第一篇：酒店停水应急预案

酒店停水应急预案

计划停水

1、前厅部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时 间，负责在恢复供水后通知客房。

2、前厅部收银接待员和客房部服务人员须根据相关单位通知的停水原因和时长做好对客的解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

3、供水恢复后，前厅部及时通知客房，客房员工根据当时情况通知到住店客人已恢复供水，可使用。临时停水

1、发现停水即通知客房部，由维修人员负责对事故原因进行排查，并确定恢复供水的时间。

2、检查酒店是否为全店停水，如部分停水，可根据客人要求临时调换楼层房间。

3、如为全店停水，立即通知前台接待和客房做好对客的解释工作。

4、酒店须排查隐患，避免此类事件再次发生。

第二篇：酒店停水应急预案

酒店停水应急预案

一、计划停水

1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间，负责在恢复供水后通知相关部门。2、3、4、各部门主要是餐饮部和客房部根据停水时间和时长提前蓄水。前厅部准备客信发至客房部，由房房部安排摆放至房间。客房部服务中心和大堂经理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

5、二、临时停水

1、发现停水即通知工程部，由工程部负责对事故原因进行排查，供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。

并确定恢复供水的时间。

2、检查酒店是否为全店停水，如部分停水，可在未停水楼层打水供客人使用；

3、如为全店停水，立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂经理做好对客的解释工作。4、5、6、组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。

供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。工程部须排查隐患，避免此类事件再次发生。

第三篇：星级酒店停水应急预案

酒店停水应急预案

一、计划停水

1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间，负责在恢复供水后通知相关部门。

2、各部门主要是餐饮部和房务部客房部根据停水时间和时长提前蓄水。

3、4、公关部准备客信发至房务部，由房务部安排摆放至房间。房务部服务中心和大堂副理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

5、对于住店客人如停水时间较长，可联系附近的洗浴中心解决客人的洗浴问题。

6、二、临时停水

1、发现停水即通知工程部，由工程部负责对事故原因进行排查，供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。并确定恢复供水的时间。

2、检查酒店是否为全店停水，如部分停水，可在未停水楼层打水供客人使用；

3、如为全店停水，立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂副理做好对客的解释工作。

4、客房部楼层准备足量的矿泉水供客人洗漱。5、6、7、8、对于住店客人，可联系附近的洗浴中心解决客人的洗浴问题。组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。工程部须排查隐患，避免此类事件再次发生。

第四篇：酒店宿舍停水停电应急预案

酒店停水应急预案

一、计划停水

1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间，负责在恢复供水后通知相关部门。2、3、4、各部门主要是餐饮部和客房部根据停水时间和时长提前蓄水。前厅部准备客信发至客房部，由房房部安排摆放至房间。客房部服务中心和大堂经理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

5、二、临时停水

1、发现停水即通知工程部，由工程部负责对事故原因进行排查，供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。并确定恢复供水的时间。

2、检查酒店是否为全店停水，如部分停水，可在未停水楼层打水供客人使用；

3、如为全店停水，立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂经理做好对客的解释工作。4、5、6、组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。工程部须排查隐患，避免此类事件再次发生。

篇二：酒店遇突发性停水、停电应急预案

酒店遇突发性停水、停电应急预案

1、停水：

1）首先查明停水原因，确定是外网停水还是酒店供水设备问题；

2）如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副总经理和总经理；

3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于公司领导做出相应的决策；

4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；

5）通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取得联系，讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等；

6）提前组织人员及准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行。

2、停电：

1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；

2）应立即上报酒店总经理、公司工程部、3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；

4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；

5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；

6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；

7）故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电，并加强巡视设备运转情况；

8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理； 发生以上情况必须做好设备事故记录，便于事故原因的调查及工作程序的改进。

格林豪泰酒店

篇三：星级酒店停水、停电、停气应急方案

关于酒店停水、停电、停气应急方案

为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：

一、停水、停电、停气突发情况报告程序

1.饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告

值班经理。

2.值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。

3.领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。

二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施

1.立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。

2.以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部

门应做的工作。

3.本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的

问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。

三、各有关部门的具体任务

1.总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）

2.接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。

3.经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。

4.起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使

用，以饭店名义通告客人。

5.停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经

理的指示迅速传达到相关部门。

6.如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速

通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。

7.遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采 取的应急措施。

8.突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。

四、内部原因停水、停电、停气应急措施

1.如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2:00—5:00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。

