业现在是非常难，也同时一也非常容易。这就要看你在对社会的适应能力和你的自我能力。社会对每一个人都是公平的，但是要看你珍惜这份机遇。”

开学了，心里还是乐滋滋的，从实践中发现不足，现在在想去弥补自己不足的时候到了。在这里衷心的感谢xx给予我实践的机会。同时也感谢那些关心我的朋友和亲人。祝xx和和xx旺腾飞。祝成型b线的同事们包里的钱股股的。祝关心我的亲人朋友身体健康，钱越找越多。