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石蛙养殖项目可行性研究报告
项目名称∶ 石蛙仿生态养殖 项目实施地点∶ 贵州省遵义市正安县
项目内容 ∶ 建养殖池塘及配套设施，收种蛙 项目规模 ∶ 吨
项目总投资 ∶ 项目建设期限∶ 项目负责人∶ 项目技术负责人∶项目编制单位： 项目实施单位：: 编制时间:
占地面积65800平方米，年产商品蛙总投资261.66万元。五年 75
一、目的意义
在中央实施西部大开发的大好形式下,省委、省政府调整我省产业结构,制定了一系列发展目标和优惠政策。根据我省为内陆地区经济发展滞后，贫困人口较多,但自然资源较为丰富的实际,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展石蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,解决农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求越来越高。高蛋白，低脂肪的肉羹滋补品石蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。石蛙(RanaspinosaDavid)俗称石鸡，石蛙，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(Diplasiocoela)，蛙科(Ranidae)，蛙属(Rana)，广泛分布于我县深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。石蛙是一类大型的野生蛙类，不仅仅具有高蛋白，低脂肪的营养价值。它 体大肉多而细，味美，营养丰富。蛙肉中含有蛋 白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成 分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙，被国外美食家誉为“白蛙之 王”。石蛙肉可供药用；有滋补强壮的功效。石蛙 药性平，味甘，入心、肝、肺三经，有滋阴降火、清心 调肺、健肝肾的功效，对治疗疳积、病后虚弱、心烦口 渴等有一定辅助疗效。近年来，由于人们滥杀和大量使用农药，污染水质，致使生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少。大 力发展人工养殖，合理保护开发，才能满足人们日益增 长的需求，保护了自然生态平衡。而且，石蛙养殖条件要求不高，资金投入不大，不管是稻田，池塘，还是房前屋后的坑塘，有水源的地方就可以实施养殖。只要向农村进行养殖技术推广，就能带领农民脱贫致富，同时解决社会就业问题。该项目的实施，是人心所向，属势在必行。
二、项目实施具备条件
1.栖息环境
石蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为20～25厘米。洞底略低于洞口。
2.活动特点
石蛙有两条粗壮的后腿，因此跳跃能力很强，弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴，在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏，异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围20～50米，夜深时，便逐渐返回洞穴，天亮后很少在洞外发现其踪迹。石蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系，水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为16～26℃，活动正常：水温过低，活动较少，生长停滞，进行冬眠，水温过高则出现异常，甚至死亡。
3.冬眠
石蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于15℃时，也有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，石蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。
4.生长特性
蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。石蛙的蝌蚪有尾和鳃，完全生活于水中。早期全长9毫米左右，重0.5克。在蝌蚪期生长慢，一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中，成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响，一般第一年增重20～60克，翌年可达150克左右，第三年可长至250～300克，雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中，曾发现雄性个体最大的可达750克，而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的20～60克的幼蛙，放入试养池中进行人工饲养，10月上旬时已达150克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养，因饵料较充足、敌害较少，其生长速度一般比野外环境中要快。
5.摄食习性
石蛙的视力较差，它只能捕食活动着的活饵料，把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时，就猛然跳起，直扑食物对象，甩出带粘液的舌头把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜间，白天捕食较少见。
6.食性
刚孵化出膜的小蝌蚪，在4～5天内靠孵黄囊营养，当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察，蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时，可投喂一些蛋白质较高的饵料，如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期，其食物范围很广，如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。该项目场地正安县，属亚热带季风气候区，有天然的防护林，有常年不断的优质矿泉水源，泉水冬暖夏凉，是石蛙生存的天然场所，可保证石蛙常年正常生长。且具有石蛙丰富的食源，县境内有河流溪沟561条，小虾、小螺，小鱼，以及遍地的蚯蚓、昆虫。具备了石蛙“足、清、凉、静”的环境条件,是一个石蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目在正安县已经作了大量前期工作。县水产技术干部吴纪国领办的石蛙生态养殖场已通过遵义市科技局立项，现已有一定规模。因此，在正安实施开发石蛙养殖业，有天然的条件和该项目实施的专业技术基础和良好的技术保障。
三、市场前景
石蛙的丰富营养价值 和多种药用功效,同时在我国大部份地区民间有着传统的食用习惯。随着人民生活水平的不断提高，大大地增加了市场的需求量，目前产品供不应求，社会的发展更需要大量的类似石蛙的产品。由于人们大量捕杀和人为环境的破坏，自然生长的石蛙急剧减少，市场价格昂贵，而且难以买到。现当地市场价格已达到60—100元/公斤，沿海及发达城市已达到120元/公斤左右，市场前景可观。同时该养殖业又是一项能使山区人民脱贫致富的良好项目。
四、技术分析
石蛙的养殖生长过程为：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，其养殖一般是指将蝌蚪培育成幼蛙（体重50－80g／只），然后将幼蛙养成至达到商品规格（体重150g／只以上）的成蛙；或直接放养幼蛙养成至成蛙。选择适宜的养殖场地:石蛙的养殖场地应具备“足、清、凉、静”的环境条件。一般地，应选择水量充裕、引水方便、水质优良、林木葱郁、自然环境幽静的山涧、山村庭院或依山傍水的场地建场。
建好仿生态养殖池:根据自然条件、石蛙不同生长阶段与养殖特点，结合计划养殖规模与生产投资，可选用不同的养殖方式，并建造仿生态养殖池。
营造仿生态环境: 1.建造防逃设施
养殖场地应加强管理，尽量避免养殖人员和生产操作以外的干扰。室外养殖场地的四周要用砖石或水泥瓦等建造围栏，围栏底脚挖30－40cm的深沟，用碎石填平，防蛙潜穴逃跑，围栏高在1.5m以上，顶端设置向内约20cm的倒檐，既防止石蛙逃跑和敌害的袭击，又形成隔断外界干扰的屏障，维持石蛙养殖所需的清静环境。2.设置遮阳条件
石蛙喜阴凉的生态环境，故应避免阳光的直接照射。可在围西半球附近种植常绿的木本植物和草本植物，形成一个四季常有的阴凉环境；夏季，在养殖池上方需搭建凉棚，并种些蔓藤、攀藤作物和瓜果等；在池边的空地上种植一些常绿植物，如南瓜、花草等，以增加遮阳面积，同时净化空气，改善生态条件，并能招引昆虫以供蛙体补充摄食。3.配置保持流水状态的进排水系统