2.确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。

3.提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险

工作。

4.停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施

设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。

五、突发停水、停电、停气事故应急措施

1、工程部

1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即

与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。

2)根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停

气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。

3)如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。

4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅

速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。

5)在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的

用水供应。

1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。

2)如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩

序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。

3)保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害

部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。

4)密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。

5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。

6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值

班，进行巡视和检查。

7)停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维

护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。

8)遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工

单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。

3、前厅部

1)接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客

人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。

2)在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停

水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。

3)停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的所有费用情况，以备份的办法，保存好

现有信息，防止客人信息丢失。

4)如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。

5)值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的投诉；

一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。

6)如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问

题，为客人提供满意的服务和有效的帮助。

1)接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1

小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的不便。

2)在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。

3)要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。

4)做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩

序井然。

5)如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供

应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。

5、计划财务部

1)部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。

2)提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。

3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。

6、餐饮部

1)接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不

锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。

2)如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。

3)停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公()共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。

4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计

恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。5)如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部

位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。

第五篇：停水应急预案（通用）

停水应急预案范文（通用3篇）

在现实的学习、工作、生活中，难免会出现一些事故，为了避免事情愈演愈烈，通常需要预先编制一份完整的应急预案。应急预案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家整理的停水应急预案范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

（一）工作小组：

组长：谷连飞

副组长：李贤伟、张佛明、钟洪、黄志塘

组员：苏伟青、梁思坤、黄木华、宿管员（４名）

（二）工作程序

1、由钟洪和黄志塘查明停水、停电原因是来自校内还是校外，若是校外原因，应立即拨打自来水公司电话和电力服务电话，问清事故发生地点和事故原因。若是校内原因，应立即通知负责后勤水电工到场，迅速进行维修。对于校内主水管道和用电故障无法迅速自我修复的突然事故，也可直接拨打自来水公司电话和供电部门电话进行维修。

2、对于不能在短时间内修复，可能影响正常教育教学的停水、停电情况，值班领导应迅速通知校长，成立以校长为组长的紧急事件处理小组，下设稳定宣传组；事故勘查组、设备维护组；生活服务组。

3、稳定宣传组由政教处黄志塘负责，主要职责是选择合适的时间向学生和老师通报停水、停电原因及维修进度，稳定学生情绪。对于停水情况可以告知学生用餐及用水均可正常，并敬告学生不要随意开启自来水龙头，以免来水后造成不必要的浪费。

4、事故勘查组、设备维护组由总务处（张佛明、钟洪）负责，主要职责是派专人到事故的现场进行勘察，询问事故原因，随时通报维修进度和维修竣工的大体时间，向宣传组提供给学生进行宣传稳定工作的资料。总务处还要利用停电时间检查和统计应急灯的效果。对校内的用电用水设备进行保护和检查，特别是因停水停电原因容易造成损坏的设备。对于停电我校电工需及时开柴油发电机组转换供电线路，确保正常使用。

５、生活服务组由李贤伟负责，主要职责是及时通知师生食堂和教工家属楼，采取各种方式蓄水，务必解决好学生的吃住问题；学生宿舍要长期备手电，以备停电照明用。

（三）、教学楼晚自习停电的紧急预案：

各班值班老师首先将学生控制在教室内，稳定学生情绪，等待学校相关部门的通知后再作处理。

（四）、宿舍停电的紧急预案：

1、宿舍管理员在第一时间通知值班领导，并听从值班领导的安排。

2、停电后，各个宿舍学生必须保持安静，严禁大声喧哗、嬉闹，不准私自点蜡烛。

3、宿舍长指挥本宿舍学生迅速就寝，并注意安全；

（五）、解决学生生活用水的渠道：

１、按到停水通知后，饭堂应尽快做好蓄水工作，以解决食堂正常的生活用水。

２、管供水系统人员（梁思坤、高燕、张锦清）抓紧时间把蓄水池水充满，随时关注水池水量的'变化。

３、启用学校蓄水池（1000立方米），约可以维持全校师生使用一天半。

（六）、解决学生用电的渠道：

启用学校备用发电机（苏伟青、黄木华），保证教室、办公室、食堂、宿舍、路灯等基本生活用电。

（七）、各相关部门和管理的相关人员，在接到停水、停电通知后应按时到位，启动应急预案，及时解决师生的生活困难，以稳定师生的情绪。

若所有方案都不能实施，应立即报请县教育局，做全校停课准备。

一、目的为了应对医院可能出现的供水事故，避免和减少供水事故发生，并在发生事故后能迅速有效的控制和处理，尽量减少财产损失，保证全院范围的正常用水。

二、原则

在保证出现影响供水的事故时，本着“预防为主、自救为主、统一指挥、快速反应、分别处理”的原则，实施有效快捷的抢险抢修和处置，尽快恢复正常供水状态，确保医院正常医疗工作和生活秩序。

