首页 > 精品范文库 > 12号文库
龙誉酒店员工食堂管理制度(模版)
编辑:落日斜阳 识别码:21-1068176 12号文库 发布时间: 2024-07-17 02:57:33 来源:网络

第一篇:龙誉酒店员工食堂管理制度(模版)

龙誉酒店员工食堂管理制度一、二、三、目的..................................................................................................................1 职责..................................................................................................................1 员工用餐管理规定..........................................................................................1

1.饭卡管理.............................................................................................................1 2.用餐规范.............................................................................................................2 3.外来人员用餐管理.............................................................................................2

四、食堂卫生要求..................................................................................................2

1.清洁人员.............................................................................................................2 2.卫生要求.............................................................................................................3 3.库房管理.............................................................................................................3 4.个人卫生.............................................................................................................3五、六、七、食材采购管理..................................................................................................4 成本控制..........................................................................................................4 信息反馈..........................................................................................................5

一、目的

为营造一个良好的就餐环境,把公司对员工的关怀落到实处,以保证员工在工作之余得到舒适、健康的用餐,结合公司食堂目前的运行状况,特制定本制度。

二、职责

1.《员工食堂管理制度》由人事部制订及修改,并监督执行。2.全体员工必须严格遵守本制度的各项要求。

三、员工用餐管理规定

员工食堂每日向员工提供两餐员工餐(中餐、晚餐),就餐时间分别为:

中餐:12:00-14:00 晚餐:17:00-19:00 1.饭卡管理

(1)人事部为员工办理员工入职手续后,发放员工饭卡,实行一人一卡制度。

(2)员工用餐时需佩戴员工工作证,凭饭卡用餐,饭卡不得转借他人或冒用他人饭卡,未经上级批准禁止带外人进员工食堂用餐。(3)员工必须妥善保管饭卡,凡遗失或损坏者,需上报人事部申请补办,补办卡的工本费用为30元每张。

2.用餐规范

(1)员工用餐时需自觉遵守纪律,守秩序做到文明用餐,不得大声喧哗,爱护公司公共财物,保持食堂清洁卫生。(2)节约粮食,不得浪费。

(3)用餐后,餐具分类放置在指定位置,不得将餐具带离食堂,不得随意损坏餐具。

(4)未经允许,不得将饭菜带离员工食堂。3.外来人员用餐管理

经审批可于员工食堂用餐的外来人员,由人事部发放用餐劵,凭用餐劵到食堂用餐。

四、食堂卫生要求

1.清洁人员

(1)食堂整体卫生由保洁人员负责清洁,厨房及库房由炊事员负责清洁。

(2)人事部不定期对食堂、厨房及库房的卫生情况进行检查,并记录在案。2.卫生要求

(1)天花板无尘、无污渍、无蜘蛛网;门窗玻璃清晰明亮;墙壁无污渍、浮尘;地面无积水、油垢、纸屑等杂物;餐台干净无油渍;餐凳干净无尘;餐具无油腻、污渍。(2)灯具、厨房器材应保持其清洁,且能正常使用。如发现灯具、器材不能正常工作的情况,炊事员应及时上报有关部门进行修理,以保证厨房的正常运作。

3.库房管理

(1)库房的物品应分类整齐码放,炊事员应对库房物品的收发存情况进行登记。

(2)库房要经常通风,保持库内干燥,各类食品应挂牌,标明进货日期,做到先进先出,建立卫生制度,定期打扫制度,搬运食品出入库时应穿工作服。

(3)库房应配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施,做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

4.个人卫生

(1)厨房员工确保无传染疾病,身体健康。

(2)厨房员工上岗作业前需佩戴工作帽、口罩和手套。(3)工作服需勤换洗,保证清洁平整。

(4)不得在食堂、厨房、库房吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。

五、食材采购管理

1.采用集中采购、统一管理和计划领用的管理方式,由采购部选择食材质量好,价格便宜,服务周到,实行“三包”的食材供应商。

2.每周六由食堂主管根据本周计划耗用的食材汇制成《每周食堂食材采购计划表》递交人事部审核,并按公司的财务审批权限逐级上报审批,未经同意擅自购买的食材,财务部不予报销。3.建立健全的出库入库登记制度。所采购物品必须统一由指定人员验货确认,方可逐一登记入库;厨师根据需要,填写领料单并由食堂负责人签字确认,方可领料,登记出库。库房要及时清理,过期变质食材,由财务部员工,厨师,炊事员,验货人员一起销毁,并登记废弃食材销毁清单,销毁人员签字确认后,由食堂及财务部各留存一份。