石蛙的整个养殖过程中，养殖用水必须为常年细水长流，循环不息，并保持水质清新，溶解氧充足，水温稳定。水源以山溪水、泉水为佳，不宜选用水质浑浊、有机质含量较多的池水。养殖池根据不同要求和水深，在每池的排水口内应设置限水孔，用以调节水位和水流量。最好建立一个常所自流的进排水系统，此系统应包括常年自流引水、蓄水池、供水和排水渠（管）等，且进排水切忌串池。
4、封沟养蛙、山沟庭院式养蛙、依山傍水式养蛙，都是石蛙良好的养殖场地。石蛙适应环境的能力较强，易饲养，抗病历强。常见的病主要有四种，水霉病、腐皮病、肠胃病、水肿病，这些病的预防及治疗都很简单。
五、项目建设规模
1.建产卵池（100个）120平方米； 2.孵化池（100个）1000平方米； 3.幼蛙池（60个）12000平方米； 4.成蛙池50000平方米；
5.鱼苗（作饵料用）池1200平方米； 6.肥土地（用于培育蚯蚓）面积660平方米 7.饲料房和住房500平方米； 8.办公室及科研室320平方米。年产商品蛙75吨。
六、项目实施方案
前期工作： 202_年建产卵池（19个）30平方米，孵化池（2个）96平方米，幼蛙池（1个）300平方米，成蛙池（2个）1200平方米。已具备饵料培育房80平方米。收集种蛙18对，并进行驯化和繁殖的准备工作。
第一阶段:202_年制备石蛙鲜活饵料设施并培育鲜活饵料（小鱼、蚯蚓、黄粉虫等）。收集种蛙100对进行人工驯化和繁殖，繁殖蝌蚪达一万尾培育成幼蛙。
第二阶段：202_年--202_年建产卵池90平方米；孵化池904平方米；幼蛙池11700平方米；成蛙池48800平方米；鱼苗池1200平方米；饲料房和住房500平方米；办公室及科研室320平方米；收集种蛙200对。并进行生产安排。
第三阶段：202_年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产。并有一定量的商品蛙上市供应。
第四阶段：202_年---，年产商品蛙达50吨。
七、投资规模估算
1.修建池塘64320平方米×30元/平方米＝192.96元； 2.修建办公房科研房饲养房及住房:820平方米×350元/平方米＝28.7万元； 3.种蛙收购5万元； 4.饲料设备5万元； 5.防逃设施20万元； 6.其它10万元；
总投资261.66万元。
八、资金来源及使用情况
1.资金来源：该项目共需资金261.66万元，申请项目经费200万元，自筹资金61.66万元。
2.资金的使用：第一阶段:202_年前的前期工作投入资金1`0万元;第二阶段：202_年--202_年建产卵池90平方米；孵化池904平方米；幼蛙池11700平方米；成蛙池48800平方米；鱼苗池1200平方米；饲料房和住房500平方米；办公室及科研室320平方米；收集种蛙200对，进行生产。投入资金220万元;第三阶段：202_年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产，投入资金31.66万元。
九、经济效益分析
1.每平方米按最低放养成蛙密度10只计，每只商品蛙按最低体重150克计：50000平方米×10只/平方米×150克/只=75吨；
2.每公斤按当地最低价60元计:75吨×60元/公斤=4500万元；
3.饲养投入:每公斤按30元计:75吨×30元/公斤=2250万元；
4.管理费30人,每人年薪12000元计,30人×12000元/人=36万元；
5.上交税收:(4500-2250-36)万元×8％=177.12万元。年利润率：4500-（2250+36+177.12）=202_.88万元。
十、环境保护
仿生态养殖石蛙,不仅仅没有任何污染,而且对生态平衡起到了保护的作用,因为养殖石蛙需要一个绿色的植被,在养殖池四周还要进行绿化,才能保证石蛙的生存条件,故没有任何污染。
十一、风险分析：
石蛙的要求并不十分严格,抗病能力强,实施该项目又有专业的技术人材,现已经过一年的饲养繁殖试验,成功率较高,几乎没有风险。且再从市场前景来看，随着生活水平的提高，人们对高蛋白，低脂肪肉类的需求越来越大，市场价格只有升高。因此，该项目切实可行，同时还能够带领广大山区农民脱贫致富，也是我县对天然条件的一个充分利用。
第二篇：石蛙养殖可行性报告
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本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个 性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能
性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报
告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性，经济上的合理性，技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可 行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
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第一章 养殖1300公斤石蛙项目总论 第一节 养殖1300公斤石蛙项目背景
一、养殖1300公斤石蛙项目名称
二、养殖1300公斤石蛙项目承办单位
三、养殖1300公斤石蛙项目主管部门
四、养殖1300公斤石蛙项目拟建地区、地点
五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
六、养殖1300公斤石蛙项目可行性研究报告编制依据
七、养殖1300公斤石蛙项目提出的理由与过程 第二节 可行性研究结论
一、市场预测和项目规模
二、原材料、燃料和动力供应
三、选址
四、养殖1300公斤石蛙项目工程技术方案
五、环境保护
六、工厂组织及劳动定员
七、养殖1300公斤石蛙项目建设进度
八、投资估算和资金筹措
九、养殖1300公斤石蛙项目财务和经济评论
十、养殖1300公斤石蛙项目综合评价结论 第三节 主要技术经济指标表 第四节 存在问题及建议
第二章 养殖1300公斤石蛙项目投资环境分析 第一节 社会宏观环境分析
第二节 养殖1300公斤石蛙项目相关政策分析
一、国家政策
二、养殖1300公斤石蛙行业准入政策
三、养殖1300公斤石蛙行业技术政策 第三节 地方政策
第三章 养殖1300公斤石蛙项目背景和发展概况 第一节 养殖1300公斤石蛙项目提出的背景
一、国家及养殖1300公斤石蛙 行业发展规划
二、养殖1300公斤石蛙项目发起人和发起缘由 第二节 养殖1300公斤石蛙项目发展概况
一、已进行的调查研究养殖1300公斤石蛙项目及其成果
二、试验试制工作情况
三、厂址初勘和初步测量工作情况
四、养殖1300公斤石蛙项目建议书的编制、提出及审批过程 第三节 养殖1300公斤石蛙项目建设的必要性
一、现状与差距
二、发展趋势
三、养殖1300公斤石蛙项目建设的必要性
四、养殖1300公斤石蛙项目建设的可行性 第四节 投资的必要性
第四章 市场预测
第一节 养殖1300公斤石蛙产品市场供应预测
一、国内外养殖1300公斤石蛙市场供应现状
二、国内外养殖1300公斤石蛙市场供应预测 第二节 产品市场需求预测
一、国内外养殖1300公斤石蛙市场需求现状
二、国内外养殖1300公斤石蛙市场需求预测 第三节 产品目标市场分析
一、养殖1300公斤石蛙产品目标市场界定
二、市场占有份额分析 第四节 价格现状与预测
一、养殖1300公斤石蛙产品国内市场销售价格
二、养殖1300公斤石蛙产品国际市场销售价格 第五节 市场竞争力分析
一、主要竞争对手情况
二、产品市场竞争力优势、劣势
三、营销策略 第六节 市场风险
第五章 养殖1300公斤石蛙行业竞争格局分析 第一节 国内生产企业现状
一、重点企业信息
二、企业地理分布
三、企业规模经济效应
四、企业从业人数
第二节 重点区域企业特点分析
一、华北区域
二、东北区域
三、西北区域
四、华东区域
五、华南区域
六、西南区域
七、华中区域
第三节 企业竞争策略分析
一、产品竞争策略
二、价格竞争策略
三、渠道竞争策略
四、销售竞争策略
五、服务竞争策略
六、品牌竞争策略 第六章 养殖1300公斤石蛙行业财务指标分析参考 第一节 养殖1300公斤石蛙行业产销状况分析 第二节 养殖1300公斤石蛙行业资产负债状况分析 第三节 养殖1300公斤石蛙行业资产运营状况分析 第四节 养殖1300公斤石蛙行业获利能力分析 第五节 养殖1300公斤石蛙行业成本费用分析
第七章 养殖1300公斤石蛙行业市场分析与建设规模 第一节 市场调查
一、拟建养殖1300公斤石蛙项目产出物用途调查
二、产品现有生产能力调查
三、产品产量及销售量调查
四、替代产品调查
五、产品价格调查
六、国外市场调查
第二节 养殖1300公斤石蛙行业市场预测
一、国内市场需求预测
二、产品出口或进口替代分析
三、价格预测
第三节 养殖1300公斤石蛙行业市场推销战略
一、推销方式
二、推销措施
三、促销价格制度
四、产品销售费用预测
第四节 养殖1300公斤石蛙项目产品方案和建设规模