三、适用范围

本预案适用于院内由于市区计划停水及院内供水管网出现故障导致供水事故时的应急抢险抢修。

四、应急组织机构

医院成立大面积停水事故应急领导小组，下设应急抢修队。

（一）医院大面积停水事故应急领导小组

组长：

副组长：

成员：

职责：

1、做好安全供水工作，落实安全生产责任制，防范大面积停水事故发生。

2、发生大面积停水事故时，及时做好停水事故应急工作，尽快恢复供水。

3、及时向上级报告事故情况并在院内公布。

4、必要时请求外力援助。

5、领导小组组长是履行本预案规定职责的第一责任人。成员应在领导小组的统一指挥下，各司其职，各负其责，通力合作，做好大面积停水事故时的社会综合应急工作。

（二）应急抢修队联系电话：（总院区：；东院区：）

队长：

副队长：

成员：相关班组人员

职责：出现故障时，组织人员实施启动另一路供水系统，并对相应区域水压进行适当调整；向领导小组汇报事故情况，必要时请求外援，事后总结应急救援工作经验教训。

五、应急程序

（一）后勤部门应急程序

1、计划性停水应急程序

（1）总务部在接到供水公司停水通知时，须问清楚停水起止时间及停水原因，并做好记录。

（2）上报应急领导小组组长、院办，说明停水的原因、停水起止时间，同时发出OA公告或请院办发出通知。

（3）协调供水公司做好送水工作。

2、临时性停水应急程序

（1）出现临时性停水时，锅炉班应立即电话询问供水公司，问明停水原因及停水时间。

（2）上报应急小组组长或总值班，说明情况。

（3）启动另一路供水系统起到应急效果。

3、科室报修停水时，维修班人员到现场查明原因，对损坏系统进行及时维修，在最短时间内消除故障，恢复供水。

（二）临床科室应急程序

1、接到提前停水通知后，做好储水准备，节约用水。告知患者停水时间并给患者备好使用水和饮用水；

2、局部突然停水时，先检查科室是否有漏水点，及时关闭控制阀门，后与维修班（总院电话： ；东院电话： 或后勤服务调度中心电话：），说明停水概况。

六、应急保障

（一）优先供给急诊科、手术室、重症医学科、血液透析室用水，关闭和停用其他一切用水。

（二）与中山水务签署供应桶装矿泉水、纯净水。

（三）应急小组成员应随时保证通讯联系方式畅通。

（四）日常做好供水管路、阀门的检查，发现问题及时处理。

（五）对维修人员进行培训，都能知晓应急供水、布局及操作流程。

（六）管道维修人员实行24小时值班制度。

为正确、有效、快速地处理停水事件,最大限度地减少因停水造成的影响和损失，保证公司正常生产、工作人员正常的用餐秩序，特制定本应急预案。

一、适用范围：

因水相关设备损坏及自然灾害导致的水、供应出现危机引起的对餐厅正常生产、供餐构成重大影响和严重威胁的停水事件。

二、组织机构

组长：餐厅经理

成员：各系统负责人、清洁阿姨，厨师，超市人员，及办公室人员！

三、步骤

1、计划性停水

（1）公司外部检修或内部检修需要停水,餐厅接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间,协助大家提前做好工作安排或备水准备。

（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查,必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水；组长应对消防水系统进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手池备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。

（3）关闭本部门区域的水龙头或阀门；保洁人员关闭公共洗手池、配套用房等区域的水龙头或阀门；餐厅各区域负责人及时关闭餐厅区域的水龙头或阀门。

2、突发性停水

（1）未知原因的紧急停水情况发生时,餐厅负责人得知消息时应立即拨打厂务了解停水的原因,同时向HR管理师询问停水的原因及恢复供水的时间,及时反馈给餐厅各系统负责人。

由餐厅总负责人及时反馈给餐厅各系统负责人、做好储水备餐事宜。

（2）1、我们有固定的饮用水厂商我司可直接叫厂商送水。

2、我们大多数的阿姨和保洁家里都有水塔，约有80吨足以够我们2天使用。