六、成本控制

1.每月3日前,财务部核算上月食堂的用餐成本,按酒店食堂就餐人数及餐贴标准(指酒店员工每餐直接食用品成本,不计水、电、气、人员成本、固定资产折旧及低值易耗品等)进行盈亏核算,即每人每餐15元为餐贴标准。

2.经核算,员工食堂成本若出现异常情况,由财务部提出书面处理意见,按审批流程逐级审批后,按财务部的处理意见执行,并由人事部监督执行。

七、信息反馈

1.食堂于恰当的位置安置《意见箱》,随时收集用餐员工对员工食堂服务管理的意见及建议。

2.食堂负责人每月定期开箱整理员工反馈信息,归类分析后交人事部审核,人事部根据适用的反馈意见及建议做出相应调整。

第二篇:龙誉酒店员工食堂管理制度

龙誉酒店员工食堂管理制度一、二、三、目的.......................1 职责.......................1 员工用餐管理规定....................11.饭卡管理.........................1

2.用餐规范.........................23.外来人员用餐管理.......................2

四、食堂卫生要求.....................21.清洁人员.........................2

2.卫生要求.........................33.库房管理.........................3

4.个人卫生.........................3 五、六、七、食材采购管理.....................4 成本控制......................4 信息反馈......................5一、目的为营造一个良好的就餐环境,把公司对员工的关怀落到实处,以保证员工在工作之余得到舒适、健康的用餐,结合公司食堂目前的运行状况,特制定本制度。

二、职责

1.《员工食堂管理制度》由人事部制订及修改,并监督执行。

2.全体员工必须严格遵守本制度的各项要求。

三、员工用餐管理规定

员工食堂每日向员工提供两餐员工餐(中餐、晚餐),就餐时间分别为:

中餐:12:00-14:00

晚餐:17:00-19:00

1.饭卡管理

(1)人事部为员工办理员工入职手续后,发放员工饭卡,实

行一人一卡制度。

(2)员工用餐时需佩戴员工工作证,凭饭卡用餐,饭卡不得

转借他人或冒用他人饭卡,未经上级批准禁止带外人进

员工食堂用餐。

(3)员工必须妥善保管饭卡,凡遗失或损坏者,需上报人事

部申请补办,补办卡的工本费用为30元每张。

2.用餐规范

(1)员工用餐时需自觉遵守纪律,守秩序做到文明用餐,不

得大声喧哗,爱护公司公共财物,保持食堂清洁卫生。

(2)节约粮食,不得浪费。

(3)用餐后,餐具分类放置在指定位置,不得将餐具带离食

堂,不得随意损坏餐具。

(4)未经允许,不得将饭菜带离员工食堂。

3.外来人员用餐管理

经审批可于员工食堂用餐的外来人员,由人事部发放用餐劵,凭用餐劵到食堂用餐。

四、食堂卫生要求

1.清洁人员

(1)食堂整体卫生由保洁人员负责清洁,厨房及库房由炊事

员负责清洁。

(2)人事部不定期对食堂、厨房及库房的卫生情况进行检查,并记录在案。

2.卫生要求

(1)天花板无尘、无污渍、无蜘蛛网;门窗玻璃清晰明亮;

墙壁无污渍、浮尘;地面无积水、油垢、纸屑等杂物;餐台干净无油渍;餐凳干净无尘;餐具无油腻、污渍。

(2)灯具、厨房器材应保持其清洁,且能正常使用。如发现

灯具、器材不能正常工作的情况,炊事员应及时上报有关部门进行修理,以保证厨房的正常运作。

3.库房管理

(1)库房的物品应分类整齐码放,炊事员应对库房物品的收

发存情况进行登记。

(2)库房要经常通风,保持库内干燥,各类食品应挂牌,标

明进货日期,做到先进先出,建立卫生制度,定期打扫制度,搬运食品出入库时应穿工作服。

(3)库房应配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施,做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