一、产品方案
二、建设规模
第五节 养殖1300公斤石蛙项目产品销售收入预测
第八章 养殖1300公斤石蛙项目建设条件与选址方案篇二：石蛙养殖项目可行性研究报告 石蛙养殖项目可行性研究报告 项目名称∶ 石蛙仿生态养殖
项目实施地点∶贵州省遵义市正安县
项目内容 ∶建养殖池塘及配套设施，收种蛙 项目规模 ∶ 吨
项目总投资 ∶ 项目建设期限∶ 项目负责人∶ 项目技术负责人∶ 项目编制单位： 项目实施单位：: 编制时间: 占地面积65800平方米，年产商品蛙总投资261.66万元。五年 7
5一、目的意义
在中央实施西部大开发的大好形式下,省委、省政府调整我省产业结构,制定了一系列发展目标和优惠政策。根据我省为内陆地区经济发展滞后，贫困人口较多,但自然资源较为丰富的实际,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展石蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,解决农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求越来越高。高蛋白，低脂肪的肉羹滋补品石蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。
石蛙(ranaspinosadavid)俗称石鸡，石蛙，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(diplasiocoela)，蛙科(ranidae)，蛙属(rana)，广泛分布于我县深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。石蛙是一类大型的野生蛙类，不仅仅具有高蛋白，低脂肪的营养价值。它 体大肉多而细，味美，营养丰富。蛙肉中含有蛋 白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成 分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙，被国外美食家誉为“白蛙之 王”。石蛙肉可供药用；有滋补强壮的功效。石蛙 药性平，味甘，入心、肝、肺三经，有滋阴降火、清心 调肺、健肝肾的功效，对治疗疳积、病后虚弱、心烦口 渴等有一定辅助疗效。近年来，由于人们滥杀和大量使用农药，污染水质，致使生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少。大 力发展人工养殖，合理保护开发，才能满足人们日益增 长的需求，保护了自然生态平衡。而且，石蛙养殖条件要求不高，资金投入不大，不管是稻田，池塘，还是房前屋后的坑塘，有水源的地方就可以实施养殖。只要向农村进行养殖技术推广，就能带领农民脱贫致富，同时解决社会就业问题。该项目的实施，是人心所向，属势在必行。
二、项目实施具备条件 1.栖息环境
石蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为20～25厘米。洞底略低于洞口。2.活动特点
石蛙有两条粗壮的后腿，因此跳跃能力很强，弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴，在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏，异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围20～50米，夜深时，便逐渐返回洞穴，天亮后很少在洞外发现其踪迹。石蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系，水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为16～26℃，活动正常：水温过低，活动较少，生长停滞，进行冬眠，水温过高则出现异常，甚至死亡。3.冬眠
石蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于15℃时，也有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，石蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。4.生长特性
蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。石蛙的蝌蚪有尾和鳃，完全生活于水中。早期全长9毫米左右，重0.5克。在蝌蚪期生长慢，一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中，成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响，一般第一年增重20～60克，翌年可达150克左右，第三年可长至250～300克，雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中，曾发现雄性个体最大的可达750克，而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的20～60克的幼蛙，放入试养池中进行人工饲养，10月上旬时已达150克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养，因饵料较充足、敌害较少，其生长速度一般比野外环境中要快。5.摄食习性
石蛙的视力较差，它只能捕食活动着的活饵料，把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时，就猛然跳起，直扑食物对象，甩出带粘液的舌头把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜间，白天捕食较少见。6.食性
刚孵化出膜的小蝌蚪，在4～5天内靠孵黄囊营养，当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察，蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时，可投喂一些蛋白质较高的饵料，如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期，其食物范围很广，如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。该项目场地正安县，属亚热带季风气候区，有天然的防护林，有常年不断的优质矿泉水源，泉水冬暖夏凉，是石蛙生存的天然场所，可保证石蛙常年正常生长。且具有石蛙丰富的食源，县境内有河流溪沟561条，小虾、小螺，小鱼，以及遍地的蚯蚓、昆虫。具备了石蛙“足、清、凉、静”的环境条件,是一个石蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目在篇三：棘胸蛙养殖可行性报告 棘胸蛙养殖可行性报告
项目名称∶ 棘胸蛙仿生态养殖
项目实施地点∶贵州省遵义市正安县
项目内容 ∶建养殖池塘及配套设施 收种蛙
项目规模 ∶占地面积×平方米年产商品蛙×吨
项目总投资 ∶ 总投资×.×万元。
项目建设期限∶ 五年
项目负责人∶ 吴纪国
项目技术负责人∶ 吴纪国 郭万林 李建强 杨丽萍 郑萍
项目编制单位：正安县畜牧水产事业局
项目实施单位：:正安县水产技术推广站
编制时间: 二×七年三月:
一、目的意义
在中央实施西部大开发的大好形式下,省委、省政府调整我省产业结构,制定了一系列发展目标和优惠政策。根据我省为内陆地区经济发展滞后，贫困人口较多,但自然资源较为丰富的实际,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展棘胸蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,解决农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求越来越高。高蛋白，低脂肪的肉羹滋补品棘胸蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。
棘胸蛙(ranaspinosadavid)俗称石鸡，石蛙，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(diplasiocoela)，蛙科(ranidae)，蛙属(rana)，广泛分布于我县深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。棘胸蛙是一类大型的野生蛙类，不仅仅具有高蛋白，低脂肪的营养价值。它 体大肉多而细，味美，营养丰富。蛙肉中含有蛋 白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成 分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙，被国外美食家誉为“白蛙之 王”。棘胸蛙肉可供药用；有滋补强壮的功效。棘胸蛙 药性平，味甘，入心、肝、肺三经，有滋阴降火、清心 调肺、健肝肾的功效，对治疗疳积、病后虚弱、心烦口 渴等有一定辅助疗效。近年来，由于人们滥杀和大量使用农药，污染水质，致使生态环境不断恶化，造成野生棘胸蛙日趋减少。大 力发展人工养殖，合理保护开发，才能满足人们日益增 长的需求，保护了自然生态平衡。而且，棘胸蛙养殖条件要求不高，资金投入不大，不管是稻田，池塘，还是房前屋后的坑塘，有水源的地方就可以实施养殖。只要向农村进行养殖技术推广，就能带领农民脱贫致富，同时解决社会就业问题。该项目的实施，是人心所向，属势在必行。
二、项目实施具备条件 ×.栖息环境 棘胸蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为×～×厘米。洞底略低于洞口。
×.活动特点 棘胸蛙有两条粗壮的后腿，因此跳跃能力很强，弹跳高度达×米左右。傍晚时爬出洞穴，在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏，异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围×～×米，夜深时，便逐渐返回洞穴，天亮后很少在洞外发现其踪迹。
棘胸蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系，水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为×～×℃，活动正常：水温过低，活动较少，生长停滞，进行冬眠，水温过高则出现异常，甚至死亡。
×.冬眠 棘胸蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于×℃时，也有部分棘胸蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，棘胸蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。×.生长特性 蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。棘胸蛙的蝌蚪有尾和鳃，完全生活于水中。早期全长×毫米左右，重×.×克。在蝌蚪期生长慢，一般从孵化到变态完成约需×天。在自然环境中，成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响，一般第一年增重×～×克，翌年可达×克左右，第三年可长至×～×克，雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中，曾发现雄性个体最大的可达×克，而雌性最大个体为×克。于×月底采集到的×～×克的幼蛙，放入试养池中进行人工饲养，×月上旬时已达×克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养，因饵料较充足、敌害较少，其生长速度一般比野外环境中要快。
×.摄食习性 棘胸蛙的视力较差，它只能捕食活动着的活饵料，把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时，就猛然跳起，直扑食物对象，甩出带粘液的舌头把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜间，白天捕食较少见。
×.食性 刚孵化出膜的小蝌蚪，在×～×天内靠孵黄囊营养，当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察，蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时，可投喂一些蛋白质较高的饵料，如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期，其食物范围很广，如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。
该项目场地正安县，属亚热带季风气候区，有天然的防护林，有常年不断的优质矿泉水源，泉水冬暖夏凉，是棘胸蛙生存的天然场所，可保证棘胸蛙常年正常生长。且具有棘胸蛙丰富的食源，县境内有河流溪沟×条，小虾、小螺，小鱼，以及遍地的蚯蚓、昆虫。具备了棘胸蛙“足、清、凉、静”的环境条件,是一个棘胸蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目在正安县已经作了大量前期工作。县水产技术干部吴纪国领办的棘胸蛙生态养殖场已通过遵义市科技局立项，现已有一定规模。因此，在正安实施开发棘胸蛙养殖业，有天然的条件和该项目实施的专业技术基础和良好的技术保障。
三、市场前景
棘胸蛙的丰富营养价值 和多种药用功效,同时在我国大部份地区民间有着传统的食用习惯。随着人民生活水平的不断提高，大大地增加了市场的需求量，目前产品供不应求，社会的发展更需要大量的类似棘胸蛙的产品。由于人们大量捕杀和人为环境的破坏，自然生长的棘胸蛙急剧减少，市场价格昂贵，而且难以买到。现当地市场价格已达到×—×元/公斤，沿海及发达城市已达到×元/公斤左右，市场前景可观。同时该养殖业又是一项能使山区人民脱贫致富的良好项目。
四、技术分析 棘胸蛙的养殖生长过程为：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，其养殖一般是指将蝌蚪培育成幼蛙（体重×－×g／只），然后将幼蛙养成至达到商品规格（体重×g／只以上）的成蛙；或直接放养幼蛙养成至成蛙。
选择适宜的养殖场地:棘胸蛙的养殖场地应具备“足、清、凉、静”的环境条件。一般地，应选择水量充裕、引水方便、水质优良、林木葱郁、自然环境幽静的山涧、山村庭院或依山傍水的场地建场。
建好仿生态养殖池:根据自然条件、棘胸蛙不同生长阶段与养殖特点，结合计划养殖规模与生产投资，可选用不同的养殖方式，并建造仿生态养殖池。
营造仿生态环境:１、建造防逃设施 养殖场地应加强管理，尽量避免养殖人员和生产操作以外的干扰。室外养殖场地的四周要用砖石或水泥瓦等建造围栏，围栏底脚挖×－×cm的深沟，用碎石填平，防蛙潜穴逃跑，围栏高在×.×m以上，顶端设置向内约×cm的倒檐，既防止棘胸蛙逃跑和敌害的袭击，又形成隔断外界干扰的屏障，维持棘胸蛙养殖所需的清静环境。２、设置遮阳条件 棘胸蛙喜阴凉的生态环境，故应避免阳光的直接照射。可在围西半球附近种植常绿的木本植物和草本植物，形成一个四季常有的阴凉环境；夏季，在养殖池上方需搭建凉棚，并种些蔓藤、攀藤作物和瓜果等；在池边的空地上种植一些常绿植物，如南瓜、花草等，以增加遮阳面积，同时净化空气，改善生态条件，并能招引昆虫以供蛙体补充摄食。３、配置保持流水状态的进排水系统 棘胸蛙的整个养殖过程中，养殖用水必须为常年细水长流，循环不息，并保持水质清新，溶解氧充足，水温稳定。水源以山溪水、泉水为佳，不宜选用水质浑浊、有机质含量较多的池水。养殖池根据不同要求和水深，在每池的排水口内应设置限水孔，用以调节水位和水流量。最好建立一个常所自流的进排水系统，此系统应包括常年自流引水、蓄水池、供水和排水渠（管）等，且进排水切忌串池。
4、封沟养蛙、山沟庭院式养蛙、依山傍水式养蛙，都是棘胸蛙良好的养殖场地。棘胸蛙适应环境的能力较强，易饲养，抗病历强。常见的病主要有四种，水霉病、腐皮病、肠胃病、水肿病，这些病的预防及治疗都很简单。
五、项目建设规模
1、建产卵池（×个）×平方米；
2、孵化池（×个）×平方米；
3、幼蛙池（×个）×平方米；
4、成蛙池×平方米；
5、鱼苗（作饵料用）池×平方米；
6、肥土地（用于培育蚯蚓）面积×平方米
7、饲料房和住房×平方米；
8、办公室及科研室×平方米。
年产商品蛙×吨。
六、项目实施方案
前期工作： 202_年建产卵池（×个）×平方米，孵化池（×个）×平方米，幼蛙池（×个）×平方米，成蛙池（×个）×平方米。已具备饵料培育房×平方米。收集种蛙×对，并进行驯化和繁殖的准备工作。
第一阶段:202_年制备棘胸蛙鲜活饵料设施并培育鲜活饵料（小鱼、蚯蚓、黄粉虫等）。收集种蛙×对进行人工驯化和繁殖，繁殖蝌蚪达一万尾培育成幼蛙。
第二阶段：202_年--202_年建产卵池×平方米；孵化池×平方米；幼蛙池×平方米；成蛙池×平方米；鱼苗池×平方米；饲料房和住房×平方米；办公室及科研室×平方米；收集种蛙×对。并进行生产安排。
第三阶段：202_年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产。并有一定量的商品蛙上市供应。
第四阶段：202_年---，年产商品蛙达×吨。
七、投资规模估算
1、修建池塘×平方米××元/平方米＝×.×元；
2、修建办公房科研房饲养房及住房:×平方米××元/平方米＝×.×万元；
3、种蛙收购×万元；
4、饲料设备×万元；
5、防逃设施×万元；
6、其它×万元；
总投资×.×万元。
八、资金来源及使用情况
1、资金来源：该项目共需资金×.×万元，申请项目经费×万元，自筹资金×.×万元。