4.个人卫生

(1)厨房员工确保无传染疾病,身体健康。

(2)厨房员工上岗作业前需佩戴工作帽、口罩和手套。

(3)工作服需勤换洗,保证清洁平整。

(4)不得在食堂、厨房、库房吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。

五、食材采购管理

1.采用集中采购、统一管理和计划领用的管理方式,由采购部选择食材质量好,价格便宜,服务周到,实行“三包”的食材供应商。

2.每周六由食堂主管根据本周计划耗用的食材汇制成《每周食堂食材采购计划表》递交人事部审核,并按公司的财务审批权限逐级上报审批,未经同意擅自购买的食材,财务部不予报销。

3.建立健全的出库入库登记制度。所采购物品必须统一由指定人员验货确认,方可逐一登记入库;厨师根据需要,填写领料单并由食堂负责人签字确认,方可领料,登记出库。库房要及时清理,过期变质食材,由财务部员工,厨师,炊事员,验货人员一起销毁,并登记废弃食材销毁清单,销毁人员签字确认后,由食堂及财务部各留存一份。

六、成本控制

1.每月3日前,财务部核算上月食堂的用餐成本,按酒店食堂就餐人数及餐贴标准(指酒店员工每餐直接食用品成本,不计水、电、气、人员成本、固定资产折旧及低值易耗品等)进行盈亏核算,即每人每餐15元为餐贴标准。

2.经核算,员工食堂成本若出现异常情况,由财务部提出书面处理意见,按审批流程逐级审批后,按财务部的处理意见执行,并由人事部监督执行。

七、信息反馈

1.食堂于恰当的位置安置《意见箱》,随时收集用餐员工对员工食堂服务管理的意见及建议。

2.食堂负责人每月定期开箱整理员工反馈信息,归类分析后交人事部审核,人事部根据适用的反馈意见及建议做出相应调整。

第三篇:酒店员工食堂管理制度

——员工食堂管理制度——

为方便员工,体现某酒店(以下简称酒店)对员工的关心,本酒店特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

一、适用范围

本管理制度适用于本酒店所属各部门在职在岗工作人员。

二、职责划分

(一)餐饮部厨房负责及时提供无质量问题的食品。

(二)兼任管理人员负责协调相关事宜并对食堂进行归口管理。

三、基本内容

(一)员工餐的标准

员工餐的标准包含餐规格和餐食费用标准。1.员工餐的用餐规格

根据酒店各部门用餐人数等实际情况,每顿正餐做四道菜式供选择。(包括:一荤、两素、一汤,节假日特殊加餐除外)

2.餐食费用标准

员工餐食费用标准:15元/人/天,按照本年年初预算执行,原则上根据在岗员工人数每年调整一次,每年年底由归口管理部门提出调整方案经酒店相关领导审核和批示后执行。

(二)员工餐的费用及质量控制

1.员工餐由本酒店餐厅归口管理部门负责制作、原料采购,另应建立每日在岗员工用餐的实时登记,以随时备核。

2.本酒店对各部门在岗员工餐费标准实行预算目标控制和据实餐费补贴报销相结合的方式,即根据实际用餐天数进行餐补造发,但报销总额不得超过餐费标准。

3.归口管理部门和综合部每日应进行不定期抽查,了解并核实用餐人数和用餐的质量。

(三)员工餐的质量要求

1.计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。2.按时开膳,提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。

(四)用餐时间、地点及方式

就餐时间及地点按本酒店归口管理部门规定的执行。

(五)员工食堂的管理规范 1.来访或施工人员需用员工餐,应经综合部负责人或总经理同意后到酒店前台购买员工餐票。

2.员工用餐时要讲究次序,不要拥挤,不允许自己打菜。

3.员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手;剪指甲;勤换、洗工作服。4.所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。

5.不准在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。6.倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。

7.爱护食堂公共设施,有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。8.节约用水,做到人走即断水。