2、资金的使用：第一阶段:202_年前的前期工作投入资金×`×万元;第二阶段：202_年--202_年建产卵池×平方米；孵化池×平方米；幼蛙池×平方米；成蛙池×平方米；鱼苗池×平方米；饲料房和住房×平方米；办公室及科研室×平方米；收集种蛙×对，进行生产。投入资金×万元;第三阶段：202_年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产，投入资金×.×万元。
九、经济效益分析
1、每平方米按最低放养成蛙密度×只计，每只商品蛙按最低体重×克计：×平方米××只/平方米××克/只=×吨；
2、每公斤按当地最低价×元计:×吨××元/公斤=×万元；
第三篇：恩施黑斑蛙养殖项目可行性研究报告
恩施黑斑蛙养殖项目可行
性研究报告
编制单位：武汉闻达伟业咨询有限公司
黑斑蛙体长约70-80毫米，雄性略小，头长略大于头宽。吻钝圆而略尖，吻棱不显。眼间距很窄。前肢短，批端钝尖，后肢较短而肥硕，胫关节前达眼部，趾间几乎为全蹼。皮肤光滑，背面有一对背侧褶，两背侧褶间有4-6行不规则的短肤褶。背面为黄绿或深绿或带灰棕色，上面有不规则的数量不等的黑斑，四肢背面有黑色横斑，腹面皮肤光滑呈鱼白色。雄性有一对颈侧外声囊，第一指基部粗肥，上有细小的白疣，有雄性腺。
目前，成蛙养殖方式主要有池塘单养、稻田养殖和蛙鱼林生态养殖等。
池塘单养，池塘面积以300～500平方米为好，水泥池和土池均可，池深为1.2m，并保持水位在0.3m～0.5m，池上方要覆盖遮阳网，覆盖面积为池塘总面积的1/3，土池要设置1.2m高的防逃设施，水面上设置多个饲料台和休息台。幼蛙放养密度为50只/平方米～60只/平方米。饲料投喂全价配合颗粒饲料。幼蛙个体为50g～100g时饲料粒径为4.0mm，个体为100g以上时饲料粒径为5.0mm，日投喂2次，投喂量为蛙体总重的3%～5%。池塘养蛙密度大，排泄物多，要经常换水，及时清除死蛙、残饵。幼蛙饲养60天～75天，可干塘出售。一年可养殖二批黑斑蛙，第一批投苗时间为5月底或6月初，第二批投苗时间为8月上中旬。饲养二批，亩产蛙5t～8t，纯利1.5万元～2万元。
稻田养殖青蛙，青蛙能吃掉危害水稻的害虫，蛙粪肥田，可以不施农药化肥，减少环境污染，降低生产成本，生产的稻米、青蛙接近天然食品。稻田养殖黑斑蛙与单一种植水稻相比经济效益翻了5～8番。稻田养殖青蛙以单季稻田为主，单块面积不要超过1000平方米。稻田四周要设置防逃设施，沿田埂四周开控“口”或“田”字型蛙沟。水稻要选择种植耐肥、抗倒伏的优质品种。秧苗返青15天后，每亩放养15g左右的幼蛙0.3万尾～0.4万尾。投喂全价配合颗粒饲料，日常管理重点抓好防逃和防白鹭工作。
青蛙鱼林生态养殖蛙鱼林生态养殖是在池塘单养青蛙的基础上沿塘埂内侧四周筑上宽、底宽、高各为0.4m、0.6m和0.6m的梯形小塘埂，植树季节在小塘埂上种植欧美扬等速生林，株距1m，每亩种植60株左右。小塘埂为青蛙的摄食和休息场所，青蛙不仅可以吃掉速生林掉下来危害树木的害虫，蛙粪还可肥树，鱼净化水质，树起到遮阳的作用。5年后速生林可成林，可伐混合木材20平方米左右，每亩增收产值0.6万元，年均亩增收0.12万元。
报 告 目 录
第一章 项目总论
一、黑斑蛙养殖项目背景 1．黑斑蛙养殖项目基本信息 2．承办单位概况
3．黑斑蛙养殖项目可行性研究报告编制依据 4．黑斑蛙养殖项目提出的理由与过程
二、黑斑蛙养殖项目概况 1．黑斑蛙养殖项目拟建地点 2．黑斑蛙养殖项目建设规模与目标 3．黑斑蛙养殖项目主要建设条件 4．黑斑蛙养殖项目投入总资金及效益情况 5．黑斑蛙养殖项目主要技术经济指标
三、问题与建议
1.黑斑蛙养殖项目资金来源问题 2.黑斑蛙养殖项目工艺技术获取问题 3.黑斑蛙养殖项目上报问题
第二章 黑斑蛙养殖项目所在市场发展前景预测
一、黑斑蛙养殖项目产品发展背景 1.黑斑蛙养殖产品市场概况 2.黑斑蛙养殖产品的相关政策 3.黑斑蛙养殖产品的技术背景
二、黑斑蛙养殖产品的市场供需预测 1．黑斑蛙养殖产品市场供需现状 2．黑斑蛙养殖产品市场供需预测
三、产品目标市场分析
1．黑斑蛙养殖产品目标市场界定 2．市场占有份额分析
四、价格现状与预测
1．黑斑蛙养殖产品国内市场销售价格 2．黑斑蛙养殖产品国际市场销售价格
五、市场竞争力分析 1．主要竞争对手情况 2．产品市场竞争力优势、劣势 3．营销策略
六、市场风险 第三章 资源条件评价
一、黑斑蛙养殖项目资源可利用量
二、黑斑蛙养殖项目资源品质情况
三、黑斑蛙养殖项目资源赋存条件
四、黑斑蛙养殖项目资源开发价值 第四章 黑斑蛙养殖项目建设规模与产品方案
一、建设规模
1．黑斑蛙养殖项目建设规模方案比选 2．推荐方案及其理由
二、产品方案
1．黑斑蛙养殖项目产品方案构成 2．黑斑蛙养殖项目产品方案比选 3．推荐方案及其理由 第五章 黑斑蛙养殖项目场址选择
一、黑斑蛙养殖项目场址所在位置现状 1．黑斑蛙养殖项目地点与地理位置
2．黑斑蛙养殖项目场址土地权所属类别及占地面积 3．土地利用现状
二、黑斑蛙养殖项目场址建设条件 1．地形、地貌、地震情况 2．工程地质与水文地质 3．气候条件
4．城镇规划及社会环境条件 5．交通运输条件
6．公用设施社会依托条件（水、电、气、生活福利）7．防洪、防潮、排涝设施条件 8．环境保护条件 9．法律支持条件
10．征地、拆迁、移民安置条件 11．施工条件
三、黑斑蛙养殖项目场址条件比选 1．黑斑蛙养殖项目建设条件比选 2．黑斑蛙养殖项目建设投资比选 3．黑斑蛙养殖项目运营费用比选 4．黑斑蛙养殖项目推荐场址方案 5．黑斑蛙养殖项目场址地理位置图
第六章 黑斑蛙养殖项目技术方案、设备方案和工程方案
一、黑斑蛙养殖项目技术方案
1．黑斑蛙养殖项目生产方法（包括原料路线）2．黑斑蛙养殖项目工艺流程 3．黑斑蛙养殖项目工艺技术来源
4．推荐方案的主要工艺（生产装置）流程图、物料平衡图，物料消耗定额表
二、黑斑蛙养殖项目主要设备方案 1．黑斑蛙养殖项目主要设备选型
2．黑斑蛙养殖项目主要设备来源（进口设备应提出供应方式）
3．黑斑蛙养殖项目推荐方案的主要设备清单
三、黑斑蛙养殖项目工程方案 1．黑斑蛙养殖项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案
2．黑斑蛙养殖项目矿建工程方案 3．黑斑蛙养殖项目特殊基础工程方案
4．黑斑蛙养殖项目建筑安装工程量及“三材”用量估算 5．黑斑蛙养殖项目主要建、构筑物工程一览表 第七章 黑斑蛙养殖项目主要原材料、燃料供应
一、主要原材料供应
1．黑斑蛙养殖项目主要原材料品种、质量与年需要量 2．黑斑蛙养殖项目主要辅助材料品种、质量与年需要量 3．黑斑蛙养殖项目原材料、辅助材料来源与运输方式 更多资料参考：www.teniu.cc
二、燃料供应
1．黑斑蛙养殖项目燃料品种、质量与年需要量 2．黑斑蛙养殖项目燃料供应来源与运输方式
三、主要原材料、燃料价格
1．黑斑蛙养殖项目原材料、燃料价格现状 2．黑斑蛙养殖项目主要原材料、燃料价格预测
四、编制主要原材料、燃料年需要量表 第八章 黑斑蛙养殖项目总图、运输与公用辅助工程
一、黑斑蛙养殖项目总图布置 1．平面布置 2．竖向布置
（1）场区地形条件
（2）竖向布置方案
（3）场地标高及土石方工程量 3．总平面布置图 4．总平面布置主要指标表
二、黑斑蛙养殖项目场内外运输 1．场外运输量及运输方式 2．场内运输量及运输方式 3．场内运输设施及设备
三、黑斑蛙养殖项目公用辅助工程 1．黑斑蛙养殖项目给排水工程
（1）给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案
（2）排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施
2．黑斑蛙养殖项目供电工程
（1）供电负荷（年用电量、最大用电负荷）
（2）供电回路及电压等级的确定
（3）电源选择
（4）场内供电输变电方式及设备设施 3．黑斑蛙养殖项目通信设施
（1）通信方式（2）通信线路及设施 4．黑斑蛙养殖项目供热设施
5．黑斑蛙养殖项目空分、空压及制冷设施 6．黑斑蛙养殖项目维修设施 7．黑斑蛙养殖项目仓储设施 第九章 黑斑蛙养殖项目节能、节水措施
一、节能、节水措施
二、能耗、水耗指标分析 第十章 黑斑蛙养殖项目环境影响评价
一、场址环境条件
二、项目建设和生产对环境的影响 1．黑斑蛙养殖项目建设对环境的影响 2．黑斑蛙养殖项目生产对环境的影响
三、环境保护措施方案 1．设计依据 2．环保措施
四、环境影响评价
第十一章 黑斑蛙养殖项目劳动安全卫生与消防
一、危害因素和危害程度 1．有毒有害物品的危害 2．危险性作业的危害
二、安全措施方案 1．采用安全生产和无危害的工艺和设备 2．对危害部位和危险作业的保护措施 3．危险场所的防护措施 4．职业病防护和卫生保健措施
三、消防设施 1．火灾隐患分析 2．防火等级 3．消防设施
第十二章 黑斑蛙养殖项目组织机构与人力资源配置
一、黑斑蛙养殖项目组织机构 1．黑斑蛙养殖项目法人组建方案
2．黑斑蛙养殖项目管理机构组织方案和体系图 3．黑斑蛙养殖项目机构适应性分析
二、黑斑蛙养殖项目人力资源配置 1．生产作业班次
2．劳动定员数量及技能素质要求 3．职工工资福利 4．劳动生产率水平分析 5．员工来源及招聘方案 6．员工培训
第十三章 黑斑蛙养殖项目实施进度
一、黑斑蛙养殖项目建设工期
二、黑斑蛙养殖项目实施进度安排
三、黑斑蛙养殖项目实施进度表（横线图）第十四章 黑斑蛙养殖项目投资估算
一、黑斑蛙养殖项目投资估算依据
二、黑斑蛙养殖项目建设总投资估算 1．黑斑蛙养殖项目建筑工程费 2．黑斑蛙养殖项目设备及工器具购置费 3．黑斑蛙养殖项目安装工程费 4．黑斑蛙养殖项目工程建设其他费用 5．黑斑蛙养殖项目基本预备费 6．黑斑蛙养殖项目涨价预备费 7．黑斑蛙养殖项目建设期利息
三、黑斑蛙养殖项目流动资金估算
四、黑斑蛙养殖项目投资估算表
1．黑斑蛙养殖项目投入总资金估算汇总表 2．黑斑蛙养殖项目单项工程投资估算表 3．黑斑蛙养殖项目分年投资计划表 4．黑斑蛙养殖项目流动资金估算表 第十五章 黑斑蛙养殖项目融资方案
一、黑斑蛙养殖项目资本金筹措
二、黑斑蛙养殖项目债务资金筹措
三、黑斑蛙养殖项目融资方案分析 第十六章 黑斑蛙养殖项目财务评价
一、黑斑蛙养殖项目财务评价基础数据与参数选取
二、黑斑蛙养殖项目销售收入估算（编制销售收入估算表）
三、黑斑蛙养殖项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）
四、黑斑蛙养殖项目财务评价报表 1．黑斑蛙养殖项目现金流量表 2．黑斑蛙养殖项目损益和利润分配表 3．黑斑蛙养殖项目资金来源与运用表 4．黑斑蛙养殖项目借款偿还计划表
五、黑斑蛙养殖项目财务评价指标 1．黑斑蛙养殖项目盈利能力分析
（1）投资利润率，投资利税率
（2）财务内部收益率、财务净现值、投资回收期
（3）黑斑蛙养殖项目资本金财务现金流量表 2．黑斑蛙养殖项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）
六、黑斑蛙养殖项目不确定性分析
1．黑斑蛙养殖项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）
2．黑斑蛙养殖项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）
七、黑斑蛙养殖项目财务评价结论 第十七章 黑斑蛙养殖项目社会评价
一、黑斑蛙养殖项目对社会的影响分析
二、黑斑蛙养殖项目与所在地互适性分析
三、黑斑蛙养殖项目社会风险分析
四、黑斑蛙养殖项目社会评价结论 第十八章 黑斑蛙养殖项目风险分析
一、黑斑蛙养殖项目主要风险因素识别 1．法律及政策风险 2．市场风险 3．建设风险 4．环保风险
二、黑斑蛙养殖项目风险防控措施
更多资料参考：www.teniu.cc 第十九章 黑斑蛙养殖项目可行性研究结论与建议
一、对推荐的拟建方案建设条件、产品方案、工艺技术、经济效益、社会效益、环境影响的结论性意见。
二、黑斑蛙养殖项目推荐方案的优缺点描述 1．优点 2．存在问题
3．主要争论与分歧意见
三、黑斑蛙养殖项目主要对比方案 1．方案描述 2．未被采纳的理由
四、对不可行的项目，提出不可行的主要问题及处理意见。第二十章 附图、附表、附件
一、附图
1．黑斑蛙养殖项目场址位置图 2．黑斑蛙养殖项目工艺流程图 3．黑斑蛙养殖项目总平面布置图
二、附表
1．黑斑蛙养殖项目投资估算表
（1）黑斑蛙养殖项目投入总资金估算汇总表
（2）黑斑蛙养殖项目主要单项工程投资估算表
（3）黑斑蛙养殖项目流动资金估算表 2．黑斑蛙养殖项目财务评价报表
（1）黑斑蛙养殖项目销售收入、销售税金及附加估算表
（2）黑斑蛙养殖项目总成本费用估算表
（3）黑斑蛙养殖项目财务现金流量表
（4）黑斑蛙养殖项目损益和利润分配表
（5）黑斑蛙养殖项目资金来源与运用表
（6）黑斑蛙养殖项目借款偿还计划表
三、附件
1．项目建议书（初步可行性报告）2．项目立项批文 3．厂址选择报告书 4．其他相关报告
第四篇：石蛙养殖
棘胸蛙又名石蛙、石鸡，属两栖纲无尾目蛙科蛙属，在我国分布较广。该蛙体重可达500克以上，含有高蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，肉质脆嫩，味道鲜美，具有清热解毒、滋补强身、防癌抗癌之功效。发展其人工养殖，是致富的好门路。生物学习性
棘胸蛙属流水生活型，常栖于山区水流较缓的小溪内，后肢粗壮，跳跃能力很强，畏光怕声，白天一般伏在洞口，或潜伏于草丛、砂砾和石头空隙间，伺机捕食附近的食物；生长温度为18~28℃，超过36℃则活动异常，甚至出现死亡，低于12℃进入冬眠，双目紧闭，不动不食；食谱较广，蝌蚪以浮游生物、轮虫、纤毛虫、草履虫、苔鲜、植物碎屑为食，幼(成)蛙以昆虫为主，兼食蚯蚓、螺蚌幼体、小鱼小虾及其它小型动物，人工饲养时，经驯化可撮食配合颗粒饲料；繁殖季节4月～9月，5月～7月为盛期，属1年多次产卵类型，交配一般在晚上进行，交配前，雄蛙发出”呱呱”的求偶声，雌蛙听到叫声则在水中徘徊，有时发出”卡”的应和声。抱对时，雄蛙骑伏在雌背上，并用其前肢紧抱，精、卵同时排出体外受精。蛙池建造
养蛙场址宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不早不涝、管理方便、防逃防害的地方。蛙池可建在室内或室外，室内要求通风、凉爽；室外池上可建凉棚，防止阳光宜射。建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性，具有水、陆、石穴、水草、喂食等条件，为其创造一个良好的生活插所。
2．1种蛙池和成蛙池
面积—般为10--30平方米，池深0．8米，水深10—15厘米，池四周或中间留有一定的陆地，水、陆面积比为1：1，池底应有少量软泥，铺些较大的鹅卵石，设有栖息的石穴，陆地种植野草、蔬菜等，池内移植一些轮叶黑藻、水葫芦等水生植物，便于栖息。
2．2 产卵池
面积5—10平方米，池深0．5米，水深15--20厘米，浅水区面积占水面的1／3左右，池内种植一些水草，供种蛙栖息、产卵和附卵。
2．3 孵化池
应为水泥池，面积1-2平方米，池深0．5米，水深30厘米，水质清新，溶氧充足。
2．4 蝌蚌池
水泥池或土地池均可，面积3—4平方米，池深0．5米，水深10~20厘米，水、陆面积比2：1，需遮光饲养。
2．5 幼蛙池
面积10~20平方米，池深0．8米，水深10~20厘米，水、陆面积比2：1，池内铺3--5厘米的小石于，筑石穴，水质良好。人工繁殖
3．1 种蛙选择和培育
在冬眠之后，春繁之前，选择个体较大、身体健壮、皮肤光滑、发育成熟的成蛙作种蛙，一般要求2龄蛙，体重300克以上，雌雄比1：1，放养量10只／平方米左右。放养前要对蛙池用生石灰或漂白粉清塘消毒，放养时用2‰食盐水浸泡蛙体15~20分钟。种蛙下池4～5天后即活动摄食，可投喂蚯蚓、小杂鱼等，日投喂量为蛙体重的5％一6％。此外，每2～3天换水1次，保持水质清新，pH值6-8。
3．2 配种和产卵
当气温在20℃上，便开始配种产卵，产卵多在清晨的4—7时进行，卵块通常粘附在石块池壁上，—般每次产卵约600粒，多的可达1000~202_粒，卵粒圆球形，外胶质膜将卵粒粘连在一起。产出的卵在1小时内不要搅动，以免卵块破碎，降低孵化率。在种蛙配种产卵时，要造成一个光线暗淡、幽静、水质清新、水位稳定的环境。此外，可进行人工催产。常用催产药物有绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体释放激类似物(LRH-A)，前者剂量为每千克雌蛙注射3～5毫克或800—1 000国际单位，后者为每千克雕蛙20--25微克，雄蛙剂量减半。药液用0，7％的生理盐水配制，每只种蛙注射1—2毫升。注射部位有腿部肌肉和腹部皮下两处。注射后静放片刻，然后按雌雄1：1放入产卵池。当见雌雄蛙相互追逐、拥抱时，一人左手抓住雌蛙，右手顺着泄殖腔方向轻压腹部，将卵子从泄殖孔挤入脸盆内，同时另一人解剖雄蛙，取出精巢并切碎，加入一定量的生理盐水拌匀成精于悬液，泼洒在卵子上，用羽毛搅拌1～2分钟，使精卵充分棍合接触，然后将受精卵移入孵化池孵化。
3．3蛙卵孵化
孵化池使用前须用1%0的高锰酸钾溶液浸泡5—6天，然后冲洗干净，经40目筛绢网过滤注入清水，保持水深30厘米左右。孵化池可放卵5 000—6 000粒／平方米，最好采用缓流水孵化，以不冲动蛙卵为度；若静水孵化，每天至少换水一次，每次换水1／4左右。孵化用水溶氧量要求达4毫克／升以上，pH值6—8。孵化期间要注意防止阳光直射和暴雨冲淋，室外孵化应在池上建棚。胚胎发育适宜水沮为20—29℃，最适宜水温为25～26℃，当水沮25--29℃时，约7—8天即可孵出蝌蚪，孵化率85％。
4饲养管理
4．1 蝌蚌培育
蝌蚪刚孵出时体长仅0．6-0，8厘米，尾长1．0厘米左右，很少活动，以卵黄作营养维持生命。蝌蚪要适时分养，一般孵化10天后放养密度为1 500～2 000尾／平方米；20天后为700～1 000尾／平方米；30天后为100尾／平方米左右。蝌蚪孵出3天后活动量增加，并开始摄食，可投喂高蛋白流质饵料，如蛋黄等，每天喂熟蛋黄1个／3 000尾，早、晚各喂1次；5-6天后改喂粉状饲料，将粉状饲料调成团状，投于池内饵料盘中；10~20天内，日投饵50—100克／1 000尾，其中动物性饲料(鱼粉、鱼肉浆等)占60％，植物性饲料(煮熟的南瓜、豆浆、藻类等)占40％；30天后，日投饵量500~1000克／1000尾，动、植物性饲料各占一半。培育期间要加强水质管理，每3—4天换水1次，保持池水肥、活、爽、嫩，控制水沮在20-29℃，pH值6--8。