四、其它

(一)本制度解释权在综合部,修订权在酒店。

(二)本管理制度自下发之日起执行。

二O一六年三月一日

第四篇:华誉员工管理制度

华誉员工管理制度

一、值班制度

全员值班时间:周一至周日,上下班时间统一为早上8:30—18:30分,每月有2天调休时间,春节4天假期如值班则有双倍待遇。各部门人员调休时间要相互自行协调,不能出现同时2人一天假期,否则2人均受处罚每次10元。每月假期不超过2天的奖励满勤奖50元。

1、会计需将第二天单据拍完,并与出纳将当天账务对接完毕后方可下班。

2、行政助理(兼出纳)下班离场不得早于会计。

3、工程部如上日工作超过22:00如必需迟到的则应在8点前向本部领班提出申请,经领班批准后总管根据领班批准推迟上班的时间进行考勤。

4、保洁、值夜人员应在商场内所有人员离场将其工作完成方可下班。每天其负责的事务处理完毕后可自由休息2个半小时以内。

二、考勤制度

1.调 休、病假、事假

A、每月调休与事假共计超过2天以上的,超过2天的天数按照实际工资折扣工作。每月病假累计超过四天,超过4天的天数根据请假天数折算工资。

B、请病假或事假均需填写请假单。病假在恢复上班时需向总管提供就医凭据(例如医院药单等);事假需有比较重要的事情且属实经过总管批准方可执行。

C、调休与事假在1天内,需提前一天提出申请,总管批准调休或请假。一次调休与事假一天以上,需提前两天提出申请,经总管批准后方可执行。

D、事假及调休不得超过规定的天数(特殊事情除外),超过4天(不含4天),按超过的天数每天扣以底薪的5%,超过7天(含7天)超过的天数则按照旷工处理。

E、小事外出事假超过30分钟则开始累计,30分钟以上60分钟以下按1个小时计算。

F、请假半天考勤标准:早上半天为早上8:30—中午1:30;下午半天为中午1:30—该部下班时间。

2.迟到、早退

A、凡未能按规定时间到公司报到或提前离去且又未请假视为迟到、早退。

B、迟到、早退5分钟处罚款10元;迟到、早退1小时以上(半小时以上不足1小时以1小时计)扣款20元。迟到2小时以上按旷工一天处理。1月内累计迟到早退共计3次即取消满勤奖。

3.旷工

未经请假擅自离开工作岗位或没有履行工作职责或不能以正常联系方式进行联系,又未主动联系公司都将视为旷工。旷工每天按扣

除当月底薪10%处罚,旷工3天或未按正常程序辞职的视为自动离职,公司将不予发放当月工资与任何补帖费用。

4.辞职

由于某些特殊原因需辞职的职员,必须向行政助理提前至少30天向行政助理提交辞职报告,并说明辞职原由,经总经理同意签字后并在其离职前必须将工作与新就任人员完全交接清楚才能执行。不按照此条例辞职的职员公司不发放当月工资及任何补贴,如牵涉财务问题的公司保留追诉权利。

5.辞退

职员经过公司组织的同一培训内容的培训多次以后仍然未有进步或进步严重达不到公司发展要求的,公司有权将其辞退,辞退员工公司全部结算其工资,将不发放任何补贴。被辞退职员将在其辞退后在行政助理规定的时限内将工作与行政助理进行交接。结算其工资与工作交接时限为30天内必须完成。

三、规章制度

1、上班时间不准大声喧哗、吃零食、睡觉、串岗聊天、干私活、看与工作无关的书籍报刊。工程部人员累了可以允许休息,但是应做到随传随到,休息区域指定为4楼员工休息区休息,违反以上本节条款处以每次10元处罚。

2、公司非常重视火险防范工作,禁止在展区、展区通道及前台吸烟,禁止将容易引起火情的物品(比如汽油)放在整个商场任何位置,否则处以每次50元罚款。(吸烟区为4楼员工休息区、办公室、大厅

两个接待区)。

3、4、禁止利用办公电话打私人电话。未经授权,严禁将任何办公文具、公司资源取回家私用,员工有义务爱惜公司一切办公用具,并节约使用,汽车司机不得将汽车交予其本人以外的人使用或驾驶。违反本节规定公司除有权追究公司全部损失外并处以责任人20到50元处罚。