4．2 幼蛙饲养
一般4～7月份产卵孵化的蝌蚪在7—9三个月中可以变态，8—9月份以后孵化的蝌蚪要经过越冬，到第二年4月份以后才能变态成幼蛙。变态后的前10天，饲料以小蝇蛆(投喂时用水漂洗干净)为主，10天后投喂较大的蝇蛆或小蚯蚓，30天后可投喂蚯蚓，60天后需投喂粗大蚯蚓，投饲应做到定时、定点、定质、定量，投于池内食台上，每天傍晚前后投喂1次，日投饲量为蛙体重的10％左右，视蛙体划、食欲、气候、水温、数量而酌情增减。管理上要注意保持池周安静，光线暗，白天采取避光措施，池水一般深10~15厘米，换水根据水温、水质变化而定，水温20--26℃，每天换水1次；气温超过37℃时，水深保持10~20厘米，采取活水饲养。水池、饵料台定期进行消毒，特别是高温，蛙活动采食的旺季，更应做好消毒预防工作，以减少疾病发生。幼蛙应采取分级饲养，养殖密度相对大—些，一般掌握在100--200只／平方米。此外，蛙池上口盖上纱窗盖，防止鼠害和幼蛙潜逃，同时有利于防暑防冻。
4．3成蛙养殖
放养密度一般为80～100只／平方米，其饲养管理方法与幼蛙后期基本相同。为使棘胸蛙摄食配合饲料，可进行人工驯食，驯食应在幼蛙前期培育时进行，其方法是：以蛆作诱饵，投于饵料台内，投喂一定时间后，在蛆中掺人少量大小适度的颗粒饲料，并慢慢减少蛆的比例，逐渐增加颗粒饲料量，最后全部投喂颗粒饲料，日投喂量为蛙体重的5％一7％。
4．4越冬管理
蝌蚪的越冬可在室内进行，水温低于12℃时，蝌蚪即趋于冬眠状态，不吃不动，潜于水底石缝或草丛中。越冬时水深保持20厘米，采用常流水、蛙池加盖、保温等防冻措施，如水面结冰则应将冰面敲破，使水体有一定的氧气交换，以免蝌蚪窒息死亡。幼(成)蛙冬眠期，一般水深为15厘米左右，以不淹没洞穴为宜，并留有一定的陆地，遇低温、冰冻天气，应采取塑料薄膜加盖保温措施。室外蛙池，晴天可掀开薄膜让阳光照射，晚上封盖。冬眠一般不需喂料，气温回升，蛙便上来活动，井有摄食能力，此时应给少量饲料，以增强蛙的体质。越冬期，应保持环境安静，防御敌害，防止水质变坏。
第五篇：石蛙养殖
石蛙养殖行业分析
一、行业情况
随着我国经济的发展和改革开放的进一步深入，特别是从20世纪90年代以来，中国农业产业的多元化发展势头更是锐不可挡，中国的农民、农村、和农业与过去的几千年相比较，已经发生了翻天覆地的变化。十二五规划中再次强调加快发展现代农业、拓宽农民增收渠道、完善农村发展体制机制，为我国的广大农民进一步发展创造一个更好的空间。中央把发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务，是党中央、国务院在全面分析农业农村形势、科学把握农业农村发展规律基础上作出的重大决策。中国的特种养殖也将从传统的“副业”逐渐的发展成为若干个地区的“主业”。
（一）石蛙简介
1、石蛙的生物学特征
石蛙(Ranaspinosa)石蛙学名棘胸蛙，又名石鸡，是我国华南丘陵山区名贵的水产品，主要分布在我国的江苏、浙江、安徽、江西、福建、云南、贵州、湖南、广东、广西等省。石蛙具有特异的生物学特性，在野生自然状态下，喜欢在潮湿、安静、少光、近水流、阴凉的山岩石壁下穴居，平时常伏于石穴洞口，并常共栖一处。其夜晚活动旺盛，大多是在晚间四出觅食。石蛙具有食活性、冬眠性、繁殖能力强等特点。
A、食活性：石蛙喜欢吃活体动物性饵料，不食或少食死的动物体及其它不会动的饲料。因它的视觉特殊，只能看到会动的饲料。喜食的动物体饲料有：蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆、泥鳅、小鱼虾及其它昆虫。蝌蚪则喜食嫩绿的水生藻类植物。
B、冬眠性：石蛙有冬眠习性，当外界气温降至１０℃以下时，便停止摄食，进入冬眠状态。在长江以南气候条件下，冬眠期４个月左右，一般在１１月中下旬开始冬眠至３月中下旬。此期间不需投喂饲料，只要保持水质清新即可。石蛙成体与蝌蚪的抗寒力较强，冬天水温保持在０℃以上即可安全越冬，夏天水温不超过３０℃即可安全度夏。生长旺盛的适宜水温在１５℃—２２℃。如室内工厂化养殖，采用人工控温措施，可延长旺盛生长期，缩短冬眠期，加速石蛙生长速度。
C、繁殖能力强。在正常管理条件下，体重２００克以上的种蛙年可产卵两次，主要集中在４—５月和７—８月。每次每对排卵量可达１０００—２０００粒。卵为粘性卵，卵大膜薄，多呈片状粘附于石块或水池的侧壁上，经１０—１５天孵化即成蝌蚪，孵化率可达９０％以上，蝌蚪变幼蛙率在８０％左右。如水质良发的地方，每平方米可饲养蝌蚪１０００尾左右，幼蛙１５０—２００只左右，成蛙５０—８０只。一个专职养殖人员可负责１００平方米左右养殖池的各项工作。
2、石蛙的养殖价值 A、营养价值。石蛙是一类大型野生蛙类，它体大肉多而细，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席上的上等佳肴，其食用价值远远高于牛蛙，素有“百蛙之王”的美称。
B、经济价值。石蛙体内含脂肪少，但在卵巢前方有一对金黄色的脂肪体却富含脂肪，经提炼后的蛙油，涂于创伤、烧伤的伤口有消炎、消肿、保护创面生肌长肉的作用，也常用作人类的高级飞机、火箭上精密仪表的优质滑润油。此外，蛙油不经提炼还可直接用于食品、化工、医药卫生、制革等行业，具有很高的经济价值。
（二）石蛙的开发前景
在国家产业政策的指导下，新兴的野生动物驯养繁殖业已成为发展效益农业新的经济增长点。石蛙是集皮用、食用、药用于一体的特色新品种，其开发利用的前景十分广阔。
1、石蛙是我国最大的食用蛙，以前上市的石蛙基本上靠捕捉。由于近年来滥捕滥杀和大量使用农药，污染水质，致使生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少，产品供不应求，市场价格不断上扬。而人工养殖石蛙整套技术刚在近年研究成熟，目前国内正在起步阶段，加之种源及技术推广和养殖条件等局限性，近年内难以形成一定的生产规模，更不可能出现一哄而上，供过于求的情况。随着市场需求量的增大，野生资源的日趋枯竭，求大于供的矛盾日益增大。因此，引进、掌握成熟的人工养殖技术，尽快形成养殖规模，抓住时机，先行一步可获得较好的经济效益。
2、石蛙的主要食物为蚯蚓、昆虫、蝇蛆等动物，不与人类争粮食。养殖石蛙投资少，成本低，风险小，效益高，不但能集约化生产，而且更适宜于山区农民家养。只要具备无污染的水源，排灌方便的场地，安静的环境，都可以建池养殖。附：
江西三高绿健农业集团有限公司采用原生态养殖方式繁养的“明月山石蛙”，在通过质检机构严格检验后，顺利取得上海世博会“通行证”，从宜春山间“跳”上世博餐桌。
江西省大余县左拔石蛙养殖基地由曹书致和钟义在202_年创办，钟义并被江西卫视冠以“石蛙王子”的美称。
经江西省林业厅野生动植物保护管理局批准，江西首家棘胸蛙（石蛙）养殖合作社在婺源成立。婺源县白玉溪棘胸蛙（石蛙）养殖合作社现有社员150余户，600余人。
江西宜春市人民政府在《宜春市202_—202_年水域水产养殖规划》中，提出了在“铜鼓县、袁州区、宜丰县、靖安县建立棘胸蛙自然保护区800公顷，每个县（区）建设1-3个繁养基地，采取“公司（基地）+农户”的推广方法，发展棘胸蛙养殖，到202_年，年供种蛙达到200吨，年产商品蛙5000吨的任务”的明确要求。根据这一要求，基地调整产业布局，新增活饵生产车间，提高活饵产业化发展水平，改善供水条件，增加优质水量，为石蛙的大批量产出创造了条件。
浙江省建德市是石蛙养殖业发展最早的地方之一，在全省的石蛙养殖业中，科技水平也很高，已拥有四项国家专利；浙江省开化县石蛙研究所、浙江省开化县棘胸蛙种蛙种苗繁育基地，是一个集研究与养殖为一体的石蛙生态养殖场，近年来各大电视台为其石蛙养殖都作了专题报道。
（以上资料均来自百度网）从以上资料可以看出，江西和浙江是人工养殖石蛙的主要产地之一，两地政府均给予大力支持，在国家产业政策的指导下，石蛙养殖业正如火如荼。
（三）石蛙养殖业存在的问题
1、资金问题。目前养殖石蛙的养殖户资金都不是很多，在投入一定资金后，就再没有后续的资金跟进，导致养殖终止。
2、时间问题。石蛙养殖周期比较长，生长时间比较慢，石蛙生态养殖从野生石蛙驯化、繁育、产卵到蝌蚪孵化变态、幼蛙培育、成蛙养殖、商品蛙出售，全过程一般需要2-3年，有的会更长。因而导致养殖户半途而废。
3、技术问题。目前石蛙养殖在国内处于起步阶段，还没有一个标准的养殖模式、没有专门的养殖技术及专业技术人才、品种质量无法得到保证，对石蛙的习性、病害防治及繁殖都比较模糊。
（四）市场分析
石蛙于202_年被国家林业局批准为可以驯养繁殖和经营利用的蛙种，其本身蛋白质含量和营养价值比较高，口感好，具有很高的食用价值和药用价值。石蛙目前在市场上很少见，大城市几乎没有，北方更少。由于人类的大量捕捉，自然界中的的石蛙日趋减少，而石蛙养殖在国内尚处于起步阶段，短期内还无法满足市场需求，上海、杭州等城市的高档酒楼消费趋势渐旺，成蛙供不应求，价格也呈逐年上扬之势。
其次，石蛙是两栖冬眠动物，适宜长途运输，冬季把石蛙放在透气的包装盒里可以存放1个月以上。元旦、春节期间把石蛙包装成高档礼品，馈赠亲朋好友，市场前景看好。目前作为礼品蛙售价较高，但上市季节性较强。
二、江西几大养殖场案例