5、工作期间衣着、发式整洁、大方得体、禁止奇装异服或过于暴露、男生不能裸露上身。

6、休班或请假的职员(特殊请假除外)要先将待完成的工作与该部班长或总管进行交接,如其未交接清楚导致公司蒙受损失的将追究其责任。

7、各部门同事应根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作,对他人咨询不属于自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象。

8、前台电脑里面资料非常重要,为避免资料丢失,除行政与财务人员以外的职员,在未经允许的情况下不得擅自利用电脑做与工作无关的事情。

9、在无后勤保障人员时(暂时性),销售部门全部人员除组织本身卫生职务(调场及展品卫生)外,有义务暂时代替后勤服务部工作。未达到卫生标准,处罚责任人10元次,班长连带处罚5元次(每月每人前3次)。

10、反应到行政部的未能解决同处理的事情,经分析、考证是属于

哪个部门问题导致的后,追究其责任人,进行5-20元罚款(厂方或顾客责任除外)。

11、季度明星销售选拔标准:一季度内,经公司财务部核算,对销售员业绩作出综合评比每个季度内业绩第一的公司授予金牌导购称号、颁发奖状、并奖励RMB:500元,并可多批准的下个季度内3天假期。业绩第二的奖励200元。注:销售评比必须有2位以上有资格销售员;业绩则包括用户回款额、订货金额、利润率等。其中订货金额应不小于30万,回款应大于订货金额30%,未达到该标准的销售员取消参与评选资格,利润率由财务考评,总管监督并作出综合评比。由于以上原因导致不能进行该活动的公司将该奖金划入公费开支。

12、公司鼓励积极富有想象力创新的工作态度,工作过程中发现并提出对整个商场提出建设性或改进性意见、建议(例如:现在顾客进我们商场还不知道正式展区在哪个位置,我们可以在每个通道口做上标示,在大厅某位置做个以摆放商场布置图的指示牌等等)。该建议得到公司采纳执行后,将进行登记,每个季度进行“优秀创意奖”项评选活动,公司采纳最多的将被授予“华誉明星员工”荣誉称号,颁发荣誉证书,奖励RMB:300元。第二名的奖励100元。

13、工程部人员接受顾客考评,非常满意奖10元,满意5元,一般处罚5元不满意处罚10元.一月内未有产品损坏记录奖励工程部100元。以上考评执行以该部为单位,奖罚资金由该部班长分发与收缴。

14、1月内未有处罚记录的员工被授予公司优秀员工称号并奖励

50元。2个月均受到到处罚记录的销售员不能参与销售员“季度明星销售员”评选活动。

15、有效防止公司或顾客财产失窃或拾金不昧的员工,经调查属实给与奖励20元。发现偷窃公司财物或顾客财物的开出并移交相关部门处理。

16、整个服务过程中,如出现有顾客的纠纷或争议或用户评价极差,如经考证出于我方原因导致,追究其责任人责任。根据情节轻重处以批评、或30-100元罚款。情节严重导致公司声誉蒙受损失的处以警告同通报批评,并处以最高额度罚款或开出。如导致公司财产蒙受损失超过500元的处以责任人公司损失50%罚款。

17、安装人员在安装完家具(包括店内外)以后卫生不达标的每次处罚责任人同班长10元。

18、输出部在出货前要检查、核对产品数量、完整性、包装规范性、卫生情况,如发现以上每条未达标处罚该部班长每次10元。

19、所有职员要做到人走灯灭(大厅灯除外)、否则发现3次处以责任人10元处罚.20、所有职员的对讲机要每晚充电并随身佩戴,如发现呼叫3次(在正常接收距离以内)未得到回复的处罚10元。

21、全体职员早餐应在上班以前完成,如需在上班时间吃早餐的,外出叫餐时(不能超过15分钟)要先与同部门的人员进行协调,保证其负责工作能够按时完整的完成,如需在大厅就餐的,需在大厅后小展区里面进行。违反本条例每次处以5元处罚。