江西石蛙生态养殖场（江西赣州大余）联系人：曹书致 *** 地址：江西赣州市大余县左拔云山村 江西省大余县左拔石蛙养殖基地落座于享有世界钨都、中国瑞香之乡、中国花木之乡的江西省大余县，地处赣西南山区，森林覆盖率达87.5%，故素有“绿色银行”之称。基地处于山脉交汇处，森林茂密，水资源丰富且无污染，山溪小沟，泉水淙淙，终年不断，自然条件优越，非常适合石蛙的生长。
本石蛙养殖基地由曹书致和钟义在202_年创办，钟义并被江西卫视冠以“石蛙王子”的美称，基地占地面积6000平方米，现有石蛙养殖池2200平方米、石蛙饵料黄粉虫和大麦虫养殖房300平方米，主要以原产地石蛙养殖和繁育为主的生态养殖基地。公司拥有江西省农业厅颁发的《水生野生动物驯养繁殖许可证》。常年供应商品蛙、种蛙、蝌蚪、幼蛙、黄粉虫，大麦虫。
本场经营已有六年时间，主营业务以养殖石蛙为主，黄粉虫、大麦虫、蚯蚓为辅；黄粉虫、大麦虫、蚯蚓主要满足自养石蛙的饵料，有剩余的也对外销售（蚯蚓养殖较少，因其养殖需牛粪，取材不便）。六年来已投入资金约60万元，至今已收回成本。年均销售商品蛙约为3000斤左右，产品主要由福建、上海的经销商上门收购，现收购价为150元/斤，成蛙饵料成本约为20-25元/斤，全部成本费用约为30-40元/斤。毛利约为125元/斤，毛利率83%，利润约为110元/斤，利润率73%；每年可产种蛙1000对左右，自留200-300对，其余对外销售，主要销售给来本场培训养殖技术的学员，售价200元/对；幼蛙年均销量约为3-4万只，小的6-7元/只，大的（20g）10-15元/只。综上所述，年均产值约为100万元。每对种蛙每年可以产300-400尾，成活率约60%，即每对种蛙约200尾，每尾蝌蚪两年长成商品蛙0.3两（150g）以上。（本段资料来自电话调查）
本场一直以自身经营累积的经验、技术进行养殖，目前本场养殖技术相对稳定，常年有不少湖南、浙江、福建学员前来学习。其认为场地、气侯等对种蛙产卵及孵化产生重要影响。其负责人表示，目前养殖场产值约100万元，如有合作意向，至少投资200万元可拥有50%股份。
江西永修向阳石蛙生态养殖场 联系人：丁先生 0792-3290022 地址：江西九江市永修县燕山向阳村
向阳石蛙生态养殖场已初具规模，以江西庐山原产地石蛙（石鸡）养殖、良种繁育为主；黄粉虫及蚯蚓为辅的养殖、销售于一体的生态养殖场。
向阳石蛙生态养殖场个人独资，主要以江西庐山石鸡（石蛙）为原种养殖和良种繁育为主的生态养殖场。养殖场已建成石蛙养殖池3500多平米，黄粉虫厂房200多平米和10000平米的蚯蚓养殖池；经过几年的努力，在石蛙养殖过程中不段改进和完善养殖模式，完全模拟生态养殖。在石蛙养殖方面取得了显著的成绩。
主要产品：庐山石蛙、成蛙（商品蛙）
本场经营已有五年时间，主营业务以养殖成蛙为主，黄粉虫、大麦虫为辅；黄粉虫、大麦虫主要满足自养石蛙的饵料，有剩余的也对外销售给当地养蝎及宠物的买主。五年来已投入资金35万元，至今尚未完全收回成本，其负责人表示成本收回后将继续扩大养殖规模。202_年销量约1000斤，202_年销量1000斤不到，主要供应给上海、南京小酒店，现售价为158元/斤，含运费（运费50-60元/件，20斤/件，折合3元/斤），成蛙饵料成本约为25-30元/斤，毛利约为128元/斤，毛利率81%。每对种蛙每年可以产300尾到500尾，成活率约60%，即每对种蛙可达到200尾，每尾蝌蚪两年长成商品蛙0.3两（150g）以上。（本段资料来自电话调查）
本场一直以自身经营累积的经验、技术进行养殖，其负责人认为，目前石蛙养殖技术不够成熟，浙江大学做了近十年的研究，与其合作的很多养殖场倒闭，技术难以突破。待技术完成成熟推广后，石蛙价格将下跌，但就目前来看，近20年内将呈上涨趋势。江西省全南县高古寨养殖基地 联系人：黄先生***
地址：江西省全南县金龙镇黄金村黄屋排
江西省全南县高古寨养殖基地位于赣州三南，定南，龙南，全南，再往南就是广东交界，交通方便。全南县是一个林业矿产工业大县。本竹鼠养殖场主要养殖竹鼠和石蛙。
主要产品：江西竹鼠养殖场、江西竹鼠种苗、江西商品竹鼠、赣州竹鼠养殖、全南竹鼠、江西石蛙养殖、赣州石蛙养殖、石蛙养殖技术、全南石蛙养殖、江西石蛙种苗、商品石蛙、大麦虫种苗。本场经营石蛙养殖已有三年时间，主营业务为养殖竹鼠和成蛙为主，黄粉虫、大麦虫为辅；黄粉虫、大麦虫主要满足自养石蛙的饵料，有剩余的也对外销售给当地养蝎的买主。三年来已投入资金20万元，预计今年将收回成本，其负责人表示成本收回后将继续扩大养殖规模，现在缺少资金和场地。年均销量约202_斤左右，直接销售给供应商，现售价为120元/斤（夏季相对便宜），每斤成蛙饵料成本约为7元，防病害等相关费用约为7元，毛利约为106元，毛利率达88%。种蛙售价约为200元/对，幼蛙（20g）10-15元/只，黄粉虫约为15元/斤。每对种蛙每年可以产1000尾到202_尾，成活率约为50%，即每对种蛙可达到500尾，每尾蝌蚪两年长成商品蛙0.3两（150g）以上。（本段资料来自电话调查）
本场以自有技术进行养殖，因之前养殖地水质不好，去年新换了个养殖地，水质较好，其负责人认为水质好坏直接影响种蛙的产卵及成活率，目前石蛙养殖业主要缺乏资金和先进的技术。江西明月山石蛙养殖股份有限公司 公司简介：
组织结构：
主要产品：
石蛙蝌蚪、石蛙幼蛙、石蛙商品蛙、石蛙良种种蛙。产业基地：
研发中心：
经营模式：
公司 + 基地 + 农民专业合作社 + 农户，推进石蛙产业化经营。浙江省江山市山泉谷石蛙养殖场 联系人：华辉 0570-4828568
地址： 浙江省江山市峡口镇峡南村大石前
本场集石蛙养殖、销售、技术培训服务于一体的专业石蛙养殖场。本场经过多年的探索和努力,依托浙江大学技术力量,并结合中国多家石蛙养殖技术的精华,取长补短,现已创立了一套具有本场特色的石蛙养殖技术,让有限的人员创造高效的经济效益。另外本场回收学员的石蛙,解决了学员石蛙的销路问题。本场位于中国旅游胜地浙江省江山市,这里有闻名中国的江郎山、仙霞关和戴笠故居,本场建在山青水秀的峡口镇大石前地方,这里一年四季都有很清澈、无污染的山泉水,非常适应石蛙的仿生态养殖。
本场现有养殖基地11亩,主要销售石蛙的种蛙、青年蛙、幼蛙、蝌蚪、黄粉虫、大麦虫和大平二号蚯蚓等等。
本场经营已有六年时间，主营业务以养殖石蛙为主，黄粉虫、大麦虫、蚯蚓为辅；黄粉虫、大麦虫、蚯蚓主要满足自养石蛙的饵料，有剩余的也对外销售（蚯蚓养殖较少）。六年来已投入资金约60万-70万元，年均销售商品蛙约为3000斤左右，产品主要供浙江酒店和野味批发商上门收购，现售价为150元/斤（因夏季野生石蛙上市多，价格略低，约130元/斤），成蛙饵料成本约为20-25元/斤，毛利约为125元/斤，毛利率83%。种蛙主要销售给来本场培训养殖技术的学员，售价200元/对；幼蛙年均销量约为1-2万只，约 10-15元/只。每对种蛙每年可以产200-500尾，成活率好的时候达80%，差的时候约50%，即每对种蛙约200尾，每尾蝌蚪两年长成商品蛙0.3两（150g）以上。（本段资料来自电话调查）
本场提供养殖技术培训，学员收费2500元/位，学时一周时间，包括学习石蛙养殖技术及其饵料虫子的培殖技术。本场去年底已新建成两个养殖场，现已部分投入养殖。其负责人表示看好石蛙养殖行业。
三、总结、建议和思路 总结：
（一）石蛙养殖业是一个新兴行业，国内对于石蛙养殖技术已有近十年的研究，但仍未有较大突破，技术不够成熟。目前养殖场普遍看好石蛙养殖行业，但由于缺乏足够的资金和成熟的技术，都是小规模养殖，产量不高，产品供不应求。
（二）石蛙养殖是一个利润率很高的行业，商品蛙毛利率达80%以上，成本主要是饵料及人工成本；种蛙利润更高。
（三）目前养殖石蛙饵料主要以黄粉虫和大麦虫为主、蚯蚓较少（蚯蚓成本更低），此类饵料一般都由养殖户自己养殖供应。
（四）一对种蛙年产300-400尾，成活率受气候、场地、水质影响较大，一般能达到70%算是很理想了，有时候只有40%甚至更低（说明技术不稳定）。养殖户选择种蛙一般为三年的，产卵量不是最高，但孵化率较高；
五、六年的产卵量较高，但孵化率很低。建议和思路：
（一）对野生动物资源的保护、繁育、开发和利用正是我司亿年酉鱼的发展战略和思路，石蛙养殖与亿年酉鱼合作，可以相互借鉴，补长补短，发挥各自优势，形成规模效益。
（二）加强宣传力度，普及驯养技术，营造打造石蛙产业的良好舆论氛围。既要引导生产者打破“石蛙难养”的思想禁锢，又引导消费者了解这一“山珍极品”的价值和功能，形成消费趋势。
（三）针对技术滞后，应加快科技成果的转化、尽快形成生产力，有效开发利用资源，提升产业层次和综合竞争能力。加强与高等院校、科研院所协作攻关，加强在种苗繁育、饵料开发、病害防治、产品加工等方面的研究，为产业发展提供保障。
（四）近亲繁殖会影响产卵及其质量，为了提高种蛙产卵的数量及质量，可考虑异地联姻或进行杂交，如将美国青蛙和石蛙进行人工杂交。成蛙对生活环境非常依赖，在驯化后可进行高密度养殖。
（五）石蛙作为珍贵的绿色食品，也考虑与其他物种混养，提高养殖密度，如无土静水泥鳅和石蛙混养。引进石蛙及泥鳅无土高密度仿生生态技术，实行鱼蛙混养流水高密度仿生态立体养殖。(六)可采用“公司 + 基地 + 农民专业合作社 + 农户”的经营模式，推进石蛙产业化经营。农户按公司制定的技术标准和产品标准养殖的石蛙产品，采用与农户签订产品订单合同，以保护价进行收购，公司以统一品牌进行销售。