第五篇:酒店员工食堂管理制度和员工宿舍管理制度各一份

酒店员工食堂管理制度和员工宿舍管理制度各一份 食堂管理规定

总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.1.厨房之管理

1.1厨工守则,卫生条例

1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。

1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

1.1.8每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

1.2管理制度

1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐

1.2.2厨房所购回之食品,由行政部门每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。

1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。

1.2.4餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点,除正常损耗外,清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。

2.员工用餐公约

2.1就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

2.2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:

早餐:07:00—7:40中餐:12:00—12:30晚餐17:30—18:00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。

2.4就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。

2.5就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

2.6果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶类。

2.7力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。

2.9餐厅内禁止吸烟。

2.10凡协力厂商来厂洽公人员,可在干部餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

2.11各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾时报餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。

2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。

一、目的: 为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充

分的休息,维护宿舍安全和提高环境品质,特制订本办法。

二、范围:

公司所有住宿员工。

三、内容:

(一)、住宿管理

1、住宿员工使用宿舍内的公司财物,须罗列清单,经员工个人与行政人事部清点确认后签字。入住人员只限员工及其亲属(具体细则参考《员工借宿管理办法))。

2、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。

3、住宿员工不得擅自调换房间内公共财产物品。员工离开宿舍须锁好房门,贵重物品应注意保管,遗失自行负责。

4、住宿员工不得随意改造或变更房内设施,不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,须折算赔偿。

5、宿舍所耗费的水、电费用,超出公司配额由员工承担。水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

6、住宿员工退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须折算赔偿。

7、宿舍现有的器具设备(如电视、桌椅、玻璃、卫浴设备、管道、门窗、床铺等)公司以完好状态交与员工使用,如疏于管理或恶意破坏,酌情由住宿人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重处罚。

8、公司领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍,员工不得拒绝,并听从相关整改建议。

(二)、纪律管理

1、住宿员工必须按时就寝,晚上22:00后不得大声喧闹或发出大的噪声或在异性宿舍逗留。

2、宿舍区不能成为犯罪窝点,严禁酗酒、打架、偷盗、赌博、吸毒、色情等不良活动。

3、电视、音响的使用,声音不得过大,以不妨碍他人安宁为原则。

4、住宿员工晚上外出最迟应于24时前返厂,24时后返厂须在保安室登记,并不得在宿舍发出扰人声响。

5、住宿员工不得于宿舍区室外或室内墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉挂物品。

6、住宿员工不得破坏宿舍区任何公共设施或公物,不得在宿舍私藏任何公司物品。

7、未在厂内住宿员工在宿舍区活动时亦须遵守所有规定。

(三)、安全管理

1、宿舍内不得擅自加装使用1500W以上的电器,禁止使用电炉或明火器具,不私拉乱接电线,不使用漏电电器。

制 定 行政人事部 审 核核 准公司名称 东莞市雅高实业集团有限公司 文件编号 QW-AD-10 版本号 A-1 文件名称 公司宿舍管理办法 总 页 数 2 页数 2/2

生效日期 202_年6月1日

2、注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,室内不得使用或存放危险及违禁物品。

3、住宿员工不得于床上抽烟,烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸应妥善放置。

(四)、卫生管理

1、住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养动物,严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道,严禁向门口、窗外泼水、乱扔杂物。

2、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐,其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。

3、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。

4、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所(宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶)倾倒。

5、住宿员工房间内卫生自行清洁整理。

6、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。

(五)、探访管理

1、外人探访时应在保安室登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间。

2、外人探访需借宿须出示行政主管或以上领导签准的借宿单。不需借宿的须在23:00前离厂。

3、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前,离厂时交还保安,遗失扣款5元(由被探访人承担)。

4、外人探访时须由被探访人到保安室签字确认,否则不准探访。

5、探访人活动区域仅限宿舍区,不得在其它区域擅自逗留。

6、探访人须遵守公司所有相关规定,如有违纪行为由被探访人承担相应责任。

(六)、迁出管理

1、住宿员工迁出时须将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,须先经保安人员检查。

2、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等),须于离职当日内搬离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿。

四、对违反以上任何规定的住宿员工,行政人事部可酌情予以处罚,乃至取消住宿资格

龙誉酒店员工食堂管理制度(模版)
TOP